すいません
野食ハンターたけもとあきら様のブログを見ていたところ
山陰地方(鳥取、島根)で釣れる魚が日本で1番美味いという評論を見かけました
これは本当でしょうか？北海道の魚よりはるかに美味いということらしいです
山陰で釣りをしている方が居れば本当にそうなのか
どのように美味いのか教えていただきたいです