【牛めし】松屋でバイト Part126
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【牛めし】松屋でバイト Part125 [無断転載禁止]©2ch.net
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 肉キムチ食べるとしたら、ラー油抜きか別皿に入れて少しだけ使って食べるかなあ
確かにラー油は地雷すぎるから、ラー油抜きの肉多めとかありかもね >>564
肉キムチの具をご飯に乗せて混ぜて食べたら美味いで >>565
キムカルのカルビ肉を煮肉にして半熟と、刻み海苔のかわりにネギにしてわさびを拝借する感じですね
どこかで特盛とキムチ半熟セットで食べてみます 林先生行きつけの松屋、朝定の時塩胡椒忘れずに出しなよw 総選挙とか社員でもよく理解していない企画やるなよな
人件費は削減するのに無駄な金を使うなよ おはよう処理とかいうのが、17時前から終わらないんだがw放置でいいかな?
社員いないし、自分と越南人2人だし聞く人がいないよw 肉が固くてクレームとかそれは入荷してくる肉の質が悪いんやからそっちで何とかしてくれや。 松屋に大量の弁当予約する奴なんなの
牛めしならまだしもハンバーグ30丁とかダルすぎる 牛めし大量とかはわかるけど、一周回って同じ定食大量だとそのイベントか何かの後にみんなで揃って食べる姿想像して笑えてくる 事務所の液晶テレビに映ってる女の子の演技過剰っぷりが何度見ても笑えてくる
二人で財布を確認してメモするシーン
もう一人の女の子は顔伏せてニヤけちゃってるのに
その子はめっちゃ真面目に演技してるし
まあ良い子なんだろうけどな 今日を入れてあと三回入ったらサヨナラだ
みんな、元気でな そういや高校生になって初めてバイトした店を進学に伴って辞めた時は卒店って言われたな
初めて社会に出る場だからって理由だけどなんか嬉しかったわ >>583
店に置きっぱなしで、いま手元に無いのさ。 >>585
お疲れ様
たまには食べに来てもいいが面倒くさいメニューは頼むんじゃねーぞ あー、もうシフト入りたくない。
うちの深夜のトレーナー、言う事コロコロ変わるし、ご機嫌斜めだとオーダー通しただけで『今忙しいんだから、うるさい』ってキレるし。 >>588
そんなトレーナーNGにしたったらええんや >>589
それが、うちの深夜メンバーが、そのトレーナーと自分と、もう一人平日昼間仕事してるから週末深夜専門の人しかいなくて、何度も辞めてやるぞって軽く騒動みたいなの起こしたりしてるからSMもなんかヤツに対して、あんまり強く出れないみたいなんだよね。
自分も他に仕事あるから、出れて週3とかだし。
でもまぁ、その他にも色々思う所があって、脱松しようかと思ってる。
深夜メンバー足りてないから、辞められると困るって言う割に、新しく深夜で入って来てくれた新人さんにキツく当たって、ほぼ3ヶ月以内で辞めちゃうし。 忙しくなったらキレるとか意味わからん
飲食店なんて忙しいの当たり前だろ >>592
要は、自分の思う様に事が進まないのか嫌みたい。
んな事知るかよって感じだが。 古株がデカい顔をしてる店舗はロクなもんじゃない。
新人が辞めまくってメンバーが根づかない。 >>594
うちの深夜トレーナー、うちの店の唯一残ったオープニングスタッフだわ。
自分が入った頃、深夜にもう一人オープニングスタッフのメンバーいたけど、そのトレーナーに叩かれまくって ごめん、途中で書き込んじゃった。
まぁ、その深夜メンバー自分に『俺は泥舟に乗るつもりはないよー。君も早い内に辞めた方がいいよー』って言って辞めてったわ。
深夜の休憩中に仮眠とっただけで、機嫌悪くなって、あからさまに不機嫌オーラ出してたって。
うん、自分も脱松するわ。
次SMにあった時に辞めるって言うわ。 1人で店回せるならいいけど、協力してくれるメンバーがいないと無理やろ。
