ほっともっとでアルバイトPart38

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1FROM名無しさan2018/02/16(金) 06:31:01.49
【公式サイト】
http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/

《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart37
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1513338767/

2FROM名無しさan2018/02/16(金) 16:31:36.81ID:pZ5w5Ixh
全ての食材を素手で触るなって通達来たから、のりも手袋で載せてたら提供時間大幅に遅れて店長激怒ww

3FROM名無しさan2018/02/16(金) 16:44:49.86ID:dEJKxFzu
>>2
草生える

4FROM名無しさan2018/02/17(土) 21:44:02.05
>>2
ヒェッ…

5FROM名無しさan2018/02/18(日) 14:38:38.07ID:LNYs+7AG
>>2
えぇ…

6FROM名無しさan2018/02/18(日) 19:20:19.81
のりを手袋は悪手

7FROM名無しさan2018/02/18(日) 19:33:18.67ID:k7QYv0/b
naやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視 2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、PTA、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
 90年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
 防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
 創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
 防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
 不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
 私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
 防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた(防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官)
 ※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/

8FROM名無しさan2018/02/18(日) 22:30:58.85ID:0JgZ4oIR
>>2
うんこした奴が手を洗わないで、のりにうんこでもついてたのかな?

9FROM名無しさan2018/02/19(月) 13:06:14.64
幕変わるのめんどくさい

10FROM名無しさan2018/02/19(月) 13:35:52.71ID:KIAvkKuA
週間発注とか言って月曜日の分は来ないというトラップ

迷惑

11FROM名無しさan2018/02/19(月) 13:51:43.28
日曜の分も各自発注しなきゃ来ない

12FROM名無しさan2018/02/19(月) 14:52:39.53ID:djs6zih4
ほかの店に借り物行って雰囲気悪そうな感じ見ると自分の店で良かったと思うわ

13FROM名無しさan2018/02/19(月) 16:42:29.17ID:5romK13h
白菜、無し!w野菜炒めシール、特シール、無し!wビフテキ、無し!w
う〜ん、日中の発注者、無能!w

14FROM名無しさan2018/02/19(月) 16:51:27.38ID:pilHFh0f
>>13
メモして貼っとけ

15FROM名無しさan2018/02/19(月) 17:20:01.05
>>13
作る方は楽やん
ないですって断れるから

16FROM名無しさan2018/02/19(月) 21:23:49.76ID:alfSnoBc
>>13
シールとか貼らなくてよくね?

17FROM名無しさan2018/02/19(月) 21:28:44.12ID:cNgNfNgJ
なんか理由つけてバイトやめてーわいい理由ねーかな

18FROM名無しさan2018/02/19(月) 21:45:55.67ID:wxbezu13
理由考えるとかお前いいやつだな

19FROM名無しさan2018/02/19(月) 21:46:27.45ID:cNgNfNgJ
バックレたら給料もらえるかわかんないし

20FROM名無しさan2018/02/19(月) 22:06:12.49
>>19
そういう意味じゃなくて単に辞めますだけでええやん
ってことやろ?

21FROM名無しさan2018/02/19(月) 22:22:18.89ID:f/HRiQsE
辞める2週間前までに、一身上の都合で○月△日に退職させてくださいと伝えればok

22FROM名無しさan2018/02/19(月) 22:30:07.37ID:cNgNfNgJ
なるほど バイト初めてだから辞めかた分かんなかったんだみんなありがと

23FROM名無しさan2018/02/19(月) 22:40:23.07
初めてのバイトがこれとは…

24FROM名無しさan2018/02/19(月) 23:35:31.52ID:Iees20Ao
人が居ないだのなんだの言ってごねてくるのは目に見えてるからな
ああだこうだ面倒なやり取りするくらいなら適当な理由作った方が楽ではある

25FROM名無しさan2018/02/19(月) 23:39:05.23
人手不足でいつもほぼ同じメンバーで回してる

26FROM名無しさan2018/02/19(月) 23:51:19.33ID:eTpqrxHM
から揚げ結局流水してる

27FROM名無しさan2018/02/20(火) 00:22:13.81ID:3F4YCLZG
>>25
人手不足なのは誰もやりたくない仕事だから、いい加減に給料上げたら(笑)店長の能力が足りないとかアホか本部は

28FROM名無しさan2018/02/20(火) 01:06:16.77ID:tfEnXYua
うちもかなり人手不足だな
昼の主婦層はギリギリ人数足りてるけど夜がヤバイ
さっさと自分も辞めないと損するだけだわ
人手不足だろうが時給上げないのが悪いんだし知ったこっちゃない

29FROM名無しさan2018/02/20(火) 05:44:43.50ID:iguFKZ2g
時給を上げたら成り立たないから上げない、上げれない。破綻してる

30FROM名無しさan2018/02/20(火) 05:45:55.30ID:iguFKZ2g
経営力がないプレナスだから

31FROM名無しさan2018/02/20(火) 07:19:25.02ID:iwMkemSP
下らんメニューしか考案できないからね
試作検証してるらしいけどまさかピーク中の忙しさの中で試してないだろうし

32FROM名無しさan2018/02/20(火) 08:36:43.11ID:5KU82COe
手袋で調理しろっていう通達してる時点で現場のこと何もわかってない

33FROM名無しさan2018/02/20(火) 09:23:55.85ID:oiOd0FvS
時給だけの問題じゃないからな
時給に見合ってればそれはそれで人残るけどそうじゃないということはそういうこと

34FROM名無しさan2018/02/20(火) 12:54:17.72ID:54Xde1w3
雇われてんちょの給料下げてバイトの時給上げるとかの発想ないのかぬ?

35FROM名無しさan2018/02/20(火) 13:10:06.63ID:+aKqO/PB
>>34
そうしたら今いる人も辞めるよ所詮金のためにやってんだから

36FROM名無しさan2018/02/20(火) 13:49:52.30ID:HDzpGRc3
中卒なんで他に出来るバイトも限られてるしな..

37FROM名無しさan2018/02/20(火) 16:40:45.28ID:Bg2u+o7X
中卒でバイトとか人生終わってんな
どうせネタだろうけど

38FROM名無しさan2018/02/20(火) 16:44:36.36ID:0Aysg/Me
>>34
その雇われ店長だって生きる為に必死で働いてるんだろうよ。なんで誰かを犠牲にしてって発想になるのか。

39FROM名無しさan2018/02/20(火) 16:47:50.64ID:iwMkemSP
>>36はたまーに見かけるコピペだぞ

40FROM名無しさan2018/02/20(火) 17:01:03.79ID:tfEnXYua
コピペというか毎回しつこく謎の中卒アピールしてるキチガイだろ

41FROM名無しさan2018/02/21(水) 19:49:51.33ID:+Nv5KbRa
ダブルワークでやってんだが、2連休もろた。
体が楽や〜

42FROM名無しさan2018/02/21(水) 20:48:25.04ID:Wu/pNRAl
>>30

社員だけどまさにそれ。
ここの経営陣は現場を知らない、知ろうともしない、第一自分で弁当買いに行ったことがない。
世間知らずが頭の中だけで考えて行き当たりばったりで経営ごっこしてる、それがプレナス。

43FROM名無しさan2018/02/21(水) 21:36:51.00ID:bk2Y2zpC
何年か前に小さい伝票になった時にこれ考えた奴は現場も知らないアホなんだなって思いました

44FROM名無しさan2018/02/21(水) 22:41:33.58ID:U1rfDij7
>>42
経営の中核はみんな現場上がりだろ、新卒入社したらみんな店舗にぶちこまれるんだから。ところが現場を離れた途端にまるで現場無視みたいな事するからなw

45FROM名無しさan2018/02/21(水) 22:55:09.97ID:ddq/9ICA
要は馬鹿しか居ないってことだな

46FROM名無しさan2018/02/21(水) 23:06:24.89ID:XLgVGwvC
このレベルからして経営の中核とかどうせ一族経営だろ

47FROM名無しさan2018/02/22(木) 01:48:52.35ID:9HlA95h4
飲食でしか使って貰えないジジババ多いのかな?
もう他に移ればいいのに

48FROM名無しさan2018/02/22(木) 01:55:17.31ID:mSzejUoI
パートのババアなら居るけど流石にジジイがこんなとこでバイトなんかしてないだろ

49FROM名無しさan2018/02/22(木) 06:44:02.53ID:jxf6tTBc
弁当屋は年寄りのイメージだけど、若い人はファミレスやファーストフード。
むしろおっさんは普通だと思うぞ

50FROM名無しさan2018/02/22(木) 07:04:42.89ID:mSzejUoI
普通なわけないだろ

51FROM名無しさan2018/02/22(木) 09:24:26.79ID:oeF55+5a
とき粉がなんか嗅いだことある臭いだと思ったらオナティッシュってか精液みたいな臭いだな
臭いわ

52FROM名無しさan2018/02/22(木) 09:30:53.79ID:lzai/IcH
おっさんクルーがいる店舗のやつおる?

53FROM名無しさan2018/02/22(木) 13:03:15.17ID:C5Io1hK6
俺がおっさんだが?w

54FROM名無しさan2018/02/22(木) 13:07:19.85ID:qwLVxHYy
頼むから電注廃止にしてくれ
日曜の混雑時に電注しやがったおっさんが予定時間の15分前に来やがって頭沸いてんのかって思ったわ

55FROM名無しさan2018/02/22(木) 13:14:46.67ID:lzai/IcH
>>54
あーたまにいるよね
ネット予約でも予定より20分も前に来るアホ

56FROM名無しさan2018/02/22(木) 13:22:56.14ID:gTngzSAu
まー、ジジイのクルーはいいだろう。働いてるだけ全然マシ。今でも多いが、高齢者が働かないで生活保護で生活するってパターンよりいいわ。

57FROM名無しさan2018/02/22(木) 13:38:33.65ID:eBKNCt+B
近隣の店舗のおっさんがめっちゃ怖いwいびり倒して辞めさせたりしてる、凄いわー

時間より早く来る人は時計読めない程度の人ってスルーしてる、めんどい

58FROM名無しさan2018/02/22(木) 15:16:52.06ID:eHa7GYWG
弁当屋ってじじばばが夫婦二人で経営してるイメージしかない、店はボロボロでメニューは汚い古い写真やマジックで書いた手書きのメニューが定番、若い姉ちゃんなんかまずいないよ。
だけど味はうまい

ほっともっとは店の外観やメニューやレジにはこだわるくせに、味が糞(笑)

59FROM名無しさan2018/02/22(木) 16:27:23.12ID:mu8MUXLL
直営店の従食制度が変わる。売上に反映するようになる。
レジ処理めんどくさい。

60FROM名無しさan2018/02/22(木) 16:42:24.84ID:lzai/IcH
糞レジ使いにくいからしんでほしい

61FROM名無しさan2018/02/22(木) 16:58:09.03ID:Uv1tWC3d
>>58
味が糞なのは食材のせいじゃないなw
ついこの間まで中学生だったようなのが調理してるんだぜ?まともな料理なんか出来上がる訳ないわw

ジジババの店は長年の熟練調理なんだから美味いだろうw

62FROM名無しさan2018/02/22(木) 17:02:01.47ID:lzai/IcH
味覚がボケてなければな

63FROM名無しさan2018/02/22(木) 17:10:55.79ID:mSzejUoI
こんなチェーンでバイトメインの店が「料理」なわけないだろ
既に用意されたもんをマニュアルに沿って作業してるだけ
誰が作っても一緒

64FROM名無しさan2018/02/22(木) 21:14:55.53ID:3OVNo5+R
>>63

にもかかわらず、プレナスは「日本の食を世界へ」とかって言ってて大笑い
こんな半分工場で作ったような食べ物が日本の文化だとかちゃんちゃら可笑しい。
米文化継承事業とかやってるが、日本人が米を食べなくなった一つの原因は自炊しなくなったこと。
それを推進してきたのがコンビニでありほっともっとだろと。

65FROM名無しさan2018/02/23(金) 00:24:48.35ID:G1bbMcvv
前にほっともっとvsかまどやの特集やってたけど、のり弁に使うのり以外ほとんどの食材で低評価だった。

特に米は5星マイスターの資格をもつ米屋が、外食がよく使う無洗米は米に無理がかかるから味が落ちるにもかかわらずなんの工夫もされていないと0点近い点数だったよ、

味がなくボロボロで甘味がないそうだ。かまどやは100%秋田こまちだそうで美味しいと言ってた。はっきり言ってたが、「味がない米」らしい(笑)

おかずやタレがクドイ味だから米自体にはこだわりはないのかもしれんが

66FROM名無しさan2018/02/23(金) 00:32:34.15ID:pXWYRiBN
金芽米にこだわりあるアピールしてたのにな
プレナスってやっぱりアホだわ

67FROM名無しさan2018/02/23(金) 00:41:29.94ID:SG3lvAXv
厨房から馬鹿みたいに大声張り上げてる時点でレベルが知れる

68FROM名無しさan2018/02/23(金) 16:03:35.20ID:aSxQU5Tk
青森市浜田店の無愛想なジジイ出てくんなや

69FROM名無しさan2018/02/23(金) 16:39:57.90ID:UGmlUwR7
客のスレじゃないっての弁当スレあるんだからそっちに行けよ

70FROM名無しさan2018/02/23(金) 17:08:09.27ID:pXWYRiBN
のり牛終わらんのかよ

71FROM名無しさan2018/02/23(金) 19:06:13.48ID:H5SE/KPj
従食って皆何食ってる?
スペシャル従食メニュー希望

牛キャベあった頃の時は牛肉一袋キャベツ一杯+唐揚げでした

72FROM名無しさan2018/02/24(土) 07:06:29.49ID:B6Bcjloh
近くにほっかほっかあるから、そっちいく。
ほっかほっかの厚切りカツカレーがすき、店長もよく買いにいく、従食は廃棄扱いだから赤字なんだよね。メニューはあちらのが明らかに上、うまいもん

73FROM名無しさan2018/02/24(土) 07:11:18.46ID:B6Bcjloh
ほっかほっかの厚切りカツカレー滅茶おすすめ(^∧^)、ほっともっとはさもっと味改善してよ、食べたいと思わないよどのメニューも(笑)悪いけど。

かろうじて、のり弁なら食べてもいいかなってレベル、ショーケースのはNG

74FROM名無しさan2018/02/24(土) 17:05:32.59ID:Zwxq/WYb
ほか弁でバイトしたらいいんじゃね?

75FROM名無しさan2018/02/24(土) 23:04:14.82ID:Q6GaqZZU
弁当屋()しか無理なガイジ

76FROM名無しさan2018/02/25(日) 00:43:54.80ID:0AvTNlRn
こんなこと書いたらプレナス乙社員乙と書かれそうだが
ほっともっともほか弁も食材や味自体に大差はないだろ

77FROM名無しさan2018/02/25(日) 01:34:22.91ID:vBTWmU8L
実際それな
そもそも弁当屋なんて行く時点でお察しなんじゃないの?ほっともっとでバイトするまでほっともっとなんて使ったこともなかったわ
バイトするくらいには丁度良いヌルさだし客として行くとこじゃねえ
ほっかほっか亭だって変わらんやろ

78FROM名無しさan2018/02/25(日) 03:07:44.70ID:nig2fK25
町の昔ながらの弁当屋が一番うまい、チェーン店はだめだ

79FROM名無しさan2018/02/25(日) 09:51:39.29ID:qykw4tSH
ほっかほっか亭のメニュー試しに見たら、あちらもなかなかのえぐいメニューあるねー
ピーク時大変そうw

80FROM名無しさan2018/02/26(月) 00:41:35.41ID:z1lLXt2+
九州でほか弁って言えばほっともっとの事になりまする

81FROM名無しさan2018/02/26(月) 09:07:19.97ID:uCf5KKYU
急な大量注文でプチハンバーグや豆腐ハンバーグが冷凍だった場合、何分で揚げれば丁度いいですか?

82FROM名無しさan2018/02/26(月) 09:11:16.36ID:vr2PcICT
揚げ時間1分長めとかでいいんでないの?

83FROM名無しさan2018/02/26(月) 09:44:56.36ID:JlzuHqH7
味改善よりも先にメニュー、マニュアル、システム改善しろ

84FROM名無しさan2018/02/26(月) 18:12:40.58ID:5Zzz0CB+
>>81
フライヤーを160℃に下げて旧マニュアルの時間で
揚げる。

85FROM名無しさan2018/02/26(月) 19:22:56.34ID:Qgwhp0qM
プチハンバーグ3分
豆腐ハンバーグ5分でやっちゃってる

86FROM名無しさan2018/02/26(月) 19:23:36.47ID:Qgwhp0qM
てかうちの店は解凍したやつなんてないわ

87FROM名無しさan2018/02/27(火) 00:44:16.80ID:rQ0SExaL
腹に入ればみんな同じ

88FROM名無しさan2018/02/27(火) 19:06:26.99ID:bKHG3aEw
明後日からの鶏天どれくらい出るかな
あれ1袋に4食分+半端4本なんだよな…
きっちり5食25本ずつ入れとけよと

89FROM名無しさan2018/02/28(水) 22:10:58.97ID:8a3zbD7h
夜の米の追い炊きってどんくらいのペースでやってる?
普通の炊飯器で炊くやつね

90FROM名無しさan2018/02/28(水) 22:13:41.72ID:fFA/+Fyz
何時まで営業してるかにもよる

91FROM名無しさan2018/02/28(水) 22:25:40.06ID:8a3zbD7h
>>90
21:30です

92FROM名無しさan2018/03/01(木) 00:45:25.51ID:rdIrRZZY
廃棄は出るのは当たり前。弁当屋なのにご飯切らしましたとか(笑)

93FROM名無しさan2018/03/01(木) 01:02:47.12ID:UxqDSOrM
こっちは9時まで営業で 客も元々少ない店舗だから5時と6時に20合ずつ炊きながら様子見する感じかな ネット注文以外突然混むとかないから一袋漬け置きしといて 大量注文きたらデッカイ釜で炊く感じ まあ白飯とか余らせてなんぼっしょ

94FROM名無しさan2018/03/01(木) 06:35:20.56ID:/8zBoMvz
え?どこの店も9時開店23時閉店じゃないのか
うちの店売り上げ300万程度なのに

95FROM名無しさan2018/03/01(木) 06:57:11.12ID:/G+lAcnV
>>94
直営?オーナー店?

96FROM名無しさan2018/03/01(木) 07:13:55.26ID:LisFOf51
>>94
うちは8〜22時

97FROM名無しさan2018/03/01(木) 07:53:24.35ID:+b2/DOkO
まー夜10時過ぎなんか
キチガイパチンカス位しか居ないから
閉めちゃって正解!

98FROM名無しさan2018/03/01(木) 08:10:07.45ID:rdIrRZZY
23時までやると夜間割増で人件費増加するから、21時閉店がベスト

朝は昼が忙しい店なら8時オープン、暇なら9時とか10時で充分。

99FROM名無しさan2018/03/01(木) 08:27:54.29ID:/8zBoMvz
>>95
オーナー店

100FROM名無しさan2018/03/01(木) 11:19:39.46ID:QymC4U4J
ご飯は少し余る程度に炊いて余ったら翌日のチャーハン用
それでも余ったら廃棄

101FROM名無しさan2018/03/01(木) 17:30:43.94ID:kyp97bl8
チャーハンなんかもうメニューから無いわ

102FROM名無しさan2018/03/01(木) 17:37:34.14ID:LisFOf51
元々メニュー表にはないよな

103FROM名無しさan2018/03/01(木) 17:49:19.90ID:XBrkq7Jm
うちのオーナーは売れって言ってプレートみたいなの持ってきたよ
ラミネート加工のやつ、手作りかな
チャーハン用のオイル、容器が大きいから廃棄が多くて絶対損だと思うんだよね。半分近く捨ててる

104FROM名無しさan2018/03/01(木) 20:02:19.66ID:LisFOf51
>>103
チャーハン用のオイルって期限どれくらいだっけ?
30日?

105FROM名無しさan2018/03/01(木) 20:45:55.63ID:UvqdbBQt
オイル自体の期限

106FROM名無しさan2018/03/01(木) 21:17:15.10ID:SFXMaY/P
上京するから20日で辞めますって言ったら上京先のほっともっとに紹介する!!って押されまくって話を濁す結果に終わった…
断れないの本当にしんどい

107FROM名無しさan2018/03/01(木) 21:19:33.13ID:LisFOf51
>>106
既に知人に別のバイト先紹介してもらったとか言えばいいのに

108FROM名無しさan2018/03/01(木) 23:30:11.25ID:oHG2Zkig
紹介をごり押しする人も珍しいけど断れないあなたも珍しい
給料安いからいいですって言いなよ

109FROM名無しさan2018/03/02(金) 02:55:20.72ID:ZoJJjXuK
バイト代上がったついでに誕生日にはプレゼントがあるみたいだけど、何もらえるの?

110FROM名無しさan2018/03/02(金) 03:07:49.52ID:aj18TLTu
のり弁1年分とか?(クソいらねえ)

111FROM名無しさan2018/03/02(金) 04:22:09.27ID:Az4X2Li7
直営は必死に人集めしようといろいろ待遇良くなったりしてるみたいだけど
うちみたいな糞オーナー店はマジでなんにもない
しかも人が足りてるとかならまだしもかなりの人不足なのに
残った奴で何人分も働けみたいな
もう辞めるから関係ないけど自分も辞めたら夜のメンバー二人くらいしか居なくて笑えるわ

112FROM名無しさan2018/03/02(金) 05:08:21.94ID:Qi7wysBH
とり天金曜の発注でどれぐらいとるか
最初の週末だし

113FROM名無しさan2018/03/02(金) 10:49:54.02ID:bGr8zBrJ
猫も杓子もとり天とり天またとり天

114FROM名無しさan2018/03/02(金) 17:36:01.21ID:pMNTXJhp
本当に直営店は時給上がったの?
裏山なんですけどー!

115FROM名無しさan2018/03/02(金) 19:07:50.17ID:1Beyc7cG
>>114
マジですよ
うちは100円上がりました

116FROM名無しさan2018/03/02(金) 19:18:45.42ID:H+MJJVbj
全国で統一100円アップだよ
プチボーナスって金くれるの?

117FROM名無しさan2018/03/02(金) 20:08:22.95ID:cDNFEpqz
そう言う情報って全然回ってこないよね
時給の話は前々から聞いてたけど金額まではわからなかったし、>>116のプチボーナスとか初耳だしホントに従業員辞めさせたくないなら上からちゃんと書面なりで教えてくれないと意味ないよね

118FROM名無しさan2018/03/02(金) 20:38:42.91ID:0b65Bj9H
プチボーナス云々の書面はきてたけどね
店長に聞いてみるといいよ

119FROM名無しさan2018/03/02(金) 22:49:29.93ID:Qi7wysBH
とり天出過ぎ

120FROM名無しさan2018/03/02(金) 23:34:55.73ID:yeeQkedY
全国統一ではないな
うちは100円も上がってないし。
ついでに休日手当て出してくれ、休日全然人が足りないわ

121FROM名無しさan2018/03/03(土) 01:51:58.39ID:VYxYzRVb
こっち150円アップやぞ

122FROM名無しさan2018/03/03(土) 14:58:25.40ID:AbNYYXKE
うちは890円から1000円にあがった

123FROM名無しさan2018/03/03(土) 19:43:43.31ID:p8X65mn5
>>122
今時1000円なんてのは普通です。
800円台では高校生すらきません!

124FROM名無しさan2018/03/03(土) 21:35:55.87ID:VYxYzRVb
1000円が普通とか言ってるお前は普通じゃねえ

125FROM名無しさan2018/03/03(土) 22:04:33.01ID:CrK0d1Yv
950円になったけど休日とか夜間の手当てってどうなってるの?
店長とか来ないから聞けないけど、みんなのところはどうなってる?

126FROM名無しさan2018/03/03(土) 22:24:35.93ID:Bn8bX1is
うちは時給1000円になった上、夜間は50円増し、休日も50円増し
だから休日の夜間だと100円増し

127FROM名無しさan2018/03/03(土) 22:34:01.42ID:Ni9yc7Yt
土日50円でも増えてほしいわ
忙しいのに全然モチベーション上がらん

128FROM名無しさan2018/03/04(日) 00:27:02.94ID:OV78GB67
jkのおまんこみてみたい

129FROM名無しさan2018/03/04(日) 03:33:32.15ID:iOZZUiYh
バイトジジイの少ない給料で援交でもしとけ

130FROM名無しさan2018/03/04(日) 07:51:44.55ID:uqMmnVcA
>>124
都内だと普通だろ

131FROM名無しさan2018/03/04(日) 08:21:43.17ID:9HlLeY8x
>>125
休日手当てはもともと無し、夜間手当て廃止って聞いたけど…
夜間手当て廃止がなんとも言えない

132FROM名無しさan2018/03/04(日) 09:05:28.94ID:uqMmnVcA
閉店ギリギリにくるアホどもにストレス溜まるのにな

133FROM名無しさan2018/03/04(日) 11:44:01.75ID:pPsmAU1S
>>131
夜間手当って法定賃金の25%増し以外に何か手当付いてたの?

