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ビッグ錠総合スレ3
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0004愛蔵版名無しさん2018/05/24(木) 10:49:17.20ID:???
TBSのラジオジャンプに出演してたが既出?
0005愛蔵版名無しさん2018/05/24(木) 21:28:54.53ID:???
ドクロ坊主ってどんなんだったっけ
ギャグ漫画?
0006愛蔵版名無しさん2018/05/24(木) 22:20:20.01ID:+GeBLpD+
いたずら者がイタズラする話
0007愛蔵版名無しさん2018/05/24(木) 22:37:37.75ID:???
集英社なら香介と味平の息子の料理対決、途中で割って入る満太郎
そんな漫画とかやらんのか。平松みたいに
0008愛蔵版名無しさん2018/05/24(木) 23:01:39.38ID:???
塾師べんちゃんをもう一度読みたい
作中の破天荒な勉強法は割と参考になった
0010愛蔵版名無しさん2018/05/25(金) 01:44:33.41ID:8qwW27Nu
ちゃんこ包丁や気まぐれキッチンはどこだっけ。
0011愛蔵版名無しさん2018/05/30(水) 15:29:56.01ID:23at4Gry
新作無理なら過去作をコンビニ本で出してくれないかなあ
特にスーくい
0012愛蔵版名無しさん2018/05/30(水) 17:35:16.51ID:???
割と知名度あるのに
一本包丁満太郎と違って再販の機会に恵まれないスーくい
0013愛蔵版名無しさん2018/05/30(水) 18:21:03.01ID:???
電子で買っちゃったよ
これでいつでも香介のニタリ顔が!
0014愛蔵版名無しさん2018/05/30(水) 19:38:34.10ID:???
やっぱり月刊少年マガジンってのがマイナーだったからだろうな
高橋よしひろにしても「銀牙」は有名でも「白い戦士ヤマト」は「銀牙」ほど知られていない
0015愛蔵版名無しさん2018/05/30(水) 20:32:32.68ID:???
麺の腰、味、形、長さ、量
全てスープ具との相性で、善し悪しが決まる性質のもので、無視して麺だけで
審査することに、何の意味があるのか

腰は、腰があればあるほどいいという、超一方的な審査基準
形は基準設定しようがない、審査員のフィーリングのみ

そして長さは、基準があるのかもしれないが、一本で面白ければOK
→実質ないのと同じ
量に至っては、元々意味ゼロの上に、目分量フィーリング審査で論外


大物ゲスト複数かつ生放送、その他の金の掛け方からすると、相当前から、
綿密に練ったイベントのはずだけど、結果、素人乱入大歓迎の学園祭レベルワロス
0016愛蔵版名無しさん2018/05/30(水) 21:40:32.97ID:???
牛センセイとビッグセンセイ並に頭大丈夫?
0017愛蔵版名無しさん2018/05/31(木) 06:55:57.01ID:???
そういや味平と一緒にラーメン祭りに飛び入り参加した姉弟、審査はおろか調理シーンもなくフェードアウトしたなw
0019愛蔵版名無しさん2018/05/31(木) 23:48:58.04ID:???
つけ麺はやっぱ大勝軒が先じゃないか、
と思った人は俺だけじゃないはず
0020愛蔵版名無しさん2018/06/03(日) 19:42:47.61ID:nhhQo8hq
タレ―メンより大勝軒が先というのは前スレで確認されてる
田舎者でつけ麺なんて知らなかったからタレ―メンはかなり変化球に思えたな
0021愛蔵版名無しさん2018/06/04(月) 10:04:08.51ID:???
今みたいに業界の流行を追ったラーメン屋が全国で相次いでオープンするなんて無い時代だからな
0022愛蔵版名無しさん2018/06/04(月) 14:32:41.80ID:???
80年代に確かハウスのつけ麺ってしばらく売ってたよな
あれ見てあっ、タレーメンだ って思ったもんだ
しかも割と美味かった記憶が
0023愛蔵版名無しさん2018/06/04(月) 18:15:07.48ID:???
変化球というなら雑煮カレーを味平自身がそう評していたな
というかつけ麺はいいアイデアだったが残念ながら既出でした、という事なんだろうけど
でも雑煮カレーはどこか再現してくれないかな、どこかコンビニやチルド商品などで
0024愛蔵版名無しさん2018/06/05(火) 18:48:09.70ID:???
レトルトのスープカレーに焼いた餅入れれば気分は味わえそう
0026愛蔵版名無しさん2018/06/10(日) 00:25:25.49ID:???
ヘンッ
寂れてるのはこのスレだけじゃないやい!
0027愛蔵版名無しさん2018/06/10(日) 10:50:06.18ID:???
洋食なんかはもう古いんだよ。
今はイタメシとか、シアトル系とか
そういうナウっちいのが受けるんだよ。
0028愛蔵版名無しさん2018/06/10(日) 13:11:49.05ID:???
そうだよ。若者はインキスタンドを好むんだよ
0029愛蔵版名無しさん2018/06/10(日) 13:54:22.28ID:???
お俺だって、意識高い系カフェくらい、できらい!!

店主の汗が入ったコーヒーを出す店として、ツイッターとインスタグラムで拡散

閉店自己破産

エスポワール号でサバイバル料理勝負 庖丁人黙示録「アジヘイ」
0030愛蔵版名無しさん2018/06/10(日) 15:29:27.49ID:???
大衆料理を極めようとして行きついた先が豪華客船のコックって
全然大衆相手じゃねえ
金持ち相手じゃねえか
0031愛蔵版名無しさん2018/06/10(日) 17:53:16.83ID:???
ンったく
ゆとり世代ってのはあの最終回をそんな風にしか解釈できねえのかい・・
こりゃあ日本の未来は暗いぜ
0032愛蔵版名無しさん2018/06/11(月) 19:41:25.54ID:???
どんな汚染物質が入っていたか判らないドラム缶を調理に使うのは勘弁
0033愛蔵版名無しさん2018/06/11(月) 21:38:58.01ID:???
トタン屋根をはがして肉を焼いたり、洗濯機でゲフンゲフン
なんでもないわ
しかし衛生観念無い料理はお手のもんだよな…
0034愛蔵版名無しさん2018/06/12(火) 12:31:02.47ID:???
新幹線の中で包丁出して隣の女性が悲鳴をあげる場面が一本包丁満太郎にあったな
0035愛蔵版名無しさん2018/06/12(火) 16:23:04.93ID:???
確か宅間事件で、ゲームの「包丁の達人」が発売延期になったぞ
0036愛蔵版名無しさん2018/06/12(火) 19:37:28.64ID:???
>>32-33
客の飲み残しのスープを平気で飲んじゃうお人だしな
雪を溶かした水を料理に使うってのも凄い
むちゃくちゃ汚いぞ
0037愛蔵版名無しさん2018/06/13(水) 20:12:16.47ID:???
団はそんな味平に負けたんだよな
ただ汗汁をエサ扱いするのは当然
評価するほうがおかしい
0039愛蔵版名無しさん2018/07/01(日) 08:48:18.18ID:???
えっ、できらぁ!を使わずに会話しろだって?できらぁ!
0041愛蔵版名無しさん2018/07/01(日) 21:57:07.79ID:???
洋食屋のせがれならオムレツぐらい余裕で出来るよな?
0043愛蔵版名無しさん2018/07/02(月) 09:51:33.11ID:???
よころで、なにかおいしいデザートは
ないかね?
0047愛蔵版名無しさん2018/07/03(火) 22:41:38.88ID:???
へっへー これがバカには見えない
スーパーくいしん坊の王様のデザートだぁ!
0048愛蔵版名無しさん2018/07/04(水) 11:45:31.44ID:???
幼女「え〜ん! ケーキが見えなくて食べられないよ〜(TДT)」
0049愛蔵版名無しさん2018/07/05(木) 20:15:49.34ID:???
花板「えっ?子供が欲しいだって?できらぁ!」
0050愛蔵版名無しさん2018/07/12(木) 18:05:16.27ID:7hc/KmkI
>>34
確か大阪行きの新幹線だったな
今なら確実に逮捕
0051愛蔵版名無しさん2018/07/27(金) 23:47:46.72ID:fyYJ6zMH
揉む揉む
0053愛蔵版名無しさん2018/08/24(金) 22:23:51.13ID:???
ハープで縦横切ったら真四角の寿司になるんでねーの?
0054愛蔵版名無しさん2018/08/25(土) 05:37:33.12ID:???
へっへー
二回横に切ってから・・
一回縦に切れば長方形になる!
0055愛蔵版名無しさん2018/08/26(日) 08:30:48.38ID:cmxQLMia
寿司切り作業で凹み、擦り傷、生臭くなったハープはキッチンくいしん坊の買い取りとなりました
0056愛蔵版名無しさん2018/09/21(金) 23:28:07.63ID:aQoKxE8X
ハープ演奏を聴きながら料理を楽しめる洋食屋としてリニューアル
0058愛蔵版名無しさん2018/10/11(木) 15:08:21.34ID:???
結局味平ラーメンの麺が縮れていた理由はなんだったんだろう。
0059愛蔵版名無しさん2018/10/11(木) 19:40:19.15ID:???
>>58
麺がちぢれているとスープが麺にからまる
だから麺には味が必要がないって事だと思われる
0060愛蔵版名無しさん2018/10/12(金) 02:04:57.78ID:???
チキンラーメン全否定かよ!
チキラーは味付き麺だから、粉末スープが添付されてないのに
0061愛蔵版名無しさん2018/10/28(日) 17:31:59.43ID:???
既出かも知れないけどペンネームのビッグ錠の由来はなんだろう
世代を考えるとダニー・ケイ→谷敬みたいに
BIG JOEというニックネームのバンドマンとか役者、あるいは米ドラマの役などが由来なんだろうか
0063愛蔵版名無しさん2019/01/14(月) 22:02:03.93ID:gjBZ0yI8
今月号の怪盗くいしん坊の湯豆腐、どっかでみたことあると思ったら
満太郎の湯豆腐と作り方だわ。満太郎読みたくなってきた。
0064愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 00:12:36.17ID:0UcICQXG
出汁用の昆布を千切りにしたあの湯豆腐か
満太郎とスー食いはコンビニ本で復刻してほしいね
0065愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 09:05:12.04ID:i8rUAJVi
スーくい読みてえええ
主人公なのに不細工なデブが何だか凄いという
幼少の俺を虜にした月マガ!!
0066愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 10:08:26.87ID:0UcICQXG
天才少年料理人界一のブサイク
0068愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 18:38:21.70ID:???
香介のカボチャうどん作ったことある
うどん食い終わったあとカボチャ丸々1個平らげるのって相当大変だぞw
炭水化物半端じゃないしな
0069愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 21:43:51.80ID:???
味平のカレー編序盤で、
「昔と違って今じゃ正月でなくてもパックに入ったもちが売ってるから
有り難みなんか分からなくなっちまったのさ。」
って台詞を読んで、
「え? この時代でもうそんな状況だったの!?」
と驚いた俺w
0070愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 21:51:04.45ID:???
うどん、だし汁、半分に切ってひき肉詰めたピーマン1/2個、真ん中くりぬいてひき肉詰めた玉ねぎ1個
海老2尾、かまぼこ、鶏肉数切れ

かぼちゃうどんの中身はこんなところかな
0071愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 22:01:06.61ID:???
まあ味平の時代には若者がインキスタンドのラーメンも食べている時代
0072愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 22:01:40.38ID:+GBjEjZO
俺もカボチャうどん作ったわ。
コストかかりすぎた。
0073愛蔵版名無しさん2019/01/15(火) 22:47:36.10ID:???
カボチャうどんは蒸し料理だったが注文受けてから完成まで何分かかるかね
器のカボチャは予め蒸したり煮たりして下拵えしてないと注文重なったら対応しきれなそう
0075愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 07:24:18.68ID:???
「ヘっ だいたいカボチャの器なんて そんなにたくさん用意してられねえぜ」
「ん〜やり方によっちゃ なんとかなると思うけどなぁ」
「んだとぉ!? そんなこと言ってもしできねえなら 子供だろうと責任取ってもらうぜ!」
0076愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 11:06:57.40ID:???
赤身ステーキ肉を旨く食わせる大会
柔かさ確認で肉に指をズボッと指す小西と陽一
不衛生過ぎるだろとドン引きした思い出
0078愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 12:43:57.12ID:???
店で売り出すならカボチャだけもう食べられるように仕込んでおいて
煮えたうどんや具を入れたらチンして再温めするしかできないよね
0079愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 20:42:06.08ID:???
電子版のスー食い読んだら「収録されている表現はコミックス発売当時のまま〜」みたいな注意書きあって吹いた
そら今は色々まずいもんな衛生とか衛生とか衛生とか
0080愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 21:31:55.13ID:JszQTCbd
洗濯機
雨合羽
トタンBBQ
ドラム缶ステーキ

衛生上まずそうなのあと何があったっけ?
0081愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 21:45:26.57ID:???
塩沢トキ風のカツラの上の鉄板でお好み焼き、丸太の中をくり抜いて中で串焼き、汗の塩分で澄まし汁、
あとハープの弦で特大寿司ネタ(イカ)と酢飯切って生産してたよね
0082愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 22:38:33.56ID:???
お好み焼き編をどう〆たか忘れちゃったな
お好み姫と呼ばれてるお好み焼きの天才幼女いたのは覚えてるが
0083愛蔵版名無しさん2019/01/16(水) 23:48:03.46ID:ONdWCnJL
>>80
クルマのホイール
札幌の雪使いドラム缶でスープを作る
0085愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 00:40:05.08ID:???
そこらで拾ったドラム缶でスープを作るラーメンの衛生上の問題を
誰も指摘しないってすごい時代だな。昭和20年か
0087愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 07:30:14.86ID:???
>>83
リアルではマンホールの蓋でワッフル作ったナイトスクープ
0088愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 08:04:57.79ID:???
概要忘れたけど、味平が拾った中華鍋で泥だか砂利で焼いて殺菌して外で料理してたよな
0089愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 12:09:42.41ID:???
>>82
お好み女王に導かれて広島に行って
凄腕の職人の平清盛と成り行きで広島焼き勝負
例によって奇抜すぎる広島焼きを作った満太郎はボロ負けしたけど
偶然味味と再会できてめでたしめでたし

