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料理をする喪女 38食目
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0952彼氏いない歴774年
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2020/04/22(水) 23:06:06.11ID:6vnCH0gv
今更気づいてしまった
普通の包丁よりペティナイフの方が圧倒的に使い勝手が良いことに…
キャベツとかカボチャとかでっかい野菜を切る時はさすがに普通の方がいいけども
品質の良いペティナイフがほしくなってきた
0953彼氏いない歴774年
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2020/04/22(水) 23:10:59.98ID:k8ld1bkS
100均でセラミックナイフ売ってるよね
刃が白いんだけど、あんなんで切れるのかしら？
0954彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 00:04:05.09ID:MParJY9r
新じゃがおいし〜
鶏むねと新じゃが甘辛ソースで炒めて上から練乳加えた甘口マヨソースかけて食べた
0955彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 00:24:25.36ID:6I7OKxhv
>>952
ペティナイフいいよね
昔ドイツ土産だったかで貰ったやつずっと使ってる
ただこまめに手入れしないと割とすぐ鈍っちゃうんだよな
0956彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 11:06:43.85ID:J3Py5r5I
ビスケットのケーキ作ったけどそんな気はしてたけど生クリームのオバケができた
0957彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 13:16:11.28ID:CSR1xEAM
ハヤシソースを作りおきがてら、消費したかった卵と冷ご飯でオムハヤシ
普段和食作りがちだからなんか新鮮でよかった
0958彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 18:04:18.79ID:D36pKu0g
貰い物の明太子
ものすっっごくしょっぱいんだけど良い方法ないかな？
とりあえずマヨと混ぜたけど笑っちゃうくらいしょっぱい
0962彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 18:40:01.38ID:nIHFeSWg
たらこがしょっぱかった時はだし巻き卵に入れて食べた
明太子だったらバターかクリームとあわせてパスタも美味しそう
0963彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 19:58:39.84ID:QFEoHQ/d
バターに粉類に製菓の材料と品切れでみんな考えることは同じか…無塩バターほしい
とりあえず大きいプリン作る
0964彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 20:02:11.03ID:BTO8Zeqq
パスタにするならバターと麺つゆと合わせると最高
0965彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 20:11:23.62ID:slm1iAad
寒かったり在宅が急に出勤になったりで弱って風邪引きそう
なのでチゲ鍋にした。と言っても市販の汁に豆腐豚肉もやし卵キムチだけだけど。
何とか持ち直して欲しい今風邪引くのは大変良くない…
0966彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 20:41:18.84ID:MnMTTRkP
久しぶりにこのスレ来た
わざわざ何しに来たかと言えばハナマサの粉チーズの絶賛
プラスチックボトルじゃなくてピザチーズみたいな袋にたくさん入って売ってるんだけどこれが500gでたった1000円
なのにコストコの粗悪品みたいに変な混ぜ物一切入ってなくて削り立てパルミジャーノには流石に遠く及ばないけどクラフトの80g400円より美味しい
最近は買いだめしたスパゲティでカーチョエペペとかカルボナーラ食べまくってるけど本当にコスパいい
テレワークで自炊捗りまくりで業務用でも使いきれるこの頃なので是非買ってみてほしい
0968彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 22:08:43.45ID:1KGtfXyT
可哀想な常駐してるコロコロが即座にボソッと嫌味レスするから長文は気を付けてね
0969彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 23:08:34.50ID:u1DJC9NQ
バターロール、たまーに無性に食べたくなって買うと暖めてそのまま食べてばかり。
色々挟むのもおいしいけど、そのままホカホカに温めて周りの皮を剥くようにして
先に食べて、キントーンとか言いながら中のふわふわを味わうのがやめられない。
明日も結局そのまま食べてしまいそう、サンドお勧めの変り種あったら教えて。
0971彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 23:24:08.60ID:tRQJUdng
食パンをトルティーヤの代用にしてタコス作った
やっぱり酸味があるものはパンと合うね
0972彼氏いない歴774年
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2020/04/23(木) 23:37:01.97ID:SK3ByZfV
料理スレ的にはふるさと納税とか豚肉4kgとか購入する？
もしもおすすめあったら教えて欲しい
0974彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 05:27:52.57ID:KUUFAWeI
