スーパーバイオレットってグルテン量が低いからスポンジやシフォンケーキとかの
柔らかい食感を出すにはいいけど、風味を求める粉じゃないよね。
全粒粉を入れるよりアーモンドプードルを入れた方が美味しくなるし……