手でアームを閉じて締めるんじゃなくて
おおよその位置を決めたらブレーキレバーおもくそ握って締めこんだ方が位置ずれ難いよ
その際自分はTACXのチューナー使ってるけど
無いならシューの後端に2〜3ミリぐらいの紙挟んでトーイン付ければ終わりでしょ