ほっともっとでアルバイトPart39

1FROM名無しさan2018/05/06(日) 17:09:58.71ID:o+qi9kSU
【公式サイト】
http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/

《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart38
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1518730261/

2FROM名無しさan2018/05/06(日) 18:22:23.42ID:ru3eOQj/
>>1 追記

次スレは>>970を超えたら有志が立てて下さい。

3次スレ【Part40】用テンプレ2018/05/06(日) 18:26:55.61ID:ru3eOQj/
>>970 以降の有志が使って下さい。


【公式サイト】  http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/

《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

■前スレ
 ほっともっとでアルバイトPart39
 https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1525594198/
       次スレは>>970を超えたら有志が立てて下さい。

4FROM名無しさan2018/05/06(日) 23:34:20.11ID:F4HZe4xr
>前スレ999
とっさのチェック用なら青も見えにくくないか?濃いと黒と混同しやすい
赤がベストだけど、寒色系なら緑オススメ 黒と混ざらない

5FROM名無しさan2018/05/06(日) 23:55:16.44ID:o+qi9kSU
赤でもいいね
まぁ黒以外ならよほどにじまない限りはわりとどうにでもなる

6FROM名無しさan2018/05/07(月) 06:52:20.93ID:IKS/963m
うちも爪でシュってやってる

7FROM名無しさan2018/05/07(月) 10:03:06.32ID:VMChWNPl
蛍光ペンいいよ
抜けてるとこが目立つし文字も見やすいし便利

8FROM名無しさan2018/05/07(月) 14:00:20.41ID:aS25aWAl
クルー「野菜サラダとドリンクがお安くなっております。いかがで...」
客「いらん(半ギレ)」
クルー「失礼致しました。お会計◯円でございます」

みんなもオススメ販売して断られたら失礼致しましたって言ってるの?

9FROM名無しさan2018/05/07(月) 15:10:13.08ID:ftHzncQu
>>8
うん
別に失礼致しましたって言うことに感情なんてないよ
脊髄反射みたいなもん

10FROM名無しさan2018/05/07(月) 16:09:06.46ID:4XBunZeE
>>8
まずオススメしてない。
直営店はしてるの??

11FROM名無しさan2018/05/07(月) 18:42:01.01ID:IKS/963m
>>7
キャップ外すのめんどいな

12FROM名無しさan2018/05/07(月) 19:07:56.84ID:VMChWNPl
>>11
ノック式だよ

13FROM名無しさan2018/05/07(月) 22:19:31.92ID:nSdaXasn
>>10
してるよ
どこの店もしてるものだと思ったけど違うんだね
裏山

14FROM名無しさan2018/05/08(火) 00:07:15.45ID:ykYRL1xu
てか、お弁当の袋にセロハン止めるは?止めないは?

15FROM名無しさan2018/05/08(火) 03:16:13.59ID:k87js8dk
>>14
止めるな。サラダや豚汁用の袋だとたまに結んで渡すクルーもいるが。
車の客だと座席に置くし、雑に引っ掴んでく客とかだと袋の口止めるだけでもある程度の固定にはなる。

16FROM名無しさan2018/05/08(火) 03:20:01.35ID:k87js8dk
そういや、深夜手当って何パーセントだっけか?
日曜は+50円だがあれって祝日もだった?
普段自分で給料計算しないし店長に言われた覚えはあるが聞き流してたから覚えとらんわ

17FROM名無しさan2018/05/08(火) 04:49:42.66ID:TcJoXKOn
>>16
22時から5時まで時給25%増
その他は店による

18FROM名無しさan2018/05/08(火) 08:42:22.71ID:BkeIfhge
コーンって沸騰した水に何分入れたら流水ですか?

19FROM名無しさan2018/05/08(火) 09:26:09.16ID:H9mwkF34
>>18
3分じゃない?

20FROM名無しさan2018/05/08(火) 20:39:41.18ID:fb1t4Ji/
>>17
お、ありがとう

21FROM名無しさan2018/05/08(火) 20:51:34.08ID:fb1t4Ji/
毎度毎度なんなのプレートの電注入ってんのに翌日の注文表と一緒に置いとくババァは!
夕方に入ってるけどそれも本人昼に帰ってるし夕方からの人はちゃんと本日分の注文表は掲示してある前提で仕事すっから、客来て作って無くて苦情言われんのカウンターの人間なんだけど!
先々週もあったし先週なんか2回もとかふざけんなや!全部レジ俺じゃねーか!
プレート頼む客なんてこれから一時間とか待つ客滅多にいねーわ
損失1万以上だぞ……

22FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:18:44.85ID:BkeIfhge
>>21
すまん草生えた

23FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:20:25.84ID:BkeIfhge
>>19
よく考えたら水の量、コーンの量で変わるよね...
自分はコーン入れた後にまたブクブクし出したら流水してるんだけど遅いのかな

24FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:21:07.68ID:H9mwkF34
そもそも朝のやつが注文票ちゃんとさしとかないといかんでしょ

25FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:37:41.16ID:fb1t4Ji/
>>24
ほんとそれな。しかも3回中2回は朝開店作業に店長も参加してたというのに…勘弁してくれぃ

26FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:41:06.45ID:fb1t4Ji/
>>22
今日も今日とて朝の人のミス(自分と入れ違い)でクレーム俺が対応したからちょっとここで吐き出したかっただけなんや
笑ってくれるなら報われるわ
ありがとう

27FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:44:12.70ID:fb1t4Ji/
>>23
冷凍コーン入れて3分じゃ、ガスでやってもぶくぶくまでいかんぞ
小さい気泡?泡が少しふつ、ふつ、ってなるくらいや

28FROM名無しさan2018/05/08(火) 21:49:59.27ID:H9mwkF34
実際自分のミスじゃないのに怒られんのってきついからなー
ワイは他人事って感じで気楽にやるけど

29FROM名無しさan2018/05/08(火) 22:21:23.65ID:BkeIfhge
>>26
そのババアと一緒のシフトになることあるの?
うわべはそのババアと仲良くやってるのかと想像するとニヤけてしまうw

30FROM名無しさan2018/05/08(火) 22:36:09.23ID:fb1t4Ji/
>>29
一年近くかけないと20人近い人数の名前とか覚えられないワイ
顔と名前が一致しない
まだどの人か覚えてない。だが名前だけは覚えたぞ。許さじ。

31FROM名無しさan2018/05/08(火) 23:09:10.51ID:eU0lOzTg
20人もいるんだ。
10人くらいしかいないから、すぐに顔と名前と性格が分かった

32FROM名無しさan2018/05/09(水) 05:44:36.22ID:1AfCTyDt
なんでバイトくんが損失とか気にするんだろう
意識高すぎて嫌われてる可能性もあるんじゃ

33FROM名無しさan2018/05/09(水) 08:53:07.94ID:W7+2sSee
>>32
クルーリーダー制度をご存知でない?

34FROM名無しさan2018/05/09(水) 10:15:37.75ID:vvjwZxC2
バイトリーダー()

35FROM名無しさan2018/05/09(水) 12:16:10.16ID:a40mWmzm
>>34
バイトリーダーだろうとなんだろうと、売り上げで
インセンティブが貰えるなら気にするだろ?
それとも別に金なんかいらねーわとか思っちゃう奴?
俺は金稼ぐ為にバイトしてるから貰えるなら頑張って貰うけど。

36FROM名無しさan2018/05/09(水) 13:43:55.00ID:VKsC/Fga
インセンティブってどんくらいなん?それによるなー

37FROM名無しさan2018/05/09(水) 13:44:59.15ID:jbBTKXDb
>>32
損失は気にしてないけど、店長居ながら自滅して何がしたいんだって気持ちと、自分がレジの時に何回もやられてむしゃくしゃした気持ちが昨日は爆発したんや…
なんかすまんな
一眠りして落ち着いたわ

38FROM名無しさan2018/05/09(水) 17:27:01.05ID:9KvCimHm
店長の顔が好きすぎてツライ
ほっともっとにイケメンがいるの驚き

39FROM名無しさan2018/05/09(水) 18:51:37.15ID:Iem9hqYZ
女の子の店長居ないよな、本部はやらせないのかな(笑)過重労働でなんかあったら報道されてイメージダウンするから。

40FROM名無しさan2018/05/09(水) 20:44:54.62ID:EnxFzt3U
女の子の店長いるよ。
でも、ブラック過ぎてすぐ辞めるだけ。

41FROM名無しさan2018/05/09(水) 21:47:25.84ID:vvjwZxC2
>>35
そんなだけ気にしていくら貰えるんだよ
アホだろお前

42FROM名無しさan2018/05/10(木) 00:06:56.07ID:/qGyQqSq
ぷんすこおばさんにぷんすこぷん

43FROM名無しさan2018/05/10(木) 08:28:30.45ID:TpgiNvrZ
未だにインセンティブとか貰ったことないわ

44FROM名無しさan2018/05/10(木) 09:26:46.77ID:XA63y7TE
前年になかったホームセンター改装工事に伴う2週間連続大量注文こなして、2ヶ月後についたインセンティブ1000円程度💦💦

45FROM名無しさan2018/05/10(木) 09:30:54.95ID:MU3Ezi0R
全然割にあってないやん

46FROM名無しさan2018/05/10(木) 10:54:06.05ID:HjC3D2iA
そんくらいのインセンティブなら頑張る気は無いわ〜意識高い系って怖いわ

47FROM名無しさan2018/05/10(木) 10:55:30.05
最低5000円やな

48FROM名無しさan2018/05/10(木) 11:15:47.49ID:Ytil15Lf
分かってはいると思うがこの店、ほとんど儲けないよ、300円の弁当を原価50%で売ってるんだぞ?5000円もバイトにボーナス出せるわけないよ。

49FROM名無しさan2018/05/10(木) 12:14:45.36
だから意識高く持つ必要ないってこと
やればやるだけ無駄
ポイントカードも勧めないし最低限のことしかしなくていい

50FROM名無しさan2018/05/10(木) 12:19:18.15ID:ATXBjWQn
俺はインセンティブは最高23000円ついたことあるな
毎月前年超えで忙しい店だわ。売り上げ悪い店じゃ
貰えないだろうな。

51FROM名無しさan2018/05/10(木) 13:10:16.48
へーすごいねーー(棒

52FROM名無しさan2018/05/10(木) 14:43:05.39ID:akedutqI
>>49
ポイントカード無料でササッと作れるようならまだしも、150円その場で支払って後でポイント還元とかいちいち説明してられるかって話
現場のこと何もわかってないんだよなぁ

53FROM名無しさan2018/05/10(木) 14:54:21.65ID:JSdgCQ+3
>>44
小学生のお小遣いかよ

54FROM名無しさan2018/05/10(木) 22:34:25.39ID:yr4cY3YN
新しく入ったクルー60歳
使えねー
真面目に説明して教えてるのに次の日やらすと出来ないの聞いたら理解してなかったってよ
その時言えよメモしてたやろ

55FROM名無しさan2018/05/10(木) 22:42:50.52ID:y3JXiDwd
教え方が悪い以上

56FROM名無しさan2018/05/10(木) 22:48:17.30
草生える
よく還暦なんて雇ったな

57FROM名無しさan2018/05/10(木) 22:48:49.84
山本五十六がどうのこうの

58FROM名無しさan2018/05/10(木) 22:50:15.10ID:QvREwMQv
ババアかシジイどっちや?

59FROM名無しさan2018/05/10(木) 23:24:38.79ID:ulZUf/yD
新人がレジから帰ってこない。何回も中入ってって言うのにレジ前で棒立ち。うざすぎ

60FROM名無しさan2018/05/10(木) 23:34:57.89
新人あるあるやな

61FROM名無しさan2018/05/11(金) 00:13:13.59ID:nEZ9zvM2
ここはほんと一々いろんな仕事させすぎ

62FROM名無しさan2018/05/11(金) 00:16:48.60ID:VUr6xksB
ポイントカードだってポイントバックとかする前に手数料なしにするとか
誕生月入力必須とかいちいち手間かけさせるからな
現場への嫌がらせですよねプレナスさん?

63FROM名無しさan2018/05/11(金) 01:08:38.57ID:Yd0ACG8x
>>56
店長に聞いたら偏見は良くないからとかだったわ

>>58

ジジーだね

64FROM名無しさan2018/05/11(金) 04:27:08.75ID:LbXoYkqH
さすがにその年齢だと偏見とか無視すべきでしょ
どのポジションも早さが求められるんだから

65FROM名無しさan2018/05/11(金) 05:33:28.02ID:C8zC2OeI
弁当屋なんかジジババのイメージだが。若いのはマックやファミレスだろ

66FROM名無しさan2018/05/11(金) 07:18:53.30
ジジババにあのiPadレジが使えるわけねーだろ

67FROM名無しさan2018/05/11(金) 08:16:10.43ID:L6k1KTmd
還暦を雇う方も雇う方だわ
無理に決まってんじゃん

68FROM名無しさan2018/05/11(金) 08:16:43.61ID:L6k1KTmd
>>65
街の弁当屋なら分かるがチェーン店だぞ?

69FROM名無しさan2018/05/11(金) 08:18:16.29ID:L6k1KTmd
>>62
ホーント・コレイトン
ポイントバックとかいう言葉でお得だなと思う客がいるとでも思ってんだろうか

70FROM名無しさan2018/05/11(金) 08:51:49.94ID:4cKS3DHp
>>62

myHottoMottoとかポイントカードとかiPadレジとかは、株主に「うちはこんな設備投資してますよ」
「業務の効率化と集客力アップの改善を行ってますよ」って説明して投資を促すためにやってのであって
本当に客への利益還元や社員やクルーの業務の手間を削減するためにやってる訳じゃない。

71FROM名無しさan2018/05/11(金) 09:59:42.35ID:HMGtT0z0
帽子ダサいなー
エプロンダサいなー
マクドみたいな格好でバイトしたいなー


(ほっともっと4年目)

72FROM名無しさan2018/05/11(金) 11:52:15.50ID:aEBOG1Zd
ぼーっと突っ立っているメガネフリーター
自分で仕事探して動けやーーー

73FROM名無しさan2018/05/11(金) 15:28:44.05ID:nEZ9zvM2
お前も一緒にぼーっとしとけよ

74FROM名無しさan2018/05/11(金) 16:21:38.37ID:5lroc5Vh
あれしてこれしてって指示出せばいいんじゃない?
そうすれば次回から手が空いたらそれをするようになると思う

75FROM名無しさan2018/05/11(金) 17:14:38.40
指示出すの苦手だなぁ
空気読まない馬鹿に頼むより自分でやった方が早いって思ってしまう

76FROM名無しさan2018/05/11(金) 21:16:55.17ID:5lroc5Vh
>>75
そういう間柄のクルーとは仕事のこと以外一切会話ない感じ?

77FROM名無しさan2018/05/11(金) 21:44:49.01
>>76
せやね
何も言わなくてもお互いフォローしあえるクルーとはそれなりに雑談もあるけど

78FROM名無しさan2018/05/11(金) 22:10:47.62ID:2bO5f/Br
辞めて一月、制服返せとも連絡来ないけどいいんだろうか

79FROM名無しさan2018/05/11(金) 22:16:58.99
いーんじゃない
どうせ新人には新しいの発注するんだし

80FROM名無しさan2018/05/11(金) 23:15:47.45ID:XW8Xem5k
ほんこれ

81FROM名無しさan2018/05/12(土) 00:42:05.46ID:1pCPb1uL
今日の11時に弁当180個入ったらしい
店長から手伝っててLINEきたが眠いので無理って答えたわ

82FROM名無しさan2018/05/12(土) 02:20:45.06
そんなん手伝っても時給以外は一円も入ってこんからな

83FROM名無しさan2018/05/12(土) 11:59:16.85ID:IEL9n0k9
この会社株主だけには待遇いいからな
従業員は搾り取られるだけの存在

84FROM名無しさan2018/05/12(土) 12:55:03.08ID:KLnoQwKo
htMTボンバへッ

85FROM名無しさan2018/05/12(土) 16:36:10.74ID:/P/a0ueT
さっさとこんなアホみたいなバイト辞めればいいのに

86FROM名無しさan2018/05/12(土) 18:00:12.27
>>83
言うほどか?
株主優待券以外にもなんかあんの?

87FROM名無しさan2018/05/12(土) 18:02:50.99ID:kuZv6diw
てか罰金制度って何!?直営だけ?オーナー店?
確かセブンでレジ精算合わなかった時にバイトに自腹させて問題になってたよね?
同じことしようとしてんの!?
クソじゃん

88FROM名無しさan2018/05/12(土) 18:04:42.23ID:0Qf0GlIf
そもそもマイナス違算で自腹補填だと
プラス違算ならその分もらえるってことになってしまうからね

89FROM名無しさan2018/05/12(土) 21:44:09.56ID:xGZvb1Yh
>>87
いくらなんでも流石にそんなバカげたことを直営店が組織だってやるとは思えない
どうせアホなオーナー店が勝手にやってることだろ

90FROM名無しさan2018/05/13(日) 12:39:20.73ID:/Y8kJCGM
ブラックな産業は一掃されないと日本はよくならないよ。

91FROM名無しさan2018/05/13(日) 15:29:25.19ID:kYsndzIR
>>87
担当のOFCに直接電話すれば良いでんじゃないかな
店長なりオーナーなり怒られるから
若しくは、コールセンターに電話すれば部長クラス迄知ることになるかもしれない?

92FROM名無しさan2018/05/13(日) 16:44:00.89ID:gqT4jcr/
俺は払わんで

93FROM名無しさan2018/05/13(日) 17:01:45.48ID:e9rmJWte
ワイも払わんわ

94FROM名無しさan2018/05/13(日) 19:50:50.51ID:PFgfd/zD
10円とかなら渡し間違いだろうが500円超えたら完全に抜きとり泥棒。

95FROM名無しさan2018/05/13(日) 19:52:30.70ID:e9rmJWte
ミスレシート保管し忘れの馬鹿とかもいるからなぁ

96FROM名無しさan2018/05/13(日) 20:28:22.69
慌ててたら唐揚げに天ぷら粉まぜてもうたわ(汗)

97FROM名無しさan2018/05/14(月) 22:48:56.84ID:mrge+3DH
それはそれで揚げたら美味しいと思う

98FROM名無しさan2018/05/14(月) 22:58:19.94ID:vKqyibq7
さっくりしてそう

99FROM名無しさan2018/05/14(月) 23:41:23.98ID:5AOpHWD1
テスト店舗で明日から天丼&天とじ始まる
ただでさえ、しらす&のりで揚げ物多いのに、1食作るのに8個揚げなきゃいけなくて、明日から大変だぁ

100FROM名無しさan2018/05/14(月) 23:49:29.76
また天丼と天とじやんのか糞だな

101FROM名無しさan2018/05/15(火) 00:00:22.19ID:eZgj6dAE
>>99
1食で8個って何揚げるの??

102FROM名無しさan2018/05/15(火) 00:16:40.35ID:vZ9dbNVE
なんで今天丼?

103FROM名無しさan2018/05/15(火) 03:01:06.33ID:ChI1RByI
フライヤーバカにすんのもええ加減にせえよ

104FROM名無しさan2018/05/15(火) 08:03:41.90ID:kVfsBvcL
>>101
エビ2
ホタテ2
イカ
インゲン
レンコン
ナス
かな?(想像)

105FROM名無しさan2018/05/15(火) 09:08:06.56ID:CNzhKjr6
でかい海老二本とかでいいのに、最初から天ぷら粉付いてるかき揚げ丼とか。なんでゴミみたいな食材あれもこれも詰め込むん

106FROM名無しさan2018/05/15(火) 10:30:30.51ID:7HcrUvcs
フライヤーバカにすんのもいい加減に、って言うかパートバイトバカにすんなの間違いでしょう

サラダ100円とかも競い会ってるとか、勝手に社員通しでマウント取ってろよ

107FROM名無しさan2018/05/15(火) 12:01:09.56ID:fHL4kLsX
仕事全く教えてもらえなくて3日で辞めたわ。出勤退勤の登録の仕方も教えないとかマジくそ

108FROM名無しさan2018/05/15(火) 12:05:41.41ID:5mEuOXsz
だからもう辞めろってこんなゴミみたいなとこ
天丼屋でもなくて他に揚げ物腐るほどある中で
更に天ぷら何種類も揚げさせてる時点で異常なのは明白

109FROM名無しさan2018/05/15(火) 13:43:05.38ID:OHVNwdVU
他の飲食チェーンなら企画した奴が叱責されるレベルだがな(笑)オペが複雑化するからNGになって普通は世には出ないのだが。

ここは沢山食材を入れるのが最優先なのかな、食材を増やしてオーナーに売りつけるのが目的なのかな

110FROM名無しさan2018/05/15(火) 13:57:21.77ID:2NoUKAcw
>>104
おしい!
ナスは入らなくて
ホウボウ天

111FROM名無しさan2018/05/15(火) 14:19:48.51
カード売りつけたりチャージ勧めろとかね
死ねばいいのに

112FROM名無しさan2018/05/15(火) 16:42:46.88ID:mIm5Ctl3
時給上げたあてつけのように仕事増やしてくるな

113FROM名無しさan2018/05/15(火) 17:16:28.01
だいたいここでしか使えんのに誰がチャージすんねん

114FROM名無しさan2018/05/15(火) 19:50:27.37ID:Dfo+aqQT
セブン&アイとかイオンに買収されたら面白いんだけどな

115FROM名無しさan2018/05/16(水) 00:15:03.83ID:ddUpos6L
天丼系の冷凍イカって美味いのアレ?
見た感じとても食い物とは思えないんだが

116FROM名無しさan2018/05/16(水) 01:55:09.18ID:aMWuALG5
>>115
イカってみんなあんな感じでしょ。イカをカットして
冷凍して打ち粉したそのまんまじゃん。
普通に食い物にしか見えないよ?