お好み女王との直接対決とかお好み姫の身元を引き受けて「お好みタワー」の完成を目論んでいた実業家とか
諸々の伏線は完全に放置されたまま打ち切り同然の終わり方だった
0090愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 16:39:10.08ID:???
お好み焼き編のグダグダな終わりかたを見ると
次の無人島編を綺麗に終わらせられたことが奇跡のように思えてしまう
父親を探しに日本に来た少女が何故か無人島で料理人することになるのは引っ掛かるが
0091愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 17:22:24.84ID:???
無人島編は1回きりの勝負だし
スタート時点で島の秘密から大まかな着地点まで考えてないと書けない内容だから
そもそも迷走させづらいという点が大きいな
0092愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 17:25:24.43ID:???
汗が偶然潮汁の味付けに、なんてトンデモ料理人を描いてた割には
厨房にハエが飛んでただけで従業員をクビにする鼻男爵wも描いてる
一応は衛生観念もちゃんと有るのにトタン焼肉とか描いちゃうんだな
0093愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 20:54:20.07ID:???
無人島編は満太郎の中で一番好きかも
どのライバルキャラも面白かった(味味狙ってたボンボン除く

>>89
清盛がソース塗ると平家蟹みたいな顔が浮かぶお好み焼き、満太郎が大きなボール型の中からカニのはさみが飛び出してくるお好み焼き作ったんだよな
それで満太郎のは中が空洞なせいで具材が一体化せず食べごたえないから負けたと
色々思い出せた、ありがとう
0094愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 21:03:14.72ID:???
団は作中では病的な潔癖症と言う設定で
それを読者に印象付ける為にハエのエピソードを描いた印象がある。
少なくとも衛生観念に関しては団は牛やビッグとは違う
しかし団じゃなくても汗汁をエサ呼ばわりされても仕方ないぐらいは味平も理解しろ
0095愛蔵版名無しさん2019/01/17(木) 21:09:22.34ID:???
王徳舌が医者の代わりを務めたり
ダイアンが妊婦の面倒を見たり
ライバルに料理以外の見せ場が用意されているのが良いね
0096愛蔵版名無しさん2019/01/18(金) 12:40:02.98ID:Sse9ELJk
「団の野郎はエサ呼ばわりしやがった!」とか言っていたけど、誰でも言うわって感じだな。
0097愛蔵版名無しさん2019/01/20(日) 10:00:10.16ID:???
王さんは他と比べてエンターテインメント性が足りなさ過ぎた
客の目の前で出来る調理じゃないしw
0098愛蔵版名無しさん2019/01/20(日) 16:40:26.65ID:???
毎回土の上を歩くのやってたら
あの人数全員に食べてもらうのは無理だよな
0099愛蔵版名無しさん2019/01/23(水) 13:15:27.68ID:xp37EiWH
うんこの香り……カレーだ!
0100愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 14:44:29.02ID:rIeNSov8
移動要塞スターアイランド
0101愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 16:43:37.76ID:???
昔集めてた一本包丁満太郎を今更読み返してるけど、当時買ってたコンビニ版も
最初のおにぎり勝負編だけで入荷されなくなってしまったし古本屋巡りしても大概
おにぎり後は少し飛んで ふぐ→元気の里→牛丼→ヤクザ親分に健康食→お好み焼きの最初
までしか置いてなかったんだよなぁ。

だから収集もそこで断念しちまったが、ネットのレビュー等を読むに上記のあたりが
一番面白いとする評が多いようだから単行本の出回る量(作品人気)も
その辺がピークだったんだろうか
0102愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 17:42:41.68ID:???
そんな話を聞くと満太郎を最後まで入荷してくれた近所のコンビニには感謝しかないな
コンビニ版未収録の話も連載初期〜中期に集中していたから単行本を買って補完するのは容易だったし
0103愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 17:50:27.60ID:???
関係ないけど床屋に置いてある漫画と言えばゴルゴや美味しんぼが定番だろうけど
床屋なら美味しんぼより満太郎のほうが似合う気がする
0104愛蔵版名無しさん2019/01/30(水) 18:56:15.87ID:???
コンビニ版の前のBJコミックス版も20巻以降はまー探すのが困難だったんだよね
出す方も読む方もあのあたりでテンション落ちたんだろなと思わせる
スターアイランド編は文句なしにおもろいんだが
銀平食堂迷走編すいとん編お茶漬け編花板祭り編は正直う〜〜〜〜ん。。。。てな出来
0105愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 00:02:55.52ID:???
>>101
続きを仕入れてくれとか、定期講読の手続きも出来ないコミュ障かよ
対人注文が無理ならネットでポチりゃ良かったのに
0106愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 07:14:07.81ID:???
ほぉ それだけデカい口を叩けるんなら
さっそく>>105にビッグのコミックスを
全巻集めてもらおうじゃねぇか

まさか・・・今更できないとは言わねぇよなぁ?
0108愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 09:32:59.44ID:???
満太郎でなんとなく思い出したが、ヤクザの親分に肉料理を強要される話で
悪巧みする若頭がスカウトしてきた元コックの腐れ野郎の名前が”山岡”って
やっぱりあの漫画を意識してたのかな?
ヒットマンにされた下っ端ヤクザの名前が”五郎”ってのもなんか…

その話の前後、銀河台に牛丼やを開く話や元気の里編のモブキャラは
東西新聞社の女性部員っぽいのがちらほら描かれてるし
0110愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 20:37:21.55ID:Uv70xvYI
自分の料理を親分に食べてもらえない山岡が自分のと満太郎のをすり替えて出したら親分激怒したことあったな
「こんなもん出しやがって! 見損なったぜ満太郎!」みたいな感じだったが、満太郎が自発的に戻ってきたとはいえ
元々は強引に連れてきて料理作らせてきた相手にあの言いざまは無いだろうと当時思ったな
0111愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 23:12:47.31ID:???
>>110
所詮ヤクザの親分なんてそんなもん、という意味ではリアルだったかもねw
満太郎が素菜料理の作り方を聞きに行った際、それまで温厚な紳士だった林さんの態度豹変ぶり
「あんたそんなこというたらあかんがな」発言にも驚かされたな

あの話で罰を受けたのは若頭とその腰巾着組員の他にはヒットマンハゲと五郎だけだったが、
組長殺害計画に加担してた山岡とお抱え医師や若頭の娘&猫が後でどういう目に遭わされたのか
0112愛蔵版名無しさん2019/01/31(木) 23:38:31.23ID:???
どういう目ってそりゃ大阪湾よ
五郎は執行猶予でもついたのか簡単に出てきたな
死者は出ず五郎も騙されてたからそれはいいんだけど、銃の所持と発砲しといて御咎めなしって現実にあるものかどうか
0113愛蔵版名無しさん2019/02/01(金) 02:13:27.84ID:???
ハゲヒットマンが仲間の組員をボコった理由は何?
0114愛蔵版名無しさん2019/02/02(土) 21:56:52.92ID:???
あの暴れツルハゲは服役中だった何とかいう組員が戻ってきたという設定で登場させたものの、
うっかりヒットマンと同じ容姿に描いてしまったため話がおかしくなったんでないかと推測。
その服役中組員も歌手のジェーンと恋仲だった設定が突然追加されたが、更にジェーンが
組長の娘だった後付けネタも湧いてきて代わりに若頭の娘がフェードアウトするなどゴチャゴチャすぎる。
0115愛蔵版名無しさん2019/02/03(日) 01:13:43.18ID:kHZv8ghz
>>107
当時は孤独のグルメは知る人ぞ知るという漫画だったから、五郎は偶然だと思う
0116愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 20:03:26.69ID:???
味平の現代版描いてほしいなあ
年齢をリアルに合わせれば味平は60代半ばぐらいか
孫が天才的な料理少年として主役となる漫画になるか
味平は世界をさすらう伝説的な流れの料理人で、ここぞの時に孫のサポート役に出てくるとか
0117愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 20:53:52.03ID:Pzf8d8fc
>>63
今頃になってやっと読めた
あの湯豆腐はどっちかと言うと貴船の湯豆腐
0118愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 21:26:28.92ID:???
味っ子や将太の寿司も、息子世代ダメだったんだから、味平の孫とか論外だろ
0119愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 21:35:48.68ID:???
鋭い包丁さばきでバラした鯛の刺身が、水槽の中で身をくっつけながら元の姿に復活蘇生する
くらいのことはやってくれんとな>味平の孫
0120愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 22:15:20.14ID:???
若い包丁自慢の料理人を味平は小馬鹿にしそうだな。味とは何も関係ないと
ただし、軽く余裕で水面浮島切りはやってのける。下らん事だと言いながら
0121愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 22:33:44.32ID:???
安易に続編漫画に走らなかったとこだけはビッグの美点
0122愛蔵版名無しさん2019/02/17(日) 22:55:34.98ID:???
塾師べんちゃんやドクロ坊主も名作なんだ…
メシもの漫画だけの作家じゃないんだ…
0124愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 06:26:14.11ID:???
>>116
現代は読者が批判というか非難をネットで楽しむようになったから
ゆでの新肉のみにうまくやらないと叩きの雑音が煩すぎて悲惨な結果に
0125愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 06:37:32.10ID:???
ビッグは漫画の描き治しも全くしないからな
基本的には過去を振り返らない人なんじゃないかと
0126愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 09:04:49.99ID:???
>>121
次世代ネタが出始めたころには執筆活動が止まってるからね…
お歳だし怪盗くいしん坊みたくのんびり書いてくれればそれでいいよ
くいしん坊が面白ければなお良いんだが
0127愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 11:36:47.37ID:???
>>123
サーカスのはビッグライバル?ってやつだっけ
月刊ジャンプの連載を追ってたら、タイトル通り大仰な話になりそうだったのに
主人公の生い立ちが紹介されただけで突然打ち切られたのにはちょっと笑った
0128愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 19:58:43.34ID:???
>>116
現代版描くとネットで検索しただけのニワカがやたら細かいことにイチャモンカつけるだろ
書きたくなるわけないわ
0129愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 21:01:07.61ID:???
賛否あるだろうけど単純にその後の味平見れたら嬉しい
ただニワカがビッグ先生の料理漫画読めばイチャモン相当つけまくりそうだな
ちょっと一般の料理漫画とはテイストが違うし
0130愛蔵版名無しさん2019/02/18(月) 22:34:56.55ID:???
一般の料理漫画のフォーマットを一通り網羅したのが
元祖である味平というのが凄いのだが
0132愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 07:29:30.66ID:???
バトルだけじゃなく技術自慢・腕自慢への疑問の提示や
原価と集客を課題として扱うとかさらっている範囲が広い
0133愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 08:03:33.97ID:iKTIXzAW
え、同じ値段でステーキを?
できらぁ!

これをあちこちで使う連中ってまとめサイトでごく一部しか見てないにわかなんだろうな
0134愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 14:27:12.67ID:???
>>121
それは多分に同じ料理ネタを別作品で使いまわす都合で…
0135愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 17:55:04.69ID:???
先生の画風は好きだな
他にないでしょ
懐かしいテイストで
0136愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 18:34:39.40ID:???
俺もビッグ先生の画風は好きだけど
料理の描写に関してはニワカならまずイチャモンつけそうな気はする
今の料理漫画はキャラクター等は個性があったりデフォルメされて漫画的でも
料理の描写はリアルで精緻に描こうとしてるからね
0137愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 22:04:42.72ID:???
下品な関西人の顔を描かせたら、世界でビッグ先生の右に出る人はいないと思う
0139愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 22:48:05.02ID:???
>>136
ニワカとかそんなの関係ないのヨ
漫画はその漫画のルールに合わせて読むっていう
当たり前の調整ができないだけ
0140愛蔵版名無しさん2019/02/19(火) 23:14:56.37ID:???
>>133
スー食い知らなくてもしょうがねえわ
何十年前の漫画だよw
リアルタイムで月マガ読んでた俺ですら
当時小学校低学年だったぜ
0141愛蔵版名無しさん2019/02/20(水) 06:44:31.18ID:???
味平はカレー編に入るまでは
味平の作るまともな料理らしい料理って味平ライスだけじゃないか
しいて言えばオブラート使用のアイスクリームの天婦羅か
0142愛蔵版名無しさん2019/02/20(水) 07:33:28.79ID:???
味付けはうまくできて当たり前で余技自慢に走った一流どころと戦い
やはり味が第一じゃないかと目が覚めてそちらを追求するところが
物語に哲学的な面を与えている
0143愛蔵版名無しさん2019/02/20(水) 21:46:26.90ID:???
日本人にしか通用しない自分の料理に愕然として客船の料理修業に行ったんだっけ
0144愛蔵版名無しさん2019/02/20(水) 21:57:56.46ID:???
大衆料理を目指して行きついた先が松造以上に金持ち相手の料理人だった
0145愛蔵版名無しさん2019/02/20(水) 22:18:20.31ID:TC+qHLky
外国人客が親父の懐石料理を完食したのに自分のトンカツは残されたのがショックで
もっと広い世界見に行こうと客船に乗った
0146愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 06:31:36.75ID:???
別スレで語られてたがこの頃は海外に旅立つ最終回が多かった
アストロ球団:飛行機に乗ってアフリカへ
おれは鉄兵:船に乗って宝探しに旅立つ
最終回にも流行がある
0147愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 07:33:08.01ID:???
井の中の蛙が大海に飛び出すみたいな感じで
更に大きな希望を感じさせるに終えられるからだろうね
0148愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 11:50:37.03ID:???
海外旅行が庶民の憧れだった時代だしね
満太郎は逆に家業継いでる
0149愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 12:52:04.61ID:???
テニスボーイの最終回もどこかに遠征が決まって
ライバル達が壮行会をするみたいな話だった記憶がある
0151愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 18:29:27.27ID:???
岡崎先輩やジュディ寺尾より高杉先輩のほうが好きだった
あの娘がヒロインのほうがええやろ
0152愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 19:45:12.54ID:???
キン肉マンVSカレクックでキン肉マンが途中で岡崎さんに変身してたが
後追いで読んだ人は何のキャラだか分からんだろうな
0153愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 22:16:55.66ID:???
テニボ作者の小谷憲一、随分と名前聞かないが引退したのかな
スージャンでやってたデザイアにはたまにお世話なってた
0154愛蔵版名無しさん2019/02/21(木) 23:38:47.66ID:???
スージャンのディセタンはなかなか抜けたわ
0155愛蔵版名無しさん2019/02/22(金) 18:56:34.87ID:???
魔術師コシェとかビルチルデンとかこの漫画で知ったな
0156愛蔵版名無しさん2019/02/22(金) 19:14:22.22ID:???
二重人格の彼女の漫画は読んでたな
思いっきりスレチだけど
0157愛蔵版名無しさん2019/02/22(金) 19:44:56.63ID:???
>>156
スキャンドールだね
続いたのはテニスボーイとそれ位で
ウィニングショット、KID、ウルフにKISSはみんな打ち切りだった
スージャンに移ってからは絵は上手いんでエロ路線で生き残れた
0159愛蔵版名無しさん2019/02/22(金) 21:27:00.73ID:???
二重人格の女って弓月光の2番煎じ以下だった
0160愛蔵版名無しさん2019/02/22(金) 21:37:56.48ID:???
小谷は絵はよかったよ。あれでエロ路線ならそりゃ売れるだろうな
ホールドアップキッズも持ってたけど主にエロいから買った