134FROM名無しさan2018/03/04(日) 16:45:12.74ID:6pAamg0f
こういった飲食店は、いかにバカを安く使うしか考えていないから、本来貰えるべき金を貰っていない可能性が高いよ(笑)

135FROM名無しさan2018/03/04(日) 16:57:12.30ID:KQrX3z23
とり天はよ終われ

136FROM名無しさan2018/03/04(日) 22:05:56.84ID:TNW9tehS
>>126
人間ボロは必ず出るもんだね
人様にやましい事のない人生をのほほんと生きたいもんだ
偽って隠して取り繕って誤魔化して、そんな生き方で得られるものなんて…ね

YouTuberはいじぃ編集ミスでファミリーマートの安納芋タルトを吐くシーンを公開!
https://dotup.org/uploda/dotup.org1474733.mp4

137FROM名無しさan2018/03/04(日) 22:31:30.58ID:K27nMeTz
田舎では時給1000円ってなかなかないの?

138FROM名無しさan2018/03/04(日) 22:38:25.62ID:KQrX3z23
ないよ

139FROM名無しさan2018/03/04(日) 22:44:15.77ID:lotada+P
田舎でも都会でも弁当の値段を同じなのは

140FROM名無しさan2018/03/04(日) 22:55:16.76ID:D8UfBcax
こんなバイト1000円でもやってられん
辞めてスッキリしたわ

141FROM名無しさan2018/03/05(月) 00:31:46.34ID:agv172Yv
>>139
田舎と都会では若干ではあるが値段は違うらしいよ
詳しく調べた訳ではないけど

142FROM名無しさan2018/03/05(月) 03:01:34.61ID:Fv5NfZBc
田舎だと日替わり確かちょっと安いよね?

143FROM名無しさan2018/03/05(月) 06:12:38.97ID:JyicOxi8
>>135
多めに揚げてるけど、冷凍のレンコン同士くっつくのどーにかならんかな…。鶏もめっちゃ揚げたつもりでも5個使うからあっと言う間。で、バスケ3丁とか入ったらパニックw

144FROM名無しさan2018/03/05(月) 06:35:02.28ID:dUvKirsF
>>143
包丁でくっついたれんこん切り離すけど
忙しいときは焦るし怖いからやりたくねーな

145FROM名無しさan2018/03/05(月) 08:32:55.29ID:HRvw9Y8k
マニュアルだと何分以上かかる場合、客に時間がかかること伝えることになってるの?
サバフィーレや銀鮭は10分程度かかるし、昼どきに客がすぐ出来上がると思ってるのり弁とかで白身フライがないときはさすがに伝えるけど
竜田とか手羽も時間伝えなきゃなの?
正直5、6分くらい文句言わず待てって話なんだが
他にこんな程度でいちいち時間云々言ってる店あるのかねー

146FROM名無しさan2018/03/05(月) 08:34:26.75ID:dUvKirsF
10分ちょい超えるなら伝えてるな

147FROM名無しさan2018/03/05(月) 08:58:10.57ID:MxElus6D
犬より待てが出来ない客w

148FROM名無しさan2018/03/05(月) 10:18:48.24ID:agv172Yv
>>145
うちは南蛮は言わない竜田手羽、から揚げの揚げ置きが無い場合
「お揚げしますので5分少々お時間掛かりますが?」と確認している

149FROM名無しさan2018/03/05(月) 12:04:31.42ID:ntCCo8fk
黙っていても5分で文句言う客いないやろw

150FROM名無しさan2018/03/05(月) 17:27:43.91ID:rO2/ay1a
>>149
居るんだわそれが…

151FROM名無しさan2018/03/05(月) 19:36:25.04ID:SEMMLwLv
>>148
「お揚げする」は使い方間違えてるよ
「揚げ時間いただきますので」かな
まーどーでもいいけどねーw

152FROM名無しさan2018/03/05(月) 19:38:54.97ID:SEMMLwLv
>>149
5分で発狂客割と多いよ
3分で「遅い」って怒られたことある
隣のコンビニ行けよと思う

153FROM名無しさan2018/03/05(月) 20:48:37.64ID:iWy3HS5w
ピーク時に「のり弁揚げたてで」って言ってくる客めちゃくちゃ多いんだけどなんなの?ショーケースから絶対買わない客多すぎやろ だいたい毎回同じ客だけど

154FROM名無しさan2018/03/05(月) 20:50:34.63ID:dUvKirsF
ジジイはショーケースのでOKだけど
潔癖っぽいババアは揚げたて要求してくる

155FROM名無しさan2018/03/05(月) 21:22:27.43ID:FivHoe1V
上の方で誰かがプチボーナスって書いてたのは何だったんだろう。
店探してみたけどそんな通知来てなかった。
店長が隠したのかなw

156FROM名無しさan2018/03/05(月) 22:39:09.43ID:oQCOMR+1
挙げ句の果てには「揚げたてじゃなかった!」とかクレームの電話入れてきたりな

157FROM名無しさan2018/03/06(火) 00:20:07.83ID:croUKUx/
プチボーナスと誕生月プレゼントなんか有るみたいだぞ

158FROM名無しさan2018/03/06(火) 06:32:07.58ID:rrOkcR5O
>>157
それが何なのか言わないのが、またズルいよね。ここのポイントプレゼントとかなんじゃ…って期待もしてないけどw

159FROM名無しさan2018/03/06(火) 06:35:56.71ID:rrOkcR5O
>>144
そうそう。手で取れなかったら包丁でやってるけど怖いよね。ズレてたら力尽くで剥がせるけど、ピッタリだと包丁しか無理。こんなんで指切ったらバカバカしいしw

160FROM名無しさan2018/03/06(火) 08:23:34.58ID:hRT405jH
力尽くで剥がしたら、ふたつに折れるんだよな…
粉で1つにくっつけて出しちゃうけど
あーめんど

161FROM名無しさan2018/03/06(火) 17:58:02.34ID:LigK5Ami
客「キャベ丼ください」
俺「すいません、牛キャベなら終売してます」
客「いや、キャベツ炒めた丼ぶりの」
俺「、、、えっと、キャベ丼はやってないです」
客「じゃ、カツ重ください」
俺「カツ丼とカツとじどちらでしょうか?」
客「卵でとじたヤツで」
俺「ごはんの上に乗ってるタイプとおかずとごはんが別のタイプがありますが?」
客「乗ってるほうで」

弁当の名前覚えろよめんどくせー

162FROM名無しさan2018/03/06(火) 18:00:36.10ID:Z/lghao4
頭悪い客多すぎてイライラするよなまじで
から揚げと特からの違いわからんアホも多いし
ロースかつ弁当とか言うクソも多いし

163FROM名無しさan2018/03/06(火) 18:39:19.93ID:GLbxEZqF
>>162
幕の内ください
ドラえもん、ドラミちゃんランチください
から揚げの単品ください

164FROM名無しさan2018/03/06(火) 19:48:32.89ID:Z/lghao4
「チャーハン大盛で」
あ り ま せ ん

165FROM名無しさan2018/03/06(火) 23:04:13.96ID:Ig9EjcyI
単品に関してはプレナスがわかりにくくしたと思います
おかずのみと単品で揉めること多すぎ

166FROM名無しさan2018/03/07(水) 08:27:19.54ID:wztPHuSB
数日前、電話注文で『幕の内のハナを一つと、、、』ときた!
何年前のメニュー見てるんだろう。
むしろ欲しいわ。懐かしい笑

167FROM名無しさan2018/03/07(水) 08:41:35.33ID:PKlmumQW
>>166
プレミアム幕の内と洋風幕の内ください

168FROM名無しさan2018/03/07(水) 14:52:46.70ID:oiil46QP
新人が面接来た時対応の変な動画見させられた?
何あれw

169FROM名無しさan2018/03/07(水) 14:55:55.48ID:QuwZS712
>>168
新人じゃないけど、オーナー店から直営店に変わる時にみんなで動画見せられたけどそれかな?挨拶とか身だしなみのやつだよね?

170FROM名無しさan2018/03/07(水) 14:57:55.80ID:QuwZS712
え?新人の面接に対しての接し方の動画ってこと??

171FROM名無しさan2018/03/07(水) 15:54:36.43ID:0CAPGfjU
>>168
なんやそれ

172FROM名無しさan2018/03/07(水) 17:14:24.07ID:Bb88hfH5
新しい時給の求人ポスターに誕生日プレゼントとプチボーナスって書いてあったから店長に聞いたら「なにそれ知らない」って言われたんだけど 店長がしらばっくれてるのか 本部が隠してるのかどっち?

173FROM名無しさan2018/03/07(水) 17:32:01.25ID:PKlmumQW
>>172
うちの店長に聞いた話だと、プチボーナスや誕生日プレゼントはやることは決まったが詳細までは決まってないらしい

174FROM名無しさan2018/03/07(水) 17:33:35.58ID:0CAPGfjU
プレゼントとかいいから寸志くらいよこせ

175FROM名無しさan2018/03/07(水) 20:02:43.29ID:BpYvvLk9
>>115
えーほんとですかー
うち直営だけどそんな話でてないよー

176FROM名無しさan2018/03/07(水) 21:00:23.23ID:BpYvvLk9
プレゼント?物なんかいらない
家狭いから置く場所そもそもないし
だからこそ余計に好みの物以外家に置きたくない
いらないものは速攻捨てる

177FROM名無しさan2018/03/07(水) 21:03:05.77ID:QuwZS712
うちオーナー店だけど誕生日はケーキ1ホールくれる
消え物だから喜んでもらう

178FROM名無しさan2018/03/07(水) 21:04:02.47
ケーキなんぞいらんからボーナスはよ

179FROM名無しさan2018/03/07(水) 21:58:17.67ID:fDd6fmZx
ボーナス?ないぞんなもん

180FROM名無しさan2018/03/07(水) 23:43:23.29ID:BpYvvLk9
ケーキ?んなもんいらん

181FROM名無しさan2018/03/07(水) 23:44:56.07
時給上げたりボーナスよこさずに
安物のケーキ渡してごまかせるんだからちょろいよなー

182FROM名無しさan2018/03/07(水) 23:48:35.37ID:p6cCG/UX
2月生まれのワイ……
でも誕生日なんとかはやらない方針になったからそのポスターは変更になるとも言ってたし、迷走し過ぎ

183FROM名無しさan2018/03/08(木) 01:49:57.22ID:lkVyoT3k
てかうちの店長ピーク時にタッパだのバットだの投げすぎ
店長が無駄にたてる騒音のせいでクルーみんなで「失礼致しました〜」の連発
イライラすんなよ忙しさ感じてんのお前だけじゃねえよとか思うよ

184FROM名無しさan2018/03/08(木) 02:32:07.35ID:TO+46OKw
失礼しましたなんて言っても客も誰も聞いてないから言うだけ無駄
というか壁の向こうのキッチンからギャーギャー叫んでも意味ない

185FROM名無しさan2018/03/08(木) 06:17:10.23ID:lkVyoT3k
>>184
そうか?待ってる客には結構聞こえてるぞ
うちの店自体狭いから

186FROM名無しさan2018/03/08(木) 06:27:37.76ID:TO+46OKw
>>185
「聞こえてる」云々の話じゃなくて
聞こえたとこで誰も気にもしないし何も思わないってことだよ

187FROM名無しさan2018/03/08(木) 06:34:25.74ID:lkVyoT3k
>>186
なるほどな
じゃあいいや

188FROM名無しさan2018/03/08(木) 07:03:15.56ID:l1anYIh+
>>182
じゃ、プチボーナスは?
上でちゃんと決まってから下に下ろして欲しいよ…。売り上げ変わらないのに急に時給100円近く上げてアレもコレもなんて…で、やっぱやめるとか最悪だな

189FROM名無しさan2018/03/08(木) 07:13:57.74ID:Nbl0v+mf
底辺社員が考えること知れてるわっ
時給上げたんだからもっと働け、てきな事OFC社員に言われたがお前が上げたわけじゃなかろうにっ

そもそもの理由が人員を確保するための時給アップって聞いてるが、そんな高飛車な態度だと余計辞めてくと思うが…

もっと社員教育を徹底したほうがいいと思う。

190FROM名無しさan2018/03/08(木) 07:14:24.23ID:TO+46OKw
このグダグダっぷりの末期感

191FROM名無しさan2018/03/08(木) 07:40:45.68ID:SRRc7WH5
>>189
OFCじゃなくSVなっ

192FROM名無しさan2018/03/08(木) 09:55:31.60ID:Qygx6GWT
ここの塩井って一族
資産250億だってよ(笑)

193FROM名無しさan2018/03/08(木) 10:03:09.53
はぇ〜

194FROM名無しさan2018/03/08(木) 23:16:23.04ID:dS4aDqGa
すし酢は期限シール何番ですか?

195FROM名無しさan2018/03/09(金) 00:03:51.19ID:n41qHOhi
アメトークでほっともっとののり弁
めっちゃいじってくれてる!

196FROM名無しさan2018/03/09(金) 00:44:44.10ID:EDk/moa5
何も有り難くないんだが

197FROM名無しさan2018/03/09(金) 00:45:49.02
せやな
どうでもいいw

198FROM名無しさan2018/03/09(金) 01:35:21.53ID:HO97IYPa
客増えたりしたらめんどいからやめてくれ

199FROM名無しさan2018/03/09(金) 03:02:02.88ID:RcjLkhFp
あんなもんうまくもなんともない。300円で食えるのはありがたいが、なんの栄養もないから

200FROM名無しさan2018/03/09(金) 06:16:48.47ID:Jb5vTikD
お前らが発狂する動画みつけた

https://youtu.be/kmrZ-q726EU
ほっともっとに大人数でおしかけて満員にしてみたテヘ

201FROM名無しさan2018/03/09(金) 07:04:57.48ID:ahV6hOcE
弁当は1個しか買わなかった模様(笑)

202FROM名無しさan2018/03/09(金) 07:18:37.13
>>200
こ、これは…

203FROM名無しさan2018/03/09(金) 10:01:15.77ID:V57cZabC
>>200
別にほっともっととか関係なく炎上案件だろこれ
高評価の比率の高さなんだこれ世も末だな

204FROM名無しさan2018/03/09(金) 10:02:15.85ID:V57cZabC
みなさん制服はどのくらいの周期で洗濯されてますか?

205FROM名無しさan2018/03/09(金) 10:16:46.60ID:2PgeUzxn
アジア圏の観光客で家族や親せき同士で入ってきてのり弁一個ってのはあったけど
動画の趣旨ってかユーチューバー最低だな

>>204
白に変わってその日ごとだけど汚れおちないし
オーナーから新しくもらえないから辞めてった人の制服もらって使てる
七分丈やめるか制服の色黒に変えてほしいマジで

206FROM名無しさan2018/03/09(金) 10:28:18.32ID:TVBMFvCh
>>200
ただの営業妨害だよ

207FROM名無しさan2018/03/09(金) 12:15:37.20ID:W4iTlaeo
>>205
どんどん黄ばんで漂白しても白くならない!

208FROM名無しさan2018/03/09(金) 17:37:40.84ID:tDuCyVkt
>>205
その都度持って帰って洗濯してるってことですか
マメですね!

209FROM名無しさan2018/03/09(金) 18:58:06.12ID:OsPuFHvo
制服、上は毎日持って帰って洗ってるよ。
ズボンは3日履いたら洗ってる。

210FROM名無しさan2018/03/09(金) 22:10:37.29
3日か4日おきに洗ってるかな

211FROM名無しさan2018/03/09(金) 23:05:18.13ID:mJ/TSj+J
私も3回着たら洗う
夏はシャツは毎日

212FROM名無しさan2018/03/10(土) 08:02:21.22ID:rxTP4Gmi
制服は毎日洗うわ
3、4日も着るとか衛生的にも気持ち的にも絶対無理だ

213FROM名無しさan2018/03/11(日) 12:47:50.06ID:/L6lm40D
ズボンは半年に1回かな
シャツは月1、エプロンは洗った事ねーわw

214FROM名無しさan2018/03/11(日) 13:56:13.61ID:2anwFjw6
>>213
正直私もそのくらいです…(小声)

215FROM名無しさan2018/03/11(日) 14:57:57.97ID:OPhaVpOH
>>213
あいつくせーって陰口言われてるよ
お店狭いんだから臭いの勘弁

216FROM名無しさan2018/03/11(日) 18:31:55.03ID:bn0tOSmQ
カウンターしかしない人?
カウンターしつつ中もやってたらシャツ毎日洗わないなんて考えられないくらい汗凄いんだが…

217FROM名無しさan2018/03/11(日) 19:30:16.56
汗かきかどうかにもよるやんそんなの…

218FROM名無しさan2018/03/11(日) 19:43:33.85ID:fn+9TLoY
2時間とか週1の人もいるし月1回は分かるがさすがに半年はヤバい

219FROM名無しさan2018/03/11(日) 20:15:19.13ID:sLN45boh
月3回ぐらい洗濯して洗濯めんどくさいなって思ったらリセッシュもしくはエグスター

220FROM名無しさan2018/03/11(日) 20:34:44.24ID:bd088uEp
それで襟元とか黄ばんでないの?

221FROM名無しさan2018/03/12(月) 00:52:43.53ID:iGzzJqwD
日曜夜のピークをド新人込みの4人でまわすのきっついわ...

222FROM名無しさan2018/03/12(月) 01:01:37.60ID:PDNDoUve
>>220
正直な話黄ばんでますね
あとで漂白します

223FROM名無しさan2018/03/12(月) 08:40:02.09ID:QGm7AGqG
>>221
アルバイトメインの仕事はみんなそうよ。

224FROM名無しさan2018/03/12(月) 09:04:08.58ID:T07k4LWS
ピーク中に来る電話なんとかならんの
3人だとレジとガス稼働してたら電話対応してる時間分、来店客への提供時間が遅れるわけだが
シフト4人以上の店が羨ましいわ

225FROM名無しさan2018/03/12(月) 09:30:14.19
電話線抜きたくなるよね
切ったあともすぐかかってきてオーダー通す暇ないし

226FROM名無しさan2018/03/12(月) 10:19:35.13ID:8A+g4gUN
調理中断して既に注文してる客を待たせてまで最優先で電話注文受けないといけないからな
こんな割り込みを許す制度がそもそもおかしい

227FROM名無しさan2018/03/12(月) 11:42:28.59
電話受けてる間に来店の注文も入ったら
どこまでやったのかわからんくなるわ

228FROM名無しさan2018/03/12(月) 15:44:30.91ID:FVgeVVMM
ネット注文もあるから来店客にも電話注文折り込み済みの時間伝えるしかないよね
時間守れないのが1番会社の信用を落とすし
5分でできる物でも10分15分と伝えれば電話入っても時間厳守できるだろう

229FROM名無しさan2018/03/12(月) 16:08:32.91ID:Fuf0L+wY
只今店頭が混んでまして速くても30分以上かかりますって伝えると大概「じゃあいいです。」って言われる
2人じゃしょうがないよね

230FROM名無しさan2018/03/12(月) 16:11:37.88ID:jn1wtBcV
とり天3つ以上がほんといや…とりあえずとり天とばかりに頼んできやがる

231FROM名無しさan2018/03/12(月) 17:11:06.93
ネットで12時に予約したくせに11時半過ぎに来る馬鹿は何なの?

232FROM名無しさan2018/03/12(月) 17:23:43.38ID:bqny1Clx
「12:00で承っておりますのでおまちくださいねー!」と店内中に聞こえる声で応えてる

233FROM名無しさan2018/03/12(月) 17:36:35.04ID:FmQs/zAl
ネット注文なのにメモ欄に「今すぐ取りに行きます作っておいてください」
って書かれてたときはさすがに笑ったな

234FROM名無しさan2018/03/12(月) 17:38:53.16ID:o+w0xe4N
アホ客しね

235FROM名無しさan2018/03/12(月) 18:22:38.33ID:oDH1K+Vp
とり天、揚げると下の網に張り付くからイライラする。衣剥がれる。
何かコツみたいなのない?

236FROM名無しさan2018/03/12(月) 18:25:33.24ID:bqny1Clx
>>235
全部投入してタイマーかけてちょっとしたら網でつんつんしとくとかダメ?
その時点で浮いてこない?

237FROM名無しさan2018/03/12(月) 19:22:41.59ID:I7Ezce7z
天ぷら粉の配分ミスってるんじゃね?

238FROM名無しさan2018/03/12(月) 19:23:46.88ID:5ISzzN50
北陸地方、今週は終日、のり弁当190円キャンペーン。

アイドルタイムも、のり買う客が続いて、うんざり。
結局、安くならないと客が来ないってこと。

239FROM名無しさan2018/03/12(月) 19:37:25.56ID:o+w0xe4N
>>235
一分位したら網で底ごりごりして浮かせてる

240FROM名無しさan2018/03/12(月) 19:55:39.88ID:cF4jhdeu
190円は安いな

241FROM名無しさan2018/03/12(月) 20:13:25.02
>>238
北陸大変だな

242FROM名無しさan2018/03/12(月) 21:06:56.68ID:s2wt6xs6
>>231
いるね。
わざと予約の時刻ちょうどまで時間かけて作って呼ぶ。

243FROM名無しさan2018/03/12(月) 22:00:51.99ID:m3fmz03Y
>>183
店長じゃないけどそーいうバイトいる
こっちまでイライラしてくるわ、ホント

244FROM名無しさan2018/03/12(月) 22:56:21.41ID:lSE825QN
でもここの社員見てたらイライラするのも分かる
ブラックの典型みたいな状態だからな

245FROM名無しさan2018/03/12(月) 23:12:21.08ID:O0kVdcEf
>>235
そもそもてんぷらって網じゃなくて手前の平たい所に落とすんじゃ?

246FROM名無しさan2018/03/12(月) 23:40:42.52ID:BH4c/++M
>>245
そんなのやってたら数こなせないジャン?

おれも>>236さんのやり方、時間空けすぎたら固まって取れにくい

247FROM名無しさan2018/03/13(火) 00:16:26.13ID:AlgM2jgG
ピーク時の電話注文はほんと腹立つよな
電話注文廃止してくれねえかな

248FROM名無しさan2018/03/13(火) 00:32:28.58ID:7pBIImnV
それが仕事だろ

249FROM名無しさan2018/03/13(火) 00:36:11.17ID:HnCFKXGP
じゃ、ピーク時に弁当一個でも一時間かかるって言われてもクレーム入れないでね

250FROM名無しさan2018/03/13(火) 00:56:59.87ID:FqBTXTP3
前まで時給900円日祝プラス50円だったけど1000円に上がってからも日祝プラス50円はあるのか?

251FROM名無しさan2018/03/13(火) 01:33:40.23ID:Wdvi2qa1
そもそもピーク中に調理しながら電話出て伝票にメモしてとか頭おかしい
いかにも低学歴のアホが考えそうなことだ

252FROM名無しさan2018/03/13(火) 06:37:21.00ID:QcNx7ZZ8
>>236
なるほど、やってみるね。

253FROM名無しさan2018/03/13(火) 07:26:09.78ID:FpdcJje8
それでいて電話に出た後はいちいち手を洗わなきゃならないマニュアルなんだっけ?
いやいやピーク中にそこまでやってられねえよと

254FROM名無しさan2018/03/13(火) 08:07:12.99ID:GwT+5IhD
半釜の仕込みってどうするんでしたっけ?

255FROM名無しさan2018/03/13(火) 08:07:50.35ID:SbfY6Ier
>>253
電話の後はエグスターじゃなかったっけ?

256FROM名無しさan2018/03/13(火) 10:43:38.03ID:Y6MLgnIj
電話注文なんか15個以上とかにすればいい。
2個とか3個って松屋とか吉牛、マクドナルドなんか電話注文受け付けてる?

257FROM名無しさan2018/03/13(火) 15:42:35.56ID:jE8fZSeg
牛丼とかはしらんけどマックって意外と混んでても早く出てくるよな?それに比べたらほっともっととか弁当1個で5分とかザラだし 客からしたらどんな手がかかってるかとか知ったこっちゃないよな〜 まあ待てねえなら他行けって話なんだけど

258FROM名無しさan2018/03/13(火) 16:56:28.91
>>255
手を洗うってマニュアルだけど誰もやってないよね

259FROM名無しさan2018/03/13(火) 17:01:12.76ID:OgvnAKSj
ここってファストフード店扱いなの?