メンバーを大切にしない育てる気もなければ、終わっとる。
そこ辞めて次行け、他の松屋でもいいから。 深夜から昼に移ったらどっちがしんどいとも言えなくてワロタ
ロードサイド店舗だから深夜暇だけど月課やらアラウンドやらで忙しい!って言われてたけどやっぱ暇だわ ウーバーイーツ導入って本気で馬鹿なんじゃねえの糞本部は。
日本語ままならない外人しかいないのにこんな細かい指示が多いもの導入してもできるわけねえだろが。
糞本部お得意の、導入しますあとは現場で勝手にやってねパターンほんとやめろや糞本部が。 地震でも不思議なくらい店に被害なかったわ
お前らのとこ大丈夫だったか? レベルに見合わないトレーナーマジで迷惑だわ
暇すぎて前も後ろもやる事ないですよ〜とか言っといてシンクは溜まってるし洗浄機ドロドロ
カルビセール中なのに肉もおろしも補充してない、丼タレのブリックス19
カウンターセットもピッチャーもスカスカ
こんな奴でも店長に気に入られればレベル33になれるんだぜ? >>604
あるあるだよ
いかに上の連中に気に入られて時給アップで仕事は適当でいられるかが松屋だからね そんなんどこの世界でもそうだろ
上の人間に気に入られるのも才能・実力のうちだから
嫉妬してもしゃーない >>604
状況を度外視で「暇すぎて前も後ろもやる事ないです」なんて台詞がはけるほど頭お花畑で裏山だわ
俺の店舗は冗談でもそんな台詞出てこないよ マジで使えない開店メンバーよ
ただただ老人だから動きが遅い
老眼で食券読むのに老眼鏡つけるしw
一番ムカつくのが自分の動きが遅いことに全く気づいてないことよ
それでいてlv35だもの Lvなんて当てにならんよ。気に入られてLv上がるヤツもいれば、長年働いてお情けで上がるヤツもいる。かくいう私は運営力PのためにLv33にされるからなぁ。 sw倍増とか訳わからんこと言ってるしな
一緒に試験受けた奴、焼きベラの持ち方違うわ筆記の点数半分しか取れてないわで酷かったぞ
それでも成れるガバガバさなんだしメンバーなんかもっと酷くて当然だわ >>612
筆記半分なら落ちるけど。
調理認定で相当稼いだか話盛ってるのかどっちか
焼きベラの持ち方が違うと減点対象だから話盛ってるんだろうな 昇格試験ならわからんが更新審査ならたぶんガチだぞ
俺のときは外国人のSWと一緒に受けたが日本語わからん言って社員困らせてたし
別の深夜メンバーのババアSWは手で盛り付け始めるしカオスだったぞ
受からなきゃ再試験受けさせられるだけだしな SW(すうぃんぐ)
バイトリーダー階級
マクドナルドのパクリ それをバイトが言っているというのが最高に滑稽だし、そもそも本当に働いてたら代わりなんていくらでもいるなんて全く思えないくらいの惨状だけどな
環境(近所の学校やら色んな関係)で本来客少ない時間なのにほぼ必ず満席になるような時間だろうと時間数削減で一人回し、SWやSC自店と間髪入れず応援混じりの長時間労働フル稼働、
講義ない日とかお人好しの大学生コキ使いの、挙句は人いないから数にならない新人や日本語も怪しい外国人無理矢理入れて数合わせだけしてシフト完成しました!ってな
代わりがいくらでもいるってなら早く連れてきてみろよwって >>620のIDなしはおなじみの奴だ
もちろんスタッフじゃない カルビ地獄からやっと解放される
ポークステーキもまあめんどくさいけどカルビフェアよりゃましだろう スクレーパーの刃がすぐダメになるのに替え刃来るの遅すぎ
時間かかるなら替え刃二枚は常備させろよな >>624
発注したらいいやんけ…店長承認必要だけど
うちの店は常に1枚以上予備ある状態。 >>625
発注する→発注分と戻って来た分がほぼ同時に来る→予備が二本だから一本返しますね^^
こういうガイジが居るからどうしようもないわ >>626
そういうメンバーがいるなら、2枚ある時点で1枚別のとこに保管するなり方法はいくらでもあるのに、ガイジとかいうのはいただけないなぁ ちょっと関係ないけど刃留めるネジ緩すぎない?
