【配達料】ガストのバイト 提供85分【290円】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
・公式(すかいらーく キャリア)
https://recruit.skylark.co.jp/
・eラーニング(クルー学習用)
https://recruit.skylark.co.jp/environment/post-20170307001/
https://skylark.study.jp/rpv/
2019年11月末でシステム終了し新システムへ移行
店舗iPadや配達スマホ等で現在使用中の育成プログラムへ一本化の予定
・TeachMe Biz(キッチン調理マニュアル)
https://teachme.jp/
・店舗iPad(電子マニュアル「育成プログラム」・各種通達)
・ストコン(各種書類印刷・勤怠等確認)
・勤怠管理ジョブカン
・修繕Web
■前スレ
【秋フェア】ガストのバイト 提供83分【美食紀行】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1572197686/
【マルゲ】ガストのバイト 提供84分【出ない】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1599879541/ 次スレ立ててから前スレ埋めてほしいね
dat落ちからたどり着きにくい 飲食、コンビニ、土木、警備でバイトしてる男はカスばっか。しねばいいのに 飲食店で働いてる人って同業にはやさしいもんじゃないの? >>6
やっと1人遭遇したわ
店の在庫を見るにまだ数本しか出てない模様 入ったばかりなので育成プログラム見て勉強してねって言われたので
早めに来てタイムカード付けてから教育動画見てたら「勤務時間外で見てね」とやんわり怒られたのですが、これっておかしくないですか?
研修中も時給が出ると聞いたのに騙された気分です。
視聴態度もちゃんとユニフォームに着替えてメモ取りながら視聴してたので悪くなかったと思います。
休日の忙しい時間帯は店長とバイトの人が喧嘩してて雰囲気が最悪でした。
まだ3回しか働いてないけど何故この店が常にバイト募集中なのかが分かった気がします! 1年後の>>12「勤務時間外に育成プログラム見てね!」 >>12
お前が会ってるよ、労基に駆け込め
もしくは本社に凸 RSの銀の保温の袋ってなんて名前?もしくはコード教えて
保温で検索しても1個入り1000円ってやつしか出てこない
あれってバッグの方だよね? TeachmeBizで「RSねぎとろ丼」見れば
銀色の袋の名前書いてあるよ。 >>19
ありがとう
>>20
インストールしてないや、でもありがとう
>>21
ついでにありがとう その法律を中卒のバイトさんらは知りませんよね?パワハラって見えないから怖いですよ。
精神病むまでいくと危険ですよ。
今は国がブラック会社認定されてますよ、名指しで。 休憩とったことにするとかまれによくあるから困る
まぁ別につけるからいいけど カレースープは嫌いだが
卵が入ってないからスープカップが洗いやすいのは好き まあ従食の時はお茶を飲むからスープは割とどうだって良いけどね バイトのライングループに俺だけが招待されずに結構月日がたった
ワオトークがあるから業務連絡は困らないけど、電車無くなったから車で送ってほしいとか欠員出たから出勤してほしいとか頻繁に頼まれるけどなんか嫌になってきた マスカルポーネってホテルパンに入れてディッシャー突っ込んでおくのがデフォなん?
最後の方になるとデロデロになってて奇麗に盛れないのが嫌なんだけど別の良い方法ないかな う〜ん、、方法としては駄目かもしれんが袋のはしを3cm弱切って、そのまま絞って使うってのもある。
ただし、ある程度慣れてきていてポーションオーバーにならないよう盛れる人に限る。
うちの店はそのまま使ってる。 パックの端を切ってディッシャーに絞り出して使ってる 100円とは言わないけど年末も手当つけて欲しいよなぁ 土日祝と平日であきらかに仕事量違うしな
平日のみのやつと土日両方出るのが同じ給料ってなかなかひどいよな
しかも最低賃金 そう!!まさにそれ!
なんで罰ゲーみたいな仕事量で最低賃金なんだよ? モーニングって楽だと思われがちだけど結構大変だよな
スタンバイ多い日は終わらねぇ 一対一とかザラだし料理出してるだけで終わるまであるよな 酒類99円のオーダーラッシュは労力に対して売上が少な過ぎやね
散々バタバタしてレジ入ったら会計が安いのなんの
8杯も飲んでるのに料理がサイド1品だけだから千円チョイだったという 二種チーズリゾットって粉チーズしかかけてないのに何で二種なんだろ 配達希望してたが最初の講習で運転が危険だってことで配達出来なくなったわ
凄いショックだがこんなことってあるのか >>48
死亡事故結構起きてるしな。
アルバイト中に死ぬなんてやり切れないだ。 事故りやすい都心部はもう出前館とUberに外注でもいい気がするけどね
なんでそんな内製に拘るんだろか >>44
なのにやってないと文句言われる。
じゃあやってみろ!って思う時がある。 >>53
わかる
他もいっぱいあるのにからよしの用意もモーニングだけで終わらない キャンペーンで客が増えたんだから人件費増やしてくれませんか キッチンだけやってる人は能力があっても意外と
TO・RSの盛り付けの時にピックする際の視点が無い場合ある >>62
ファミリーセットは揚げ物を外側に立てるように盛り付けられるとフタが閉まらないんだよなw ただでさえ楽天ポイント付けるの面倒なのに
タップする範囲が狭くて正確に押しにくいわ
あんなに大きく空白を余らせてるなら
テンキーとか「カメラ」とか大きく表示しろっつーのな ホンマそれ!!
やりにくいからレジで出来るようにして欲しい。 必要なんだろうけど担当番号を入れる工程が怠いな
ところでRS用の新しいスマホが届いていたんで少し触ってみたんだが
デフォでキーの小さいQWERTY入力になってて
設定で変更できるか探したが見つからなかった
既存のフリック入力に直せるもんなら直したいが
それが無理だとしたらかなりの改悪だなあ >>70
QRアプリの設定で数字を入力するときに「デフォのキーボードはどっちにするか?」って聞いてきたな。
後からどこで変更できるのかは今、手元にないし知らないけど。 新しいスマホなんで2分で画面消えるん…
Googleマップよりゼンリン開いたままのがやりやすいのに… >>72
ほんとそれ
設定変えようと思ったらこの機能は管理者により云々 うわぁ悪い予感しかしねぇ…
何?会社は遅配を増やしたいの? アルバイトさんも本部へクレームいれまくれよ。
黙ってたら損。
それくらいやらないと不公平。 バイトは嫌になったら辞めればいいだけ
本部にクレーム入れるなんて面倒な事はしないよ 押しつぶされて何も言わずにやめるなら
賢いかもな。
お疲れ、次の正社員で余裕こいて仕事できるね。 コロナ禍で客減ったから人員減らすね!
テイクとルーム増でピッキングの負担がのしかかる!
なんならコロナ落ち着いて客足も戻ってきててもーむーりー! 去年の営業実績元にワースケ作ったマネはアホ。
キャンペーンで客増えるんだからシフト厚くしろよ スマホをフリック入力に直せていた様なので70の心配は杞憂だった様だ
ところで「タッチしてるのに反応が悪い!」って人いない? 配達店のガストって勝手に調理店の配達時間遅らせてるとこあんのな どういうことだろ
ガストと他業態店の共同配達のことかな 人員減らしといてからよしスタンバイとか牛鍋やアルミ鍋とかのやたら手間のかかるメニュー増やし過ぎなのよ >>89
そう
調理店の時間設定を配達店が弄るのは本来はNG >>81
キャンペーンで客数増加!
キャンペーンで客単価は低下中!
キャンペーンで売り上げ増で本部は儲かる! >>88
ガストA店の配達もガストB店の配達員が運ぶとかあるの? >>96
ジョナとか夢庵じゃね
併設してるとこたまに見るよ >>95
コロナ自粛で年間販売目標数を大きくした回ってるからコロナが落ち着いてる今のうちに在庫消化したいのだろうね。冷凍品とはいえ賞味期限は存在する訳だしね。
客数増加による負担増は全て現場の責任と つまり最初の仕入れの時点の計画がガバガバだから帳尻合わせに今こうなってるってこと? >>99
家でも消費期限間際で余った食材まとめて料理にぶち込む事あるだろう?それを企業単位でやってるのだろうね。 >>101
だよな。
どこの店でも在庫を抱えてるっぽい >>92
営業しなくていいのならず〜っとそれをやっていたい(笑) >>103
でも少ない人数でやってるからスタンバイしながら営業も見なければならない…… >>105
そのままずっと休んでて良いよ!って言われるかもしれないけどね >>97
それならウチもなんだけど(ちょっと離れてるから併設じゃないけど)
書き方でガスト2店の可能性もあるのかなと思ったんだわ
夢庵のわくわくプレート入ると出来上がるの遅い 年末も20円でいいから手当つけてくれ(´・ω・`) >>108
年末手当て無しでその分お客様に390円セールで還元祭り! フロア1人で酒酒酒デザートデザートデザート料理料理料…
身体壊れちゃ^〜う 330円で食べられるメニューって何がある?
ご飯つけたらほとんどのメニューダメだったわステーキ食いたかったのに330円で(笑) >>115
390円ぐらいだろう!ライス無しでも食べやすいメニューとしてはスパゲッティぐらい!
Twitter公式の山盛りポテトクーポン+ドリンクバークーポンで税込390円ぐらい!ライスは無いけどポテト食いながらドリンクバー飲みまくれるぞ? キッチンアシスタントマネージャーと黄バッジ1人で料理提供40分超えててワロタァ!
ルームも青と黄色バッジ1人ずつでお届け50分表記で90分着ワロタァ!! そうやって営業潰れれば今後成長していくでしょ
いい経験になったんじゃないの
補充スタンバイ解凍は満タンにしておくことね
洗い場は共有スペースみたいな考えでFやRSの人に手伝ってもらってキッチンのことはキッチンの作業を優先させたほうが良いよ >>120
店内飲食客にはドリンクバー飲み比べしてもらいながらのんびり待ってて貰うしか無いね >>118
フェア品目当ての客がゾロゾロ!ゾロゾロやってくるからね そら人件費ケチりにケチっておいて薄利多売なんてアホなことやってるからな
とりあえず酒安売り考えて実行に移したやつは悔い改めて >>125
社会人のおっさん4人組がクーポンの山盛りポテト過去って99円の酒で乾杯してる光景には笑ったwそれも1組や2組では無くて割と来るよね!