ところでここはビッグ錠スレだよね
0161愛蔵版名無しさん2019/03/05(火) 08:01:41.61ID:QkH2ZrZ2
快盗食いしん坊も10話か
そろそろコミック化の話も出てくるかな

今回はフグ料理名人だった爺さんの生霊とフグを楽しむお話
0162愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 11:17:48.10ID:???
既に存在するのかわからんがマンガ飯を売りにする食堂とか出来んかな
ビッグ先生由来のメニューあれば行きたいね
0163愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 11:51:13.83ID:???
>>162
一品ずつ漫画メニューを起用する食堂は偶に存在するけど。大抵はマンガ肉とか
特大○○みたいに見た目インパクトのネタ狙いだね
あとはテーマパーク等のアニメ・マンガコラボ企画で劇中のメニューが特設カフェで
出されることがある(最近だとUSJのルパン三世連動企画で、カリオストロの城の
肉ダンゴスパゲティとか)けどビッグ先生由来のは基本地味だからw
0164愛蔵版名無しさん2019/04/07(日) 18:03:24.92ID:???
ドラム缶ステーキとか実演したらビビるだろうに
0165愛蔵版名無しさん2019/04/08(月) 20:29:47.43ID:lCpX7t57
三丼フライ作ったブログは見たことあったなあ
0166愛蔵版名無しさん2019/04/08(月) 21:33:43.72ID:???
雑煮カレーはどうだろう
スパカレーはカレーとパスタが合う感じがしない。試したことないけど
一番いらないのは汗汁
0167愛蔵版名無しさん2019/04/08(月) 21:38:48.93ID:???
ミルクカレーは商品である
三平ラーメンはありそうでないので
手間がかかるわりに美味くもないんだろう
0168愛蔵版名無しさん2019/04/09(火) 00:20:38.11ID:???
タワーリングカレーを出してくれたらどのくらいルーが足りないか試してみたい
0169愛蔵版名無しさん2019/04/09(火) 23:53:59.83ID:???
もし、コンビニ弁当に鼻にマスクを付けた男のイラストが付いた
真っ黒なルーのカレーが売られていたら条件反射的に速攻で買うだろうな
0172愛蔵版名無しさん2019/04/10(水) 02:08:25.04ID:???
スパカレーってウチの地域では「インディアン・スパゲティ」の名で遥か昔から
(恐らく味平のスパカレー前から)喫茶店やレストランのメニューに並んでたな。
その内のある店ではアイスクリームの天ぷらも出してた。
0173愛蔵版名無しさん2019/04/10(水) 18:17:37.61ID:???
ロメスパなんて名前ができる前からあるような喫茶店とかだと
ナポリタン(いつもの
イタリアン(ただの塩味
インディアン(カレー
なんて付けてた店もあったね
今はほとんど無いだろうが
0174愛蔵版名無しさん2019/04/11(木) 19:22:32.81ID:???
そういう話ならやっぱりタレーメンだろう
ブームになってきてからつけ麺の存在しったんで、大吉のあれか!と思った
大勝軒のほうが味平の連載よりはるかに先だったのを知ってもパクリとは思わなかった
恐らく知らなかったんだろう
作中随一の実現性のあるいいアイデアだったけど、実は既出でした。という事かな
0176愛蔵版名無しさん2019/04/12(金) 22:22:42.62ID:???
>>162
「お得なセット」になると何故か単品各々の組み合わせより高くなってしまう謎の牛丼メニュー
(by満太郎)は誰も実現できまい
0177愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 09:48:44.90ID:xbzr0XpK
今なら牛丼に桜の花びら散らして客に出せば「インスタ映え〜」って馬鹿なスイーツ女に大人気だ
0178愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 11:35:46.81ID:???
味味の牛丼の丼、あれだけ大評判だったなら相当な数を納入したんだろうに
最初は売るつもりもなかった素人一人の手作業でそんなに量産できたんだろうか
0180愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 14:48:31.09ID:???
インスタ映えと言うならむしろ味平や香介の時代じゃないか
無法板の練二だって大人気
何がいいのか不明だった味平の一本麺ですら受ける時代か
0181愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 15:04:07.32ID:???
ドラム缶スープ、火の玉チャーハン、竹筒お握り、ホイールお好み焼き等々注目は間違いなしだな
肝心の美味しさが伝わるかは疑問だが
0182愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 16:54:32.65ID:???
そっちはインスタ映えより
バカッター炎上系になりそうな
0183愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 19:33:02.39ID:???
バカッター炎上より先に保健所が黙っちゃいねえぜ!
0184愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 20:43:09.30ID:???
(うそ、、、あの店洗濯機で・・・?)
(拡散希望!)
(これまずいでしょ、特定班頼む)

即営業停止間違いなし 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
0185愛蔵版名無しさん2019/04/14(日) 21:19:31.49ID:???
ドラム缶スープのドラム缶には元々何が入っていたんだ
どういう方法でどれだけ洗浄すれば、ラーメンスープ作れる程の衛生基準を満たせるのか
ちょっと団英彦あたりに解説して貰いたい
0186愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 07:02:41.03ID:???
ネタバレだから詳細は書かないが満太郎の最終回の食材も
いかにもビッグらしい衛生観念が無い食材だった
0187愛蔵版名無しさん2019/04/17(水) 23:47:17.42ID:???
20年も前に終わった漫画でネタバレも何もw
0189愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 19:49:13.89ID:???
味平カレーのネタバレ
ルーに醤油を入れて一晩寝かす
かなり辛目に設定して、福神漬けと冷たい水を付ける

うーん
0190愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 22:43:42.98ID:???
味平カレーは更に飯と一緒に水の入ったコップを乗せるのが凄い抵抗あったな
コップの底なんて常にむき出しのまま洗われることが少ないから相当汚いはずだし、
汗汁と同等かそれ以上に嫌かも
0191愛蔵版名無しさん2019/04/18(木) 23:44:20.51ID:???
考えてみると凄く食べづらそうだな>皿の上にコップ
でも水はどうしても必要というこだわりあったし
皿やコップなど料理一式をトレーに乗せて提供する時代でもなかったしな
0192愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 06:55:09.59ID:???
ハハハ ビッグ漫画じゃあんめぇし
底は洗っているのでは?
0193愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 08:53:01.19ID:???
おでん屋台みたいに椅子が何個かあるならともかく
立ち食い前提でコップ付けるってのがキツイわな
しかも公園とかでもなくデパートの前
0195愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 19:35:05.69ID:???
暴走族だった連中が何の疑問も持たずにカレー屋をやっているのも凄い
0196愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 20:11:39.70ID:???
元暴走族のヘッドが交機の鬼になってる漫画もありますし
0197愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 20:36:44.85ID:???
あのカレー屋は佐吉さんや暴走族の連中が引き継いでやっていくのか
0199愛蔵版名無しさん2019/04/19(金) 21:13:40.41ID:???
連中にすればまともな職について落ち着く良い機会になったよな
0200愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 05:54:57.32ID:???
サングラスにヒゲの男はあの後に日本一のカレー屋の経営者になったのであった
0202愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 17:34:33.81ID:???
鼻田が基地外になって消えたし
マスコミから麻薬カレーだと叩かれまくるのでカレー事業は難しくないかな
ただ現実ではココイチがマイク赤木の夢を実現したね
0204愛蔵版名無しさん2019/04/20(土) 23:23:37.94ID:???
>>200
大人しい子が一生懸命作った積み木だか砂山を壊すの大好きな彼か

味平カレーは残念だが自然消滅してそう
味平、大吉と要が消え梨花は仕事は嫌いじゃなさそうだが味平いないんじゃモチベーション保つの無理だろう
佐吉さんは調理が無理
0206愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 09:26:13.36ID:Yb3GJwoa
吉牛にもブラックカレーなかったっけ
0208愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 15:09:26.91ID:sTw2Bz7X
ここ数年で描いた新作は画報社のコンビニ本の読み切りとあしたのジョーのムック本に描いた段平のスピンオフだけって認識なんだけど合ってる?
0209愛蔵版名無しさん2019/04/30(火) 22:35:40.89ID:???
そこまでしらねーよ
俺はただのファンであってマニアじゃねーからな
0211愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 12:56:06.72ID:???
電車痛勤あるあるの挿し絵もやってる。
あと漫画じゃないけど、戦争物の紙芝居もやってたはず。
0212愛蔵版名無しさん2019/05/01(水) 13:35:11.56ID:???
いろんな漫画家と一緒にサイン会やってるらしいな
0213愛蔵版名無しさん2019/05/02(木) 09:49:35.88ID:???
挿絵やイベントで稼いでその合間に怪盗くいしん坊描く感じか
まあお歳だしな
0214愛蔵版名無しさん2019/05/02(木) 17:43:52.40ID:???
2008年にマクドナルドのチラシで広告漫画描いてたけど、
画像が見つからないや

マックで働いてる味平っぽいバイトが、
先輩の金髪女性店員からQRコードサービスか何か
教わる感じだったかな
0216愛蔵版名無しさん2019/05/03(金) 22:37:59.13ID:???
コンビニ本ておにぎり勝負端折ってたよね
食堂に挑戦者が次々と現れて対決してたはず
塩辛勝負
でも味平も満太郎も計算したら勝率低いんだよね
満太郎は五割あるかないかじゃないかな?
0217愛蔵版名無しさん2019/05/03(金) 22:50:36.39ID:???
北海の政→塩辛三兄弟の連戦が丸ごとカットされてるな
0218愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 09:31:28.35ID:???
なんでカットするんだろうなあ
作者がオッケーしたってことなんだろうけど
塩辛の熟成と焼けた鉄の箸
本当かどうか知らんがおもろいのに
0219愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 09:34:43.63ID:???
キャビア フォアグラ トリュフのおにぎりって
実際に作ったらご飯に合わなさそう
実際に作ってテストなんてしていないんだろうけど
0220愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 10:41:53.54ID:???
>>219
フォアグラとかキャビア、いくら丁寧に洗ったってその場で活きたままのを
捌いて即調理してたんじゃそりゃ生臭いわな
0221愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 10:59:30.15ID:Pcx3Box5
北海の政ってカニの被り物のやつだっけ?
金平父ちゃんが立ち合い人で塩むすび勝負をして炊けたご飯をまんべんなく混ぜて
おむすび作った政に対し一番おいしく炊きあがる部分のみ使った満太郎が勝ったんだよな
0222愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 12:10:48.55ID:???
蔵人の全身の包丁傷や裸マントには何の意味があったのでしょう
0223愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 12:15:41.25ID:???
おにぎり料理人が変態みたいなファッションの奴ばかりなのが可笑しい
0224愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 16:46:12.64ID:???
質問

闘味六のときの、
焼き豚(実際は煮豚)って、あんなに短時間でできるもんなのか?
0225愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 17:01:53.20ID:???
>>224
君はキャベツの千切り勝負から変だと思わなかったのですか?
どう考えても時間の短縮にならんでしょうが

オバちゃんも伏線だったが、無理やりラーメンで登場させてたな
ラーメン編も無茶だよな
双子の兄弟、取り敢えず麺のコシで票を取ってるのに
仕切り直しだと全くコシがないとか
あの当時から化学調味料に言及したのは先見の明があったけどね
0226愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 17:03:40.01ID:???
むしろ焼き豚のほうが早くできるかと思うが
0227愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 17:08:48.35ID:???
>>225

おれは煮豚があんなに早くできるかどうかを聞いている。

話しをそらすなよ。
0228愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 17:36:04.04ID:+iPGfUo9
>>226
ラーメンの焼き豚は実は煮豚なんだよな
テレビで中尾彰が文句言ってたわ
ちなみに中尾彰にとってラーメンなんて、
安くて腹が膨れれば良い程度の料理で
ラーメンに並ぶなんてありえないとさ
確かに昔のラーメンの位置付けなんてそうだったかもなあ
0229愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 18:10:23.66ID:???
あー俺今もそう
ラーメンは並んで食ったことないわ
0230愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 19:33:17.97ID:???
昔の人間はそうだよ
そばと一緒でパッと食ってパッと帰る事が出来る食い物
0231愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 19:37:43.39ID:???
中尾の考えてるラーメンって昔の値段が200円かそこらだった「中華そば」なんだろ
大物俳優になって年も取った今じゃ昨今のラーメン事情なんて知りも興味もないだろう
0232愛蔵版名無しさん2019/05/04(土) 20:14:43.04ID:???
中華そばとラーメンは違うよ
現に両方ある店もある
0234愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 09:53:40.41ID:???
そういえば、チャンピオンの増刊号で
相撲漫画を読んだことがあるような気がするんだけど、
詳細知ってる人 いる?

