>仕事は「教えてくれると思うな。見て覚えろ」なんて職人いっぱいいたもんね。

間違った教育手法だよね、これ。
だから伝統文化が後継者不足で消えていくんじゃない?
さっさと教えてあげたほうがいいに決まってるのに。
無駄な修業期間が人の成長を阻害するのだ。