0001氏名黙秘垢版 | 大砲2014/06/13(金) 20:11:21.97ID:??? やっぱり自炊が一番 カレイのおろし煮めんつゆスペシャル 【材料】 カレイの切り身4切れ 小麦粉、塩、酒各適量 大根1/2本 めんつゆストレート1カップ 揚げ油 【作り方】 @カレイに塩、酒をふり、しばらく置いたらキッチンペーパーで水気を拭き小麦粉をまぶして、170℃の油でカラッと揚げる。 A大根は皮をむいて、すりおろして軽く水気を切る。 Bめんつゆを温めて、@を入れて2〜3分煮たらAを入れて温まったらお皿に盛って出来上がりです。