117FROM名無しさan2018/05/16(水) 11:39:32.33
冷凍のレンコン同士くっついてるのホンマに嫌
包丁で切り離す時怖いしあんまりやりたくない

118FROM名無しさan2018/05/16(水) 14:53:19.49ID:rOyMeaEJ
>>117
わかる

119FROM名無しさan2018/05/16(水) 15:34:11.19ID:7mpZcbAE
ほっともっとの天丼はスカスカで食材がミクロでやると必ずクレームの嵐になると有名。本部がやりたがる理由は不明だが、食材を多く使用すると本部が儲かるシステムなんだろう。多分本部の奴は絶対に買わないよ

120FROM名無しさan2018/05/16(水) 15:35:12.85ID:7mpZcbAE

121FROM名無しさan2018/05/16(水) 19:59:09.14ID:7qdChrYG
一回切り離しても天ぷら粉に入れたらまたくっつくのほんとイライラする
特に三食分とか入った時

122FROM名無しさan2018/05/16(水) 20:23:29.92
>>121
わかる
ピーク中は焦るしどうしたらいいんだろうなあれ

123FROM名無しさan2018/05/16(水) 22:22:02.40ID:n07goR2c
>>122
多めに揚げておくキリッ

124FROM名無しさan2018/05/16(水) 22:26:06.74
冷凍のまま切り離すか
揚げてから切り離すのだとどっちがやりやすいんだろう

125FROM名無しさan2018/05/16(水) 22:43:30.55ID:KGLz7RR+
>>124
揚げてから離したら衣剥がれない?

126FROM名無しさan2018/05/16(水) 22:51:17.20ID:NGh7Y/PK
>>125
そうなんだよなー…
でも冷凍で包丁入れるの恐いわ

127FROM名無しさan2018/05/16(水) 23:19:27.72ID:nTt/QXB5
蓮根の隙間に包丁のアゴを軽く当てて、蓮根ごと少し持ち上げて少しだけコツンってやると案外さらっと剥がれるよ
下手に力でやろうとすると手までやってしまいそうで怖いけど、コツを掴めば案外ほんの少しの力で分離できるよ

128FROM名無しさan2018/05/17(木) 00:21:20.12ID:odlcgsnm
黙って水道のお湯掛ければいいよ

それか穴にハサミの片刃を少し刺してテコの原理でクイッと

129FROM名無しさan2018/05/17(木) 04:01:48.11ID:KgYR5hAG
検便ってまじであるの?
きれいな子だったら辞めちゃうんじゃない?

130FROM名無しさan2018/05/17(木) 05:28:47.63ID:7N7sULKm
飲食店のバイトならどこも検便あるんじゃないの

131FROM名無しさan2018/05/17(木) 07:08:13.30ID:zU4zRqQT
検便毎月あるんですけど(半ギレ

132FROM名無しさan2018/05/17(木) 11:42:47.82ID:ysMgzk6Z
ってかミニうどんっているか?
そんな出ないから作り置いてもロスになるしめんどくさいからやめてくれ

133FROM名無しさan2018/05/17(木) 11:59:02.59ID:jpxDTXxh
>>132
うちの店は結構でてるよ

134FROM名無しさan2018/05/17(木) 16:33:42.79ID:zU4zRqQT
常連ひとりが3つくらい頼むけどそれ以外は出ないな

135FROM名無しさan2018/05/17(木) 17:03:07.75ID:hS9RUoxo
ベテラン主婦勢が皆新人にめちゃくちゃネチネチキツく当たってて、「アナタ達はさぞかし仕事の出来る新人だったんでしょうねぇ・・・」ってなってる
メモを取る時間も与えて無いのにそんな色んな事を1回で覚えてスピーディにマルチタスクに完璧に動ける分けないじゃん・・・
ベテラン主婦勢が怖くて何も言えない私も私だけど

136FROM名無しさan2018/05/17(木) 17:17:48.91
>>135
新人にはそれとなくフォローしといたれよ
あいつらうるさいけどあんま気にすんなーって

137FROM名無しさan2018/05/17(木) 17:51:33.31ID:1Xqm8qao
こういったバイト任せの店は居心地が悪いよ、自分達が店をやってやってるみたいな雰囲気になっていくからね。
社員とバイトが半々くらいなら良いんだけどさ、後新人バイトをいきなり現場にぶちこむのは良くないよ、研修ビデオみたいのは作るべきだね

138FROM名無しさan2018/05/17(木) 20:02:01.75ID:hS9RUoxo
>>136
お返事ありがとうございます
タイミングが合えば今度声をかけてみようと思います

139FROM名無しさan2018/05/18(金) 00:13:41.71ID:8GsQmB/c
竜田、タレ小袋が選べるようになるんだね(和風と醤油風味だった気が)
小ねぎトッピングではなく、紫玉ねぎに変わるし。
紫玉ねぎは辛さがあるから、竜田には合わないだろ
だからミニうどんも紫玉ねぎに代わるかもね

140FROM名無しさan2018/05/18(金) 00:29:12.87ID:5Woqdc0t
和風に使うごま菜と煮物はタッパーに移すときに水分は捨てた方がいいの?

141FROM名無しさan2018/05/18(金) 01:08:53.59
好きにしろ

142FROM名無しさan2018/05/18(金) 06:50:48.65ID:5PMECWTY
>>140
捨てる人と捨てない人いるなー。
うちは捨てるよ。

143FROM名無しさan2018/05/18(金) 06:51:28.76ID:5PMECWTY
ちなみにきんぴらやおかかたくあんもね。
最後らへん使うときべちょべちょになるから。

144FROM名無しさan2018/05/18(金) 09:07:00.15ID:lkWkZ1ve
>>140
俺は捨ててる
ヌルヌルになるし

145FROM名無しさan2018/05/18(金) 10:24:38.37ID:HvelDMtW
煮物袋から出す段階で水分切るのはOK?

146FROM名無しさan2018/05/18(金) 10:32:37.31ID:lkWkZ1ve
>>145
そうしてるよ

147FROM名無しさan2018/05/18(金) 10:51:15.72ID:HM721dg1
消費期限改ざんの証拠画像やっと撮れた。
近いうちにネットで公表する

148FROM名無しさan2018/05/18(金) 12:00:08.20ID:oIin3lQ8
>>147
なにそれ
本社から来る品物の話?店舗でのこと?

149FROM名無しさan2018/05/18(金) 12:06:20.21ID:VD/HRjuo
店舗、唐揚げなんか保存期限25時間経過してるのを平気でオーナーが使用してる

150FROM名無しさan2018/05/18(金) 12:08:24.33ID:VD/HRjuo
13時消費期限の商品に、シール貼り直して14時過ぎに提供とかクズ過ぎ

151FROM名無しさan2018/05/18(金) 12:42:34.54ID:7xj+rAtN
廃棄の弁当の中の白身抜き出してあげ直して提供.....なんてのがこっちの店舗ではですねえ.......

152FROM名無しさan2018/05/18(金) 13:36:14.87ID:5Woqdc0t
朝スライサーかけてから作った野菜サラダが閉店まで陳列できるようにならないのほんと謎
朝作ったのと夕方作ったの変わらねえだろと

153FROM名無しさan2018/05/18(金) 15:31:56.21
>>147
いいぞもっとやれ

154FROM名無しさan2018/05/18(金) 15:33:10.24ID:nDz3/GMf
ほんと客にも従業員にもブラック過ぎるなここは

155FROM名無しさan2018/05/18(金) 16:00:48.66ID:uxVN9EaY
「貴女が質問するとその分他のスタッフの手が止まるし貴女が厨房に入ると他の人の仕事が増えるんだよ」的な事を新人さんが先輩に言われてて流石にそれは駄目でしょうと思ったわ・・・
こんなだからフリーターもバンバン辞めて行くしバイト募集の張り紙ずっと貼ってあるんだろうな・・・

今日は新人さんに話しかけてフォローするチャンスが無かった(´・ω・`)

156FROM名無しさan2018/05/18(金) 16:27:51.69
さすがにそれはひどすぎ
まぁここって時給と仕事の量が全く割にあってなくて
イライラするのもわかるんだけどさ

157FROM名無しさan2018/05/18(金) 17:21:53.34ID:uxVN9EaY
正直私もまだまだ新人だし、同じような事先輩方から言われてたから新人さん見てると胸が痛い
お昼の主婦勢の中の特に性格悪い人だけでも辞めてくれたら良いのにって思ってしまうわ・・・

158FROM名無しさan2018/05/18(金) 19:41:35.69ID:x61q8D/4
>>151
それなら廃棄の弁当をレンジでチンすれば全部無駄にならないぞ

159FROM名無しさan2018/05/18(金) 19:53:40.56
おっ、そうだな

160FROM名無しさan2018/05/18(金) 21:55:52.16ID:q7ymlYh2
>>158
なにいってだこいつ

161FROM名無しさan2018/05/18(金) 23:29:18.46ID:Gn4KxdWA
おばさん達やり方統一してくれないと困るよ
無駄に客からクレームもらうような原因つくるのはやめておくれ

162FROM名無しさan2018/05/18(金) 23:35:13.70ID:2ruLut/y
>>129
きれいな子だったらって
検便は何か?男か不細工じゃなきゃやらないってか?
検便くらいで辞めるようなら働くなくていいよ

163FROM名無しさan2018/05/18(金) 23:36:22.57
彩り弁当のときに野菜炒めてるところに少し水入れて
蒸し野菜にしちゃう人とかいたわ…

164FROM名無しさan2018/05/19(土) 02:15:36.79ID:2YjeuTNQ
ここのスレって日本語もまともに読めない奴多すぎじゃない?

165FROM名無しさan2018/05/19(土) 02:46:19.85ID:M4gb8wXx
>>164
まあ底辺向けの飲食なんてこんなもんよ

166FROM名無しさan2018/05/19(土) 02:55:36.95ID:9DsRONUD
文句ばっかで何も行動しないやつが1番クソ
嫌ならやめればいいのにわざわざ居着いて年中文句言ってて頭おかしいとしか思えない

167FROM名無しさan2018/05/19(土) 05:57:14.58ID:M4gb8wXx
バイトなんていくらでもあるのになんでここに拘るんだろうな

168FROM名無しさan2018/05/19(土) 06:14:25.24
文句言うな嫌なら辞めろ
経営者目線かな

169FROM名無しさan2018/05/19(土) 07:21:53.46ID:xleitDt4
おばさんは文句ばっかり

170FROM名無しさan2018/05/19(土) 08:55:57.88ID:xCu9DosI
>>168
IDは違うけど(切り替えればいいし)、イオンスレにも深夜の全く同じ時間帯に同じこと書いてる奴いるから
同一人物の荒らしだろう、アニヲタに多い

829 FROM名無しさan[] 投稿日:2018/05/19(土) 02:54:55.74 ID:DKT7u7AX
>>826
尾前は高賃金なのか
低賃金がいやなら辞めろ
他にいくとこないなら
黙って働け
仕事できなくてもイオンは
真面目だけが取り柄の奴多いから
くびにならんぞ

171FROM名無しさan2018/05/19(土) 09:10:08.79ID:xzoqrWaW
彩りとか懐かしいな
屈指のめんどくささだった

172FROM名無しさan2018/05/20(日) 10:14:43.52ID:73TMkRJb
ガキ共が働かなくて腹立つ
掃除もしない、小分けもしない
ただつったってるだけとか、マジ要らない

173FROM名無しさan2018/05/20(日) 11:24:50.49ID:J+ZboNEq
お前みたいなめんどくさい奴が一番いらない

174FROM名無しさan2018/05/20(日) 15:30:28.72ID:VozLaWW9
指示すればええんやない?

175FROM名無しさan2018/05/20(日) 15:39:08.89ID:0rUtm7X/
ハゲてる社員が使えなさすぎ
小言言って自分の仕事はほぼしない
ご飯炊く?って聞かれたからお願いしますって言ったのに炊かずに帰る
くたばってほしいわ

176FROM名無しさan2018/05/20(日) 16:33:41.20ID:+1zQQ1YE
動かない人にはどんどん指示する。

177FROM名無しさan2018/05/20(日) 17:13:15.31
声小さくて何言ってるかわからん新人も困るわ

178FROM名無しさan2018/05/20(日) 18:16:59.59ID:0acuMYIo
ここって平然と15分未満は給料でないし着替え時間も給料出ないみたいなクソなことやってるよな

179FROM名無しさan2018/05/20(日) 18:37:12.02ID:WpmINxvo
>>178
15分未満でも給料出ますよ、ただ申請が必要なだけ。分単位申請書は店長に言えば貰える。システムを作る際に1分単位での出勤や退勤を想定していなかったからだそうです、ちなみにセブンイレブンなどでも同様の問題が起きたけどそちらは既に改善されたそうです。

180FROM名無しさan2018/05/20(日) 18:40:31.23
まぁ着替え時間までよこせとは言わんが
勤務時間は1分単位で給料よこせとは思う

181FROM名無しさan2018/05/20(日) 19:42:47.90ID:dN95N0iY
>>179
1分単位を想定してないとか会社としてありえなくない?
15分未満はタダ働きさせればいいやーとか思ってるだけ
こっちから申請して来いじゃなくて本来企業側がしなきゃいけないんだし

182FROM名無しさan2018/05/20(日) 20:46:19.86ID:J+ZboNEq
一分単位を想定してないとか意味不明だな
あと着替え時間もちゃんと勤務時間に含めないといけないんだが
このバカ企業にはそんな認識すらないんだろう

183FROM名無しさan2018/05/20(日) 23:42:06.24ID:VozLaWW9
着替える前にちゃんと出勤押してるし着替え終わってから退勤おしてるわ 15分単位できっちり貰えるように

184FROM名無しさan2018/05/21(月) 09:04:11.67ID:IbLrPHrH
羨ましいなぁ、とも思うしクズだなぁとも思ってしまう

185FROM名無しさan2018/05/21(月) 10:22:23.82ID:L4fnFeMU
学生なんか17時から20時が多いけど15分前に来て片付けで10分以上オーバーして
しかも1人ずつしか着替えられないから正しい勤務時間で時給を出すと最低時給ぐらいになる
部分的とはいえ人件費15%近くも削減するとかプレナス有能すぎー

186FROM名無しさan2018/05/21(月) 12:09:16.44ID:K/YHFaPu
>>184
それをクズと思ってしまうって奴隷根性過ぎ

187FROM名無しさan2018/05/21(月) 12:18:01.25ID:XzB1WKn0
労働時間の適正な把握のために使用者が講ずべき措置に関するガイドライン |厚生労働省
ttp://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/roudouzikan/070614-2.html

労働時間とは
使用者の指揮命令下に置かれている時間のことをいいます
1.使用者の明示的・黙示的な指示により労働者が業務を行う時間は労働時間
にあたります。
2.労働時間に該当するか否かは、労働契約や就業規則などの定めによって決
められるものではなく、客観的に見て、労働者の行為が使用者から義務づけ
られたものといえるか否か等によって判断されます。

3.たとえば、次のような時間は、労働時間に該当します。
@ 使用者の指示により、就業を命じられた業務に必要な準備行為(着用を
義務付けられた所定の服装への着替え等)や業務終了後の業務に関連した
後始末(清掃等)を事業場内において行った時間

188FROM名無しさan2018/05/21(月) 12:26:42.66ID:K/YHFaPu
>>179
それいいわけにもなってないわ
まずそんな申請をしないと給料でない時点でおかしい
そしてその申請についての周知も全くしてない

189FROM名無しさan2018/05/21(月) 12:44:59.23ID:VJe0pwuv
弁当屋さんって調理とレジ両方やるんでしょ?
大体分担されているの?
接客なしで黙々と調理だけやる仕事がいいのだけど中々ない

190FROM名無しさan2018/05/21(月) 12:57:02.98ID:kBYhYfnn
されてない
基本的に全部のポジション覚えないといけないし
シフトのメンバーの中では分担するけど

191FROM名無しさan2018/05/21(月) 12:57:57.28
接客なしったって電話に出るのは基本カウンター以外の奴じゃん

192FROM名無しさan2018/05/21(月) 13:11:01.66ID:K/YHFaPu
客が来たらレジに出て
中に戻ってきて調理をしつつ電話かかってきたら電話にも出ないといけない
そして例えピーク時間外だろうが来客電話共にダラダラダラダラ続く

193FROM名無しさan2018/05/21(月) 13:12:39.14
ピーク過ぎてもだらだらだらだら客くるから仕込みに集中できへんよな
アイドルタイムはだいたいふたりだし

194FROM名無しさan2018/05/21(月) 13:37:56.99ID:JpGSX08v
15:00〜16:00とか閉店してくれたら良いのにね

195FROM名無しさan2018/05/21(月) 13:58:13.75ID:R+/dk3yV
なんでクズとか言われなきゃいけないのかわからんわ

196FROM名無しさan2018/05/21(月) 14:13:02.58ID:JpGSX08v
>>195
正社員でもないただの非正規雇用なのに意味分からん責任感押し付けてくるやついるからなぁ
それかマジで社員の書き込みかもしれん

197FROM名無しさan2018/05/21(月) 14:20:23.41ID:Ca3ojdhg
アルバイトだからと手を抜いたり言い訳したりするけど、客商売ではそれが全く通用しない。

だからバイトは楽なのをするべき(^w^)

198FROM名無しさan2018/05/21(月) 14:22:30.51ID:K/YHFaPu
この件に関しては客商売だの言い訳だの関係ないけどな

199FROM名無しさan2018/05/22(火) 09:34:25.27ID:GLfhyZnw
来月から焼きそば復活

200FROM名無しさan2018/05/22(火) 09:35:56.04
めんどくさー

201FROM名無しさan2018/05/22(火) 13:18:27.29ID:NhrmPLqY
辞めてよかった

202FROM名無しさan2018/05/22(火) 15:18:51.73ID:IGsr2DQm
おいしいんだかなんだかわかんない焼きそばを高い値段出して買うならカップ麺買うやろ 消費者もそこまで馬鹿じゃねえ

203FROM名無しさan2018/05/22(火) 16:21:42.37
それが客ってのは馬鹿なんだよなぁ

204FROM名無しさan2018/05/22(火) 16:36:39.97ID:A2fJbBa7
>>202
それが売れちゃうのよ

205FROM名無しさan2018/05/22(火) 19:42:57.06ID:oM9xWeok
焼きそばやるなら、お好み焼きもやらなアカン。たこ焼きも。関西人にはうけるぞ

206FROM名無しさan2018/05/22(火) 19:43:26.66
やめーや

207FROM名無しさan2018/05/22(火) 20:18:59.90ID:4zR/ZOsn
まじ?(笑)本当に売れるんかよ....バカかよ

208FROM名無しさan2018/05/23(水) 00:10:57.80ID:4jpepOWO
特選幕内の容器、とっくに小松菜だけになってるのになんでいまだにあそこくぼみが2つあるんだ

209FROM名無しさan2018/05/23(水) 11:51:21.16ID:jxzxGXqR
和風特選に使うサバって解凍状態で予熱後250度9分で合ってますか?
これでやると皮が縮んで見た目が酷くなるんですが

210FROM名無しさan2018/05/23(水) 12:33:29.32ID:7B8epRx7
>>209
バイトのお前がマニュアルにケチつけて変なアレンジしなくていーんだよ。
(特にババア)はこうすると見た目がーとか味がーとかやかましすぎ。

チェーン店やフランチャイズは本部のマニュアル通り作成し時間になったら廃棄するこれは絶体ルール。違反があれば社員は懲戒、オーナーの場合即契約解除となる。だからアルバイトは余計な変更は一切しなくていい、好きにやりたいなら自営しろ(笑)

211FROM名無しさan2018/05/23(水) 14:04:43.57ID:8fu0foIW
合ってるかどうか聞いただけじゃないの?わら

212FROM名無しさan2018/05/23(水) 14:39:12.95ID:qGftIqsm
>>211
読解力無さすぎてビビるよね

213FROM名無しさan2018/05/23(水) 15:09:12.12
社員がカリカリしすぎて草

214FROM名無しさan2018/05/23(水) 18:08:47.48ID:sO9WQV5d
掲示板で聞くよりマニュアル読んだ方がはやい(笑)

215FROM名無しさan2018/05/24(木) 00:37:15.63ID:Pf3xERq0
ガパオの、サラダの仕込みを詳しくは

216FROM名無しさan2018/05/24(木) 00:39:15.18ID:Pf3xERq0
しりたいです
消毒ってどうしますか?
水切りはどうしますか?

