ビッグ錠総合スレ3

**愛蔵版名無しさん** · 2018/05/24(木) 02:34:15.41

包丁人味平、ドクロ坊主、一本包丁満太郎、スーパーくいしん坊などビック錠作品を語るスレです。

前スレ
ビッグ錠総合スレ2 [無断転載禁止]©2ch.net
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/rcomic/1482030886/

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 09:46:04.84

>>303
一口だから勝てたってのは宗家のカリスマの表現と合わせて良いオチだったと思う
その後のカレー戦争序盤にも一応繋がる事ではあるし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 12:27:51.59

味平の親父以外の弟子が両方ともロクデナシってのもひどい師匠ではあるなｗ
流派自体が呪われてる感じだけど

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 15:27:49.43

最初の味勝負は闘六味の前に一応
潮勝負というのがあったはず
しかしあれを味勝負とは認めないのはわからんでもない

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 16:36:11.75

潮汁というならせめてダシはとってほしかった

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 18:54:13.91

主人公たちの直接勝負は無理だけどキャラが作った同じ料理の比較で優劣はつけられるだろ
できあいのカレー粉に醤油を隠し味にした味平カレーなんかより
香介のタワーリングカレーや水無しカレーのほうが優れているとか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 19:46:32.22

ビッグキャラは勝負の為に即興で料理を作ることが多いから
その時々の作品の比較ではあまり優劣の判定にならないのでは

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 20:27:27.91

いつ何処でどんな助っ人に出会えるかという運要素がほぼ全て

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/18(水) 21:13:16.51

>>298
カレー戦争は味平の勝ちでしょ
鼻田は味平カレーの秘密が解けずじまいでブラックカレーで大勢の客呼び込んだと言っても味とは無関係だし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/19(木) 00:24:28.18

ラーメンも味平のドラムカンスープラーメンなんて不衛生で食べる気にならない
スーパーくいしん坊の特急ラーメンの圧勝

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/19(木) 06:32:18.14

居酒屋チェーン店とかではタコを柔らかくするのに洗濯機へぶち込むらしいが
そこから洗濯機ラーメンを思いついたのかな？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/19(木) 10:23:37.10

うんにゃー
うめー

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/19(木) 10:27:34.80

カレー戦争は宣言どおりマイク赤木に自分のカレーをうまいと言わせることのできなかった味平の負け

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/19(木) 12:13:43.29

どれ、久しぶりに麺の泉を使おうかな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/19(木) 15:34:26.06

香介がラーメン一代との勝負のときに作ったアッサリ味ラーメンと
味平のドラムカンスープはどっちが上だろう？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/20(金) 11:58:27.04

アジヘイラーメンと特急ラーメンを融合させるべき
ドラムカンスープに溶け込む洗濯機ラーメンのゆで汁がたまらない

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/20(金) 22:27:49.81

ネタかぶりを避けるためか満太郎はカレーやラーメンの勝負はやらなかったな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 06:36:47.23

そういや銀平食堂はカツ丼以外にカレーも出してる設定だったな
結局出ずに終わったが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 09:12:55.24

>>319
牛丼が(その当時の)現代版カレー戦争だったとは思う
ラーメンに相当するのはないかな
キテレツ度で言えばお好み焼きがそうなのかもしれないけど

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 09:19:28.06

おにぎり勝負じゃね
キャビア、フォアグラ、トリュフって合わないだろうと思う
勝負を決めたのがお茶漬けおにぎりってのも凄い

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 10:15:43.72

おにぎり勝負は三大珍味おにぎりに勝ったお茶漬けおにぎりを他の選手が恐れて辞退、繰り上げで味味と満太郎の決勝になったんだっけ？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 10:47:44.00

>>322
いやあ玄人は仲代系でしょう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 15:13:50.15

色々な相手がいるってのはラーメン祭り踏まえてるとは思う
ただそいつらが挑戦してくるところなんかは包丁試しっぽい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 17:53:27.94

あそこはかかげ板だと思ってる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/21(土) 23:20:35.49

>>321
牛丼はカレー戦争でマイクが結局脇に追いやられて色々あやふやになったのを
鷹見が最後満太郎を認めて爽やかに去っていくって形でリベンジしたのかなと感じる
その反面活躍しそうな気配を匂わせて、結局マスコット止まりの牛太郎さんの扱いがアレだけど

