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【牛めし】松屋でバイト Part126

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0001FROM名無しさan (ワッチョイ 439a-TPjW)
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2017/11/10(金) 14:04:23.04ID:E8m1kjJo0

【公式サイト】
http://www.matswork.biz/op/182246/

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

従業員への質問・苦情・お問い合わせ等はお問い合わせ窓口をご利用下さい。
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/

【牛めし】松屋でバイト Part125 [無断転載禁止]©2ch.net
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500621415/
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0118FROM名無しさan (アークセー Sx8b-ZZiu)
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2017/12/11(月) 17:59:07.12ID:k8FHXrAwx
>>115
弁当容器か?
0123FROM名無しさan (ササクッテロラ Sp8b-36XC)
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2017/12/12(火) 18:43:09.09ID:x04asB/Yp
いや、実験店今日地獄やん。スタッキング死ねよってなった。
0126FROM名無しさan (ワッチョイ 9fa6-NsMx)
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2017/12/13(水) 23:32:58.14ID:t2kt4C+Y0
>>113 わかりました。ありがとうございます。
0127FROM名無しさan (ササクッテロレ Spc7-ipkr)
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2017/12/15(金) 00:03:00.57ID:1BmwZi0yp
洗米機壊れたとか言って呼び出さないでー。社員のくせになおせないのかよ!!!
0130FROM名無しさan (アークセー Sxc7-ipkr)
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2017/12/15(金) 21:27:08.29ID:YXCzE4+Cx
>>129
それがなんとビックリ元深夜メンらしい。
0131FROM名無しさan (アークセー Sxc7-ipkr)
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2017/12/15(金) 21:27:40.53ID:YXCzE4+Cx
>>128
困ったら電源切るか分解するかでなんとかなるからねぇ。
0132FROM名無しさan (ワッチョイ 3754-flfV)
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2017/12/16(土) 10:04:29.43ID:hSW8MfZH0
オイルスプレーでどう変わるんや?
油の節約になるんかね
0134FROM名無しさan (スフッ Sd32-O+aj)
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2017/12/17(日) 03:21:56.84ID:AGlD3QFLd
オイルスプレーてなに?
ひょっとしたら飯盛り機のスプレーを鉄板に使うとか?
あれめっさ高いのに
0137FROM名無しさan(雨が降り注ぐ世界) (ワッチョイ 12a6-ZtVn)
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2017/12/17(日) 07:58:27.16ID:lReXHfNW0
>>136
うわぁ…絶対引き継ぎ地獄だわ…
会社としてやりたいというか言いたいことはわかるけど、今でさえよくこんな状態でなんとも思わずやってられるなってくらいに色んなモノが油でベタベタ(一切洗わずのクソ引き継ぎ)なのに、それ自体が油の塊みたいになるだろ…
0138FROM名無しさan (アークセー Sxc7-10eG)
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2017/12/17(日) 10:18:22.88ID:apy+dGH2x
なんで定番朝定牛皿出てくんのに10分以上かかるんだ?しかも店員五人くらいいる。
何やってんの?なんか調理するものあったっけな。と書いてたら今頃作り始めた様子。
もうでるわ
0141FROM名無しさan (アークセー Sxc7-nfaL)
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2017/12/17(日) 18:08:09.21ID:PHNYv52Fx
>>138
米切れじゃないの?
それか肉煮てたか
0144まる (ワッチョイ dfc9-la5h)
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2017/12/19(火) 21:22:41.06ID:a5E1czip0
バイトの有給の取り方でワークフローから申請する方法教えてください。
0147FROM名無しさan (ワッチョイ a7c9-UzNS)
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2017/12/20(水) 05:54:09.60ID:b85ALVn50
店舗MKC
ワークフロー
人事関連
遅刻・早退・休暇
メンバーコード、有休申請する日付、日数を入力して提出
0148FROM名無しさan (スッップ Sd1f-Oz0B)
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2017/12/22(金) 08:43:53.50ID:EFEx+Baod
年末にかけて忙しくなるの何なん?
周りに飲食店あるんだから上手い感じに客分散されないかなぁ
0152FROM名無しさan (ササクッテロラ Sp87-/dcg)
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2017/12/23(土) 13:46:58.34ID:vQgNMG5Rp
>>151
おう!たらふく牛めし食うて早死にしろよ!
0153FROM名無しさan (オッペケ Sr87-q4k7)
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2017/12/23(土) 16:01:12.01ID:ypVIl2pWr
こないだ、豚汁だけ頼んでた若いサラリーマンいた
食券悩みに悩み出したら、店員に豚汁だけ?と確認されてたw一応、おぼんで出されてた
0154FROM名無しさan (ワッチョイ 0354-Mc/9)
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2017/12/23(土) 16:17:53.23ID:OsFJLLd50
今年はチゲの人気が全然ないねw
去年はポスターなくてもコンスタントに出てたんだけどな
0155FROM名無しさan(海底遺跡) (ワッチョイ f396-mlfV)
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2017/12/24(日) 00:58:58.10ID:BdNuFt7k0
>>153
特に豚汁割引の時なんか当たり前にいるよ
次点で、食券買った順に調理側の画面に出るけどまず豚汁買ってからメイン買う(最悪何食べるか悩み始める)、あからさまに豚汁割引だから来ましたみたいな乞食丸出しの客