いちいち締めるのめんどい >>628
店長なんだよなぁ
本人に直接置いといてくれって言っても「決まり事だから」って聞く耳持たん
場所変えても刃を替えるのは自分がいる時間帯だけじゃないし、周知すれば自ずと店長も知る訳で正直もう諦めてる 店長替わってくんないかなぁ、こんなに入店しない店長初めてだよ。
調理遅くてもお客さんに頭低くて一緒に店回してくれる店長のありがたみがヒシヒシ。 中国人メンバー(女)が下げ膳優先でオーダー取らないし、提供しないしでピークは毎度崩壊する。
下げ膳もただ下げるだけで重ねないから提供台の下が悲惨な事になってて衛生面でクレーム来るし。
重ねて下さいって指摘すると逆ギレかまして客前でもガーガー大声出すし勘弁してほしい。 >>632
外人には言い続けないとダメよ
日本とはかけ離れた低位の文明から来てんだから
日本人基準で考えてたらどうにもならない >>632
バックさせるか突くかしてやれば大人しくなるんじゃないか >>632
そいつがいなきゃシフト埋まらんの?
俺なら店長に直接指導してもらうか、そいつが入るなら自分は入らんor応援行くって直訴するな
まぁある程度自分が抜けると困るってくらいにシフト貢献してるのが前提だが クリーニングに出すシャツのボタン全部留めるのって苦行だよな。洗ったあとのもボタン全部外してから着ないといけないわけだし >>636
上2つだけ外せばTシャツみたいに被って着れるじゃん
それよりも本締の時に全部チェックしなきゃいけないのが意味わからん
臭すぎてしぬ 俺は深夜メンだからオリコン出すだけだけど
締め者はチェックなんてやらなくていいと思うよ
で、やってなくてなんか言われたら
店長もしくは社員が毎日来てチェックしろよって言い放てばいいと思う >>640
松屋に雇われてる人間が松屋の仕事を拒否すんなよ
バイトの仕事じゃねえって決める権利お前にねえから
なんでそんな幼稚なんだか
ちゃんと毎週グリストやれよな グリスト屋内にある店舗が羨ましいわ
うちは外にあるから冬とか雨の日は地獄だ 店を閉めて清掃する時間を設ければ解決する問題なんだよな ウーバーイーツーってのが始まってた
何これおいしいの? まだ研修中なのに他の店舗への助っ人行かされるんだけどこれって普通なの?
シフトも全然入れてもらえんし正直辞めたいわ >>646
辞めたほうがいいよ
応募した店舗は人が余ってるから応援に出される
基本時給になっても古参が優遇されるから応援ばかりになるよ >>647
サンクス、やっぱおかしいよな
まだ契約期間終わってないけどバックレりゃいいか... >>648
まぁなんもおかしくはないけどな
辞めたほうがいいのは事実
バックレないで普通に辞めな はたから見てると店員さんそこまで忙しくしてなさそうだけど実際どうなん?? 優雅に浮かぶ白鳥が水面下ではせわしなく足をバタつかせているが如し むしろ表に出せるだけの気力も体力も残ってない
事務的に作業しながらひたすら時間が経つのを待ってる 意外と出ない山形だし。美味いと思うんだけどな
逆に、それ食うならネギ塩でいいだろ!と思う塩豚がよく出る 塩豚ガイジは大盛り目当てやろ、挙げ句ネギ抜きとか言い出す池沼っぷり
だしガイジは楽でええわ、とろろをパックのまま出せればwin-winなんやけどな >>655
サラダ味噌汁ついて、昨日体にいいとTVでやってたトロロがつくから塩豚定食まだでるぞ。 最近納品される生野菜やけに傷んでない?
期限内でも臭いがヤバいの多くてでロスしまくってるんだが 格納するときに長時間置きっぱとかしてると臭うときもある
店舗限定メニューのせいで冷蔵庫が崩壊したw 休みを取るとかじゃない
スケジュール入れるときに空ければいいだけ
それこそ1ヶ月真っ白でも大丈夫
次はないが 後楽園店では卵かけごはんをやっていないのですか、店により違うのですか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています