ほっともっとでアルバイトPart38
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart37
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1513338767/ >>266
提供の遅さが原因？(笑)メニューがまずくて高いからだろう。
ここは他の飲食店がない場所に出店するしか勝算はない、わざわざ飲食店が乱立してる所や、一時期ほっかほっか亭やオリジンの側に建てるなど無謀な出店したのだがその大半は不採算で撤退したよ。 今日混み過ぎて店長ついにイかれて とり天の容器にのり弁の蓋しててクソ笑った くたばれ >>270
繁盛してるんですね。
うちの店暇すぎてなんで撤退しないんだろうか疑問。
しかも時給アップって聞いてさらに疑問。 あー還暦BBA辞めないかな。本人は自分は仕事出来ると思ってるんだけどマイルール押し付けのプライドばっかり高い全く使えないBBA。 東北だとしょうが焼きと十和田とか限定であるんだけど他の地方の限定メニュー気になるわ うちはビーフ弁当と高菜が限定ってパンフに書いてあった
あとご当地メニューが2種類あるかな しょうが焼き弁当が４月から
豚スライス発注して10分の1に小分けする作業が始まる 福島の某地域のほっともっと最悪だわ。
中で働いてる白髪じじいずっと見てたら、スープの味見してたのかスプーンに口つけてそのまま使いやがった。
リニューアルしたから良くなったかと思ったら、あれ見たらもうキモくて行けない。
以前その店から揚げ弁当頼んだらから揚げ２つしか入ってなくて本社にクレームいれたんだがね。 仙台の線路沿いのほっともっとはめちゃくちゃ美味かった。
黒から揚げ弁当が美味かったなぁ。
毎日食べても飽きないし福島の某地域と違って、とにかく出来たてで熱々。 >>282
あんたみたいな勘違い野郎のお陰で無駄に怒られるの勘弁だわ からあげ2個しかいれなかったとか酒でも飲んでねえと起きねえミスだろ本当かよ さすがに2個しか入れてなかったらカウンターも気づくと思う 皮の部分4個しか入れなかったら、おばはんから恨みでもあるのかとクレームが入った。やったのは俺だけどw >>282
内部の者から見れば適当な嘘がわかってしまうｗ とり天って割と優秀だよな それなりに売れるし味もまあまあだし 糖質制限ブームの今、炭水化物メニューは売れない。とり肉はいいけど、天ぷらの衣がよくないらしい。から揚げのがまだましだそう。 冷凍のデミとかだし巻き玉子はボイル後に流水何分くらいすればいいの？ >>299
だし巻きは20分デミオ10分じゃなかったっけ？
大昔のマニュアルなので変更になってるかも！ご確認お願い致します。 >>300
一度に大量にボイルして使わない分は流水して冷蔵保存してる
>>301
ありがとう
流水する意味わかりますか？
うちの店節水仕様なのか一ヶ所で流水してると、他の蛇口から水があまり出てこなくて洗い作業に時間がかかるんです
デミやだし巻き玉子は流水じゃなく水に浸しておくだけじゃ駄目なんですかね 店長さえ店に出て来なかったら平和なんだがなぁ
店長は偉そうに奥に引っ込んでればよいのにな >>302
ええんやよ！流水するのは内部の粗熱を冷まして菌の活動を抑える為だったはず。
駄目だと思うけど凍らせた保冷剤袋に入れて、水入れたボールに一緒にしてみては？
一応マネージャとかに聞いてさ。 今日さ、学生っぽい3人組がレジの前で「ほっともっとの略称って何なの？」「ホト弁じゃね？」「いや、ホモ弁だろ」とか言っていて、
じゃあ店員さんに聞いてみようぜみたいな流れになって俺に聞かれた。
「ホモ弁だと思います」って言ったけど、それでいいのか？ うちの彼氏も「ホモ弁」て言う
バカにされた気分になる
多分バカにしてるんだろうけど >>306
俺は唐揚げスパイス100個だと思ってたわ >>314
8時間勤務 10万
6時間勤務 5万
4時間勤務 3万 クルー賞与支給条件(直営)
夏季7月1日
冬期12月1日
8時間以上、週40時間勤務
10万円
6時間以上、週30時間勤務
5万円
4時間以上、週20時間勤務
3万円
尚、週20時間以下は支給対象外とする。
