【飲食】飲食業で働いてる人 1店舗目

1名無しさん@引く手あまた2018/12/23(日) 23:03:58.87ID:RE6HuW8f0
会社の愚痴や情報交換の場に出来ればと。

前スレ
飲食業・小売業界で働いてる人 [無断転載禁止]
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/job/1501224161/

※指摘がありましたので、分けました。

16ド底辺飲食社員2019/01/09(水) 00:17:26.93ID:IsXn3lFF0
社員のつもりで応募したのになぜか面接行ったら時給の説明される。
そういう会社多い。
社員で募集しといて実はアルバイトしかほしくないとか。
飲食店comでたまにそういう会社あるから注意すべし

17名無しさん@引く手あまた2019/01/09(水) 00:20:54.28ID:hsRdU8e90
>>16
試用期間ではなく?

18ド底辺飲食社員2019/01/09(水) 00:25:54.45ID:IsXn3lFF0
>>17
うん、試用期間じゃないよ。
いきなり時給の話された。試用期間の「し」の字も出てこなかった。

でバイトごときの面接なのに退職理由とか志望動機とかすごい聞かれた。

そういう会社ばっかり!

19名無しさん@引く手あまた2019/01/09(水) 00:29:23.03ID:ERVGsbyx0
>>18
社員志望やのにそれはあかんな。バイトにそんなん普通は聞かんわ。たまにそのサイト見てるけど不安やなー。

20名無しさん@引く手あまた2019/01/09(水) 00:41:53.59ID:IsXn3lFF0
>>19
飲食店comもグルメキャリーもそんなのばっかり!

この前のある会社なんて社会保険あるかどうか聞いたら、「長く働いて信頼関係が出来たら
付けてあげる」だと。

なんとまあいい加減な(;^ω^)

21名無しさん@引く手あまた2019/01/09(水) 00:50:40.54ID:hsRdU8e90
>>20
マジかよー、俺は関西やけどいっぱいそゆとこあるんやろな

22ド底辺飲食社員2019/01/09(水) 01:35:05.76ID:IsXn3lFF0
>>21
あるんですよ

あとは「うちは残業代だします!」とかほざいていて、基本給が18万とかね。

俺は本1冊出せるぐらい面接ネタ持ってますよw

23ド底辺飲食社員2019/01/09(水) 01:52:50.82ID:IsXn3lFF0
>>16の書き込みの件だけど、その会社に聞いたら「話を聞いた感じアルバイトを希望してる
ように思えた」って採用担当者から説明がきた。

ふざけてるね…

24名無しさん@引く手あまた2019/01/09(水) 08:36:51.78ID:hsRdU8e90
>>22
マジで!聞きたいわw

25名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 00:35:09.80ID:tNjKGR8t0
グルキャリも常連な企業しか掲載されてないな

26ド底辺飲食社員2019/01/10(木) 01:10:07.16ID:aa4N7oxX0
>>25
KIDS,にっぱん、うしごろ、回し寿司活、とかだね。

俺は全部面接受けて4か月ほど働いたことある会社もあるよ
働いた会社で共通するのは、全部パワハラ店長だったってことかなw

27名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 01:20:29.96ID:aa4N7oxX0
四季の台所って会社は注意

1.通し勤務が当たり前。以前から早上がり遅番交代制にすると言ってるけど、口だけ。

2.研修期間は給料の80%で働かされる。30万だとして24万だよ?
それで14時間拘束っておかしいでしょ?

3.たしか月給ではなくて日給制だった気がする。

28ド底辺飲食社員2019/01/10(木) 01:27:06.72ID:aa4N7oxX0
よくさ、「これから週休2日制にするための仕組みを作っていきます!」とか
アピールしてる会社あるけど、そんなの翌月からしようと思えばできるよね?
それをさも何か月もかかるような作業の様に言ってるよね?

29ド底辺飲食社員2019/01/10(木) 01:39:55.54ID:aa4N7oxX0
俺が書きたいこと全部書くと、このスレが1000まで埋まってしまう。
毎日少しずつ書こうかな

30ド底辺飲食社員2019/01/10(木) 14:23:32.39ID:aa4N7oxX0
求人サイトでよく「うしごろ」って店の名前を見るとおもうけど、あそこはもともとはキャバクラ
の会社でオーナーがキャバクラ経営だけだとなんか後ろめたいから、普通の
飲食店も始めた感じです。
でそのキャバクラはノルマが厳しく、働く女の子から評判が悪い会社です。

31名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 18:47:41.69ID:t/PI9p1L0
>>26
2つ受けて内定もらって
前職がその1つだわw