完全に居酒屋の顧客を奪ってるね。実際下手な居酒屋行くよりも安い 何がひでぇってアルコールも入って客層最悪なことよ
フロア心折れて辞めてさらに人員減る二重苦三重苦よ >>128
ドリンクバーある上にフェアで色々安いからね 最近RS伝票の変更をハンディでしようとしても
複数ある99伝票の一覧に出てこない事が連発
運良く1つ見付けて変更後に処理したものの
続いて別の伝票を探す際に再び一覧を見たら
先の分が減っている筈なのに変わらず3ページ埋まってる
もしかしてそれ以上はハンディで表示できない? フロア始めて3週間経ったけどドリンク類の補充等の細かい業務とかハンディの使い方が全然覚えられなくて辛い
レジ締めとかの閉店作業は全部一発で覚えられたの >>131
タッチパネル式の機械になってからドリンクの種類が増えて面倒臭くなったからね! >>86 だが、昨日はディナー1人営業、今日は丸一日1人営業
もう無理ぽ…辞めたいぽ… >>136
フェア最終日だし大晦日なのに暇人な人達がゾロゾロ店にやってくるねw 忙しいのに人手足りず!
棚卸しどころか配送、油替えすらできず >>136
同意見!!
元旦は休み、2.3は時短でええやろ!
働いてくれる人がいないのに無理に営業回す従業員のことも考えてくれ!!
無理して身体壊す、メンタルやられる
そしてRSは事故る >>141
それはイオン系列のスーパーにも言えるよね!な 大晦日も手当て出してくれ
元旦は思い切って休業にして欲しい。
家庭を顧みる暇もない。 大雪警報が出たら店を閉める権利が欲しい。
命懸けで出勤するのはどうなのか? >>137
画面を3/3までしか表示できないんだがどうしたら良いんだい >>143
年末年始も無給で元気に営業!客も暇人多い上に他が閉まってるから結構くる 大晦日に閉店作業していた人達とは元旦の朝からまた一緒に仕事するんだよね(´・ω・`) 毎年「良いお年を」「明けましておめでとう」が虚しい >>151
客が福袋持ってたり初詣行った帰りっぽい雰囲気だったらそれが正月感だろう >>140
棚卸しは時間外でやった
最初から勤務中には無理だと思ってたよ キチガイアルコールフェア終わった途端酒の注文露骨に減って草 >>155
ガストの方が居酒屋より安いとかだったからね!
売り上げしか見てない上層部が年明けの第二段やるかも知れない >>144
店を閉める権利は本部にしか無い!そして本部はまず認めないだろう!
それはコンビニとかで過去に実例が多数あるよね 勤務(出勤)するかどうかより、帰宅できるかどうかを優先すべき
所詮バイトなんだから 新年早々満席で笑う!そしてドリンクバー周辺に人集りが出来てて治安が悪い!
コレぞ!ガストのお正月 年末〜年始だからと言っても特別な収入が無い人間も居るからね!そう言う人達の憩いの場たお化してる三ヶ日のガスト店内! 提供85分ってもはやRSのラッシュ時の設定やないか >>162
RSは配送時間込みだからそれ以上に時間がかかっているなw デリバリーの
箸もプラ類もおしぼりも有料にすればいいのに
料金も上乗せではなくて配達料金800円位取ればいい 本数が指定になって面倒になったり
入れ忘れに厳しくなったりしそう
なので無料でええわ 遅延90どころか120にしてもバンバン入ってくるんだよな クリスマス頃に出前館がアプリから初回注文3000円割引やってた時はヤバかったな。
今も2000円割引やってるみたいだけと。 >>171
去年の夏頃迄は出前館が2000円以上で1000円引き見たいなクーポンばらまく度にガストに注文が殺到してたよね!
その頃と比べるとかなり落ち着いてるのでは? クリスマス前はローストチキンコンボと後3000円をちょっと超える程度に1〜2品頼んで
残りの代金100〜200円の支払いのお客さんが多かったなw >>174
出前館のクーポンばら撒き作戦の負担はガストの現場に来るねw ガストの売り上げが落ちてるのは出前館が既存客向けのクーポンばら撒きを辞めた影響はデカいだろうね。
出前館のクーポン客の売り上げが消えたような物だからね なんで今日も忙しいんだよ!?
少ない人数で無理やり営業回すの疲れる そら仕事始めはしたとは言え世間はまだ冬休みですしおすし…
出前館の新規(新規とは言ってない)クーポンばら撒きはほんと勘弁してほしい
酷いとこだと朝昼晩夜食と行ったぞ…規約どうなっとんねん >>177
個人店とか気楽に営業してる飲食店は今週いっぱい休むとか結構あるからね!その分ガストへの注文は増えそう 感染の再拡大が急激に強まってるね!また時短営業復活で同じ事の繰り返しになるのでは? 来客は少ないが、RSがひどい
注文止めないと、こける奴多数 予報で雪って出てるんだから降る前に配達中止にしといてほしい >>184
降ってる中自己判断で決めるんだぞ。
うちは3時には止めたよ。 各自ローカルで営業やり易くする工夫あったら教えてちょ また時短営業復活する地域も出てくるね!店内の売り上げ減ってデリバリーが伸びそう 唐揚げの種類増えんのか。
ますますから好し化が進むな。 >>190
唐揚げと言う低コストな食材をから好しブランドで高価格で展開出来てるからね。何時まで続くか知らないけど 回転寿司屋のタブレットみたいに、何品かまでしか送信出来なくすればいいのに。
団体で1枚の伝票で大量注文されて、FもKもやりにくさしかない。 >>192
かと言って一品ずつ送信されんのも迷惑なんだよな >>194
ボッチ客が良くやる奴だね!食べ終わった頃に単品追加! いやそれはそんなに迷惑じゃない
5名様が一人ずつ送信する様なケース >>196
伝票をかけるところが1周しちゃうな(´・ω・`) 明日から初めてのキッチンです!オムライスとサラダうどんの作り方だけは暗記したのですがなんとかなるかな…
一緒に働く人優しい人だといいな 作業台は1作業毎に青ダスターで拭いて常に綺麗にすること
必要のないものは置かない
洗い場は常に洗浄機を休ませず回転させる
参考にしてみて 自分のスマホで指紋認証できなかった時、RSスマホの暗証番号を入力してしまうことあるよね(´・ω・`) 逆に旧RSスマホが自分のと同種だったから
癖で手に持った時に指紋認証しようとした事が度々
家のラップで店のと同じ動きでカットしようとしてグニャってなったり 初日で料理教えてもらい無いものスタンバイしてたら洗い物全然できなくて申し訳なかったです。教えてくれた方はとても優しかったです!
怒涛の忙しさでこれからちゃんと働いていけるのか不安だけど金がほしいので頑張ります。 洗い物なんて最初はちょっと手があいたらやるくらいでいいべ寧ろ料理を優先しろ
つか新人にそこまで求めてないからセーフセーフ >>212
あとは何回も同じ注意をされないことだな(´・ω・`) >>210
先輩クルーや社員は若い女性には優しいけど男には厳しいよ!
その辺を理解してれば大丈夫だ!問題無い! 新人女性陣にはワンチャン狙いで優しいよね!
男はワンチャン狙えないから手厳しい! 明日ガストバイト初勤務のFだけどこれだけはしとけってことある? 大きな声で元気よく笑顔で「いらっしゃいませ」が言えれば良いと思う。
あと、お膳は慣れるまでは両手で持ったほうが良い 入り口付近でピンポンって鳴ったら即反応(´・ω・`) 注文ない時ってみんなどうしてんの?
俺はポスティング行くフリして適当な場所でサボってるけどバレてるかな?一応位置情報でバレないように一定時間で移動してるけど そこまで気にして演出までして気が休まるのか疑問
スマホでゲームでもしてんの? なんjか漫画見てるわ
ホールにいても邪魔者扱いだしなぁ
ポスティングも多少してるけどサボってる時間の方が多いわ フロアでもキッチンでもやる事いくらでもあるけどなぁ 持っていったメニューの量が帰ってきた時にどれくらい減っているか見ればサボっているかどうかなんてすぐにわかる。
そこまでチェックされているかどうかは知らんけど。 うちのポストに沢山チラシ入れていいよ
代わりに捨てといてあげる 郵便受けの横にゴミ箱ある時は1/4くらい捨ててるわ
あまりに多すぎるとなんか不自然だし 普段の仕事ぶりを見ていたら「こいつは人の見ていないところではサボる奴」って大体わかるけどな。
なぜか配達が他の人より遅かったり、店にいてもボサッとしている時間が多かったり。 他の仕事はやる気ないのにポスティングだけ
積極的な奴は疑われているだろうなw やる気ないならそりゃ邪魔者扱いされるよね
邪魔者扱いされるから外にサボりに行くっていうより
サボる様な奴だから邪魔者扱いされるのではという邪推 自分は積極的に働くけど要領が悪いからダラダラしてる奴と成果が一緒な人間です RSの忙しい時間帯にこっちが4件配っている間に先に出発して後から帰ってきたのに2件しか配っていない奴とかと一緒になると配った件数で給与に差をつけてくれって思うわ。 ていうか入力してみりゃ分かるけどな
金額オーバーだとそう表示されてキッチンに伝票が流れない >>238
言いたいことはよくわかるが、お前の理屈だと
遠い(時間のかかる)1件には、誰もいかなくなるし
近くの複数軒を誰もが配達したくなる
他の奴と、たかが10円や20円違うくらいで、無理する必要はない >>238
距離と件数を反映してほしいよな。
まあ所詮は時給で働く身だし安全第一で無理せずにやろうぜ。 つか距離と件数で多少のボーナスよこせと
なんで平日昼の暇な時間しか入ってないやつと土日ピークのクッソ忙しい時の時給が同じなんだよ 時給のアルバイトという雇用形態に永遠に付き纏う問題だな 何の加給も無し!
土日に少ない人数で平日の倍の客数を回しているのに時給は一緒! それにしても、時短の通達来ず
早く決めてくれ、ラストの人間は大変なんやで 昼間暇なら暇でやることいくらでもあるけどな
配達ないと突っ立ってるだけの店とか結構あるんだよね >>251
外を散々ジャイロで走った服を着た状態で客のテーブルにフタもしてない料理なんて運べないっつーの。 やることと言われて料理運ぶことできねーよ
と言い出すあたりアレだな
一体どんな店なんだろ >>249
明日からは21次閉店てきたけどうちだけかな もうRSが料理運べなくても、ネコ型が運ぶから関係ないけどな >>251
あるね!
