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料理をする喪女 40食目
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0001彼氏いない歴774年 (ワッチョイ 0a10-6s6t)
垢版 |
2020/05/24(日) 22:09:52.04ID:4s691FL+0
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料理をする喪女 39食目
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0954彼氏いない歴774年 (スッップ Sd02-SfWO)
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2020/11/20(金) 14:28:58.70ID:xJvSBepZd
400度以上出せる高温のオーブンありの環境でサッコロッソ使うなら美味しいと思う
火力が伴わない場合は無理せずふわふわの普通のパン生地のほうがマシだったりする
まあ温度足りなくても粉の味は他のとはハッキリわかるくらい違うよ
ピザ専門店でフランスの粉を使ってる人も知ってる
小麦粉も個性があるから好みに合うのがわかるといいよね
0965彼氏いない歴774年 (ワッチョイ 0e12-J06X)
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2020/11/21(土) 12:55:31.87ID:v74M5/mr0
>>962
中華炒めとか、白菜ともやしと豚肉と創味シャンタンがあればできる
うずらの玉子缶があればごちそうw
鶏肉の白菜のうま煮とかピェンロー風春雨炒めとかコールスロー
0968彼氏いない歴774年 (ブーイモ MM3e-TnuG)
垢版 |
2020/11/21(土) 16:44:12.76ID:GSS4uahMM
白菜とベーコンをギッチギチに鍋に詰め込んで、コンソメ入れて白菜の水分だけで蒸すやつ好き

ミルフィーユ鍋っていうのかな?じゃあ鍋か
あれ大量に消費出来るし美味しいよね
0969彼氏いない歴774年 (スッップ Sd02-7pvZ)
垢版 |
2020/11/21(土) 16:49:22.30ID:ijFC+ZBId
ピェンロー鍋とかベーコンとコンソメの鍋はあっという間になくなるね
白菜買っても鍋だとかさがすぐ減るからモリモリ食べて他の料理に使う分も食べ切っちゃうわ
0972彼氏いない歴774年 (アウアウエー Sa3a-X2cg)
垢版 |
2020/11/22(日) 13:40:36.10ID:os1x6TZwa
小豆でおしるこ作ろうと思ったけど渋キリ4回もしたのにまだ苦くて泣いてる…苦すぎだろ
0973彼氏いない歴774年 (ワッチョイ c3ab-P7Gg)
垢版 |
2020/11/22(日) 17:46:26.32ID:qQvwlMbW0
ラーパーツァイ大好き
白菜が一玉無くなる甘酸っぱいちょい辛みたいな味好きな人是非やって欲しい
今年の冬も白菜食べまくるぞー
0977彼氏いない歴774年 (ワッチョイ 5724-oMjU)
垢版 |
2020/11/26(木) 01:39:20.24ID:aPY3/8vC0
肉豆腐を作った
甘じょっぱい味付けをする度に、砂糖多くね?と思って、つい砂糖を少な目に入れてしまう。
結果、母親に味が薄いと言われる。
自分で料理を作ると砂糖の多さに驚いて、おやつが食べ辛くなりそう。
0979彼氏いない歴774年 (スッップ Sdbf-1+KL)
垢版 |
2020/11/26(木) 20:46:07.33ID:yV3WAEmsd
>>977
元から甘いもの苦手なので、スーパーの総菜とか異常に甘くて無理なので自分で作る時は砂糖減らしちゃうけど、ちゃんと入れないと美味しくならない料理あるよね…すき焼きの割り下とかさ
0992彼氏いない歴774年 (スップ Sd3f-Cm0P)
垢版 |
2020/11/28(土) 17:37:43.35ID:n8MZrFI/d
>>990
ありがとう

行き当たりばったりに買ったセール品の300g10円の豆腐が3パックあるから
うちは今夜は持て余してる唐辛子粉末でラー油作って麻婆豆腐丼だ
横レスだけど白菜一玉あるから上のラーパーツァイ試してみたい
教えてくれた人ありがとう
0999彼氏いない歴774年 (ワッチョイ 9f65-EhnM)
垢版 |
2020/11/30(月) 15:43:04.83ID:37jwCgil0
>>995
もう出てるけどチーズは最強だと思う。
ご飯かバゲットの上にビーフシチューかけてチーズ乗せてトースターで焼くとか。
そのご飯もバターライスとかガーリックライスとかケチャップライスにすれば
ビーフシチューのイマイチ感はだいぶ薄まると思う。
あとオムハヤシ感覚でオムライスにかけたり、
小分けに冷凍してトマトスープやカレー作る時に加えるとか。

無理して一気に食べるより小分けにしてアレンジが良いんじゃないかな。肉や野菜の旨味が詰まってる訳だから、出汁的に。
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