260FROM名無しさan2018/03/13(火) 17:34:51.09
ファーストフードじゃないとあれほど

261FROM名無しさan2018/03/13(火) 18:47:50.59ID:qfbgQe8Y
ファーストフードじゃないと言ってるが、ほとんど揚げて乗っけてるだけなら料理とは言えないよ

262FROM名無しさan2018/03/13(火) 19:35:50.85ID:/Xe8JcBJ
ファスト

263FROM名無しさan2018/03/13(火) 22:21:11.63
同じもの10個以上頼むなら事前に予約しろカスが

264FROM名無しさan2018/03/13(火) 22:24:28.60ID:8mVrBi3l
電話するな予約しろとかお前らも大変だな

265FROM名無しさan2018/03/14(水) 12:16:32.84ID:VraoVcM+
急がないと店長キレだすのだが?w

266FROM名無しさan2018/03/14(水) 13:18:38.70ID:eMvosNZW
>>265
年々売上下がってるし、1番の原因が提供時間の遅さによる客離れだろうし
店長も必死になるわな

267FROM名無しさan2018/03/14(水) 13:30:52.86
時間もそうだが似たような品ばっかりのマンネリもあるけどなたぶん

268FROM名無しさan2018/03/14(水) 14:43:38.36ID:eWMmWD2O
>>266
提供の遅さが原因?(笑)メニューがまずくて高いからだろう。

ここは他の飲食店がない場所に出店するしか勝算はない、わざわざ飲食店が乱立してる所や、一時期ほっかほっか亭やオリジンの側に建てるなど無謀な出店したのだがその大半は不採算で撤退したよ。

269FROM名無しさan2018/03/14(水) 17:07:55.07ID:dRyngsyZ
>>267
毎日のり弁頼む強者もいるけどねw

270FROM名無しさan2018/03/14(水) 17:09:04.50ID:07iheqDl
今日混み過ぎて店長ついにイかれて とり天の容器にのり弁の蓋しててクソ笑った くたばれ

271FROM名無しさan2018/03/14(水) 17:12:05.73
とり天の容器しめにくい

272FROM名無しさan2018/03/14(水) 18:25:22.68ID:lCMQatLe
>>270
繁盛してるんですね。
うちの店暇すぎてなんで撤退しないんだろうか疑問。
しかも時給アップって聞いてさらに疑問。

273FROM名無しさan2018/03/14(水) 18:32:06.56ID:e4B19H+8
わらうわ

274FROM名無しさan2018/03/14(水) 18:35:15.04ID:II3uxuhI
あー還暦BBA辞めないかな。本人は自分は仕事出来ると思ってるんだけどマイルール押し付けのプライドばっかり高い全く使えないBBA。

275FROM名無しさan2018/03/14(水) 18:43:18.16ID:dEEaDWSS
東北だとしょうが焼きと十和田とか限定であるんだけど他の地方の限定メニュー気になるわ

276FROM名無しさan2018/03/14(水) 18:49:16.50
今うち地域限定メニューやってないわ

277FROM名無しさan2018/03/14(水) 19:29:50.21ID:z9HA9NLF
うちはビーフ弁当と高菜が限定ってパンフに書いてあった
あとご当地メニューが2種類あるかな

278FROM名無しさan2018/03/14(水) 19:52:11.93
しょうが焼き弁当が4月から
豚スライス発注して10分の1に小分けする作業が始まる

279FROM名無しさan2018/03/14(水) 23:18:51.54ID:4/vu1Nqa
>>278
生姜焼き弁当は地区限定か?

280FROM名無しさan2018/03/14(水) 23:23:44.26
全国

281FROM名無しさan2018/03/14(水) 23:29:45.53ID:EwuXhvWr
から揚げまずいコンビニのから揚げみたい。

282FROM名無しさan2018/03/14(水) 23:52:53.04ID:yIzMRav5
福島の某地域のほっともっと最悪だわ。
中で働いてる白髪じじいずっと見てたら、スープの味見してたのかスプーンに口つけてそのまま使いやがった。
リニューアルしたから良くなったかと思ったら、あれ見たらもうキモくて行けない。

以前その店から揚げ弁当頼んだらから揚げ2つしか入ってなくて本社にクレームいれたんだがね。

283FROM名無しさan2018/03/14(水) 23:56:20.11ID:yIzMRav5
仙台の線路沿いのほっともっとはめちゃくちゃ美味かった。
黒から揚げ弁当が美味かったなぁ。
毎日食べても飽きないし福島の某地域と違って、とにかく出来たてで熱々。

284FROM名無しさan2018/03/15(木) 00:42:29.27ID:47HFgjc6
で?

285FROM名無しさan2018/03/15(木) 01:30:53.66ID:s1KD6ARf
味見なんてするか?てかスープってあったっけ?

286FROM名無しさan2018/03/15(木) 01:36:35.28ID:s1KD6ARf
そもそも黒唐揚げ弁当はほっかほっか亭のだよ

287FROM名無しさan2018/03/15(木) 02:32:06.62ID:74DAkV/J
ほんと馬鹿な客だな

288FROM名無しさan2018/03/15(木) 02:34:45.08
スープで草

289FROM名無しさan2018/03/15(木) 02:43:27.19ID:47HFgjc6
どこと勘違いしてんだろうなこのガイジは

290FROM名無しさan2018/03/15(木) 07:09:21.17ID:D1YMvHuY
>>282
あんたみたいな勘違い野郎のお陰で無駄に怒られるの勘弁だわ

291FROM名無しさan2018/03/15(木) 07:33:38.20ID:W1s7YMZN
からあげ2個しかいれなかったとか酒でも飲んでねえと起きねえミスだろ本当かよ

292FROM名無しさan2018/03/15(木) 07:38:23.70
さすがに2個しか入れてなかったらカウンターも気づくと思う

293FROM名無しさan2018/03/15(木) 08:21:48.93ID:ENd2rFag
皮の部分4個しか入れなかったら、おばはんから恨みでもあるのかとクレームが入った。やったのは俺だけどw

294FROM名無しさan2018/03/15(木) 08:32:48.45ID:JQ76D/OX
>>282
内部の者から見れば適当な嘘がわかってしまうw

295FROM名無しさan2018/03/15(木) 09:32:00.30ID:ATxZ40+f
スープはさすがに草

296FROM名無しさan2018/03/16(金) 02:50:48.12ID:EbDLuWPO
とり天って割と優秀だよな それなりに売れるし味もまあまあだし

297FROM名無しさan2018/03/16(金) 05:39:57.50ID:2wdBjFIC
糖質制限ブームの今、炭水化物メニューは売れない。とり肉はいいけど、天ぷらの衣がよくないらしい。から揚げのがまだましだそう。

298FROM名無しさan2018/03/16(金) 07:24:04.71ID:3YZlv+NC
から揚げの天ぷらがまし?

299FROM名無しさan2018/03/16(金) 08:20:28.13ID:sfpVlRb/
冷凍のデミとかだし巻き玉子はボイル後に流水何分くらいすればいいの?

300FROM名無しさan2018/03/16(金) 08:30:08.64ID:d00UcnB8
>>299
デミ流水するの?

301FROM名無しさan2018/03/16(金) 08:40:00.49ID:WDvH8iZi
>>299
だし巻きは20分デミオ10分じゃなかったっけ?
大昔のマニュアルなので変更になってるかも!ご確認お願い致します。

302FROM名無しさan2018/03/16(金) 09:16:04.64ID:sfpVlRb/
>>300
一度に大量にボイルして使わない分は流水して冷蔵保存してる

>>301
ありがとう
流水する意味わかりますか?
うちの店節水仕様なのか一ヶ所で流水してると、他の蛇口から水があまり出てこなくて洗い作業に時間がかかるんです
デミやだし巻き玉子は流水じゃなく水に浸しておくだけじゃ駄目なんですかね

303FROM名無しさan2018/03/16(金) 09:39:01.74ID:44heF/2D
>>283
黒唐揚げはほっかほっか亭だろ

304FROM名無しさan2018/03/16(金) 12:46:17.83ID:6W6osOMK
店長さえ店に出て来なかったら平和なんだがなぁ


店長は偉そうに奥に引っ込んでればよいのにな

305FROM名無しさan2018/03/16(金) 13:42:41.90ID:obi9i+61
>>302
ええんやよ!流水するのは内部の粗熱を冷まして菌の活動を抑える為だったはず。
駄目だと思うけど凍らせた保冷剤袋に入れて、水入れたボールに一緒にしてみては?
一応マネージャとかに聞いてさ。

306FROM名無しさan2018/03/16(金) 16:25:39.17ID:SVbGv5iO
誕生日にもらえるの、3キロの金芽米だってさ。。。

307FROM名無しさan2018/03/16(金) 16:34:16.16ID:obi9i+61
>>306
えぇ…。マジですか?

308FROM名無しさan2018/03/16(金) 16:37:58.55ID:HfELXpN7
>>306
えぇ…

309FROM名無しさan2018/03/16(金) 17:43:43.21ID:KNYmhpsM
一人暮らしの人とかならまあ米はうん

310FROM名無しさan2018/03/16(金) 19:28:06.48ID:JQykzLuk
今日さ、学生っぽい3人組がレジの前で「ほっともっとの略称って何なの?」「ホト弁じゃね?」「いや、ホモ弁だろ」とか言っていて、
じゃあ店員さんに聞いてみようぜみたいな流れになって俺に聞かれた。
「ホモ弁だと思います」って言ったけど、それでいいのか?

311FROM名無しさan2018/03/16(金) 20:21:45.74ID:4qCkMcMK
うちの彼氏も「ホモ弁」て言う
バカにされた気分になる
多分バカにしてるんだろうけど

312FROM名無しさan2018/03/16(金) 20:52:43.43ID:HfELXpN7
(どうでも)いいと思う

313FROM名無しさan2018/03/16(金) 21:38:46.70ID:ehcS8Hxx
>>306
俺は唐揚げスパイス100個だと思ってたわ

314FROM名無しさan2018/03/16(金) 23:49:40.65ID:CmRMHlMj
プチボーナスは何円の、どうなると発生するのかな

315FROM名無しさan2018/03/17(土) 00:44:44.61ID:Hb5DCdA9
>>314
8時間勤務 10万
6時間勤務 5万
4時間勤務 3万

316FROM名無しさan2018/03/17(土) 00:45:25.60ID:Hb5DCdA9
勤続1年毎に加算 1万

317FROM名無しさan2018/03/17(土) 03:09:53.47ID:AIIX6THa
クルー賞与支給条件(直営)
夏季7月1日
冬期12月1日

8時間以上、週40時間勤務
10万円

6時間以上、週30時間勤務
5万円

4時間以上、週20時間勤務
3万円

尚、週20時間以下は支給対象外とする。

直営在籍6か月以上者を対象とし、6か月の平均勤務時間から算出する。在籍1年につき1万円を加算とする(上限5万円)。

318FROM名無しさan2018/03/17(土) 03:29:30.74ID:jgClq8Nq
どうなのこれは

319FROM名無しさan2018/03/17(土) 05:15:07.40ID:2IYq8c1q
いわゆる、寸志。気持ち程度

320FROM名無しさan2018/03/17(土) 05:16:12.74ID:2IYq8c1q
寸志とは、本当はボーナスをあげたいんだけど、これで勘弁して・・・・と一応の感謝の意味を込めて出すのが寸志です。
金額的には、数万円から多くて5万円くらいが相場だと思います。

321FROM名無しさan2018/03/17(土) 09:15:23.81ID:r71Msh5u
いいよな直営は
オーナー店とかあほらし過ぎる

322FROM名無しさan2018/03/17(土) 12:41:09.82ID:3qoO8PJQ
オーナーか直営って見分けられるの?

323FROM名無しさan2018/03/17(土) 12:51:23.32ID:5WXPQ/ta
これはオーナーが悲鳴上げるだろw
ケチでボーナス出さないんじゃなくて出せる利益構造になってないから出せないんだろうし。すげーな、直営さえ人揃えばオーナー店なんか眼中無いってあからさまだわww
これ、セブンのオーナーが本部に反乱起こしたのと同じこと起こってもおかしくないやつだな。

324FROM名無しさan2018/03/17(土) 12:51:28.53ID:oKPMz786
誰かが期限シール見ろとか言ってた

325FROM名無しさan2018/03/17(土) 14:08:27.50ID:ePsywcCa
期限シールに(株)プレナスって書いてあるのが直営って聞いた気がする オーナー店だとオーナーの会社名(?)が書いてあるらしい

326FROM名無しさan2018/03/17(土) 15:23:37.02ID:fcwV58ga
オーナーから契約更新の紙もらったけど時給据え置きだった…
いいなー直営
誕生日の米も裏山

327FROM名無しさan2018/03/18(日) 00:40:54.61ID:2swaEeGn
これからここでバイトしようとしてる物好きは
せめてオーナ店は避けて直営店にすべきだな

328FROM名無しさan2018/03/18(日) 00:44:54.75ID:TgQlFwJa
オーナーと言っても実際はプレナスから委託されてるだけの奴隷。何の権限もない

329FROM名無しさan2018/03/18(日) 04:42:11.41ID:vw8Sn/PQ
>>328
それはPCのことじゃね。FCは委託とは違ってマニュアル以外の事は全部好きに決められる。

330FROM名無しさan2018/03/18(日) 12:47:24.90ID:4pbujJu5
週20時間って学生にとっちゃ条件が厳しいな

331FROM名無しさan2018/03/18(日) 17:21:34.14ID:GyUnnkHN
>>330
週20時間超えると雇用保険、社会保険の適用対象になるから元々学生は対象外じゃねーかな。

332FROM名無しさan2018/03/19(月) 01:46:26.56ID:E16ELqwd
>>331
たしかにそうだわすまん

333FROM名無しさan2018/03/19(月) 06:34:40.28ID:ZGvlmcOP
プチボーナス
全員に1000円!のプレナス優待券

334FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:29:09.69ID:qQvSSFaX
出金の支払い先にない店舗で食材買っちまったんだけどあかん系?

335FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:42:46.56ID:UvuieKN6
>>334
大量注文のせいとかで野菜切らしたら近所のスーパーで買って出勤しとるで

336FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:43:02.31ID:UvuieKN6
☓出勤
○出金

337FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:44:49.70ID:qQvSSFaX
>>336
支払い先に設定されてない店舗での買い物の伝票の処理に困ってるねん

338FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:50:45.93ID:3APRgO9a
その他ってないの?うちにはある

339FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:54:13.49ID:3APRgO9a
あとおかずセット30個作るだけなのに、あと数時間シフトある奴に「忙しくなったら困るから作ってから帰って」言われた
翌朝時間帯の売り上げ見たらその数時間の売り上げは数百円か千円ちょっと
小分けされていないフライドポテト
スパイスがつけられていない豚汁カップやカセット蓋
もちろん掃除なんかされとらん
数時間なにやっとんや〜

340FROM名無しさan2018/03/19(月) 14:56:09.59ID:Gy6XNkHa
ほっともっと夜めちゃ暇いつもこれ遊んでるw
https://goo.gl/CxKow2

341FROM名無しさan2018/03/19(月) 15:11:23.36ID:qQvSSFaX
>>338
その他なかったわ.....がーん

342FROM名無しさan2018/03/19(月) 15:46:44.39ID:h7jdZB6f
>>334
パソコン処理の話だよね?
自分で項目作るのだよ
支払い先に新規作成のボタンない?
どんどん追加していけるよ

343FROM名無しさan2018/03/19(月) 16:56:51.42ID:UvuieKN6
>>339
地味に苛つくよね
どれかひとつくらいやっとけよと
暇なはずなのに豆腐もすき焼き1食分のふた切れしかないのに切ってないでそのままとかさ

344FROM名無しさan2018/03/19(月) 20:55:40.70ID:SIbkib6n
次の日の早朝分のセットまで全部作らされたりとかな
翌日に大量注文ある日とかならまだしも毎日だからほんと嫌になる
勿論大量注文ある日はプラスで余計多く作らされるし
挙げ句の果てには野菜のカットも補充も
早朝はいったい何をやっているのか

345FROM名無しさan2018/03/19(月) 21:00:29.25ID:bqyXzeFW
>>344
むしろうちは夜が仕事しないから朝何もないわ
おかか昆布もカスしか残ってないのに補充されてないし

346FROM名無しさan2018/03/19(月) 21:13:41.12ID:AdieHNNf
警察と在日マフィアと創価による集団ストーカーの証拠動画。
(車両ナンバー付き)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

恐ろしくてお漏らししそう。

347FROM名無しさan2018/03/20(火) 00:03:45.37ID:tgZyeYoq
緊急FAX とり天終了だって

あんだけCM流して売れてきそうなときに・・・・

ほんとボケナス

地区限定なのかな???

348FROM名無しさan2018/03/20(火) 00:15:31.75ID:0q6iBa7v
売れすぎて食材尽きたんじゃね

349FROM名無しさan2018/03/20(火) 00:58:34.57ID:Myro/LOQ
とり天終了まじですか!?まじなら超嬉しいです.....

350FROM名無しさan2018/03/20(火) 03:38:17.75ID:DdAiC1D5
これは朗報

351FROM名無しさan2018/03/20(火) 08:20:05.96ID:9jm3wdXc
オーナーだけ終了とかじゃなく?

352FROM名無しさan2018/03/20(火) 09:41:02.28ID:6h7oDOy+
レジのRNって何なの!?
魚が変わったらそっち打てばいいの?
少し前まで特選鮭とか書いてあったのに急にRNに変わって分かりずらいんだけど
あと以上でよろしいですか?って聞いた時「え?」ていう客なんなの!?イライラするんだけど

353FROM名無しさan2018/03/20(火) 12:50:00.91ID:AwDtWk99
RNはリニューアルって意味だと思う
とり天終わりは超嬉しい
きっとしらすが来るからフライヤーの負担減らすために無くすんだろうな

354FROM名無しさan2018/03/20(火) 13:06:29.36ID:9jm3wdXc
しらすとかいうゆとりメニュー(笑)(笑)それでも天ぷらあるんだよなー

355FROM名無しさan2018/03/20(火) 15:16:51.50ID:/JyA/NBz
出たわね(笑)(笑)マン

356FROM名無しさan2018/03/20(火) 17:08:05.25ID:1JPGyz8a
しらす言うほど入ってないのになしらす

357FROM名無しさan2018/03/21(水) 01:54:48.92ID:ltQ0XTHi
人手不足過ぎてここもどんどん過疎になっていくな
まあ自分も来月にやめるけど
お前らもさっさとこんなクソバイト辞めた方がいいよ

358FROM名無しさan2018/03/21(水) 05:59:15.44ID:9/Wk+aFZ
リニューアルタブ慣れない
セパレートのつもりで押してしまう

359FROM名無しさan2018/03/21(水) 07:45:15.36ID:12uz4Q3z
>>344
分かるわ、それ
うちは魚とか目玉焼きとかまで全種類焼かされてて笑える。夜学生ばっかりだから普通にきついんだけどね

360FROM名無しさan2018/03/21(水) 08:30:51.12ID:a8UQRzV1
バイトは今どこでも人不足だからどこいっても同じ

361FROM名無しさan2018/03/21(水) 08:58:02.73ID:h1SKyxqd
お前が飲食とか小売しかしらないアホってだけだろ

362FROM名無しさan2018/03/21(水) 10:25:03.57ID:GWA6fAoy
といいますと?

363FROM名無しさan2018/03/21(水) 11:07:29.86ID:ehq9omKZ
しらす売れねーよなw

ちな、生姜焼きも追加であるお!

364FROM名無しさan2018/03/21(水) 14:37:51.64ID:9/Wk+aFZ
今度のしらすはネギかけないんだよね
あと天ぷらに天つゆかけなきゃいけない
小袋の天つゆを事前にボトルかなんかに移し替えとかないと面倒だぞ

365FROM名無しさan2018/03/21(水) 14:46:36.20ID:robeiKCG
結局>>317ってガセ情報?
店長に聞いても何それだって
ほんとなら年2回10万もらえるの嬉しいんだが

366FROM名無しさan2018/03/21(水) 15:12:38.21ID:4CgcFNyb
そもそもプチボーナスなんて誰がいいはじめた(笑)

367FROM名無しさan2018/03/21(水) 15:13:08.55ID:ltQ0XTHi
どの道扶養の範囲内でやってる大半のバイト、パートには関係ない話だろ

368FROM名無しさan2018/03/21(水) 16:41:44.02ID:nm2qgJyq
317はガセだよ
プチボーナスは前年の売り上げを上回るかつ、人件費がかからなかった場合にでる
もっと細かい条件だけどわかりやすくいうとこんなかんじ
インセンティブってやつ
もう直営はあるでしょ

369FROM名無しさan2018/03/21(水) 17:06:10.81ID:9/Wk+aFZ
オーナー店だから関係ないしどうでも

370FROM名無しさan2018/03/21(水) 17:33:03.45ID:X/Y/3S19
プレナスの創業家塩井の総資産

200億円

371FROM名無しさan2018/03/21(水) 20:01:28.97ID:qa/LJiyb
>>353
リニューアルか
サンキュー!

372FROM名無しさan2018/03/21(水) 20:06:39.97ID:qa/LJiyb
>>364
何それ
クソじゃん!!

373FROM名無しさan2018/03/22(木) 12:32:23.25ID:lX+uUDLd
ところでお前ら「プレゼント」って何貰えるか知ってる?

374FROM名無しさan2018/03/22(木) 12:34:02.38ID:lX+uUDLd
すまん、「誕生日プレゼント」だった

375FROM名無しさan2018/03/22(木) 13:00:51.12ID:Oyb6SdGR
>>374
少し前のレス位確認しろよ。そんなだから開いてる袋
有るのに新しいの開けちゃうんだよ。


金芽米。

376FROM名無しさan2018/03/22(木) 13:19:53.86ID:mXqlmIom
>>375
わかるw

377FROM名無しさan2018/03/22(木) 14:42:45.30ID:kqoGn7w5
>>375
嫌味いいながら行間あけて教えてくれるツンデレ具合に草

378FROM名無しさan2018/03/22(木) 14:50:56.10ID:Wpkl2cxW
言ってやりたくなる微妙〜な存在、それが金芽米 ってことだと思った

379FROM名無しさan2018/03/22(木) 15:20:06.96ID:onAYq2ok
空いてる袋あるのに開けちゃう現象は棚卸し前によくおこる

380FROM名無しさan2018/03/22(木) 16:35:13.02ID:mXqlmIom
冷凍のれんこんとか茄子でよくある
発注の時にひとつにまとめてる

381FROM名無しさan2018/03/23(金) 00:50:27.17ID:ZbAIxdJS
とり天食ってみたけどナス不味いな

382FROM名無しさan2018/03/23(金) 03:52:08.65ID:19bEEKxB
ナスかじるとよーわからん液体が出てきて無理すぎる

383FROM名無しさan2018/03/23(金) 06:13:51.24ID:rMNwBOTG
中国薬品エキス

384FROM名無しさan2018/03/23(金) 08:49:57.34ID:052sdcT2
客のポイントが10円分でも貯まってたら使うかどうか聞かなきゃなの?

385FROM名無しさan2018/03/23(金) 09:17:37.29ID:6ad5VUti
聞いてないけど
使うなら言ってくるでしょ

386FROM名無しさan2018/03/23(金) 09:42:27.84ID:DBs6exAu
>>384
10円くらいじゃ聞かないな
100円以上なら一応聞く

387FROM名無しさan2018/03/23(金) 11:45:28.34ID:MAN9rZWY
>>383
おええええ

388FROM名無しさan2018/03/23(金) 13:04:50.87ID:TMHWjrr6
何度も言うが店長がくそ

389FROM名無しさan2018/03/23(金) 16:19:53.91ID:irv8RgXX
辞めて困らせたれ

390FROM名無しさan2018/03/23(金) 19:33:21.42ID:5Sv/iLpL
客に、すきやき3月いっぱいで終わるんでしょ?って言われて、その予定は無いって言ったらFacebookに載ってたって言われたんだけど。何?

391FROM名無しさan2018/03/23(金) 19:48:38.12ID:EAeCs0hD
>>388
飲食店の店長はかわいそうだよ、
安月給
やすみなし
長時間労働

これでいい人がくるわけない。おまけに長はつくが店の立場はバイト以下、パートのババアにペコペコして、高校生にまでシフト頭下げてさ。協力してやれよ(´・c_・`)
会社ではく、店で働くという勉強の一つだと思って

392FROM名無しさan2018/03/23(金) 20:30:57.09ID:riHTliRH
>>390
公式ツイッターでも三月下旬で終了って言ってるよ?
確認してないけど毎年3月ごろで終わってるし気にしなかったけど
メニューかお知らせに乗ってるんじゃないかな

393FROM名無しさan2018/03/23(金) 20:48:22.04ID:YSNSMFBS
>>390
公式Facebookみたらあったわ
終わるんだ

394FROM名無しさan2018/03/24(土) 03:40:25.74ID:hXqBMrlk
>>392
店長に聞いたら終わるのトリ天だけって言ってたんだけど。終わるんだ。ありがと!