キッチンは2人でてんやわんやなのに
目の前で3人ぐらいボサーっと突っ立っている。
洗い場ぐらい回して欲しい。 24日からって噂だよ
まぁ地域によりけりだろうけど。 ポータルに来る通達をワオトークで見れたらいいのになー
学校終わってからバイト行くと時間ギリギリだから通達読む間もなく業務開始で全然目を通せない。
終わったあとは早く帰らないと怒られるから読む時間が全然無い。 賛成。
通達なんて勤務中に見る暇なんて一切無い!
家に帰ってからじっくり目を通したい。 勤務時間外に業務に携わるとか頭湧いてんのか?
俺はタイムカードをスキャンしてからゆっくり通達確認してるぞ 勤務時間外に業務に関わりたくなんてないけど、時間に余裕がないから帰りの電車とかで確認できたらいいなーって考えたんだけど勤務外だからやっぱダメだよね どっちかっつーと読む時間が無いって書いてあるの理解できてない方が頭沸いてると思うよ
あと漢字の違いも理解してないみたいだけど「湧いてる」じゃなくて「沸いてる」な
まあ君の頭には蛆が湧いてるかも知れんけどね ポータルにアクセスするだけでも結構手間がかかるもんな。
ストコンのOSってWindowsXPくらいなのかな? >>265
ベテランクルーからまだXPって聞いたよ 仮想でXP使ってるのかな?
PCに個人情報とかあるのに大丈夫なのかな 教えて欲しいんだけど家族割25パーって他のクーポンと併用出来たりポイント付けたり出来るの? >>268
他のクーポンと併用は不可
ポイントは付く 自分ホールだけど従食でから好し頼むとパートのおばちゃんに舌打ちされる
スタンバイめんどくさいもんな、6個頼むけど にしても、コロナ感染恐れない客
なんでこのご時世に団体で来るの!?
7名とかアホなんか?
団体入場を断る権利が欲しい。
従業員が命懸けや >>270
キッチン1人営業の時に頼んでない?
コンビニ行くとかしてあげて。
実はかなり迷惑だから いやいや正当な権利でしょ
スタンバイ云々の話ならその時の忙しさとは関係ないし >>270
自分も1人営業よくやるけど、舌打ちとかありえない。
からよし6個なんて一度油に入れてマニュアルではタイマー1分後だけど上がるまでにほぐせばいいだけ。パスタとかの方がむしろ面倒。
単にそのおばちゃんが失礼で無能って事。 とにかく作業がちょっとでも増えるのが嫌で
何やっても不満が尽きないタイプなんだろね >>273
一人営業やピーク時に頼むわけないじゃん
こっちだって気を遣ったタイミングで頼んでるわ 従食入れられてイラつくとかはないけど
まぁからよしのスタンバイは面倒だよな 舌打ちするおばちゃんなんて店に存在してはいけない。即刻辞めていただきたい。 >>275
ま、サラカン系の従食よりは楽だよね。
揚げるだけだもの。 からよし定食ならワイが作ったるで
ごはんもメガ盛にしといたるで からよしならボタン押して粉付き生肉投げ込むだけの簡単なお仕事だろ… 従食頼むってことは勤務時間外なんだから
キッチンの方に作るのお願いしたい
少額だがちゃんと金払ってるんだし 時短すると、なぜかモーニングが忙しくなるという謎
朝なら感染しないと思っているのであろうか?? まーた某宅配サイトの初回注文3000円引きが今日から始まるのか…辛い アルコール入りシロップの頃の感覚が抜けてないと割と炭酸割りシロップ作りがち 一度、アルコールを入れないで出してしまって後から気づいたけど
お客さんがもうすでにかなり酔っ払っていたのか何も言われなかったw それは良い事をしましたね
その人の肝臓を労わる意味で ただのレモン炭酸水でも酒だと思って飲めば酔うのかな しかし頑なにRSの厚みを出さないのってうちだけか?TOPからラストまで1人って。夕方5時から9時までで20件配達したわ。最後1時間は嘘のように暇だったけど。 うちはずっと1人だったけどコロナ禍が始まった辺りから金土日は大体2人 チチチチチチチチチチーン!!!
頭おかしいんじゃねえの?アルコール提供無しにしろや ハッシュドポテトよりほうれん草のが好きだから今のままで良い 前からそうだけどTORSだけのピザを用意する意味って何だろう
新メニューだとベーコンポテトグラタンピザ
以前ならミックスピザとかカレーのピザとか店内で食わせても良くね ロコモコ丼とテリタル丼は値段が高いけどイートインでも食べらるようになったのにな クッソ忙しかったぞ!
なんや時短の意味無し
帰ったら夜の11時。
もう全員感染じゃね? 今日はちょっと暇だなぁ〜
RS店舗は忙しいかもしれんが RSやTOのピックやりたがらないFいるよね〜
わからないのか(笑) やってる現場はたまったもんじゃないが
あくまで外出自粛を旨とした時短なので意味は分かる
だがやってる現場はたまったもんじゃない 閉店前の駆け込みオーダーでラッシュは勘弁してほしい。 2020年の春の緊急事態宣言の時はEIは20時閉店、RSは21時まで受け付けじゃなかったっけ? お客が団体で来るーー!!
団体で来ないで欲しい
怖い >>324
1テーブル4名以上NGになったんじゃないっけ?
これ全国適用じゃないのか >>260
ポータルはウェブサイトだから自分のスマホでもURL直接ぶちこめば見れるぞ >>326
googleアカウト入力しろって出てきてポータルログイン画面まで進めなかった 従食っていくらまでだつけ?
払う額同じなら出来るだけ高いもの食いたい 税抜きで999円まで。昔は和膳メニューってのがあって
今で言うCセット付きのが頼めたんだよなあ。
更に昔は「豚汁変更」で味噌汁を豚汁に出来た。
日替わりスープ要らないから味噌汁くれ。 以前はサラダうどんにミニまぐろ丼が付けられた。
チゲに明太ご飯セットとか。 >>325
そのはずなのに普通に5名様とか6名様とか来るんだよな、そりゃ感染者数減らんわ。 ガストは9時まで、近隣店舗は8時まで
なのでラストの人は片付かなくて大変 >>333
団体来ても一応は席を繋げずに使わせてるわ
まぁこのご時世に団体で来るなよとは思う なんか意外とお客様来る
暇はナシ。
なんかな〜?
ライスは足りなくなるし、スタ切れで再スタになるしで提供率悪し 一応考えてるのかピークタイムからズラしてくるけどおかげで常に地味に忙しいのよね
なお人員 >>327
自分のグーグルアカウントで弾かれてみ
そのあとログイン画面に飛ばされる
その状態をブックマークよ うちの店は誰もステーキナイフを仕分けせずにホテルパンに入れる
エリアクルーが言うにはどこの店もそうらしい
自分がフロア回るときはホテルパン用意するけど
君らんのとこは? なんでこんなご時世なのに5名様とか連発なのかな? 微妙ーー 入口の張り紙は無視なんかね〜?
営業部長、県境をまたいで臨店。アリなん? 結局 忙しいディナーだった。
途中でライス切れるし、スタ切れするわで時短すると別の意味で大変 なんかコロナ関係なく忙しいな、雪の予報なのに
オミクロンでも熱は39℃出るんだけどな。 同じ人数でもベテランばかりだとスムーズにまわってストレスフリーだな マネジャーが新人を俺色に染めるとか言っててきもかった RSの始業点検で清掃項目含めて一台3分でできてる人おる?
そもそもオーダー受付開始10:00、勤務開始10:30で間に合わんのやが RS忙しすぎて無理
そのくせ人件費削減て舐めてるだろ >>357
これ機からTOと合わせて一番金かけなきゃいけない所なのにな。 >>355
育成プログラムの動画程度に適当に拭き掃除すれば3分かからないのでは?w
すでにバケツやダスターは用意されている状態だし
ボックス内やスクリーン内側、バックミラーも拭き掃除した方が良いと思うんだけどね。 >>355
RSの勤務開始が10:30では点検以前に10時にいきなり注文が入ったらその時点で配達が間に合わないね。 >>358
4台
フロントスクリーン
フロントリアフェンダーカバー
エンジンカバー
ナンバープレート
リアボックス内外(砂、石、砂利除去)
+他の点検項目
10:30勤務開始時点で既にオーダー入ってるときとかどうにもできん
おすすめのやり方あったら教えてほしいマジで
動画通りにやってたら汚れがのびるだけで綺麗にならないよ... 10時半勤務開始だと毎日4台きちんと車両点検するのは実質無理w スクリーンの内側適当に水拭きされると水垢で夜前が見えなくなるあるある スクリーンやバックミラーは拭き後が残らないように仕上げに乾拭きしないといけないけど
そんなこと言い出したら到底3分で終わらなくなっちゃうよね。 >>363
とりあえず燃料チェックと安全、法規上問題になってくる灯火類のチェックだけ済ませて
あとは空き時間にチョコチョコやっていくしかないんじゃない? >>354
それ問題にやれよ。
いくらガストでもアルバイト様に失礼 今日切れのからよしが何バットも有る時は従食合盛6個頼むと勝手に8個にされるし、
洗い物増えるからってミート皿に全部綺麗に盛られてワンプレート飯にされる時もある。 カツ丼の卵の固まり方が手順通りにやってもムラができるんだけどどうしたら上手く固まりますか?
ティーチミー見ながら手順通りにやっても周りだけ固まって中央は液体のままになってしまう ていうか、アレが無い、コレが無いって無いものばかりで、スムーズに営業できん!
こんなんじゃヤル気も出ねぇわホンマ 安定のルームが21時ギリギリまで入ってきてフロアもキッチンも帰れなくてほんつら お疲れ様。
全然片付かないよね。
ご飯を炊く調節も難しい。
洗い場もいつまでもある。
お客様は長居するし 集団心理なのか残ってる客が多いほど
閉店間近になっても帰ろうとする素振りを見せない いや、看板の電気を早めに落としたい。
下げ物が21時〜バンバン下がってくるの勘弁。 あと、8時半過ぎてんのにオーダー入れてくるのはやめて貰いたい。 タブレット側で現在の時刻参照して閉店間際だったらオーダー入れられないようにしたり、アルコールのストップ解除とか時間で設定できないもんかね。
デジタル化進めるならそれくらい設定できるようにしてほしい ホンマそれ!
