製パンもここでいいの?
元?カルディ店員のヤミーさんのお手軽パン作り本を読んでクイックブレッド(ソーダブレッド)を作ってみようと思ってるんだが、あいにくうちには強力粉しかない(ヤミーさん本のクイックブレッドは全部薄力粉製)…
軽く検索してみたら強力粉製クイックブレッドのレシピもあったが材料はほぼ一緒だけど分量が本とまるで違うわ ネットレシピ先に試してヤミーさん本レシピの粉置き換え版を後で試すかな…まずヨーグルト買わねば