217FROM名無しさan2018/05/24(木) 04:32:30.97ID:4SC3mmeM
特撰の輪ゴムどめって無理くない?
二回連続で切れたんだけど
ってか正油いらなくね?

218FROM名無しさan2018/05/24(木) 06:52:53.69ID:wWeLlBTG
>>217
鯖にかけるんじゃないかな
私鯖嫌いだから元がどれだけしょっぱいかわからないけど

219FROM名無しさan2018/05/24(木) 09:08:18.65ID:agHeLUk0
>>217
グイッグイッと1、2回手で輪ゴムを広げてから閉めると良いよ

220FROM名無しさan2018/05/24(木) 09:10:01.07ID:agHeLUk0
ここのサバ相当塩効いてると思うけどなぁ
あんなんに醤油かけたら塩分過多だと思う
ああ、そのための「減塩」醤油?w

221FROM名無しさan2018/05/24(木) 09:10:53.47ID:agHeLUk0
ってか普通にドレッシング付きサラダ100円なのに、サラダ付きガパオとかめんどくせぇ

222FROM名無しさan2018/05/24(木) 13:29:17.64ID:OqgcDoQH
▲外国人留学生優遇

・奨学金 月14,5000円 (年174万円)
・授業料免除 (私費留学生は減免)    
・航空券往復分と一時金25,000円 
・宿舎費 年に144,000円
・医療費 二割負担 など

223FROM名無しさan2018/05/24(木) 13:43:55.31ID:Wq4tLXaI
>>219
グイッグイッぱっちんこわーい

224FROM名無しさan2018/05/24(木) 14:13:54.10ID:Z61z3X21
ほっともっとはクルー全員外国人にして、車を使う配達やクレーム処理だけ日本人にやらせればいいよ。あと銀行納金も日本人のがいいな持ち逃げするから(笑)

225FROM名無しさan2018/05/25(金) 09:46:27.45ID:J7lI40EK
皆さんの店舗ではもうQC調査しましたか?

226FROM名無しさan2018/05/25(金) 09:52:53.57
QSCまた来んの?
めんどくさいな

227FROM名無しさan2018/05/25(金) 09:55:41.93ID:MExdjNXm
ガパオめんどくせ

228FROM名無しさan2018/05/25(金) 09:59:26.34
ガパオのサラダが糞めんどいな
ヤムウンセンなんて初めて聞いたわ

229FROM名無しさan2018/05/25(金) 18:20:46.24ID:T6C5zRW7
ガパオ初日だけど売れた?うちは全く出んかった
てか焼きそば復活ってマジかよww
たまーにしか出ないのにまたやんのかーバカなんじゃないの?

230FROM名無しさan2018/05/25(金) 18:22:20.76
新メニューって初日はあんま出ないよね
数日したら出始めるけど

231FROM名無しさan2018/05/25(金) 18:30:21.20ID:T6C5zRW7
てか未だにテイクアウトでーっていう客なんなん
今日なんか電話注文の客数人があの、テイクアウトで予約したいんですけどーって言ってきたわ
テイクアウトしかないっちゅーのに

232FROM名無しさan2018/05/25(金) 18:49:06.95
電話でも持ち帰りでーって言われるよね
椅子とかあるからここで食えると思ってんのかな

233FROM名無しさan2018/05/25(金) 19:56:48.19ID:+1Mim3UJ
>>225
中旬に来たよ

234FROM名無しさan2018/05/25(金) 20:31:07.62ID:ToE1alud
>>226
QCじゃなくてQSCでしたか。
間違えてしまいました。

私のエリアだと今度から月一でチェックに来るとか…。

235FROM名無しさan2018/05/25(金) 20:31:48.01ID:ToE1alud
>>233
調査の結果どうでしたか?

236FROM名無しさan2018/05/25(金) 20:36:08.91ID:+1Mim3UJ
>>235
何を知りたいの?

237FROM名無しさan2018/05/25(金) 20:58:39.45
>>234
えぇ…月一って…暇なのかよ

238FROM名無しさan2018/05/25(金) 22:45:33.80ID:SgGzazRp
>>237
本部がねw

239FROM名無しさan2018/05/26(土) 15:36:20.47ID:c3sPZIvr
ガパオ5月のメニューに載ってないのねw
CMもやってないし注文来るわけないわな

240FROM名無しさan2018/05/26(土) 19:21:58.34ID:DYuUyhwc
そのうちCMやりそうじゃない?知らんけど
ところで紫玉ねぎって切ってから消毒+流水でよかったよね?

241FROM名無しさan2018/05/26(土) 21:05:01.31ID:cNpMzffB
>>236
かなり注意されました?
他の店舗ではかなり注意されたみたいなので気になりました

242FROM名無しさan2018/05/26(土) 21:28:08.66
最近また厳しくなってるってこと?

243FROM名無しさan2018/05/26(土) 22:40:44.80ID:3Dby0wkM
人の口に入る物だからロスを誤魔化すための保管期限改ざんや冷蔵庫の中や厨房の最低限の衛生管理くらいしっかりやってください。時給800円だとしても、自動ドアのレールに虫がいるとかシャッターが汚いとかはその後の話よ

244FROM名無しさan2018/05/26(土) 22:48:43.10
確かに虫は多いなぁ

245FROM名無しさan2018/05/26(土) 23:33:05.81ID:4V7tkpmY
QSC月一とか本部どんだけ暇なんだよ

246FROM名無しさan2018/05/27(日) 00:19:11.71ID:cIjk2/8C
>>245
暇なそいつらが現場入れよな
さぞかし素晴らしい接客サービスできるんだろうから

247FROM名無しさan2018/05/27(日) 00:30:09.12ID:mtn9r8sO
しらすはよ終われ
ピーク時に注文来ると盛り付けめんどくさいんだよ

248FROM名無しさan2018/05/27(日) 01:23:05.92ID:evPXMc4L
>>241
細かいよ
「よかったですよー」と言いながらダメ出しの量が凄い

249FROM名無しさan2018/05/27(日) 04:21:27.45
>>248
陰湿やんけ

250FROM名無しさan2018/05/27(日) 16:08:02.67ID:nI6E4O6T
ガパオのサラダのセットって野菜サラダ同様に作ったときに4シールを貼るの?
朝作ったセットが終日使えるのかがわからなくて...

251FROM名無しさan2018/05/27(日) 17:11:46.82
4番シールはタイ風サラダ単品オーダーの時だけでいいと思う
ガパオにセットするならガパオの方に普通に1番の弁当シール貼るやろ

252FROM名無しさan2018/05/27(日) 17:36:40.54ID:1qZzRrTT
>>250
ガパオサラダ用の期限シール番号(8924とかそういうやつ)があったはず
ちゃんと見なかったけど作った人がサラダを入れた容器(デカいタッパー)に貼ってた
厨房内の冷蔵庫で保管する場合
売る時はサラダのみは4番でガパオライスとしてなら1番をその都度貼ってる

253FROM名無しさan2018/05/27(日) 17:51:25.36
セットの保管期限なら8924の24時間シールだね
客に単品で出すときは4番シール
ガパオにつけるのならガパオに1番シール

254FROM名無しさan2018/05/27(日) 18:43:44.32ID:MCra5npB
サラダってツーオーダーだと403シールでしょ?
ミニうどんだとツーオーダーは703シール

255FROM名無しさan2018/05/27(日) 18:53:50.18
サラダ4とうどん7しかやったことないわ

256FROM名無しさan2018/05/27(日) 19:17:51.15ID:Hx9fA2gM
蒸し返すけど虫ヤバイよね
田舎で回りに明るいところが少ないから余計光に集まってくるし……ガス付近に捕虫器とか意味ないんだから入り口に扇風機なりバチバチのやつとか欲しいな

257FROM名無しさan2018/05/27(日) 19:24:02.82
>>256
自動ドアの下とかやばいわ
なんかあの辺蒸すからか変な匂いするし

258FROM名無しさan2018/05/27(日) 21:40:10.33ID:a86bsO7b
みなさんありがとうございました

259FROM名無しさan2018/05/27(日) 22:14:57.31
>>258
辞めるんか?

260FROM名無しさan2018/05/27(日) 22:59:09.50ID:8zpmUOy3
日曜に入るJK2人組
仕事もできて場も盛り上げてくれる なんて良い子なんだ

261FROM名無しさan2018/05/28(月) 00:31:52.90ID:ivX6KbPb
パコったれ

262FROM名無しさan2018/05/28(月) 03:14:57.26ID:/DSHkjF9
JKなら体売れば即金で諭吉なのに、何でこんな弁当屋でバイトするのかな。
中だしとか親バレ、サイバーポリが怖いのかな。下手したら退学だし。それならのり弁作って小銭稼ぎするのかな

263FROM名無しさan2018/05/28(月) 08:48:47.51ID:0vmiQVaH
>>262
親を誤魔化すためにダブルワークの可能性も
私も昼間ファストフードで夜キャバクラ(親にはファストフードしか教えてない)JKの時はキャバクラでさえ勇気がなくて普通に健全なバイトだけしてたけど
今は援 交のハードル低いしね

264FROM名無しさan2018/05/28(月) 17:16:01.27ID:UHOHA/Bz
>>262
お前定期的に出てくるけどほんと気持ち悪いよな
何回も何回もそんな低俗な書き込みするとか精神構造を疑うわ

265FROM名無しさan2018/05/28(月) 21:52:46.09ID:6WdukM9V
高校生で日曜入れる子なんて重宝物じゃん
しかもできる子なら尚更

266FROM名無しさan2018/05/29(火) 09:05:06.17ID:HnMcDuzJ
休む時に-1になるって言われたんですけど、ポイント制かなにかあるんですか?

267FROM名無しさan2018/05/29(火) 09:06:43.04ID:lw5356E3
なんや−1って
聞いたことないわ

268FROM名無しさan2018/05/29(火) 09:09:44.21ID:HNjOePLL
そんなポイントついたら俺は今頃クビだわ

269FROM名無しさan2018/05/29(火) 09:13:27.97
-1で草

270FROM名無しさan2018/05/29(火) 09:39:02.29ID:iSDGsK90
その日のシフト人数の事じゃないかな
うちの店長もそういう言い方するよ

どのピーク3人アイドル2人とか決めてるシフトだと入れる人が居ないときに-1とか言う

271FROM名無しさan2018/05/29(火) 18:38:25.16ID:3IXwo2eG
こんなんじゃ体調悪くても休めないな

272FROM名無しさan2018/05/30(水) 10:19:56.42ID:xZMj4WMr
いや休めや
単なるバイトやぞ

273FROM名無しさan2018/05/30(水) 12:26:13.75ID:FSpXMAJV
昨日初めてガパオ出たw

274FROM名無しさan2018/05/30(水) 17:51:59.67ID:RdXD96a+
タイ風サラダめんどくさ

275FROM名無しさan2018/05/30(水) 18:45:12.26ID:VVflUpFu
何でほっともっとはガパオライスとかビビンパとかすきなん?売れないのに

276FROM名無しさan2018/05/30(水) 19:59:50.50ID:KAoAkAEa
ガパオライスはタイのMKレストランと業務提携してるから。
ビビンバは知らん。

277FROM名無しさan2018/05/31(木) 12:42:50.39ID:9TTd8dLU
【愛知 ベトナム人を逮捕 転売目的】
ドラッグストアから大量の哺乳瓶を盗んだ疑いで、ベトナム人窃盗グループを逮捕した

278FROM名無しさan2018/05/31(木) 16:39:39.73ID:YFU41AcU
ここの面接受けようと思ってるんだけど平日昼間って主婦ばかり?

279FROM名無しさan2018/05/31(木) 16:48:16.06ID:aCiD6f1C
主婦かフリーターだな

280FROM名無しさan2018/05/31(木) 17:00:44.94ID:YFU41AcU
サンクス!

281FROM名無しさan2018/06/01(金) 10:24:27.71ID:Bk6Zdk80
弁当売って儲けたマネーで土地ころがしする塩井社長
https://news.nifty.com/article/economy/industry/12136-035711/

銀座のビル買って何するのかと思ったら転売目的か

282FROM名無しさan2018/06/01(金) 13:30:15.14ID:QffnJmA4
>>281
250億で買ったみたいだが250億ですら買い手つかない可能性が微レ存
銀座地価高騰も頭打ちみたいだしなw

283FROM名無しさan2018/06/01(金) 19:28:10.27ID:TWwY9n1d
平日の昼間は、主婦がシフトの取り合いだよ

284FROM名無しさan2018/06/01(金) 19:35:17.46ID:gNw+BE6o
うん。入れなかった。
残念だわ、ばいばいほっともっとさん

285FROM名無しさan2018/06/02(土) 01:26:52.60ID:/tpamtd3
>>284
大体アイドルに人減らすってのがシフト作成を難しくするんだよ、全員
9〜18時、18〜22時とか2パターンだけにすりゃいーんだよ。数時間しか出来ないとかいうやつを前の社員が雇ったりするとパズルみたいな複雑なシフトになったり、特定の時間だけ溢れることになんだよ

286FROM名無しさan2018/06/02(土) 17:06:50.85ID:EdI6FSUZ
だし巻きのボイル時間教えてください

287FROM名無しさan2018/06/02(土) 17:09:27.18ID:CFtSIrj3
20分ボイルアドバイス流水で20分冷やす
その後48時間の期限シールな

288FROM名無しさan2018/06/02(土) 17:09:51.91ID:CFtSIrj3
×アドバイス
○後

289FROM名無しさan2018/06/02(土) 17:12:29.60ID:EdI6FSUZ
ありがとうございます

290FROM名無しさan2018/06/03(日) 19:23:53.88ID:OcZ9xHRk
親子丼って前から箸つけるマニュアルだった?
さっき新人育成のためにマニュアル見てみたら箸でビックリした
スプーンの方が食べやすいのに

291FROM名無しさan2018/06/03(日) 19:27:48.81ID:PWFC5y7D
箸やろ客に言われたらスプーンも付けるけど

292FROM名無しさan2018/06/03(日) 22:52:33.99ID:8ha/dsKS
親子丼は箸
お客がスプーンつけろって言ったら付ける

293FROM名無しさan2018/06/04(月) 00:02:00.37ID:7uChV5aj
ピーク人員がギリギリの時や、瞬間的に混んでる時とかにカウンターやってて、合間を見て中に入ってライス注ぎなんかをし始めた途端、『すいませーん、これも、、、』とお茶やプリンなんかを追加会計しようとする客。
まとめてやって。
中バタバタしてるのにいちいち回って行かなきゃならん。

294FROM名無しさan2018/06/04(月) 02:02:14.86ID:TtQBB5Gu
サラダとドリンク20ずつって絶対無理なんだけど
目の前にスーパーあるのに誰も買わねえって

295FROM名無しさan2018/06/04(月) 03:25:41.34ID:sTjPrH+M
>>293
ぶっちゃけ空いてる時でもイラッとする
嫌がらせにしか思えないもん

296FROM名無しさan2018/06/04(月) 09:30:33.36ID:PSff68dn
>>294
サラダは廃棄増えると怒られるから1日トータル20-25しか作れない量しかないな
注文入ってからスライスして消毒して…何時間もらおw
ドリンクは事前注文で70とかならある
厨房の冷蔵庫に用意してた

297FROM名無しさan2018/06/04(月) 13:28:35.74ID:DFA5Lfij
>>293
そういうバタバタしてるときって会計後毎回洗剤つけて手を洗ってるの?
リゾパワー付けるだけだったりする?

298FROM名無しさan2018/06/04(月) 13:30:01.99ID:sTjPrH+M
>>297
自分は一応洗剤つけて洗うけどサッとしかやってないわ

299FROM名無しさan2018/06/04(月) 16:01:27.81ID:DFA5Lfij
>>298
自分も洗剤付けて洗ってるけど、リゾパワーで済ます奴もいるんだよ
忙しいから気持ちは分かるんだが、大丈夫なんだろうかと気になるw

300FROM名無しさan2018/06/04(月) 16:55:12.37ID:sTjPrH+M
>>299
自分で言っといて何だが
洗剤だけでササッと適当にやってる方が危ないような気もするがな…
まだリゾパワー単体のがマシでは

301FROM名無しさan2018/06/04(月) 21:44:26.89ID:DFA5Lfij
>>300
確かにしっかり洗剤は落とさないとだね

302FROM名無しさan2018/06/04(月) 21:52:56.33ID:aaSyOaCU
まだ申し訳なさそうに持ってくるならまだしも無言でカウンターに置くやつの気がしれん

303FROM名無しさan2018/06/04(月) 22:15:33.73ID:sTjPrH+M
人の迷惑わからん池沼なんやろな
待ってる時に座る椅子も移動したまんま
メニューパンフもぐちゃぐちゃのまま戻してたり

304FROM名無しさan2018/06/04(月) 22:20:10.41ID:b9szCubp
>>299
しっかり洗ってちゃんと手を拭いて乾燥させてからリゾパワーを噴霧してよくすり込んでたわ
そういう決まりをプレナスが作ってるわけだから別に時間なんか気にする必要な

305FROM名無しさan2018/06/04(月) 22:57:40.48ID:DFA5Lfij
>>304
弁当渡すとき長時間待った客が不機嫌な顔してるのが精神的にくるw
だから時間は気にするわ

306FROM名無しさan2018/06/04(月) 23:03:34.74
ファーストフードと勘違いしてるからなあいつら

307FROM名無しさan2018/06/04(月) 23:05:01.20ID:a3Frs+7g
客を20分とか待たせる店とかドンだけ繁盛してるんだよ!って羨ましいな

うちは待っても5分くらいには出さないとオーナーがすげー怒るの
なので盛り付けは雑

ファストフードかって思ってしまう

308FROM名無しさan2018/06/04(月) 23:10:04.83
常に5分以内って揚げおきしまくってないと無理やな
揚げおきしててもライスが追いついてなければ無理だしな…

309FROM名無しさan2018/06/05(火) 00:24:39.84ID:jXnTm+2z
不機嫌な顔するだけで何も言ってこないあいつらは根暗インキャだからな

310FROM名無しさan2018/06/05(火) 03:09:40.75ID:mARqYTqX
>>305
作りおき弁当ではないから急かしても無駄なのにな(笑)揚物が4〜5分かかるんだから、容器にいれたりすれば10分はかかるよ。1分とかで揚がれば話は別だけど

311FROM名無しさan2018/06/05(火) 09:23:01.80ID:XxSJqB6D
ピーク中、お時間15分ですとか伝えると、
『一個なんだけど、すぐ出来るのはどれ?』
という、主に男性客。
一個だろうと、例えそれが揚げ置きがあって速攻出せる唐揚弁当だろうと、割り込ませたら数秒でも余分に先客を待たせる訳で。
こんな客は立場が逆の時、自分が家族の弁当を注文してて、早く帰りたいような時に、目の前で後客が一個注文して、
『オーダーはいりまーす!唐揚げ一丁! 割り込ませて〜先に出して〜』
とかなったらクレームつけてくるんだろう。

312FROM名無しさan2018/06/05(火) 09:24:58.58ID:XxSJqB6D
あと先日、電話で、
『しょうが焼き!これはサラダと味噌汁つくのよね?』
と言われた。
何とも言い様のない気持ちになった。

313FROM名無しさan2018/06/05(火) 09:32:22.16
>>311
順番にお作りしてますのでどれでも時間かかりますって言ってる

314FROM名無しさan2018/06/05(火) 09:38:40.47ID:Yi1EqcU1
ショーケースのお弁当に対して 「それいつ作ったやつ?」とか聞くけど正直中から出しても揚げ置きのでてくるんだよなあ

315FROM名無しさan2018/06/05(火) 09:58:28.48ID:YOEjoOEG
>>311
自己中ってほんとどこにでも湧くよな
逆の立場で物事を考えられない人間の姿をした屑

316FROM名無しさan2018/06/05(火) 14:49:00.56
>>314
あるあるw

317FROM名無しさan2018/06/05(火) 16:21:19.78ID:88xkI+YM
米の漬け込みバケツの消毒時間何分だっけ?

