【牛めし】松屋でバイト Part126

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 439a-TPjW) · 2017/11/10(金) 14:04:23.04

【公式サイト】
http://www.matswork.biz/op/182246/

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
　そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

従業員への質問・苦情・お問い合わせ等はお問い合わせ窓口をご利用下さい。
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/

【牛めし】松屋でバイト Part125 [無断転載禁止]©2ch.net
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500621415/

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**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spbd-SbKl) · 2018/01/11(木) 00:20:00.40

>>218
半年ありゃ一通り流れ掴めるよ
でもワンオペなんかただの店長の奴隷やぞ
周りからの信頼と労働の軽減どっち取るかはあなた次第やけど。

**FROM名無しさan** (ｽﾌｯ Sd0a-u/M8) · 2018/01/11(木) 01:57:40.25

ワンオペなんぞ3か月やってから

ビビン丼めんどくせえな
乗せるもの大杉

**FROM名無しさan** (ﾌﾞｰｲﾓ MMc9-q9ef) · 2018/01/11(木) 03:51:06.75

焼かなくていいから楽だろ
前のビビン丼の方が旨かったわ。具は超少なかったけど

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-NrPj) · 2018/01/11(木) 08:33:42.01

スタッキングめんどいねん
きれいに盛るのめんどいねん

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-SbKl) · 2018/01/11(木) 18:20:03.63

1月は何日に給料振り込まれるんだ？

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-QGmK) · 2018/01/11(木) 19:30:07.56

西日本カンパニーの社長はゲイ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2554-Ewkl) · 2018/01/11(木) 20:33:57.11

ビビンはそれほど手間じゃないね
プルコギよりも楽でいい感じ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-NrPj) · 2018/01/12(金) 00:29:46.45

>>223
たしか12日って書いてあった

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF21-0PCX) · 2018/01/12(金) 02:37:59.86

プルコギは鉄板のコゲつきさえなければ悪くないんだが

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 364d-uCvK) · 2018/01/12(金) 03:00:31.36

http://alfalfalfa.com/articles/208882.html

毎度思うけど
妙に雑なステマだよな
楽しみにしてしまうわ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2554-Ewkl) · 2018/01/13(土) 00:22:43.70

大盛り二週間はもう固定にすんのかな

**FROM名無しさan** (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-u/M8) · 2018/01/13(土) 09:13:44.91

キムカル特盛って乗るんか？

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-NrPj) · 2018/01/13(土) 12:19:28.29

？
弁当はセパレート固定

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2554-Ewkl) · 2018/01/13(土) 13:45:25.27

もっとディスパッチを高性能化してほしいわ
注文をクリックすると調理法とか盛り付け出たり
清掃方とか修理方とか出るようにしてほしい
今時紙媒体のマニュアルもないだろうに

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-NrPj) · 2018/01/13(土) 13:53:24.84

今オンライン化で紙廃止されてるよ
全店舗対象だと思ったけどな
とはいえ使いやすいわけではない

2018/01/13(土) 16:32:50.48

>>232
言いたいことはわかるけど、ただでさえ松弁ネット(笑)やメニューコントロールなんかのデータ系見るのにも切り替えに時間かかるクソ端末なのに、そんなのまで入れられたら益々クソになりそう

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2554-Ewkl) · 2018/01/14(日) 08:02:30.38

中間締めをタップして名前を打ち込むと
レジが開くまで結構の間があるじゃん
こないだやった時にいきなりレジが開いてびびったんだけど偶然かね

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-ser3) · 2018/01/14(日) 09:02:31.74

松弁ネットはフリーズしてるのかと思ったわ

**FROM名無しさan** (ｽﾌｯ Sd0a-8AUm) · 2018/01/14(日) 09:08:36.81

>>235
俺も全く同じ現象起こったわ

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF21-0PCX) · 2018/01/14(日) 09:32:54.19

すぐ開いたことないな
あの長い時間の間にレジが一体何をやっているのか説明を聞きたいｗ

**FROM名無しさan** (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-u/M8) · 2018/01/14(日) 09:40:13.50

昨日から一瞬で開くようになったわ
いつも10秒ぐらいかかるから放置してその間に何かするんだが、即開いてウオッて焦る

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 799a-3tXo) · 2018/01/14(日) 10:52:46.46

俺も今日中間った時めちゃ早く開いたわ
昨日も

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2554-Ewkl) · 2018/01/14(日) 13:39:20.49

