お料理するわよ!★75品目
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もう要らないかしら????
おさるカップ姐さんも要らないかしら?
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured たまたま見かけて書き込むけど、よろしくお願いします。
鮭と山芋とレンコンがあるんで、なんか美味しい煮物を作りたいんだけど、
検索してももう一つこれというのが無いので教えてください。 >>3
鮭(シャケ)は焼くとか炙り焼きとかムニエルのほうがおいしいと思うわ
鮭の煮物ってイマイチ食べた覚えがないもの
レンコンと山芋に里芋と人参と鶏肉で筑前煮っぽいナニカにしてみてはどうかしら? >>5
うーん、サトイモとイカが冷凍してあるから、一緒に煮物にもできるけど、
鮭をなんとかしてそこに入れたいのよね…でも全部入れたら大量になり過ぎるわ
でもレスありがとう
焼きびたしという料理があるらしくて、それをアレンジできないか考えてるところよ イカとサトイモの間にサケが割り込む余地は無いわね…
何で煮物にこだわってるのかわからないけど、野菜と一緒に石狩鍋をイメージした味噌味で仕上げてみるとかどう? チャーシューエッグ弁当
チャーシューエッグ
蓮根カレー炒め
ピーマン素焼き
焼きそば
しば漬け
https://i.imgur.com/6ca8lPK.jpg 最近料理するのがめんどくさくて
レトルトのカレーが多くなったわ スペアリブを圧力鍋で作ったんだけど醤油ベースで
味がマンネリなのよね
ネットで調べても基本醤油ベースが多くて
BBQとかどうすればいいのかしら スパイスやハーブ効かせて塩レモンスペアリブとかどうよ 急に暖かくなってきたわね
本来この時期なら外にほったらかしにしても腐ることはないんだけど
昨日作った汁物、冷蔵庫に入れたわ >>15
自分も
特に卵やイモ類入ってるのはちょっと怖い まだ圧力鍋の使い方がイマイチわかっていない私にはまだまだ使いこなせない一品ね
この前安い圧力鍋買ったけど、加圧しすぎて野菜が全部溶けたり、短すぎて硬かったりで中々難しいわ
圧力鍋でなんの料理作ってる?
教えて頂戴 >>14
アタシも一人用土鍋を買おうかしら。一旦野菜を揃えたら、5食位鍋が続きそうだけど。 >>21
あたしもそーなるわ。
具材を足して足して食い続けて汁が凄い色になったらさよならね。 >>20
レシピ本も買ったから失敗しなさそうなのあったら紹介するわ >>20
圧力鍋買った時にレシピ本ってついてなかった?
自分が買った鍋は他のメーカーよりも圧力が強いみたいで
ネットのレシピよりも時短だから本以外のレシピは失敗しそうで試せないわ 友人夫婦のベイビーシャワーってヤツにに呼ばれてて1人1品の手作り料理を持ってくる条件だったからイタリアンっぽいコロッケ作ったんだけど、肝心のパーティ主催者の妊婦が昼前に破水が始まってパーティが中止になったw
20個あまり作ったコロッケどうしようかなw 似たような経験ある。持ち寄りでピクニックがあって当日大雨。
私の担当おにぎり13個とゆで卵13個と赤いウインナータコ炒め39本。
ちょっと途方に暮れた。
おにぎりは個別に冷凍。
ゆで卵は煮玉子にして消費期間を延長。
タコウインナーはピーマンと炒め直して4回で完食。
結構ハードだった。
他の人も大変だったみたいで、それ以降持ち寄りのイベントは無くなった。 カレーマルシェにマッシュルーム追加して食うことあるわ。 ホンの少し気になったから姐さん達に聞きたいんだけど
自分でピザトースト作る時 使うのは6枚切りか8枚切りのどっち??
さっき8枚切りを買ってきたんだけど 近所のガストで出してるピザトーストは4枚切りだし
みなさんどれが一番ウマイカンジに思ってるのか知りたいの! >>31
たくさん食べたいから
8枚切りにしてるわ >>31
あたしはピザトースト作るなら4枚切りよ
見た目的にもリッチな感じだし、フワフワしてて食べ応えあっていいわよ ちなみにあたしピザソースは買わずに作ってるわw
ケチャップ
マヨネーズ少々
おろしニンニク
ブラックペッパーを少し多め
これを混ぜ合わせるだけよ
ピザソースってピザにしか使い道ないし、余らせちゃうのよね >>36
アタシもたまに作るけど
マヨとペッパーは足したことなかったわ
ありがとう
今度やってみるわ
ちなみにアタシはロイヤルブレッドの6枚切りかダブルソフトだわ ピザソースってピザトーストのためのソースであって宅配ピザのあの味とは似て非なるものだよね
でも何故か本格ピザじゃなくてあの安っぽいソースのピザトーストが食べたくなる時がある
ラーメン屋のラーメンじゃなくてインスタントラーメンが無性に食べたくなる感じと似てる >>34
違う!