318FROM名無しさan2018/06/05(火) 18:35:52.31ID:MLeMXJKq
>>303
それが、ジャパニーズ・クオリティ。

319FROM名無しさan2018/06/05(火) 23:26:41.86
みんなQCチェックおわった?

320FROM名無しさan2018/06/06(水) 00:16:46.90ID:NmzWPy8i
特から6個にリニューアルしたり竜田の大根おろしをリニューアルしたりと手間かけさせてるくせにおかず容器をリニューアルしないのは何故?

321FROM名無しさan2018/06/06(水) 05:29:44.02ID:7VsiEIsb
容器はリニューアルしたでしょ。
またリニューアルするのであれば、更に内容がショボくなるわ

322FROM名無しさan2018/06/06(水) 11:45:49.17ID:9TLKokjd
>>317
バケツの消毒は15分容器消毒液に漬けといてその後15分流水だよ
それじゃなくて米の浄水漬け置きのことかな?
確かそれも15分だったと思う
後者に関しては自信がない、スマソ

323FROM名無しさan2018/06/06(水) 11:47:58.14ID:9TLKokjd
竜田もいちいち雲竜白に大根おろし入れないといけなくなるのか
ソースどっちか聞くのもめんどくせぇ
電注でソース説明するのダルいからやめてくれ

324FROM名無しさan2018/06/06(水) 14:41:49.85ID:SCXfM5bd
>>323
雲竜白って和風の煮物入れるやつと同じやつで合ってる?
写真見るともっと大きく見えるけど

325FROM名無しさan2018/06/06(水) 15:17:05.87ID:5ieV4/G+
>>8
私は言ってますね!

326FROM名無しさan2018/06/06(水) 15:18:58.79ID:5ieV4/G+
プレナスって本社で働きたくても店舗経験とかないと行けないんですか?

327FROM名無しさan2018/06/06(水) 15:54:07.67ID:9VPUaFbc
バイト板で何聞いてるの?
バイトが本社で働ける訳ないでしょ。

328FROM名無しさan2018/06/06(水) 16:40:50.48
>>8
ポイントカードすすめて断られたりしたら言ってるよ
サラダとかはすすめないから知らんけど

329FROM名無しさan2018/06/06(水) 16:41:02.53ID:bEItcATv
>>324
それの和風より大きいサイズあるじゃん?
あれの名前は雲竜白じゃなかったっけか、ごめんなさい

330FROM名無しさan2018/06/06(水) 16:54:41.25
5Fとか6Fとか7Fとかサイズ違うのがあるでしょ

331FROM名無しさan2018/06/06(水) 17:01:36.38ID:5ieV4/G+
>>327
今大学3年でプレナス本社で働きたいと思ってるんですが、HP見てみると一般職とかあって店舗経験がないと本社に行かれないのかなと

332FROM名無しさan2018/06/06(水) 17:04:15.96
>>331
社員のスレで聞けよ馬鹿なの?

333FROM名無しさan2018/06/06(水) 17:05:14.97
>>331
はいここで聞いてねバイバイ
プレナス社員万歳5 [無断転載禁止]©2ch.net
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/peko/1496059857/

334FROM名無しさan2018/06/06(水) 17:29:08.30ID:5ieV4/G+
>>333
ありがとうございます

335FROM名無しさan2018/06/06(水) 19:11:41.31ID:Ab7FjwV2
みんなの所は配送どの時間帯に来る?
少し前に夜に来るようになったんだけど、ピーク外に来ると2人で閉店作業しつつ片付けだからめっちゃ大変なんだけど

時給あげました、でも勤務時間削りますって意味ないのわからないのか

336FROM名無しさan2018/06/06(水) 19:14:08.60
早朝しか配送来ないからわからんな

337FROM名無しさan2018/06/06(水) 19:23:39.63ID:kI8C1vlt
こっち配送18:30にくるからね 殺す気か

338FROM名無しさan2018/06/06(水) 19:25:08.59ID:+yPNBEcY
へーいろいろあるんだな皆

339FROM名無しさan2018/06/06(水) 21:29:42.83ID:PXeLwWX1
食材とか包材の納品だよね?
うちも早朝だわ

340FROM名無しさan2018/06/06(水) 21:35:00.58ID:PXeLwWX1
ってか俺も大学生だけどここの本社に入社したいのか…
https://toyokeizai.net/articles/amp/206308?display=b
こんな記事も出てるくらいだしなぁ

341FROM名無しさan2018/06/06(水) 23:34:12.08ID:SCXfM5bd
>>329
マニュアルには大根おろしは6F(和風の煮物用)に入れるって書いてあるけど、写真は7F使ってるように見えるんだよね

342FROM名無しさan2018/06/07(木) 06:42:51.37ID:BPZWA4cB
>>341
マニュアル見た?

343FROM名無しさan2018/06/07(木) 08:29:31.44ID:9mgG9JwD
>>312
定食屋と勘違いしてんじゃないの?
たまに電注で唐揚げ定食とか言ってくる客いるし

344FROM名無しさan2018/06/07(木) 08:31:26.59ID:9mgG9JwD
>>322
コメのつけおきは30分だよ

345FROM名無しさan2018/06/07(木) 08:46:20.53ID:lL1UQa6S
QC近いからマニュアルの質問多いのか

346FROM名無しさan2018/06/07(木) 17:15:07.53ID:HKRz+NQ6
>>340
未だにフランチャイズの闇を知らないアホがいるからな
今の時代に情報収集できない足りない頭のやつは騙される方が悪いとしか言いようがない

347FROM名無しさan2018/06/07(木) 17:16:00.14ID:lL1UQa6S
和風幕の内を和定食とか言ってくるアホもおるでよ

348FROM名無しさan2018/06/07(木) 21:00:12.47ID:Nh/bZ8CR
>>343 >>347
あるある

349FROM名無しさan2018/06/08(金) 04:55:56.57ID:4heDlXdU
から揚げ安くなったのに単品の値段が70円のまま変わらないのはなぜ?
そのせいで単品6個買おうとしてる客に特からのおかずの方がスパイスが付いて30円お得と説明せねばならん

350FROM名無しさan2018/06/08(金) 06:36:54.43ID:H5mEwlpp
>>326
事務のパートならよく募集してるよ、時給1200円くらいで。

351FROM名無しさan2018/06/08(金) 06:38:41.19ID:H5mEwlpp
>>349
普通店が得して客が損する事はスルーするけど、わざわざ説明するなんて親切なんですね(笑)

352FROM名無しさan2018/06/08(金) 06:46:22.88ID:H5mEwlpp
>>346
小規模な店をポツポツ建てるより、確実に売れる場所に大規模な店構えて、イートインスペース作ったりカフェとか併設したり色々やればいい、

誰も通らない変な路地裏や田んぼのまん中みたいないつ客が来るか分からないような店ばかり作ってさ(笑)

コンビニじゃないんだからあちこちいらーねだろ(笑)ピンポイント勝負なんだからさ

353FROM名無しさan2018/06/08(金) 08:58:06.51ID:4heDlXdU
>>352
土地代をケチってるから確実に売れるだろう場所には作らない
うちの古い店はそのせいでなかなか移店の話が進まない

354FROM名無しさan2018/06/09(土) 10:49:31.18ID:4fc/g855
駅前にもあるけど、マイナーな駅だったり

355FROM名無しさan2018/06/09(土) 19:43:45.88ID:86woem8g
確実に売れるのは

飲食店のないオフィス街
コンビニのないオフィス街
イベント施設などの近く
中国人観光客が集まる施設などの近く

売れない場所
飲食店が並ぶ観戦道路沿いの店
駅前の店(乗り降りの少ない)
交通量はあるがトラックが入れない観戦道路沿いの店

周りに民家がポツポツしかない店、無駄にでかい駐車場があるがクルーと店長しか使わない

コインランドリーと共同出資の小型店舗

356FROM名無しさan2018/06/09(土) 20:03:12.67ID:SVOV6JWA
テスト販売のカルビ焼肉のアンケート封筒やっと捌けた…
正直ピーク中に持って帰ってくれるか聞いてらんないしアイドル時に800円以上するもん頼む客なんて少ないんだよね
チラシと一緒に捨てられるから弁当と一緒に袋入れとくのダメとかふざけんなし

357FROM名無しさan2018/06/09(土) 21:03:34.03ID:SVOV6JWA
今日のシフト組んだ時店長何考えてたんだろ?
土曜のピークを、やっとガスと仕込みスムーズに出来るようになった新人とミスばっかのパート各一人を込の五人で回せとか馬鹿かよ
宅配何件入ると思ってんの一人は出ずっぱりで実質四人じゃねーか無理過ぎて笑いしかでねー

358FROM名無しさan2018/06/09(土) 21:17:53.11ID:mZzCLYAx
>>357
想像するだけでゾッとするな
ミスしてクレームの電話来てすぐに足りない弁当届けなくならなくなったりしたらとか考えるともうね

359FROM名無しさan2018/06/09(土) 21:21:40.42ID:5LgGGJI5
>>357
うちもそいつら入れて4人だから死ねるぞ
しかもひとり配達で抜けるからな
土日出たくないわ

360FROM名無しさan2018/06/09(土) 21:45:35.65ID:5c+PYqMd
上に書かれてる売れる場所ってのに全部当てはまってて吐き気がしたわ......近くに巨大ドーム クソオフィス街 オフィスの数に見合わない数のコンビニ 外人が訪れる観光地の目の前.....気が狂いそう

361FROM名無しさan2018/06/09(土) 21:55:38.87ID:5LgGGJI5
>>360
はえー、都会なんやな

362FROM名無しさan2018/06/09(土) 22:13:57.66ID:nfnN0gkC
>>360
めちゃくちゃお気の毒だとは思うがそんなところでバイトし始めたらダメだわ…
自殺行為もいいとこ

363FROM名無しさan2018/06/09(土) 22:30:16.32ID:SdS+739X
今日もそうだったんだけど、土曜日の10:30〜12時って、事前に受けてる配達分や大量受注で厨房は大忙し。
そんなカオスな真っ只中にフラッと来店して、ニコニコで『今は何がオススメ??』とか言いながら結果特撰と高菜とか注文する老夫婦。
または、女性二〜三人子連れで来て、おにぎりセットにポテトに・・・の注文。
この温度差と、わざわざ手数の多いのを注文する所。
なんて表現したらよいか分からないけど、接客業として失格かもしれないけど、腹立つ。

364FROM名無しさan2018/06/09(土) 22:42:25.38ID:j0cczvW6
まあ諸悪の根源はそんなメニュー考えたりそんな体制にしてるプレナスなんだけどな

365FROM名無しさan2018/06/09(土) 22:44:55.93ID:5LgGGJI5
>>363
わかる、オススメなんてないし

366FROM名無しさan2018/06/09(土) 22:46:10.33
土日にこんな店で食い物買うしか娯楽がない可哀想な奴らなんだよ察してやれw

367FROM名無しさan2018/06/10(日) 00:19:28.62ID:QQrfZZ64
俺ここ入る前は知らなかったけど、ここで夕飯を買う人がこんなにいるとは知らなかった。弁当だから昼のイメージだったわ

368FROM名無しさan2018/06/10(日) 09:36:57.84ID:fzqnnC6o
ここでバイトするまでほっともっとの弁当とか食ったことなかったし子連れで夕飯買いに来る人がこんなにいるとはたしかに思わなかったな みんな質素なもん食ってんだな

369FROM名無しさan2018/06/10(日) 14:58:05.22ID:5Y9CoDVj
ガパオ美味いのに全然出ないね
なんでだろう

370FROM名無しさan2018/06/10(日) 15:11:14.04
好き嫌い分かれるやつやからな

371FROM名無しさan2018/06/10(日) 20:19:16.78ID:9e2rDAtF
最近人居なさすぎて基本3人で回してるけど他のレス見るとうちは結構暇な方なのか…

372FROM名無しさan2018/06/10(日) 22:00:42.81ID:OAaWeesd
滅多にレジの点検しないんけけど
手順忘れたよ
何か押して店舗点検だったっけ

手順教えて

373FROM名無しさan2018/06/10(日) 22:18:17.40ID:UCvEMDi+
お米炊くとき絶対ボンって爆発するんだけどどうすればいい?怖すぎる

374FROM名無しさan2018/06/10(日) 22:28:46.51
>>372
POS点検

375FROM名無しさan2018/06/11(月) 02:09:12.48ID:fOdtJe2b
>>371
今はほっともっとに限らずどこも人手不足。人手不足だからと質を落としたり言い訳するなら店を閉めたほうがよい。

店を空にして配達行ったり、極端に少ない人数で長時間休憩なしで勤務させたりな。早朝に無理してあれもこれもやらせようと圧力かけて結果サービス残業にさせたりな

376FROM名無しさan2018/06/11(月) 09:04:31.66ID:pKNzJr9q
>>373
左右のボタン同時に押してない?
左押してそれから右押せば「ボンっ」とはならないよ

377FROM名無しさan2018/06/11(月) 10:10:25.52ID:qUBX+/8A
>>374
POS点検→店舗点検でおk?

378FROM名無しさan2018/06/11(月) 10:31:16.57
>>377
おけ
店舗点検はメインレジだけな
2レジはPOS点検押すだけでいい

379FROM名無しさan2018/06/11(月) 12:08:42.77ID:frrVDc0s
>>373
同時押し禁止って書いてるはずだが

380FROM名無しさan2018/06/12(火) 07:33:36.14ID:I6UrPh/J
ここはひとつくらい美味しいという目玉商品作れないのかね(笑)
客は何かうんだろ

381FROM名無しさan2018/06/12(火) 08:15:36.93ID:vLbi4z+b
>>380
今月のオススメは迷ったらのり、から揚、しょうがの3種類を買おうだそうです

382FROM名無しさan2018/06/12(火) 08:21:00.14ID:vLbi4z+b
>>380
あ、それと今月末までサラダが10円ドリンクが30円も安くなってますので
毎日必死にオススメしてますので買ってください

383FROM名無しさan2018/06/12(火) 17:57:57.65ID:FRD3rHVG
昼2時から6時まで値下げのハッピータイムってなんだよカス
ほんまいきあたりばったりのアホ会社やなプレナスは

384FROM名無しさan2018/06/12(火) 18:00:57.61ID:vNcOxQFU
ハッピータイムってなんぞ 頭お花畑かよ どこで仕込みすんねんヘルタイムやろが

385FROM名無しさan2018/06/12(火) 18:07:37.33ID:FRD3rHVG
7月途中からやで

386FROM名無しさan2018/06/12(火) 18:34:06.14ID:okM+xrXO
は!?ハッピータイムってなんだよ!!やっと昼割終わったと思ったら何考えてんだよボケナス
マジで現場の負担考えろや!!

387FROM名無しさan2018/06/12(火) 20:39:44.23ID:SpHbhGl9
今はじめて知ったけどマジで店舗に居る人間のことなにも考えてないよね
ただでさえ時給上がって人数削ってるくせにアホだわ

不謹慎だし申し訳無い言い方なのはわかってるけど、誰かが過労死しなきゃこの会社は変わらないんだろうな

388FROM名無しさan2018/06/12(火) 20:42:17.86ID:yQpRG0Fv
プレナス

「嫌なら辞めていいばい」
「どうせバイトなんか好き勝手にやってるからとことんい虐めたるけん」

389FROM名無しさan2018/06/12(火) 20:47:47.51
過労死しても他人事だよこのプレナスとかいう会社は

390FROM名無しさan2018/06/12(火) 20:49:55.95ID:ydbgxGjP
いやーさっさと辞めてよかった
何がハッピータイムだよ
よくこんなとこ続ける気になるなお前ら

391FROM名無しさan2018/06/12(火) 23:18:52.79ID:sHNjFBQ1
>>390
奇遇だね一緒
これからはここで苦しんでるやつを傍観して楽しむ側になる

392FROM名無しさan2018/06/12(火) 23:36:34.79
コンボとかビフテキリニューアル
うなぎも来月

393FROM名無しさan2018/06/13(水) 07:49:07.08ID:aU2iztyS
https://www.google.co.jp/amp/s/rocketnews24.com/2016/08/30/791926/amp/


価格破壊の弁当屋
200円〜
1キロ弁当でも500円

394FROM名無しさan2018/06/13(水) 20:03:08.09ID:iUzmHvkY
>>387

社員が過労自殺しても変わらなかったよ、この会社。

ちなみにこの会社の人事担当者はしょっちゅう労働局に呼び出し喰らってるw

395FROM名無しさan2018/06/13(水) 23:27:33.76ID:4k6B+HzK
昨日面接を受けたのですが、履歴書不要と言われたうえ質問のみで終わりました。
本来ならば独自の記入シートがあるのでは、と不安になっています。
皆さんの面接時はどうでしたか?

396FROM名無しさan2018/06/13(水) 23:33:04.90
履歴書渡したような気はするがだいぶ前だから忘れたわ

397FROM名無しさan2018/06/14(木) 00:20:53.87ID:d2q9dNgd
>>395
誰も面接すら来てくれないから面倒な履歴書は不要になったはず
そもそもこんな安い飲食のバイトごときでなんで履歴書が必要だったんだ身の程を知れって感じだけど

398FROM名無しさan2018/06/14(木) 13:11:10.60ID:k8jfrZOa
>>397
安い飲食だろうが高い飲食だろうが、身元や経歴の
確認は最低限必要だろうよ?また、そのアクション
そのものに意味あったりするでしょ。
後々何かあった時に、確認作業はしましたよ
虚偽の申告したのは其奴ですよと。

簡単なロジックだと思うけどな。

399FROM名無しさan2018/06/14(木) 13:13:23.80ID:k8jfrZOa
だが、その簡単なロジックさえ放棄しなくちゃ
いけなくなったってんだから終わってるわなw

400FROM名無しさan2018/06/14(木) 13:22:09.34
時給上げろ人減らすな

401FROM名無しさan2018/06/14(木) 14:53:50.62ID:c31SxOHw
面接してる時点で身元の確認はしてるはずだからそもそも履歴書なんか必要なくて
履歴書はあくまで選考するためのものであって確認作業の証拠とするものではない
選考が終わった時点で廃棄することになっている
知ったかで語るな無能

402FROM名無しさan2018/06/14(木) 14:56:52.53
なんかキレてて草

403FROM名無しさan2018/06/14(木) 16:01:12.81ID:E8ZF5Jus
なんでキレてるの?わら

404FROM名無しさan2018/06/14(木) 17:52:15.04ID:FZY1JFTx
わら、とか久しぶりに見た

405FROM名無しさan2018/06/14(木) 18:07:06.17ID:5YRHSYrO
プチボーナスは明日じゃないの?
給与とは別?来月?

406FROM名無しさan2018/06/14(木) 18:30:45.08
プチボーナスなんてないもん

407FROM名無しさan2018/06/14(木) 20:51:56.34ID:MxvN/QoA
いや、プチボーナスってインセンティブの事じゃないの?プレナスがパート、バイトにボーナスなんて出さんだろ

408FROM名無しさan2018/06/14(木) 21:07:57.03
インセンティブもないし

409FROM名無しさan2018/06/14(木) 23:43:06.36ID:nfMgL8rs
>>407
プレナスが出すのではなくオーナー若しくは店長(プレナス社員)が出すのだよ
履き違えてもらっては困るんですが

プレナスはあくまでも採取する側だからね!!