なんかソップ型の力士が主人公なの。
0235愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 11:43:05.88ID:???
醤油ラーメンと中華そば両方ある店があったな
何が違ってたかはよく覚えてないが
中華そばだけ麺が縮れてない店だった
0236愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 16:27:30.73ID:???
>>235
単純に上に乗せる具とスープの種類でで分けてる店もあると聞く
当たり前だけど台湾味噌とんこつ中華そばとか無いもんね
0237愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 17:01:52.36ID:???
うちでは、
中華そばにはナルトとほうれん草とメンマにチャーシュー
しょうゆラーメンには煮たまごとのりとネギとチャーシューを乗せてます
0238愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 17:15:49.11ID:???
具ってそんなに重要?
あって欲しいのはメンマくらいかな
海苔なんて意味わからん
美味しんぼのラーメン編も麺、スープはたっぷり尺を用意したのに
具に入ったらスルー
味平も具だけで審査するって言ってたのにスルー
0239愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 17:55:53.80ID:???
具が無いと飽きる、
ネギ、卵(煮卵)、叉焼、海苔(ほうれん草でも可)は欲しい
0240愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 20:46:59.57ID:???
店で金払って食うからには、具の彩りは欲しいね。
煮タマゴだのナルトだのチャーシューだの家庭でちょっと食べたいだけのものに、
餅より粉が高くなるってやつで気軽に手が出せないのがラーメン(中華そば)の壁だと思う。
0241愛蔵版名無しさん2019/05/05(日) 21:41:13.39ID:???
醤油ラーメンにネギ、海苔、ナルトが入るのは日本そばの影響なんだと
醤油ダレを豚骨や鶏ガラなどで取っただし汁で割ってスープにするのも、返しをかつお節や昆布で取っただし汁で割ってつゆにする日本の技法が元

とラーメン発見伝で解説してたが中々説得力がある
0242愛蔵版名無しさん2019/05/06(月) 00:16:54.79ID:???
技術の発達した今では、
インスタントでも十分にうまいラーメンが食べられるからなぁ。

街中華の店でラーメン食う必然性がなくなってきたよ。
0243愛蔵版名無しさん2019/05/06(月) 19:41:02.94ID:???
札幌行ったときに客引きの偉そうな爺さんに「美味いラーメン屋ない?」って聞いたら、
「ラーメンなんか夜食で食うもんじゃないし良いとこないよ」って言われたな
爺さんはそんな認識なんだろ

けやきってとこで食ったけど野菜がチョットのっかっただけで全然美味くなかった
0244愛蔵版名無しさん2019/05/06(月) 20:01:18.44ID:???
麺つくりって日高屋より美味いもんな
カップのすみれ、山頭火、ニュータッチ系は美味すぎる
なのにチキンラーメンが美味いとか嘘だろ
0248愛蔵版名無しさん2019/05/18(土) 22:37:31.41ID:???
カボチャうどん作ったときに柔らかくなったとこからダシ汁が全部漏れて失敗した
0249愛蔵版名無しさん2019/05/19(日) 22:43:43.70ID:FNKWWOqz
>>248
おれ以外にカボチャうどんを作ったやつがいたのか……。
一人前だと、コストかかりすぎだよな。
0250愛蔵版名無しさん2019/05/20(月) 12:33:56.66ID:???
家なら分けて食えるけど店で容器のかぼちゃ1個食うなんて無理だよね
0251愛蔵版名無しさん2019/05/20(月) 12:58:09.35ID:eWEUocnM
今連載してる怪盗くいしん坊に釘師サブやん出てたぞ
ビッグ先生ウン十年前に描いた自分の漫画ちゃんと覚えてたんだなw
0254愛蔵版名無しさん2019/05/21(火) 23:00:00.67ID:???
教師勉ちゃんて漫画が別冊コロコロに掲載された事がある
予告絵では主人公がデブだったのに、実際の漫画ではスマートだった
0255愛蔵版名無しさん2019/05/22(水) 07:30:55.96ID:???
家庭教師でもなければ塾の先生でもないのだが・・・
0257愛蔵版名無しさん2019/05/26(日) 18:36:24.70ID:???
加藤唯史先生
だいぶまえに亡くなってたんだな
0258愛蔵版名無しさん2019/05/27(月) 16:46:54.70ID:6c1y8BJb
加藤唯史は自分の前の職場でアシスタントやったことのある人がいたな。バブルの頃、マンション買って大損こいたとかきいた。
0259愛蔵版名無しさん2019/06/01(土) 13:09:18.19ID:kx3LdX4h
味平がアニメ化されてたら、
包丁貴族団英彦の声はぶりぶりざえもんの人かもしくはフリーザの声の人がよかったな
0260愛蔵版名無しさん2019/06/24(月) 22:32:27.57ID:uhtU44PO
ダメだ!こいつ狂ってやがる

ダメだ!こいつ気が変だぞ

ダメだ!こいつ変だぞ
0261愛蔵版名無しさん2019/06/25(火) 09:03:18.13ID:???
鼻田なんて名字世の中にいるんかなと調べたら全国に60人くらいいるらしいな
0262愛蔵版名無しさん2019/06/25(火) 23:58:24.85ID:KDF+jM5U
>>251
怪盗食いしん坊って連載始まってから結構経つよね
どのくらいの頻度で載ってるか知らんけどまだ単行本化しないの?  
0264愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 19:12:07.59ID:???
>>260
マイクは徐々に狂っていく鼻田を見てきたわけだけど
ブラックカレーを売り出してから厨房で苦しむ鼻田を見ていた時の表情がなんとも言えず印象深い
あの時内心敗北を悟ってたように思える
0265愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 19:48:00.82ID:???
ブラックカレーは違法カレーではなく
脱法カレーと言ったほうがいいのか
0266愛蔵版名無しさん2019/06/28(金) 20:09:07.54ID:???
マイク見ると松鶴家千とせを思い出す
わっかるかなー
わっかんねぇだろうなー
0267愛蔵版名無しさん2019/06/30(日) 06:47:44.46ID:???
テレビでカレーの匂いを嗅いだらカレーを食べたくなるか検証してた
結論は、カレーはほぼ麻薬
0268愛蔵版名無しさん2019/07/14(日) 19:52:23.84ID:WIf9pP5K
まるでブラックカレーだ。


「やみつき火鍋」の材料にケシの実、レストラン経営者ら摘発
https://t.co/wbM1zsSDQe

“地元警察はこの店について「変わった味だが、食べるとやみつきになってしまう」という通報を受け、直ちに捜査を開始” 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)
0269愛蔵版名無しさん2019/07/15(月) 00:58:53.24ID:???
味平は自分のカレーをマイクにうまいと言わせるという目的を
果たせなかったな

最初は味平対マイクの流れだったのが途中から実質的に味平対鼻田の勝負になっちゃったし
0271422019/07/16(火) 23:48:31.44ID:???
味平は?
三矢雄二、古谷徹、神谷明…
あるいは野沢雅子
0275愛蔵版名無しさん2019/09/12(木) 22:21:05.81ID:WkK3MWKT
怪盗食いしん坊のお好みデナイ焼き、闇鍋みたいなのだけど大勢で食べるなら楽しそうだな。
ビッグ先生漫画によくお好み焼きだすな。好きなんかな。
0276愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 18:14:54.61ID:???
関西出身だから先生のソウルフードなのかな
0277愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 18:33:23.34ID:???
漫画飯のフードイベントとかやらんかな
権利関係を考えると出版社別にブースが作られる
集英社からは若い人はソーマ、お父さんはビッグ目当てで親子で楽しめる
小学館や講談社にもいろいろネタあるし
0279愛蔵版名無しさん2019/09/13(金) 22:55:22.30ID:???
>>278
文庫版は出てたけど寄り抜きだったしね。
ただ文庫だと巻数が多い分結構値が張るんで、髪媒体なら個人的には以前出てたコンビニ廉価版を
カット無しで再編集してくれるのが理想かな。
コンビニ版も揃えてたんだけど、最初の単行本同様お好み姫あたりで入荷されなくなって
収集が中途半端に終わってしまった。
0280愛蔵版名無しさん2019/09/14(土) 00:28:57.59ID:???
満太郎は通して読むのは色々キツいからセレクションになるのは仕方ない
初期からして勝負につぐ勝負のグダグダだし大阪修行も花板とかキャラの変遷激しすぎるんだよ

個人的にはビジネスジャンプ掲載作品だけに元気の里や牛丼対ハンバーガーなんかの
単純な勝負ではないビジネスに絡めた話をもっとやってほしかった
ライバルの鷹見もいいキャラだったし
0281愛蔵版名無しさん2019/09/14(土) 11:24:30.09ID:???
結局まむし牛丼で勝ったけど満太郎は最初に言っていた幸運の味を狙って出せるようになったのかよくわからなかった
0282愛蔵版名無しさん2019/09/14(土) 17:39:49.21ID:???
>>281
精一杯好意的解釈するなら、丼太郎の牛丼はたちまちなべが空っぽになるほどのバカ売れか
全く売れないかの両極端なので狙った煮込み時間での提供が可能だったorご飯の間に具材を入れて
蒸すことで強い香りと味を醸し、擬似的且つより完成度の高い幸運の味を作り出せるようになった とか
0283愛蔵版名無しさん2019/09/14(土) 18:00:29.33ID:???
ビッグ漫画において伏線なぞ何の意味もないと知ってるはずじゃないか
0284愛蔵版名無しさん2019/09/14(土) 22:23:21.28ID:???
うむ、満太郎でまず疑問に思うべきは味味初登場~カツオ勝負中盤までの男らしい
熱血太眉毛は何処いっちゃったの?という点だからな
0285愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 02:02:18.20ID:???
ギューちゃんって牛太郎が名前だったっけ?
0287愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 09:36:56.12ID:???
描き直しを全くしないビッグの姿勢を全面的に支持する
漫画家って昔の作品を見ると全て描き直したい衝動にかられるらしく
実際に描き直しちゃう人もいるんだが
大抵は初出のが粗削りでも一番面白いんだよ
0288愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 11:57:04.94ID:???
絵の描き直しは少ないだろうが、台詞部分はちょくちょく修正入ってんな
満太郎でよくネタに使われる「うんこの香りだーっ」って台詞も後の版では
「うーん、この香りだーっ」等に変わってるし
0289愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 12:38:25.34ID:???
味味の牛太郎さん呼びも直ってたりするの?
0290愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 17:52:33.85ID:???
牛ちゃんに寝取られてそう呼んじゃったんじゃないの
0291愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 18:02:33.65ID:???
関係ないけどこのスレは過疎ってるときはひたすら過疎だけど
一旦書き込みが始まるとにわかに賑わうな
0292愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 20:11:17.10ID:???
懐漫板で長く続いてるスレはどこもそういう傾向がある気がする
出入りしているスレがだいたいそう
0294愛蔵版名無しさん2019/09/15(日) 22:46:00.75ID:???
サーキットの狼Uでは中年になった風吹裕矢他が出てきたが
満太郎には味平関連のキャラは出てこなかったね
味平には牛さんが関わってるから勝手な事ができなかったのかもしれんが
0295愛蔵版名無しさん2019/09/16(月) 03:05:19.84ID:???
>>294
世界観がややこしくなってしまうからじゃね?
キャラは違えど似たような素性の奴はちょくちょく出てくるし、味平vs満太郎となれば
僅か数日の練習で日本一の専門職人を次々打ち破ってきた満太郎のが確実に腕は上と
いうことになっちまうし
0296愛蔵版名無しさん2019/09/16(月) 15:19:37.77ID:???
満太郎は実力は凄いんだろうが大事なところでよく負けるせいで
勝負に弱い印象もある
0297愛蔵版名無しさん2019/09/16(月) 20:25:14.53ID:???
試合に負けて勝負に勝つタイプだけれど 勝負の勝ち方も
はっきり勝ちとも言えない微妙な感じが今ひとつ弱く見せてる
それに比べ香介のなんと高い勝率よ
0298愛蔵版名無しさん2019/09/16(月) 20:33:51.80ID:???
味平は不敗じゃないのか
カレー戦争をどう判定するかにもよるけど
0299愛蔵版名無しさん2019/09/16(月) 21:30:49.23ID:???
ラーメン勝負は公式には負けでしょ
実質はともかく
0300愛蔵版名無しさん2019/09/17(火) 01:44:58.27ID:???
味平は珍妙な技術を競ってばかりでまともな料理勝負は少ないのがちょっと
0301愛蔵版名無しさん2019/09/17(火) 07:56:23.77ID:???
味平は仲代との三本勝負も一本取られてるしな
0302愛蔵版名無しさん2019/09/17(火) 22:08:44.67ID:???
>>300
荒磯勝負の後の味平のモノローグでそこ指摘してる
その後はカレー戦争、ラーメン祭りと味勝負の話になっていくので
味平のモノローグ言うより牛かビッグか作者のモノローグともとれる
0303愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 01:24:30.57ID:???
一応最初の味勝負は闘六味だったがあれも限定的というか特殊な勝負だったな
0304愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 09:46:04.84ID:???
>>303
一口だから勝てたってのは宗家のカリスマの表現と合わせて良いオチだったと思う
その後のカレー戦争序盤にも一応繋がる事ではあるし
0305愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 12:27:51.59ID:???
味平の親父以外の弟子が両方ともロクデナシってのもひどい師匠ではあるなw
流派自体が呪われてる感じだけど
0306愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 15:27:49.43ID:???
最初の味勝負は闘六味の前に一応
潮勝負というのがあったはず
しかしあれを味勝負とは認めないのはわからんでもない
0307愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 16:36:11.75ID:???
潮汁というならせめてダシはとってほしかった
0308愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 18:54:13.91ID:???
主人公たちの直接勝負は無理だけどキャラが作った同じ料理の比較で優劣はつけられるだろ
できあいのカレー粉に醤油を隠し味にした味平カレーなんかより
香介のタワーリングカレーや水無しカレーのほうが優れているとか
0309愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 19:46:32.22ID:???
ビッグキャラは勝負の為に即興で料理を作ることが多いから
その時々の作品の比較ではあまり優劣の判定にならないのでは
0310愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 20:27:27.91ID:???
いつ何処でどんな助っ人に出会えるかという運要素がほぼ全て
0311愛蔵版名無しさん2019/09/18(水) 21:13:16.51ID:uH4XsiR+
>>298
カレー戦争は味平の勝ちでしょ
鼻田は味平カレーの秘密が解けずじまいでブラックカレーで大勢の客呼び込んだと言っても味とは無関係だし
0312愛蔵版名無しさん2019/09/19(木) 00:24:28.18ID:???
ラーメンも味平のドラムカンスープラーメンなんて不衛生で食べる気にならない
スーパーくいしん坊の特急ラーメンの圧勝
0313愛蔵版名無しさん2019/09/19(木) 06:32:18.14ID:???
居酒屋チェーン店とかではタコを柔らかくするのに洗濯機へぶち込むらしいが
そこから洗濯機ラーメンを思いついたのかな?
0315愛蔵版名無しさん2019/09/19(木) 10:27:34.80ID:???
カレー戦争は宣言どおりマイク赤木に自分のカレーをうまいと言わせることのできなかった味平の負け
0317愛蔵版名無しさん2019/09/19(木) 15:34:26.06ID:???
香介がラーメン一代との勝負のときに作ったアッサリ味ラーメンと
味平のドラムカンスープはどっちが上だろう?
0318愛蔵版名無しさん2019/09/20(金) 11:58:27.04ID:???
アジヘイラーメンと特急ラーメンを融合させるべき
ドラムカンスープに溶け込む洗濯機ラーメンのゆで汁がたまらない
0319愛蔵版名無しさん2019/09/20(金) 22:27:49.81ID:???
ネタかぶりを避けるためか満太郎はカレーやラーメンの勝負はやらなかったな
0320愛蔵版名無しさん2019/09/21(土) 06:36:47.23ID:BquRFck3
そういや銀平食堂はカツ丼以外にカレーも出してる設定だったな
結局出ずに終わったが
0321愛蔵版名無しさん2019/09/21(土) 09:12:55.24ID:???
>>319
牛丼が(その当時の)現代版カレー戦争だったとは思う
ラーメンに相当するのはないかな
キテレツ度で言えばお好み焼きがそうなのかもしれないけど
0322愛蔵版名無しさん2019/09/21(土) 09:19:28.06ID:???
おにぎり勝負じゃね
キャビア、フォアグラ、トリュフって合わないだろうと思う
勝負を決めたのがお茶漬けおにぎりってのも凄い
0323愛蔵版名無しさん2019/09/21(土) 10:15:43.72ID:???
おにぎり勝負は三大珍味おにぎりに勝ったお茶漬けおにぎりを他の選手が恐れて辞退、繰り上げで味味と満太郎の決勝になったんだっけ?
0325愛蔵版名無しさん2019/09/21(土) 15:13:50.15ID:???
色々な相手がいるってのはラーメン祭り踏まえてるとは思う
ただそいつらが挑戦してくるところなんかは包丁試しっぽい
0327愛蔵版名無しさん2019/09/21(土) 23:20:35.49ID:???
>>321
牛丼はカレー戦争でマイクが結局脇に追いやられて色々あやふやになったのを
鷹見が最後満太郎を認めて爽やかに去っていくって形でリベンジしたのかなと感じる
その反面活躍しそうな気配を匂わせて、結局マスコット止まりの牛太郎さんの扱いがアレだけど
0328愛蔵版名無しさん2019/09/22(日) 09:33:28.52ID:???
牛丼は試合に弱い満太郎が何のケチもつかずに完勝した
珍しいケースだよね
0329愛蔵版名無しさん2019/09/22(日) 10:43:44.66ID:???
ジャッキーズ側が三昧屋と組んで牛丼バーガーを1つ開発したのみ、あとはセットのコーヒーを
値引きしたりソフトクリームを付けたり脇部分の経営面ばかり弄ってたからね
鷹見も本気で丼太郎を潰す気なら短期勝負なんでもっと思い切った方策も取れただろうに、
あいつすぐ「見事だ!」って観念しちゃうんだもの
0330愛蔵版名無しさん2019/09/22(日) 11:13:44.23ID:???
コンサルなんて自転車操業な家業で あれ以上思い切った手を打って単月で大赤字を出し
理由は目的は丼太郎ってチンケな店を潰す為ですなんてクライアントに言ったら
その場でクビ決定だろう
0331愛蔵版名無しさん2019/09/24(火) 11:16:18.88ID:???
鷹見のおかげでファーストフードチェーンのコーヒーの原価はタダみたいなもんだという知識が身についた
本当かどうかは知らんしあるいは昔は本当でも今は事情が違うかもしれんが
0332愛蔵版名無しさん2019/09/24(火) 11:25:21.94ID:???
電書でビッグ作品をまとめ買いしたいんだけど安くならないんだよなぁ
0333愛蔵版名無しさん2019/09/24(火) 16:26:09.26ID:???
鷹見はんは能力はあるんだろうけど人格的にあまりコンサルに向いてなさそうに思えた
0335愛蔵版名無しさん2019/09/24(火) 18:18:41.82ID:???
満太郎読み返したくてもブックオフとかいっても普通ないよね
味平なら復刻版などでまだ探せる
0336愛蔵版名無しさん2019/09/24(火) 18:52:51.81ID:???
コンビニ版がアマゾンで高値で出てるくらいだもんな
まあコストに見合わんから電子化しないのもわかるが
0337愛蔵版名無しさん2019/09/24(火) 19:36:29.30ID:???
満太郎の話なら全巻電子書籍化されとるで
0338愛蔵版名無しさん2019/09/25(水) 14:49:10.62ID:???
今の時代も元気の里みたいなのは需要ありそうに思える
0339愛蔵版名無しさん2019/09/25(水) 18:31:36.77ID:???
今の時代こそ無法板の練二は需要めちゃくちゃあるだろうな
漫画内ではハッタリ野郎のようにボロクソに言われたけど
今はそのハッタリでも動画をアップすれば世界中から人が集まる
0342愛蔵版名無しさん2019/09/26(木) 23:03:26.86ID:???
今日のイングランドVSアメリカのラグビーの試合では
イングランドの期待の新人選手のビッグジョーの名前が何度も連呼されてた
0344愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 14:27:25.15ID:???
昔バラエティ番組で伊集院光がビッグ錠と一緒に
「ビッグの漫画の料理を現実で再現する」ってのをやって
ほとんどまともな料理にならなかった
唯一「これは美味い」になったのが山菜すき焼きだった
0345愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 14:54:16.21ID:???
6歳くらいの時にあんまり会ったことがない田舎の親戚の家に行った
そしたら、そこの兄ちゃんが味平集めてたらしくて揃ってた
放置されてた俺はずーっとそれ読んでたわ