32名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 18:51:38.99ID:t/PI9p1L0
因みに
・試用期間中に歯が痛いといったにもかかわらず健康保険証くれない
・〇×さんは仕事できそうだからとブラック店舗に配属
・8時間雇用希望だがいつのまにかフルタイム(10〜
・どつく先輩がいる
・週休2日は職場全体で確保されていたが3連休とった先輩のかわりに
 俺だけ週休1日になった

でまあもちろん退職しました
因みに上記以外はなかなかいい会社だった

33名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 19:14:59.20ID:yXQ4HHoc0
M.kyoya
‏

@kappaman
4分4分前
その他
昼は「数十億」と打ってたんですけどね。
完全なアノミー(無秩序状態)です。

「失業給付など過少支給、数百億円
「不適切統計」で、厚労相謝罪へ」〜 共同

34名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 20:15:39.68ID:RQglK89w0
そうなんや、大箱はもうバイトに左右されるから行きたいなー

35名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 23:37:33.54ID:aa4N7oxX0
>>32
たぶんKIDSかなー
B社員希望したのにすごい長い時間働かされた、かな

36名無しさん@引く手あまた2019/01/10(木) 23:47:49.03ID:vz1tNnJ50
30名くらいのバイトのFC店おったけど11時間30分は働いてたなー、3年半で辞めた

37名無しさん@引く手あまた2019/01/11(金) 02:12:03.17ID:CaSwnprS0
東京はブラック減っている

38名無しさん@引く手あまた2019/01/12(土) 01:03:55.47ID:A/zwieQa0
>>37
えーどんな感じに?

39ド底辺飲食社員2019/01/12(土) 09:19:30.56ID:cVz/WxyE0
>>36
よく3年半もいたね!すごい
>>37.38
地方はわからないけど、東京は5.6年前に比べると減ったかな
減ったというか休日が月8日になったり給料が増えたりしてるけど、やはり長時間
労働はかわらない。
時間短い、月8日以上、給料他高いにすると利益減る!って会社は言い出すけど、
きちんと売り上げ上げてたら平気なんだけどね。
売り上げが経営者が高級キャバクラにいくお金になるぐらいなら、従業員の給料を
上げてもらいたいですね。

40ド底辺飲食社員2019/01/12(土) 09:34:49.42ID:cVz/WxyE0
三蔵って居酒屋は社員で面接いってもバイトにされます。
「いやー、今はバイトがたりてないんだよね」って言われて、バイトにされる。
しかも本社面接と店舗面接2回させられた。
交通費ぐらい出せよ!って思った。
しかも店舗の店長が「うちは怒鳴り声が飛び交う職場だけどいいかな?」だって。
もちろん辞退しました。

41名無しさん@引く手あまた2019/01/12(土) 12:04:38.36ID:A/zwieQa0
規模が大きくなく、定休日あるとことかのがマシなんな?でも、本格的に調理人として働いたことないから30後半やと雇うてくれないか

42名無しさん@引く手あまた2019/01/12(土) 12:06:02.69ID:A/zwieQa0
>>40
そりゃ酷いね、かなり相手都合やん

43ド底辺飲食社員2019/01/13(日) 03:35:17.84ID:yzOh7m+r0
>>41
俺的には日曜定休のところとかいいなあとは思います。
大規模な会社でも待遇いいとは限らないですね。

調理に関しては技術は関係ないですよ、面接でやる気見せれば。
年齢も今はあまり関係ない。
ただ調理技術身に着けられるようなところは、給料安いです。イアリアンとかね。
ヘタしたら20万以下。

44名無しさん@引く手あまた2019/01/13(日) 07:01:17.25ID:ORkS9yIF0
串カツたなか

45名無しさん@引く手あまた2019/01/13(日) 09:13:23.55ID:m336aDG00
>>43
確かに、大規模他店舗展開が良いとは限らんからね。日曜はわかる。

46名無しさん@引く手あまた2019/01/13(日) 09:31:25.62ID:m336aDG00
>>44
田中は急激に広げてるね、よくスカウトくるとこやけど

47名無しさん@引く手あまた2019/01/13(日) 09:45:42.64ID:CLqSviN30
いきなりステーキのペッパーフードは年齢で給料が決まるらしいから中年にはいいかも

48名無しさん@引く手あまた2019/01/13(日) 10:18:30.19ID:iW2Dm8rU0
大規模系は管理管理体制がきもい
小さすぎても変なのいると逃げ場がなくきつい事もある

49ド底辺飲食社員2019/01/13(日) 13:59:28.88ID:yzOh7m+r0
田中の募集をたまに見かけるけど、閉店が深夜2時とかじゃん?
俺的にはおすすめしない。
終電で従業員を帰らせてあげようって気持ちがないし、面接行ったら通勤用に原付を
購入させられる恐れもあるし。