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/22(日) 09:33:28.52

牛丼は試合に弱い満太郎が何のケチもつかずに完勝した
珍しいケースだよね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/22(日) 10:43:44.66

ジャッキーズ側が三昧屋と組んで牛丼バーガーを1つ開発したのみ、あとはセットのコーヒーを
値引きしたりソフトクリームを付けたり脇部分の経営面ばかり弄ってたからね
鷹見も本気で丼太郎を潰す気なら短期勝負なんでもっと思い切った方策も取れただろうに、
あいつすぐ「見事だ！」って観念しちゃうんだもの

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/22(日) 11:13:44.23

コンサルなんて自転車操業な家業であれ以上思い切った手を打って単月で大赤字を出し
理由は目的は丼太郎ってチンケな店を潰す為ですなんてクライアントに言ったら
その場でクビ決定だろう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 11:16:18.88

鷹見のおかげでファーストフードチェーンのコーヒーの原価はタダみたいなもんだという知識が身についた
本当かどうかは知らんしあるいは昔は本当でも今は事情が違うかもしれんが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 11:25:21.94

電書でビッグ作品をまとめ買いしたいんだけど安くならないんだよなぁ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 16:26:09.26

鷹見はんは能力はあるんだろうけど人格的にあまりコンサルに向いてなさそうに思えた

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 17:38:31.18

鷹見は蔵人と組んで本領発揮するタイプ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 18:18:41.82

満太郎読み返したくてもブックオフとかいっても普通ないよね
味平なら復刻版などでまだ探せる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 18:52:51.81

コンビニ版がアマゾンで高値で出てるくらいだもんな
まあコストに見合わんから電子化しないのもわかるが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/24(火) 19:36:29.30

満太郎の話なら全巻電子書籍化されとるで

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/25(水) 14:49:10.62

今の時代も元気の里みたいなのは需要ありそうに思える

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/25(水) 18:31:36.77

今の時代こそ無法板の練二は需要めちゃくちゃあるだろうな
漫画内ではハッタリ野郎のようにボロクソに言われたけど
今はそのハッタリでも動画をアップすれば世界中から人が集まる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/25(水) 19:36:51.25

>>338
そりゃ原価千円の弁当を500円で出してりゃね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/25(水) 20:18:40.19

あんな元気になるもんなのかな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/26(木) 23:03:26.86

今日のイングランドVSアメリカのラグビーの試合では
イングランドの期待の新人選手のビッグジョーの名前が何度も連呼されてた

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 12:31:20.84

>>342
速いビッグ錠！速い速いビッグ錠！

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 14:27:25.15

昔バラエティ番組で伊集院光がビッグ錠と一緒に
「ビッグの漫画の料理を現実で再現する」ってのをやって
ほとんどまともな料理にならなかった
唯一「これは美味い」になったのが山菜すき焼きだった

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 14:54:16.21

6歳くらいの時にあんまり会ったことがない田舎の親戚の家に行った
そしたら、そこの兄ちゃんが味平集めてたらしくて揃ってた
放置されてた俺はずーっとそれ読んでたわ

鼻田香作はインパクトがあった

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 16:16:11.57

>>344
前にこのスレでも描いたけど今でもマツコの知らない世界の
まんが飯の世界、と言うテーマで何回かやってるみたい
前回はビッグ先生がスタジオにも表れた
そのときは味平のブラックカレーとスー喰いの火の玉炒飯やってた
少なくとも2回はやってるみたいなので三回目もあるのか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 17:59:34.51

6歳で本当に味平を理解できたのならすごいと思う

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 19:12:41.83

ブラックカレー再現てあの効果の再現を狙ったのか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 20:40:27.05

ブラックカレーと同様の麻薬ネタって20年ほど後に中華一番でもやってたな。
鉄鍋のジャンでやってたマジックマッシュルームも同じようなもんだし。
料理バトル漫画ではある意味定番。

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 20:44:47.07

鼻田って鉄人みたいな鼻の奴だっけか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 21:34:07.03

>>349
最初に持ち出したのが味平だから凄いのよ
しかもその後の料理漫画のほとんどの要素をいきなり網羅しているし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/28(土) 22:09:24.48

ちょっと忘れられ気味だけど>>316で思い出した
麺の泉のアイデアも漫画的にいいね
中華一番の伝説の厨具とか
聖闘士星矢のクロスとか風魔の小次郎の聖剣の元とも
と言うのは言い過ぎか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/29(日) 01:49:33.88