鼻田香作はインパクトがあった
0346愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 16:16:11.57ID:???
>>344
前にこのスレでも描いたけど今でもマツコの知らない世界の
まんが飯の世界、と言うテーマで何回かやってるみたい
前回はビッグ先生がスタジオにも表れた
そのときは味平のブラックカレーとスー喰いの火の玉炒飯やってた
少なくとも2回はやってるみたいなので三回目もあるのか
0347愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 17:59:34.51ID:???
6歳で本当に味平を理解できたのならすごいと思う
0348愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 19:12:41.83ID:???
ブラックカレー再現てあの効果の再現を狙ったのか
0349愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 20:40:27.05ID:???
ブラックカレーと同様の麻薬ネタって20年ほど後に中華一番でもやってたな。
鉄鍋のジャンでやってたマジックマッシュルームも同じようなもんだし。
料理バトル漫画ではある意味定番。
0351愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 21:34:07.03ID:???
>>349
最初に持ち出したのが味平だから凄いのよ
しかもその後の料理漫画のほとんどの要素をいきなり網羅しているし
0352愛蔵版名無しさん2019/09/28(土) 22:09:24.48ID:???
ちょっと忘れられ気味だけど>>316で思い出した
麺の泉のアイデアも漫画的にいいね
中華一番の伝説の厨具とか
聖闘士星矢のクロスとか風魔の小次郎の聖剣の元とも
と言うのは言い過ぎか
0353愛蔵版名無しさん2019/09/29(日) 01:49:33.88ID:???
>>349
70年代の味平が先鞭をつけて90年代のその辺が意識して書いただけだろ
20年くらい差のある話を引き合いに出してブラックカレーがありきたりなように言われても困るわ
0355愛蔵版名無しさん2019/09/29(日) 09:19:45.78ID:???
「美味しんぼ」はちょっと違うな
あれは「料理で問題を解決する漫画」だからね
平成で味平っぽかったのは「鉄鍋のジャン」だろうか
異常者としか思えん料理人が料理勝負をしている漫画だし
0356愛蔵版名無しさん2019/09/29(日) 12:09:52.58ID:???
美味しんぼは薀蓄中心路線の先駆けだけど
あれは「料理の為に問題が発生する漫画」だと思う

ストーリー(問題)を題材(バトルとか料理とか麻雀とか)で
解決して行く系とはまた別モノかと
0357愛蔵版名無しさん2019/09/29(日) 14:41:36.64ID:???
ビッグがやってないものとなると
女子が飯食ってエロそうな顔する奴

と思ったがスー食いのフルーツケーキ食ってる幼稚園児とか妙にエロいので
この分野でも先駆者だったのかと唸らざるを得ない
0358愛蔵版名無しさん2019/09/30(月) 12:40:46.09ID:???
リカさんまでブラックカレーのトリコになってしまったのは少年漫画におけるNTRの先駆け
0359愛蔵版名無しさん2019/10/01(火) 07:31:07.76ID:???
じゃあ佐吉がトリコにされてしまったのは・・・
0360愛蔵版名無しさん2019/10/01(火) 13:06:02.00ID:???
中毒性はともかく味ではアジヘイカレーに負けっぱなしだったの?
0361愛蔵版名無しさん2019/10/01(火) 17:33:52.70ID:???
ブラックカレーは味じゃなくて中毒性が売りだし
食べた連中はみんな味については説明できてない
0362愛蔵版名無しさん2019/10/01(火) 21:15:16.20ID:???
ブラックカレー以前に初めて味平がインド屋のカレー食ったときも
一口食べれば、また次の一口食べたくなる、と中毒的な表現してなかったかな
元々中毒性あったのに。と読みながら思ってた
0363愛蔵版名無しさん2019/10/01(火) 23:56:27.01ID:???
ブラックカレーは鼻田のスパイス調合が行き過ぎた結果の産物だから
それ以前のカレーもあとを引くような特性を持っていても不思議ではない
0364愛蔵版名無しさん2019/10/03(木) 19:41:59.25ID:???
うまさに箸(この場合はスプーンか)が止まらなくなるのと薬物中毒を一緒にするのはどうかと
0365愛蔵版名無しさん2019/10/03(木) 23:12:34.87ID:???
そーゆー意味じゃなくって元々ただ旨いだけじゃなくて
常習性を招くような要素があったんじゃないかってコト
0367愛蔵版名無しさん2019/10/04(金) 14:48:30.62ID:???
漬物ばあさんの朝鮮漬けもバイ菌の味に常習性があるとか解釈しそう
0369愛蔵版名無しさん2019/10/04(金) 16:43:15.32ID:???
間違いなく馬鹿だな
同じ作品を読んだとは思えん
0370愛蔵版名無しさん2019/10/04(金) 17:26:52.24ID:???
味平は雑煮カレーは自ら常習性はないような事を言ってるな
もの珍しさの変化球に過ぎず飽きられるものだと
0371愛蔵版名無しさん2019/10/04(金) 17:58:41.59ID:???
つまり味平カレーの秘密はカレー自体ではなく
しょうゆと特定温度の水の常習性にあったと
0373愛蔵版名無しさん2019/10/06(日) 12:05:04.53ID:???
後を引くってのは鼻田のカレーどころか朝鮮漬けですら描かれていることなのに
まさかまだ>>365みたいなこと信じてるのか?
お前が馬鹿にされてるのはまさにそういうところだぞ
0374愛蔵版名無しさん2019/10/06(日) 12:41:59.62ID:???
「やぐら嵐」って打ち切りだったのかね?
5巻で終わって序二段優勝で幕っていう展開では当然そうなんだろうけど、
三吉と醍醐の優勝決定戦の盛り上がりは打ち切り作品とは思えないレベルだと感じたので、
あるいは元々ここで終わるつもりだったんかなと。
0375愛蔵版名無しさん2019/10/06(日) 18:10:58.05ID:???
>>373
だからあとを引く「旨さ」のことを言ってんじゃねーだろ
「何で」あとを引いているなんてどこにもビッグも牛も説明してないんだから
どうとでも解釈できるだろうに
んったく こどおじってのは本当に馬鹿なのかよ
0378愛蔵版名無しさん2019/10/08(火) 12:48:57.96ID:???
俺はお前が「こどおじ」だとわかってるんだぞーって?
バカというか気持ち悪い人でしたね…
0379愛蔵版名無しさん2019/10/08(火) 22:37:37.35ID:???
んったく つまらねぇ負け惜しみを言い出しやがって
これだからこどおじってのは救いようがねぇぜ
お前さんに比べたら熊五郎の方が まだ自立した立派な野郎だよ
0381愛蔵版名無しさん2019/10/09(水) 19:49:22.16ID:???
コーラや甘い菓子ばっかり食ってると
性格が落ち着きがなく、攻撃的になる。と言うのは満太郎のせいで
ガキの頃はなんとなくそう思ってた
なんらかの研究に基づく話だったのだろうか
0383愛蔵版名無しさん2019/10/10(木) 21:32:08.14ID:???
今日はお好み焼きの日だとか
満太郎のお好み焼き編は色々ともやもやする話だったな…
0384愛蔵版名無しさん2019/10/10(木) 22:52:00.83ID:???
お好み焼き編は後期満太郎の悪い意味での滅茶苦茶さの始まりだと思う・・・
0385愛蔵版名無しさん2019/10/10(木) 23:44:06.59ID:???
古本屋でも大概お好み焼き編から先の巻を見かけなかったのはそのせいか
0386愛蔵版名無しさん2019/10/10(木) 23:50:16.64ID:???
お好み編を経て銀平食堂に戻ってからのgdgdがほんとひどいからね
スターアイランド編だけがちょっとマシ
0388愛蔵版名無しさん2019/10/11(金) 09:14:38.27ID:???
ダメダメだった落語家が言ってた「夏はソーメン、冬はたこ焼きで稼ごうや!」という生活より
料理人としてブレまくってる後期満太郎
お前何のために吉留に入ったんだよ
0389愛蔵版名無しさん2019/10/11(金) 10:45:10.32ID:???
>>386
えー ちょくちょく電子書籍で集めてたんだけど、スターアイランド編でちょっとマシな方なのか
この先集めるのも考えもんだな…