お客が深夜でもくる→じゃあ深夜も営業しよう!って思考しかできないバカ会社は
おすすめできない、わし的には

50名無しさん@引く手あまた2019/01/13(日) 14:43:55.73ID:ORkS9yIF0
>>49
求人見てきた完全週休2日
毎週2日間、連休でお休みが取れます。
 基本「月・火」「水・木」です。
選らばせろよwww
終わりが1時の店やら朝5時もある
住居が3万くらいで住ましてくれるなら良いけど
賞与年2回
なんぼやろ?
働きやすい職場唄ってる割にはだったな
まこれより条件悪い所で働いてる人も多いだろうから最悪ではないかと

51名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 08:46:35.44ID:lXMNMMzr0
でかいとこは店舗(店長)で当たりはずれあるね

店長との相性ってのは会社側も認識していて
面接の時にうまくきりだして店チェンジをできるようにしとけばいい
まあ2店いって駄目ならそことは駄目なんだろうw

52名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 08:48:57.78ID:lXMNMMzr0
因みに俺はkidsで働いたことはないが面接はしたことある

ここはそもそも研修で2店舗いかせてくれる
なかなかよくできた仕組みだと思う
まあ大手の会社はなるほどなと思う仕組みを持ってる(場合がある)

53名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 09:07:43.74ID:n3EIhZ5m0
確かに企業的仕組みはないと統制はとれんやろうね。でも、大抵は現場が泣いてるのがほとんどてイメージやな。10~24時(深夜勤務なし)てよく見るけど深夜やん、なるやん。1時や2時までとか近場しか無理やもんね

54名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 15:51:42.92ID:L9RAsgtv0
初心者歓迎、ランチ無し、終電考慮、休みは月6日、社保加入
この条件で総支給25万。
ソムリエとチープロ持っているけど、こんな所探しているって甘い?

朝〜昼間やりたい仕事があるんでダブルワークしたいんだよね。

55名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 15:53:45.82ID:DmpakXv20
スキルは良いけど、時間帯が合わないかもね

56名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 16:30:28.67ID:L9RAsgtv0
ダメかなぁ。
ちなみにランチ無しのお店って何時から出勤なんですか?

57名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 19:41:44.74ID:h32Oq7z90
みんな、通勤どれくらいなら許容範囲?
片道1時間だけど辛いわ

58ド底辺飲食社員2019/01/14(月) 21:27:34.52ID:3SYCgRGM0
>>54
都内ならその条件ならいくらでもありますよ。
ランチなしなら14時出勤とかではないですかねえ。
俺も来週から新しい会社だけど、隠れて副業しますよ。
別に最悪ばれてもいいやぐらいの気持ちですw

59名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 21:37:45.89ID:0qgaz36N0
>>56
ランチなしなら14時くらいからやないかな、閉店時間にもよるけど

60名無しさん@引く手あまた2019/01/14(月) 21:39:38.73ID:0qgaz36N0
>>57
やぱ一時間以内かな、みんな深夜なしでやってるん?

61名無しさん@引く手あまた2019/01/15(火) 00:28:15.51ID:u+M1a4Ia0
>>58 >>59
ありがとう!!

それなら朝〜昼の仕事は100時/月行けそうな気がする。
その仕事、飲食とは違う接客業だからそのお客様も引っ張って来てウインウインになりそう。

62名無しさん@引く手あまた2019/01/15(火) 23:25:53.05ID:Z+1E+Ef90
マッサージかなにかか?

63ド底辺飲食社員2019/01/17(木) 03:09:56.18ID:Wg4BKGZ70
20年前に比べたら、飲食も少しは待遇良くなった。

大学2年のときに日本海庄屋でバイトしたときの時給が1000円だったんだけど、当時は
それでも高かった。1100円の時給なんてなかったんじゃないかな。

よしじゃあ1000円だ!って面接官に恩着せがましく言われたのを覚えているw

ちなみに大学4年でやったデニーズのバイトは900円だった…安っ!!

64ド底辺飲食社員2019/01/17(木) 03:16:53.89ID:Wg4BKGZ70
あと運悪く飲食の社員をやることになったら、副業はしたほうがいいですよ。
もちろん飲食以外でね。

ブログ書くなりユーチューバーなるなり英語できる人ならガイドのバイトでも。
じゃないと人間的な魅力が無くなっていきますよ。

飲食で働いたことある人はご存知だろうけど、社員の会話って「昨日の売り上げが
どーのこーの、昨日は忙しかった」ぐらいじゃないですか?
休みの日もパチンコしてる人ばかりだし。

家庭を持ってる人はなかなか難しいだろうけど、副業はやったほうがよい、というのが
わしの意見です。

65名無しさん@引く手あまた2019/01/17(木) 07:17:17.11ID:I06NMF110
>>64
チェーンはとくにそうかもね

66名無しさん@引く手あまた2019/01/17(木) 09:58:37.66ID:yF8Ivv+g0
飲食未経験者が読んでも良スレ

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