>>349
70年代の味平が先鞭をつけて90年代のその辺が意識して書いただけだろ
20年くらい差のある話を引き合いに出してブラックカレーがありきたりなように言われても困るわ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/29(日) 08:17:19.81

>>352
その辺は神話伝承の頃からあるかと

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/29(日) 09:19:45.78

「美味しんぼ」はちょっと違うな
あれは「料理で問題を解決する漫画」だからね
平成で味平っぽかったのは「鉄鍋のジャン」だろうか
異常者としか思えん料理人が料理勝負をしている漫画だし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/29(日) 12:09:52.58

美味しんぼは薀蓄中心路線の先駆けだけど
あれは「料理の為に問題が発生する漫画」だと思う

ストーリー(問題)を題材(バトルとか料理とか麻雀とか)で
解決して行く系とはまた別モノかと

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/29(日) 14:41:36.64

ビッグがやってないものとなると
女子が飯食ってエロそうな顔する奴

と思ったがスー食いのフルーツケーキ食ってる幼稚園児とか妙にエロいので
この分野でも先駆者だったのかと唸らざるを得ない

**愛蔵版名無しさん** · 2019/09/30(月) 12:40:46.09

リカさんまでブラックカレーのトリコになってしまったのは少年漫画におけるNTRの先駆け

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/01(火) 07:31:07.76

じゃあ佐吉がトリコにされてしまったのは・・・

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/01(火) 13:06:02.00

中毒性はともかく味ではアジヘイカレーに負けっぱなしだったの？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/01(火) 17:33:52.70

ブラックカレーは味じゃなくて中毒性が売りだし
食べた連中はみんな味については説明できてない

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/01(火) 21:15:16.20

ブラックカレー以前に初めて味平がインド屋のカレー食ったときも
一口食べれば、また次の一口食べたくなる、と中毒的な表現してなかったかな
元々中毒性あったのに。と読みながら思ってた

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/01(火) 23:56:27.01

ブラックカレーは鼻田のスパイス調合が行き過ぎた結果の産物だから
それ以前のカレーもあとを引くような特性を持っていても不思議ではない

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/03(木) 19:41:59.25

うまさに箸（この場合はスプーンか）が止まらなくなるのと薬物中毒を一緒にするのはどうかと

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/03(木) 23:12:34.87

そーゆー意味じゃなくって元々ただ旨いだけじゃなくて
常習性を招くような要素があったんじゃないかってコト

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/04(金) 11:42:01.69

>>365
それはないだろ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/04(金) 14:48:30.62

漬物ばあさんの朝鮮漬けもバイ菌の味に常習性があるとか解釈しそう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/04(金) 16:29:22.39

>>365
お前馬鹿だろ？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/04(金) 16:43:15.32

間違いなく馬鹿だな
同じ作品を読んだとは思えん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/04(金) 17:26:52.24

味平は雑煮カレーは自ら常習性はないような事を言ってるな
もの珍しさの変化球に過ぎず飽きられるものだと

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/04(金) 17:58:41.59

つまり味平カレーの秘密はカレー自体ではなく
しょうゆと特定温度の水の常習性にあったと

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/05(土) 01:16:15.08

>>368
>>369
ハハハ
ネット特有の具体的な指摘を欠く罵倒ね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/06(日) 12:05:04.53

後を引くってのは鼻田のカレーどころか朝鮮漬けですら描かれていることなのに
まさかまだ>>365みたいなこと信じてるのか？
お前が馬鹿にされてるのはまさにそういうところだぞ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/06(日) 12:41:59.62

「やぐら嵐」って打ち切りだったのかね？
5巻で終わって序二段優勝で幕っていう展開では当然そうなんだろうけど、
三吉と醍醐の優勝決定戦の盛り上がりは打ち切り作品とは思えないレベルだと感じたので、
あるいは元々ここで終わるつもりだったんかなと。

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/06(日) 18:10:58.05

>>373
だからあとを引く「旨さ」のことを言ってんじゃねーだろ
「何で」あとを引いているなんてどこにもビッグも牛も説明してないんだから
どうとでも解釈できるだろうに
んったくこどおじってのは本当に馬鹿なのかよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/06(日) 23:08:31.41

こどおじって何？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/07(月) 23:19:32.59

お前さんみたいなのことだよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/08(火) 12:48:57.96