玉ねぎの辛味は空気に晒すだけで充分と喪女スレで見かけて試してみた
一応ほぐしも兼ねて最初だけ水で洗い流して、あとはキッチンペーパーに満遍なく広げて数時間放置
でも辛味は残っているしなにより苦味が増してた
水分の拭き取り面倒でも水晒しがベストかもしれない
新玉ねぎが安ければいいんだけど、野菜本当に高いよね
自然のもので必ず当たり野菜な訳じゃないからギャンブルだ
0975彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 06:08:09.18ID:mIJhfhrm
>>966
可哀想な人まだやってるw
連投にならないようにコロコロしてどんだけしつこいのw
そんなに暇で常駐ちてるのにスレタイも読めないんでちゅね
なんか可哀想w
ストレス発散する方法見つけられないのかな
0976彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 07:55:25.02ID:KMoj5sRM
↑
某スレでバカにされてる人だ
よほど悔しかったのか言われた内容そのままおうむ返しするためにここにも出張してきたのね
0977彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 08:29:31.07ID:GSGK8l+F
きゅうり刻んで絞って搾菜とすりごままぜて
ごま油とポン酢と豆板醤とラー油まぜたやつを冷や奴に乗せたら
ご飯が進む進む
途中からぐちゃぐちゃに混ぜてご飯に乗せてかきこむ
うーん気に入った
0979彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 13:17:58.80ID:QR01FHRy
間違えた>>976だ
他のスレにも似たようなこと書き込んでるがなんのためだ
0982彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 17:05:18.89ID:GSGK8l+F
>>980
ありがとう
ほんとそれで、実際食べたあとかなりむくんだよ…
気をつけます…
0984彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 18:02:51.58ID:aeMH8KwU
大根のひき肉餡かけ、白すわかめ梅干ご飯、揚げ餃子、なんて頓珍漢な組み合わせだろうｗ
今夜のご飯
0985彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 18:57:38.96ID:7D3PfDK3
私は一人暮らしだからだいたいいつも頓珍漢な組み合わせだよ
昨日の晩ごはんはパンとけんちん汁とほうれん草のおひたしだったし
今夜はたこ焼きとめかぶのせ冷や奴
野菜とたんぱく質があれば良いやの精神
他人にはあまり見せられないが
0986彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 19:20:12.24ID:hNCrSJKu
今日は昼夜プッタネスカ
やっぱりトマトピューレけちらずに作るとケチって不味かったときと全く違って美味しい
0987彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 19:20:50.87ID:Ltr9RVrT
レタスクラブムックとか主婦の友社のレシピ本のKindle版がいくつか0円になってたんで、主婦には程遠い喪だけど便乗して入手してみた
レタスクラブムックの保存食本に載ってた夏仕込み推奨の味噌が簡単そうだし時期もこれから来るしで興味がわいた　買った方が安いのはわかってるんだけどねw

あと0円とはいかないけど100円以下のレシピ本で瀬尾幸子先生のとうふレシピ本も買った
一人用土鍋活用の煮やっこを作ってみたけど、これは今使ってるのより良い醤油を買って再チャレンジしたいな
0989彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 19:37:50.44ID:JwiY9Gwa
鶏だし茶漬けっぽいもの作ってみた
地鶏の肉質すきだなー美味しい
0990彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 20:42:23.62ID:2Yw9LNMj
昨日ハンバーグを多目に作ったからバンズ買ってきてハンバーガーにした
目玉焼きだのレタスだのトマトだのこれでもかと色々挟んだからもんのすごい分厚くなったから沼サンドみたいにラップに包んで食べるしかなかったw
0991彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 21:05:36.04ID:Ltr9RVrT
つくりおき食堂ってサイトにあった味付けで保温調理鶏むね作ってみた
加熱のしすぎで何となくぱさついたけど、ポン酢に柚子胡椒って合うね…味は美味しい
柚子胡椒切れかけだけどまた作るかも
0992彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 23:10:01.10ID:0NKfS3Lz
ポリ袋に豚こま片栗粉、酒塩マヨ等入れて揉み込んで丸めて塩唐揚げつくった
激うまー
豚こまってカリカリに焼くと超美味しい
0994彼氏いない歴774年
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2020/04/24(金) 23:16:08.35ID:0NKfS3Lz
揚げ焼きだから大さじ2〜3くらいかな
0996彼氏いない歴774年
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2020/04/25(土) 00:56:22.18ID:l/XXhAZ7
>>987
いい情報
ずっと欲しいと思ってたホットケーキミックスで出来る
オヤツの本が無料だったんでダウンロードしたわ
最近家にいること多くて小腹がすくんだよね
10011001
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life time: 49日 10時間 10分 35秒
10021002
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