あと客はここじゃなくてBグル行ってくださいおととい来やがれ
0158FROM名無しさan (ガラプー KK47-dEzs)
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2017/12/24(日) 23:27:15.39ID:fJy3UxarK
付き合いたてならそれなりの店に行くかもだけど
ある程度長いカップルなら珍しくないよ
別に今更クリスマスとか普通だもん
0159FROM名無しさan (ササクッテロル Sp87-ORDh)
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2017/12/25(月) 01:25:38.89ID:e40fpRidp
うちもチゲ割と出る。
0162FROM名無しさan (スフッ Sd1f-sIQd)
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2017/12/25(月) 11:08:05.69ID:LcZ+LzfEd
来月の社員スケのとこに9日からビビン丼が書いてあったわ
さすがにビビンの肉は豚なんで煮肉ではないと思う
豚めしがあった頃は煮豚とキムチとキンピラ詰めてスタッキングていうクッソめんどかった思い出
0164FROM名無しさan (ラクッペ MM07-UNm8)
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2017/12/25(月) 19:26:03.11ID:k44RRibJM
この時期の繁華街の松屋はマジで地獄
酔っぱらいが当たり前のようにトイレと全く関係ないところでしょんべんしやがる
警察呼びたいけど警察来る頃にはそいつ消えてるし取り押さえるのは殴られ損で割に合わないし後から被害届出そうにもマネージャーや店長から煙たがれるし本当最悪
0165FROM名無しさan
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2017/12/25(月) 20:04:59.93
辞めれば済む話
そんな仕事だとわかった上で働いてるのはお前
0169FROM名無しさan (ワッチョイ 0354-Mc/9)
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2017/12/26(火) 15:20:27.44ID:7hDfW+Dm0
ささみは年またぐだろw
全然減らねえし
0170FROM名無しさan (アークセー Sx87-WVRA)
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2017/12/26(火) 17:33:26.90ID:44yPMiaTx
>>168
無理ゲーやん
0171FROM名無しさan (ワッチョイ ff24-bqMz)
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2017/12/27(水) 02:10:00.74ID:AtuvUpDL0
本部「人件費もっと削れ!年末で忙しい?知るか!」
本部「これより豚汁セールを始める!」

狂牛病問題の吉野家、ワンオペのすき家に続いてそろそろこいつらも社会的制裁を喰らえ
0172FROM名無しさan (スプッッ Sd1f-Oz0B)
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2017/12/27(水) 08:16:17.25ID:F+/hPH4Kd
セコム意味あんの?
結局警察出てくるじゃん
あの人達ってどこまでできるんだろうか?
0173FROM名無しさan(有限の箱庭) (スプッッ Sd1f-mlfV)
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2017/12/27(水) 08:19:42.69ID:eaI0w+2Ld
ニュース系の板でも店員の負担軽減のために(吉野家やすき家も)食券にしろって馬鹿が必ず大量に沸くから、そろそろここらで松屋が崩壊してくれないとこういうのが目を覚まさないからな
勿論昼とか客もわかってる連中だけなら問題ないのだけど、深夜一人回し+忘年会とか遊び帰りの複数組*大量+買い間違いガイジ+明らかに注文出てくるの待ってる奴多いのに更に来て挙句待ちきれなくて返金要求とか本当にクソオブクソ
0175FROM名無しさan (スッップ Sdea-YZx8)
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2017/12/28(木) 02:04:16.23ID:4Oua3Tg4d
>>173
食券って素早く提供できる前提だよな
会計をしなくていいっていうメリットはあるけどデメリットもあるし
券売機並んでる客がお前はレジで注文受けろよって感じで見たりもするけどそれやったら崩壊するわ
0176FROM名無しさan(有限の箱庭) (スッップ Sdea-pY5t)
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2017/12/28(木) 03:07:44.89ID:RCUQ76tpd
>>175
店員がレジやる必要は無くなるけど、逆に先に金払っちゃってるから客が待てなくなっても待つしかなくなるor他の客全部止めて返金処理になるもんね
吉野家とかだったらとりあえず客座ってまとめて注文取ってってのができるけど、松屋は券売機の数がそのまま注文できる客の数になるから変なところで渋滞起きるし

特に深夜とかにありがちな、飲み帰りの団体とか結局全員牛めし並とかなのにいちいち買うのが遅くて一人ずつ注文とかもう馬鹿じゃねーのって
0177FROM名無しさan (アークセー Sx03-6LU9)
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2017/12/28(木) 07:14:38.90ID:PGpAMrkhx
>>174
ほかももう終わってるの??うち先に終わったからわからんけど…。
0179FROM名無しさan (ワッチョイ 8354-8pfF)
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2017/12/28(木) 15:03:17.63ID:tht0Togg0
ビビン丼は出そうだな
そしてリピーターはなさそうだな
0181FROM名無しさan(有限の箱庭) (スッップ Sdea-pY5t)
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2017/12/29(金) 06:47:44.70ID:v7xH8CHld
店員はこんなのにまでスプーン付けるのかよ…と言い、客は牛めしだろうとスプーンを要求するこの底辺よ
いやホントにそう思う
会長は野菜(サラダ)付いてないなら定食じゃないとか頭悪いこと言うし、それでいて「定食」の割になんでもかんでもスプーン付けるの大好き
ハンバーグだって普通スプーン付けないだろ
ファミレスなんかでフォークとナイフで食べたりはするけど、アレだってご飯が皿で出てくる洋風スタイルだからであって、ハンバーグ定食じゃないからな…
逆に定食屋でハンバーグ定食頼んだらスプーンなんて付いてこないわ
いわんやササミやらにスプーンって
0182FROM名無しさan (ワッチョイ 1b6b-F2PK)
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2017/12/29(金) 10:13:13.03ID:qVgkM05n0
>>181
言いたい事は何となく察する事はできるけど
君さ、日本語中学生レベルから勉強し直したほうがいいよ
頭の悪さが文章から滲み出てるよ
0183FROM名無しさan (アウアウカー Sacb-yd82)
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2017/12/29(金) 14:23:18.38ID:Rd0+wQvEa
納得(^_^)
0184FROM名無しさan (アウアウカー Sacb-yd82)
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2017/12/29(金) 14:24:48.97ID:Rd0+wQvEa
バカ丸出し(>_<)
0185FROM名無しさan (ブーイモ MM4f-8pfF)
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2017/12/29(金) 18:10:36.96ID:dhmtzpoFM
そんでスプーン足りなくなり出したと思ったら
洗ったら乾燥機に入れろだものw
今までの歴史はなんだったんだろうか
0187FROM名無しさan (アークセー Sx03-EwxN)
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2017/12/31(日) 19:02:25.62ID:eHNp0NXox
>>186
28から30日入ってたけどヤバかった
普段日商22万の店で30万前後行くぐらいやし
0189FROM名無しさan (ワッチョイ 67c5-62ln)
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2018/01/02(火) 01:31:32.59ID:Qsk9QsXP0
新しく人が入ってもみんなすぐやめてく
残ってるのはのはずっと前からいるいびりお局ばかりなのってどこの店も同じなのかな
0190FROM名無しさan (ワッチョイ 9fa9-QOdt)
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2018/01/02(火) 02:36:53.22ID:nrAAB63Z0
店による
古株の性格の良し悪しが新人の定着率や店の雰囲気に直結するのは確かなんだが
アホな本社はそういうのをSWとして認定していたりもするからタチが悪い
0191FROM名無しさan (ササクッテロル Sp03-6LU9)
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2018/01/02(火) 10:16:46.79ID:SxoiKcH3p
私の知ってるSWはいい人達ばっかりだな。

