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マッシュポテト！好きすぎて食べすぎる
お安いステーに肉とマッシュポテトでご馳走

じゃがいものグラタン
栗原はるみさんのレシピで、皮向いたら2-3cm幅ぐらいで切る
切ったらラップかけて5分ぐらいレンチンして柔らかくする(串がスっと通るぐらい)
じゃがいもに塩コショウ適量
耐熱皿に柔らかくなったじゃがいもとアンチョビ(なければベーコンとかハムでも美味しい)と長ネギの千切り(もしくは玉ねぎも美味しい)を交互に重ねていって、最後に生クリームドバー
さらに上からピザチーズドバー
で、オーブンで焼く
すごく雑なグラタン？なんだけどこれが美味しくて、冬はつい食べすぎそうになるよ