395FROM名無しさan2018/03/24(土) 03:41:50.71ID:hXqBMrlk
>>393
やっぱり載ってたんだ。調べてくれてありがと!

396FROM名無しさan2018/03/24(土) 10:06:01.34ID:NvP3oVWy
プレナスの人間の口癖は嫌なら辞めろらしい

397FROM名無しさan2018/03/24(土) 10:31:44.39ID:hDDL70Yf
その結果が深刻な人手不足とか
こいつらどんだけ頭悪いんだ

398FROM名無しさan2018/03/24(土) 12:27:50.21ID:YlZS0Fk4
まあここでバイトするにしてもやりがい搾取の餌食にはならないようにだね
時給なりの少し手抜く仕事してりゃいい

399FROM名無しさan2018/03/24(土) 12:31:57.23ID:s91e/xur
>>398
それな
最近発注で注文した紅茶とか珈琲でお茶会しながらやってるわw

400FROM名無しさan2018/03/24(土) 21:47:40.58ID:ZTufXYlh
とり天のタレってフタにセロテープ貼ってる?
マニュアル通りの位置に貼ると期限シールが貼りづらくない?w

401FROM名無しさan2018/03/24(土) 22:50:37.21ID:LH1pnL9Z
>>400
蓋の左側に貼って期限シールは右に貼ってる

402FROM名無しさan2018/03/25(日) 00:06:13.13ID:gsja8VYi
タレとかって輪ゴムで止めてるだけだけど・・・

403FROM名無しさan2018/03/25(日) 01:21:01.35ID:O/Ze2qzG
めんどくさいから期限シールで貼ってる

404FROM名無しさan2018/03/25(日) 09:48:15.99ID:ZF5F0u80
月初でやめたんだけど未だに労契解除の連絡も来ない…

405FROM名無しさan2018/03/25(日) 11:51:45.94ID:m/hSsWuU
>>404
民法

第627条
1.当事者が雇用の期間を定めなかったときは、各当事者は、いつでも解約の申入れをすることができる。
この場合において、雇用は、解約の申入れの日から二週間を経過することによって終了する。

406FROM名無しさan2018/03/25(日) 19:42:50.46ID:eBxHoT73
切ったキャベツや玉ねぎを水に浸けてから水切ってタッパーに移すのは何の意味があるんですか?
切ってそのままイタメやかつ丼に使うと何か問題があるんでしょうか?

407FROM名無しさan2018/03/25(日) 20:00:44.44ID:Z2pQQBjL
軽く洗ってるだけでそ

408FROM名無しさan2018/03/25(日) 20:19:27.22ID:O/Ze2qzG
たまねぎはいいと思うけどキャベツは農薬落とすとかそんな感じじゃないかな?
たまに地元の野菜を使うと虫がついてたりするから急いでたら水洗いのみだけど

409FROM名無しさan2018/03/25(日) 22:35:26.51ID:E4TAigBp
え、水に浸けるだけでいいの?
今までガシガシかき混ぜる様に流水しながら洗ってたんだけど

410FROM名無しさan2018/03/25(日) 22:36:36.11
そんな神経質にならんでもいいと思う

411FROM名無しさan2018/03/25(日) 22:37:03.54
軽く流水で軽く洗うくらい

412FROM名無しさan2018/03/25(日) 22:53:25.32ID:gsja8VYi
えっ何々?
切った野菜は流水のみなの?

消毒しないの?

マジマジ??

これ問題だと思うので明日本部に確認するわ


ってかほんとにそうなの?

413FROM名無しさan2018/03/25(日) 23:00:45.04ID:85dP5bKq
すき焼きまだ終わらんの

414FROM名無しさan2018/03/25(日) 23:23:39.61ID:SRYL5Bnk
うちも切ったら流水だよ
ただねぎは消毒してる

415FROM名無しさan2018/03/26(月) 00:29:31.98ID:287QoTy5
>>413
今月いっぱいで終わりじゃなかったっけ?

416FROM名無しさan2018/03/26(月) 00:30:34.68ID:287QoTy5
別にめんどくさかったらそのまま使ったら良いんでね?
虫付いてろうがなんだろうが上が責任取らされるだけだから心配ご無用よ

417FROM名無しさan2018/03/26(月) 04:10:17.25
>>412
ミックス野菜とネギ類は消毒してる

418FROM名無しさan2018/03/26(月) 06:09:38.14ID:4ozysjSM
野菜の消毒なんてコンビニくらいしかやらんだろう。そんなに心配するならホットショーケースも15分撤去とかにしないと

419FROM名無しさan2018/03/26(月) 06:13:37.49ID:SP5/kbP7
自炊しろ

420FROM名無しさan2018/03/26(月) 08:12:20.68ID:TYgQBsmr
生で食べるのは消毒
火を通すのは流水じゃないん?

421FROM名無しさan2018/03/26(月) 08:24:31.33ID:hXghj3gD
そうだよ(迫真)

422FROM名無しさan2018/03/26(月) 08:39:18.87ID:tfIsB3Rd
>>412
生で使うものは消毒&流水
火を通すものは流水のみ

423FROM名無しさan2018/03/26(月) 12:07:24.10ID:rBA72uBs
しかし3秒ルールというものがある

424FROM名無しさan2018/03/26(月) 13:30:28.77ID:1AAjvrac
店によって野菜の処理違ってて草
マニュアルないのかな

425FROM名無しさan2018/03/26(月) 16:15:41.83ID:yqjw0oX0
>>415
うちの店まだ終わらんらしw

426FROM名無しさan2018/03/26(月) 17:58:37.79ID:66Ys3Tcl
結局誕生月プレゼントはなんなん?
4月生まれの人

427FROM名無しさan2018/03/26(月) 22:05:49.80ID:xL5hOGjc
>>426
少し前のレス位確認しろよ。そんなだから開いてる袋
有るのに新しいの開けちゃうんだよ。


金芽米。

428FROM名無しさan2018/03/26(月) 22:20:07.48ID:hXghj3gD
やさしいなぁ

429FROM名無しさan2018/03/26(月) 22:34:43.77ID:VWyBsp3w
デジャブ

430FROM名無しさan2018/03/26(月) 22:59:06.40ID:287QoTy5
なんか定期的に繰り返されそうな流れだなww

431FROM名無しさan2018/03/27(火) 00:21:19.91ID:eZCbj5ZR
優しい世界

432FROM名無しさan2018/03/27(火) 04:04:42.80ID:Hv7Ntq/+
>>405
ありがとう
じゃあもう連絡絶っていいのね
同シフトの人に世話になったし菓子でも置いてこうかと思ったんだけど行くのも嫌だなぁ笑笑

433FROM名無しさan2018/03/27(火) 06:12:03.73ID:F1/Fjrj8
>>427
金芽米はないが炒めのタレは有る。

434FROM名無しさan2018/03/27(火) 07:19:03.90ID:Tasnoh3E
そういう意味じゃない

435FROM名無しさan2018/03/27(火) 10:17:38.36ID:UaevL52z
この流れもわからんとかヤバすぎんか
こっちの中国人よりやべえわ

436FROM名無しさan2018/03/27(火) 12:39:44.37ID:DI7PoT5I
>>426
有給休暇 1日

437FROM名無しさan2018/03/27(火) 16:07:51.60ID:w3opjAEI
昨日でとり天終了
今日の揚場めっちゃ楽w

438FROM名無しさan2018/03/27(火) 16:14:14.77ID:IY8EhAlC
うちはまだとり天やってたけど終わりなの?

439FROM名無しさan2018/03/27(火) 16:52:33.31ID:Tasnoh3E
在庫捌ききれば終わりやぞ

440FROM名無しさan2018/03/27(火) 17:03:39.80ID:IY8EhAlC
あ、そうなんだ
あとじゃ3日ぐらいはありそう

441FROM名無しさan2018/03/27(火) 20:52:36.37ID:F1/Fjrj8
おまいらとオフ会やったら酒進むわー
いつかやりてーわ

442FROM名無しさan2018/03/27(火) 21:12:27.37ID:Tasnoh3E
ほっともっとあるあるで盛り上がるやろな

443FROM名無しさan2018/03/27(火) 21:30:35.72ID:rbp944it
需要があるならやるよ。都内でだけど。

444FROM名無しさan2018/03/27(火) 21:34:31.22ID:o/wHMP5O
時給上がってるけど反映って四月に入る給料から?

445FROM名無しさan2018/03/27(火) 21:50:09.38ID:1Oiso7xm
>>444
そう!4月15日にはいるやつから!

446FROM名無しさan2018/03/27(火) 21:58:53.53ID:o59HyeP3
もめん豆腐の発注がWもめん豆腐(2パック)に変わってたんだがあれ何?
前みたいにぱっくり2つに割れるやつに戻ったの?

447FROM名無しさan2018/03/28(水) 01:32:01.31ID:wfxA0dtu
時給ほんの少し上がっても人減らされて給料減るんだよな
そんで一人あたりの仕事量が増えるっていう
何のメリットもない

448FROM名無しさan2018/03/28(水) 03:24:30.26ID:PsBjqsKW
豆腐はすきやきながなくなり特撰だけになるから、元の大きさに戻っただけだよ
切り方も変わり、12当分に減るね

449FROM名無しさan2018/03/28(水) 04:04:06.60ID:RI2lAwRC
>>445
ありがとう!

450FROM名無しさan2018/03/28(水) 05:25:14.34ID:aUWTgXgp
親子丼30個ください

451FROM名無しさan2018/03/28(水) 09:27:40.31ID:omoe0uxv
>>450
大変混み合ってますので2時間程しましたらまた取りに来てください

452FROM名無しさan2018/03/28(水) 13:19:02.98ID:TsP2a4F2
>>447
人手不足だから一人の負担が増えるしなぁ
時給が多少上がってもブラックまる出しなのはもうバレバレだし仕事内容がキツイからみんな辞める上に
募集かけても応募が全くない

453FROM名無しさan2018/03/28(水) 16:57:21.49ID:I1nMfl2m
確かにバイトの応募全然来ない
マネージャーはどんどん来るとか言ってたけど来るわけないだろ
人手不足が深刻過ぎてヤバいわ

454FROM名無しさan2018/03/28(水) 17:09:37.80ID:7XKGphEs
ピークタイムに応募の電話が結構来るよ(半ギレ

455FROM名無しさan2018/03/28(水) 17:11:06.14ID:Lf/f/65v
>>454
くるくる
それも土曜の昼前とかね

456FROM名無しさan2018/03/29(木) 00:05:05.11ID:8BUsgLsU
15日が土日の給料日は初めてなんだけど、ここは15日前の金曜日に振り込みになるの?
それとも翌営業日?

457FROM名無しさan2018/03/29(木) 00:41:41.12ID:5bTR5Ub/
>>456
金曜じゃない?

458FROM名無しさan2018/03/29(木) 01:09:33.42ID:RUXKq+v3
ピーク過ぎてだらだら入店してくるのやめてほしい
休憩時間取れなくて10分でごはん食べれたり食べれなかったりなんだよ

459FROM名無しさan2018/03/29(木) 01:23:26.99ID:jVi4ehEB
仕込みも全然できへんしな

460FROM名無しさan2018/03/29(木) 14:53:47.56ID:PeJL1Rlr
求人情報紙にほっともっと載ってるな、オーナー店か知らんが何店舗か合同で金出しあったのかな。強烈なおばちゃん3人が気合い入れて写ってた。

どうせなら可愛いjkとか使えばよかったのに、あれみた瞬間やりたくなくなるw

https://dotup.org/uploda/dotup.org1497187.jpg

461FROM名無しさan2018/03/29(木) 16:32:52.67ID:aJPL7Cb5
ほかつはつたか弁当を食べました。

462FROM名無しさan2018/03/29(木) 17:10:03.67ID:grQk1Yx1
>>460
普通に直営の求人だな。

463FROM名無しさan2018/03/29(木) 17:29:52.62ID:PeJL1Rlr
醍醐味である、まかないが不評。せめてただめしに。。。

464FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:16:53.36ID:jVi4ehEB
春休みなのに普段の何もない平日と同じシフト人数って馬鹿なの?

465FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:48:05.41ID:hZliwIOL
採用決まって、書類提出して名札が来たら連絡すると言われたけど一週間経っても連絡こない。
こんなもん?

466FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:49:25.43ID:jVi4ehEB
店によるけどあと何日か待って来なければ連絡してみ
まぁそんないい加減な店が嫌なら他探すのもありやけど

467FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:50:32.12ID:5bTR5Ub/
5月からのランチに入ってる半分のチーズクソだるいやんけ

468FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:51:03.66ID:jVi4ehEB
ランチリニューアル5月だったっけ

469FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:53:03.89ID:5bTR5Ub/
ランチは5月7日から完全切り替えらしい

470FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:55:27.85ID:hZliwIOL
>>466
面接もネット応募して一週間経って連絡きて適当なお店なのかなとは思ったんだよね。
4月から雇用とは言われたけどなんか働く気がしなくなってきてしまった

471FROM名無しさan2018/03/29(木) 19:57:35.94ID:jVi4ehEB
>>470
まぁいま春休みでめっちゃバタバタしてるから連絡遅れたのかもしれんけど
その気なくなったなら他探してもいいと思う

472FROM名無しさan2018/03/29(木) 20:03:06.28ID:hZliwIOL
>>471
ありがとう。
忙しいならもう少し待ってみようかな。

473FROM名無しさan2018/03/29(木) 20:06:37.11ID:KMrIc0UR
こんなところやめとけ

474FROM名無しさan2018/03/29(木) 23:14:53.16ID:VwM3x7MC
>>472
マジレスするとこんなバイト待つ価値なし

475FROM名無しさan2018/03/30(金) 00:13:30.61ID:orSW6IL2
>>472
色々言う前に何故にここのバイト志望したのか知りたい

476FROM名無しさan2018/03/30(金) 00:50:03.41ID:uvc+sSIB
ほっともっとでしかバイトしたことないけど、他のとこでもバイトしたことある人やっぱりほっともっとが一番クソ?

477FROM名無しさan2018/03/30(金) 01:29:59.48ID:Lxg5MQpE
みんなクソクソいうけど俺のとこ馬鹿みたいにゆるいから一概にクソとも言えないけど ほっともっとでバイトしてるって企業の人とかにいうとクソ忙しいらしいですねって言われるくらいではある

478FROM名無しさan2018/03/30(金) 01:49:17.40ID:zd8XV0GA
ダントツでクソ
他の飲食バイトがどうなのかは知らないけど

479FROM名無しさan2018/03/30(金) 06:17:25.97ID:t148lEwy
ここの前は定食屋でバイトしてたけど料理運ばなくていい分こっちのが楽ではあるな

480FROM名無しさan2018/03/30(金) 06:45:49.22ID:Szxtqbhl
>>465
web応募して電話はすぐ来たけど面接が一週間以上後で(店長が来ない)
すぐ採用されて契約したけどオリエンが一週間以上後で(店長が来ない)
挨拶もしない内に知らぬ間に店長が何度か変わってた(店長が来ない)

481FROM名無しさan2018/03/30(金) 12:01:15.88ID:SJfNAiwR
ファミレスとか客が食った皿とかも洗うんだぜ。
すぐに帰らないし、追加で注文もくるし。。
弁当屋は皿なんて洗わなくていいし、客もすぐ帰る。

この差だぬ。

482FROM名無しさan2018/03/30(金) 15:03:51.49ID:IYusA38j
などと述べ必死に人を集めたがるプレナスであった

483FROM名無しさan2018/03/30(金) 15:13:45.09ID:2jBy0wC0
実際ファミレスでしっかりバイトしたことあってほっともっと今はやってるみたいな人いないの?

484FROM名無しさan2018/03/30(金) 15:15:41.48ID:zd8XV0GA
そんな飲食系バイトばかりする物好きも居ないと思う

485FROM名無しさan2018/03/30(金) 15:20:03.23ID:KPxduqqC
クソだと思うのに辞めない謎

486FROM名無しさan2018/03/30(金) 15:22:43.99ID:LAdI9nRU
まあここは客層がクソだからな
貧乏人しか買いに来ないからその分客の質が下がる

487FROM名無しさan2018/03/30(金) 15:59:33.04ID:zd8XV0GA
今月いっぱいで辞めるんだが

488FROM名無しさan2018/03/30(金) 16:18:04.60ID:2oammDtP
>>484
飲食店で働く唯一と言ってもいいのは
タダメシ又は格安で好きな物が食える。
ホテルとかおすすめ、一回ホテルのビュフェでバイトした事あるが、タダメシだった。普通に金払ったら昼で3000円くらい。

中には将来独立するためのノウハウを学ぶためとかいるがそれはちゃんとした料理屋の話だろう。

ほっともっとは半額弁当は作っててもつまみ食いすらしたくならないし、もちろん半額も払ってまで食いたくない、タダでもいらない。。。たまにならいいけど

489FROM名無しさan2018/03/30(金) 20:18:28.27ID:ka39mh3V
うちはオーナーが賄い作ってくれたりするな。
麻婆豆腐とか。前に作ってくれたクラムチャウダーは
かなり美味かった。あんかけチャーハンとか美味すぎ。

490FROM名無しさan2018/03/30(金) 22:05:30.53
お寿司プレートに入ってるいなりあげってすぐ酢飯つめられるように元々開いてたっけ?
それとも端っこだけほんのちょっと切ってる?

491FROM名無しさan2018/03/30(金) 22:12:18.39ID:H6EhfuCP
きつねうどん作ったことないの?
半分切ってだよ

492FROM名無しさan2018/03/30(金) 22:14:21.59
>>491
きつねうどん作るときはうちのクルーみんな適当に大きさバラバラの三角に切っててよくわからんw
半分に切るなら一枚でいなり2個できるんだね
ありがとう

493FROM名無しさan2018/03/30(金) 22:20:00.45ID:QShFJAUZ
あーーうちの店もきつねケチってるのか知らんがなんか取り敢えず雑な三角形に小さく切ってあるだけだ
稲荷寿司は半分に切って酢飯詰めるだけだし楽だな
のり巻きはめんどすぎて_

494FROM名無しさan2018/03/31(土) 02:59:30.41ID:fa1u6Nit
ほんとに働きやすかったらもっとバイトが居つくわ
割に合わなくて辞めてくやつばかりだろ
他と比べてマシでもクソはクソ

495FROM名無しさan2018/03/31(土) 08:29:52.76ID:R+sbo3rV
補足
きつねは×に切って4個分でお寿司は斜め切りで2個分ってことだよ

496FROM名無しさan2018/03/31(土) 09:39:04.73ID:+Ok/4GV7
俺もそろそろ辞めるわ
他のやつらが成長しなさ過ぎてきつい
色んなバイトしたけどここまで成長しないやつら初めてだわ

497FROM名無しさan2018/03/31(土) 10:56:08.34ID:IiLGgsNw
>>494
「他と比べて」っていうのも胡散臭い話だよな
アフリカ最貧国に比べたら北朝鮮の方がマシって言ってるようなもんで何のプラス要素もない

498FROM名無しさan2018/03/31(土) 13:45:14.47ID:D8GBTZcd
>>496
グッバイ出木杉くんw

499FROM名無しさan2018/03/31(土) 14:05:26.76ID:Se++89RC
日替わりランチの煮物がなくなったときに止める間もなく次のランチの注文入ったら、和風特選の煮物で代用するのはアリ?
クレーム来ないか不安になる

500FROM名無しさan2018/03/31(土) 14:31:02.27ID:ioJEwOGl
>>499
うちは最初から和風特選の煮物だよ?
それが無くなりそうだったら、煮物作ってる

501FROM名無しさan2018/03/31(土) 14:33:29.65ID:5XnKONxO
>>475
田舎で選択肢がないのと、多少料理が上達するかな?と思ったのと、ここの人は文句言っても辞めていないからいいのかと(笑
ホントに嫌なら店の心配せずに辞めればいいかと。

502FROM名無しさan2018/03/31(土) 14:37:03.48ID:5XnKONxO
>>480
ここは店長は何年も代わってないみたい。車で1時間以上かかる所の店舗と掛け持ってるとか。
ここの会社はどこものんびりなのかな?

503FROM名無しさan2018/03/31(土) 14:49:23.67ID:IiLGgsNw
みんな普通に辞めてるだろ
自分も3月一杯で辞めたわ

504FROM名無しさan2018/03/31(土) 15:03:58.54ID:5XnKONxO
辞めた人たちはどのくらい続けたの?

505FROM名無しさan2018/03/31(土) 16:07:46.51ID:Fy3y5zVl
>>499
普通にやってるで

506FROM名無しさan2018/03/31(土) 16:08:12.20ID:F5ry6c87
もうつかれた

507FROM名無しさan2018/03/31(土) 16:39:27.39ID:jk/HCh1e
お辞めなさい

508FROM名無しさan2018/03/31(土) 20:50:02.51ID:VIgS0bfV
しょうが焼き明日から?

509FROM名無しさan2018/03/31(土) 21:00:36.74ID:l7BEx3ky
>>467
チーズってチーズハンバーグ?

510FROM名無しさan2018/03/31(土) 21:06:33.69ID:l7BEx3ky
>>508
4/2から

511FROM名無しさan2018/03/31(土) 21:11:51.56ID:Fy3y5zVl
月曜から

512FROM名無しさan2018/03/31(土) 21:57:26.97ID:VIgS0bfV
>>509
そう。チーズのハンバーグを半分にして出すらしい。

513FROM名無しさan2018/03/31(土) 22:01:26.58ID:Fy3y5zVl
またしょーもないランチリニューアルか
左のポケットに4種とだし巻きやったっけ?

514FROM名無しさan2018/03/31(土) 22:08:13.28ID:VIgS0bfV
>>513
そう!だし巻きは半分?だった気がする
しらすみたいな感じの

515FROM名無しさan2018/03/31(土) 22:20:18.87ID:Fy3y5zVl
>>514
斜めにカットのやつやな
ついでにしらすもめんどくさいなー

516FROM名無しさan2018/03/31(土) 22:37:31.85ID:VIgS0bfV
しらすほんとだるい。今年はあらかじめ天つゆかけるんだっけ?クソ

517FROM名無しさan2018/03/31(土) 22:42:28.27ID:Fy3y5zVl
>>516
そうそう天つゆたくさんあけてボトルに詰めとかないと
っつーか天つゆ小袋貼るだけでいいじゃんねー馬鹿なのかなプレナス

518FROM名無しさan2018/03/31(土) 23:07:04.20ID:VIgS0bfV
プレナスの社員はみんなクソ
考えることが全部効率悪い
1秒でも早く弁当提供したいならしらすは小袋で提供するべき。

519FROM名無しさan2018/04/01(日) 05:23:06.36ID:fVGm4A9n
馬鹿だからこんなとこに就職するんだろ

520FROM名無しさan2018/04/01(日) 13:58:31.95ID:GKOXI9Hc
新しくなった和風と特選に入れるサバって違いあるんですか?
尻尾は特選って教えられたんですが何でだろう

521FROM名無しさan2018/04/01(日) 17:31:36.55ID:N3JH4urz
>>520
見栄えかなぁ?
でも尻尾を和風に使うのはアリなんだって

522FROM名無しさan2018/04/01(日) 17:38:59.72ID:YD9kRb30
てことは結局尻尾だろうが何だろうがどっちでもいいのだろうか?

523FROM名無しさan2018/04/01(日) 18:49:17.49ID:N3JH4urz
>>522
特選には絶対尻尾って言われた

524FROM名無しさan2018/04/01(日) 19:07:59.95ID:B4uOo0+F
くだらんプレナスのこだわりw

525FROM名無しさan2018/04/01(日) 19:42:48.25ID:HHouzhn/
プレナスは何か芸術作品でも作ってる気なのか?

ここの弁当を買うやつが見た目なんか気にしてるわけないだろうが、

腹に入れば何でも同じそういう客層なんだよ?うまい物を求めているわけでもなく、激安の物を求めているわけでもなく、

何でもいいから腹に入れる物を探してふらーと入ってくるんだよ、適当にだしゃーいーんだよ。

526FROM名無しさan2018/04/01(日) 19:58:17.23
>>523
もしかして特撰には尻尾の長いやつでないとスペース余るからかな?