モーニングでも10:40になってもオーダー入れてくる。ちょっと困る 用事で別の曜日休んで元々休みの曜日に出勤させられるの辛い 昨日休日+雨で注文多くて26件配達したが死にそうになるくらい疲れたわ
こんなに大変なの初めてだがよくあることなのか?よくあることならやめようかなキツすぎる >>389
30件超えてレジでエラー出してからが本番だぞ
ちなおれは昨日42件だった >>390
8時間くらいの稼働だから時間辺り4件くらいかな
思ったより多くないように感じるが距離が離れたとこに単発で行ったり二つ持っていってその二つが距離離れてたりでずっと休みなく稼働してたわ
>>391
俺も休みなく稼働してたのに二倍近くあるってどういうことだよ >>392
まず勤務時間が違うわ、10時スタートの20時LOで退勤21時の11時間拘束
こっちもアイドルなしでティータイムも走りっぱ
あとは1件あたりどれくらいの距離いくかにもよるね
うちは最遠で往復30分(含接客時間)、そこ以外は大体20分
それとなによりバディだな、クソ使えねーやつだと分けのわかんねー持って行き方するから崩壊する >>393
要領悪い奴と一緒に走ると同じような条件なのにこっちが10件終わらせている間に
あっちはまだ6〜7件しか回れないとかこっちの負担が半端ないもんなぁ。
中にはマップ上から名前が消えて今どこにいるのかわからない上になかなか帰ってこない奴までいる始末。 8件持ちとかしだしてからが本番だぜ!
バイクに乗らない?ニコイチしてでも載せるのだ(白目) 先に1件だけ持っていってすぐ戻って
後ろの2、3件を処理すりゃいいのに
3件目が出来上がるまで待つから1件目がめっちゃ遅れるんだよ
ってのを理解できないやつが多い
ピックなんかフロアのやつにやらせておけばいいんだよ
お前が配達しなかったらどんどん溜まる一方だぞ >>396
参考になるわありがとう
今までいっぺんに持って行った方が効率いいと思ってたわ >>396
例えばエリアの右端A→エリアの左端B→エリアのやや右端Cの順番でほぼ同時に受注したとして
A→C→Bの順番で配ればいいのにわざわざA→B→Cで配って余計に時間かける奴とかな。 アプリ導入されてそういう判断し易くなったんだけどなあ >>397
もちろん状況とキッチンの早さにもよるけど
現在時刻19時、Aだけ出来上がってる
19:10 19:25 19:30
ガスト A B C
この状況なら俺はAだけ持っていって戻ったらすぐに出来上がってるBC持っていく そういう判断もアプリがアシストしてくれれば初心者でも効率的に動けそう マップに場所と時間が表示される様になっただけで
以前と比べたらかなりのアシスト効果だよ
店内の忙しさや能力の加味なんてアプリには出来ないしな
とりあえず複数の目的地がある時のトータルの予測到着時間を
もっと素早く簡単に表示できるようにして欲しいもんだな
現状だと配達アプリで最初の1回はルート確認ワンタッチだけど
後は再び配達アプリに戻って受け持ち配達一覧か受注一覧に戻って
次に入れたい目的地を詳細画面からコピーしてグーグルマップに戻って
目的地入力画面に戻って目的地追加のタップして長押しで貼り付けして…
これを受注一覧もしくは自分の配達一覧で
行きたい順に選んだら合わせたルートと合計時間を表示する
こんな改善してくれたらかなり便利では無いか 俺のとこはマネージャーがピックの場所全部指示してくれるから助かるわ
まぁ俺のこと信頼してないだけかもしれんが 受注登録しないとZENRINの地図見れないのだけなんとかしてほしいわ >>404
事前に場所確認したい時にいちいち登録しないといけないのは何気にめんどうだよな 某ピザ屋から移ったけどこっちはアプリ使えるし楽すぎる
向こうはナビ使用禁止だったし端末貸与もなく電話するのも自腹だったし つかクレジットか代引の表示なんてどうでもいいから一目で注文内容と貰う金額見せろ
受注表持っていけなくするんならその辺なんとかしちくり あいかわらず団体で来る客
コロナを全く恐れない客に恐怖すら感じる。 オーダー待ち何件ですって言うけどどうやって何件か確認してるの?
ハンディで客が座ってるテーブルを問い合わせしてファースオーダーしてないテーブルを探せばいいの? 客が居ない時に一気に入店してくれれば「オーダー待ち何件で何人です」って伝えられるけど、ピークタイムだと常に入店があるから何件オーダー待ちなのか分からなくなってしまう。 RSめちゃくちゃ忙しいな。
二人でやってだけど3人必要だわ笑
フロアは暇そうだったなあ フロアだけどRSのフォローで閉店何も進まん
時短営業で客は帰らないし、料理は出ない みんなのおススメ従食メニュー教えてほしい
いつもチキテキしか食ってない >>417
牛鍋の肉多め白菜多め
最後は卵かけご飯にして食う ぶっちゃけ
コロナ感染者が出た店舗ってどうしてるの? コロナ出ても放置してるような会社で、セックスの一つや二つくらいじゃなぁ… つぅか 汚ったねぇw
不倫してるマネジャー知ってるけど、慰謝料とか払えるんかね〜?馬鹿だね〜〜って思える。
慰謝料請求される事は念頭に無いんかね(笑) 客側のテーブルにもコンビニみたいに全てカメラ付けたら良いのに 相手の旦那から法的措置を取られるかも、て考えないんだよね。w 儲け話をしただけで解雇されんのに客席おまんこは降格で済むんだな >>432
いちいち解雇していたら社員が足りなくなっちゃいそだもんなw 牛肉と白菜は基本は計量してあるから増量無理だろ
廃棄になるタイミングなら2倍にしてくれるだろうけど。 肉勝手にマシマシはだめでしょ
牛鍋の生卵嫌いだから卵も一緒に煮込んで食ってる クリームパスタのイカが嫌だからベーコン多めにしてほうれん草足してる
美味しい 999円攻めないと損した気分になるから大体ミックスグリルかからよし サラダうどんちょいポセットにすればポテトも食えるで 1000円以内に収まるなら2品目を入力する事が可能
あくまで入力できるってだけの話だが
従食にミニサラダ付けられる様にすれば良いのになあ 2品目入力はできるけど頼めるのは1品だけだから2品目入れた従食伝票なんて作ったら怒られるだけだぞ
野菜食べたい時はドリアと蒸し鶏キャベツセット頼んでる 超激混み!!
少ない人数で無理に営業して食材空っぽ!
しかも配送来ない。
スタ無し、解凍間に合わず! キッチンだが従食作るのも業務だから頼まれても特に面倒とは思わない。
他の飲食でバイトしたときも勤務中のスタッフが休憩中の人が食べるまかない作ってたし いつもギリギリに注文してくる人はどういうつもりなのか >>468
それな。
だいたいオーダーストップギリギリに入店してきて、あとから色々オーダーを入れてくる客って何なの?
お客様は神様じゃないよ? メニューの上で飯食うやつなんなん?
このご時世でなくてもあたおかやろ 横柄な客にも笑顔で対応しなきゃいけないの辛い
ハッピアワー5分前に終わったのにごねられて大変だった セロテープで目尻を下げるように固定して寝ると目つきが悪いの直りますよってマネに何度も言われるんだけど直るわけねーだろいい加減なこと言うな
笑顔で流してるけどいい加減限界 高校卒業したてのクソガキ調子乗りすぎててうぜーな死ねよ
態度クソ悪いし2人でふじ山盛りポテト5個頼んで持ち帰り容器7つも使いやがって
おまけにずっと呼ぶし出禁にしてくれや >>447
うちの店トッピング禁止なんだけど
他の店はどうなんだろ
例えば599円くらいのやつに400円分のせたりできるの? 書庫の従業員食事ルールに書いてあるけど商品内サブキーで選択できるならトッピング出来る サブキーで選択したトッピング込で1000円以内になれば大丈夫やで ワースケにキッチンの入り作業上がり作業書く係なんだけど、みんなのとこ何書いてる?補充とか? 感染者が高止まりしているのに時短解除
来週からどうなるんだー!?
団体お断りだ 話は変わるが不倫してる奴らがキモい…
気持ち悪くて仕方がない。
ここでしか言えんが。
ていうか左遷だろ!?マネジャー 置き配でインターホンの返事を待ってると
いきなりドアが開いて鉢合わせってパターンやめて
置き配を選ぶ時に在宅を確認しますってアナウンス無いんか? >>488
サイトには置き配の場合、到着したら電話がインターホンでお知らせするってアナウンスはされてるよ。
お客さんが読んでるかどうかは知らんけど。 >>486
結構あるよ。今までそれを隠してただけ。
マネジャーなんて中卒でもなれるしな。
氷山の一角。それでも解雇にならないと言う
ガストの魔力。どんな古い体制してんの? パワハラ、セクハラ相談所なんて設置してるけど、動いてないしなw eラーニングを利用したいのですが、店舗コードってなんですか?所属コードとは違いますか? マネって定期的に替わるけど来る人全部人間的にクソな人ばかりで絶望してる >>497
それそのまま会社に苦情入れていいよ。
大手だからって、問題を直視しないからw この会社は、糞店長を早く解雇しろよ
今も都内のどこかの店舗で店長として働いているのか
ぶっ殺すぞ
https://bunshun.jp/articles/-/52190 >>486
どこの店舗だよ
俺の知り合いのヤクザに依頼するから
教えてください。 から好しがいつも品切れになるか廃棄になるかばっかり から良しって店で仕込みをしなきゃいけないのが面倒。ファミレスなんだからアホでも作れるように工場であとは揚げるだの状態でパック詰めしてほしい。 ハニーマスタードくんは美味い楽ちん容器が汚れないとかなり優秀
ヤンニョム君はもうちょっとしゃびしゃびになってきてくれませんかね(容器の縁を拭きつつ) ハニーマスタード多め
プレーンにレモン果汁
甘とろに七味マヨネーズ
こいつらは美味いね その声にお応えしてティーチミー見ろ
違うそうじゃない なんで忙しいのが予想できる日に人員が入れてないんだよ?