美日はじめサブキャラクター達の顔がどんどん不細工になっていくのが何気に読んでてキツかったり
0390愛蔵版名無しさん2019/10/11(金) 20:59:39.33ID:???
味平にしたって「大衆料理を極める」と言う目標だったのに
行きついた先が豪華客船のコックだからな
0391愛蔵版名無しさん2019/10/11(金) 21:37:59.32ID:???
別に味平のラストはおかしくないだろ
作った大衆料理(トンカツ)が外国人には通用しなくて
外国人にも通用する味を勉強できる場所を求めたのだから
0392愛蔵版名無しさん2019/10/11(金) 23:41:38.82ID:???
前から味平の客船エンドを叩く人がいるけど同じ人かね?
味平が大衆料理に見切りつけて高級料理に走ったと勘違いしてるところも一緒だし
0393愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 00:06:20.16ID:???
塩見味平、山岡士郎、味吉陽一は日本料理漫画界のBIG3かな
0394愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 01:53:04.00ID:???
>>393
マイナーではあるが、日本初の料理漫画と言われる「突撃ラーメン」(望月三起也)の主人公
鮎沢錦も入れたってください
0396愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 09:20:04.46ID:???
>>391
結局親父の松造こそが最強の敵だったってのはいい落とし所だったなと思う
しかも勝負すらせずに年季の違いを思い知らされるってのもまた良い
0397愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 09:46:50.22ID:???
考えてみると味平ってキッチンブルドッグで洋食の見習いを少々しただけで
その後はルンペンの餓鬼を相棒におかしな勝負ばかり続けて更にカレーはマニュアル頼り
ラーメンは洋食の技術を応用したものの手探りで作ったと料理人としてのバックボーンがまるでなってないんだよな
0398愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 10:05:24.87ID:???
実のところ刺身の美味さって90%以上は食材で決まる気がするが
0399愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 12:26:23.50ID:???
満太郎でやってたタマネギの早みじん切り方(タマネギを5個縦に串に刺し、その串をまな板に
突き立てて裏表方向から縦に切れ目を入れた後串からはずして1個ずつ横方向に切れば
みじん切り完了!)って普通に切るより無駄が多い上に却って効率悪い気がする
0400愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 18:13:41.13ID:???
>>398
だからってテキトーに切られたんじゃうんめぇとは思いたくないだろ
0401愛蔵版名無しさん2019/10/12(土) 18:32:00.40ID:???
味沢も頼もしいが、頼もしさで言うなら荒岩一味を忘れてはいかん
0403愛蔵版名無しさん2019/10/16(水) 22:41:12.59ID:???
銀平食堂のカツ丼ならきっと外国人も残さなかったろう
0404愛蔵版名無しさん2019/10/27(日) 08:44:14.35ID:87lKgPSA
テレビに簡単に騙された父ちゃん
今のネット社会では更にひどい目に遭いそう
0405愛蔵版名無しさん2019/10/27(日) 16:24:03.72ID:???
へ インチキネットだがインスタントカメラだが知らねえが
おらぁそんなわけのわからねえもんは使えねえからどうでもいいよ
0406愛蔵版名無しさん2019/10/28(月) 09:11:26.37ID:???
今はツイッターとかインスタとかそーいうナウッチイのがウケるんだよ
0407愛蔵版名無しさん2019/10/29(火) 18:12:52.96ID:???
「なあ父ちゃん、うちもいい加減インスタ映えする料理考えようぜ」
「イ、インスタ……蠅? バッキャロー! 蠅なんて汚ぇだろ!」ビターン!
「アウッチ!」
0408愛蔵版名無しさん2019/10/29(火) 22:32:29.73ID:???
食用バエは当然無菌だぜ、カーカカカ!!
0410愛蔵版名無しさん2019/10/31(木) 18:22:39.45ID:???
スタースパゲティは今でも十分映えると思うが
0411愛蔵版名無しさん2019/11/02(土) 06:23:50.95ID:???
断面星形でも、ゆでているうちに変形しそう
0413愛蔵版名無しさん2019/11/02(土) 10:15:07.27ID:???
スタースパは普通の乾麺ゆでてから星状に切れ込み入れたんじゃないの?
連載当時生パスタなんて世間に知られてなかったし
0415愛蔵版名無しさん2019/11/03(日) 18:56:53.00ID:???
香介の料理でキッチンくいしん坊で食べられるのスタースパしかないんだな
あとは人助けで他の店のためとかその場限りの勝負用とか
0416愛蔵版名無しさん2019/11/04(月) 13:26:29.91ID:???
へっへっへ
当然オレっちの考えた料理はうちの店でも食べられるよ
0418愛蔵版名無しさん2019/11/27(水) 21:09:40.98ID:???
え?できらぁ!と言わずに会話しろだって?
0420愛蔵版名無しさん2019/11/28(木) 18:15:30.04ID:???
洋食屋さんというからにはプレーンオムレツくらいはできるだろ?
0421愛蔵版名無しさん2019/11/28(木) 22:07:16.18ID:???
塾師べんちゃんとドクロ坊主が好きだったなあ
0424愛蔵版名無しさん2019/12/04(水) 21:45:39.24ID:???
花板は本当になんだったんだろうな
ゲス野郎かと思いきゃ満太郎にある程度理解を示したり
改心するのかと思えば最終的にまたゲスさを発揮して全てを失う羽目に
コンビニ文庫でダメ押しまでされる始末
0425愛蔵版名無しさん2019/12/04(水) 22:20:02.46ID:???
満太郎は一旦出番の終わったキャラが章を跨いで再登場するのは面白いけど、扱いが雑すぎて
結局ナニのために出したのか分からず帰って混乱したりイメージダウンに繋がったりするのがね
元気の里編と牛丼勝負編に出てきた鷹見はマシだったけど、花板やフグ勝負と牛丼勝負に顔出した
外人とか存在価値希薄

まあそういうのを遡れば、美美のキャラ変遷が一番謎なんだけど
0426愛蔵版名無しさん2019/12/04(水) 22:48:13.66ID:???
満太郎がすごいのは人格が一定したキャラがほぼいないこと
0427愛蔵版名無しさん2019/12/05(木) 00:39:25.44ID:???
女将もすき焼き勝負で出た頃は真面目キャラぽい感じだったのに
大阪編が長かったばかりにあんなことに・・・
0428愛蔵版名無しさん2019/12/07(土) 11:17:48.52ID:???
その間にあんなことがありゃあ そら歪むさ
0429愛蔵版名無しさん2019/12/10(火) 18:12:21.04ID:???
性格が一定だったのは満太郎の友人の男ぐらいか?
0430愛蔵版名無しさん2019/12/11(水) 06:15:58.58ID:???
おまちどう!洗濯機ラーメンだ!
さぁくってくれ!
0431愛蔵版名無しさん2019/12/11(水) 12:25:31.53ID:???
花板は若女将のけつの穴にでもいれたんだろうか?
ギャアアア!!なんつ言わないよね?
0432愛蔵版名無しさん2019/12/11(水) 14:13:49.47ID:???
トタン屋根で焼き肉とかハープで寿司カットとかいちいち不衛生な漫画w
0433愛蔵版名無しさん2019/12/11(水) 16:22:08.84ID:???
>>429
友人の田楽はいつの間にかフェードアウトしたな
満太郎が関西から戻ってから出番あったっけ?
0435愛蔵版名無しさん2019/12/12(木) 20:20:30.06ID:???
最も不衛生なのは雪を溶かした水で料理を作った事だろう
0437愛蔵版名無しさん2019/12/13(金) 07:24:21.36ID:???
ドラム缶でステーキとどちらがうんめぇか
0438愛蔵版名無しさん2019/12/13(金) 09:52:17.16ID:???
イノシシが最近話題にあがっているが、スー食いならどんな感じで調理するかな?
0439愛蔵版名無しさん2019/12/13(金) 10:14:28.95ID:???
スターアイランド編で女性コックがイノシシの体を丸ごと鍋に見立てたシチュー作ってたな
0440愛蔵版名無しさん2019/12/13(金) 13:42:21.51ID:???
イノシシを洗濯機で洗って臭みを消すんだー!
0441愛蔵版名無しさん2019/12/13(金) 21:48:04.58ID:???
♪ぁイノシシ音頭だヨヨイのヨイッ(あソレッ)
と歌い踊りながら、皆でイノシシを踏みつけ…
0442愛蔵版名無しさん2019/12/14(土) 09:32:28.02ID:???
>>433
戻ってからは影も形もなくなったな
代わりに近所のオバチャンがちょろちょろ出るようになった
0443愛蔵版名無しさん2019/12/26(木) 08:29:39.13ID:???
ゆでたまご先生を納得させる牛丼ぐらい、俺だってできらぁ!
0448愛蔵版名無しさん2020/02/27(木) 23:19:40.19ID:POkyWIrf
あじへい
0449愛蔵版名無しさん2020/02/28(金) 05:15:10.59ID:???
いや いくらなんでもステーキと豆腐を間違えるヤツなんていねーだろ。
0450愛蔵版名無しさん2020/02/28(金) 17:32:58.14ID:A51epnNZ
よっぽどの味オンチかアホで無い限り・・あり得ない
0451愛蔵版名無しさん2020/03/01(日) 02:09:07.04ID:???
イノシシ食ったことないけど臭いの?

ニンニクとかで下処理したらどうなのかね。
0452愛蔵版名無しさん2020/03/01(日) 06:20:27.34ID:???
臭いと言われるのは羊肉や山羊汁だね
猪肉は鯨肉に似ているので山鯨って名義で食われた
0453愛蔵版名無しさん2020/03/02(月) 15:30:45.63ID:???
大豆肉もかなり本物の肉に近くなったけど
やはり食感をはじめとして本物の肉には遠く及ばないよ
0454愛蔵版名無しさん2020/03/02(月) 15:45:14.63ID:???
満太郎の大豆肉ステーキは最終的にどうやって作ったんだっけ
結局時間をかけ茹でた大豆を練り込むだけだったかな?
0455愛蔵版名無しさん2020/03/12(木) 23:27:19.48ID:???
今回の時そばが上方で時うどんって絶品めしの1巻の落語家漫画家の話で初めて知ったな。因みに名古屋は時きしめんとか書いてた。此だと時ラーメンとかもありそう。
0456愛蔵版名無しさん2020/03/13(金) 22:12:04.72ID:???
たちばなシカゴだっけ
昔、モーニングで四コマ連載してたな
漫画を描いてたら落語が疎かになると怒られ
惜しまれつつ連載終了した
0457愛蔵版名無しさん2020/03/26(木) 22:06:40.94ID:???
電書で満太郎読んでんだけどお好み姫からのカツオ節強奪はギャラリーは満太郎びいきだったけどどう考えても満太郎が悪いだろ
あとお好み女王って結局なんだったんだ?
0458愛蔵版名無しさん2020/03/26(木) 22:23:21.06ID:???
お好み焼き勝負から完全に満太郎が明後日の方向に行ってしまった
0460愛蔵版名無しさん2020/03/27(金) 11:06:54.48ID:???
お好み女王って結局フェードアウトしたままなんだっけ?
お好み焼き編は理不尽やイミフなとこが多すぎ
0461愛蔵版名無しさん2020/05/14(木) 22:46:15.80ID:???
今回の怪盗食いしん坊に出てきた船長モデルビッグ錠だよね。
0462愛蔵版名無しさん2020/05/14(木) 23:01:05.11ID:???
132 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2020/05/07(木) 10:07:11.03 ID:0ZE6Q/oO0
>>120
グランドジャンプはビッグ掟がやってたな
いくらなんでも

133 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2020/05/08(金) 10:06:01.76 ID:DdxS+PU00
誰だよw

134 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2020/05/08(金) 11:27:11.75 ID:/dY/dEeu0 [1/2]
ビッグ掟は包丁人味平の作者

料理漫画のフォーマットはここでもう出来てたんだな

135 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2020/05/08(金) 11:37:06.99 ID:Epw+gb9K0 [1/2]
ビッグ錠は知ってるけどビッグ掟は知らん

136 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2020/05/08(金) 11:40:47.85 ID:GhBe9xK+0
ずっと掟だとおもってたわ

137 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2020/05/08(金) 11:43:36.07 ID:rMWX8fok0 [1/2]
掟ポルシェのパチモン?
0463愛蔵版名無しさん2020/05/15(金) 15:53:57.18ID:9SJsUtaZ
ビッグおきてワラタw

>>454
大豆肉の制作方法の習得はあやふやなままだったような
でも大豆肉の牛丼がヒットしてたっけ
0464愛蔵版名無しさん2020/05/16(土) 12:12:06.60ID:???
包丁貴族・団英彦も作ってたよな、血のしたたらないステーキ。
あれのレシピは海外の科学者発だったか。
0465愛蔵版名無しさん2020/05/16(土) 18:03:25.03ID:???
弁天が腹を壊したレシピも謎だった。
浮浪児が、腹こわすなんてとんでもないメニューだろ。
0467愛蔵版名無しさん2020/05/17(日) 12:57:29.87ID:???
弁天て熊五郎か。毎日残飯食ってるのにな
でも味平が残飯で作った料理も気になったな。何作ったんだ
0472愛蔵版名無しさん2020/08/15(土) 08:29:29.95ID:???
味平のカレー編コンビニ版で読んでるけど、味平に限った事じゃないが当時の風俗が描かれていて、
読んでて懐かしくなるね。

>「昔は餅なんて正月にしか食べられない特別なものだったのに、今じゃスーパーに行けば
一年中パック入りの餅が売ってるから珍しくもねえのさ。」

そうか、この頃から既に餅はこうだったのかぁ...
0473愛蔵版名無しさん2020/08/24(月) 06:27:11.42ID:???
インドに出店したココイチの事テレビでやってたが
辛さを選べるシステムがインドでは新鮮だとインド人が言ってた
日本ではマイク赤木のインド屋が最初・・て事はないか

大勝軒を知らなかった俺はつけ麺を初めて知った時
大吉のタレーメンから生まれたものかと思ってしまったし
0474愛蔵版名無しさん2020/08/24(月) 13:33:40.48ID:???
在日ネパール人のやってるカレー屋も辛さ選べる
選べるけど…これかなりアバウトだろと毎回おもう
0475愛蔵版名無しさん2020/08/25(火) 07:34:29.24ID:???
コレ辛イヨ
デモ美味ーヨ
ダカラコレデダイジョブ
0477愛蔵版名無しさん2020/11/01(日) 18:24:28.15ID:???
陶太暴れ釜 とかってかいてなかった?
昔月マガあたりで連載してた記憶あるんだが
アマゾンでもヒットしないしwikiにも非掲載
この人の作品だと記憶してるんだが
タイトル間違ってますかね?

ろくろの粘土の上に逆立ちして押さえてたシーンが
印象に残って記憶してるんだが
0478愛蔵版名無しさん2020/11/01(日) 22:31:55.38ID:wdK8t8PY
Q:包丁人味平とはどんなストーリーですか?
A:伝説の日本料理の花板を父に持つ主人公が、「とうちゃんの料理は金持ちしか食べれない、俺は大衆の味を目指す!
」と家を飛び出し、様々な修行や勝負のはてに、金持ちが乗る、世界を巡る超豪華客船のコックになる話。
0480愛蔵版名無しさん2020/11/02(月) 23:02:20.10ID:???
その批判をたまに見掛けるけど 色々な国籍の人間が乗り込む客船なら
万国の人間に通じる味を学ぶのには 世界を放浪して修行するよりも
効率的だと思うけどね

ま 味平なら意地の悪い先輩と料理対決になった挙げ句 船には居られ
なくなって結局放浪の旅になりそうだけど・・
0481愛蔵版名無しさん2020/11/03(火) 21:43:25.37ID:???
>>477
週ジャン、月ジャン、月マガしか読んでなかった俺も記憶がある
ビルの屋上から矢を射って刺さった場所の素材で陶芸対決していた
マンガだよね
0482愛蔵版名無しさん2020/11/05(木) 01:34:48.77ID:???
「流れ陶二郎 けんか窯」の方はいろんな意味で入手は容易だったんだけどね
0483愛蔵版名無しさん2020/11/13(金) 21:33:44.99ID:4gPweo96
カレー編では中毒性を全否定してたのに
味平ラーメンは中毒性を前面に出していたな

最初に口にしたときは変な味がしただけだったが
あらためて食べると不思議な魅力がある…って
ブラックカレーに対する客の反応と同じじゃん
0484愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 08:30:25.77ID:???
はぁ・・・?
そこをそう解釈した人なんて他にいるのかね
0485愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 08:41:32.42ID:???
ブラックカレーの前に
味平が初めてインド屋のカレー食べたときの感想も
同じような中毒性を言ってた気がする
0486愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 14:51:59.36ID:???
>>483
?カレーは辛いから美味い!
辛さ、水、福神漬けの三点セットにしたんだから
中毒性こそカレーの本質ってことだよ
ブラックカレーは違法だからダメだってだけ
0487愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 18:08:43.88ID:2w/oDsuA
>>485
ということは ブラックカレーは中毒性を究極まで高めただけで
もともと鼻田の調合するスパイスには多かれ少なかれその要素があったってことになるのかな