527FROM名無しさan2018/04/01(日) 21:27:22.77ID:qOxgo3dK
>>524
安物しか売ってないチェーンのくせにくだらないプライドだけは高いんだろうな

528FROM名無しさan2018/04/01(日) 21:40:14.60
>>525
まぁな
どーせほとんど中国産の食材なのに家族連れで来てるあたり客の頭もからっぽだし
プレナスの頭もからっぽ

529FROM名無しさan2018/04/01(日) 22:42:47.75ID:d4klLFdk
何年か前、メニューには国産カキフライって書いてあんのに発注した箱みたら外国産って書いてあった。アウトやん

530FROM名無しさan2018/04/01(日) 22:49:04.92ID:SpX3Xucv
カキフライの国産って去年が初じゃないの?
そん時は広島とかだった気がするけど

531FROM名無しさan2018/04/01(日) 23:00:09.36ID:UyNRUSt6
中国産オンリーの野菜で作ったイタメを底辺客は美味そうに食ってるのが悲しくなってくる

532FROM名無しさan2018/04/01(日) 23:03:39.07
去年とその前も広島じゃなかったっけ?
なおうなぎは中国産の模様

533FROM名無しさan2018/04/01(日) 23:21:43.28ID:CJsEp5J0
>>512
めちゃくちゃめんどいっすな

534FROM名無しさan2018/04/02(月) 00:03:27.23ID:WtqP8Ntd
この前店長に辞めますって言ったのに、まだ辞めないでしょ?考えとくけどって言われたんだけどwwwwくっそwwww

535FROM名無しさan2018/04/02(月) 00:34:13.74
いや今月末で辞めるんでって指定せーや
考えとくも何も店長が了解しなくたって辞めると伝えてから二週間経てば辞めたことになるんやぞ

536FROM名無しさan2018/04/02(月) 02:58:30.34ID:ZMepZd/i
キャベツの値段上がってた時中国産って書いてあるダンボールに真っ白いキャベツかtどうかも怪しいやつ発注されたことあるしどこ産とか信用ならんよな

537FROM名無しさan2018/04/02(月) 08:32:57.68ID:pR3AjDfM
野菜の発注は各店舗別では?
うちは国産ってか地元野菜だけど
あと、白いきゃべつは古いってことだよ
安いの大量に仕入れたんじゃない

538FROM名無しさan2018/04/02(月) 09:29:59.52
10個入りのやつじゃないの
大きさのばら付きが凄まじいやつ

539FROM名無しさan2018/04/02(月) 11:49:22.64ID:tl9RBfEL
たまに腐ってて使えないやつとかも入ってるよね

540FROM名無しさan2018/04/02(月) 12:00:41.50ID:WtqP8Ntd
今日のランチのからあげに黒蜜かけるっけ?

541FROM名無しさan2018/04/02(月) 12:04:15.05
>>540
かけない

542FROM名無しさan2018/04/02(月) 15:04:14.39ID:5Km3E8GD
ピーク前に挙げた揚げ物、ヒートランプに1時間半くらい当ててた奴本来なら廃棄品をショーケースの弁当に使用する店。理由はもったいないから、清算が出来ない、休憩出来ない、仕込みが出来ない、人が居ないからだそ。

今まで売上が高い店らしく店長は一番格下でフリーターやや古参パートがのさばって、何も言えないらしい、やってやってるみたいになってしまって。新しくきた店長はそれを指摘して改善するように言ったら、

マネージャー来て店の保管期限全部確認しろといいはじめてや揚げ物は古くなったら捨てろと言ってたあなたたちは廃棄率は気にしなくて構いませんと。

そしたら店のパート達があの店長嫌だとか一緒に仕事したくないとかいいはじめてどっか言ってしまった、怖いからとか言ってw初めていい人が来たと思ったのに、自分たちが完全に下の立場のはずなのにw

543FROM名無しさan2018/04/02(月) 15:05:58.84ID:5Km3E8GD
バイトが社員追い出したらだめでしょwどんな会社なんだよ、怖いと言うか普通に物言う人だめなんか

544FROM名無しさan2018/04/02(月) 19:10:36.65ID:P+IQDGxv
自分高一から三年間ほっともっとで働いてるんだけど他のバイトも経験したほうがいいのかな?

545FROM名無しさan2018/04/02(月) 19:20:56.71
まーなにごとも経験

546FROM名無しさan2018/04/02(月) 21:22:12.77ID:jIml95oY
しょうが焼きどうなん?

547FROM名無しさan2018/04/02(月) 21:28:11.60ID:tl9RBfEL
>>546
昼も夜も注文多すぎ
焼き場大混乱

548FROM名無しさan2018/04/02(月) 21:30:18.74ID:jIml95oY
>>547
マ?やばいやん…

549FROM名無しさan2018/04/02(月) 21:37:38.97ID:lYTWzKiR
>>546
馬鹿の一つ覚えみたいに売れた
そんな私も買って帰ったけど味は美味しかった
肉は固かった

550FROM名無しさan2018/04/02(月) 21:39:58.41ID:jIml95oY
1食分だと鍋に残ったたれかけるとか
複数だとかけないとか面倒やな

551FROM名無しさan2018/04/02(月) 22:06:11.80ID:WtqP8Ntd
今日しょうが焼き夜ピークだけで20食近くアホみたいに売れた

552FROM名無しさan2018/04/02(月) 22:15:43.72
初日用に2ケースとっといて正解だったわ

553FROM名無しさan2018/04/02(月) 22:27:32.37ID:WtqP8Ntd
肉もしょうがも解凍おいつかんくて詰み

554FROM名無しさan2018/04/02(月) 22:33:44.47
しょうがって一袋で何食分くらいなん?
1食2gやからそんなに減らんような

555FROM名無しさan2018/04/03(火) 00:02:36.96ID:qykHyPQ9
電注で何十個って注文来て殺意しか湧かなかったわ そしてついついしょうがコンビって言ってしまう

556FROM名無しさan2018/04/03(火) 01:02:13.39ID:b6FtFQsJ
>>542
マネージャーと組んでそのバイト全員
クビにしたよ。クビというか辞めさせた
週1、3時間とかね

557FROM名無しさan2018/04/03(火) 01:21:15.23ID:8kJudlgp
そのバイトもこんなゴミバイト辞めれて願ったり叶ったりだろうな

558FROM名無しさan2018/04/03(火) 01:56:44.73ID:709JgZA8
まあ生姜焼き弁当くらいならピーク時でもなんとかなりそう
とり天は殺意沸くレベルだったけどな

559FROM名無しさan2018/04/03(火) 02:02:03.82ID:YBJIjkBh
>>554
うちの店は一袋生姜の解凍だしたら多いから半分ずつやけど半分で10食くらいかな。1食5gじゃなかったっけ!?

560FROM名無しさan2018/04/03(火) 02:02:48.29ID:YBJIjkBh
店頭でとり天丼5つ注文する奴いたけど、いやいや電話せーや

561FROM名無しさan2018/04/03(火) 04:35:58.52
>>559
まじか勘違いしててすまんな

562FROM名無しさan2018/04/03(火) 05:46:47.25ID:f/QLPTcc
生姜が固まって混ぜ合わさってない!ってクレーム来たんがw

563FROM名無しさan2018/04/03(火) 17:30:44.77ID:xpIq8KZ4
Twitterの公式アカウントくっそうぜえなww
ウケを狙ってるんだろうけど微妙に滑ってるし

564FROM名無しさan2018/04/03(火) 19:23:36.38ID:bZ65LDxA
フライドポテトにつける期限シールって弁当と一緒の3時間で合ってますか?

565FROM名無しさan2018/04/03(火) 19:41:30.02ID:xWdFp+96
日雇いしか働いたことない35のおっさんなんだけど、フルタイムで雇ってもらえるかな?

身長182
体重79
免許オートマ免許
料理は出来ない
職歴 日雇い、週雇い多数

スペック
飯を炊飯器でたく
野菜切れる、にんじんとキュウリとか(むずかしいのは無理)
レジに出ると緊張、金を数えるのは可
パソコン(入力程度)
電話対応可(タメ口なら)
女の子の前に出ると極度に緊張(20〜24くらいの)JKとかおばはんなら大丈夫

566FROM名無しさan2018/04/03(火) 19:50:01.86ID:qykHyPQ9
天つゆをボトルに移し替えるのどうにかならないの〜めんどくさすぎないか

567FROM名無しさan2018/04/03(火) 21:21:24.64
>>564
惣菜シールでしょ?
6番シールだよ

568FROM名無しさan2018/04/03(火) 22:01:23.92
>>555
しょうがコンビなついw

569FROM名無しさan2018/04/03(火) 22:11:26.28ID:iM2uo59j
>>567
ありがとう

570FROM名無しさan2018/04/03(火) 22:16:36.42ID:OUYObWAY
>>563
それな

571FROM名無しさan2018/04/03(火) 22:27:33.08ID:CQsmaphY
>>563
普通に公式アカウントをブロックしてる

572FROM名無しさan2018/04/03(火) 22:29:32.71
>>571

573FROM名無しさan2018/04/04(水) 00:57:57.95ID:BxKGT5pf
素朴な疑問 トイレいく時エプロン脱いでる?
衛生的な面で脱いで行ってるんだけど

みんなどうよ?

574FROM名無しさan2018/04/04(水) 01:06:56.48ID:eGI97UEP
今更だけど、お寿司Pの時は稲荷あげは切らないでしょ。
エプロンとキャップは外して入る

575FROM名無しさan2018/04/04(水) 01:10:46.02ID:eGI97UEP
ポテチは弁当シールでしょ。
一見、惣菜シール扱いに見えるけど

576FROM名無しさan2018/04/04(水) 01:12:20.96ID:eGI97UEP
ポテトは一見惣菜シール扱いに見えるけど、弁当シールなんだよね。
シール一覧表みたいな表があるけど、弁当シール扱いだった

577FROM名無しさan2018/04/04(水) 02:55:14.83ID:wf8sN0uh
まあそもそもどうせテキトーな賞味期限設定だしね

578FROM名無しさan2018/04/04(水) 07:38:21.65ID:D9b3Z2xc
>>573
脱いでるよ
脱がないやついるの?

579FROM名無しさan2018/04/04(水) 07:38:54.53ID:BlnnNc38
>>565に誰も答えてあげてなくて草

580FROM名無しさan2018/04/04(水) 09:07:19.22ID:PGSSb4Xa
>>579
冷やかしじゃないの
マジレスして欲しいなら
使えない
35にもなって敬語使えないってどうなの
直す気があるなら人手不足なとこ多いから雇ってもらえると思うけど

581FROM名無しさan2018/04/04(水) 09:57:17.19ID:5owhbU9c
jkのクルーのロッカー覗いたことあるやついる?

582FROM名無しさan2018/04/04(水) 13:25:45.03ID:cfL4Q2Pp
>>579
スペック
飯を炊飯器で炊くで草

583FROM名無しさan2018/04/04(水) 14:31:01.37ID:i0/MfWic
可愛いJKがいるんだけど、話してたらババアが邪魔どいてとかわざと体当たりしてくるんだけど、通報先はどちらですか

584FROM名無しさan2018/04/04(水) 15:39:20.49ID:Hph62DK8
>>583
そのかわいいjkがおまえを嫌がってる
おばちゃんにそれがつたわってて
おばちゃんはjkを守ってるんだよ

585FROM名無しさan2018/04/04(水) 15:58:55.38ID:IT5qSoSc
「3食ずつ焼かないとおいしい生姜焼きができません」で爆笑したんだけど
大して変わんねーだろ

586FROM名無しさan2018/04/04(水) 16:15:24.44ID:AFO0seNF
>>584
(。´Д⊂)

587FROM名無しさan2018/04/04(水) 16:22:07.94ID:AFO0seNF
>>584
いつもその子のおしりばかり見てるのがばれたのかな?後たまにだきついたりしてるし。

588FROM名無しさan2018/04/04(水) 17:05:17.96
きっしょ

589FROM名無しさan2018/04/04(水) 17:16:05.06ID:Hph62DK8
>>585
あの肉(ここのはどの肉もだけど)加熱しすぎるとどんどん不味くなる
みんながみんなたいしてかわんねーよと理解して調理できるわけじゃないからね
どの店も同じ味にするためのマニュアルなんだな。

590FROM名無しさan2018/04/04(水) 18:31:22.55ID:FAA9RtLR
自分の作った弁当を食べた事が一度もないから味がどうなってるか不安だ

591FROM名無しさan2018/04/04(水) 18:51:30.51ID:3kDxsm11
ピーク時に三食ずつとかうちの店舗では無理 アホみたいにしょうが焼きでるのに3食のためにガス1台も埋められないわ

592FROM名無しさan2018/04/04(水) 19:00:56.34ID:KAUuMKfP
>>587
出頭して、どうぞ

593FROM名無しさan2018/04/04(水) 19:05:21.40ID:kCUh8ELO
たまに抱きついてたりしたらダメだね

594FROM名無しさan2018/04/04(水) 21:22:55.17ID:AGPNUqda
おっぱい押し当ててくるのババアばっか

595FROM名無しさan2018/04/04(水) 22:19:58.80ID:BxKGT5pf
どんなババぁでもおっぱい当たると柔らかいよねw

596FROM名無しさan2018/04/04(水) 22:39:56.89ID:koVrrq25
本人は面白いつもりでそんなゴミレスしてるんだろうな

597FROM名無しさan2018/04/04(水) 22:45:59.21ID:Ef3cIL3Z
春休みだから

598FROM名無しさan2018/04/05(木) 00:06:35.49ID:YEyz9+ps
腐れま〜ん

599FROM名無しさan2018/04/05(木) 00:20:33.44
花粉症つらい

600FROM名無しさan2018/04/05(木) 00:25:50.48ID:Jn9pwSJt
>>585
ほんと頭逝ってる
頭プレナスだわ

601FROM名無しさan2018/04/05(木) 00:29:22.25ID:5Ii5lGvb
くそまずいよなここ、メニューも恥ずかしいレベルだし。チェーン店というだけで客が入ってる

602FROM名無しさan2018/04/05(木) 00:31:44.07ID:Jn9pwSJt
値段まあまあで味は大したことないし量は少ないし何が良いのかほんとに
自炊できなさそうなおっさんたちが主な客層

603FROM名無しさan2018/04/05(木) 00:36:53.59
>>602
あと認知症老害とネグレクト親だな客層的には

604FROM名無しさan2018/04/05(木) 01:00:37.18ID:Jn9pwSJt
生姜焼きおかずセットに入れる時に熱々のタレが跳ねてくるの熱いしイライラする

605FROM名無しさan2018/04/05(木) 01:23:51.96ID:2H6UjOId
しょうが焼き食べてないけどおいしいの?コンビの時のタレと肉違うけど

606FROM名無しさan2018/04/05(木) 03:10:50.05ID:lzdnZ31Y
みんなのとこもう冷房入れてる?
最近暑くてやばい。

花粉症だから窓開けてると死にそうになるw

607FROM名無しさan2018/04/05(木) 07:12:47.12
>>606
昼間は入れてる

608FROM名無しさan2018/04/05(木) 16:43:55.64
生姜焼き言うほど出ないわCMやってないからだろうけど

609FROM名無しさan2018/04/05(木) 16:54:50.50ID:CzvUpVYA
ポイントカードが100枚納品された。
やっと、前回納品分がなくなりかけたのに・・・

カウンター担当日は、カードノルマでいやになる。
カウンターのできない60歳代のパートは、自分は関係ないって態度。
客に売らないなら、せめて自分で1枚買ってほしいわ。
ほんと、不公平。

610FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:01:20.62ID:g4HVrT8U
カードノルマなんてあるん......?

611FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:07:38.67
勝手にカード納品とかあるんか
最近は有無も聞いてない

612FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:08:48.63ID:ArATcQp/
>>609
ノルマなんてほっとけ
まさか給料から引かれてないやろ?
あんまうるさいならほっとラインに電話掛けたれ

613FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:09:37.83
そもそも今時ダレが150円も払ってカード作るんだよって話

614FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:16:27.60ID:gWuYMVjX
ドラゴンボールとかとタイアップ出来ないのは金かかるからかな、ドラゴンボールの携帯ゲームの課金売上が700億円だったとからしいから、この流れに乗ればよかったのに。

615FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:21:59.03ID:mE8U4uQ7
早朝やってる人いる?
1時間でどんだけのことやってる?

616FROM名無しさan2018/04/05(木) 17:48:53.59
ぶっちゃけ夜の人が最低限の野菜切っとくなりしてないと8時の開店後すぐ客がちょいちょい来てろくに準備もできないまま
気づいたら10時とかになるよ
店にもよるけど

617FROM名無しさan2018/04/05(木) 19:03:21.19ID:7cv2sA/D
>>603
ほんこれ
認知老害でタチ悪いのは注文して出て行ってなかなか帰って来なかったりする
あとメニュー説明しても全然理解してくれないとか

ドラえもんドラミも高いくせに割と売れるのもネグレクト親のおかげだな

618FROM名無しさan2018/04/05(木) 19:03:43.63ID:7cv2sA/D
>>606
普通に夜もつけてるよ

619FROM名無しさan2018/04/05(木) 19:38:13.45ID:Jo6BRBb5
>>609
ゴミ箱にザラーーッ!w

620FROM名無しさan2018/04/05(木) 20:21:13.87
>>619
するなら1日1枚か2枚くらいにしないとバレそうやな

621FROM名無しさan2018/04/05(木) 22:22:59.09ID:OkiGvE0c
>>613
今月からカードも実質無料で作れるんだと
だからまた客に勧めないといけなくなった

622FROM名無しさan2018/04/05(木) 22:34:02.08
>>621
実質…?
なんか嫌な予感しかしないが

623FROM名無しさan2018/04/05(木) 22:58:40.46ID:+pPYoX4b
>>615
最低限
・おかずセット満杯まで作る
・納品商品整理
・炒め等の野菜セット
・冷凍品のボイル
・野菜カット&サラダ用キャベツ千切り
・うどん&サラダ作製
・から揚げ用鶏肉粉まぶし
大体こんなもんかな それをうちは1〜3人で用意してる

624FROM名無しさan2018/04/05(木) 23:06:52.28
まぁ早朝あくまで最低限なら
必要なものを解凍やボイル
野菜切る
幕やおかずセットをある程度の数つくる
ってとこだな
冷凍庫の整頓もできるなら

625FROM名無しさan2018/04/06(金) 00:53:15.42ID:vZ6+CTna
>>591
3食以内徹底のFAXが来てました
兵店舗は一気に10食ってのがあったんですって
タレが沈降して上部を提供すると味が薄くなるからだって

混ぜればいいジャンって思ったのは私だけ?

626FROM名無しさan2018/04/06(金) 01:59:11.67ID:563J2fnJ
>>622
カード会員になるときは150円かかるけど、数日後に150円分のポイントが自動的に付与されるらしい
初めからそうしろよと

627FROM名無しさan2018/04/06(金) 02:09:02.37ID:LpEtN8Rm
スマホ会員やっと諦めたのか

628FROM名無しさan2018/04/06(金) 06:11:15.92
>>626
そういう説明を逆にするのすら面倒

629FROM名無しさan2018/04/06(金) 07:35:59.62ID:PFmF9fYw
うちは夜が全部やってくれてるしなー
・納品整理
・和風、ランチセット作り
・サラダ、うどん作り
しかやることないわ。

630FROM名無しさan2018/04/06(金) 07:36:42.10
>>629
有能な夜やな来てほしいわ

631FROM名無しさan2018/04/06(金) 08:26:08.59ID:4v+V0o7E
それ夜のメンバーがかなりムカついてるパターンだろ
「少しは朝も働けボケ」って思ってるよ

632FROM名無しさan2018/04/06(金) 12:18:29.35ID:BMhLBalM
色々書きたいが店長ここみてるからなあ。。

633FROM名無しさan2018/04/06(金) 15:12:18.36ID:UEpuVx6M
>>618
羨ましい。
客室には入れてるけど厨房はまだらしい笑笑

634FROM名無しさan2018/04/06(金) 16:53:49.66
>>632
店の責任者がここ見てるとかドン引きなんですけどwww
店長ここバイトスレですよー?

635FROM名無しさan2018/04/06(金) 16:54:51.29
>>631
うちは夜が何もしなさすぎる
その日の夕方に翌日朝の大量注文が電話で入ったのにセットも何にもやってない

636FROM名無しさan2018/04/06(金) 20:06:31.71ID:E5r2dogz
>>623
早朝1時間て1人じゃないの?
3人もいるなんて繁盛してるんだね

637FROM名無しさan2018/04/06(金) 20:31:13.70ID:U62ENr0u
枝豆やコーンってボイルするとき塩入れるの?

638FROM名無しさan2018/04/06(金) 20:45:00.19ID:nnQ9MDfe
>>637
マニュアルは少量のスパガードだよ。
量間違えると味変になるから普段は塩でやってるけどね

639FROM名無しさan2018/04/06(金) 20:48:48.62ID:nnQ9MDfe
3人ならそこまでできるね。
うちは1時間 1人で
機器立ち上げ、スタンバイ(調理器具の設置)
米炊いて炊きとり、うどん、サラダ(10個以上)
豚汁30個、納品のかたづけ、ボイル
加熱野菜をホテルパンに補充
魚焼く、天ぷら粉作る
レジ点とオープン
だよ。

640FROM名無しさan2018/04/06(金) 21:39:17.86ID:vZ6+CTna
>>636
繁盛してるかどうかは不明

>>639
凄いね スーパークルーが居るか居ないかで雲泥の差だね
うちは一人っきりだと金や物が無くなるので最低2人は居るようにしている
それでも金や物が無くなるんだけどね

641FROM名無しさan2018/04/06(金) 21:41:11.24
>>640
治安わるいな

642FROM名無しさan2018/04/06(金) 21:50:04.86ID:qm7aStRs
>>633
自分たちで電源入れられたりしないの?

643FROM名無しさan2018/04/07(土) 00:08:24.23ID:rEuwRXmB
>>628
ほんそれ

644FROM名無しさan2018/04/07(土) 00:37:10.87ID:PuGW6sjg
あんまカード配ると今度は毎回チャージ奴が出るぞ

645FROM名無しさan2018/04/07(土) 00:44:41.14ID:y4sGYejH
しょうが3食徹底とか提供確実に遅くなるわ
ガス台と人員増やしてから言ってくれないかな
これ客がキレてもプレナスはちゃんと指導してるんですがで責任逃れできるし完全にクルーの責任にされるぞ

646FROM名無しさan2018/04/07(土) 03:18:31.87ID:tbVj0MrK
>>636
噂に聞いたけど、青山学院大学に毎日売りに行ってるらしいよ、売上が昼だけで15万くらいあるって。3店舗で分散して作ってるらしい。早朝10人らしいよ

647FROM名無しさan2018/04/07(土) 03:27:26.48ID:tbVj0MrK
大学分の仕込みと店の仕込みあるから、朝は戦場らしいよ(笑)早朝一人なんてのは大口顧客がかいからなのだろう。
多分ここの店は白身100枚とかから揚げ400個とか一気に揚げるから油の減りも早いだろう。多分マニュアルなんか守ってない(笑)

648FROM名無しさan2018/04/07(土) 03:33:20.80ID:tbVj0MrK

649FROM名無しさan2018/04/07(土) 03:50:53.89ID:2tjychpd
なんで噂なんだよ

650FROM名無しさan2018/04/07(土) 11:44:43.43ID:3oHQ9wYT
こっちはでっかい就活のイベントに弁当作ってるぞ それも首都圏合同で作ってるから大した利益にもならないんだけどね

651FROM名無しさan2018/04/07(土) 20:47:08.04ID:3ITpRjzv
>>650
もしかしてビッグサイト?
だったらおなじエリアや〜

652FROM名無しさan2018/04/08(日) 01:35:01.45ID:+5RdKQRF
>>651
同じエリアって事は結構忙しい店舗のようですな?あそこらは大体クソ忙しいって聞くし

653FROM名無しさan2018/04/08(日) 03:10:34.44ID:y07yXhLW
東京ドームの近くの店、毎日イベント用作ってそう

654FROM名無しさan2018/04/08(日) 21:47:13.19ID:qP2q02Zk
俺が働いてるとこの人が有給使ってるの聞いたことないんだが頭おかしいだろプレナス

655FROM名無しさan2018/04/08(日) 22:02:02.35
ブラックやからしゃーない

656FROM名無しさan2018/04/08(日) 22:24:41.79ID:Fh9Tvi0w
ほっともっとのバイトで有給使ってる人0人説

657FROM名無しさan2018/04/08(日) 22:44:34.61ID:rE42VP++
有給って普通の会社員がリフレッシュするもので、自由シフトのバイトの場合使わないでしょ、休みたいならシフトに出勤不可にしたり、当日電話欠勤するだけだろうし。

週5出勤してるフリーターやフルタイムおばちゃんならとらせてもいいだろうけどさ、いつでも好き勝手に出るシステムなのに有給の権利ばかり主張するのはどうかと

658FROM名無しさan2018/04/08(日) 23:20:06.34ID:qP2q02Zk
>>657
えっ?えっ?

659FROM名無しさan2018/04/08(日) 23:22:58.52
>>658
社畜に触ってはいけない

660FROM名無しさan2018/04/08(日) 23:41:49.67ID:ORvXWQZZ
>>656
直営店からオーナー店に切り替わる時に使ってる人いたよ
(週40時間以上働いてる人)
会社側から言ってもらわないと自分からは言いづらいよね
でも週何十時間働いてれば何日もらえるってどこかで見た
オーナー店はわからないけど直営店はあるはず

661FROM名無しさan2018/04/08(日) 23:46:44.34
どこのバイトでも有給はあるよ
単に使える雰囲気がない

662FROM名無しさan2018/04/08(日) 23:48:50.15ID:hdoKcltI
オーナー店だけどもらえるよ
ただし休んだら支障が出る人は週2回以上ダメって言われた
使えない奴が長い連休に使ってると殺意がわく

663FROM名無しさan2018/04/09(月) 02:29:46.43ID:08uwfDXV
>>656
店長に言えば取らせてくれる
というか取らせないと違法で余計めんどうなことになるから

664FROM名無しさan2018/04/09(月) 03:15:41.17ID:TrFeMb/M
>>663
取ることは可能だが、わざわざ人不足の飲食店に分かって入って有給の権利を主張するのって何か意味あるの?

取りにくいの分かってるくせに(笑)なぜ取りにくいのか?
人が居ない(頭数が)
ギリギリの人数でやる(余裕のないシフト人数欠員1名でも致命的な)
代わりの人を出勤させるとその人の休みが無くなるとか

665FROM名無しさan2018/04/09(月) 03:21:25.38ID:08uwfDXV
人が居ない云々はお前らが無能だからだろ

666FROM名無しさan2018/04/09(月) 03:30:52.72ID:llI7gM3K
有給の話になるといっつもコイツ>>664
が出てくるよな
どんだけ必死なんだよ
人手不足なんてそっち側の問題を都合がいい時だけバイトに押し付けるな
「人手不足の中で権利主張する意味があるの?」とかロジックが支離滅裂過ぎて
ブラック通り越して単なるキチガイじゃん

667FROM名無しさan2018/04/09(月) 04:45:16.57ID:AAPNzKrz
人不足を押し付けるなって思うならなぜ飲食店なんかやるのか(笑)
自由シフトなんて嘘の求人に騙されて入ったの?

668FROM名無しさan2018/04/09(月) 04:58:41.38ID:08uwfDXV
完全に開き直ってて笑った
こんな程度の馬鹿だからみんな辞めて更に人手不足が加速するといつになったら気づくのだろうか

669FROM名無しさan2018/04/09(月) 05:30:35.04ID:AAPNzKrz
完全に開き直ると

バイトが有給なんか申請するな

労働者の権利は重要だがそれ以上に店の運営が重要

人が余っていればとらせてあげたいが、奴隷バイトがなかなか入って来ない

自由シフトと宣伝して、入ったら出勤お願いの連発

670FROM名無しさan2018/04/09(月) 08:09:46.88ID:/IK44VCW
まあこんなスタンスなら人も居なくなるよな
やっぱ人手不足なんてプレナスおよび店長の自業自得じゃん
なんでこんな低学歴のアホに忖度して権利を放棄しないといけないのか
辞める前に有給取ろうっと

671FROM名無しさan2018/04/09(月) 08:29:33.02ID:Cx1CTihD
>>669
根っからの畜生で草枯れますよ
どうせ糞社員だろうけどあんたらがそういう方針変えん限り
人手不足は解消しませんよぉぉ
人来ても早々に見切りつけて辞められるだけ

672FROM名無しさan2018/04/09(月) 08:31:24.12ID:Cx1CTihD
てかどうせ人余ってても取らせねえだろ

673FROM名無しさan2018/04/09(月) 08:37:42.88ID:08uwfDXV
ほんと底辺まる出しだよなぁ
ここでバイトしたらブラック飲食にだけは絶対就職したらいけないと痛感できるな

674FROM名無しさan2018/04/09(月) 08:39:07.04ID:Ro0mgb60
>>664
労働基準法は第13条にあるように 「強行法規」 であり、ウチには有給はないとか契約書等で有給は無いと
言い張っても有給が無いことをバイトが合意したとしても、それらは無効になり有給休暇は存在することになる。

労働基準法
第一三条
この法律で定める基準に達しない労働条件を定める労働契約は、その部分については無効とする。
この場合において、無効となつた部分は、この法律で定める基準による。

第三九条
使用者は、その雇入れの日から起算して六箇月間継続勤務し全労働日の八割以上出勤した
労働者に対して、継続し、又は分割した十労働日の有給休暇を与えなければならない。

第一一九条
次の各号の一に該当する者は、これを六箇月以下の懲役又は三十万円以下の罰金に処する。
(略)、第三九条、(略)

675FROM名無しさan2018/04/09(月) 11:05:35.12ID:wlQBdu/J
>>609
私の店舗もOFCが勝手に発注して会員カードかなりありましたが今66枚になりました^^;

676FROM名無しさan2018/04/09(月) 11:37:48.93ID:OZ4hz0Ec
>>664
労働基準法は強制的に適用される最低限の基準が書かれている法律だから、ギリギリの人数でやって
代わりの人を出勤させるとその人の休みが無くなるのは企業側が悪いんだけど?
お前は何も知らないバカだな、高卒のバカは少しは法律を勉強しろよ、こんなの誰でも知ってるぞ
恥を知れザコが

労働基準法
第一条
2 この法律で定める労働条件の基準は最低のものであるから、労働関係の当事者は、この基準を
理由として労働条件を低下させてはならないことはもとより、その向上を図るように努めなければならない。

677FROM名無しさan2018/04/09(月) 13:14:56.12ID:pi0FurD9
六箇月間継続勤務し全労働日の八割以上出勤した労働者

学生には中々高いハードルだな

678FROM名無しさan2018/04/09(月) 13:27:37.56
おっ、ワイいけるやん

679FROM名無しさan2018/04/09(月) 16:45:36.04ID:JJubbNzl
>>677
全労働日って組まれたシフトの8割以上だろ

680FROM名無しさan2018/04/09(月) 19:56:59.17ID:ai/PwZEg

681FROM名無しさan2018/04/10(火) 18:11:30.37ID:DTpRmRYc
>>674
そこまで言うなら労働契約書には休日出勤あり、残業ありと書いてあるのだから従わなければならないよ?

正当な理由なしでの欠勤、特に子供の運動会行くとか家族旅行とか、学生は遊びに行くから出れないとか。

自分の休や有給をやりくりして用事を済ませなければならなくなるよ?アルバイトだからと休みまくるくせに、有給の時だけは同じ労働者なんだから権利あるとか言えないぞ

682FROM名無しさan2018/04/10(火) 18:35:18.98ID:H0PLsbew
>>681
労働基準法

第三二条
使用者は、労働者に、休憩時間を除き一週間について四十時間を超えて、労働させてはならない。
2 使用者は、一週間の各日については、労働者に、休憩時間を除き一日について八時間を超えて、
労働させてはならない。

第三五条
使用者は、労働者に対して、毎週少くとも一回の休日を与えなければならない。

第一一九条
次の各号の一に該当する者は、これを六箇月以下の懲役又は三十万円以下の罰金に処する。
(略)、第三十二条、第三十四条、第三十五条、(略)

683FROM名無しさan2018/04/10(火) 18:35:28.01
なんで休み「まくる」前提なんだよ

684FROM名無しさan2018/04/10(火) 19:13:27.86ID:lrc6K5IL
>>681
適当に仮病使って休めばいいだけだし

685FROM名無しさan2018/04/10(火) 21:15:27.75ID:AmJRbyJq
>>681
〇〇だから有給取らせない、なんて理屈は通用しないんだが
低学歴はこれだから

686FROM名無しさan2018/04/10(火) 21:27:28.87
14からしらすか
天ぷらめんどくさすぎぃ!

687FROM名無しさan2018/04/10(火) 21:35:05.59ID:G8dMz4Vx
>>681
> 有給の時だけは同じ労働者なんだから権利あるとか言えないぞ

強行法規の意味、分かってる? 強 制 的 に適用される法律なんだけど?
お前みたいなバカがどれだけ「権利があるとか言えない」と言っても無視されて
強制的に労基法39条の有給休暇が適用されるんだよw

お前は勉強してないバカだから、バイトには有給は無いと思ってるんだろ?
それが大間違いなんだよ、ボンクラはちょっとは勉強しろクズ

688FROM名無しさan2018/04/10(火) 21:41:18.77
あたまいたい

689FROM名無しさan2018/04/10(火) 21:42:35.52
そういや天つゆはボトルに入ったやつ来てたわ
小袋を詰め替える的なのをマニュアルで見た気がしたのに何だったんだあれは
やっぱ各店舗からめんどいって苦情きまくったんかな

690FROM名無しさan2018/04/10(火) 21:54:27.98ID:8SkS2Oqt
法律の条文も理解できないやつがいるとはたまげたもんだぜ

691FROM名無しさan2018/04/10(火) 22:37:34.17ID:hu+9HYb4
>>687
勉強もしないできない奴だからほっともっととかいう所で社員やってるんだよ
こんな脳みそあんま動いてない奴に何言っても右から左に流れてく

692FROM名無しさan2018/04/10(火) 22:43:44.84ID:MgVVwBFA
プレナスの社員みたいなど底辺の低学歴に理屈なんか言っても理解できない

693FROM名無しさan2018/04/10(火) 23:03:05.07ID:tlhEVxEF
>>691-692
完全にプレナス側にとって都合のいい有給を使わないのが当たり前とか休まないのが
偉いって感じの労働規範がバカ社員の脳に織り込まれてるからな

694FROM名無しさan2018/04/11(水) 00:21:45.97ID:Z+MH1WLS
バカが袋叩きにされてて草

695FROM名無しさan2018/04/11(水) 05:04:59.82ID:XsD+PdNX
そんなゴミみたいなやつらの下で働く自分らって…

696FROM名無しさan2018/04/11(水) 08:58:53.60ID:u2y8YrRE
>>681
> アルバイトだからと休みまくるくせに、有給の時だけは同じ労働者なんだから権利あるとか言えないぞ

そもそも有給は六箇月間継続勤務し全労働日の八割以上出勤した労働者にしか与えられないんだから、
少なくとも全労働日の八割以上の勤労義務は果たしてるはずだろ?
義務を履行する者に権利が与えられるのは当たり前。

>>681が社員なのかバイトなのかは知らないが、社員だとしたら、こういう考えの人間が本社に行って
下請け苛めとかするんだろうな。また公正取引委員会から勧告受けたいのかね?
バイトだとしたら、鎖の美しさを自慢する立派な奴隷だな・・・

697FROM名無しさan2018/04/11(水) 12:20:00.84ID:zmWRhSw+
労働者に都合のいい労働関係の法律を勉強してないヤツは
労働者に都合の悪い雇用者側が作った、もっともらしい労働規範に従うしかない

698FROM名無しさan2018/04/11(水) 14:32:52.91ID:f4IuMxZ7
飲食店に労基法を守る気のある奴なんかいるわけないやろ。更にプレナスはその中でも酷いと評判、儲けもないしレンジ調理がないせいで効率悪いし、外観ばかり気にして中身0。

こんな会社にバイトが有給をあーだこーだ言っても無駄に決まってるだろ、部長クラスでも権限ないみたいだよ、一部の役員(店での現場経験なし)が全部決めてる

699FROM名無しさan2018/04/11(水) 16:43:11.68ID:gdtamXuU
おい、またオレ達の親会社プレナスが本日おもしろ決算を出したぞ
がんばって売れば売るだけ損が出るww

700FROM名無しさan2018/04/11(水) 16:46:24.67
>>699
馬鹿はほっといて適当に仕事すりゃいいんだよ

701FROM名無しさan2018/04/12(木) 01:05:29.74ID:RHXgwVxM
なんだかんだでプレナスは自己資本70%だからまだまだ潰れないんだよなぁ

702FROM名無しさan2018/04/12(木) 10:32:40.74ID:cCHINwd+
プレナス株価大暴落

703FROM名無しさan2018/04/12(木) 12:44:07.55
しらすって14?
新商品が土曜からってだるくね

704FROM名無しさan2018/04/12(木) 13:10:27.54ID:/PDtz3cd
16やろ

705FROM名無しさan2018/04/12(木) 13:12:30.53
>>704
まじかサンクス
月曜ならいいわ

706FROM名無しさan2018/04/12(木) 13:52:37.66ID:RPvJiBMQ
GWのシフト決まっているか?うちの店は店長が声掛けているが人が足らなそう。

707FROM名無しさan2018/04/12(木) 15:45:17.78ID:UdcQYewf
>>703
ダルいね
14シフト朝からシフト入ってるー
必ず朝イチ買いに来る3人組が新商品初日に頼むの定番だから絶対初っ端から注文入るわ
まだマニュアル覚えてないw

708FROM名無しさan2018/04/12(木) 15:46:05.27ID:UdcQYewf
あ、16だったら嬉しいな

709FROM名無しさan2018/04/12(木) 16:39:12.63ID:vYDA14hL
マニュアルまだみてないんだけどしらすの量少しは増えたのかな?去年と変わらずだったら本当にクソ少ねえと思うわ

710FROM名無しさan2018/04/12(木) 17:04:18.05
>>709
たしか20gだったはずだから去年と同じじゃない?

711FROM名無しさan2018/04/12(木) 18:59:27.15ID:YymGAX+Z
給料明細メール来た!先月と同じ位の時間数働いたのに10000円も多かった
100円アップって馬鹿にならんなw

712FROM名無しさan2018/04/13(金) 00:23:08.91ID:G3BAsjtV
>>706
クルーにGW休暇なんかないだろ?有給使うの?ちゃんと契約した日数出ろよ
散々労基法の事は主張しながら、結局バイトだからと労働契約無視して一方的に休むんだから(笑)

そもそも有給や病欠とかの突発以外は
会社に休みますと許可をとるもんだろ?何でバイトが一方的に休むことが確定するんだよ、こんな事普通の会社じゃありえんだろ?

713FROM名無しさan2018/04/13(金) 07:59:49.56ID:2ksbwj2N
だったら全員正社員で店まわせキチガイ

714FROM名無しさan2018/04/13(金) 08:31:02.56ID:+Rf2XAIL
責任感は個人の問題だが所詮バイトなんの保証もない代わりに突然辞めたり休んでもしょうがないだろう‼︎
お互い様

715FROM名無しさan2018/04/13(金) 08:40:27.39ID:xL4EFZHa
>こんな事普通の会社じゃありえんだろ?

アルバイトは“会社員”なのか?

会社員並みの勤労義務と忠誠心を期待するなら、バイトなど使わず全員正社員雇用とすべきだね。

716FROM名無しさan2018/04/13(金) 09:34:23.36ID:RYJOAGSZ
有給とかバイトでも法律上では貰えるかもしれないけど、有給とかもらう人バイトの人いるの?

バイトごときが法律で決まってます!的な事を主張して有給を貰ってるの見ると痛々しいんだが、、わら

717FROM名無しさan2018/04/13(金) 09:38:08.68ID:i6gDwYN1
そもそも時間的に取れない勤務時間設定で採用してるだろ普通
だからバイトが有給とか聞いたことないよ

718FROM名無しさan2018/04/13(金) 09:54:08.19ID:tyqvFqAe
>>717
>>674
お前みたいに何も知らないバカって損するんだよな
ttp://blog-imgs-36.fc2.com/y/o/k/yokoteoffice/2011111711273631c.jpg

719FROM名無しさan2018/04/13(金) 09:57:16.21ID:2ksbwj2N
>>716
頭悪そう

720FROM名無しさan2018/04/13(金) 10:26:13.87ID:gDZmnST7
どんだけ有給ほしいん

721FROM名無しさan2018/04/13(金) 12:05:48.33ID:XZL3FmvB
>>720
>>676
すみません、労働基準法に書いてある有給は最低限の基準なんですが
有給を与えないと6ヶ月以下の懲役になりますよ…

722FROM名無しさan2018/04/13(金) 13:08:55.49ID:AI2bROiL
自己申告シフト制にはなってるが、契約書には曜日と時間が記入されてるので、契約の前提は週に何回、何時間出勤と言うことになってる。

なので週に一回も出れないとかそういう場合は会社の許可を取るのが常識。労働者が好き勝手に出たり休んだり出来る訳ではない、まして飲食店やサービス業等は面接で土日祝日やGWとかの連休でも出れるか普通は聞いてくる、全部出れないと言われれば普通は採用しないだろう

723FROM名無しさan2018/04/13(金) 13:21:39.57ID:gDZmnST7
まあでも好き勝手に休ませてもらってるしどうでもいい話だよね どうせ就職したら嫌でも働かなきゃいけなくなるし、文句があるなら店長がシフトを入れさせなくするなりすればいいだけ 正直バイトなんていつでも辞められるだろ 正論ばっかここで振りかざしてもねえ?

724FROM名無しさan2018/04/13(金) 14:00:21.38ID:AI2bROiL
GWみんな出かけるの?何でこんな所でバイトしてるのにそんな金あるんだ?
体でも売ってるのかな

725FROM名無しさan2018/04/13(金) 16:18:34.05
しらす15gだったわすまんな
改悪やん

726FROM名無しさan2018/04/13(金) 16:57:39.45ID:2ksbwj2N
こういうレスを見てもプレナスの社員がいかに馬鹿で低学歴でおまけに性格まで歪んでいるかよく分かるな

727FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:27:56.76ID:smWkwETl
【5月1日(火)〜】 「のり弁当」 値下げ 全国一律300円
週間ほっともっと 【〜4月27日(金)】 で終了

http://www.hottomotto.com/news/view/323

728FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:28:32.40ID:KJQJ6Hhg
苦し紛れにのり弁5月から\300に値下げw
またバイトの負荷が増すな

729FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:38:15.83
昼割はどうなるんだ?廃止なのかそれとも今より安くなるのか

730FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:39:03.01
あ、昼割は廃止かすまん

731FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:45:32.80ID:10MD2jHl
のり安くするより他にやる事あるだろ?
本当アホナスだな

732FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:48:16.02ID:SWTrAOfY
>>728
これは正当な戦略だよ。
結局ここは所詮のり弁屋なんだよ揚げて置けばすぐ誰でも作れるし、みんなのりに流れれば回転率上げられるからな。結局あれこれやってみた結果はのり弁当屋に戻ったわけだ、ぶっちゃけ他のメニューはそれほど期待されてない

733FROM名無しさan2018/04/13(金) 19:55:58.47ID:10MD2jHl
だったらのり安くする前に他の弁当やめればいいのに

734FROM名無しさan2018/04/13(金) 20:18:35.54
まぁのりならいいけどな
日替わりランチ値下げとかだとめんどくさいし

735FROM名無しさan2018/04/13(金) 20:22:03.21ID:KJQJ6Hhg
のり弁、からあげ弁当に絞り込んだ専門店にすればいいのにな
人不足で人件費設備投資もかさむ中主力商品値下げするより

736FROM名無しさan2018/04/13(金) 21:06:40.66ID:a5z05m1i
>>734
サラダとドリンク100円も一緒に始まる こっちは期間限定 6月末まで

737FROM名無しさan2018/04/13(金) 21:13:46.80
>>736
ドリンクって350ml500ml両方とも100円になるのかね
それなら普通500ml買うだろうけど

738FROM名無しさan2018/04/13(金) 21:14:56.68ID:pwVlIaqU
500mlだけだな

739FROM名無しさan2018/04/13(金) 22:39:30.45ID:a5z05m1i
質問する奴、全部 >>727の公式に書いてあんのに誰も読んでなくて草

740FROM名無しさan2018/04/13(金) 22:42:51.80ID:+YqYk8Q7
安易な値下げ戦略にうんざり

741FROM名無しさan2018/04/14(土) 00:15:28.34ID:YxZLgSyn
あのクソみたいに改悪された唐揚げどうにかしようぜ めんどいし荷物邪魔だしまずいし臭いし最悪すぎる

742FROM名無しさan2018/04/14(土) 00:46:57.17ID:gP1UOTsV
>>741
解凍してドリップ出して粉混ぜてってマジでめんどくさい
前のような感じで4分で揚がるのを早いこと作ってくれ

743FROM名無しさan2018/04/14(土) 02:42:25.96ID:jOXfThht
>>1
>《《《お客様各位》》》
>ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
>お客様・社員はご利用をお控え下さい。

おめえーは、誰に何をわめいてるのか?
精神異常者が多い長崎佐世保の企業だと、こんな支離滅裂な注意書きになるのか?

★キチガイバイトの無軌道な言動が許されるわけねーーだろ
全世界に公開されている以上、当然に言論責任は取らされる
5ちゃんねるも、しっかりリモホ保存だわ

744FROM名無しさan2018/04/14(土) 02:47:05.62ID:jOXfThht
精神異常者をつぎつぎに生み出す佐世保生まれの弁当屋だけあって、
バイトもキチガイや人間のクズだらけだな

14 :FROM名無しさan:2017/02/13(月) 03:09:05.85 ID:oy85TToz.net
>>.13
毎日来てるような常連客はあまりそういうことを気にせず自分の食べたい弁当買っていくな
肉野菜とかあんかけとかすき焼きは固定客いる
ほぼ毎日特から揚げ買う兄ちゃんいるけど値段聞いてあれ?って顔してたからあんまりセールとか気にしてなかったみたい
10年以上いるパートや店長によればセール品しか買わない奴らはセール終わったら絶対来ないからマジでボランティアでしかない無駄な重労働だよ


> 10年以上いるパートや店長によれば
>セール品しか買わない奴らはセール終わったら絶対来ないから
>マジでボランティアでしかない無駄な重労働だよ

   ↑↑↑↑↑
★バリバリの精神異常者か知恵遅れじゃないと到底できないレスだな。
足し算引き算もできない、客商売なんて永遠にムリな
この種の猿に就職先があればいいんだが

745FROM名無しさan2018/04/14(土) 02:56:54.53ID:jOXfThht
15 :FROM名無しさan:2017/02/13(月) 09:59:26.62 ID:827Rjivq.net
最近はじめたけどここ客層悪すぎや。平成生まれの平和ボケ大学生には向いてないわここ。

キャンペーンで激混みでもう誰が注文したのか、してないのか、分からなかったけどレジ前に人いたんでとりまその人に注文伺ったら奥から俺が先に来てたんやっておっさんが怒鳴りつけて来たわ。
おっさんの前まで行って申し訳ございませんご注文お伺いしますって2回くらい言ってもシカトしやがって3回目で、のり弁二つ!とかお金投げてきたわ。お金拾うとき泣きそうだった。


  ↑↑↑↑↑
キモブサが、自業自得で、女にふられて発狂してるような白痴レスだなぁ。

「客層」以前に、注文の取り方の仕組みに問題があるわけだわ。
おめえみたいなボケ学生じゃない、ビジネスセンスあふれる学生ならば、
改善アイデアを会社に提案するやろな

746FROM名無しさan2018/04/14(土) 03:25:42.02ID:CzDJs1M1
>>741
前に間違えててんぷら粉混ぜてしまったことあって
バレルかと思ったけど誰も気づかんかったわ

747FROM名無しさan2018/04/14(土) 05:43:29.98ID:uunoL6b8
弁当屋のくせに冷めたから揚げ

748FROM名無しさan2018/04/14(土) 07:17:34.15ID:Er9FkMKN
>>741
解凍方法めんどくさすぎる
間に常温の保冷剤挟んだりとか場所も取るしな

749FROM名無しさan2018/04/14(土) 10:38:40.86ID:gP1UOTsV
めんどくさいからある程度溶けるまで常温で置いてるわ

750FROM名無しさan2018/04/14(土) 13:25:28.82ID:czziQ8E0
うちは冷凍庫からそのまま水にブッこんで溶かしてるわ
唐揚げ変えたやつ現場の苦労考えろよ
無責任過ぎる

751FROM名無しさan2018/04/14(土) 15:42:22.95ID:Er9FkMKN
から揚げ冷凍のダンボールごと出すのめっちゃ重たいんだよなぁ…

752FROM名無しさan2018/04/14(土) 15:47:29.57ID:jRJrqqwh
何か正社員だか客だかが喚いてるけど
バイトスレだと言うのに
まぁここの

753FROM名無しさan2018/04/14(土) 16:40:54.38ID:Er9FkMKN
おいどうした

754FROM名無しさan2018/04/14(土) 16:42:59.68ID:uIIfOebw
てかふと思ったんだけどしらすってショーケース入れていいの????腐りそうじゃない?