枚数!!
3枚も4枚も食べたいの!! 豚ヒレ肉ブロックを野菜ジュースとウスターソースでグツグツ煮て洋風の煮豚を作ったわ
煮詰めていくとソースにとろみがついてまるでデミグラスソース
野菜ジュースもウスターソースも100円LAWSONで調達したから安上がり
なのに上等のお味で私は満足しました
>>36
ピザソース、スパゲティに使えるじゃない! >>41
あたしもたまに豚ヒレブロックで煮込み料理作るわ
ときどきすごく安く売ってるのよ
とても柔らかいけど脂身なくて淡白だから人気ないのかしら 逆だけど
ラタトゥイユをピザソース代わりに使うとうまかったわ 牛乳とバターと小麦粉塩胡椒で
クリームシチュー出来たわ パセリが大量にあるんだけど何かお料理のヒント下さらない? マヨネーズ用意してみじん切りのパセリとゆで卵とピクルスを混ぜてタルタルソースにする。
それを白身魚のフライやエビフライ等にかけて消費する。
余ったらケチャップを加えてサウザンアイランドドレッシングにして消費する。 >>46
天ぷらにしても美味しいわよ〜
味が落ちる前にラップに包んで冷凍。
使うときに握り潰せばみじん切りとおなじようになるから楽。 ピクルスといえば、あんまり甘くないの買っちゃったわ
砂糖まぶせばいいかしら >>46
ペーパータオル引いて電子レンジで乾燥させて
ドライパセリにすれば
保存が効くんじゃないかしら >>52
砂糖漬けとか蜂蜜漬けとかでいんじゃない?やったことないけどw
もしくは刻んでタルタルソースの具にしちまうとか。 半干しにしてシナシナになった大根を市販の糠(塩を調合済み)をまぶして重石を置けば沢庵が出来るのよね? >>46
パセリひと枝(サッとゆでる) 麺つゆ1:マヨネーズ3
おすすめよ パセリ美味しいわよね
醤油たらして一把ばりばり食っちゃうわ 残りご飯と玉子とチャーシュー切り落としとタマネギと長ネギがある。
プラン1 ケチャップでチキンライス風を作りオムライスにする。
プラン2 創味シャンタンでチャーハンにする
プラン3 カレー粉を入れてカレーチャーハンにする。
決められず朝になってしまった。 プラン2のチャーハンにしました。
ニンニクとショウガのみじん切りをごま油でゆっくり炒めて、
チャーシュー切り落とし、
ご飯、
長ネギをまぜながら入れて
創味シャンタン入れて
こしょうを入れて
玉子を全体に入れて炒めて
ぱらぱらになったら出来上がりです。
おいしかったです。
大きめのフライパンで広げるように作ったので弱火で大丈夫でした。
スープはカップに創味シャンタンとねぎと黒こしょうとお湯で出来上がり コンビニメシ融合型レンジ調理飯
https://halleluja.jp/48994
蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺
中袋から中身を出してラーメン丼に入れる
辛味が超苦手なので辛いのが好きなら以下の調理法はオススメしません
その上に 絹ごし豆腐を賽の目に切って1T 350〜400gを載せる
焼き鳥の串を抜いてほぐして散らし入れる
セブンの大根サラダを適量のっける さらに千切りキャベツを上にのっける
ラップを緩めにかけて 500w7分30秒の所を 10分レンジで加熱する
加熱終わったらほぐしてみて完全に解凍されているかチェック!
あったら1分追加加熱する を繰り返して 醤油をかけてテキトーに混ざったら完成
花椒入り辣油ナシでも激辛!死んだ!!!!
※注意
ただ辛味を薄めているだけなので結果旨みナシになってしまいます
創味シャンタンとか出汁醤油とかつゆの素を必ず入れてください
そこまでして食うなというツッコミはナシで! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています