食事制限をずっと続けてると体が飢餓状態と判断して痩せにくくなるから体重が３日以上変動が無いときはチートデイ（一日だけ高カロリーを摂取する日）を設けると飢餓状態を抜け出せてまた痩せていくってボディビルダーが言ってたから試してみては?