410FROM名無しさan2018/06/14(木) 23:44:09.46
採取でなくて搾取

411FROM名無しさan2018/06/15(金) 00:19:40.18ID:ynU3Mdbq
採取

412FROM名無しさan2018/06/15(金) 07:45:11.48ID:KMFnbBqK
>>400
時給を上げるよりしっかり働ける人を選ぶべき。週1とか週2とか論外

413FROM名無しさan2018/06/15(金) 08:01:10.36ID:ynU3Mdbq
時給も上げないくせに人を選ぶとかアホか

414FROM名無しさan2018/06/15(金) 08:54:23.31ID:/n52a16S
>>412

時給を上げないと、しっかり働く人来ないでしょ?

昆虫採集でさえ甘い蜜で誘うというのに・・・

415FROM名無しさan2018/06/15(金) 10:06:31.72ID:KMFnbBqK
時給を上げても学生やわがままなババアじゃ何の解決にもならんよ
コロコロ2〜3ヶ月で人が辞めるようじゃ。ベテラン育てないと。

416FROM名無しさan2018/06/15(金) 12:37:40.88ID:kBxa5+QV
春に全店時給上がったんじゃないの?
自分の店は1000円に上がってまあ満足してるけど

417FROM名無しさan2018/06/15(金) 12:38:22.75ID:+0hE9tuF
昼間いるおばちゃんが、期限シール張り替えているのだが…
普通?なことなのか?

418FROM名無しさan2018/06/15(金) 12:44:23.99ID:mJuga7kR
>>401
アホなのかな?
選考に使うのはその通りだが、採用した奴の
履歴書は保存するんだぞ?採用しなかった奴の
経歴なんかどうでもいいんだよ。
経歴詐称があった場合はその保存した履歴書が
自身の詐欺申告の証拠になる。

そもそも面接してる時点で身元の確認してるはず
って、もはや何言ってるかわからない。
面接時に免許のコピーや保険証のコピー、学生証の
コピー住民票のコピー持ってこさせてんの?

もう無能ってより虫位の脳しかないのかな?

419FROM名無しさan2018/06/15(金) 13:07:41.61ID:ynU3Mdbq
履歴書不要になった時点でその程度の仕事ってプレナスが認めてるようなもんだ

420FROM名無しさan2018/06/15(金) 13:19:14.86ID:cBKAmjeB
バイトで経歴詐称してたところで誰が気にするんだ
住所誤魔化して交通費もらったりとか程度だろうけど結局住所証明するもの提出させられるしなあ

421FROM名無しさan2018/06/15(金) 14:14:56.92ID:kBxa5+QV
>>417
例えば何の期限をどう変えてるの?

422FROM名無しさan2018/06/15(金) 14:22:49.83ID:pQ/pssvE
>>416
時給1000円って普通すぎるけどな、800円とか900円だったん?
今バイトで1000円以下なんて誰もやらんだろ

423FROM名無しさan2018/06/15(金) 14:34:36.61ID:ynU3Mdbq
ハッピータイムだかなんだかで更にキツくなるんだろ
時給安すぎだろ

424FROM名無しさan2018/06/15(金) 14:41:02.88ID:kBxa5+QV
>>422
前は850だったよ
田舎だから時給1000円は高い方だと思う

425FROM名無しさan2018/06/15(金) 14:44:20.16ID:kBxa5+QV
ハッピータイムの詳細はどんな感じ?
タイム中は日替わりで1つの弁当が50円引きとかかな?

426FROM名無しさan2018/06/15(金) 15:20:46.77ID:kd8LcusF
>>422
850円で働いててすまんな

427FROM名無しさan2018/06/16(土) 04:00:28.39ID:r/wwN0LJ
牛キャベ復活させーや
唯一美味いと思った弁当なのに

428FROM名無しさan2018/06/16(土) 04:58:26.61ID:uSzx9H3H
>>427
臭いからNG

429FROM名無しさan2018/06/16(土) 06:09:34.91ID:DFhSj5hR
Aなら楽だったけどな

430FROM名無しさan2018/06/16(土) 15:25:52.98ID:DFhSj5hR
平日はともかく土日はアイドルでも人だらだら来やがるから仕込みできへんやん
ハッピータイムしね
プレナスも死ね

431FROM名無しさan2018/06/16(土) 15:30:35.80ID:V2YA9aT4
だけど最近のバイト面接は履歴書不要が多い印象

432FROM名無しさan2018/06/16(土) 15:52:42.03ID:/bCPU8AR
ハッピータイム♪ハッピーホーム♪タマホーム♪

433FROM名無しさan2018/06/16(土) 16:13:20.66ID:py1MGrm+
土日と平日の時給同じとか死ねばいいのに

434FROM名無しさan2018/06/16(土) 16:22:00.71ID:5ZKUM7xb
昼と夜の時給が同じなのもやってられん

435FROM名無しさan2018/06/16(土) 17:12:28.64ID:DFhSj5hR
土日時給上がらんのほんま糞
忙しさが全然違うのに同じ人数だし

436FROM名無しさan2018/06/16(土) 17:22:09.59ID:27/HMJpU
日中は主婦だの扶養枠だので時間内に仕事残ってても上がられるし、マジで時間帯と土日手当は欲しいわ

プチボーナスとか言う嘘より+20円とかの方が嬉しいわ

437FROM名無しさan2018/06/16(土) 17:23:25.10ID:WAhy6beZ
プレナス
「嫌なら辞めても構わんよ」
「クルーは奴隷」
「こんな仕事に時給1000円も出してるのに土日忙しいから給料上げろとか図々しいわ(笑)」

438FROM名無しさan2018/06/16(土) 17:27:09.58ID:WAhy6beZ
ここバイトは糞の集りだからな、だから給料上げないんだろう?掃除もしないでベラベラおしゃべりしたり自分の用事を優先してシフト削ったりして社員の負担を増やしたり。

まず自分達が仕事をしないのに給料上げろとか図々しいわ(笑)ただ揚物乗っけるだけの仕事なのにな

439FROM名無しさan2018/06/16(土) 17:33:22.31
オーナー店だから社員なんていないし

440FROM名無しさan2018/06/16(土) 18:15:42.87ID:uSzx9H3H
>>438
またお前か

441FROM名無しさan2018/06/16(土) 19:04:13.44ID:IC5Mgztc
今年ガパオにパクチー入ってないから初めて食べた
美味しくてハマりそう
従食じゃなきゃ買わないけどw

442FROM名無しさan2018/06/16(土) 19:22:17.11
ガパオ作るとき必ずむせるわ

443FROM名無しさan2018/06/16(土) 22:42:06.80ID:NMK+Pz3l
>>442
ざまあみやがれ(笑)

444FROM名無しさan2018/06/16(土) 22:43:27.70ID:DFhSj5hR
は?

445FROM名無しさan2018/06/17(日) 01:51:55.80ID:RsnmAsol
うっぷん溜まった社員が居ますねえ......

446FROM名無しさan2018/06/17(日) 09:10:41.70ID:TIYns1g5
今時全国チェーンで交通電子マネー、クレジットカード、id.edy.クイックペイ、WAONどれも使えないなんて酷いよ。

447FROM名無しさan2018/06/17(日) 12:26:45.40ID:C8NTBORR
辞めたいんだが店長にキレられそうで言い出せないんだがどうすれば?

448FROM名無しさan2018/06/17(日) 13:12:53.83ID:RsnmAsol
バックれれbせえんやdr

449FROM名無しさan2018/06/17(日) 13:33:55.23ID:0LqhCB+V
別に喧嘩しろというわけでないし淡々と辞めることを伝えればいいだけよ
店長ごときがあなたの人生を決める権限なんてないよ

450FROM名無しさan2018/06/17(日) 13:44:17.83ID:qw+ZHrdw
電話か口頭で伝えてそれでもやめれなさそうなら制服と退職届をゆうパックで送れば良い

451FROM名無しさan2018/06/17(日) 15:39:35.47ID:84fMXHyA
>>447
何年バイトしてたの?
人手不足で頼りにされてたならキレられそうw

452FROM名無しさan2018/06/17(日) 16:17:14.28ID:40V12Ft/
退職したい日の約2週間前にその意思を伝えて、それでも頑固に引き止めて来る場合は普通にバックれでしょ

453FROM名無しさan2018/06/17(日) 16:20:22.62ID:jsbcS03j
>>443
まーたお前か(笑)おじさん

454FROM名無しさan2018/06/17(日) 16:36:52.61ID:WTQz4a17
出たわね(笑)マン

455FROM名無しさan2018/06/17(日) 20:26:42.28ID:AlMV/sSD
過不足がプラス〇000円ってどう言う事なんだ・・・。
自分が退勤するまでに原因が分からず・・・一体何が起こったんだ・・・?

456FROM名無しさan2018/06/17(日) 20:29:23.68ID:hvoGnizw
>>455
千円札10枚の束に実は9枚しか入ってないとか
新札がもう一枚くっついてて気づかずそのまま受け取ってしまったとか

457FROM名無しさan2018/06/17(日) 20:31:49.05ID:2h4MNBSI
>>455
100円1本数え忘れとか(5000円)

458!id:ignore2018/06/17(日) 20:43:14.05ID:hvoGnizw
稀に精算では−1000円なのに
夜現金チェックしたら+1000円みたく
反動?みたいのがあるんだけどなんなんだ

459FROM名無しさan2018/06/18(月) 00:01:59.85ID:+jsR4r2t
>>455
納金額間違えたんじゃない?

460FROM名無しさan2018/06/18(月) 11:01:01.44ID:XXYVcqpN
入金を出金、出金を入金、とかね
従食とかたまーにあるよ

461FROM名無しさan2018/06/18(月) 12:03:25.33ID:dV7clE1x
大阪の店舗大丈夫か?

462FROM名無しさan2018/06/18(月) 12:13:37.23ID:3zUtTZu3
アルバイトの皆さん、アルバイトでも避難するのはお客様が先ですよ。

463FROM名無しさan2018/06/19(火) 01:05:52.32ID:cqgMg9o8
肉野菜炒めのキャベツって生焼けだと薬品みたいな臭いがしてツーンとした刺激的な味がするけどヤバいんじゃないのこれ

464FROM名無しさan2018/06/19(火) 02:59:29.93ID:kGZqO4zL
ノリ牛の肉もテフロンで焼いてる時 食べ物とは思えないありえない匂いしたなあそういえば

465FROM名無しさan2018/06/19(火) 14:20:12.93ID:XwAfUzai
>>418
遅レスだけど自分の場合は履歴書持って行ったけど店長がチラチラっと見て「これは個人情報なのでお返しします」って返されたぞ
給料関係はマイナンバーで管理してるから要らないぽい。
時代が変わったなぁ、って思った

466FROM名無しさan2018/06/19(火) 14:40:04.93ID:z9FunNmw
合否に関係なく履歴書は処分するよな
>>418は何を知ったかぶって語ってんだ

467FROM名無しさan2018/06/19(火) 15:46:28.71ID:WNaBP2wk
>>466
>>466の方が知ったかぶりな件。
合格者の履歴書は保存する。

468FROM名無しさan2018/06/19(火) 17:04:28.14ID:+96fCC/5
>>467
俺は採用されたけど、履歴書返されたけど?
知ったかぶりお疲れ

469FROM名無しさan2018/06/19(火) 19:44:10.99ID:UEA5WXxO
>>468
いやだから、普通は保存するんだよ。
ところがプレナスは返すわけで、普通にやるべき
事を出来ない程求人に関しては弱ってるから
プレナスは終わってるなって言ってんだろ?
普通の会社は保存するんだよ。
プレナスは返すんだよ。
それだけの話しだろw

470FROM名無しさan2018/06/19(火) 21:16:01.80ID:cn3f4sZh
>>469
するわけないだろバーカ
フリーターだかプレナス社員だか知らんが履歴書の保存なんてめんどうなことどこがするんだよ

471FROM名無しさan2018/06/19(火) 21:21:02.43ID:YjDHHf9V
いくら誰でも良くても履歴書すら書かないで働こうって奴を雇うのはどうなんよ。職歴を知られたくないのか、書くのが面倒なのかは知らんけど

472FROM名無しさan2018/06/19(火) 22:09:46.43ID:z9FunNmw
バイトで職歴とか
こんなとこ学生か主婦のパートが働くとこだろ

473FROM名無しさan2018/06/20(水) 00:41:24.73ID:rex9Ln5W
>>470
まともな企業はやってるわアホ

474FROM名無しさan2018/06/20(水) 01:10:09.10ID:lNsjWKW9
まともな企業で働いたことない人がなんか言ってる

475FROM名無しさan2018/06/20(水) 08:26:22.74ID:hpXPHQ6o
ほっともっとの制服で卓球してたバカの動画消えたのかよw

476FROM名無しさan2018/06/20(水) 08:35:56.46ID:bvHNFRrW
えぇ…

477FROM名無しさan2018/06/20(水) 11:20:27.25ID:9wpVehBt

478FROM名無しさan2018/06/20(水) 11:46:05.87ID:bvHNFRrW
>>477
何しとんねんクソガリが…

479FROM名無しさan2018/06/20(水) 12:09:02.66ID:FfSLqNUc
>>473
多分>>470は普通の会社の人事課或いは総務課
ってのは一日中机に座ってるだけの簡単なお仕事
だと思ってる可哀想な子だからほっといてやろうよ

480FROM名無しさan2018/06/20(水) 13:56:00.09ID:WDcXsyCv
>>477
こいつどういう体してんの?(笑)
内蔵とか骨どこにあるのかよ(笑)

皮しかねーじゃん

481FROM名無しさan2018/06/20(水) 14:47:36.48ID:oYp7NPzp
企業における履歴書の保存義務

https://jinjibu.jp/qa/detl/14259/1/

482FROM名無しさan2018/06/20(水) 23:00:45.92ID:BxbVgHS+
ビフテキ終買と思いきや
来月からカットステーキって・・・・

483FROM名無しさan2018/06/20(水) 23:04:00.59ID:bvHNFRrW
>>482
あんまうまくなさそうよな
また小分けせなあかんし
店は工場じゃないんだから

484FROM名無しさan2018/06/20(水) 23:43:06.90ID:Xm5VkdwW
在庫ありすぎて、しらす終売伸びたとかウケる

485FROM名無しさan2018/06/20(水) 23:44:22.65
>>484
マジ?いつまでやるんやろと思ってたけど…

486FROM名無しさan2018/06/20(水) 23:53:38.44ID:Xm5VkdwW
出なさすぎて大体ロスになるんだから来年からやめたらいいんだよ

487FROM名無しさan2018/06/21(木) 00:04:19.79ID:h7a9OnYK
ドラえもんランチにエビフライって入るのかねw

488FROM名無しさan2018/06/21(木) 00:20:13.90ID:vOPdiHoP
>>483
また小分けなんかを店でやらせるのか
イカれてんな

489FROM名無しさan2018/06/21(木) 08:32:30.35ID:1xz2AQLK
590円という弁当では強気な値段設定。

490FROM名無しさan2018/06/22(金) 07:36:25.88ID:vVZSsIl9
サラダドリンク値引き延長って本当?
いつまでオススメさせる気だよ...

491FROM名無しさan2018/06/22(金) 08:18:45.48ID:4XPs1Due
8月いっぱいとか言ってなかった?

492FROM名無しさan2018/06/22(金) 20:28:11.88ID:8zwSFE7W
その7月8月の売り上げとQSC?だか調査員アンケートの点数の合計で競って上位の店にプチボーナスらしいよ

493FROM名無しさan2018/06/22(金) 22:40:29.00ID:4XPs1Due
ほーん

494FROM名無しさan2018/06/23(土) 05:03:32.64ID:So1yLOCP
毎月の覆面調査で、来月からは定められた達成率を超えたお店のクルー一人一人に3万ボーナス(リーダーは6万)制度でしょ?
だからその毎月の調査で常に95パーの付近のお店は毎月の給料➕3万って事か
別のことでクルーにお金を使えばいいのに

495FROM名無しさan2018/06/23(土) 05:04:44.80ID:So1yLOCP
毎月の覆面調査で、来月からは定められた達成率を超えたお店のクルー一人一人に3万ボーナス(リーダーは6万)制度でしょ?
だからその毎月の調査で常に95パーの付近のお店は毎月の給料+3万プチボーナス
別のことでクルーにお金を使えばいいのに

496FROM名無しさan2018/06/23(土) 06:24:59.97ID:HzSSqGbi
ボーナスより普通に時給上げて頭数増やしたホウガ

497FROM名無しさan2018/06/23(土) 10:09:19.64ID:it+sg3an
覆面調査に全く関係ない時間にシフト入ってる奴は
丸儲けですやん

498FROM名無しさan2018/06/23(土) 11:00:03.09ID:a3vzjDA7
リーダーそんなに貰えんの?
差がありすぎる気がする

499FROM名無しさan2018/06/23(土) 13:47:25.75ID:5mcfUmyj
直営だけだろ?

500FROM名無しさan2018/06/23(土) 16:59:11.30ID:DDU58RzU
OFCが言っていたからリーダー6万は本当。
どの時間に来店するかは覆面次第だから、逆にどの時間も気を引き締めないといけない。
挨拶(声)と接客で印象が変わるって言っていたから、Coの声と接近<その他声<クリーンネス<盛り付けかなと

501FROM名無しさan2018/06/23(土) 17:02:03.67ID:DDU58RzU
毎月実施されているから、マネージャーとかに過去の調査の達成率を聞いて、100に近いところは安泰安泰

502FROM名無しさan2018/06/23(土) 17:14:01.08ID:hmG145mI
どうでもいいわ割に合わんし程々にしかやらん

503FROM名無しさan2018/06/23(土) 19:01:37.04ID:cRR7s960
バイトリーダー(笑)

504FROM名無しさan2018/06/23(土) 20:12:42.41ID:AAbqt7sk
キッズカレーの注文通ったら温めてるところとかある?

505FROM名無しさan2018/06/23(土) 20:28:24.70ID:hmG145mI
>>504
揚げ物とか詰めるちょっとの間だけビューフェポットに入れてる
まぁほんのりあったかくなる程度だが

506FROM名無しさan2018/06/23(土) 23:52:56.55ID:N2B0kZho
>>504
注文入ったら温めるよ

507FROM名無しさan2018/06/24(日) 00:29:56.32ID:VLBDxac5
>>505
それ良いですね

どうも店舗ごとに違うっぽいみたいですね
丼鍋などで湯煎してるところもあるそうで

508FROM名無しさan2018/06/24(日) 00:40:11.16ID:Qz2hzU7M
>>503
リーダー的存在やぞ!

509FROM名無しさan2018/06/24(日) 01:07:27.03ID:CMUarQgl
キッズカレー、マニュアルでは湯煎きor丼鍋で2分温めみたい。
以前は温めなくてよかったけど、カレーの量が少ないとクレーム入り、温めてから全て出し切りように変わった

510FROM名無しさan2018/06/24(日) 05:45:55.57ID:CiJeKuwT
温めたら量増えるんだ
プレナスってすごいもの開発したねえ

511FROM名無しさan2018/06/24(日) 06:05:00.26ID:wWc1owxS

512FROM名無しさan2018/06/24(日) 16:20:44.08ID:AAETxeH+
温めたら緩くなるから絞り出しやすいって事だろ
ガイジか?

513FROM名無しさan2018/06/24(日) 16:39:47.34ID:gX9v5Hfv
クソバカワロタ

514FROM名無しさan2018/06/24(日) 22:48:36.68ID:/d/9KnbX
>>512
マジレスはさすがに草

515FROM名無しさan2018/06/24(日) 22:55:30.48ID:Zp4dKGjb
待て、温めたら体積が増えるからじゃないのか?

516FROM名無しさan2018/06/25(月) 02:24:01.83ID:pBp7Urp8
キッズカレーってあっためるの?
普通にそのままかけちゃってるが・・。

517FROM名無しさan2018/06/25(月) 09:17:55.95ID:OW4cuaz7
うちはビューフェポットないから急ぎの時は計量カップで湯煎してる
それ以外はハンバーグとカレー入れてるホットケースにポイ

518FROM名無しさan2018/06/25(月) 10:40:29.29ID:620SiNMH
>>516
うちもそうだよ

519FROM名無しさan2018/06/25(月) 18:02:36.68ID:Fc5cAkRw
そういえば契約書サインする日店長忘れてたっていってクソ寒いバックヤードに1時間待たされたわ辞めてよかったこんなとこ

520FROM名無しさan2018/06/25(月) 18:03:50.20ID:D22kApt1
どういうことや

521FROM名無しさan2018/06/25(月) 18:04:07.78ID:Fc5cAkRw
>>519
店長が契約書のことすっかり忘れてて店に1時間待たされたってことだ日本語変だった

522FROM名無しさan2018/06/26(火) 00:31:09.65ID:WaQA7Hza
ほかの弁当屋で学生時代バイトしてたが、ほっともっと入って3ヵ月でサブリーダーになれとかこの店狂ってんな。
レジできる
社保入る予定
食材や容器類覚えやすいから教えやすい
じゃあ発注教えるからサブリーダーなってね…

じゃねーわ。

まじかよ俺次の仕事が正社員で良いの見つかったら辞めるって面接時言ったじゃん。もうわすれてんの?
社保なんてできるだけ上限気にせずに稼げるようにするために入るだけで、おばさん達みたくずっとここに居る訳じゃねーよ?

523FROM名無しさan2018/06/26(火) 01:32:39.86ID:WCe9Cylk
>>522
新店とかじゃなく?じゃないなら囲い込みじゃね?
あわよくば社員に。みたいな

524FROM名無しさan2018/06/26(火) 15:11:19.87ID:sWwiaETZ
ここ社員とバイトは全く別物だよ、社員になったらバイトが憎くてしょうがなくなるよ

525FROM名無しさan2018/06/26(火) 17:22:35.69ID:fr+W2/bF
>>524
なんで社員に憎まれないとなの?
バイトの俺戦慄

526FROM名無しさan2018/06/26(火) 18:28:45.30ID:RysC1QT7
>>524
すまんが店長以外に社員いない店舗だから、社員の気持ちとかわかんねーわ

527FROM名無しさan2018/06/26(火) 18:34:44.55ID:RysC1QT7
>>523
社員にとまでは考えてないにしろ囲い込み確定かなぁ
来月から早朝人員減るらしいし。
今月いっぱいで早番遅番含め3人も辞めんのになんで早朝入れる人じゃなく昼間入る人採用したし。ふざけんな店長

528FROM名無しさan2018/06/26(火) 23:45:41.91ID:bJYKMWXl
早朝なんかできる人は限られるし、1年募集しても来ないなんてザラ

529FROM名無しさan2018/06/27(水) 04:34:08.92ID:RXFiJp8a
カットステーキの肉届いてたけど、見た目固そうだしまずそう。
食べた人に聞いたら、ビフテキの劣化版って言ってた。

530FROM名無しさan2018/06/27(水) 05:12:14.70ID:GBppWx1y
他に売れるものがないから仕方ない、

531FROM名無しさan2018/06/27(水) 05:52:37.08ID:ulj8BMup
>>529
ビフテキより劣化してるとかこれもう半分ゴミやろ

532FROM名無しさan2018/06/27(水) 09:00:34.30ID:+OkvNWTg
ビフテキは成型肉だったけどカットステーキはどうなの?
硬いって事は成型肉ではないのかな?

533FROM名無しさan2018/06/27(水) 13:11:21.99ID:0Yaevs/c
そもそも肉ではないかもw

534FROM名無しさan2018/06/27(水) 13:25:09.37ID:ulj8BMup
ヒェ…

535FROM名無しさan2018/06/27(水) 18:01:58.73ID:yxHGUL7m
今度始まるハッピータイムって14時&#12316;18時なの!?
アイドルに割引とかバカなんじゃないの!?ただでさえだらだら客来て、おかずセットやらサイドやらの作成だって思うように進まなくてイライラするのに

536FROM名無しさan2018/06/27(水) 18:22:47.92ID:ulj8BMup
>>535
ほんまこれ
平日はまだしも土日やられたらきつい
仕込み全然進まへんし

537FROM名無しさan2018/06/27(水) 18:26:37.15ID:xbMsSqsf
やめればいいのに

538FROM名無しさan2018/06/27(水) 18:52:23.55ID:+OkvNWTg
本社にクルーディベロップメント部なる部署が作られるそうだから、
きっと人材開拓して既存クルーの負担を減らしてくれるんだよ。
きっとねw

539FROM名無しさan2018/06/27(水) 19:36:11.27ID:xbMsSqsf
どうせ余計めんどくさいことさせるだけだろ

540FROM名無しさan2018/06/28(木) 03:04:14.07ID:hTE0chpz
油掃除一体いつすれば......

541FROM名無しさan2018/06/28(木) 10:55:44.62ID:CDACmAJN
>>512
そもそもとして量が少ないというクレームに対してなんで温めるという対処になるのかって思わんかね
温めたからといって微々たる量しか変わらん
変わるとしたらそれは入れる側に問題があるそしてプレナスはバカ

542FROM名無しさan2018/06/28(木) 19:38:32.52ID:xtfVibTp
現場を楽にする事は一切考えない、なぜなら経営者は現場に立たないから

543FROM名無しさan2018/06/28(木) 22:27:19.85ID:B4cowwzk
うなぎは角重容器でWうなぎはビフテキの容器か
めんどくさいなー

544FROM名無しさan2018/06/28(木) 23:15:35.15ID:kSAnrTTp
>>542
経営者の時給考えたら、バイトがいる現場に立つとかバカバカしいからな
たしか経営者の時給で数万人は雇えるはずだ

545FROM名無しさan2018/06/29(金) 01:26:33.22ID:2KAuSG1y
カットステーキめんどくさくね?
1枚1枚フライパンに広げて強火で35秒
裏返して強火で35秒
1枚1枚しっかり焼けるわけねえだろw
赤み無くさなきゃと思って焼いたら案の定焦げたわ

546FROM名無しさan2018/06/29(金) 02:06:50.70ID:sCYeEX9c
>>545
マジで?めんどくさそう
焼けてるやつからさっさとご飯の上にのせてくしかないんかな

547FROM名無しさan2018/06/29(金) 02:15:06.26ID:Cyr5HgfV
ハッピーアワーなるものを今ちゃんと見たんだけど2-6時とか完全に舐めてるよな それが終わってからの6時以降のピークとか無理すぎる 時給あげたの完全に策士やんけ

548FROM名無しさan2018/06/29(金) 06:29:35.72ID:+QPAdN4/
>>545
マニュアルってゆうか注意書きで1枚1枚裏返すんじゃなくて
鍋で一気にひっくり返さないと焦げるって書いてあったよ?
3食同時に約場合だけど

549FROM名無しさan2018/06/29(金) 09:04:48.67ID:2KAuSG1y
>>548
1食2食の場合の話よ
他のガス調理と並行なんて無理だなって思った

550FROM名無しさan2018/06/29(金) 09:06:28.59ID:sCYeEX9c
並行するなら弱火でじっくり焼くしかなさそうやな

551FROM名無しさan2018/06/29(金) 09:13:16.39ID:BblpIYu7
>>547
本部は2時から6時が売り上げ低いというデータを見て企画したんだろうけど、現場の仕込み状況を考慮してないんだよな

552FROM名無しさan2018/06/29(金) 17:18:24.99ID:G5LnQ31b
人が飯を食べる時間は決まっているからいくら値引きしようが、変化は起きないよ。人の胃袋は一つしかないんだから

553FROM名無しさan2018/06/29(金) 18:38:39.53ID:HJ4Eqh6C
ほっともっと、16種類のおかずが毎日お得になる「ハッピーアワー」を開始

おかずの対象商品は16種類
https://news.mynavi.jp/article/20180628-656573/images/002l.jpg
「ハッピーアワー」スタート
https://news.mynavi.jp/article/20180628-656573/images/001l.jpg
マイナビ 2018/06/28 10:48:53
https://news.mynavi.jp/article/20180628-656573/

プレナスが展開する持ち帰り弁当の「Hotto Motto((ほっともっと)」は7月10日から、14時〜18時の時間帯はお得な価格で利用できる新サービス「ハッピーアワー」を開始する。

同サービスは、弁当のおかずのメニュー全16種を税込30円引きで提供するというもの。
おかずをもう1品追加したいときなど、夕食のシーンにおいて便利でお得に利用できるとしている。

対象となるおかずは、「から揚」「特から揚」「おろしチキン竜田」「しょうが焼き」「さばの塩焼き」「銀鮭」
「チキン南蛮」「デミグラスハンバーグ」「チーズハンバーグ」「ネギおろし醤油ハンバーグ」「ロースとんかつ」「焼肉」「W焼肉」「ロースかつとじ」「肉野菜炒め」「カレールーのみ」の16種。

さらに、人気のから揚が10個入った「チキンバスケット」(税込590円)を2個購入する場合、通常税込1,180円のところ、180円引きの税込1,000円になる。
また、「のり弁当」にプラス税込50円で、白身フライもしくはから揚を1個追加できる。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

554FROM名無しさan2018/06/29(金) 18:50:56.65ID:fMofC4Qy
辞めてよかった

555FROM名無しさan2018/06/29(金) 19:12:52.68ID:sCYeEX9c
レジはハッピーアワー用のキーを別で押さないといけないのかな
時間帯で勝手に値引きされるならまだいいけど
なさそうだよなー

556FROM名無しさan2018/06/29(金) 19:24:12.28ID:7PtKLTuV
ほんとめんどくさいことするな

557FROM名無しさan2018/06/29(金) 22:19:15.46
>>553
これっておかずのみしか安くならん解釈でいい?
ご飯付きだと時間外の値段?
それともハッピーアワーの値段+100円?

558FROM名無しさan2018/06/29(金) 22:53:07.89ID:ohTYkry7
おかずのみだけならあんまり出ないのかなという希望的観測だけ持っとくわ…

559FROM名無しさan2018/06/29(金) 22:54:39.07ID:sCYeEX9c
>>558
なんだかんだのり弁ばっかかもしれんしなー

560FROM名無しさan2018/06/30(土) 00:11:21.53ID:nDHxSrhS
プラス50円で白身フライ頼むやつめちゃ多そうだわ.....;

561FROM名無しさan2018/06/30(土) 00:57:10.48ID:QX9Wzu0d
>>560
こんな揚物ばかり食べたら胃に悪そう

562FROM名無しさan2018/06/30(土) 01:04:34.31ID:EadaPdMm
原因の分からない過不足ってモヤモヤするなぁ・・・。

ベテラン主婦勢にネチネチ言われてる子(ベテラン主婦勢よりだいぶ若い)が可愛そうで仕方ない。
そうやって遅い遅い早くしろって横からネチネチ否定してるから出来るものも出来なくなってんだろうなぁ・・・と思う。
言ってる事も人によって違うし。
忙しかったですねって新人さんが言ったら教えてるあたしらの方がもっとキツいって言い返すとかなんかなぁ・・・。
でもベテラン主婦勢と対立するとマジで病みそうだから表立って庇えない。新人さんマジごめん。
主婦勢がエスカレートしていじめにならない様にしないとなぁ・・・。はぁ。

563FROM名無しさan2018/06/30(土) 07:12:24.83ID:/VSTOFUg
既にいじめになってそう

564FROM名無しさan2018/06/30(土) 08:35:50.91ID:iue2wXyO
そして1ヶ月後にはその新人はいなくなりましたとさ

565FROM名無しさan2018/06/30(土) 15:02:48.44ID:68RX5gbB
何よりも利益重視の企業だからね

566FROM名無しさan2018/06/30(土) 15:07:47.29ID:68RX5gbB
>>562
ベテランの気持ちもわかるけどな
根本的な解決策はプレナスの労働環境をまず変えることじゃね
少人数で忙しくて時給安いんじゃそうなるやつが出るのは当たり前

567FROM名無しさan2018/06/30(土) 23:18:13.11ID:EadaPdMm
>>566
はい、ベテランさんの気持ちも分かるのですが・・・。
陰口も凄いし何とかならないもんかな。
もうちょい時給上げるか人を増やしてくれないかなぁ・・・。

568FROM名無しさan2018/07/01(日) 00:40:09.56ID:gV2FbD5Z
主婦勢は性格の問題も多少あると思うんだよな。

569FROM名無しさan2018/07/01(日) 00:47:34.47ID:gV2FbD5Z
パートやアルバイトだからベテランと新人の時給が一緒なのも気に食わないみたいだけど、だったら他のパートなりバイトなり探せばいいのに。
それで新人さんにパワハラまがいの事をするのは間違ってるわ。人として駄目。
ちょっと今日は愚痴が多くなっちゃうな・・・。
ごめんなさい。

570FROM名無しさan2018/07/01(日) 11:05:25.12ID:7oRjA/C/
>>569

優しいね。
その優しさは財産だから大事にしてください。

571FROM名無しさan2018/07/01(日) 11:51:14.97ID:JHvvJKBj
ここで長くバイトしてたら性格が荒むよな

572FROM名無しさan2018/07/01(日) 15:17:45.36ID:oKQ0cbWM
たしかになw

573FROM名無しさan2018/07/01(日) 15:59:40.44ID:n3H/1Ko7
>>570

ありがとうございます。
私もまだまだ新人なのでボロカスに言われる事も多いのですが、後から入って来た人に教える時は理不尽に罵倒しない様心がけたいと思います。

574FROM名無しさan2018/07/01(日) 16:03:40.37ID:n3H/1Ko7
今日は私もちょっと怒られたなぁ・・・。
私がまだまだ不出来だから仕方ない面もあるし、正直言い返したい事は山の様にあるんだけど、少しでも言い返す素振りを見せようもんなら何倍にもなって帰ってくるからなぁ(苦笑)
もう無表情で「ハイ」って言う機械になるわ・・・。

575FROM名無しさan2018/07/01(日) 16:45:44.01
ここに書き込んでるみんなは何年目くらいなの

576FROM名無しさan2018/07/01(日) 18:38:09.31ID:VScj7G/M
今年で10年だよ

577FROM名無しさan2018/07/01(日) 18:43:59.58
ひえー

578FROM名無しさan2018/07/01(日) 22:46:30.46ID:NZXkP/Xr
1年2ヶ月だからこのスレの中ではかなり新参者かな

579FROM名無しさan2018/07/01(日) 23:08:57.41ID:oKQ0cbWM
三年半くらい

580FROM名無しさan2018/07/02(月) 08:19:34.67ID:+OWX5T/L
炒め一食で蓋して蒸してるっておかしいよね?
強火でガーッと炒めるよね?
二食以上なら蓋して蒸す?

581FROM名無しさan2018/07/02(月) 09:42:50.11ID:Rmz3SNsV
>>580
二食以上でも普通に強火で炒める

582FROM名無しさan2018/07/02(月) 09:51:17.02ID:fwulioi8
蓋して蒸すってのがよく分からんけど、俺は野菜が炒まるまでちょっと間放置してる

583FROM名無しさan2018/07/02(月) 09:56:20.76ID:y4qxXESH
>>551
ホントそれ

584FROM名無しさan2018/07/02(月) 10:01:16.38ID:j+MO1/W8
でもたまに蒸し始める人いるよね
ぺたんこになって見た目の量少なくなりそう

585FROM名無しさan2018/07/02(月) 10:05:37.41ID:o3DJEoDB
>>551
これもう仕込みなんかてきとうにやっとけっていうプレナスからのメッセージなんじゃないだろうか

586FROM名無しさan2018/07/02(月) 10:15:18.90ID:j+MO1/W8
おっそうだな!

587FROM名無しさan2018/07/02(月) 13:19:49.70ID:XtFSuV/n
>>580
ガス2台3台並行してやるときは弱火にして蓋して蒸してる
その間にすぐ炒まる焼肉やしょうがを強火で早く仕上げる

588FROM名無しさan2018/07/02(月) 13:22:04.98ID:j+MO1/W8
で、カットステーキ出てる?
マニュアルの強火だと鍋ふって全部返さないとこげるらしいし
弱火でじっくりすればええんかな

589FROM名無しさan2018/07/02(月) 13:30:37.87ID:XtFSuV/n
>>588
かなり出た
炒め焼肉しょうがと重なり無事死亡
1食は35秒タイマーで鍋ふらなくてもいけるけど、2食は間に合わないからふらないと焦げる
カットステーキのソースは前と同じ
肉の味は前よりはマシになったと思う

590FROM名無しさan2018/07/02(月) 13:38:13.65ID:j+MO1/W8
>>589
あー、あのステーキソースは小袋のデザインが変わっただけってことかな?
サンクス

591FROM名無しさan2018/07/02(月) 18:56:02.12ID:O4TVoa6M
台風で店閉めた事ある?

台風ぐらいじゃまあ閉めないよね

592FROM名無しさan2018/07/02(月) 19:19:30.18ID:j+MO1/W8
22時までの店を18時とか早めに閉店ならあったけど

593FROM名無しさan2018/07/02(月) 21:48:14.85ID:acZ0CtiE
>>574
おつかれさん。
そのベテラン同士の会話も、いかに自分がいた時間帯が忙しくていかに自分がそれをうまいこと回したか、
いかに自分が店のために動いてるか、等のマウンティング合戦。
ほっともっとへの思いの熱さに感心する。
新人さんをかばえなくても574さんみたいな考えの人がいるのが分かっただけで頑張れる。

594FROM名無しさan2018/07/02(月) 21:48:38.71ID:afaxCLLF
返事だけとっても良いのに全く覚えないし本当使えない新人(とは言えもうすぐ一年)どうにかならんかね?
ちょっとでも注意しようものなら言い方がキツイだのパワハラ紛いだの言われるのも面倒臭いからもう見て見ぬふりして放置だけど、俺以外もその調子でもう何も言わなくなってるから全然進歩が見られん

595FROM名無しさan2018/07/02(月) 21:52:25.25ID:j+MO1/W8
>>594
いないものとして作業する

596FROM名無しさan2018/07/02(月) 23:27:04.76ID:+OWX5T/L
炒めの質問した者だけど、やっぱり1〜2食なら強火でガーッとやるよね?
一緒に働いてる人がいつも蓋して蒸してるからさぁ。べちゃべちゃになるよねぇ。
でも前ニンジンが固いってクレーム来たんだよね…

597FROM名無しさan2018/07/02(月) 23:45:10.44ID:XojfUedv
>>589
ステーキ肉はアメリカ産の加工肉だから成型肉とは違う

70秒では完全に焼けないからそれ以上時間かかるし焦げるし
かなり面倒ですね
本部に苦情殺到の予感

598FROM名無しさan2018/07/03(火) 01:13:24.92ID:+nK4x0EN
>>593
ありがとうございます。

もうなんか、心が荒んできてベテラン主婦全員辞めないかなとか思ってしまいます(苦笑)
私が言えた事じゃないですけど、教える側への教育者としての研修もして欲しいです。
その時に「新人いびりはいけない事です。その場にいないバイトやお客様への悪口は言ってはいけません。」って指導して欲しい(苦笑)
厨房でも大きな声で話すとカウンターまで聞こえて来たりするんだよな。

599FROM名無しさan2018/07/03(火) 01:32:04.97ID:LOOAhO8Y
まぁ直接助けてあげない時点でここで長文で正義感ぶってもしょうがないよね

600FROM名無しさan2018/07/03(火) 06:53:10.07ID:SUoFIlYJ
>>596
その人蓋した後何してんの?
蒸してる間他の作業あれこれやってる頑張り屋さんなら仕方ないんじゃない?