>>486
それは、味平の座右の銘である「料理にあるのは、うまいか?まずいか?のふたつだけでぇっ!」に反することになるよね?
合法か違法か、という尺度は排除されるわけでしょ?うまいかまずいかのふたつ「だけ」ならば。
現に味平自身は敗北を認めていたじゃない?
0488愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 19:06:02.50ID:???
何が言いたいのか分からん
いちいち、法に触れない範囲で美味いか不味いかなんて言うかよ
0489愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 20:07:31.90ID:???
漬物婆さんのところに行った時も辛い朝鮮漬(キムチ?)
食べて水飲むのが止まらなくなるな
まあ味平カレー最終形態の水の元になるんだが
と言うか今まで水なかったんかい
0490愛蔵版名無しさん2020/11/14(土) 21:16:38.06ID:???
うめえとまじいを二元的に考えるから変な考えになる
うめえってのは後を引く中毒的な要素も含めて複雑なんだよ
0491愛蔵版名無しさん2020/11/16(月) 01:03:18.22ID:???
味平カレーは簡単なレシピも載ってたけどあれ実際に作ったら凄い普通っぽい味になると思う
0492愛蔵版名無しさん2020/11/16(月) 06:47:37.86ID:???
雑煮カレーは食ってみたいな
雑煮の出汁が鰹節など魚系なら
蕎麦屋カレー丼の汁バージョンみたいなものだろうか
0494愛蔵版名無しさん2020/12/31(木) 22:23:40.18ID:8T3kkTiu
闘六味ではチャーシューを使って味平ライスを作り
味平ラーメンの味の根幹もチャーシューの煮汁だった

だったら
味平カレーにも 単なる醤油でなく
煮汁を入れる発想があっていいはずだ

ケンカと仲直りの問題も解決できるんだし
0496愛蔵版名無しさん2021/01/03(日) 22:25:27.91ID:???
雑煮カレーのときには、汁っぽいカレーと餅の組み合わせが評されているけど
>>492のようにダシに関する言及は全くなかったと思う
現在に続く日本の本格的ラーメンブーム前の漫画なので
まだダシの重要性の認識が弱かったかな
0498愛蔵版名無しさん2021/01/20(水) 20:11:53.61ID:YVxwUGkc
>>490
だからそれを認めるとカレー戦争は100%鼻田の勝ちだ、ということになるわけだけど
0499愛蔵版名無しさん2021/01/20(水) 21:01:38.02ID:???
ある店の大将が言ってたけど、
本当に美味いものものってのは、次の日になって「あれがまた食いたい」って
なるものだって言ってたぜ。
覚醒剤による禁断症状とは違うだろ?
0501愛蔵版名無しさん2021/02/07(日) 13:52:46.50ID:rh5qNeEl
コンビニや漫画喫茶など探しても、どこにも置いてない

世の中に影響を与える名作ほど消えていく
0504愛蔵版名無しさん2021/02/07(日) 18:26:24.58ID:???
嫌いだから調べたこともないけど電子とかやってないのか
0505愛蔵版名無しさん2021/02/07(日) 18:47:46.66ID:???
味平ならいろんな版もあるし読める可能性は高いと思うが
満太郎や食いしん坊は難しそうだな
俺も実家探せばべんちゃん、サブやんもあるはずなんだが・・
0506愛蔵版名無しさん2021/02/08(月) 22:41:48.46ID:???
気まぐれキッチンは昔コンビニ版が出たはずだけど
検索でもろくに出ないからよほど部数少なかったんかな
0507愛蔵版名無しさん2021/02/12(金) 07:09:55.31ID:5H2TlDWo
>>505
ピンボケ写太は?
0508愛蔵版名無しさん2021/02/13(土) 15:34:40.67ID:???
味平のカレー編でシャワー効果を期待して味平カレー招聘したのになぜ1Fに味平カレーを設置する時に文句が出なかったんだろう
0509愛蔵版名無しさん2021/02/13(土) 18:15:23.41ID:???
相手に客足を全部持っていかれるよりはマシと考えたのだろう
0510愛蔵版名無しさん2021/02/13(土) 18:52:54.78ID:???
今度発売されたあしたのジョーのムック本に掲載された丹下団平のスピンオフって新作かね。
過去にどこかで発表された漫画の再録じゃなくて。
0511愛蔵版名無しさん2021/02/13(土) 19:06:01.36ID:???
>>510
2013年に出た本の復刻本だからその時は書き下ろしだった
前の持ってるなら要らんです
0512愛蔵版名無しさん2021/02/13(土) 19:23:13.05ID:???
あ、そうなんだ。
本自体が復刻版なのね。
0513愛蔵版名無しさん2021/02/13(土) 22:36:07.82ID:???
あのシリーズはちょっと手を入れてよく再出版する
0514愛蔵版名無しさん2021/02/14(日) 18:32:58.54ID:NMank7Pe
味平は魚嫌いのはずなのに
キッチンブルドッグにいた頃は干物普通に食ってたな
トンカツを内緒で揚げるときの話で
0515愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 10:49:04.91ID:???
アレルギーとかじゃ無いなら修行中の身でワガママ言えんやんか
0517愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 16:10:23.69ID:eAmnL++z
ジンマシン出てなかった?
0518愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 16:45:40.70ID:???
その後で普通に食えるようになってることを考えるとアレルギーではなくメンタル的なもんかと
0519愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 17:58:03.25ID:???
松造親父への対抗心的なのもあったのかな
0520愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 19:54:55.93ID:???
魚肉ハンバーグのネタは最初のブルドッグ編で仲代がやっているんだけどな
仲代のハンバーグ食ってりゃ味平も魚嫌い解消に貢献してたか
0521愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 21:22:24.61ID:???
味平は苦手な魚かどうかより 客に偽った料理を出すことに怒るタイプ
0522愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 22:34:26.60ID:Z8x78c59
>>518
アレルギーだったが
久美子さんが魚肉30%のメンチカツで減感作療法を施して治癒したんだろ
0523愛蔵版名無しさん2021/02/18(木) 22:36:51.02ID:Z8x78c59
>>521
味平カレーのときも「かえしを使え」という大吉に怒ってたけど
かえしをつかって か一晩寝かせば
なお美味しくなるんじゃね
0524愛蔵版名無しさん2021/02/19(金) 10:13:49.70ID:???
荒磯勝負のお伊勢さんの発想は魚嫌いだったからできた発想な気もする
魚好きだったら魚を茹でて焼き目だけ付ける料理なんて考えられない
0525愛蔵版名無しさん2021/02/19(金) 13:16:12.01ID:???
ウナギを例に出してルール的に問題無いような事を言ってたけど、なんだかなあ……だよな

まあ、生焼けよりはいいけどさ
味関係無しって釈然としないわな
0526愛蔵版名無しさん2021/02/19(金) 15:55:33.56ID:???
>>524
でも江戸時代のお伊勢参りの途中にある旅籠で焼き魚を出すときは実際にそうだったらしいしな。
(「包丁無宿」より)
米も炊くんじゃなくてお湯で茹でたんだとか。
0528愛蔵版名無しさん2021/02/20(土) 13:14:45.63ID:???
一本麺を縮れさせた事を審査員が感心してた理由がいまだにわからない
0529愛蔵版名無しさん2021/03/12(金) 19:06:44.88ID:iSlgQMsv
怪盗くいしん坊のステーキ、脂の入れ方が肉の切り目に豚脂いれるだけだから家でも真似できそう。スーパーくいしん坊は縫い付けてたから、家では真似できなかった。
0530愛蔵版名無しさん2021/03/12(金) 20:26:15.26ID:hOZv24QP
>>520
仲代が久美子にこっそり伝授したのでは
0533愛蔵版名無しさん2021/05/23(日) 09:05:10.21ID:???
ラーメン祭りの失格を思い出したのは俺だけではあるまい


否定するのは作らない側の人──料理研究家リュウジがうま味調味料にこだわる理由
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/3807dc86ad7eb507d1b5ef784f0a2b3b3811efc0

「僕はたぶん、世の中でいちばんたたかれている料理研究家ですよ」

毎日必ず新しいレシピを一つは作っている。「レシピを作る創造の苦しみはないですね」

なぜたたかれるのか。レシピでうま味調味料を積極的に使用するからである。

「うま味調味料を使って料理研究家を名乗るなって意見がめちゃくちゃ多いですね」
0534愛蔵版名無しさん2021/05/24(月) 22:19:32.80ID:???
世間的は美味しんぼだと思うけど
言われてみれば味平のときに既にこの話あったね
0536愛蔵版名無しさん2021/05/26(水) 07:35:25.49ID:???
「これを使うとみんな同じ味になってしまう!」

そうかな?
0537愛蔵版名無しさん2021/05/26(水) 10:36:26.15ID:???
腕がない奴は頼りっきりになるから全員が同じ味になる
0538愛蔵版名無しさん2021/05/26(水) 12:44:52.78ID:???
化調の良し悪しはともかく とにかく振っときゃいいってなると
できる物が雑になってくるのはあろうな

雑でもうめぇなら問題なしってのが 幸せなのかどうなのか・・・
0539愛蔵版名無しさん2021/05/28(金) 06:36:54.61ID:???
味平の時代はまだ本格的なラーメンブーム前だから
今ほどダシへのこだわりがないラーメンも多かった
0540愛蔵版名無しさん2021/05/28(金) 23:04:37.52ID:???
昔のラーメンはだいたい不味いのに あれが好きな人達がそれなりにいて
結構不可思議だった
0541愛蔵版名無しさん2021/05/29(土) 10:43:28.47ID:???
昔のラーメンは単純に出汁の濃度が低いよね
たまにそういうラーメンに出くわす事もあるけど、お湯ラーメンと俺は称してる
0542愛蔵版名無しさん2021/06/26(土) 12:25:25.99ID:???
>>534
俺美味しんぼスレでよく指摘するけどいつも無視されてる(涙
0543愛蔵版名無しさん2021/06/26(土) 13:51:22.00ID:???
美味しんぼスレは美味しんぼが全ての元凶って 超美味しんぼ陰謀論が主流だから
味平が全ての料理・グルメ漫画の祖ってのは間違いないのに
料理漫画の定番の切り口はほとんど味平で扱ってるゾ
0545愛蔵版名無しさん2021/08/17(火) 23:04:34.89ID:y2FSm2n/
札幌ラーメン祭り審査員
0546愛蔵版名無しさん2021/08/18(水) 19:56:52.64ID:oQNHoJkj
上手いなw

味平の書評で「料理漫画を確立したと同時に終わらせた」とまで言い切ってるのが
あったな。ある意味当たってるw
0547愛蔵版名無しさん2021/08/18(水) 21:07:10.63ID:???
終わらせたは流石に言い過ぎじゃないか
美味しんぼは味平にはなかった素材の優劣、それも特上素材に関して
料理漫画として描かれているのが衝撃的だった
0548愛蔵版名無しさん2021/08/19(木) 02:40:24.76ID:???
美味しんぼは、ある時期まで恋愛マンガとしても読めた。
山岡と栗田の双方が、ライバルを持っていて、相関関係を成していた。
あれは、同時期にスピリッツ掲載の「めぞん一刻」の影響・模倣かも。
味平は食い物勝負ばかりで、色気はないが、満太郎はモテ男で、ライバルとの相関関係が面白い。
あれも、時代の流れだろうな。
0549愛蔵版名無しさん2021/08/19(木) 02:46:14.55ID:???
しかし、食い物マンガで一番モテるキャラは、寺沢大介の将太の寿司の関口将太だろうな。
0551愛蔵版名無しさん2021/08/20(金) 19:25:01.08ID:???
料理漫画でも主人公は基本モテるだろ
天才的な料理スキルや才能持っているのが普通だし
むしろ食いしん坊の香介みたいな非モテキャラ探す方が早そう
女性読者が選ぶ好きなキャラではクッキングパパの荒岩一味はかなり上位に来るとは思ってる
結婚したい、では一位だろう
05542332021/11/10(水) 23:09:15.90ID:???
「やぐら嵐」ebookで割引で購入。
久しぶりにじっくり読んだらやはり面白いし、
昔の漫画だから荒唐無稽な内容だと思ってたら今読んでも相撲に関しては意外に本格的な描写だったんで、
へぇーと生意気にも感心してしまった。
少年キングでこれが打ち切られてからジャンプで味平を始めたんだよな。
0556愛蔵版名無しさん2021/11/16(火) 16:48:56.24ID:???
ビッグ錠の作品でギャグがメインって、もしかしてドクロ坊主だけ?
0557愛蔵版名無しさん2021/11/17(水) 06:53:28.88ID:???
メインとしてはそうだろうけど、
そもそもがどの作品にもギャグ要素が入ってるからなぁ。
0558愛蔵版名無しさん2021/11/17(水) 07:29:55.95ID:???
新しい分野に貪欲に手を出すよね
釘師サブやん
打ち切りを食らったけどピンボケ写太
塾師べんちゃん
1986年にパソコンワールドを描いていたってのが凄い
0559愛蔵版名無しさん2021/11/17(水) 14:35:14.92ID:???
セブンのおにぎりが空洞って話で味平を連想して困る
0560愛蔵版名無しさん2021/11/17(水) 20:01:52.41ID:???
いやそれは満太郎だろ。
くくーっ、この祈りで満点を!
0562愛蔵版名無しさん2022/01/07(金) 03:25:57.15ID:Iwb9vzJ2
>>20
九州では未だに「つけ麺」はほぼ一般的ではなく、
食べたことがない人が多い。町中華にも存在しない。
0563愛蔵版名無しさん2022/01/08(土) 12:28:24.58ID:???
味平カレーは、水と福神漬けをつけることで解決したけど、
大徳デパートに再び出店してればもっと簡単に解決してたんじゃないの?
0565愛蔵版名無しさん2022/01/08(土) 21:52:13.19ID:???
>>563
大徳デパートから追い出された恨みとか関係なく、「味平カレーは一つの辛さでみんなを満足させる!」という結論に達したので、
大徳に再び入ったとしても関係ない。
0566愛蔵版名無しさん2022/01/11(火) 20:01:52.94ID:???
>>565
いや。そうでなくてさ、
店舗なら「水」を出すのは当然だろ?
福神漬けを出してなかったということの方がちょっと問題でさ、
素人であっても、それくらいは考え付くだろって話しさ。
水と福神漬けなら、出店してれば難なく解決できてたろうってこと。
0567愛蔵版名無しさん2022/01/11(火) 22:04:52.95ID:???
へん これだからシロウトさんは怖いねぇ
水ってのはなぁ 冷房の効いたデパートの中で飲んでも旨くねえのさ
暑い屋外で辛えカレーと組み合わせるから最高に旨えんだい!
0568愛蔵版名無しさん2022/01/12(水) 11:27:08.85ID:???
カレー戦争の時期は1月の真冬なので、
外の方が店内より明らかに寒かったと思うが。
0569愛蔵版名無しさん2022/01/12(水) 11:31:19.16ID:???
気候と言えば札幌の野外でラーメン祭りって時点でタレーメンより
普通のラーメンの方が有利だと思う
だけど優勝したのはタレーメンだった
0570愛蔵版名無しさん2022/01/12(水) 18:30:45.15ID:???
ラーメン祭りの時、味平は買い出しの途中で映画を見たけど
あれってなにか発見があったの?
0571愛蔵版名無しさん2022/01/13(木) 00:13:09.11ID:???
そんなことばっかり考えてると
お好み女王が夢枕に立つぞ
0572愛蔵版名無しさん2022/01/13(木) 15:04:31.41ID:0/SPyUq3
しかしカレー戦争の後、すぐラーメン祭りに参加したと思ってたんだけど、
そうするとだね、大吉がいきなり横浜に大柳軒なんてラーメン屋出してる
なんて設定もおかしくなってくるわな。
0573愛蔵版名無しさん2022/01/13(木) 17:54:13.79ID:???
屋台を買い戻してその名前を大柳軒にしたのかも
0575愛蔵版名無しさん2022/01/13(木) 18:53:35.29ID:0/SPyUq3
タレーメンを開発して、その器まで発注してたのか
0576愛蔵版名無しさん2022/01/13(木) 22:07:09.46ID:???
>>572
あれって描写がないだけで少し時間が経ってるんじゃないの?
数ヶ月くらいは
0577愛蔵版名無しさん2022/01/14(金) 09:40:31.29ID:???
ビッグ時空だからまぁいいやとビッグ先生を甘やかしてしまう自分がいる
0579愛蔵版名無しさん2022/01/14(金) 20:03:35.94ID:fXodGqFQ
麺太郎兄弟ってのもおかしいなw
なんで双子なのに、おなじ名前なのよ。
0582愛蔵版名無しさん2022/01/15(土) 08:32:12.91ID:???
源五郎丸みたいに麺太郎って苗字なんじゃね
カレー屋については佐吉とブラックシャークが引き継いだのかね
0584愛蔵版名無しさん2022/01/15(土) 09:03:13.64ID:???
麺太郎は屋号で本人の名前は別なんじゃないの
0585愛蔵版名無しさん2022/01/15(土) 10:06:14.31ID:???
いつもなぜか突然動き出すビッグスレ
(そして突然止まる)
0586愛蔵版名無しさん2022/01/15(土) 18:04:58.43ID:???
なんだと このガキャア!
それならお前さんならこのスレを動かし続けられるって言うんだな?
0589愛蔵版名無しさん2022/01/16(日) 12:43:14.83ID:???
商店街会長「おもしろい! この勝負 ウチの商店街で預からせてくれないかね」
0590愛蔵版名無しさん2022/01/16(日) 22:13:02.54ID:???
いいか
スレは必ず
下に落ちる…

