【すき家】バイトスレ牛丼25杯目【客厳禁】
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【すき家】バイトスレ牛丼25杯目【客厳禁】
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匿名掲示板の匿名スレッドですが、同じすき家で働く者、
縁あって同じスレに集いしもの同士であります。
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相手への敬意を忘れての｢脊髄反射型｣｢刺激反応型｣レスは慎みましょう。
人間ですから脳みそを通してから相手へのレスポンスをしましょう。
｢嫌なら辞めろ｣等の見る者を不快にさせる様な書き込みもやめましょう。
次スレは>>950を踏んだ人が立ててください。
950が立てられない場合は別の人が宣言をした後立てて下さい。 うちは少し違うパターンだけど、
大量に入荷したNFが人余ったせいで週1, 2回ぐらいしか入れてもらえてなくて全然育たない。
その子達で店回せないから、元からいた人+NFみたいな感じで組まされて仕事やりにくいわ、NFはシフト入れてもらえる日数が少ないからいつまで経っても育たないわで困ってる。
最近は21以降の客入りが多くてバックの引き継ぎ作業がうまく行かなくて、今週から午後帯の時間削って22まで3オペにしてもらったけど、カウンターの子が一人じゃ回せないから、残ってもらった子も営報とか書かないといけなくて結局ピークの後始末を俺一人でやることになってしまった。
まじで人増やすなら少しずつ増やしてほしい。 昨日なんか17時から俺ともう一人インで、その子がNF上がりでカウンターがかろうじて出来るくらいだから現金回収とバックを俺一人でやることになって詰むかと思った。
午後帯の人が厚意で残ってくれてやり過ごせたけど、こんなんばっかでどうすんだよ.... ワンオペの時にタブレットオーダーにキレる客居て段々酷くなってる
ベテランに言ったら次切れたら通報→出禁にしていいって言われたけど警察待ってる間どうすれば良いの？
逃げるから通報したのは伝えるなって言われたけどたまに数分で帰っちゃう時あるんだよな >>953
俺はそんなんばっか！！
更に、午前帯の人間が引き継ぎとしてあ〜だこ〜だと言い出したから『うるせ〜、見たら分かる』と、言ったので朝夕戦争が始まりそうだ。 出来る気がしない、覚える事多い
若い子が淡々とこなしてるの見るとスゲーって思う >>955
聞いてないって文句言われないための引き継ぎなのに酷いなww威圧人間がいる店舗は全体がギスギスし始めて地獄化待ったなし テレビ影響され過ぎだろー
なんだよ、今日のピーク
タブレット扱えない客がドッと来たぞー 次スレ立て
出来るかどうかわからんけどやってみます >>957
いや草
午後帯のやつ何も悪くないから戦争にならないだろ 今日夜帯はいつも通りで昼帯が普段の2倍くらい混んだんだけど皆の所はどうだった？
明日もまだ影響あるんかね >>965
昼間月曜日の倍近く人来た、やっぱテレビの影響か
ねぎ玉牛丼よく出てた 昨日は入客凄かったから警戒して仕込み多くしたら
今日は普段通りで空振り
仕込み過ぎた、やべ 朝は地獄のように混んだぞ
朝は常に朝食乞食共で混んでるけど 明日の夜のシフトなんだがその頃には収まってるといいなあ すき家って今夜も店で食えんの？
って聞きにきたんだけど
>>968
仕込み量ってバイトが決めてんの？
ヤベエってそんなの本社が決めるんじゃないの？
大変だね >>972
すきやはほとんど全てバイトが決めてるし、基本的には社員は現場に一人もいない
社員（マネージャー）が関与してるのはシフトの穴の調整とか（シフト表作るのはバイトの仕事）、採用、人が足りない店舗に入ったり、新人の最初の教育、クレーム処理 かな？
配送量は外部が決めてるけど、バイトが言ったら増減できる
送られてきた分で、減った分仕込むだけよ
あと客は来ないでね
ここは従業員スレなので >>973
寂しいこと言うなよ
俺だって仲間になるかもしれないぞ
そんで夜は店で食えるのかな？ 店舗のグループラインでしょっちゅうこの日入れる人いますか？みたいなの多い
店で今日の夜入れる？とか他店応援行ける？もよく言われる
他店もそうなの？正直ここまで人いないとは思わなかった 某大手のMでピーク時に客として入店してたら、
独り言が無駄に多いばばぁがもたもたと、
5分ぐらい注文してて 何言ってるかわからないからと聞き直してる店員も困ってる様子で現金も足りてないし、頼んだのこれじゃないだの、しまいにはばばぁが逆ギレしてて、一部始終を見て
店員悪く無いのにMも大変なんだなぁ〜、、と
なんか同情した。
客は本当に動物と思わないと
やっていけないわな。 宣言明けてから早速泥酔した若者集団が休憩目的（注文無し）で入ってきたわ
注文しないなら警察呼ぶっつったら大人しく帰っていったけど、またこれからこんなのが続くのかと思ったらゲンナリするわ さて、東京近県が来週から時短解禁になるが、すき家はどうするのかね
ぶっちゃけ今の状態で24時間フル営業に戻すの無理だと思うがね
1年半くらい時短やってて、ベテラン勢も鈍ってるだろうし
その間に入ってきた、完全営業未経験の奴も多いし すき家がそんな些末な事気にするわけないだろ
通常営業になるよ すき家に無理なんて言葉はない
NFに数日でいきなりワンオペやらす 店内が20時までの時はマジで楽だったなあ..... 自分、夜帯の大学生だけど夏に稼がせてもらったんで鍋始まったら週1ぐらいに減らしてもいいっすか..... うち先行発売店舗だから1週間カルビ・鰻・鍋被るわ
あまり出ない事祈るけど寒くなってきたせいか鍋の問い合わせがちらほらあるんだよな て、ことは
他は来月頭から鍋が始まるってことか
TOの鍋一旦トレーに置かないで
直接紙トレーに詰めさせてくれよ
ほんっとに危ないからアレ！！
ほんで詰め忘れ多発するから！！！ ネイルチェック外したのも鍋の為だろ？
なら、鍋をアッチコッチ移動させるようなことさせないで
鍋セットに限っては直接紙トレーに詰めさせてくれよ 今配ってる豚丼クーポンが11/1期限だったっけ
クソ鍋11/3(水)あたりからはじまるんじゃない？
今までだと終売の商品はスパッと終わってたけど最近は在庫ある限り売ってくれがデフォだからうなぎもごまだれもカルビも1週間は残るんだろうな テレビ放映するのをなぜ業務連絡で流さなかったんだろうな
ここ見てなかった昼帯のヤツ次の日絶対準備出来てなかったはずだぜ？
明日の夕方からのピークと土曜の昼夜のピークも
またソコソコ忙しくなるんじゃね？
しかもおそらくDTでモタモタしながら多種多様な家族分のオーダーしてくるぞー藁 だよなぁ〜
他の販売業についてた時なんかはテレビでこういった特集がされますって業務連絡とか
ふっつーにあったから驚いたわ。
客数が多い事は百歩譲ってまぁいいけど、タブレットの使い方わかんねぇだのそっちのがキツイ。 鍋始まる前に玉子の食器と黒いオクラの食器
多めに用意しとけよー 鍋の備品が増えるから置き場所もちゃんと確保しておけよー 鍋マジで嫌だなあ
今のうなぎカルビ豚丼海鮮のオンパレードも割と嫌だけど このスレッドは１０００を超えました。
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