ほっともっとでアルバイトPart37
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【公式サイト】
http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/
《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart36
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1507437938/ ここの紅しょうがって酸っぱいだけで美味しくないよね うちの店舗はもう既にのり牛の紅生姜がごま菜に変わってるよ うちの店豚汁頑張って売ったら時給アップとか言ってたけど無条件で上がるのかな? >>957
もともと上げる予定だったけどそれを利用して条件つけたとかか >>957
豚汁は最初だけ沸騰させたときにアク取ると美味くなるから頑張れ
なぜかマニュアルにはアク取り云々書いてないけど >>961
あれは灰汁じゃなくて旨味成分だから捨てちゃダメって教わったよ もう既に加熱調理済みのものなのに灰汁なんて出るわけないだろ
どんだけ頭悪いんだ (そもそも沸騰させたら)いかんでしょ
直前で火止めないと
まぁやっすい豚汁だし知ったこっちゃないが そもそもそんなことどうでもいい
味の違いに拘る奴はこんな店にこない 提供スピードも遅いし、まずいし、出来立てでもないし、食材も悪いし、コンビニやスーパーなどよりも値段が特段に安いわけでもないし。店員はいい加減に作るし、クレームだらけだし、ネット注文は忘れて今から作りますとか言ったり、ショーケースのまずい弁当取り出したり
いったい何が売りなんだろう 物理カードの読み取りやっと慣れてきた
機械にピッタリくっつけてたらスムーズになった >>973
うちはきたぞ
油かす流す時に油跳ねて危ないし、単純に重いから結構力がいる
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http://9ch.net/Lg まな板で揚げ物とステーキどっちも切るのやめてほしい
いつもまな板2つ包丁1本でセットされてる
講習行ったはずなのにもう忘れてんのかバカオーナー ステーキってあのゴムみたいな成型肉?
高校生とかレアでとか頼まれたらやっちゃいそう。大腸菌O157で死亡事故とか、腸が腐って切除とかあるんだよな、アメリカで賠償100億とかいったハンバーガーチェーンあるんだよな あんなステーキ肉よく食えるよなぁ
火が通っててもゴミじゃん あの肉業務用スーパーとかだと50円とか100円だよ(笑)。 ほんとにそれ思うわ ステーキだけはまじで食えない 頼む客見るとまじでやめたほうがいいって言いたくなる まぁ客があのゴミ肉を食って寿命縮もうが知ったことではない >>989
あの成型肉が美味しく感じるくらい美味しい(笑)
ソースだけもらったことあるけど
(棚卸で賞味期限切れそうとかで)
牛肉に合うようにできてるんだなーと思った記憶がある
他の肉だとそんなに美味しくない
ビフテキ重は従食じゃないと買う気にはならないけど、たまに食べたくなるよ、半額でも高いけどね >>990
へーそうなのか
まぁきのこソースよりは良さそうだけど キノコソースは試そうとも思わないw
だからどんな味か知らない >>993
そのうちほっともっと自体がなくなりそう。 >>993
中途半端に余って邪魔だし切るの面倒だし無くなって正解
というかもう海苔と唐揚げだけでいいよ
クソ面倒なメニューなんか全部無くしてもっと楽にしろって感じだわ 昼と夜しか客来ないのにコンビニと同じビジネスモデルで利益出るわけないだろう
本部はもっと頭使えよ、会社が終わるぞ 人が来ない昼過ぎと夜9時以降になぜ店を開けておくのか
無能過ぎにも程があると思うの このスレッドは1000を超えました。
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