伝票一周してFKで3人とかアホですか
無理すぎてヤル気なくす 地域最低賃金で激務すぎだろ
だから万年バイト募集中なんだよ 低賃金で働かせすぎ
早く自給自足生活にシフトせねば 仲良い人がいるから続けてるけど糞な出来事があるたびに正直屋辞めるかどうか悩むときある まさにそれ!
でも最近辞めたい気持ちが60%
時給が仕事量に見合ってない。 >>524
一週間以内ならアルバイトならすぐにやめれます。止められたら労基に相談しましょう >>522
最低賃金ですよ。
不倫のニュースなんて、もう忘れて
もみ消しにされていくんでしょうねw その店で絶対食事したくないからエリアクルーの方にどこの店か教えてもらった 雨と風が強かった昨日高層マンションの10階で現金払いで一万円渡されたからとりあえずboxの上にそれ置いてお釣り払おうとした時突風吹いて万札飛んで行ったわ
運良く8階に落ちたけどお札の管理は気をつけた方がいいね飛んで行った時心臓止まるかと思った ティーチミー見たけど日替わり変わりすぎで辛い。改定重すぎだろ うわー、この日替わりはめんどくさい
鉄板新しく変わる? コロナで大幅な改定無くなってたけど、それももう終わりってことか……
ただでさえピーク回ってないのに客数も戻ってきて改定後の日替わりがアレだと潰れるしかないな ただでさえ人手足りてねぇのに手間かかるメニューばっか増えてて草 キッチン大変なのはわかるけど流石にK3F2は無理ゲー
客の対応とか片付けを考えたらフロアの方が忙しいのにな 客に労基通報してもらえ。
本部へクレーム入れてやれ。
それでも無理なら弁護士雇え。 >>538
>>539
ピーク中1時間あたりどれくらいの客数あるの? 忙しすきるぞ!!!!
キッチン2人じゃ回らない
伝票一周
これ以上無理をさせるなら辞めてやる〜。
人手が確実に足りてない 売り上げに応じて店の時給を設定して欲しい。
最低賃金アカンやろ 受注一覧が0件だからって30分にするバカ死んでほしい
全員が抱えてる量把握しろや 何人かで配達してて自分の抱えた配達を終えても30分にすんなやって意味? 店内ズタボロなのにルームが暇だから30分設定ってことでは? >>548
どんなに抱えてても12分以内に出すのがルールだろ雑魚
配達に15分と考えても15分余裕あるから問題ない サロンに虫が入ってて心臓止まるかと思った。
また虫入ってたら怖いからユニフォームは毎回持って帰ることにする ここの会社
バイト意見なんて無視
だから虫湧く。
感染者出しとけよw >>552
全員がまだ未配達3件とか抱えてんのに、受注一覧が0だからって30分にするバカがいるんだよ
当然次に店に戻ってくるやつが30分後とかなのにその時点で30分の注文受けても時間内に届けられるわけないじゃん 遅延の時間を決める目安は未配達件数だと思っていたけどそちらでは違うのかな?
それに基本的に遅延を伸ばすのはフロアの役目だけど遅延を戻すのはRSの役目なんじゃないの? 団体20名ぐらいで来て騒いてたのを見た時はオマエラ感染しちまえ!てオモタわ。 提供率悪すぎて草
少ない人数で無理させるからこうなる 事情があるのかもしれんがどんなに忙しくても延長してくれない人とは入りたくない それ!
すっごく大変なのにそそくさと帰る人はホンマ困る。
補充と片付けはやってから帰ってほしい。 テキパキできる人が延長するのは良いけど
要領悪い人が延長しても全然助かった気がしない だからさ、適当にがんばればいいんだよ
所詮、バイトなんだから
仮に、要領の悪い奴や早くやろうとしない奴に
自分が悪者になってまで指導や注意するか?
他人を変えるより、自分が変わったほうがいいぞ >>556
30分設定の方が受注が多くなるのは当たり前だろ
>>558
自分が配達に行く訳じゃないフロアの奴が
全体を把握もせずに勝手に30にしてるのか
そりゃバカだわバカどころかそいつが原因で
焦りを生んで事故発生までありうる 安全運転なんてさせる気ないくせによく言うよな
事故率下げる?とりあえず遅延目安10分伸ばせばだいぶ変わるべ 法定速度を守ります!(捕まらなければどうということはない) >>567
30はちとキツイな。
地方都市だと無理 >>567
遅延かける目安表があるだろ?
ないの? どこの店にも目安表は貼ってあるよ
ただ、1人勤務で30分3件ぐらいになってるはず 通常35分
11時15分あたりから40分
11時30分あたりから50分
12時15分あたりから45分
12時30分あたりから40分
通常35分
16時45分あたりから40分
17時30分あたりから45分
17時55分あたりから50分
19時00分あたりから45分
19時15分あたりから40分 未配の件数たいした事ないのに90になってたりすると
そんなに店内ヤバいの?戻しちゃダメなん?って迷う みなさん
自分の命大切にしてね
売上よりも命
バイトは使い捨て
死んでも 半身不随でも 可哀そうで終了 ホンマそれ!
事故って損するの自分だから!無理しないで。 にしてもクソ忙しい!
日曜ぐらい人員ケチらず人手を増やして欲しい!
無理をさせるのはイクナイ! 忙しくてイライラした時は大好きなちいかわの事考えて乗り切ることにしてる ポテトフライなんかガルニに使うからからよしも相まって揚げ物絡む料理の提供ボロボロで草
まんぼう出るの予想できたのにつまみメニュー豊富にしたりただでさえ人手が足りなくなる師走に酒で客釣ろうとしたりなんも考えてねーのがよくわかる あのメニューヤバいよね。
退職しようかなんて年中考える。
いいトコあったら転職しようって。
地域最低賃金じゃちょっと考える。
せめて土日祝日手当て付けてくれよ ていうか、春休みなのに平常時と同じ人員で営業、提供率35%でさすがにヤル気も失せたわ。
フロアもそういう時はちょっと気を利かせてくれたら良いのに。 マネージャー室の遅配グラフ見て全て萎えるわ、先週のコピペじゃなくて、まともなワースケ組んでくれ… >>593
無理なときは先に伝票スキャンしてるわw
けどキッチンがボロボロのときはフロアは更にボロボロだべ >>598
なんでわざわざこの人数でも大丈夫です、提供率問題ないですアピールしてんだ?
そんなことしてるから人数減らされんだぞバカ
むしろおもっくそ提供率下げたほうが人員補充されんのに まんぼう解除なだけで客数増えて提供率ボロボロなのに、次の改定で営業回る気しないよな
日替りをなんであんなに変えたんだ… >>598
なんで自分で自分の首絞めてるの?
提供率の悪さでMGが営業部長に絞られてるの見るのが最近の癒しだわ 落っことして料理ダメにしちゃった時なら先にスキャンするけど
混雑時に先にスキャンして提供率ごまかすのは良くない 先に打ってとは思ってない、
ただ、料理が全部出揃っているのなら打ってもいいかな?とは思ったりはする。 >>597
ダブルじゃないほうがいい。
ダブルだとサックリ感、パリッと感がなくなる気がするから まあ好みだけどそれを差し引いてもモッツアレラのモッチリ感と食べ応えがある方が嬉しい
サクサク感はそこまで遜色ないと思うけどなぁ何なら焼き時間延長すりゃ良い
ただサイゼリヤでは同じ理由でWチーズは頼まなかったから分かる
あれは生地全体にチーズを増量するからよりハッキリと食感に影響が出た ティーチミー再ログイン出来ないんだけどアカウント名って従業員コードだっけ?
パスワードも思い出せない 「宜しかったでしょうか」
まともな日本語すら喋れないバカ店員をどうにかしろよ
今まさに頼んる最中なのになんで過去系なんだよ 誤用の敬語なんて今さら世の中に溢れかえって
そちらの方が主流な勢いすらある現状で
そんな事でわざわざオーダー中に
バイトのスレにまできて悪態つく奴
毎日が気に食わないこと大発見なんだろうなあ 全てに噛み付いてくるヤバいやついるよな、1人営業の時に絡まれるとめちゃくちゃダルい 最低賃金のバイトに何を求めてんだよアホか
それなりの対応して欲しいならもっと相応の場所に電話しろよ 例えれ、鼻水垂らしながら接客してるとかそんな応対
しかも本人はそれに気づいてないという
しかも、それが今や主流だから気にするなと 忙しすぎる
マジで僻地への移住計画を実行したくなった、自給自足だけど。 鼻水は垂らしてる本人がその不快さと不格好さをその場で自覚するうえに
他者から見てもその様は明確で子供でもない限りすぐに対処される
誤った敬語の例えとしては全くそぐわないですね 「宜しかったでしょうか」は【時制】の問題であって【敬語】の問題ですらない
たしかに、尊敬語と謙譲語の使い分けは慣れないと難しいから、そこまでは底辺バイトに要求しないよ
文末だけ「です・ます」つける丁寧語だけでいいよ
近所の台湾料理店は、タメ口での接客だけど、めったにイラッとしない
主流っていうのなら、日常会話でも、未来や現在進行してる内容に対して過去形で表現してるんか
女性店員はたいてい高いコミュニケーション能力から違和感のある表現は使ってない
実際に使ってるのは男性店員のなかでさらにごく一部のバカだけなんだよな
主流ですらない
余談だが……
厚木白山には、一回の接客で五回も「宜しかったでしょうか」を使うバカ店員がいるよ
頭の中で内容を整理して話すことがどうしてできないんだよ
そうすりゃ空いた時間で他の仕事ができるだろうに 電話注文して1、2分ぐらいで来るクソ女頭悪すぎて草
すぐ出来るって言っても限度があるんじゃボケが ブラック認定されたらいい。
内部イジメもプライベート干渉もな。 初めて猫が居る店舗に行ったが座席によっては使いづらいな >>629
やたら早く取りに来る客は確かにいる。
フロアに急かされるので迷惑!