俺はお前が「こどおじ」だとわかってるんだぞーって？
バカというか気持ち悪い人でしたね…

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/08(火) 22:37:37.35

んったくつまらねぇ負け惜しみを言い出しやがって
これだからこどおじってのは救いようがねぇぜ
お前さんに比べたら熊五郎の方がまだ自立した立派な野郎だよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/09(水) 19:15:24.83

諦めの悪い常習性くん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/09(水) 19:49:22.16

コーラや甘い菓子ばっかり食ってると
性格が落ち着きがなく、攻撃的になる。と言うのは満太郎のせいで
ガキの頃はなんとなくそう思ってた
なんらかの研究に基づく話だったのだろうか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/09(水) 22:14:57.88

>>380
ヤレヤレ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/10(木) 21:32:08.14

今日はお好み焼きの日だとか
満太郎のお好み焼き編は色々ともやもやする話だったな…

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/10(木) 22:52:00.83

お好み焼き編は後期満太郎の悪い意味での滅茶苦茶さの始まりだと思う・・・

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/10(木) 23:44:06.59

古本屋でも大概お好み焼き編から先の巻を見かけなかったのはそのせいか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/10(木) 23:50:16.64

お好み編を経て銀平食堂に戻ってからのgdgdがほんとひどいからね
スターアイランド編だけがちょっとマシ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/11(金) 06:19:42.56

一番ひどいのはすいとん編だと思う

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/11(金) 09:14:38.27

ダメダメだった落語家が言ってた「夏はソーメン、冬はたこ焼きで稼ごうや！」という生活より
料理人としてブレまくってる後期満太郎
お前何のために吉留に入ったんだよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/11(金) 10:45:10.32

>>386
えー　ちょくちょく電子書籍で集めてたんだけど、スターアイランド編でちょっとマシな方なのか
この先集めるのも考えもんだな…

美日はじめサブキャラクター達の顔がどんどん不細工になっていくのが何気に読んでてキツかったり

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/11(金) 20:59:39.33

味平にしたって「大衆料理を極める」と言う目標だったのに
行きついた先が豪華客船のコックだからな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/11(金) 21:37:59.32

別に味平のラストはおかしくないだろ
作った大衆料理(トンカツ)が外国人には通用しなくて
外国人にも通用する味を勉強できる場所を求めたのだから

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/11(金) 23:41:38.82

前から味平の客船エンドを叩く人がいるけど同じ人かね？
味平が大衆料理に見切りつけて高級料理に走ったと勘違いしてるところも一緒だし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 00:06:20.16

塩見味平、山岡士郎、味吉陽一は日本料理漫画界のBIG3かな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 01:53:04.00

>>393
マイナーではあるが、日本初の料理漫画と言われる「突撃ラーメン」（望月三起也）の主人公
鮎沢錦も入れたってください

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 09:12:18.47

味沢とか顎とかもいるから難しい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 09:20:04.46

>>391
結局親父の松造こそが最強の敵だったってのはいい落とし所だったなと思う
しかも勝負すらせずに年季の違いを思い知らされるってのもまた良い

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 09:46:50.22

考えてみると味平ってキッチンブルドッグで洋食の見習いを少々しただけで
その後はルンペンの餓鬼を相棒におかしな勝負ばかり続けて更にカレーはマニュアル頼り
ラーメンは洋食の技術を応用したものの手探りで作ったと料理人としてのバックボーンがまるでなってないんだよな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 10:05:24.87

実のところ刺身の美味さって90％以上は食材で決まる気がするが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 12:26:23.50

満太郎でやってたタマネギの早みじん切り方（タマネギを5個縦に串に刺し、その串をまな板に
突き立てて裏表方向から縦に切れ目を入れた後串からはずして1個ずつ横方向に切れば
みじん切り完了！）って普通に切るより無駄が多い上に却って効率悪い気がする

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 18:13:41.13

>>398
だからってテキトーに切られたんじゃうんめぇとは思いたくないだろ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/12(土) 18:32:00.40

味沢も頼もしいが、頼もしさで言うなら荒岩一味を忘れてはいかん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/16(水) 18:37:26.58

>>396
あの活き造り見せられた後に普通のトンカツではなあ　

**愛蔵版名無しさん** · 2019/10/16(水) 22:41:12.59

銀平食堂のカツ丼ならきっと外国人も残さなかったろう