601FROM名無しさan2018/07/03(火) 07:03:26.66ID:QivHUJpa
>>598
めっちゃわかる!ウチの店かと思ったわw
その場に居ない人の悪口と客に聞こえるデカイ声。一見仲よさそうなオバ様方かと思ったら陰ではお互いボロクソ言ってるし…同じくベテラン全員辞めてくれと一時期思ってた。助けてあげられないからモヤモヤするって愚痴くらいココに書いてもいいでしょ。

602FROM名無しさan2018/07/03(火) 07:19:10.23ID:nemnxeTb
(苦笑)とかはいらんけどな

603FROM名無しさan2018/07/03(火) 12:55:48.47ID:+nK4x0EN
598です。
そうですね、直接助けらない癖にここで正義感ぶっていても意味無いですよね。
ちょっと書き込みを控えます。ありがとうございました。

604FROM名無しさan2018/07/03(火) 16:20:58.03ID:l2I+dDlj
まあ敵は搾取してる上層部だからあんまり潰しあったらあかん

605FROM名無しさan2018/07/03(火) 17:06:57.96ID:nemnxeTb
ステーキについてのFAXきてたわ本部から
大まかにまとめると
流水解凍すんな
ドリップ捨てろ
強火でやれ、弱火で蒸し焼きにするな
最大調理数守れ
七日からCM入るぞ

606FROM名無しさan2018/07/03(火) 17:14:29.48ID:76WfFUH5
>>600
あれこれっていうか今やらなくてもいいようなことやってる…
それやるなら強火で炒めて早くお客さんに提供した方がって思う。まぁ50代のおじさんなんだけどね。

607FROM名無しさan2018/07/04(水) 05:11:09.32ID:yNm3yRkw
予約のためにこの時間に出勤したが鍵を家に忘れちまって萎えぽよ丸
おかずセット作ってる間に天気崩れてくれないかなぁ

608FROM名無しさan2018/07/04(水) 05:20:59.91ID:iBQoN/GQ
>>607
早すぎやろおはよう

609FROM名無しさan2018/07/04(水) 08:05:04.48ID:0n3u+6jn
皆のところステーキ出てる?
初日から3箱近く出てるんだけど、焼くのに時間掛かりすぎてガス台パンクするししんどい…

あのドリップの中の粉がネチョネチョするし、前の形成ステーキ切った方が楽なんですけどぉぉ

610FROM名無しさan2018/07/04(水) 09:01:57.40ID:iBQoN/GQ
3箱てやばない?
あれ1箱40食くらいじゃないっけ
ドリップ捨てて小分けすんのめんどくさい

611FROM名無しさan2018/07/04(水) 14:48:55.71ID:An5hQtmg
>>609
例えば何も注文入ってないときにダブルステーキ2丁イタメ1丁ってオーダー入ったらフライパン3つ使ってる?
3食調理までとか無理だよなぁ

612FROM名無しさan2018/07/04(水) 16:18:45.66ID:iBQoN/GQ
最大調理とかやたらうるさいよなここ
コンロ2しかないのに

613FROM名無しさan2018/07/04(水) 18:01:53.14ID:la3S0mZs
最大が3食なら1袋3食分にして欲しいわw
ってことでうちは4食いっぺんに焼いてる。

614FROM名無しさan2018/07/04(水) 18:41:45.52ID:TkzzeHql
仕事出来ないくせに口ばっか出してるお局早く辞めろーーーー!
歳だから覚えられないくせにプライドばっか高い。
好きな事しかしないし、汚い仕事(掃除とか)は一切しない。
マジムカつく。

615FROM名無しさan2018/07/04(水) 18:43:59.95ID:iBQoN/GQ
自動ドアの下のサッシに虫の死がいがすごいたまるわ…
アイドルタイムで暇な時は掃除するけど

616FROM名無しさan2018/07/04(水) 20:15:20.19ID:i0HXGDOZ
>>615
そういうの掃除するようのコードレス掃除機欲しいよね
あそこの掃除めんどい
吸っちゃえば終わるのにー

617FROM名無しさan2018/07/04(水) 20:21:59.47ID:2E4iO/Xf
弁当屋なんて汚くていいんだよ、そこで飯食うわけじゃないんだから

618FROM名無しさan2018/07/04(水) 20:28:04.75ID:iBQoN/GQ
>>616
濡らしたペーパータオルで泥とかと一緒に拭き取ってる

619FROM名無しさan2018/07/04(水) 20:55:56.83ID:gWPXFU/V
>>609だけど、うちの店は建物の作り的に風の流れが悪いらしくてガス強火にしててもめっちゃ弱いんだよね
ボイルのお湯も換気扇消しても沸騰さないくらいだから、余計に焼き物に時間かかる……

ステーキの焼き置きって出来ないんだろうか

620FROM名無しさan2018/07/04(水) 21:24:09.59ID:iBQoN/GQ
>>619
前のビフテキは土日は何枚か焼きおきしてアルミホイルに包んでた時期あったからなー
カットステーキもできなくはなさそうやけどマニュアルどうやったっけ

621FROM名無しさan2018/07/04(水) 22:06:16.71ID:xIiyiQYJ
ちゃんと注文が入ってから焼くしかない。変な物だして作り直せば結局手間と金がかかり食材も無駄になる。

622FROM名無しさan2018/07/04(水) 22:46:55.21ID:la3S0mZs
え、焼き置きしてるわ

623FROM名無しさan2018/07/05(木) 10:13:47.93ID:rrEsZwET
安い肉だから焼いてから時間経ったら硬くなりそう。でも、ピーク時に同時進行とかで結局焦がしても硬くなる…

624FROM名無しさan2018/07/05(木) 10:47:11.32ID:fjMSeQLi
詰んでるな

625FROM名無しさan2018/07/05(木) 11:02:37.64ID:0jaEvtNy
うちのクソ店長
閉店後15分で帰れって言ってきたが洗い物
そのままで帰ってやりたい

626FROM名無しさan2018/07/05(木) 12:22:26.13ID:3RW9wEbM
>>625
えっ閉店時間まで後片付け等はやらないの?
うちは1時間前から後片付け始めてるよ
なので洗い物とかも少ししかないよ
なので遅くても閉店15分以内には帰れる

627FROM名無しさan2018/07/05(木) 12:24:54.77ID:GXT/jmJw
>>625
そう言われたんだから帰ればええやん

628FROM名無しさan2018/07/05(木) 16:39:46.90ID:OtlETgY0
なんなのその15分って

629FROM名無しさan2018/07/05(木) 17:12:28.95ID:fjMSeQLi
>>628
タイムカードで給料つくのが15分単位やからやろ

630FROM名無しさan2018/07/05(木) 17:13:05.89ID:GXT/jmJw
15分すぎる前に退勤しろってこと?
そうだとしたら要はタダ働きしろってことでは

631FROM名無しさan2018/07/05(木) 17:42:57.31ID:fjMSeQLi
まぁ間接的にはそういうことやで

632FROM名無しさan2018/07/05(木) 21:34:31.70ID:8uk/1wlC
ベテランババアどうにかならんかな。
人の揚げ足とるの大好物。いつも誰かの悪口言ってるし。どんな人生送ったらあんな人間になるのか

633FROM名無しさan2018/07/05(木) 22:48:26.86ID:OuM8k8nV
カットステーキくっそめんどくさいな
焼きづらくて仕方がない

634FROM名無しさan2018/07/05(木) 22:49:53.41ID:OuM8k8nV
コンボもチキンステーキからエビフライに変わったのは良いとしてなんでミックス野菜乗せさせるんだよ

635FROM名無しさan2018/07/05(木) 22:55:00.62ID:fjMSeQLi
かさ増しやろ

636FROM名無しさan2018/07/05(木) 23:11:00.56ID:OuM8k8nV
>>635
めんどくせー

あとポケットが小松菜になったのもよく分からん
どうせ原価率だろうけどよりによって小松菜ってww
ポテサラと小松菜って真逆やろww

637FROM名無しさan2018/07/06(金) 00:44:16.37ID:MLCzOc20
安くもないのにうまくもない

638FROM名無しさan2018/07/06(金) 01:10:36.42ID:uxkqHVl4
ステーキ、鉄フライパンがあるならそっちのが綺麗に焼ける、マニュアルは2食までだけど3食でもなんとか焼けた。
中華鍋の場合、ドーナッツ状に肉広げると、ドリップでベチャベチャにならんから4食くらいまで綺麗に焼ける。
どちらにしても肉は裏返したら火を止めて放置してる。焦げないし、放置中他の作業できるから。

639FROM名無しさan2018/07/06(金) 06:55:52.13ID:+FnViSmd
>>638
ドーナツ状は思いつかんかった。やってみよ。ありがとう。

640FROM名無しさan2018/07/06(金) 13:12:51.21ID:wgK142Rx
ピーク時にいちいちドーナツにしろと?w

641FROM名無しさan2018/07/06(金) 15:37:45.91ID:PDknbSV6
>>638
火は止めずに強火で焼ききらないと生焼けになって美味しくないぞ
前のステーキとは違うからな

という通達が来てた

642FROM名無しさan2018/07/06(金) 15:41:55.68ID:BNrF/4kd
でもすぐ焦げるからな

643FROM名無しさan2018/07/06(金) 17:50:36.80ID:LczLAuPi
こんな肉だったら近いうちに必ず食中毒出ると思う

644FROM名無しさan2018/07/06(金) 17:51:59.14
この肉ちゃんと焼けててもほんのり赤くて怖いわ

645FROM名無しさan2018/07/06(金) 20:33:03.53ID:LLjAgVU0
大雨特別警報の九州は臨時休業ですか?

646FROM名無しさan2018/07/06(金) 20:55:28.97
店はあけてるやろ

647FROM名無しさan2018/07/06(金) 23:57:13.92ID:ILyyBTD8
人命第一で店開けてる場合じゃないでしょ

648FROM名無しさan2018/07/07(土) 01:02:55.42ID:ny2d/Qfo
時給800円は低すぎる。やっぱ地方はゴミ

649FROM名無しさan2018/07/07(土) 03:06:34.47ID:N0MQn+bl
地方でも直営なら高いよ
オーナー店だと最賃だけど直営だと+100円くらいだし

650FROM名無しさan2018/07/07(土) 11:29:35.61ID:htRAwOTP
年長ババアあんま調子のってんじゃねーよ。

651FROM名無しさan2018/07/07(土) 11:31:57.48ID:htRAwOTP
お前なんかほっともっと以外で生きてけるわけねぇだろ

652FROM名無しさan2018/07/07(土) 11:34:40.23ID:htRAwOTP
不細工な顔しやがって。ちび豚が

653FROM名無しさan2018/07/07(土) 11:40:49.90ID:htRAwOTP
お前に接客されたら客が可哀想だからカウンター出てくんなよ

654FROM名無しさan2018/07/07(土) 13:35:31.50ID:412a4lFD
なんだこいつ

655FROM名無しさan2018/07/07(土) 13:52:26.99ID:JhMIeZ4S
レジの前立ってすみませんの一言で店員呼べないやつどんだけインキャなの

656FROM名無しさan2018/07/07(土) 15:26:12.77
ひえー

657FROM名無しさan2018/07/07(土) 18:48:36.28ID:ZM4ngQDA
生理上がったオババの扱いに注意

658FROM名無しさan2018/07/07(土) 18:51:28.73
スタッフオンリーって書いてるのに客がトイレと思って勝手に入ってくるから困る

659FROM名無しさan2018/07/07(土) 22:59:28.21ID:66olVGjd
今時トイレ貸せないってのもありえないけどな
子持ちの親に子どもなんですから使わせて下さいって迫真の表情されたときは参った

660FROM名無しさan2018/07/07(土) 23:08:08.79
貸せないとは言わずに無いって言ってるわ

661FROM名無しさan2018/07/07(土) 23:12:30.48ID:MqqE5FaC
俺がバイトしてる店のステーキの売り上げがある八地方区分のなかで1位だった。マジでステーキ面倒くさい

662FROM名無しさan2018/07/07(土) 23:58:09.55ID:crenvePJ
>>661
何食売れたのかまで書かないと井の中の蛙だよ?

663FROM名無しさan2018/07/08(日) 04:09:07.34ID:SN1IF3H3
>>662
8万食です

664FROM名無しさan2018/07/08(日) 19:59:15.21ID:sHFoKu1Q
ステーキマニュアル変更ってマジ?

665FROM名無しさan2018/07/08(日) 20:07:06.62ID:bLP6Nfey
>>664
ファッ!?

666FROM名無しさan2018/07/09(月) 00:17:28.79ID:XPB4Udro

667FROM名無しさan2018/07/09(月) 10:17:50.78ID:qUTeH3uv
>>666
誰これ?んでなんて言ってんの?
ってか期限シールの貼り方ワロタ

668FROM名無しさan2018/07/09(月) 13:49:12.56ID:GFY3Zvlx
>>667
ほっともっとでカットステーキ重買ってきたの♪
何これ肉めっちゃ焦げてるんですけど!
もう2度と行くか!

669FROM名無しさan2018/07/09(月) 16:45:48.92ID:VN9Dg5c9
>>667

さて、チョコレートよりこれより知らせたかった!
7月2日から弁当店ほっともっと(ホットモット)で「カットステーキ弁当」が新発売だ! &#55358;&#56681;&#10024;&#10024;
ご飯の上に薄い牛肉カットステーキが上がっていて、ステーキソースをかけて食べることができている!
肉も思ったより品質が良く、ソースもご飯やら無知よく似合って!

670FROM名無しさan2018/07/09(月) 17:48:01.80ID:IE8DlD1P
>>667
期限シールってこう貼るんじゃないの?

671FROM名無しさan2018/07/09(月) 20:33:06.56ID:60MhamgX
マニュアルではこういう貼り方だったよな どうでもいいけど

672FROM名無しさan2018/07/09(月) 22:40:50.77ID:/k7tXyMT
機械翻訳の結果
ホットモットは日本全国で捜してみることができる店だから, 遊びに来るようになったら必ず試食したら良くて □

去年夏にも期間限定で肉の上がったお弁当が出たゾックイおいて, 今度にも期間限定であるかな ~ たい減らしたらスタンダードメニューで出たことガッだったよ! 限定メニューではいやなのでとても幸いだ!

673FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:21:35.39ID:LMx0ONq5
何となく理解した

674FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:30:30.41ID:7AqsQX37
新人として入ってきたおばさんなんなのほんと!
私に対してタメ口混じりは別に良いよここで先輩であっても一回りは年下だし気にもならん
気が強い?変にプライドが高い?それも見方変えりゃ美点だし良いのよ。

でも他のおばさん方はあなたより20どころか30上も居るよ?
あなた以前は他の職場で働いてたらしいが本当に社会人経験あるのかと……!
あなた新人。「&#12316;をやってくれる?誰かに教わった?」って聞かれて、その返答が「知りません」なのはいいさ。
その次の「私にはできません!」←機嫌よろしくなさそう
が無けりゃなぁ。こっちは教えるために聞いてんのよ。他の人が教えた事かも知れないから。
よく前の職場就職できたね?

675FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:41:24.34ID:7AqsQX37
あら、文字化けた?波線でから、ってうったのに(´・ω・`)

ちなみにその方、料理出来ます!どのポジションもやります!って事で入ったそうだ。
現実はガスしかやらない、いや洗い物と米炊きくらいするけど。さっきの↑で「私にはできません!」の宣言私が聞いたのはコンベックと野菜切り、あとミックス野菜切り。
……どうやって野菜切らずに料理してきたん?
焼き場なんだから1番野菜眺めてるじゃん。
切る厚さを聞くのでも無く出来ませんておい

676FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:47:37.39
読みづらい文章だな

677FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:48:14.53ID:qBFiBBB+
>>676
わざわざ読んでやるとか優しいな

678FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:49:42.92
>>677
スレ開いたらクッッソ読みづらい長文が視界に飛び込んできたんや…

679FROM名無しさan2018/07/09(月) 23:51:57.16ID:HHxrBVL7
新人のおばさんが指示した作業何もやらないしタメ語使う
全ポジやるって言って採用になったくせに

↑この二行で済むのにだらだら書く意味よ

680FROM名無しさan2018/07/10(火) 00:01:42.30ID:zRx0csAT
挙句の果てに「職場に馴染めない。社保入るのに3ヶ月も待たなきゃいけないなんて。もっとシフト増やして欲しいのに。早朝は週一も入りたくない」って店長に直談判だった

あなた入ってまだ半月経ってないんですけど…あなた自身他のクルーの名前覚えだしたばかりで何に馴染むのよさ…
その店長今月から他の店舗移って変わるから意味無いよ?
今月のシフト組んだのそいつだけど

結局金曜日に朝一店に電話で辞めます!店長に伝えといてくださいね。ガチャだそう。店長がかけると着拒、この日シフト5時間は入ってたが来ない。宅配止めて中回したわ
今月分シフト出てから辞められて…この鬱憤せめてこの板で発散したかった
今月いっぱいは平日昼間一人たんねー

681FROM名無しさan2018/07/10(火) 00:02:36.82ID:0hrFXOJI
あっ…こいつ確信犯やん

682FROM名無しさan2018/07/10(火) 05:25:42.97ID:JxR0iipx
なげーな。
しかも意味わからん

683FROM名無しさan2018/07/10(火) 07:26:47.35ID:0hrFXOJI
ハッピーアワー今日からやな

684FROM名無しさan2018/07/10(火) 07:27:36.58ID:btfe7feB
>>682
こいつわざと読みにくい長文書いてる基地外だからほっとけ

685FROM名無しさan2018/07/10(火) 07:46:29.74ID:hBrHICJY
これは病気ですね

686FROM名無しさan2018/07/10(火) 09:00:41.35ID:yGr9vhiz
要するに自分はビビって何も言えないのにハッキリものが言えてずるいおばさん!ムキー!てことか
そんだけ溜まってるなら他のバイト探した方がいいかな

687FROM名無しさan2018/07/10(火) 10:57:37.85ID:RC45bp7K
ハッピーアワーマジダルい

688FROM名無しさan2018/07/10(火) 13:55:39.86ID:FgWqeTOe
みなさんハッピーアワーでどんだけ変化あったかまた教えてね

689FROM名無しさan2018/07/10(火) 15:36:44.85ID:0hrFXOJI
ご飯付きだとハッピーアワーじゃない普段の弁当のが安いから注意
ハッピーアワーのおかずのみ+ライス単品だと逆に高くなるからね

690FROM名無しさan2018/07/10(火) 17:50:38.63ID:pFNvZtxn
ステーキの肉ってザルにあけたりしてる?

691FROM名無しさan2018/07/10(火) 17:56:03.95ID:0hrFXOJI
一応ドリップ捨てる時にザルにあけてる
めっちゃステーキ出るからそんなにガッツリ水分切ってる暇はないけどな

692FROM名無しさan2018/07/10(火) 18:30:43.01ID:P2t6z1LH
大きなチェーン店なのにどうしてクレジットカードは扱っていないのだろう前々から不思議だ

693FROM名無しさan2018/07/10(火) 18:42:39.70ID:YYmjhkx8
ほとんどがフランチャイズで個人商店だから

694FROM名無しさan2018/07/10(火) 19:07:24.24ID:J/mHZ5o2
>>660
そんなんバレるやろ流石に

695FROM名無しさan2018/07/10(火) 19:25:22.49ID:0hrFXOJI
だってほんまにスタッフ用トイレやし

696FROM名無しさan2018/07/10(火) 22:21:50.66ID:P2t6z1LH
>>693
ああなるほどそういうことか

しかも従業員は高校生か大学生みたいな年齢のしかいないぞ

いつも思うけどそんなのばかりで大丈夫か?と思う
一人ぐらい年配の混ぜておかないと
何か無茶してそうに思えてしまう

697FROM名無しさan2018/07/10(火) 23:35:41.68ID:8PKfj/vV
>>680
うちの母親がこんな感じで喋るわ
要点を得ずにダラダラと無駄な描写が多い

698FROM名無しさan2018/07/10(火) 23:38:55.59
>>697
実際対面で喋るならまだいいけど
喋り口調で長文書き込まれるのはキツいぜよ

699FROM名無しさan2018/07/11(水) 01:37:39.98ID:Gbgbze2K
文章は読まなきゃええやん
聞かされるのはどうしようもないからそっちのが嫌だわ
これ以上はスレチだが

700FROM名無しさan2018/07/11(水) 08:06:28.53ID:u+BwukYa
カットステーキになんか粉混じってるな
焼くときにコゲつくしフライパンも洗いにくい

701FROM名無しさan2018/07/11(水) 09:46:40.74ID:rfRo7QuA
>>696
年配がいたって結局バイトだから同じ事だろ

702FROM名無しさan2018/07/11(水) 11:15:46.61ID:4DXciy7s
夏の厨房バイトってクソ暑そう(笑笑)
冷房つけても気温以上に室温上がるんじゃね?(再笑)

703FROM名無しさan2018/07/11(水) 16:31:47.71ID:I3jYNlZI
ほっともっとの公式垢なんかムカつくな

704FROM名無しさan2018/07/11(水) 16:58:33.70
え、見てないからわからんけどw

705FROM名無しさan2018/07/11(水) 17:54:33.27ID:Jr3du9h6
Twitter見てきたけど頭悪そうね…
いいよねー上の人達は余計な仕事増やすだけ増やして現場には立たないから

お盆前に転職先探そうかな

706FROM名無しさan2018/07/11(水) 18:19:22.89ID:/KGfugyw
>>705
いっそのことプレナス内部に就職して働きやすいように変えてくれ笑

707FROM名無しさan2018/07/11(水) 22:05:34.30ID:QlSO9T3T

708FROM名無しさan2018/07/11(水) 22:14:26.22
>>707
あー、これは苛つくなw
っていうか頭わるい女が書いてるようなつぶやき

709FROM名無しさan2018/07/11(水) 22:17:35.99ID:qwpDOpo4
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1531297848/

