刺身が美味しい魚ナンバーワンは？其の3 [無断転載禁止]©2ch.net

2016/05/08(日) 06:04:49.71

サバ

異論は認める

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2016/05/08(日) 06:13:28.63

・イカ、タコ等釣れるものも含める

・一般的に刺身扱いされてるタタキ、炙り、湯引き等も含める

異論は認める

2016/05/08(日) 06:21:53.13

アコウかな、モチモチしたタンパクな白身で噛む程に甘味が出て最高やわ

2016/05/08(日) 12:47:48.69

トビウオの刺身が美味い

2016/05/08(日) 13:44:09.78

カワハギの刺身が好き
もちろんキモ醤油で食べる

2016/05/09(月) 08:59:24.43

俺カワハギの肝食うと当たるんだよなー
死ぬかと思った事が2回ある

なので鯖だな

異論は認めますわよ

2016/05/09(月) 13:57:39.16

アカムツ

2016/05/09(月) 15:24:04.17

メバルが好き。でも脂ののった湾奥アジのが美味いかも。

2016/05/09(月) 18:32:58.48

バラムツ

2016/05/09(月) 20:06:28.26

まいわし

2016/05/10(火) 00:52:02.88

>>5
カワハギのキモを醤油で溶く奴ってなんなの？
味覚障害なの？

2016/05/10(火) 04:03:02.75

好きに食えよ

2016/05/10(火) 23:29:16.23

好きに食えよ

2016/05/11(水) 00:17:35.44

>>11
えーっと
お前の好みがカレーなのはすぐに推察できた
あとスパゲティとハンバーグと牛丼とオムライスだろ

2016/05/11(水) 00:18:07.56

っていうかデブだろ

2016/05/11(水) 00:26:53.88

カワハギの肝は酒で洗った後に軽く湯通ししたものを裏ごしして切り身と和えるのがいいな。下処理をきちんとやるとマジで美味い。

2016/05/11(水) 00:41:25.20

肝の味なんてどんな魚でも一緒だろ

2016/05/11(水) 01:05:36.69

黒マグロ

2016/05/11(水) 01:07:08.02

>>17
刺し身のタレにできるほどキモが大きいのはカワハギに代表されるアレ類

2016/05/11(水) 09:15:39.53

マトダイ

2016/05/11(水) 16:42:31.89

肝なら鱸も鰤もでかいぞ

どっちも捨てるところがない（もちろん水揚げ場が最重要だが）と昔から言われる魚

2016/05/11(水) 21:20:45.29

>>20
節子それマトウダイや