開くまでも早いし
開く速度も早い気がす

**FROM名無しさan** (ｱｰｸｾｰ Sxbd-FTRk) · 2018/01/14(日) 23:34:17.50

>>236
うちはよくガチでフリーズするよ。
その度事務所で松弁受け付けなきゃいけないから面倒。しかもどピークにそれやるからディスパッチクソ。

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-rkZG) · 2018/01/16(火) 02:07:57.05

客に怒鳴られるわディスパッチは通信エラーばっかりだわ
新年良いことねー

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-NrPj) · 2018/01/16(火) 21:40:05.34

チーズタッカルビはともかく、ミニチゲって何やねん

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ e53d-SbKl) · 2018/01/17(水) 00:52:54.48

辞めたあとでも有給って申請できる？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ b5c9-kC2a) · 2018/01/17(水) 00:54:09.65

出来るわけないだろ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-9Qv7) · 2018/01/17(水) 04:22:50.46

タッカルビ糞ほどめんどくさいから震えて待て

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ e53d-SbKl) · 2018/01/17(水) 15:28:57.20

有給の申請の仕方、誰か詳しく教えてください。

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbd-6iFf) · 2018/01/17(水) 16:13:18.27

>>248
少しはロムれ

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF21-0PCX) · 2018/01/17(水) 16:19:14.05

>>147

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-SbKl) · 2018/01/17(水) 16:38:59.06

>>250
ごめん、ありがとう、助かる。

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2554-Ewkl) · 2018/01/17(水) 20:37:35.45

タッカルビマジで死にそうだな

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 4dc5-nlXB) · 2018/01/20(土) 14:55:51.01

従食でネギ塩丼大盛+とん汁ってアウト？

**FROM名無しさan** · 2018/01/20(土) 17:57:01.68

健康的にアウト

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa21-2OTe) · 2018/01/21(日) 04:27:15.30

>>253
おけ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ bd9a-mgom) · 2018/01/21(日) 11:04:51.79

チゲ終わりか
とか思ったらなんだミニチゲって

で、従食規定細かいとこ調べたいんだけどどこに詳細ある？
MKCの見方もよくわかんねーしどっか細かく乗ってないのかな

**FROM名無しさan** (ｽﾌｯ Sd43-AoZI) · 2018/01/21(日) 12:43:02.05

レジの横のファイルに大概置いてあるはず
定食は大盛特盛、
丼ものは安めのサイド可、
セットものはどうにもならん、

これだけ覚えておけば良い

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spb1-pQ7J) · 2018/01/21(日) 17:49:06.46

>>256
定食はラージとWだけ不可でライスの大盛りと特盛は無料
丼もんはなんでもOKで180円以下ならサイドメニューやセットメニューもつけれる

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ bd9a-mgom) · 2018/01/21(日) 18:03:44.00

>>257-258
いやうんまぁ知ってるんだけど
ミニチゲが230円のくせに
Bメニューのみ対応可って執行書に書いてあったから
くやしくシリたくて

**FROM名無しさan** (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM13-pJ7H) · 2018/01/23(火) 04:41:42.29

新メニュー前夜なのにまだ配送来なくてワロタ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa21-GaGO) · 2018/01/23(火) 04:44:47.75

まじわろす
なんもねえ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa21-2OTe) · 2018/01/23(火) 12:45:47.05

あんな中やり切った配送のおっちゃんマジリスペクト
朝定ピークと重なりながら仕込みやり切った俺マジリスペクト

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ c554-vZCH) · 2018/01/24(水) 08:31:18.34

深夜22-1の入客一人でw
そりゃカレーしかないんだからね誰も来ねえってw
配送来てから地獄を見たけどね

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｳｰ Sa77-XkY+) · 2018/01/25(木) 05:06:27.23

今日も配送来ねえぞどうなってんだ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa33-359h) · 2018/01/25(木) 05:49:40.63

マジでか
でも仕事楽になっていいじゃん

**FROM名無しさan** (ﾌﾞｰｲﾓ MM06-ZrJG) · 2018/01/25(木) 06:21:18.74

配送こねーから新メニューどころかなんもねぇww
いつ来るんだよw(自分の時間には来ないで)

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 0b54-2/Ls) · 2018/01/25(木) 18:35:07.07

1日配送が無いだけで大混乱w
たまにこういうことがあると楽しいな

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spab-GENt) · 2018/01/26(金) 06:14:10.42

閉店作業に翌日のアホみたいな量の配送にぶち当たった私は何か悪いことでもしたのか？？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 0b54-2/Ls) · 2018/01/26(金) 21:08:30.16