755FROM名無しさan2018/04/14(土) 16:43:42.56ID:Er9FkMKN
ビミョー

756FROM名無しさan2018/04/15(日) 00:38:48.48ID:uwa2mCuN
CMで「出来立てのお弁当は、やっぱり違う!」と流してるけど、
煎餅みたいな、から揚げだったでござる・・・

757FROM名無しさan2018/04/15(日) 01:31:18.28ID:102Plfyi
もっとマシな物食えよジジイ

758FROM名無しさan2018/04/15(日) 04:18:14.99ID:isUl/5wR
揚げたてとは言ってない

759FROM名無しさan2018/04/15(日) 06:09:32.30ID:rOSGHAvh
出来たてって書いとるがな

760FROM名無しさan2018/04/15(日) 07:06:07.86ID:cbw7rIsj
ショーケースに並べてるやつとか
コンビニやスーパーみたいに棚に並べてるやつではないというだけのことで
一つ一つの料理や食材を注文が入るたびにわざわざ最初から作って容器に詰めてるわけではない
そんなことしてたら更に時間がかかって話にならないし
たかだか数百円のバイトだらけの弁当屋で何を求めてるのか
いかにも底辺のアホ客が考えそうな厚かましい発想

761FROM名無しさan2018/04/15(日) 11:23:32.31ID:CGdvGxse
何で?

762FROM名無しさan2018/04/15(日) 14:53:55.70ID:dqmoPZGd
のり弁値下げっていつからです?

763FROM名無しさan2018/04/15(日) 15:18:47.02ID:VD7bL2tt
>>762
値段を下げても人間の胃袋は1つしかないんだから、その近所に人口が増えない限り絶対に客が増えることはない。利益を少なくするだけ

764FROM名無しさan2018/04/15(日) 15:19:38.00ID:VD7bL2tt
のり弁が安くなったからと言って、一人が沢山買うようになるわけでもないし
毎日食べるわけでもない

765FROM名無しさan2018/04/15(日) 16:06:44.01ID:mnuUnyHM
いつから?って聞いてるのにわけわからんこと言ってるやつ小学生かよ 人の話もまともに聞けないやつが持論ベラベラ喋ってる老害ばっかだよなこの国

766FROM名無しさan2018/04/15(日) 16:08:27.02ID:Y7/gHwXi
なんかのり弁値下げのせいか竹輪の質が更に落ちた気がする。(^^)
スポンジのように気泡だらけで焦げ目すらまともに入ってないw

767FROM名無しさan2018/04/15(日) 16:44:27.04ID:8Z/Eynz3
>>762
5月

768FROM名無しさan2018/04/15(日) 17:25:44.59ID:BirDLuXC
>>759
おかず容器に商材詰めて、弁当として完成させた状態のも(弁当が)出来立てといえば出来立てやね。
プレナスは言葉遊びが上手いな!弁当だけに!

769FROM名無しさan2018/04/15(日) 19:35:55.68ID:bzU/subv
のり弁

ごはん 40円
白身 50円
つけもの 3円
きんぴら 3円
のり 10円

770FROM名無しさan2018/04/15(日) 21:24:17.38ID:Y7/gHwXi
>>769
ちく天は?

771FROM名無しさan2018/04/16(月) 05:26:51.65ID:aOIJ96cv
>>770
20円くらい

772FROM名無しさan2018/04/16(月) 05:30:39.72ID:aOIJ96cv
のり弁

ライス 40〜50円
のり 10円
ちくわ天 10円
おかか 3円
きんぴら 3円
たくあん 3円
白身 50円
容器 20円

元価150円 売価300円 元価率50%

773FROM名無しさan2018/04/16(月) 05:41:03.61ID:aOIJ96cv
150円のうち100円を人件費
店の利益は50円くらい。

774FROM名無しさan2018/04/16(月) 06:40:57.40ID:H6HnrF1E
>>766
わかる!昨日見たけどいつもと違う感じがしたよ

775FROM名無しさan2018/04/16(月) 14:02:28.08ID:WQdHNLhj
何が?

776FROM名無しさan2018/04/16(月) 14:32:13.15ID:k/drNRYU
ちくわは揚げ時間が1分になったからぷかぷか浮くような揚げ方してると浮いた側が生のままだからそう見えたんじゃないの?

777FROM名無しさan2018/04/16(月) 15:56:20.45ID:K04GHQkV
そんなすぐ変わるもんなの?

778FROM名無しさan2018/04/16(月) 17:39:57.97ID:H6HnrF1E
揚げる前のちくわのことだよ

779FROM名無しさan2018/04/16(月) 22:35:07.54ID:2H5yAJba
ほっともっと社長の資産管理会社が銀座に数百億円のビルを買ったそうじゃないか。

780FROM名無しさan2018/04/16(月) 22:55:27.99ID:h2/XANvg
ほーん

781FROM名無しさan2018/04/17(火) 05:18:14.99ID:THEwfs2Z
ちくわ弁当の社長が銀座にビル。よくそんな資産持ってるよな株なのかな

782FROM名無しさan2018/04/17(火) 05:31:00.97ID:9zoI479J
従業員から搾取しまくって得た金だろ

783FROM名無しさan2018/04/17(火) 09:07:32.93ID:0ciDb9Xo
正確には買ったのは銀座のビルのワンフロアらしいがな。

クルーや社員、FCオーナーから搾取した金で塩井は自家用クルーザーにのって釣り三昧だよw

784FROM名無しさan2018/04/17(火) 11:09:36.05ID:h8Yyyj0C
プレナスからの収入ではなく、資産運用で増やしたんやろ?プレナスは何百億も利益ないやろ

785FROM名無しさan2018/04/17(火) 12:46:28.40ID:iH28Aa5u
しらす一食も出ずwww

786FROM名無しさan2018/04/17(火) 14:10:23.60ID:rdf6PrSr
しらすの天ぷらにつゆかけ忘れるわ

787FROM名無しさan2018/04/17(火) 15:09:38.57ID:BvPd5aZJ
昨日1食出ただけw

788FROM名無しさan2018/04/17(火) 16:02:10.58ID:sE1InGEw
しらす
ガバオ
すき焼き
あんかけ

これの繰り返し

789FROM名無しさan2018/04/17(火) 16:18:13.13ID:jhZCSTL+
直営店に入って初日に、一回だけガス調理見せられて30分後からは、フライパン2つ使って次々と調理させられましたよ。本業もあるし、割りにあわないので、今日行って辞めます

790FROM名無しさan2018/04/17(火) 18:30:53.32ID:scHIcbwl
>>789
流石にそれはほっともっとだからしかたないか〜、とは擁護出来ないかな
あなたの常識の無さかと

791FROM名無しさan2018/04/17(火) 18:53:07.50ID:9zoI479J
などとほざく奴隷であった

792FROM名無しさan2018/04/17(火) 19:10:03.32ID:ekUNg9/N
まぁ辞めたいなら早めに辞めないと逃げ遅れる

793FROM名無しさan2018/04/17(火) 19:25:39.87ID:2JfexV6w
>>789
炒めものなんか30分も見ることないだろ
そんなに難しいか?
やる気ないなら早めに辞めた方がいい

794FROM名無しさan2018/04/17(火) 19:26:50.85ID:ekUNg9/N
ガスは今は楽だよね
焼肉か炒めかしょうが焼き、たまにビフテキくらいだし

795FROM名無しさan2018/04/17(火) 21:17:39.63ID:ZmSCpRaD
のり牛牛キャベ・・・特選すき焼きあんかけ・・・チャーハン!
がつい3ヶ月前まで全部あったが個人的には圧倒的にカキ茄子

796FROM名無しさan2018/04/17(火) 21:40:57.33ID:ekUNg9/N
のり牛好きやったわ

797FROM名無しさan2018/04/17(火) 22:46:24.52ID:KJE75oiw
チャーハンが数量限定表記なのって何でなの?
前日残りの米で作ったチャーハンライスが無くなったら売り切れにしていいんだろうか

798FROM名無しさan2018/04/17(火) 22:50:10.07ID:ekUNg9/N
>>797
無くなったら普通のご飯にチャーハン用オイル混ぜて使うゾ

799FROM名無しさan2018/04/17(火) 22:51:02.37ID:ekUNg9/N
そういやなぜか最近やたらチャーハン出るんだよなぁ

800FROM名無しさan2018/04/17(火) 23:38:46.39ID:/FH8+YX4
>>772

賢しいつもりなのかもしれんが、ほっともっとでバイトする奴なんて、こんなもんか。

801FROM名無しさan2018/04/17(火) 23:49:34.46ID:zxge1LnT
特選すき焼きあんかけというパワーワード

802FROM名無しさan2018/04/18(水) 11:46:35.37ID:3a6H2Rj7
タニタ

803FROM名無しさan2018/04/18(水) 13:09:52.88ID:xiHafmq8
Bento5

804FROM名無しさan2018/04/18(水) 13:17:21.40ID:E5EKbKsX
NORI BENTO

805FROM名無しさan2018/04/18(水) 13:20:24.64ID:hZg31GvJ
>>798
ピーク中にその作業厳しくない?
ハムも切らないとだし、他のガス調理中は無理だなぁ

806FROM名無しさan2018/04/18(水) 13:27:05.72ID:E5EKbKsX
JKのクルーいるんだけど話しかけちゃだめなの?

807FROM名無しさan2018/04/18(水) 17:00:42.88ID:M+bHVp8X
>>805
どうせピーク中ならそこそこ時間もらうし普通にやってるよ
もちろんハムも片手間で切るし

808FROM名無しさan2018/04/18(水) 22:02:01.21ID:O0Uj6li9
>>806
セクハラ行為です。
変態確定になります

809FROM名無しさan2018/04/18(水) 23:30:39.50ID:eJ9LYroE
>>808
こういうガイジは無視した方がいいですよ

810FROM名無しさan2018/04/19(木) 12:28:31.58ID:kdERHj7c
弁当5ってあったなwww

内容なんだったっけ?笑

811FROM名無しさan2018/04/19(木) 17:59:24.10ID:fHgBbc8I
弁当ファイブなついな
あの容器なんかバランス悪くて苦手だった

812FROM名無しさan2018/04/19(木) 18:43:53.47ID:7hvJXGor
>>810
あの頃は野菜増やすとか安易な値下げやキャンペーンは凍結するとか言ってたのに売れなくなったら全部中止になったからな。種類が多い時は商材が増えすぎて在庫も増えるし、廃棄もすごかったからな

813FROM名無しさan2018/04/19(木) 22:57:12.26ID:e1EBImTi
基本ヤケ飯したい時に買うものだしな

814FROM名無しさan2018/04/19(木) 23:01:58.77
Bento5は紙の帯すんの超めんどかったような

815FROM名無しさan2018/04/20(金) 00:17:20.52ID:A4EochV7
しらす全く出ないわ
何がしたかったのか

816FROM名無しさan2018/04/20(金) 03:04:25.80ID:EG7lOR7T
重要がないメニューをよく毎年繰り返すよな、だから利益が前年比マイナスが続くのだろう。ヒット商品がない外食って珍しいよ

817FROM名無しさan2018/04/20(金) 06:14:21.70
ポイントカード150円分のポイント還元とかいうけど
じゃあ最初から手数料取るのやめればいいのに

818FROM名無しさan2018/04/20(金) 07:50:01.64ID:6WF19KjP
>>817
いちいち客に説明するのがダル過ぎ
それでカード発行までに並びが増えて詰むことあるしやってられん

819FROM名無しさan2018/04/20(金) 07:56:16.27ID:pyCWF+fY
>>818
ネットの注文システムで既に莫大な維持費がかかっている(大して売上に貢献しないのに(笑))話によると1億以上かけたとか。

ポイントカードのシステムを維持するのにまた人件費や機材等の金がかかる

結果的に弁当の値段が上り店の利益は減り続ける悪循環。一々ポイントなど集める人はいないだろう、独自ポイントでは、なぜWAONやnanacoやTポイントを導入しなかった

820FROM名無しさan2018/04/20(金) 09:42:11.01ID:OV3ovTvH
>>819
> 結果的に弁当の値段が上り店の利益は減り続ける悪循環。一々ポイントなど集める人はいないだろう、独自ポイントでは、なぜWAONやnanacoやTポイントを導入しなかった

プレナスって会社の取締役連中はwin-winって言葉を知らないからね。
常にwin/loseの発想しかしない。
他社との共存共栄なんて端から頭にない。

そして、この考え方は競合他社に対してだけでなく、下請けや外注先、従業員に対しても同じ。
結果として、下請法違反で摘発されたり、労基法違反で告発されたりして、自らの首を絞めている。

821FROM名無しさan2018/04/20(金) 11:05:10.96ID:pyCWF+fY
なぜあんなにしょぼい弁当になるのか知りたい。おかず少ないししょぼいしさ完全になめてる。やよい軒はいい感じなのにな値段かやっぱり

822FROM名無しさan2018/04/20(金) 13:17:23.38ID:X2JCnZqq
焼き場の先輩達に質問です
これから暑くなってきますが汗対策とかはどうしてます?

今は何もしてないので汗が目とかに入って非常にテンション下がります
これやってるよとかこういうアイテム使ってるよとかありましたらよろしくです

823FROM名無しさan2018/04/20(金) 15:47:59.26ID:i4nMoDLu
夏場寒いくらいにクーラーガンガン効かせてる!
食材も傷んじゃうからクーラーは常に強め

824FROM名無しさan2018/04/20(金) 16:25:41.87ID:LDqrhZaQ
ほっともっとの厨房内ってどこも空調おかしい構造なのか?
クーラーガンガン効かせても涼しくならないわ

825FROM名無しさan2018/04/20(金) 16:39:16.66ID:cqWVIROT
クーラーの温度下げすぎるとオーナーがうるさい…
カウンターも暑いんだよ!!

826FROM名無しさan2018/04/20(金) 16:56:41.15
カウンターも相当暑いよな
ドリンクとかの機械の排熱やばいし

827FROM名無しさan2018/04/20(金) 18:48:37.54ID:DUXHViwl
たまご丼を激安で販売したら売れそう
そこに唐揚げとかエビフライ単品で買って
唐揚げ丼とかエビフライ丼とか

828FROM名無しさan2018/04/20(金) 18:50:59.19
(めんどいからやらなくて)いいです

829FROM名無しさan2018/04/20(金) 22:49:08.15ID:MNuXksSY
>>827
昔無かった?あんまり売れなかった気が…。

830FROM名無しさan2018/04/21(土) 03:01:06.29ID:sOaGS4pv
たまごでとじるのは回転率悪くなるからだめ、のりとか南蛮みたいなやつじゃないと

831FROM名無しさan2018/04/21(土) 10:00:34.57ID:ux5yhWPt
週刊現代の4/28号

プレナス社長の資産管理会社が、GINZA SIXのワンフロアをまるごと
買い上げたと載ってた。

250億円だとさ。自社で使うのではなく、投資目的らしい。

私腹を肥やしてるわ

832FROM名無しさan2018/04/21(土) 10:09:50.17ID:ux5yhWPt
ごめん、すでに出てたね

833FROM名無しさan2018/04/21(土) 11:52:19.74ID:sk2jZ+5T
決算資料 アルバイトも目を通しておくように!
PDFファイル https://www.plenus.co.jp/files/explain/00000038_pdffile.pdf

834FROM名無しさan2018/04/21(土) 18:44:56.51ID:QI7zp3MB
ガパオ、サラダ以外は去年と同じだね
サラダはグリーンリーフ+聞いたことがない名前の食材(春雨みたいなの)+アーモンドだった

835FROM名無しさan2018/04/21(土) 18:51:04.34
相変わらず瞑想してんな
サラダいらんのに

836FROM名無しさan2018/04/21(土) 19:40:01.69ID:ABk9x0mh
>>831
プレナス関係ないな、個人で資産運用してるだけで。

837FROM名無しさan2018/04/21(土) 22:31:55.36ID:kF3n9ruU
サラダめんどいからやめろっての
現場に手間をかけさせるな
いい加減学べ

838!id:ignore2018/04/21(土) 22:41:45.61ID:dEeiIaaO
なんでも思いつきでやってるからなプレナスは
塩からあげだって何回辞めて復活してを繰り返したのか

839FROM名無しさan2018/04/21(土) 22:50:03.28ID:wYQTgAYx
藤林丈司

840FROM名無しさan2018/04/22(日) 00:02:22.26ID:yBhoQBmq
>>17
理由ってうちらに聞くよりも自分自身が一番良く知ってるっしょ
何故辞めたくなったのかその理由をそのまま報告すれば良い

841!id:ignore2018/04/22(日) 02:17:50.75ID:Vp+WcMCo
>>840
なんで2月の書き込みに今更レスしてんの?

842FROM名無しさan2018/04/22(日) 05:52:16.60ID:SoLvqOoo
>>841
茶化すな!

843FROM名無しさan2018/04/22(日) 06:49:09.29ID:PYchAA2X
>>838
ここはさメニュー増やしても集客力アップには繋がらないんだよな、スーパーやコンビニと違って。逆に色々増やしたら冷蔵庫のスペース無くなったりあれこれ作るから出すのも遅くなるし、高校生とかが作ってるんだからな(笑)

限定メニューとかやっても全くヒットしないし新メニューが全くないからな、毎年繰り返すのはあるけど、漬物や容器は変えたりはするけど(笑)

844FROM名無しさan2018/04/22(日) 12:00:09.47ID:i57RS3wI
でもなんだかんだ本体に資金の余裕があるからな
まだまだ潰れないから安心しろ

845FROM名無しさan2018/04/22(日) 12:01:58.61ID:hNe7+9XF
別に潰れて構わんが?

846FROM名無しさan2018/04/22(日) 13:07:09.96ID:NFUx7Dd9
>>836

確かに個人資産の問題でプレナスには関係ない事かもしれんが、こんな決算発表して株価ダダ下がりの状況で
自身の資産を増やそうとする人間に下の者が付いていきたい、会社のために頑張ろうって思うかね?

その個人資産だって元々はプレナスの利益から得た物だろうし・・・
自身で会社立ち上げて大きくしてきたのならともかく、親が育てた会社を受け継いだだけのボンボンが。

847FROM名無しさan2018/04/22(日) 16:07:23.75ID:8fp26fDe
部活応援弁当とか1年に1回注文されるかどうかなんだが
過疎店だからかな

848FROM名無しさan2018/04/22(日) 17:07:47.20ID:gVSy7Kl1
明日ほっともっとのバイト面接受け行くんやが、スレ見て不安になってる

849FROM名無しさan2018/04/22(日) 17:15:04.93
5月からのガパオのサラダうざスギィ!

850FROM名無しさan2018/04/22(日) 18:01:40.97ID:XoxUaP/D
やめどきを見失うな、辞めたくなったらすぐやめろ これ大事

851FROM名無しさan2018/04/22(日) 21:19:57.45ID:8PzNrf9q
ガパオは1日から?

852FROM名無しさan2018/04/22(日) 21:51:34.33
お花見終わってんのにお花見弁当頼むガイジ

853FROM名無しさan2018/04/22(日) 23:22:04.58ID:8yp34++2
>>850
ほんとこれ

854FROM名無しさan2018/04/23(月) 00:06:17.85ID:yvUIiSQD
>>846
多分プレナスからの報酬なんかほとんどない、2000〜3000万くらい。

こいつのメインの収入源はほとんどがプレナス株の配当。つまりプレナスの株が暴落すればこいつの資産も減り続けるわけだ、ざまあ見やがれ(笑)。もしかしたら倒産が近くて無価値になるのを恐れて、資産を分散させ始めたのかもしれん

855FROM名無しさan2018/04/23(月) 00:12:45.76ID:yvUIiSQD
塩井氏の持ち株が8393000株で
株価1846円計算で約155億円で
年間の配当が一株60円だから、5億円の配当をもらっているそう。

856FROM名無しさan2018/04/23(月) 00:48:37.01ID:pNBJ/sfw
今日、誕生日プレゼントで金芽米もらった!
ちなみに誕生日は3月💦

857FROM名無しさan2018/04/23(月) 08:22:36.66ID:8N2ah0rx
ほっかほっか亭ががんばってる笑

https://youtu.be/IS7YW_EmO9M

858FROM名無しさan2018/04/23(月) 17:05:49.68ID:1kiYd2Kl
どうでもいいです

859FROM名無しさan2018/04/23(月) 21:59:04.16ID:zX57T+0w
から揚と白身フライの保管期限わかる方いませんか?
とんかつはマニュアルに温蔵30分後に常温で6時間という記載があったのですが、他は見当たりませんでした

860FROM名無しさan2018/04/23(月) 22:01:22.36
心配なら30分とか1時間で廃棄でええやろ

861FROM名無しさan2018/04/24(火) 00:20:19.61ID:cNMhOWSr
>>859
ってか店長かオーナーには聞けないの?
結構店毎のハウスルールっていうのがあるから・・・

マニュアル通りにやってる店って直営以外あるのかな??

862FROM名無しさan2018/04/24(火) 05:07:51.69ID:moUWTc6K
閉店まで大丈夫。

863FROM名無しさan2018/04/24(火) 06:24:15.81ID:7SaMQW52
>>861
基本的に昼や夜ピーク過ぎたらリセットする為に全部廃棄。

とんかつ常温6時間なんかやってる店はない。よほど大量に注文が入った時の緊急策

864FROM名無しさan2018/04/24(火) 21:06:09.80ID:lZ67oIDa
>>861
オーナー店だけど凄く厳しい
>>863みたいにピークの揚げ置き分は残ったら廃棄
昼間の場合、基本12:30頃からは揚げ置きなしツーオーダー

865FROM名無しさan2018/04/25(水) 03:47:10.57ID:faRms5Yk
常温6時間って何?初めて聞いたわw
とじるなら使えると思うけどトンカツには無理やろ

866FROM名無しさan2018/04/25(水) 07:50:49.57ID:PDHWc8vD
常温でも大丈夫という根拠はないけどな

867FROM名無しさan2018/04/25(水) 08:18:29.69ID:kTxFR3jC
適当でええやろ

868FROM名無しさan2018/04/25(水) 09:29:03.79ID:4lgTyO6Y
唐揚げとか常温じゃなくてもバカみたいに黒くなってまずそうになるし速攻で捨てるわ さすがに自分が食わないものでも食えないって思ったら出せねえよ......改悪からあげは今すぐどうにかしろ

869FROM名無しさan2018/04/25(水) 10:37:20.75ID:PDHWc8vD
ここは注文が入ってから揚げるお店でずっと何時間も置いてある物を出すのは常識的にあり得ない。

安い弁当なんだからいいんだとか、待たせちゃだめとかそういった問題ではないんだよ。いくら早くても不味ければ2度と来ないよ

870FROM名無しさan2018/04/25(水) 12:04:37.75ID:QPVRzQHf
結局から揚の保管期限わかる人いなくて草
こんなんだから客に時間経ったから揚提供して客離れ起こしてるんじゃないのか

871FROM名無しさan2018/04/25(水) 14:26:17.34ID:jsAHENvr
からあげは30分って言われた気がするが無理だよなって思ってた
バイトだから売り上げとか気にせず自分が楽するがためにマニュアルはほぼ守らない

872FROM名無しさan2018/04/25(水) 14:56:34.10ID:KGg80oZ4
>>871
正解!

873FROM名無しさan2018/04/25(水) 15:13:04.11
越後製菓

874FROM名無しさan2018/04/25(水) 15:42:06.03ID:ZvMMvNPj
どうでもいいよな正直

875FROM名無しさan2018/04/25(水) 15:56:55.31ID:X70uF7qL
>>874
だよな、新唐揚げでたときは揚げ置き一袋半やって30分たたずに全部でたな

876FROM名無しさan2018/04/26(木) 03:30:07.44ID:v0sugy6A
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877FROM名無しさan2018/04/26(木) 13:06:24.33ID:fkXWPSud
>>850
気分ではなく次を見つけてからやめるんだ

878FROM名無しさan2018/04/26(木) 14:58:20.12ID:11unDd3f
>>877
そんなのあとが無いやつだけだわ
学生主婦は辞めてからでもなんとでもなる

879FROM名無しさan2018/04/26(木) 15:22:29.68ID:GJ00n8Ou
別にバイトなんか辞めてから探せばええやろ

880FROM名無しさan2018/04/26(木) 21:35:59.38
ガパオ5月じゃなさそうやな
いつからなのかまだ書いてなかった

881FROM名無しさan2018/04/26(木) 21:51:22.31ID:vKg2GEvz
ガパオ5月25日からだよ

882FROM名無しさan2018/04/26(木) 21:56:54.37
まだ一ヶ月先か

883FROM名無しさan2018/04/26(木) 23:01:47.19ID:NRvQChH/
五月のメニューにのってなかったのになガパオ

884FROM名無しさan2018/04/26(木) 23:53:21.22ID:7EG5WGdF
>>883
あんた中の人?
メニューには載ってないけどあるものには載ってるんだけど
中の人しか見れないよ

885FROM名無しさan2018/04/27(金) 00:10:08.37ID:0alS+sud
すきやきなくなるのうれしい

886FROM名無しさan2018/04/27(金) 00:31:36.94ID:/8xPWGLj
>>885
すき焼きなんてとっくにオワタ

887FROM名無しさan2018/04/27(金) 02:03:39.52ID:f08Fd8Dn
>>884
あるものとかいちいちぼかさなくてもiPadにマニュアルのってることくらい知ってるよ

888FROM名無しさan2018/04/27(金) 03:39:22.03ID:ZXi4gCLB
というか月間スケジュールにガパオ始まる日付普通に書いてあったよ?

