お料理するわよ！★74品目

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 82c5-JHIh) · 2018/10/30(火) 14:55:41.21

前スレ
お料理するわよ！★73品目
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1530213090/

検索しても無いから立てたけど重複してる？

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**スレたて屋** (ﾜｯﾁｮｲ 53c5-JHIh) · 2018/10/30(火) 14:56:28.38

ちゃんと役立てられたらいいけど・・・

2018/10/30(火) 15:57:31.25

>>1
乙よ
愛してる
抱かれてもいい

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53c5-JHIh) · 2018/10/30(火) 18:20:30.75

(*ﾟ｡ﾟ) ﾎﾞｰ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53c5-JHIh) · 2018/10/31(水) 09:15:14.30

今日は近くの常連してるセブンで店頭おでんの調理前の焼きちくわ5本パックを買ったわ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53c5-JHIh) · 2018/10/31(水) 09:35:48.65

ちくわをセブンの鳥五目炊き込みご飯に入れたわ
第一の印象　香りがおでん。。。。。。。。

味は普通の鳥五目　　　香りはおでん・・・・・・・・・・

香りはおでん
香りはおで
香りはお

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 7b2a-Bcmm) · 2018/10/31(水) 10:49:37.27

高橋おでん

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 31c9-Wlr3) · 2018/10/31(水) 23:52:43.00

鶏肉が腐りかけた匂いしてたから油淋鶏にしたわ
ネギたっぷりのタレかけたから大丈夫だったわ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 9a2a-bvkI) · 2018/11/01(木) 04:13:33.25

肉は腐りかけが美味しいのよ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9ac8-2TRO) · 2018/11/01(木) 17:34:19.40

>>3-4

わろた

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 1ba6-9YnX) · 2018/11/01(木) 20:55:57.81

オークションで2016年製ガス炊飯器をたったの1800円で落札したわ

炊いてみたらIHの比じゃないくらい美味しく炊けて大満足よ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ec5-zV7r) · 2018/11/02(金) 10:57:09.51

ガス炊飯器　おこげができるから美味しいわよね

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 9a2a-bvkI) · 2018/11/02(金) 14:49:42.34

フタがカタカタなるやつかしら？

**陽気な名無しさん** (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-KSVc) · 2018/11/02(金) 15:08:18.80

土鍋炊飯には敵わないわ

**陽気な名無しさん** (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-XAMX) · 2018/11/02(金) 15:19:16.55

>>13
それ小さな石けん
じゃなかった？

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8bc9-KLQw) · 2018/11/03(土) 00:01:54.30

牛すじカレーを作ろうかとまず牛すじを茹でて汁（ゼラチン）と具に分けて
途中でスネ肉あることに気づいてそっちを使ったから牛すじが余ってるの
牛すじこのまま調味料にかけたらパサパサの牛すじ煮込みになっちゃうかしら
汁（ゼラチン）は全部カレーの方に使っちゃったからないのよね

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 8a24-TsJo) · 2018/11/03(土) 02:47:53.52

引きすじなら、油と塩足してフープロかけてコンビーフもどきにしたらどうかしら

アキレスなら水で煮かえしても大丈夫よ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8bc9-KLQw) · 2018/11/03(土) 14:42:10.29

ありがとう
けど引き筋ではないのよ、フープロもないし
けどコンビーフもどきってすごいわね
そんな柔軟な発想できるようになりたい

**陽気な名無しさん** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK06-6C8z) · 2018/11/06(火) 20:32:44.49

>>11
>>12
>>14 土鍋もあるけど圧力鍋とどっちが美味しく炊けるかしら？

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 1ba6-9YnX) · 2018/11/07(水) 03:35:32.65

有元葉子さんによると美味しい順に
薪→直火(ガス)→ガス炊飯器→IH炊飯器→マイコン炊飯器
だそうよ
家庭で薪で炊くのは現実的出はないからいちばん美味しいのはガスで鍋炊きってことになるね
でも面倒くさいからうちはガス炊飯器
高級IHが10万前後するのにガス炊飯器は３万以下で買えるわよ？

**陽気な名無しさん** (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-KSVc) · 2018/11/07(水) 04:51:01.10

直火で土鍋がいちばん。アルミはダメ。

**陽気な名無しさん** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK06-6C8z) · 2018/11/07(水) 04:56:38.13

圧力鍋より？

**陽気な名無しさん** (ﾌｧﾐﾜｲWW FF7f-9YnX) · 2018/11/07(水) 05:41:30.94

圧力鍋べで炊いたご飯は化学反応を起こして薄いグレーになるから美味しそうに見えない

**陽気な名無しさん** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK06-6C8z) · 2018/11/07(水) 05:44:39.24

よし！土鍋にする
今から炊く

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW be54-9YnX) · 2018/11/07(水) 07:02:54.22

直火やガス炊飯器の良いところは炊飯時間が短いこと
電気の半分くらいの時間で一気に炊きあげる
IHは昔のかまど炊きを目指して開発されたわけだけどやはり直火には敵わないのね

**陽気な名無しさん** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK06-6C8z) · 2018/11/07(水) 07:48:18.71

何回もごめんなさいだけど圧力鍋ってアルミ？すごい重いんだけど…

**陽気な名無しさん** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK06-6C8z) · 2018/11/07(水) 13:47:21.27

土鍋引っ張り出したらどでかい４～5人様だったの。ご飯二合でいいのに…

**陽気な名無しさん** (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-KSVc) · 2018/11/07(水) 16:13:45.84

うちのはステンレスよ
圧力鍋炊飯はムラになりやすいとも聞くわ

あたいは3合用の炊飯土鍋買ったわ
同じ米が電気炊飯器のときと別物レベルで美味しく炊けるわ

たくさん炊いて冷凍どうぞ

**陽気な名無しさん** (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK06-6C8z) · 2018/11/07(水) 17:19:26.32

ステンレスでも土鍋にはかなわないのね
よっしじゃ今度こそ土鍋やってみる
ありがとうございました。

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 4e74-584r) · 2018/11/07(水) 20:54:57.87

>>20
うちはガスコンロに炊飯機能ついてるから、それ重宝してるわ

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 1ba6-9YnX) · 2018/11/07(水) 20:56:42.93

土鍋＝美味しく炊ける
という固定観念はお捨てなさい

よく言われる土鍋が美味しく炊ける理由

①厚手で蓄熱性が高く火の当たりが柔らかい

だけよ？

そんなの、ル・クルーゼやその他厚手の鍋でじゅうぶん足りることなのよw

**陽気な名無しさん** (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-dUou) · 2018/11/08(木) 04:05:19.75

土鍋　1,680円
マンコ御用達ル・クルーゼ　20,000円

お好みでどうぞ。

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲW 1934-5Mn+) · 2018/11/10(土) 15:53:59.97

ムショーにお好み焼き食いたいわ？
でも豚肉もないしキャベツもないから無理ね。。ほうれん草安かったから4束買ってきたわ。
何作ろうかしら

**陽気な名無しさん** (ｵｯﾍﾟｹ Srcd-ZvyO) · 2018/11/10(土) 20:46:03.82

捨てないで取っておいた
峠の釜めしのお釜で
よくご飯炊くわ
1膳だけどね
電子レンジでも炊けるわよ
500ワットで20分

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲWW 49f3-fVSg) · 2018/11/10(土) 21:34:38.29

フタはどうするの？

**陽気な名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲW 1934-5Mn+) · 2018/11/10(土) 22:14:43.47

こんな時間に小腹減ったわ～。。
非常食のきなこもちと、ノリ醤油もちがあるんだけど食べたら負けね。。