おいこら
ゴミ回収日変更とか言うの遅いんじゃボケ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 8bd9-LTnS) · 2018/01/27(土) 19:20:19.48

重複スレのお知らせ
↓を消費してなー　ワッチョイもないぞ

【牛めし】松屋でバイト Part125
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1500572886/

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa33-359h) · 2018/01/27(土) 19:50:23.00

ﾜｯﾁｮｲなしの方はガイジ客を引き受ける役目がある

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF77-fPTX) · 2018/01/30(火) 20:22:40.19

ミニチゲってスタッキング労力変わらないのに単価下がっちゃうよね。。

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 1e4d-g5TF) · 2018/01/31(水) 08:31:47.51

出ないからいいよ

今は

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ ae0e-th4W) · 2018/01/31(水) 15:06:09.13

めっちゃ出てるぞうちの店

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 4fc5-X2L9) · 2018/01/31(水) 20:52:45.13

ガリたまにかきたまか

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-z4x6) · 2018/02/02(金) 08:09:26.29

また積もってるし…

**FROM名無しさan** (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMdf-DVA9) · 2018/02/03(土) 04:36:41.72

お前ら従食でカレーに納豆入れて食ってみ
美味いぞ

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF5b-j4Dg) · 2018/02/03(土) 10:24:37.39

カレーに青ネギもいいよ

**FROM名無しさan** (ｱｰｸｾｰ Sxcb-loA0) · 2018/02/04(日) 06:25:51.12

カレーにタッカルのチーズが最強

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spcb-KQMQ) · 2018/02/04(日) 09:15:14.46

私はキムカルに納豆かな。

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ b7c5-03RR) · 2018/02/04(日) 17:33:26.24

従食多めに盛ったり変な事すると社員にキレられない？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ ff6b-H/6X) · 2018/02/05(月) 02:24:35.08

>>281
そらシフト見極めてやらんと

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-k7Sb) · 2018/02/05(月) 04:51:27.39

松屋ってバイトから社員になれる？なれるとしたらどれくらいキャリア積めばしてくれます？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 57c9-36QX) · 2018/02/05(月) 06:17:56.21

>>283
TR以上で勤務態度に問題なければSM以上に言ってみたら？
MBは話にならんからお引き取りを

**FROM名無しさan** · 2018/02/05(月) 08:04:03.72

松屋の社員とか日勤も夜勤もやるから体イカレるよ
50歳以上の現場社員なんか滅多に見ないからな
本部に行けなかったやつはみんな辞めて行く

**FROM名無しさan** · 2018/02/05(月) 14:21:02.07

まぁでもそれって松屋に限らないよな
コンビニ警備IT警察消防挙げたらキリがない

**FROM名無しさan** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK6b-A6f+) · 2018/02/05(月) 19:07:14.28

>>285
松屋社員の転職先がイメージできない。
ファミレスとか居酒屋とかの外食かな？

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-z4x6) · 2018/02/06(火) 05:03:19.90

ガリたまのタレきついわ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 7f4d-2+FH) · 2018/02/06(火) 16:53:49.97

タレのせいでザーサイの意味がない

2018/02/07(水) 20:50:43.93

チーズタッカルビ(笑)で散々女性活躍アピールして、女性の来店機会をなんて言った次の新商品がニンニク
馬鹿とか通り越して安定の松屋クオリティだなと感じるようになってきてるわ

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FFa5-nHV3) · 2018/02/08(木) 12:50:27.20

スタッキング必要ないメニューならいいわもう

**FROM名無しさan** (ﾌﾞｰｲﾓ MMb6-pyDO) · 2018/02/08(木) 15:06:02.56

牛とじな。うまトマHB復活させろよ。

**FROM名無しさan** (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-Vdqv) · 2018/02/08(木) 18:20:55.51

うまとまは夏ごろ

**FROM名無しさan** (ﾌﾞｰｲﾓ MM6d-44of) · 2018/02/09(金) 01:27:35.49

がりたま出すぎ
深夜で1時間4万超えたぞw

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2e7f-i6Og) · 2018/02/09(金) 18:11:14.56

>>294
そんなんなったら次の日に辞める自信あるわ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ e5c5-RfAm) · 2018/02/09(金) 22:08:05.67

つらい辞めたい

**FROM名無しさan** (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM0a-FvQ0) · 2018/02/10(土) 05:15:12.60

わかった
認めよう

ガリたまは美味い

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spf1-QzXA) · 2018/02/10(土) 15:04:30.25

