【牛めし】松屋でバイト Part126
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【牛めし】松屋でバイト Part125 [無断転載禁止]©2ch.net
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured はー深夜にめっちゃ豚汁もビビンのスタッキングも作ってやったわ
褒め称えろや 松屋は毎回袋に入っているユニフォを着るんですか?
あと使用済みはハンガーにかけておけば0k? >>209
スラックス(ズボン)は人によるけど、2.3回で変える。(店によってスラックス発注依頼書書かなきゃ発注して貰えない)
シャツとエプロンは毎回新しいやつ。
帽子は人による。ヘアネットは外販店舗は毎日交換、それ以外は2.3回だったはず。
使用済みのユニは畳んで専用のオリコンに入れる。
店舗毎に置き場所は違うけど大体更衣室の近くにある。 店によって違うね
シャツも数回は使うよう言われた店舗もあった
その店の人に聞いて、その上で基本「汚れたら替える」でいいかと ありがとうございます、209です。
先ほど帰宅したんですが、帰宅前にこのスレを見て、
無事帰宅できました。オリコンも意味が分からないので、
しらべたら音楽のオリコンが出て戸惑いましたが、
折りたたみコンテナも出ました。最初に教えてくれないし、
他の方も忙しそうだったので今回はこのスレのコメントに従いました。
改めて聞いてみたいです、ありがとうございました。 青名札って何?
黄色いのと何が違うの?
最近入ったばかりのシストマネージャーのお気に入り新人がもう青名札付けてる 青名札は会釈がちゃんとできると貰えるとか聞いたな
取り替えるの面倒で誰もつけてないしw 青名札って社員とかじゃないんだ?
会釈出来るだけってなら別に変更しなくてもいいと思うのは俺だけか >>213
黄色ネーム11〜25、SS
青ネーム31〜45、SC以上
エメラルドグリーンみたいな色のネーム 東日本カンパニーだけのネーム。会釈取組、お客様最優先の行動が出来てるメンバーにSM以上が認定し配布。(モデル従業員制度)
全メンバー、全社員対象 こんにちは、初日でしたが自信がありません、
いつ頃ワンオペ出来るようになりますか。 >>218
半年ありゃ一通り流れ掴めるよ
でもワンオペなんかただの店長の奴隷やぞ
周りからの信頼と労働の軽減どっち取るかはあなた次第やけど。 ワンオペなんぞ3か月やってから
ビビン丼めんどくせえな
乗せるもの大杉 焼かなくていいから楽だろ
前のビビン丼の方が旨かったわ。具は超少なかったけど スタッキングめんどいねん
きれいに盛るのめんどいねん ビビンはそれほど手間じゃないね
プルコギよりも楽でいい感じ プルコギは鉄板のコゲつきさえなければ悪くないんだが もっとディスパッチを高性能化してほしいわ
注文をクリックすると調理法とか盛り付け出たり
清掃方とか修理方とか出るようにしてほしい
今時紙媒体のマニュアルもないだろうに 今オンライン化で紙廃止されてるよ
全店舗対象だと思ったけどな
とはいえ使いやすいわけではない >>232
言いたいことはわかるけど、ただでさえ松弁ネット(笑)やメニューコントロールなんかのデータ系見るのにも切り替えに時間かかるクソ端末なのに、そんなのまで入れられたら益々クソになりそう 中間締めをタップして名前を打ち込むと
レジが開くまで結構の間があるじゃん
こないだやった時にいきなりレジが開いてびびったんだけど偶然かね すぐ開いたことないな
あの長い時間の間にレジが一体何をやっているのか説明を聞きたいw 昨日から一瞬で開くようになったわ
いつも10秒ぐらいかかるから放置してその間に何かするんだが、即開いてウオッて焦る >>236
うちはよくガチでフリーズするよ。
その度事務所で松弁受け付けなきゃいけないから面倒。しかもどピークにそれやるからディスパッチクソ。 客に怒鳴られるわディスパッチは通信エラーばっかりだわ
新年良いことねー チゲ終わりか
とか思ったらなんだミニチゲって
で、従食規定細かいとこ調べたいんだけどどこに詳細ある?
MKCの見方もよくわかんねーしどっか細かく乗ってないのかな レジの横のファイルに大概置いてあるはず
定食は大盛特盛、
丼ものは安めのサイド可、
セットものはどうにもならん、
これだけ覚えておけば良い >>256
定食はラージとWだけ不可でライスの大盛りと特盛は無料
丼もんはなんでもOKで180円以下ならサイドメニューやセットメニューもつけれる >>257-258
いやうんまぁ知ってるんだけど
ミニチゲが230円のくせに
Bメニューのみ対応可って執行書に書いてあったから
くやしくシリたくて あんな中やり切った配送のおっちゃんマジリスペクト
朝定ピークと重なりながら仕込みやり切った俺マジリスペクト 深夜22-1の入客一人でw
そりゃカレーしかないんだからね誰も来ねえってw
配送来てから地獄を見たけどね 配送こねーから新メニューどころかなんもねぇww
いつ来るんだよw(自分の時間には来ないで) 1日配送が無いだけで大混乱w
たまにこういうことがあると楽しいな 閉店作業に翌日のアホみたいな量の配送にぶち当たった私は何か悪いことでもしたのか?? ワッチョイなしの方はガイジ客を引き受ける役目がある ミニチゲってスタッキング労力変わらないのに単価下がっちゃうよね。。 従食多めに盛ったり変な事すると社員にキレられない? 松屋ってバイトから社員になれる?なれるとしたらどれくらいキャリア積めばしてくれます? >>283
TR以上で勤務態度に問題なければSM以上に言ってみたら?
MBは話にならんからお引き取りを 松屋の社員とか日勤も夜勤もやるから体イカレるよ
50歳以上の現場社員なんか滅多に見ないからな
本部に行けなかったやつはみんな辞めて行く まぁでもそれって松屋に限らないよな
コンビニ警備IT警察消防挙げたらキリがない >>285
松屋社員の転職先がイメージできない。
ファミレスとか居酒屋とかの外食かな? チーズタッカルビ(笑)で散々女性活躍アピールして、女性の来店機会をなんて言った次の新商品がニンニク
馬鹿とか通り越して安定の松屋クオリティだなと感じるようになってきてるわ >>294
そんなんなったら次の日に辞める自信あるわ 初日は店長判断で牛バラ移動したらうちが危うく牛めし全部止まるとこだったで。 脱松しました。
あのロボット工場作業とお別れできて嬉しい。
飲食業というくくりにすら、松屋は入らん。
客もゴミばかり。 おめでとう。今は売り手市場だから底辺飲食チェーンバイトなんてしなくてももっといい待遇の仕事いくらでもあるよ いろいろと役に立つ簡単確実稼げる秘密の方法
役に立つかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
6E9RF >>301
牛定の外れ肉の縮み具合は異常
クレームでてもおかしないレベル
あれほんま不意に配送してくるから困るわ 脂だけじゃなくて赤身の部分もダメ要するに総合的なクズ肉・・・ 野菜も量がバラバラでマニュアル通り正しく(笑)小分けすると大体数が合わないしな
誤差の累積とかそういうレベルじゃなく、そもそも一つ二つ足りなかったり逆に多かったり
肉なんか馬鹿みたいに分厚かったり、逆に触るだけで崩れてくゴミクズみたいな肉が来てみたり、だからってブロック全体や肉自体の大きさが違うわけでもないから、重量で管理して厚さ変えてるわけじゃないので結局工場の出荷段階で既に杜撰っていう
材料の質が安定しないゴミだから、飲食にお決まりの品質だのなんだのって謳い文句が全く出せなくてただ(新メニューなんかで)作り方のことしか言えないお粗末さ全開 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています