AV-8Bの実機にアレスティングフック存在しないよ
基本的にアレスティングワイヤーの装備がない軽空母か強襲揚陸艦に
艦の前進速度と同じ対地12ノットとかの微速で艦に対して相対的に静止した
状態で艦に対して相対的に垂直に着艦(Vertical Landing)するから

3Dコックピットにフックの操作レバーが存在するのは他のCATOBAR海軍機
のコックピットの借用・流用なだけじゃないの


YouTubeの参考動画3本
https://www.youtube.com/watch?v=FodBD-Lye-E
https://www.youtube.com/watch?v=ne_LesK8Bbk
https://www.youtube.com/watch?v=hYen_G-gX-k

艦の進行方向左側でいったん並行に飛んでから
真右にスライドしてきて飛行甲板直上に位置取って
そんで垂直に降りてくるのが多いみたい
これだと艦尾に別の発艦準備中などの機体が座って
てもその前に割り込んで着艦できるから