直営在籍6か月以上者を対象とし、6か月の平均勤務時間から算出する。在籍1年につき1万円を加算とする(上限5万円)。 寸志とは、本当はボーナスをあげたいんだけど、これで勘弁して・・・・と一応の感謝の意味を込めて出すのが寸志です。
金額的には、数万円から多くて５万円くらいが相場だと思います。 これはオーナーが悲鳴上げるだろw
ケチでボーナス出さないんじゃなくて出せる利益構造になってないから出せないんだろうし。すげーな、直営さえ人揃えばオーナー店なんか眼中無いってあからさまだわww
これ、セブンのオーナーが本部に反乱起こしたのと同じこと起こってもおかしくないやつだな。 期限シールに(株)プレナスって書いてあるのが直営って聞いた気がする オーナー店だとオーナーの会社名(？)が書いてあるらしい オーナーから契約更新の紙もらったけど時給据え置きだった…
いいなー直営
誕生日の米も裏山 これからここでバイトしようとしてる物好きは
せめてオーナ店は避けて直営店にすべきだな オーナーと言っても実際はプレナスから委託されてるだけの奴隷。何の権限もない >>328
それはPCのことじゃね。FCは委託とは違ってマニュアル以外の事は全部好きに決められる。 >>330
週20時間超えると雇用保険、社会保険の適用対象になるから元々学生は対象外じゃねーかな。 出金の支払い先にない店舗で食材買っちまったんだけどあかん系？ >>334
大量注文のせいとかで野菜切らしたら近所のスーパーで買って出勤しとるで >>336
支払い先に設定されてない店舗での買い物の伝票の処理に困ってるねん あとおかずセット30個作るだけなのに、あと数時間シフトある奴に「忙しくなったら困るから作ってから帰って」言われた
翌朝時間帯の売り上げ見たらその数時間の売り上げは数百円か千円ちょっと
小分けされていないフライドポテト
スパイスがつけられていない豚汁カップやカセット蓋
もちろん掃除なんかされとらん
数時間なにやっとんや〜 ほっともっと夜めちゃ暇いつもこれ遊んでるｗ
https://goo.gl/CxKow2 >>334
パソコン処理の話だよね？
自分で項目作るのだよ
支払い先に新規作成のボタンない？
どんどん追加していけるよ >>339
地味に苛つくよね
どれかひとつくらいやっとけよと
暇なはずなのに豆腐もすき焼き1食分のふた切れしかないのに切ってないでそのままとかさ 次の日の早朝分のセットまで全部作らされたりとかな
翌日に大量注文ある日とかならまだしも毎日だからほんと嫌になる
勿論大量注文ある日はプラスで余計多く作らされるし
挙げ句の果てには野菜のカットも補充も
早朝はいったい何をやっているのか >>344
むしろうちは夜が仕事しないから朝何もないわ
おかか昆布もカスしか残ってないのに補充されてないし 緊急FAX とり天終了だって
あんだけCM流して売れてきそうなときに・・・・
ほんとボケナス
地区限定なのかな？？？ とり天終了まじですか！？まじなら超嬉しいです..... レジのRNって何なの!?
魚が変わったらそっち打てばいいの?
少し前まで特選鮭とか書いてあったのに急にRNに変わって分かりずらいんだけど
あと以上でよろしいですか?って聞いた時「え?」ていう客なんなの!?イライラするんだけど RNはリニューアルって意味だと思う
とり天終わりは超嬉しい
きっとしらすが来るからフライヤーの負担減らすために無くすんだろうな しらすとかいうゆとりメニュー（笑）（笑）それでも天ぷらあるんだよなー 人手不足過ぎてここもどんどん過疎になっていくな
まあ自分も来月にやめるけど
お前らもさっさとこんなクソバイト辞めた方がいいよ リニューアルタブ慣れない
セパレートのつもりで押してしまう >>344
分かるわ、それ
うちは魚とか目玉焼きとかまで全種類焼かされてて笑える。夜学生ばっかりだから普通にきついんだけどね しらす売れねーよなw
ちな、生姜焼きも追加であるお！ 今度のしらすはネギかけないんだよね
あと天ぷらに天つゆかけなきゃいけない
小袋の天つゆを事前にボトルかなんかに移し替えとかないと面倒だぞ 結局>>317ってガセ情報？
店長に聞いても何それだって
ほんとなら年2回10万もらえるの嬉しいんだが どの道扶養の範囲内でやってる大半のバイト、パートには関係ない話だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