クルーの給料上げた結果がこれか・・・

710FROM名無しさan2018/07/12(木) 08:54:07.64ID:exWLX7Y7
>>709
やっぱりから揚マズくなったって意見が多いな
から揚変えたやつはクビレベル
元に戻せよ
現場も手間がかかるようになって迷惑だわ

711FROM名無しさan2018/07/12(木) 11:40:20.46ID:lrA8jzSg
>>707
こんなんでイライラするとかお前病気だろ

712FROM名無しさan2018/07/12(木) 12:44:31.20ID:LzbUkzQU
保存期間24時間過ぎの唐揚げ使用、ショーケースに入っている弁当ラベルシール張り替えて提供、
事前にFaxが来るQSC監査
ダメだこの会社

713FROM名無しさan2018/07/12(木) 12:46:18.62ID:LzbUkzQU
株価暴落しても何も変わらん

714FROM名無しさan2018/07/12(木) 14:07:27.34ID:sfdpOyVD
こんなとこの株買うとか無能

715FROM名無しさan2018/07/12(木) 14:12:10.09ID:sfdpOyVD
人件費高騰でとか騒いでるから削りに来るかもね
もっと忙しくなるぞー

716FROM名無しさan2018/07/12(木) 16:14:43.37ID:HTDxWl/V
削られるのはまぁ仕方ないとは思うが、これ見よがしに仕事増やすのだけはやめて欲しい

717FROM名無しさan2018/07/12(木) 16:30:53.02ID:BhNt0Loq
他店舗に食材切れて借りに行くのってよくあることなの?店長の発注ミスでタレがないだの容器がないだので駆り出されまくるんだけど

718FROM名無しさan2018/07/12(木) 17:08:09.01
まぁあるけどそれでも店長が行くのが普通やぞ

719FROM名無しさan2018/07/12(木) 17:10:03.95ID:PbSS2PQ8
給料明細のサーバーどうにかしろよ

720FROM名無しさan2018/07/12(木) 17:10:45.28ID:exWLX7Y7
毎日全ての食材包材を1人で把握するのは難儀だからな
狭い店はたくさん発注しておくわけにもいかないし
急にピンポイントの弁当で大量注文来たりしたら足りないものも出るでしょ

721FROM名無しさan2018/07/12(木) 17:42:03.04ID:NVT46CWu
クレーム集

依然閉店間際に利用したあからさまに嫌な顔された上にどれを注文しても「それはもう材料が無い、これも出来ない時間がかかる」とことごとく断られた。

これが噂の閉店15分で退勤しろとか言う原因か(笑)こんなことしてりゃ営業利益100%減も当たり前だな

722FROM名無しさan2018/07/12(木) 17:58:11.38ID:2C6wLOXh
電話で弁当を注文して何分後に来られ
ますかと聞かれたので10分後と答えて間でいろいろ用事が発生して結局1時間
後に行ったことがあるんだけど 注文した弁当っていつまで置いてくれている
んだろう そしてもし取りに行かなか
ったら何かペナルティってあるのか
な いたずら電話で使われそうで

723FROM名無しさan2018/07/12(木) 18:07:20.41
今回来たクレーム集、のり弁当おいしいってお褒めの手紙が一件だけ混ざってたな
ちゃんと確認してのせろやクレームじゃねーじゃん

724FROM名無しさan2018/07/12(木) 18:09:24.45ID:wx05m3qI
日曜日だけでステーキ240食も売れた
毎日5ケース消費してる

725FROM名無しさan2018/07/12(木) 18:09:51.22ID:ZevJsLjv
>>722
予定より1,2時間後くらいまでは念の為おいとくけど
どうせ3時間くらいで期限シールの時間終わるから捨てるわ
のり弁いっこくらいなら取りに来なかったねーでおわり
大量注文してバックレとかならどうなるか知らん

726FROM名無しさan2018/07/12(木) 19:05:39.13ID:MCvr2rx6
>>724
600円のステーキとかどんな恐ろしい肉体なんだろうな。

727FROM名無しさan2018/07/12(木) 19:08:46.76
ドリップ切るのだるすぎ
小分けもやけど

728FROM名無しさan2018/07/12(木) 22:29:44.30ID:PP6UjijR
>>724
うちの6倍www

729FROM名無しさan2018/07/12(木) 22:48:40.78ID:ZevJsLjv
>>724
解凍追いつかんくない?
むしろ納品したら冷凍庫入れずに出しっぱなしでいいレベルか

730FROM名無しさan2018/07/12(木) 23:02:47.28ID:6/iuIwUW
>>725
なるほど、社員が持って帰って食ったりはしないの?
どうせ廃棄するなら
余ったら社員に還元させてあげればいいのに
ミスタードーナツみたいに全部捨ててるのかな

ところで自分は玉ねぎネギニンニクラッキョ、百合根などの球根からなる野菜は全部苦手なんで

ステーキ弁当って食べたことないんやけど
玉ねぎ抜きとか可能なんかな?

731FROM名無しさan2018/07/12(木) 23:28:11.15ID:gpR3F+9l
>>730
1嫁 

732FROM名無しさan2018/07/12(木) 23:30:04.87ID:exWLX7Y7
>>724
3食調理までのマニュアルは守ってる?

733FROM名無しさan2018/07/13(金) 03:47:52.32ID:TOAhwVde
弁当屋なんて行ったことなかった自分がここでバイト始めて2年経ってこの前始めてのり弁食べたけど300円でこれって実際美味しくない?金ない学生こそ買うべきだと思うんだけど

734FROM名無しさan2018/07/13(金) 04:50:38.95ID:nGJ8z+TC
ほとんどのご飯と昆布とのりしかないから満足感が足りない

735FROM名無しさan2018/07/13(金) 08:02:45.39ID:HEWx8Qoj
だから白身フライもう一個追加してるけど
カロリー見たらトンカツとか余裕で超えてるのでおどろいた
犯人はあのちくわか?

ところでこのバイトってコンビニよりは楽?

736FROM名無しさan2018/07/13(金) 08:20:40.56ID:9BwH6zd5
最近クレーム集見ないな
楽しみなのに

737FROM名無しさan2018/07/13(金) 08:53:56.78ID:UrbqHzPx
売り上げ関西一位ってFAX来たんだが、

まぁ忙しかったけど、ここのみんなが忙しそうにしてるからてっきり中の下くらいの店かと思ってたのに笑笑

738FROM名無しさan2018/07/13(金) 09:42:28.87ID:X3rImvmc
>>737
君の店のクルーがみんな出来る子なんだろうね
ほとんどの店は言い方悪いけど足手まといと一緒に仕事しなきゃだからね

739FROM名無しさan2018/07/13(金) 09:46:22.98ID:X3rImvmc
>>735
覚えること覚えたら楽
でもここは空調悪いから今の時期は厨房は蒸し暑い
そういう意味ではコンビニの方が楽

740FROM名無しさan2018/07/13(金) 10:05:42.86ID:yg1gJLKI
>>738
何だかんだ足手まとい多いよ。

ハッピーアワーが怖いんだがぁ=&#863;&#863;&#862;&#862;(&#42154;&#7887;&#42154;)

741FROM名無しさan2018/07/13(金) 10:15:29.90ID:fvSUXGuN
>>732
それは守ってるけどひたすら肉焼いてバット4つくらい貯めてる

742FROM名無しさan2018/07/13(金) 10:16:43.38ID:fvSUXGuN
>>729
解凍で肉の山ができてるぞ

743FROM名無しさan2018/07/13(金) 12:35:34.78ID:3PV56zlK
>>739
まじで
40代のバイトとかいる?

744FROM名無しさan2018/07/13(金) 12:37:35.65ID:3PV56zlK
飲食店みたいに忙しい時は物凄い苦しいし、間違えて苦情、理不尽な苦情とかありそうってイメージなのに
意外と楽なんやな
空調とか無くても平気や
溶接工やってるけど体力的にきついので
弁当やのバイトになろうかな
収入は嫁がいるので困ってないし
そこそこもらえたらええかなと

745FROM名無しさan2018/07/13(金) 13:52:37.58ID:X3rImvmc
>>743
60代までいる

746FROM名無しさan2018/07/13(金) 13:53:27.82ID:yg1gJLKI
>>743
いるいる!ガスしかやらないおばさんとか
高校生の新人も今何人かおる=&#863;&#863;&#862;&#862;(&#42154;&#7887;&#42154;)

747FROM名無しさan2018/07/13(金) 13:59:03.16ID:X3rImvmc
>>744
40代男なら体力的にキツいことはないからやってみるのもアリだよ
この時期に炎天下の中、外仕事してる人とか尊敬するレベル
店の中が蒸し暑いとか贅沢言ってんなって怒られそう

748FROM名無しさan2018/07/13(金) 17:13:14.47ID:kEmzv5Y9
>>744
いやそのイメージ通りやぞ

749FROM名無しさan2018/07/14(土) 23:28:30.80ID:Z1KDmu0a
Fのやろういい加減にしろ。くそ腹立つ
呪ってやる

750FROM名無しさan2018/07/15(日) 00:17:26.22ID:Le762+Hk
>>748
えっ、じゃあ精神的にも肉体的にもそんなに楽ではないのかな
いや他の製造業と比べたら楽か

でもずっと立ちっぱなしなの?

>>749
詳しく
何があった?

751FROM名無しさan2018/07/15(日) 08:01:29.26ID:GOUvhTWi
Fは本当に憎たらしい。殴りたいくらい。

752FROM名無しさan2018/07/15(日) 08:04:16.12ID:GOUvhTWi
このバイト先クソの集まりやわ。選択を誤った。

753FROM名無しさan2018/07/15(日) 14:54:04.65ID:MYqSTedC
ここは苦しむのが好きなドMが居着いてるくせに指導はドSだから

754FROM名無しさan2018/07/15(日) 18:45:03.95ID:KXi/gqBT
>>750
店舗にもよるだろうが典型的なブラック飲食
あとずっと立ちっぱなし

755FROM名無しさan2018/07/15(日) 18:51:01.03ID:SSF1H0Sh
カットステーキばっかりで嫌になるわ

756FROM名無しさan2018/07/15(日) 21:25:25.45ID:yThMuem8
ステーキそんなに人気あるんやな
値段的に乗り弁ばかりかと思ってたわ

757FROM名無しさan2018/07/15(日) 21:26:25.80ID:yThMuem8
>>754
監視いない?から座ろうと思えば座れる?仕事の合間に
立ちっぱなしって辛いよな
とくに同じ位置での立ちっぱなしほどきついものはない
ある程度動いてたほうがマシ

758FROM名無しさan2018/07/15(日) 23:02:28.52ID:KXi/gqBT
ちょっと休んで座ろうと思ったら
見計らったかのように客がダラダラ来るから監視されてなくても結局座れない

759FROM名無しさan2018/07/15(日) 23:04:17.41ID:SSF1H0Sh
ハッピーアワーのせいでアイドルタイムも仕込み進まんし
水分取ってる余裕もあんまないよな

760FROM名無しさan2018/07/16(月) 00:41:15.96ID:fnuWGm0v
>>759
アイドルに仕込みしないて早朝ババアに二倍仕込みやらせればいいじゃん

761FROM名無しさan2018/07/16(月) 02:44:20.66ID:wrVrr0dl
カットステーキの水分なんて時間かけて取るか?
手袋して袋開けて3食分は普通に小分けして残り1食分の肉掴んで水分と袋ポイッてやってるけど

762FROM名無しさan2018/07/16(月) 21:21:50.81ID:XTBzaVxt
>>758
トイレ行けば座れるだろう

763FROM名無しさan2018/07/16(月) 21:46:15.10ID:g+RbpyeJ
藤林丈司

764FROM名無しさan2018/07/16(月) 22:08:56.11ID:hF1WPmwv
まだほっともっとって働いてから誕生日来てないんだけどプレゼントって何貰えるの?

765FROM名無しさan2018/07/16(月) 22:10:06.84ID:hF1WPmwv
>>764
ってじゃなくて、でだった

766FROM名無しさan2018/07/16(月) 22:21:22.71ID:AmcEmhGU
3kgの金芽米がもらえる
全く嬉しくないっていう

767FROM名無しさan2018/07/16(月) 22:57:44.57ID:X/WMh90f
昨日の時点で17日からのシフト出てなくて今日1日待ってもLINEで音沙汰無し
明日行かなくていいんすか?

768FROM名無しさan2018/07/16(月) 23:06:50.92ID:q/qMnSzs
好きにしたらいいと思うー

769FROM名無しさan2018/07/16(月) 23:27:30.57ID:po6W5g6i
Fはおばさん。いや、おばあさんか。

770FROM名無しさan2018/07/17(火) 00:35:30.39ID:iypfsfGO
外食でまずいと思ったのは、東京チカラめしとほっともっと

771FROM名無しさan2018/07/17(火) 15:57:55.93ID:ZneUzi6X
というか盛り付け酷いわ
うまそうに見えない
結局人不足経費削減で理想に届かないねいつまでも

772FROM名無しさan2018/07/17(火) 16:53:23.22ID:BNpg3imc
大分前にクレーム集と一緒に他店の盛り付け写真が載ったのを見てみたら天丼とか投げ入れたような盛り付けをみてドン引きしたわ
過疎店だから盛り付けは丁寧にやってるだけに落差があり過ぎた

773FROM名無しさan2018/07/17(火) 17:23:07.29ID:bT7O9x8Q
クレーム集で画像載るパターンってめったにないな

774FROM名無しさan2018/07/18(水) 00:27:12.03ID:IHH1fq7c
ステーキ出すぎじゃない?
解凍小分け面倒すぎてならない

↑のレスで笊使ってドリップ落とす術は重宝しましたありがとう

775FROM名無しさan2018/07/18(水) 02:32:31.81ID:WexEE95d
>>774
ザルに漢字があるなんて知らなかった
ありがとう

776FROM名無しさan2018/07/18(水) 16:17:53.64ID:vktLIB2/
カットステーキ始まってから、ガスが爆発してるんだが、、、
フライヤーにイライラしてしまうくらいガスに偏りすぎて。
普段いくら混んでもガスのオーダー覚えきってたけど、流石に無理。最近伝票がささりきらず自作のホワイトボードに貼ってる(´ω`)トホホ…

777FROM名無しさan2018/07/18(水) 16:38:19.35ID:DEicLrkc
確かにガス大変よな

778FROM名無しさan2018/07/18(水) 17:12:24.25ID:BPV8P1nW
茅場町の店舗で一回買ったことあるけどそこでも盛り付けまあまあ酷くて他店舗もなかなかだなって思ったわ わいのとこは比じゃないくらい劣悪な盛り付けしてるけど

779FROM名無しさan2018/07/18(水) 17:13:40.35
人数減らされたりするし余裕ないよな
特に新メニューは注文多くなるし

780FROM名無しさan2018/07/18(水) 17:33:43.96ID:T9appwMj
ガスしかできないBBA辞めないかな

781FROM名無しさan2018/07/18(水) 17:39:40.28
出来るポジションの数とかで時給上げてほしい

782FROM名無しさan2018/07/18(水) 18:39:48.97ID:CTBnJrKe
金ほしいなら、男は力仕事、女は売春すればいい。

783FROM名無しさan2018/07/18(水) 18:45:07.46
身も蓋もないこと言ってて草

784FROM名無しさan2018/07/18(水) 18:57:50.52ID:SkS0Ruad
それこそ世紀末じゃんかwww

785FROM名無しさan2018/07/18(水) 19:28:33.35ID:PnhzoHpp
何かに付けて1か0かの極論でしか考えられないバカっているよな

786FROM名無しさan2018/07/18(水) 19:34:18.40ID:z2gflfbm
>>780
辞めても他がいる環境が羨ましい
こちとらガスだけでもいいから入ってくれる人が欲しい

787FROM名無しさan2018/07/18(水) 20:12:13.01ID:ILydpeuB
ガスってそんなに楽なの?

788FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:00:35.86ID:I6ktbQBF
ガスしか出来ん奴二人も居るわ
どっちも50代以上…年齢的なもんか?

789FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:01:28.00ID:XpgXPZtl
こっちはだいぶステーキ落ち着いてきた。

790FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:02:57.66ID:5e/zB6WD
ってかカウンター/ライス&ディシャップ/ガス&フライヤーっていう分け方じゃないの?
繁忙店はライス、ディシャップ、ガス、フライヤー全部一人ずついるの?

791FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:04:57.56ID:5e/zB6WD
ガスは他より作業の種類が少ないから楽っちゃ楽なんじゃないかな
でもその分めんどくさいと思うし何しろ今の時期は暑さでやられるでしょ

792FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:05:18.31
>>790
うちはカウンター、ライス&デシャップ&ガス、フライヤーで
カウンターが手あいてたらライスやったりガスやったりや

793FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:07:33.06ID:5e/zB6WD
>>792
それはまた大変だね
フライヤーに腹立ったりしないの?w

794FROM名無しさan2018/07/18(水) 22:08:29.19
>>793
フライヤーは無能店長なんや
腹立つけどな

795FROM名無しさan2018/07/18(水) 23:24:39.82ID:PnhzoHpp
>>791
ガスばっかり色々やらされる店舗もあるんですよ
電話までガスがやらされるからな

796FROM名無しさan2018/07/18(水) 23:26:52.01
電話って誰が取るのが効率的なんやろ
カウンターは論外だし

797FROM名無しさan2018/07/18(水) 23:27:45.56ID:QR4bYodx
>>796
出れる奴が出るで正確だろ

798FROM名無しさan2018/07/18(水) 23:56:18.76ID:AOQOWPtc
たまにフライヤーって投げたくなるって書いてあるけど
そんなにイライラする仕事内容なの?
私は飲食で仕事したことないけど
スーパーの惣菜あげるのが嫌になって
ブチ切れて放り投げた
って聞いたことあるんだけど
 どっちもそんなに肉体を酷使するような仕事じゃないし
楽そうなんだけど‥

799FROM名無しさan2018/07/19(木) 02:52:19.77ID:12Lvrntj
>>792
うちは昼だけ忙しいから
昼7人体制

カウンター3人
ガス1人
フライヤー1人
ディシャップ1人
IHライス1人

アイドルは二人
夜は三人

800FROM名無しさan2018/07/19(木) 08:17:28.74ID:/85/cq4W
>>796
カウンター以外なら誰でも取れるやつが取るべき

801FROM名無しさan2018/07/19(木) 08:18:51.53ID:/85/cq4W
>>795
そういう店舗もあるんですね
これはまた失礼しました

802FROM名無しさan2018/07/19(木) 08:25:05.35ID:rdHSV5mD
>>798
じゃあやってみ

803FROM名無しさan2018/07/19(木) 12:38:36.02ID:PZmbFKz6
カウンターと厨房どっちが楽なん?
肉体的、精神的トータルで

肉体的のみならカウンターすごく楽そうだけど理不尽客で精神的にきつそう

忙しいのって昼間と夕方だけで
あとは優雅にスマホで色々
やってるんでしょ?三時間くらい

804FROM名無しさan2018/07/19(木) 14:09:17.04ID:PzahybGL
んなわけないだろ

805FROM名無しさan2018/07/19(木) 14:25:06.74ID:l0Lske2q
>>803
仕込みって知らん?

806FROM名無しさan2018/07/19(木) 15:08:30.88ID:wBvQMsaY
え、ラーメンのスープでもないのに
仕込みとかあるんか
ステーキの味付け??

807FROM名無しさan2018/07/19(木) 15:13:05.52ID:PzahybGL
工場でやっとけよみたいなくだらないことをやらないといけないんだよ

808FROM名無しさan2018/07/19(木) 17:39:27.71
ドラえもんランチって明日からシールと別でペーパークラフト渡さなきゃいけないからクソだるいわ

809FROM名無しさan2018/07/19(木) 19:45:36.12ID:IhUmQlj0
>>807
工場がしょぼいから

810FROM名無しさan2018/07/19(木) 22:51:33.68ID:MfZPROWr
もうちょっとしたら立派な工場が出来るよ。

811FROM名無しさan2018/07/20(金) 00:10:43.71ID:B6aXoRcx
まず 1嫁
もうさぁ部外者はROMってろよ!
んで 中の人は部外者にレスすんな!
話がややこしくなる
ステーキ落ち着いてきたね

明日からドラドラミランチででっかいエビフライ折れてんだけど・・・
ってクレーム来ると思ってるんだけどみんなどう?

812FROM名無しさan2018/07/20(金) 01:05:23.70ID:nfD2QcRR
ドラえもんランチのリニューアルで店舗に届いたFAXわろたわ

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