スプレッドボムやフォトントーピドーの軌道で分かる通り、重力自体は常に下に向かっています。
実は逆火山のみバクテリアン帝国が作り上げたダミーで、火山岩を模した風船爆弾を下に向けて射出することで、あの軌道を実現しています。