うちにはSW1人なんだけど、次の候補が私だから最近は全力で頑張らないようにしてる。笑
見てて思うしよく聞くけど割りに合わないでしょあの仕事。
0194FROM名無しさan (ワッチョイ b3c9-uPE/)
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2018/01/03(水) 07:03:26.71ID:LBmAWFnm0
>>197
年末年始時給はエリアによって違うんやで
うちのエリアは300円やで
0195FROM名無しさan (ササクッテロロ Sp03-uPE/)
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2018/01/03(水) 13:39:59.81ID:I2Jq1bPdp
197に期待


それとさ
職位22と23は総合勤務時間に応じて勝手に上がるって聞いたんだけど
どんくらいで上がるの?
0198FROM名無しさan (ワッチョイ 2bc9-RjiE)
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2018/01/04(木) 06:45:09.92ID:WyxSUWiN0
>>195
22と23じゃなくて、11から12、12から21の間違いじゃないの?
0201FROM名無しさan (ワッチョイ 0bd7-I4x0)
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2018/01/08(月) 07:35:20.28ID:H4Bmb7MR0
半券きって「〇〇ですね」「少々お待ちください」で大丈夫?
0209FROM名無しさan (ワッチョイ 0bd7-I4x0)
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2018/01/09(火) 21:05:41.91ID:vjRZGD240
松屋は毎回袋に入っているユニフォを着るんですか?
あと使用済みはハンガーにかけておけば0k?
0210FROM名無しさan (ワッチョイ 2bc9-RjiE)
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2018/01/09(火) 23:08:41.63ID:CGFO2qao0
>>209
スラックス(ズボン)は人によるけど、2.3回で変える。(店によってスラックス発注依頼書書かなきゃ発注して貰えない)
シャツとエプロンは毎回新しいやつ。
帽子は人による。ヘアネットは外販店舗は毎日交換、それ以外は2.3回だったはず。

使用済みのユニは畳んで専用のオリコンに入れる。
店舗毎に置き場所は違うけど大体更衣室の近くにある。
0211FROM名無しさan (アウアウカー Sa4f-MQR9)
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2018/01/10(水) 01:52:11.13ID:qd1aDcVCa
店によって違うね
シャツも数回は使うよう言われた店舗もあった
その店の人に聞いて、その上で基本「汚れたら替える」でいいかと
0212FROM名無しさan (ワッチョイ 0bd7-I4x0)
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2018/01/10(水) 06:56:52.13ID:tTzZoZzg0
ありがとうございます、209です。
先ほど帰宅したんですが、帰宅前にこのスレを見て、
無事帰宅できました。オリコンも意味が分からないので、
しらべたら音楽のオリコンが出て戸惑いましたが、
折りたたみコンテナも出ました。最初に教えてくれないし、
他の方も忙しそうだったので今回はこのスレのコメントに従いました。
改めて聞いてみたいです、ありがとうございました。
0213FROM名無しさan (ワッチョイ 9fc9-ZHzo)
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2018/01/10(水) 09:22:56.20ID:yly/2O0R0
青名札って何?
黄色いのと何が違うの?
最近入ったばかりのシストマネージャーのお気に入り新人がもう青名札付けてる
0216FROM名無しさan (ワッチョイ 2bc9-RjiE)
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2018/01/10(水) 12:10:05.20ID:EXS9iPWb0
>>213
黄色ネーム11〜25、SS
青ネーム31〜45、SC以上
エメラルドグリーンみたいな色のネーム 東日本カンパニーだけのネーム。会釈取組、お客様最優先の行動が出来てるメンバーにSM以上が認定し配布。(モデル従業員制度)
全メンバー、全社員対象
0218FROM名無しさan (ドコグロ MM12-BP0h)
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2018/01/11(木) 00:06:09.55ID:rvDllC8eM
こんにちは、初日でしたが自信がありません、
いつ頃ワンオペ出来るようになりますか。
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