時間は守ってほしい つーか、上のほうで「誤用」って認めちゃった時点で、何を言っても擁護として成立しなくなっちゃってるよね、ってことで宜しかったですか? ……というわけで今さらもう遅いけど。
もし自分が擁護するほうの立場なら、
新しい意味解釈、語法文法を全力を挙げてでっちあげていくけどね お前が自分を賢いと思ってる馬鹿だって事はもうみんなに充分に伝わってるからもうこんな場違いなスレに来なくて大丈夫ですよ 間違えて送信しましたっつってオーダー取り消しさせといて
しばらくしたらクーポンで似た様なの送ってきやがって
それ間違い送信じゃなくて後からクーポンに気付いたんだろがあ! マルゲWモッツアレラ→クーポン普通マルゲみたいな変更だから
何れにせよそれは出来なかったな >>641
だよね、、、
時給は上がらないし、人手が足りなくて仕事は過重気味だし。
賃金上げれないならせめて人手だけでも何とかして 一つの料理に対してクーポンばら撒きすぎてオーダーストップ簡単に上限到達して草生えるんだけどアホなんか? うん、安いと思う。
まかないがタダとかならまだ救われるが、有料なので毎日は食べれない。
昼食がおにぎりかパン。飲食店勤務なのに これ誰か知ってる???
某ガストの店長と、ヘルメット脱がないことを理由に揉めた人らしいんだけど・・・
ウバオの不手際はどこに通報すればいい?
https://dotup.org/uploda/dotup.org2767664.jpg コロナ禍で体調不良やら色んな理由で休みの人も多く、低賃金だから人は全然増えず、マンボーも時短要請も解除されたから客は増えるしやる事も多くて最近ずっと辛い >>655
改定が怖すぎる
現場を知らない人間が考案したに違いない。 新しいデザートやばすぎ
1人営業であんなのやってられるかよ 調理ロボ配膳ロボ接客ロボクレーム対応ロボ配達ロボ店長ロボが導入されて俺はスイッチをオンオフするだけの係になりたい 未来のことを過去形って
うっかりでもわざとでも
間違えるほうがよほど難しいぞ
むしろ天才じゃないか
クイズヘキサゴンのおバカタレントみたいな RS初めてみたけど、
釣銭の用意と、最終チェックのレジの扱いが覚えらんない。
最近のレジってメニューがおおいのね。 >>663
受注伝票をスキャンし終わって「さてお金をレジに入れようか」というところでお客さんがレジにやってくるんだよ(´・ω・`) 解る!
なので付け焼き刃で覚えたレジを必死に打つハメになる。冷や汗をかきながら。
そういう時に限って3人くらい続く >>663
お札入れる時詰まらせないよう気をつけて
詰まらせたら後処理するのめちゃくちゃ面倒くさいから みんなやさしいのな!
頑張って覚えるよ!
いきなり売掛があったから、わけわからなくなったんだよな〜。 先に両替でお金まとめておくとキャンセルして払い出されるときの枚数少なくていいぞ
あとスキャン時の金額とで比較できるから差異がお金入れなくても分かる 改定が鬱だ
テストは50点だったし
読む気がしない通達と
見る気がしない展開表 ケンタッキーみたいに家でもどこでもVRで研修できたらいいのになー 駐車場に若者が数名ずつ数組がたむろしている。
あれじゃ感染者は減らねぇ。 なぁにどうせGW明けくらいには感染再爆発よ
なんなら海外旅行行って他所から変なの貰ってくるまでがテンプレ 海外旅行か、金持ちだな
こっちは従食も頼めないほど貧乏なのにな クソガキソフトとアルコールの廃止はよ
コイツ等が何回も出てきたら途端に疲れるしその上今後はフロアがデザート作るってふざけてんのか? あとソフトクリーム黒蜜ってなんで忙しい時に限って出るんだ?
暇な時は全然出ねーじゃん 店によってはそもそもフロアがデザート作ってるから安心しろ(白目) フロアだけどサラカンだけならフォロー入るで。やべー時はいつでも言ってくれ ずっと前からフロアでデザートやってる
他のチェーンでも割と一般的 こういうのが面白いから暇で絡んでるけどほんと5chってw
何が言いたいのか言えないから人格否定しかしないw
そりゃアクセス数も人の数も減り続けるわw >>680
ハッピーアワーで追加攻撃されてアンハッピー おうよ!
疫病神参上や
ちなみに某AM氏の影のあだ名は貧乏神。
某店長は死神と影で言われており、3迷神存在している。 明日が来るのが怖い
改定のたびに辞めたい病にかかる 改定しすぎて覚えきれず草
心が折れる改定はしないでほしい!
スマホ持ち込み禁止?今週は現場に持ち込ませていただきます!
すべて暗記無理でしょ。 普通に一日中ポッケにスマホ入れてるけどサボらずに真面目にしてるから何も言われたことない
ポンコツレジはよ新しくしてくれや タブレットは1台しかないやん。
油の計測とか通達確認とかで取られる ティーチミー肉一人前とか書いてあって微妙に役に立たないとこあるよな
一人前って何グラムよってな ストコンの取り合いで草
だが、労働時間もあるのでいつまでも待っている訳にもいかない。 何人か辞めたいって言い出した。
自分は心では思っていても口には出してない。
やはり皆辞めたい病に掛かっているのか? 会社側にも問題アリかもね。 っていうか、補充もスタンバイも無しでスタートって何?!
改定2日目で凄い度胸だな、勝負捨ててる? 日替わり改悪の為、RSが絡むと9分では出ない。
今後どうするか。
心が折れるどころか、後半やさぐれてくる(笑)笑顔無し なんでこんな手数の多い日替わりにしたんだ
もう辞めたい 日替わり以外も手数多い変更多いで救いが無いのがほんとすかいらーく 中卒だけは辞めてほしい。
モラルもくそも知らない。 いや、昨今は高校生でも駄目だよ(笑)
挨拶とか一切しないの。
どんな親に育てられたんだろうか、と。
年上に対する礼儀がなってないのが多いね。 だいたいさ〜、仕事を教えてもらうのに黙ーーって入ってきてスキャンだけして、いったい何なんだろう?と。
『お願いします』を言えとか言わない。せめて『こんにちは』ぐらい言え!と。 今、たまたま客席にいるんだが、
客が咳したりクシャミしたり、大声でしゃべったり。うるさい!
咳しまくってる奴に限ってウレタンマスク。
子供もメッチャ鼻水を出したりグズグズしてる。
頼む、体調悪い人は無理して来ないで 体調悪かったら家で料理して食べて片付けしたくないんじゃねーの 2コヤンニョム(ハニー)のイメージが頭にこびりついてるからバーグヤンニョム(ハニー)って言われても脳死でドミソースぶっかけるわw
チキテキも流れでレモンのっけていらんとフロアに突き返されるw
今回の改訂ややこしいのが多すぎる… フロアなんだけど改定多くてキッチン大変そうだから
忙しい時にレモンとかパセリとかほんのちょっと間違ってる時って気づいても指摘しづらい いや言っていいよ、
写真通りの料理を提供しないと結局クレームが来て謝るのはフロアの人。 もしパセリが無いとかレモンが余計だとかでクレーム付ける人間がいたらヤヴァイ 極論足りないのはまだいいけどアレルギー確認してるのに余計なもんついててショック出たらヤバそうではあるな てかパセリ缶くらい粉チーズみたいに自由に降らせとけよな アレルギーの食品を抜いての提供って事故防止のために提供ダメじゃなかった? アレルギーサイトも正直分かりにくいのよね
つかアレルギーもいいけど宗教上の理由で食えない動物もわかるようにしてくれ >>723
社員か他店のクルーかもよ、指導できてないと難癖つける。 ぶっちゃけロボ導入するなら天井側に吊り下げて走らせろよって思う
段毎に開いてるままだと触れるんだから卓に着くまで閉まってるスタイルにすればいいのに
これならネカフェとかで使う感じなんじゃねーのっていう ロボ最上段をセルフレジに改造して
中段 配膳
下段 下げ膳
にすればいいんじゃね レジ古杉わろた
サクサク動くようにしてくれ
ポイントカード秒で読み取れるようにしてくれ
もう1台導入してくれ 割り勘で
あっクーポンあった
支払いペイペイね
ここ楽天ポイント貯められるの? 単純割り勘やら優待券出してきて確認した後のそれ勘弁して欲しいよね
「やだ!」
「ホニャララ店では使えた」
「使ってくれるまで納得しない納得いく説明しろ!」
知らんがな… そういや知ってる?
クーボンと25券併用できるようになったの 文春の記事見たけどくら寿司のSVもヤベー人多いんだな つーか
メンタル強くないとやっていけんわ
おれは無理(笑) 急に休むのなら代理を立ててくれー!
なんで1人営業?? フロアで1人営業とか外線来た時点で積みだと思うのですが 個別会計を割り勘って言っちゃうマン最近は見ないな〜 なんか色々嫌だ
気分が乗らない
仕事だからやってるだけ。
ワクチン鬱?
倦怠感あり 珍しく余裕のある感じ。
ジャストで退勤を打てるのなんて滅多にない。
やはりある程度片付けてから帰りたい。 出前館のキャンペーンやるの事前にガストにも知らせとけっつーのな 置き配でインターホン鳴らしたら客がいきなり出てきて慌てて立ち去る日常から解放されたい 今の置き配のやり方でもう1年以上経つっけ?
初めてならまだしも何度もそれやる人いるよね…
注文メモにインターホンだけ押して連絡不要って
書いてくれる人は迷わなくて助かる 置き配は置きミス怖いからオートロックのマンション以外は電話する様にしてるわ
そのおかげで何度か置きミスしたけど店に知られず済んだ 恫喝する客と食い逃げのために
ロボにカメラと録音機能を搭載しましょう 12時間勤務乙、自分
12時間働くとつまみ食いする気力もなくなるし、他人に何か言うのも面倒くさくなる。 から良し作って余った皮をカリカリにあげると美味しい 急に二人やめたの笑う
しかも二人ともシフト被ってる子
仕事できなさすぎて自分もやめようと考えてたんだけど
辞めづらくなってしまった 同一労働法
アルバイトに役職つけて不平等ですよね?
全員トレーナーにしろw フロア2人のキッチン4人は流石に酷い
フロアはまだデシャップとか手伝えるけどキッチンなんて何も手伝ってくれんじゃん
おかげで表グシャグシャだわ こっちはフロア4人
キッチン2人だぞ!
洗い場溜まりまくり。 INが重すぎやろ。
こんなんで最低賃金なら辞めたくなる人が現れるかもね。
ラッシュが長いと集中力も途切れるし。 >>768
それはマネージャーに相談して、キッチンにもピックや料理運ぶのを手伝って貰うように言う。
駄目なら電話だけでも取って貰う。
キッチンは配送、油換え、スタンバイ、解凍、洗い場、補充 とやるべき事はフロアより多い、その辺は理解してあげて。今はからよしスタに1人取られるし。 RSはルームサービスじゃなかったロボ操作だったんだ!