889FROM名無しさan2018/04/27(金) 06:38:52.00ID:82cORcgW
単に5月分メニューにはのってなかったって言っただけでしょ

890FROM名無しさan2018/04/27(金) 07:30:53.25ID:VZALXWuM
から揚げは2度揚げすれば復活する

891FROM名無しさan2018/04/27(金) 11:51:30.16ID:kZZtxtLB
ガパオ、前みたいにチャーハンの容器のが良かったな。カレーの容器は場所とるから嫌い。レモンも小袋のが客も店側も扱い易いと思うんだけど。サラダもいかがなものか…。

892FROM名無しさan2018/04/27(金) 15:16:44.46ID:MYzwr1FC
ほんとなんで頑なにレモン切らせるんだろうな
小袋でいいじゃん
あれは一体誰得なのか

893FROM名無しさan2018/04/27(金) 20:24:10.84ID:uYBLw+lD
>>892
レモンは見た目の劣化が速い(酸化による変色や水分蒸発)が、単価が安い
見た目もあって切り身置いた方がレモン果汁袋より見栄えがいい
つまり上のエゴ

894FROM名無しさan2018/04/27(金) 21:36:46.31ID:lGuCz/in
焼肉や特撰に使う牛スラを冷凍状態で使わなきゃならなくなった場合、どう調理するのがベスト?
いつも肉が真っ黒になって客に申し訳なくなる

895FROM名無しさan2018/04/27(金) 21:53:04.05
>>894
とりあえずは弱火でじっくりにしてるけど…
ビフテキとかも急に大量注文入るとカチカチのまま焼くことになるしだるいよね
いい方法があるなら自分も知りたい

896FROM名無しさan2018/04/27(金) 21:57:06.52ID:fLv0oi+w
弱火でじっくりしかないように思うなぁ

897FROM名無しさan2018/04/27(金) 22:15:39.41ID:6e2ss+IS
今度からラストの時に炊飯器タイマーセットして帰れとか言われたんだけどうちだけ?

898FROM名無しさan2018/04/27(金) 22:20:18.11
なんか新しいマニュアルに炊飯タイマーとか書いてあったような
読んでる暇なくて目次しか見なかったが

899FROM名無しさan2018/04/27(金) 22:39:47.88ID:b13UwJMb
え、タイマーってあのでかい釜にそんなハイテク機能あるの?
家庭用のジャーってことかな?

900FROM名無しさan2018/04/27(金) 22:48:54.86ID:K5uLGwUX
一晩水に浸すってこと?これから夏だよ?臭そう

901FROM名無しさan2018/04/28(土) 00:26:23.16ID:530YjQqX
そうそう、家庭用の方です
冷水と氷をいれて〜とかなんとか書いてあったけど本当に面倒くさくて嫌だ

902FROM名無しさan2018/04/28(土) 02:20:25.37ID:HdAiuc82
あれはラストが炊飯ジャーをセットする必要がある店舗は……じゃないの?
これから暑くなるから氷入れて水が傷まないようにって

903FROM名無しさan2018/04/28(土) 11:38:26.02ID:rjPuxuhS
ジャー設定する店舗は翌朝の出勤時間を30分遅らせるためらしいけど、自分とこは平日朝に配達していて通常入り時間でもギリギリだからなしになったけど

904FROM名無しさan2018/04/28(土) 16:21:34.43ID:5wFNBN7B
また人件費削りか

905FROM名無しさan2018/04/28(土) 16:32:43.85ID:FS6ZNkMD
おつまみプレートに入れるナゲットは揚げ時間何分ですか?

906FROM名無しさan2018/04/28(土) 17:17:23.22ID:VT8+k4cC
>>905
4分じゃなかったっけ?

907FROM名無しさan2018/04/28(土) 17:28:42.13ID:kia5RDRv
うちのオーナー平気で保存期限切れの商材使わせるけど、これってどこに通報すればいいの?
証拠画像も撮影済み

908FROM名無しさan2018/04/28(土) 17:32:09.18
なんちゃらホットラインじゃないの?

909FROM名無しさan2018/04/28(土) 22:17:37.19ID:FS6ZNkMD
>>906
店長に聞いたら3分
何かの揚げ時間一覧見たら5分って書いてあったような...
もう訳わからんw

910FROM名無しさan2018/04/28(土) 22:25:26.80
iPadのマニュアル見ようぜ
レシピのパーティプレートのとこに揚げ時間載ってるからな

911FROM名無しさan2018/04/28(土) 23:09:50.08ID:rjPuxuhS
店長もマニュアルをきちんと把握していないし、iPadを見るのが一番いいかも。
機械で見ても分からなかったら、まー店長に聞くしかないけど

912FROM名無しさan2018/04/30(月) 07:44:40.09ID:ekKxwQjA
竜田2つとかつ丼1つは細長い袋に入れる?
竜田1つとかつ丼2つも細長い袋?
細長い袋1つに入れようとするとテーピング上手くいかなくない?

913FROM名無しさan2018/04/30(月) 08:12:30.65
>>912
細長くても少しおさえればぎりいける…
潰さない程度に

914FROM名無しさan2018/04/30(月) 08:13:11.81
ちなみに竜田ひとつとかつ丼ひとつなら一番小さいw4に入れる

915FROM名無しさan2018/04/30(月) 12:01:33.78ID:K0peSzmF
数多い時って、袋入れるの悩むね。黒丸と小盛り何個もあると積み重ねにくいし。

916FROM名無しさan2018/04/30(月) 12:21:13.70
普通のおかず容器の弁当なら多少多くてもP1に靴みたいに縦向きに入れて重ねてけば上に幕とかもいけるけど
黒丸複数はやりづらいな

917FROM名無しさan2018/04/30(月) 15:33:09.94ID:L1PchaP1
うどんの湯で時間教えてください

918FROM名無しさan2018/04/30(月) 17:11:48.92
流水10〜15分やろ?
めっちゃ急いでる時はお湯使って流水しちゃうけど

919FROM名無しさan2018/04/30(月) 22:49:35.22ID:Of/ZEulh
うどん、急ぎで仕方なくお湯でやった時でも最後に流水でしめるとイイ感じ。

920FROM名無しさan2018/04/30(月) 23:07:55.66
>>919
参考になるわサンクス

921FROM名無しさan2018/05/01(火) 00:09:06.29ID:Frt+bFOm
>>917
茹でない
流水15分

922FROM名無しさan2018/05/01(火) 03:01:09.13ID:iepmxmzV
のり弁300円
お奨めしてください

300円

923FROM名無しさan2018/05/01(火) 03:21:48.40ID:1Eov0Fkh
実質値上げワロス

924FROM名無しさan2018/05/01(火) 04:11:36.29ID:D9uouYR/
フライヤーとガスいつも1人でやってるんだけど
カウンターと同じ時給とか腹たつし
めっちゃ疲れる

925FROM名無しさan2018/05/01(火) 04:33:46.55ID:uOaTp3Xk
こっち3:00から9時ラストまで2人で回すんだけどガスとフライヤー1人で動かすのしんどくなったから昼のレジ打ちだけに徹することにしたよね 時給上がったしうまいこと手を抜くっていう

926FROM名無しさan2018/05/01(火) 06:49:03.63ID:0hF9q6dZ
>>925
ピークに2人とか無理じゃないか?
レジ対応中に電話鳴って揚げ物揚げてたら詰むじゃんw
トイレもいけないし地獄だね

927FROM名無しさan2018/05/01(火) 07:09:36.97
ピーク二人とかはむりだな
カウンターでも有能なやつは合間にガスとか米炊いたりしてくれるが
ぼさっと見てるだけのアホがカウンターだとイライラする

928FROM名無しさan2018/05/01(火) 08:01:02.07ID:QG/BwcxD
この前店長のもう1つの店にヘルプで行ったけど昼はレジ3〜4人
中4人の8人体制だよ。ヘルプで行ったけど全く役にたたなくて笑ったよ。

あとガスが二人でやってるとこみたな、フライヤーは揚げ置き山盛りだったけどピーク過ぎたらほとんどなかったわ。昼12時台で200人くらい来てる

929FROM名無しさan2018/05/01(火) 09:19:41.03
ピークでクルー8人の店とか想像つかんな

930FROM名無しさan2018/05/01(火) 09:39:06.11ID:LP/zItIR
例えば特選、唐揚げ、南蛮と入って袋に詰めるときW-3?に1番下に特選その上に唐揚げ南蛮を並べておくんだけどみんなどーしてる?

931FROM名無しさan2018/05/01(火) 10:08:03.24ID:zLlYurLt
>>930
特選、唐揚げ、南蛮だったら、唐揚げと南蛮を並べて、その上に特選。で、w2でテープすればイケる。

932FROM名無しさan2018/05/01(火) 10:10:50.91ID:zLlYurLt
特選のフタ弱いから上に何個も乗せると潰れるから嫌い。でも、めっちゃ忙しいとゴメンと思いつつ乗せる時も…。

933FROM名無しさan2018/05/01(火) 10:47:38.06ID:0hF9q6dZ
特撰の豆腐マニュアル変わって8等分になったけど、移すとき豆腐千切れるんだが
みんな加熱調理後手袋して千切れないように移してるの?

934FROM名無しさan2018/05/01(火) 11:28:53.09ID:LP/zItIR
>>931
なるほど逆にすればいいのか

935FROM名無しさan2018/05/01(火) 11:30:20.68ID:LP/zItIR
>>933
滑らせて乗せるかもう力加減としか、、、

936FROM名無しさan2018/05/01(火) 14:11:51.09
>>930
w3に特選入らんくない?
自分もw2で下にから揚げ南蛮を並べて入れて上に特選

937FROM名無しさan2018/05/01(火) 14:14:32.47ID:+popRxrG
>>936
袋の名前はW-4しか把握してなくてすまん笑

938FROM名無しさan2018/05/01(火) 17:30:07.18ID:vS2L4+iC
>>918
ありがとうございます
うちの店茹でてたけど流水か、

939FROM名無しさan2018/05/01(火) 17:34:53.11
>>938
そもそもあのうどんの正式名称が「流水うどん麺」なんやで

940FROM名無しさan2018/05/01(火) 18:25:30.15ID:fvfV5Ikm
東京茅場町にあるプレナス東京店はほっともっとのショールーム的な店舗であり非常に洗練されているよ。

接客が他の店舗とは格段に違うし、非常に清掃が行き届いている。全国のプレナス幹部や店長達がここ来るとみんな凄いと言うそうです、売上も桁違い
特に昼は提供時間かかるメニューは作り置き分が無くなったら売り切れにして、提供スピードの早いメニューを売っていくみたい。

クルーの時給も高めでベースが1300円、昼1400円、深夜1650円らしいです

941FROM名無しさan2018/05/01(火) 18:48:30.36ID:T4COMMeR
うん、で?

942FROM名無しさan2018/05/01(火) 18:57:38.32ID:24+AwBrd
何で?

943FROM名無しさan2018/05/01(火) 19:14:59.31
ショールーム的な店までガタガタだったらどうしようもないしな
だから何だよって感じだけど

944FROM名無しさan2018/05/01(火) 19:35:54.84ID:bKrVCCp8
やっぱ持ち場は一人一つにしてそれで採算が合わない店は営業資格無しとして店閉めたらいい
いくつも持ち場を持つのはこの時給ではほんとにおかしなこと
そもそも売り上げあげたいなら上のクソオーナーとかゴミOFC共が営業周りでも何でもして仕事とってこいよ末端に押し付けんな

945FROM名無しさan2018/05/01(火) 20:26:25.44ID:vitDwJBD
持ち場一つでもクソだるいのにな
やること多すぎ

946FROM名無しさan2018/05/01(火) 20:45:59.79
持ち場ってみんな固定?
日とかメンバーによってCoとかFとか交替してる?

947FROM名無しさan2018/05/01(火) 21:38:17.57ID:U4KV3fSd
全ポジ出来るからいる人が出来ないポジションやってる

948FROM名無しさan2018/05/01(火) 21:45:45.06ID:vet5FAxj
出来ない人にも暇な平日にフォローしつつ練習させてるわ

949FROM名無しさan2018/05/01(火) 22:45:42.67ID:64+fo9kk
サラダとドリンク安くなったからってオススメしなきゃなのウンザリ
サラダなんて10円しか安くなってないし、ドリンクなんてスーパーでもっと安く売ってるやん
上の方針が理解できん

950FROM名無しさan2018/05/01(火) 22:49:50.81ID:vet5FAxj
カードにお金チャージするのすすめろとか言われたけど嫌じゃボケ

951FROM名無しさan2018/05/02(水) 12:15:35.51ID:twy+zLZN
https://dotup.org/uploda/dotup.org1522922.jpg

日本橋箱崎
券売機店

952FROM名無しさan2018/05/02(水) 12:28:00.94ID:twy+zLZN
クルー8人くらいいた

953FROM名無しさan2018/05/02(水) 16:45:43.34ID:j/9gUzdp
わざわざ店の外に並んでまで買うような弁当じゃないのに
購買層もアホだな

954FROM名無しさan2018/05/02(水) 17:02:09.17ID:OvFCGY3p
券売機3台
提供係、2人
バック6人

955FROM名無しさan2018/05/02(水) 17:09:43.23ID:OvFCGY3p
こういったのは12時から30分だけが瞬間的1発勝負の店。後は暇になる典型店。20時閉店だからな(笑)、昼の1時間だけで大勢いれて、14時くらいにからは二人とかでやってるよ。しかもこの店掃除めっちゃ楽だよな(笑)たばこやみたい

956FROM名無しさan2018/05/02(水) 17:14:02.05ID:OvFCGY3p
日本橋箱崎町店

10:00〜20:00
給与
時給1300円以上 / 高校生時給1250円 
基本時給1300円+オープン手当100円 別途手当あり(手当がない店舗もあります)

957FROM名無しさan2018/05/02(水) 17:28:37.89ID:j/9gUzdp
時給やっぱ千円くらいないと割に合わんな
つーか出来るポジション数とかで手当ほしい
何もやらんやつと同じ時給とか

958FROM名無しさan2018/05/02(水) 19:04:46.42ID:NitagdDp
(=^ェ^=)

959FROM名無しさan2018/05/03(木) 01:08:40.95ID:3Gz2RWeC
他に買うとこないんじゃね?オフィス街の店舗でバイトしてるけど近くにコンビニ意外となかったりして仕方なく来てるって言ってたおっさんいたわ 帰れよ

960FROM名無しさan2018/05/03(木) 18:22:05.75ID:miq3aFTL
てかここの客低レベルなやつばっかで本当に嫌んなる
順番は待てない、店内でデカい声で話す、人の話聞かない
主に年配が多いけど、若いやつでもたまにいる

961FROM名無しさan2018/05/03(木) 18:38:50.87ID:Olnbe8rK
混んでるのに誰もいない2レジでメニュー見てて
1レジで先客の相手してるのに横に割り込んで来る馬鹿はしねよ

962FROM名無しさan2018/05/03(木) 22:23:26.16ID:tI2qvpPs
>>960
逆に高レベルな客ってどんなの?

963FROM名無しさan2018/05/03(木) 22:33:41.31ID:Olnbe8rK
そんなのいないぞ

964FROM名無しさan2018/05/03(木) 22:42:31.07ID:m4yXA/7E
客のワガママに付き合うのが客商売ナンだよ、お前らが店に行って頭下げて買うかよ。それが嫌なら違うバイトすればいい、今なら即決だろ。

965FROM名無しさan2018/05/03(木) 22:43:53.09
どうしたの?

966FROM名無しさan2018/05/03(木) 23:44:27.35ID:hQBOPnXt
>>961
いる。週一でいる。

967FROM名無しさan2018/05/04(金) 01:56:06.70ID:su1ndnKv
>>964
客なんて店のルールに従ってなんぼだろ

968FROM名無しさan2018/05/04(金) 03:39:01.40ID:Btp894GW
客を黙らせて文句あるやつは二度とこさせない これ常識

969FROM名無しさan2018/05/04(金) 07:28:45.84ID:yrWsRlyz
オードブルは3日前予約だよね。
先日、飛び込みで2000円を1台、今から欲しいという男性客が来店。
一瞬悩むも、まあ食材あるしアイドルタイムだったから20分くらい貰って提供した。
そしたら翌日、同じ客が来店し、今日は3000円を2台欲しいという。
けど容器がないので、3日前予約であることを伝え、パーティープレートでは?と話したら、
『は?おかしくない?昨日はもらったのに、今日は出来ないとか、そんな理屈があるか!?いや、おかしいよ君は。』
的な事を言われた。
そんなに感情込めて言うほどの事?ってくらい凄い大袈裟なアクションで。
結局注文せず帰って行った。

やはりチェーン店、良かれと思ってルールを崩した俺がダメだね。
『前はやってくれた』パターンのクレームを誘発しちまった。反省。
今度からどんなに簡単に対応できることもちゃんとルールに則って断るわ。

970FROM名無しさan2018/05/04(金) 09:27:39.69
>>969
あるある
2000円のやつでも仮に食材あっても3日前予約って突っぱねてるわ

971FROM名無しさan2018/05/04(金) 11:17:39.72ID:5/a+ZzJ2
ほっともっと辞めたった
やめた日に店から出た瞬間思わず叫び声出たwww

972FROM名無しさan2018/05/04(金) 12:50:42.54ID:kOH9lvdA
あーそういうパターンがあるんだね......一応通常は3日前からのご予約ですって伝えてるけど......

973FROM名無しさan2018/05/04(金) 14:35:31.09ID:K8qMBrZn
プレートは単価が高いから売れるなら売ったほうがいいよ、弁当で3000円売るのは大変だけど、揚物詰めるだけで3000円は美味しい商売だからな。別に材料代えて売ってもいいんだよ、原価が同じような食材詰めてさ、まあ客には説明するけど。

どうせ飲み会とかで急に必要になったとか急いでるし味わうわけでもないんだから適当に有り合わせで作ればいい

974FROM名無しさan2018/05/04(金) 15:24:21.83ID:ffWyGUC0
>>973
土日に前もってプレート大量に作ったはいいけど、保管は温蔵しなくていいんだろうか?
この店の冷めた揚げ物とかとても食べられたもんじゃないといつも思う
案の定?リピーターもほとんどいない

975FROM名無しさan2018/05/04(金) 16:23:58.22
>>974
湿気で傷むからプレート類は基本冷ましたほうがいいはず
まーどっちにしても味はまずいだろうけど

976FROM名無しさan2018/05/04(金) 19:10:32.24ID:hL7vvqnV
売ったところでバイトにはメリットないから徹底して日にち時間もらうわ

977FROM名無しさan2018/05/04(金) 19:12:49.97
>>976
ほんとこれ

978FROM名無しさan2018/05/04(金) 19:50:10.32ID:STfPXL+6
>>974
これを食べるのが目的ではないからいーんだよ(笑)メインは酒を飲んで馬鹿騒ぎする事だからな酔っぱらえば冷えていても全く気にしないだろう。

これをおかずに飯を食う訳じゃないし

979FROM名無しさan2018/05/04(金) 20:11:11.59ID:qEAt6dsL
>>962
高レベルな客を望んでるわけじゃないんだよ
ただ低レベルすぎるんだよ、ここの客は

980FROM名無しさan2018/05/04(金) 21:31:29.80ID:JXdiNHsI
>>978
そういうもんなんだ
酒飲んだりしないから感覚がわからないや

981FROM名無しさan2018/05/05(土) 18:30:06.11ID:sRUH1pB0
>>979
こんなクソ安い飲食なんかそんな客層が多いことくらい分かるだろ
時給も糞のくせにやたらやること多いし
こんな割に合わないバイトなんかさっさと辞めろ

982FROM名無しさan2018/05/05(土) 18:56:33.55
フライヤーしかやらんくせに偉そうな店長死ねよ
魚の焼きおきなくなっただの目玉焼きないだのライスだの
こっちはDとGと電話とRとサラダとうどんまでやってんのにそこまでひとりで手回ると思ってんの?

983FROM名無しさan2018/05/06(日) 12:35:30.28ID:psDsCY+V
入ったばっかりだけど、もう辞めたい<br/>

5回目のレジから、一人だけのレジにされ<br/>
昨日で8回目のレジで、<br/>
言われたことできないなら、<br/>
もう何も言わないし何もしてやらないと、見捨てられた<br/>

1月もしないで見捨てられるとか、どうすればいいのか・・・<br/>
メニューすら全部覚えきれてもないのに・・・

984FROM名無しさan2018/05/06(日) 13:10:20.21ID:Oa5m61JX
とりあえず、改行コード入れるの止めたらいいんじゃない?

それはともかく、「言われたこと出来ないなら」って書いてるってことは7回目までは教えてくれてたんだよね?
教えて貰った事が理解できないの?それとも覚えられないの?

出来る事、出来ないこ事って何?
何が分かれば出来るようになる?
出来るようになるには何が必要?
何時までになら出来るようになれそう?

確かに見捨てられるのは辛いと思うけど、出来るようになる前に逃げちゃったらいつまでも出来るようにならないよ。
逃げ癖がついたらこれからも逃げ続ける事になるよ。
バイトだから別に一生をかける必要もないし、辞めたいなら辞めてもいいと思うけど、出来るようになってから辞めれば
次の仕事での苦労が減るよ。

985FROM名無しさan2018/05/06(日) 14:13:42.75ID:C1jyVj/7
メニュー覚えられないなら全部食べれば?

986FROM名無しさan2018/05/06(日) 15:42:45.96
ブログみたいな改行する脳みそなら見捨てられてもしゃーない

987FROM名無しさan2018/05/06(日) 16:15:32.96ID:psDsCY+V
言われたことは、接客態度の事です
一人一人のお客様に、ちゃんとお辞儀とか出来ていないと

混んできてひっちゃかめっちゃかになってくると
「鯖の生姜焼き弁当」とか、弁当の名称すらめちゃくちゃになってきて
お客さんに何度も突っ込み頂きました
この時に、パニクらないで一人一人対応できるでしょと

初ソロの土日GWのレジ一人で4回やって、見捨てられた
そして全部4回ともパニクった
あと、サラダ等のつけ忘れ、ご飯のつけ忘れも発生した

988FROM名無しさan2018/05/06(日) 16:25:44.34ID:I8t8OjSY
>>987
どんなに混んでようが自分のペースでゆっくり1つ1つ正確にやればいい
客が急かそうがクルーに遅いと言われようが無視
ペースを上げるのは一人前にできるようになってから

989FROM名無しさan2018/05/06(日) 16:38:43.72ID:WPnwYtnL
とりめし、またなくなったの?
また復活するかな?

つか、定番メニューにしろよ

990FROM名無しさan2018/05/06(日) 16:50:47.15ID:q8NQKKRT
罰金制度始める気なんだけど
違法やろ

991FROM名無しさan2018/05/06(日) 17:09:26.05ID:o+qi9kSU
鯖の生姜焼きは草

992FROM名無しさan2018/05/06(日) 17:10:18.22ID:o+qi9kSU
次スレ
ほっともっとでアルバイトPart39
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1525594198/

993FROM名無しさan2018/05/06(日) 17:56:33.54
>>990
オーナー店?
罰金ってレジの違算の話?

994FROM名無しさan2018/05/06(日) 18:28:49.50ID:ru3eOQj/
>>992
建て乙

995FROM名無しさan2018/05/06(日) 20:01:58.71ID:Ilh+uEIA
鯖の生姜焼き弁当はさすがにネタやろ

996FROM名無しさan2018/05/06(日) 20:21:54.00
ワイはないけど新人なら鯖の生姜焼きもあり得る

997FROM名無しさan2018/05/06(日) 22:13:34.10ID:ACq1PAsL
>>987
新人でGWは大変だよね。
後ろとか列できるとテンパるのわかるよ。
私もそうだったから。
速さよりもまず正確さだよ。速くても間違えてクレーム来たら意味ないからね、袋に詰める時も慌てず伝票きちんとみて。
がんばれー!!

998FROM名無しさan2018/05/06(日) 23:09:07.23ID:ssx2udaR
伝票を頭だけでチェックするとテンパってる時全然普通にミスするから 入れた弁当のレシートを爪でシュッてすれば線引けるから活用するといいと思う

999FROM名無しさan2018/05/06(日) 23:15:41.35
あがってる分は青ボールペンで線引いてる
黒字に黒ボールペンだとレジする時に見づらい場合があるから

1000FROM名無しさan2018/05/06(日) 23:30:38.72ID:F4HZe4xr

ほっともっとでアルバイトPart39
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1525594198/

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