初日は店長判断で牛バラ移動したらうちが危うく牛めし全部止まるとこだったで。

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 81c9-eUPV) · 2018/02/10(土) 15:13:36.68

脱松しました。
あのロボット工場作業とお別れできて嬉しい。
飲食業というくくりにすら、松屋は入らん。
客もゴミばかり。

**FROM名無しさan** · 2018/02/10(土) 22:14:42.99

おめでとう。今は売り手市場だから底辺飲食チェーンバイトなんてしなくてももっといい待遇の仕事いくらでもあるよ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-EoeE) · 2018/02/11(日) 11:45:16.91

脂だらけの肉って焼くと信じられないほど縮むね

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ e54d-KAQZ) · 2018/02/11(日) 16:20:02.33

いろいろと役に立つ簡単確実稼げる秘密の方法
役に立つかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

6E9RF

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2e7f-i6Og) · 2018/02/11(日) 16:28:59.62

>>301
牛定の外れ肉の縮み具合は異常
クレームでてもおかしないレベル

あれほんま不意に配送してくるから困るわ

**FROM名無しさan** (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-Vdqv) · 2018/02/12(月) 10:00:20.28

最近はカルビの質が悪い
8割が油

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 8948-vq09) · 2018/02/12(月) 17:03:28.43

脂だけじゃなくて赤身の部分もダメ要するに総合的なクズ肉・・・

2018/02/12(月) 17:04:20.29

野菜も量がバラバラでマニュアル通り正しく(笑)小分けすると大体数が合わないしな
誤差の累積とかそういうレベルじゃなく、そもそも一つ二つ足りなかったり逆に多かったり
肉なんか馬鹿みたいに分厚かったり、逆に触るだけで崩れてくゴミクズみたいな肉が来てみたり、だからってブロック全体や肉自体の大きさが違うわけでもないから、重量で管理して厚さ変えてるわけじゃないので結局工場の出荷段階で既に杜撰っていう

材料の質が安定しないゴミだから、飲食にお決まりの品質だのなんだのって謳い文句が全く出せなくてただ(新メニューなんかで)作り方のことしか言えないお粗末さ全開

2018/02/12(月) 17:05:45.65

×出荷段階
○加工段階

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 2e7f-i6Og) · 2018/02/13(火) 20:48:27.67

脱松民やが、ザーサイどーなん？

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-EoeE) · 2018/02/14(水) 03:02:08.35

食ってくりゃいいだろ
従食じゃないと食べられない体になってしまったなら復帰しろ

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spf1-i6Og) · 2018/02/14(水) 17:32:49.36

>>309
そうか自分で食券買って食えばええんや…
まぁ食わんけど

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ e5c5-RfAm) · 2018/02/14(水) 22:32:52.71

仕事より人間関係がつらいキチガイしかいない

**FROM名無しさan** (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-MJfF) · 2018/02/15(木) 06:21:42.52

人間関係の話題で盛り上がっているところ話しぶったぎって悪い
注文した後に隣の椅子に移るとどうしてパニクるの？

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF9b-qi38) · 2018/02/15(木) 12:27:08.02

>>308
作り方のことなら、比較的楽

チキンカレーにロールキャベツか
レンジって偉大だな

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-UlrW) · 2018/02/18(日) 06:02:09.13

チキンカレーって１週間だけ？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ ff4c-UYBJ) · 2018/02/18(日) 09:40:00.22

パワハラ、レベル詐欺メンバー量産、労報改竄、金銭誤差改竄、担当店舗出禁
数々の伝説を残したあの店長まだ他の店舗で働いてるそうだ
クビにならないのが凄い

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF9b-qi38) · 2018/02/20(火) 18:36:49.46

>>315
担当店舗出禁ってどういうことよ…

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-UlrW) · 2018/02/21(水) 09:33:51.81

ロールキャベツちゃんと解凍しきらないとヤバそうだけど、うちの店の冷蔵庫狭くてあんなかさばるもん冷蔵解凍してらんないんだよなあ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-F3Xz) · 2018/02/21(水) 10:14:09.61

>>316
恐らく複数店舗担当しているから逃げ場があるって事じゃないのかな？
以前うちのエリアにも全時間帯のスイング、トレーナーから総スカン食って、担当店舗の一つには近寄らなくなった社員がいたよ。

**FROM名無しさan** (ｱｳｳｨﾌ FF3a-MTlB) · 2018/02/22(木) 05:58:26.91

>>318
すげーな
うちのAMを出禁にしたいわ