1-1ベラボット!出撃るぞ! ハンバーグが美味くなったのは認める
今やチーズインより美味いまである
昔あったチーズインじゃないビーフバーグを
今の技術で復活させるべき チーズinと普通のハンバーグの見分けがつかんでござる 暖かくなってきたから発酵したんだろ
怪しかったらちゃんと廃棄しろよ >>778,779
さっそくフロアの女の子が普通バーグとチーズインのテーブルに
チーズインですって言って普通の持ってって食べてから発覚なんて事が起こったよ
イートインならまだ気を付けてれば何とかなりそうだが
テイクやルームで両方入ってる場合はお客さんが判別するの困りそう >>783
だったらパックに付箋とかでメモ付けてやれよ無能
気が利かないなぁ キッチンは無言でハンバーグ出すのやめてほしい
ホールは見た目だけじゃチーズインかノーマルかなんてわかんないよ よく読めよカスが
イートインの話してんだろ
誰がRSの話をしたか
次はお前の番だ
答えろ >>784
書いてるからには俺はそういう工夫をやっとるわ
察する事も出来ないのかノータリン
個別でやってても全国で多発しそうっつー話をしてんだよ
そもそもそういう手間を各自でやるはめになるのが問題なんだよ文盲 秤置いといてバーグなら何gチーズinなら何gってしてもいいんじゃね
ドレッシングかかってるかどうかもわかるわけだし
バーグとチーズinが同じgになるように調整されてたら無理か ハンバーグふっくらさせすぎだろ前のペラペラに戻して ハンバーグ&エビフライとチーズインハンバーグ&エビフライはガルニが違うからわかりやすいのにね(´・ω・`) rsドレッシングとかが別添えなのはいいけどrsねぎとろ丼のしょうゆx3ノリはどっちなんだこれ
rs変更のとこに書かれてる気がするけどねぎとろ丼自体のタイトルにはrsって書かれてないせいでいまいちわからん 遅レスです
キッチンですが、ラッシュ時に何枚かまとめて焼くとハンバーグかチーズINかわからなくなっちゃう
早急に対策してほしい >>772
それをできないんだよ。
だから給与不公平で、労基に通報するんだよ。
何が同一労働だよw これからチーズインか分からない時はブヨブヨ確認するわ ハンバーグとチーズインが見た目同じだったら現場が混乱するんじゃない?って思わないのかな めんどくさい新メニューばっか出してくるし現場に出たことない奴が考えてるんだろうな それどころか試食もちゃんと一食の食事としてはしてないだろうと思うんだ お前らレシピ覚えてる?
俺は覚えられないから全部模写してる。
https://i.imgur.com/S2DnRfS.jpg >>806
すばらしい
書くと覚えるよね
ところで、そのノートまとめてる時間って給料もらってる?
めんどくさくならない程度には覚えていくけど、しばらくはシェフのおまかせメニュー状態
それでもだいぶ貢献してるなって思ってる
業務命令でメニュー覚えてこいって言われたら、その時間給料出してってなる ちゃんとタイムカード付けて1時間だけだけど数人で調理講習しながらメニューのプリント配ってメモしながらやったりはしたけど
1時間で全部覚えるのは無理だった >>808
ちゃんと時間取ってくれるのいいお店だね だよね。
ティーチミー見て自己学習して終わりだよね。
味なんて知らない、食べたことがないから(笑) 今回のメニューは食べなくても想予想できる味のメニューばかりだな 確かに。
ここんとこ2年ぐらいまともに試食なんてしたことはないけど想像はつく。 覚え方のコツ
何ccで覚えるよりレードル何杯、で覚える。
gで覚えるより、タマゴカップ一杯とか一掴みとかで覚える
とにかく完成図を頭に叩き込む。途中経過なんて多少違っててもバレない(笑)
結果が同じなら良い。
モーショントレーニングはやっておく、見られるのが恥ずかしいなら頭の中でおk!これやるのとやらないのでは大違い。
いつでも見れるようカンニングペーパー(展開表)を持参しておくと心強い。すぐ確認できると思えば動揺も少ない。 あと、会社が用意してくれた改定前テストは改定までに最低2回ぐらいはやってるよ、寝る前とかにね。
寝る前にやる、これ最強 会社で働いてた時もそうだけど自主学習って基本無給やん 自主学習→無休→覚えてなくても文句言えない
ちゃんと覚えてきたら崇めてほしい 覚えてなかったら格好悪いでしょ、普通に。
モテない人になっちゃうよ?! 連絡不足もあって出勤したら「メニュー変わってた〜っ」てなる子達のが多いくらいなの
覚えてくるのはオババ達くらい。
覚えてこなくても教えてあげるし、覚えてくないことに対して怠慢だとは思わないようにしてる
覚えてきた人がモテたら危険な人員構成で、またモテを求めていません 覚えて来ただけじゃモテない。モテるのは教えるのが上手い人やで RSだけどフロアのことやレジのことほとんどわからんわ
洗い場だけはいつも任されるからなんか洗い場のスペシャリストみたいな扱いうけるのはなんか笑えるけど
フロアのこと教えてもらおうにもいつも忙しそうだしなぁ RSは配達ないと突っ立ってる店か
下げ台とレジくらい覚えてやれよ ガストの置き配のデフォってなんて出るんだ
チャイム鳴らして玄関に置いてって出るのは多分出前館経由だよな 配膳ロボットよりセルフレジ導入して欲しいよね
今のレジ操作複雑すぎないか? >>831
同感。
できればグラスのラックぐらいは洗浄してほしい。 沖縄サポートセンターのBBA感じ悪すぎる
予約伝票が二重に流れてくるのなんてそっちのミスだろうがよ
なんでこっちが悪いみたいな言い方するん? >>836
沖縄やばいよな
東京TCのほうがよい。 tcは客の住所聞き間違えるしなー
結果配達範囲外で届けられなかったわ 設定時間変更ガン無視とか10分以上前受付のやつ平気で流してくるのやめてクレメンス 設定時間変更無視してくるのは出前館経由だと勝手に思ってる テイクアウト伝票が30分設定の記載をしていながら
20分程度の猶予しか無い状態で届くの何なの なんか安い時給でコキ使われているような気がしないでもない… マンボウ時短でシフト減になって収入減ったけど
すかいらーく経営陣は給与カットしてた?
協力金って現場に一切還元されてないよね。 それどころか1年少し前には土日祝の加算給すら無くなった 土日のほうが断然仕事量が多いのになぜ時給が同じ??
平日しか来ない人もいるのに 来月頭で辞めるけど新メニュー覚えなきゃいけないかなぁ 12時間半勤務自分乙
っていうか超勤でしょ?これ。
なんで会社側が放置なの?! >>851
なんで改定前に辞めない?
覚えるしかないよね(笑)
っていうか、何で辞めるんですか? >>854
月末に辞めるってのが自分的にはきりがよかってそれが伸びたから月始め、メニュー改正考えてなかったのは自分の考え不足
辞める理由はマネージャーのパワハラと授業多くて大学が忙しいからかな
職場環境恵まれてそうで羨ましいよ >>853
それちゃんと申請と給与額と調べてないと、あとから理由つけられるよ。
相談所へ行かないと。
相談所でも口悪いくらいに感情出さないと聞いてくれない。これが悪循環なんだよねw 契約の更新はしませーん(笑)
現実には次の職が決まらないことにはなんともならんが。 バックレ馬鹿のせいで大延長だ。
人の迷惑も考えて欲しい。 新メニューちょっとしか増えないけど最近の悪い点ギュッと凝縮されてて草生える
やたらややこしいしまぎらわしいし手順多いし ワオトークログインできなくなったわ明日もログインできなかったら明日考えるか・・・ 閉店作業のみ1〜2時間でずっと募集あるんだけど
どんな感じですか?
めっちゃ仕事量あるとか接客もやらされるとか
何かお願いします とりあえず面接時に仕事内容聞いて気に入らなかったら「他のバイトに受かったので」とか当たり障りない理由で断ればいいんじゃない? >>867
やってみたら?
駄目なら辞めたらいい。
副業なんでしょ? むしろラッシュじゃない時間帯の人が羨ましい。
罰ゲームかと思うぐらいキツイ。 会議がリモートのため聞こえてきたんだけど、
無駄なことに貴重な時間を使ってるな、と。
馬鹿馬鹿しいなと思っていたら、他の人があっち向けていたんでワロタ。
話の内容がどうでもいい感じだったので電源切ってやったわ、ウルサイ迷惑。
どうやったら人が辞めてやるいかないか、新しいバイトが入ってくるか考えたほうがいい!このままじゃドMしか来ねぇわ なんで皆辞めていくのか考えて欲しい。
無理させる→ 疲れた →の割に時給安い →その状態が続く→ 適当に当たり障りの無い理由を付けて退社。 水を飲む暇もない、トイレに行く暇もない、洗い場は山、食器足りない、 忙しいけど床が濡れているんで走ると滑る、人手が足りないんで配送が来ても食材出せない、でもオーダーストップ満タンでもう止めれない、油交換はいつやるんだ、もうスタンバイもない。 同一商品のクーポン出しすぎなのよ
全部同一しろよ
検索しても関係ない商品ずらっと並ぶし オーダーストップするアプリ使いづらいな
商品名じゃなくて食材を指定してストップできたら使いやすいのに
あとウーバーも別でストップしなきゃいけないのがダルい ストップ出来る上限を増やして欲しい
なんかいつも木曜日に止めまくり なんか煮詰まってきてるな、自分。
頭切り替えてリフレッシュするか、辞めるかの2択だな。 >>877
それ車から停止の看板出して駐車場へ置けば?
そうしたら楽になるよw >>876
時給安いのと、監視体制が難しい。
これしかないよ。見えないとこでパワハラだから
悲鳴が本部に届いてない。 I love gusto 今だけは新メニューの手順聞きたくないよ
I love gusto 逃れ逃れ辿り着いたこのスレ
何もかも許された従食じゃないから
クルーはまるで捨て駒みたい 忙しくなる週末に合わせての某出前サイトのキャンペーンは辛い。いつものような新規客のみじゃなくてリピーターも対象だし 普通に熱出たけど今日一緒にやる予定の人がワクチンで熱でる予定だとして急に休んだから休めん 検温のとこで熱出したらかえれるかな 少ない人数で無理をさせるな!!!
長時間労働させるな!!
安い時給でコキ使うな!
シネ! >>876
それを本社へ通報やれよ。
外からみたら、ブラック認定だわw なんで全員で4人なんだよ!!?
終わってる。
少ない人数で無理をさせるな
せめて土日祝手当て付けろ馬鹿。 電話は全部一旦コールセンターが受けてくれればいいのに。
仕事進まない、タヒね。 オーダーストップの上限あるのホント意味不明
からよし1つ止まったら何項目止めなきゃいけないと思ってんだ ガストの配達時間で30分にしてると出前館25分-35分表示なのが意味わからん
しかも35分に変更したとしても5分程度は反映されない
出前館のくぽーんがある時とかは5分のラグを考えて基本時間設定を40分とかにしたい
くぽーんなくても出前経由あるとめんどいから基本40分でいい気がする >>900
から好しスタしてる最中に電話なんて取れるわけない。 配達間に合わない時はお客様に連絡入れろって言うけど
連絡入れる時間も惜しい時があるよなぁ(´・ω・`) 電話番号だけ使ってコピーリストで定型文5分 10分 15分 前後の以下略をSMS送ればいいんじゃね
配達員からの電話だと知らない番号だから出ない人も居るし 目の前で電話鳴ってるのに、暇そうにしてるRSなに?電話取れよ >>911
明らかに手が空いてるのなら電話を取ってほしいですよね とりあえずRSに電話でなにやんのかだけ教えとけばいいだろ
教わってないのに出ろとかまず無理だし 今くる電話なんて
営業時間の確認
テイクアウト
近隣店舗の借り物
集金業者
クレーム
くらいだろ、予めシミュレーションさせとけ >>914
とっくに教えて何度か電話取らせるトレーニングしてんだわ、それでもやらない無能だからこっちもキレる むしろTCからかかってきたり遅配の連絡するから電話対応できないと駄目だろ なんか出前館からの注文って一個注文入るまで止まってて
一個受け取り→1分後出前館で止まってた注文が流れてくるって感じに思えるんだけど
1件→1分後同じ時間で2件以上っていう罠が稀によくある気がするんだが
出前館側からの注文の受付って専用のなんかあったりすんのかな 全員バイトで全員トレーナーにやれんの?
こんな不公平ないね。爆藁
アルバイトに契約期間あるなら契約社員だろ?
こんな矛盾ないね。爆藁
人件費?アルバイト全員契約社員なら文句なしだよね。 不公平だし、パワハラの教育すら見透かしんじゃねーよw トレーナーになるための課題を全てクリアしているのにAクルーのままなら文句を言ってもいいのでは? 自分は昇格するメリットが感じられないから昇格拒んでる 時給少ししか変わらないのにやることやらされることが段違いだからなぁ嫌だなぁ まぁ別に緑になってもなんかやって?やだ!で切り抜ければオールオッケー! ついに辞めた〜新メニュー食べれなかったの残念だけど普通にお客さんとしてくるわ
バックレ高校生とパワハラ店長、嫌味おばさんともおさらばー!! お疲れ様。
この先、色々と大変だろうけど
この経験を生かして頑張ってくださいね。
新メニューなんて食べる機会がないのは同じだよ(笑)
1人営業がメインだとまず試食の機会は無い。
従食を食べるお金も無いのでいつも味を知らないまま終ってしまう パフェやサンデーのソフトの上からミックスベリーが
クッソ乗せ辛いんじゃボケー!!!
開発はゆっくりじっくり専念して作るから綺麗に盛れて満足だろうな
現場で同じ事やってみろっつーのこの自己満足野郎どもが 新パフェサンデーは下を減らさないとむーりー
なんならソフトのご機嫌次第ではベリーは全部落ちるまであるわ さっき近くで事務員の仕事見つけたわ!
ちょっと明日か明後日に電話してみる。
嫌嫌仕事してるのは精神的にも悪いよね。
ダメ元で話だけ聞いてみようかな だいたいなー、仕事と時給が合ってないんじゃーー!!(平日しか来ない人を除く)
最低賃金で早朝から誰も来るはずないだろ!
少ない人数で無理をさせんな!
賃上げを要求する! ただでさえ朝は余裕が無いのにスタンバイ増やすな!! いじめか?
食材増やすわ、スタンバイの種類増やすわでさらにキツい、上の人間は一度1人営業やってみろ、と。 配膳ロボなり木製カトラリーなり客ウケばかり狙って働いてる方の給料や仕事量は… 問題は配膳ロボを導入したのにフロアが何にもしない事。
フロアを楽させる為だけに導入?
キッチンはフロアフォローしろって。なに? うちの店はキッチンの方が遥かに楽そう
忙しくてもワイワイ楽しそうだしフロアはいつも死んだ顔してる そもそもキッチンに4人もいてフロア2人なんて無理に決まってるw
FKの店長はさっさと出した料理運んで下げしろや うちフロア4・キッチン2 + 配膳ロボ
の時がある。
キッチンはキツイ 容量がいい仕事が早い人間に全部皺寄せが行くシステム
なお時給はほぼ同じものとする
キッチン4フロア1でも回るというか回せちゃう人もいるからなぁ…完全に貧乏くじだけど ジャイロ2台しかないのに原付免許しかないRS3人で組まれた時ってどうするんだろ
さいわい?mgrが気付いてくみなおしだって頭かかえてたけど ロボットは遅刻しないしバックっれないし喧嘩もしない >>959
「通らせてほしいニャン」
「触らないでほしいニャン」
「痛いニャン!」
「通れないニャン」
「触らせてほしいニャン」
「お金がたりないニャン」
「注文してほしいニャン」
「また来てほしいニャン」
ニャンという外道 ネコってそんなに喋るの?うちネコいないから実際どんな感じか分からないんだよね 従食自分で作れないなら頼むな!
仕事が進まないんだよ! だいたいさ、1人営業で油替えしてたり、から好しスタをしてる最中とかに従食お願いしますとか、空気読めなさすぎだろ!?
手が空いてるように見えるんか?
洗い場にも行けない、補充もする暇ない、スタンバイもまだ終わってないのに。
隣のコンビニ行ってくれ(笑) からよしスタってどれのことかしらないけど大抵RSがinする前にからよし頼まれてるけど
そのスタイルじゃダメなのかん油とかも大体RSに頼んでる気がする いつ配達に出かけるかわからないRSをキッチンの作業の人員の計算に入れるのは厳しいのでは? 主にキッチン、特にランチのババアがよく愚痴ってるフロアが暇そうにしてるだのRSが楽してるだの
それで洗い場やらキッチンの仕事まわしてこようとするのがただただ不快
接客スキルもなくて配達もできないで、高校生でも即日できるような調理と呼べるかすらあやしいことしか出来ないからキッチンにいるんだろ、黙っとけよ は?
全部一応マスターしてるけど
キッチンが一番仕事多いよ?
だからキッチンを外して貰えない。
覚えるべき事柄が一番多いのもキッチン。
だから最近募集してもキッチンだけ人が来ない(笑) から好しスタって
肉の調味液を水切りして
粉つけて
余分な粉落として
規格通りの形に揃えてバットに並べる作業
1バット36個分5分でやれってなってるけど絶対できない
片付けまで集中できても5バットで1時間くらいかかる 私は自分で時間を計ってみたら1バット11分。
つい切ったり貼ったりするからそれくらいは掛かってしまう。
それ以上は速くできないな、今の所は。
片付けも入れたらやはり1時間で5バットくらいかかると思う。 皮を移殖したり整えたりするから5分は無理がある
本当に目安5分って本部がいうなら5分でやってる動画を上げてほしい そもそもなんでガスト専のものでもないのに店で仕込ませてんだよと キッチンが足りない店で働いてるのも、わざわざ仕事量が多いと嘆きながらキッチンにいるのも全部お前の都合だろーが
全部マスターしてるなら自分に合った楽だと思えるポジションにつけばいいのにばかなの? あの動画の時間ってあくまでも粉付けだけだから
水切りの段階で皮の形整えて粉のボールに一個ずつ入れてくみたいにすれば粉付けだけは5分になるんじゃね
知らんけど >>980
本当に知らないのね
ひとつずつ粉つけするのは竜田
から好しは粉を入れたボールの中に、水切りした肉を一気に入れて、下からわっさわ撹拌する様に粉つけていくのです >>980
追伸
改めてストコンでチェックしてみたら粉つけと整形で5分5分、合計10分かけていいんだね
つまり5バット1時間は合格だわ
無知は自分だったすまん オーダーストップ間際に駆け込み入店やめれ
23時にオーダーしてくるのも勘弁。
片付けかけてまた出して、終わらない終わらない 40歳からいきなり正社員ってニュースみたわ。
おまえら全員休憩なw 過労死まっしぐらやないかぃ
少ない人数で無理させて 少ない人数で
無理をさせないでほしい
帰ったらクタクタ
脚はパンパン 今更思ったけど
客がQRで払ってレシートいらない場合RSみたいにQR決済だけしちゃえば後は伝票で通すだけでレシート捨てちゃえばいいよな
どっかに張り紙でレシートいらない場合でQR支払いならお席で支払いを完了できます とかできないのかな
レジ一個しかなくてセルフレジもないとめっちゃ並ぶ時がある RSもお客さんのところではQRを読み込むだけなんだけど
帰店後の精算時には1件づつイートインと同じレジ処理する上にレシートは
出納帳に貼らないといけないから面倒なんですけど。 QRのレシート出納帳に貼らなくていいと聞いてるけど。店によるのかな。
あの出納帳って印刷する意味ないよね。
釣り銭のレシートや精算時のレシートだけ1日分まとめておけば良くないか? からよしのスタで粉付け→粉落としの時に次のパック開けて
水切りタッパ+粉落としを同時に振ったら短縮できないかな
やったことないけど QR決済のレシートは出納帳に貼るのがデフォだったはず
途中で変更があったかは知らん RS受付終了時間の直前に入れてくるお客さんマジ勘弁して欲しいお…
22:30までの配達にしてくれませんかね(半ギレ) 注文はネットからのみ、問い合わせや配達時間や不備等の連絡はメールかSMSからのみって感じになれば精神的に楽になるのに このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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