味平にあのアドバイスしたのって結局誰なんだったっけ
0591愛蔵版名無しさん2022/01/17(月) 08:33:15.01ID:???
不明
仲代っぽい感じだったけど 本人側に一切そういった描写がないからわからない
次点で北村だけどそれなら姿を見せない必要はないしな
0592愛蔵版名無しさん2022/01/22(土) 09:03:11.04ID:???
豚肉3割に魚肉ソーセージのハンバーグの仲代
魚肉70%のメンチカツの久美子

結婚したらいいのになあ
0593愛蔵版名無しさん2022/02/03(木) 06:52:52.43ID:???
真冬の札幌でざるラーメンなんか食えるかよ
0594愛蔵版名無しさん2022/02/03(木) 07:42:56.73ID:???
ビッグの一切描きなおしをしないところが好きだ
読む側にとっては初出が一番良いんだから変な風に改悪するのはやめてほしい
0596愛蔵版名無しさん2022/02/03(木) 21:22:28.98ID:???
あれはでも湯気出てたからあったかいんじゃないか
0597愛蔵版名無しさん2022/02/03(木) 22:19:07.92ID:???
札幌のけやきってラーメン屋で並んで食ったけど全然ウマくなかったなあ
並んでるの観光客だけだろうなと思った
0599愛蔵版名無しさん2022/03/19(土) 23:02:07.50ID:XDcK8/0L
満太郎で、おにぎりの花が咲いたあたりで離れた。
さすがにそんなことあるわけねーだろうし、それが美味いわけがない。

味平のケンカカレーがなつかしい。
0600愛蔵版名無しさん2022/03/20(日) 12:14:39.78ID:???
『流れ陶二郎けんか窯』読んだ。
感想「割るなよ」。
ビッグ先生、もしかしてこの時期、頭か心を病んでた?
0601愛蔵版名無しさん2022/03/21(月) 18:29:58.08ID:???
満太郎は長期連載ゆえのダラダラ感と
ビッグ特有の行き当たりばったりライブ感がドライブしてカオスになってるとこがいいんだ
20巻以降の2巻おきに舞台がコロコロコロコロ変わる当たりはもう見てらんない(褒めてる
0602愛蔵版名無しさん2022/03/22(火) 11:02:15.80ID:???
満太郎って最初から舞台はコロコロ変わっていないか?
20巻以降から変わってカオスにしてるのは キャラの人格の方だと思ってる
いずれにせよ味平のセルフリメイク的な内容だったところが ハチャメチャな
怪作であることは間違いないけど
0603愛蔵版名無しさん2022/03/24(木) 07:15:19.39ID:???
世界三大珍味のおにぎりって実際に作ったらご飯と合わなさそう
0605愛蔵版名無しさん2022/03/29(火) 17:07:44.47ID:voYYv55m
無法板練二の地雷包丁って44秒でマグロを解体してたけど、
実際はマグロを立てて、各所に包丁を入れる作業だけで
1分以上かかりそうなんだけどな。
あんなハマキを吹かしてる余裕なんかないだろ。
0606愛蔵版名無しさん2022/03/29(火) 18:15:16.40ID:???
練二はあれでも三羽烏の一人だから仕事の速さは落ちぶれていないんだろう
0607愛蔵版名無しさん2022/03/30(水) 11:41:36.09ID:???
マグロって150キロくらいあるんだぜ。
それをあんな簡単に立たないよ
0608愛蔵版名無しさん2022/03/30(水) 22:26:25.25ID:???
スパもあんなに綺麗に真っ二つにできないよ
0610愛蔵版名無しさん2022/03/31(木) 07:47:28.64ID:???
洗濯機に熱湯を入れて更に回したたらどんどん冷めるよ
0611愛蔵版名無しさん2022/04/03(日) 08:25:58.13ID:???
絶品めしで描いてるけど、絵が劣化してないのは何気に凄いね。
0612愛蔵版名無しさん2022/04/03(日) 19:03:48.81ID:???
いやわら半紙にマジックで書いた様な絵になってんじゃん
10年以上前からそんな感じだけど
0613愛蔵版名無しさん2022/04/03(日) 20:00:06.19ID:???
けどやはり絵柄そのものは変わってない気がする。
マジックで描いたようになってるのはわざと、というか敢えてそうしてるんかね?
0614愛蔵版名無しさん2022/04/04(月) 07:42:37.48ID:???
絵柄は満太郎最終盤の頃に近い
マジック書きなのは普通のペン入れよりも楽だからだろ
さいとうたかおもゴルゴの顔だけ書く時にマジックペンだったし
0616愛蔵版名無しさん2022/04/06(水) 03:55:43.15ID:acV49mwh
令和生まれの俺に教えてください。
俺、豚のバラ肉好きなんだけど
昭和の時代には捨ててたんですか? オッサンたちは?
0617愛蔵版名無しさん2022/04/10(日) 14:31:40.31ID:k3ui+JKq
味平は文庫で揃えた
満太郎は23巻まで揃えた
食いしん坊は1冊だけ持ってる
息子が親父に反発してるのがパターンだね
0618愛蔵版名無しさん2022/04/11(月) 08:16:40.66ID:???
そんなに反発してるかね
味平:むしろ可愛がり
香助:親父の方が立場が弱い
満太郎:偏屈だが要所で息子を助けるが 終盤はそれ以前の暴走状態
0619愛蔵版名無しさん2022/04/11(月) 20:59:34.49ID:uKDX4Gfa
フランス料理ではブタバラは使わないってことかね?
0620愛蔵版名無しさん2022/04/19(火) 12:29:47.26ID:???
吉野家の生娘シャブ漬け発言で鼻田のカレー思い出したわ
伊東正明は味平読んでたなw
0621愛蔵版名無しさん2022/04/29(金) 15:18:10.89ID:???
わんこスパ、そもそも氷の釘を使って麺を半分に裂くなんて奇手を使わずとも最初からカッペリーニでも使えばよかったんでは……ってそのころは知られてなかったか。でも太さを変えるって言う単純な発想ができないのは不思議だ。
0623愛蔵版名無しさん2022/05/02(月) 19:21:30.45ID:???
>>621
いや それはできないよ
ただでさえ星型のスパを作るのに金が掛かってるんだぜえ
太さを変えるなんてこれ以上製麺業者にお願いできないよ

・・待てよ
ごく細のスパを茹で上げて編み込んで束ねてやりゃあ
0624愛蔵版名無しさん2022/05/03(火) 16:26:00.14ID:doE2WlSc
編み込みスパは私立味狩り学園であったな。調理方法がスーパー食いしん坊に勝るとも劣らない豪快な漫画だったわ。
0625愛蔵版名無しさん2022/05/03(火) 17:15:38.65ID:ng0zoPBy
お好み姫の可愛さは異常
0627愛蔵版名無しさん2022/05/03(火) 18:19:45.17ID:???
あそこから完全にただでさえ危うかった満太郎が完全に狂った
0629愛蔵版名無しさん2022/05/06(金) 01:32:12.83ID:???
味平の肉の宝わけは何故豚肉を使ったんだろ
ヒレとかサーロインとか言ってるけど普通肉なら牛肉だろ
団の作った料理も牛肉じゃなきゃ
0630愛蔵版名無しさん2022/05/06(金) 12:40:48.81ID:???
牛肉だってぇ!?
冗談じゃねえ
そんな高級食材 扱ったことねぇや!
0632愛蔵版名無しさん2022/05/07(土) 12:37:28.47ID:???
団英彦の人造肉ステーキが食いたい。そんで
あの血の滴るステーキがオレにマッハパンチを打たせたーとか
したり顔で言い垂れたい。
0634愛蔵版名無しさん2022/05/07(土) 21:08:16.77ID:???
ジャンプ50周年号でビッグ錠がコメント出してたけど、
ジャンプと全然関係ない自身がミュージカルに出演する宣伝だった。
流石にそういう宣伝はこういう場ではやるなと思った。
0635愛蔵版名無しさん2022/06/11(土) 09:08:02.57ID:???
>>616
バラ肉はちゃんと宝わけしてる

団が「クズ肉なんて使えない」って言ったとき
俺が味平なら「じゃあバラ肉を使ってくれ」っていうね
1時間でバラ肉をうまくするのは圧力鍋がないと無理だけど

つかあの「ヒレ肉ベーコン巻き」って
あの場で分けてない、事前加工したバラ肉を使ってるから反則じゃないのか
ベーコンもあの場でバラ肉を燻さなきゃ
0637愛蔵版名無しさん2022/09/19(月) 10:45:42.13ID:???
>>636
何の漫画だろう?ドクロ坊主が連載してた頃みたいだから
相当古い漫画なのは分かるけど。
0639愛蔵版名無しさん2022/09/19(月) 15:46:12.02ID:???
>>638
一応知ってるが、エロ漫画家のイメージが強い。
ドクロ坊主は単行本を古本屋で買って読んだので知ってるが、
リアルタイムで読んでた世代じゃないので同時期の他の作品は詳しくない。
0640愛蔵版名無しさん2022/09/19(月) 21:43:31.74ID:???
あろがエロなんて売れなくなった90年代末期から数年だろ
それの印象が強いとか笑わせるわ
0641自家撞着マン2022/09/19(月) 22:35:45.49ID:???
笑わせるわなんて下劣な言葉で他人を見下すとか笑わせるわ
0642愛蔵版名無しさん2022/10/01(土) 00:14:52.94ID:???
CUBEって映画有名だけど、「森田くん脱出」のが10年以上早いよね
0643愛蔵版名無しさん2022/10/22(土) 02:03:57.62ID:3uT+OIic
お好み姫は船木結に似てる
0644愛蔵版名無しさん2022/10/22(土) 06:48:06.43ID:???
チャリティーの色紙はそーすけを描いた方が値が上がった気がする
0645愛蔵版名無しさん2022/10/22(土) 06:57:21.92ID:???
正統派ジャンルでは若い漫画家に敵わないからマイナーなジャンルの漫画を描くそうだ
釘師、料理、カメラ、パソコン、塾師・・・
多数派のジャンルを描かない事は一貫していた
0646愛蔵版名無しさん2022/11/02(水) 17:00:02.56ID:wdcQKc1p
>>645
でもサラリーマン物も描いてたで。
0650愛蔵版名無しさん2022/11/06(日) 09:04:31.40ID:???
ドラムカンスープに塩を投げ込もうとしたやつと同じくらい悪質
0652愛蔵版名無しさん2022/11/12(土) 01:36:15.05ID:???
この大豆ミート全盛の世の中に
団英彦がいたらなあ
0657愛蔵版名無しさん2023/01/27(金) 07:21:31.14ID:???
この人は化学調味料を使うレシピで批判されていた人だな
ラーメン祭りの失格を連想してしまう

料理研究家、めんつゆ多用への批判にド正論 「その通り」「ごもっとも」 業者もコメントするほどの反響
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/0770a8768e5a12b3922c60f2074fe2f2f4b3f772
0659愛蔵版名無しさん2023/03/18(土) 22:10:55.87ID:iq0LHJPG
>>658
行ってきたよ
0661愛蔵版名無しさん2023/03/19(日) 09:18:42.36ID:???
大人になると味平より満太郎の方が好みになるな
後半はほとんど負けてるのがらしいけど
0662愛蔵版名無しさん2023/03/19(日) 10:33:07.34ID:???
PSVR2でAces of Thunderってのが出るってことは
WT本体はPSVR2に対応することはないのか(´・ω・`)
0664愛蔵版名無しさん2023/03/23(木) 20:05:52.69ID:???
「できらぁ!」がすっかり有名になって草
0665愛蔵版名無しさん2023/03/23(木) 22:15:12.23ID:???
>>661
マンタは試合に負けて勝負に勝つ的な展開が多すぎ
だけど普通と違うのはマンタのは勝負の為だけのキテレツ料理なのにそうなってるところ
0666愛蔵版名無しさん2023/03/24(金) 07:27:37.00ID:???
>>665
>試合に負けて勝負に勝つ的な展開が多すぎ

わかる
その展開多いよな
味平はカレー戦争のあたりからビッグ主体で話を作っていたそうだが
ラーメン祭りがそのパターン
0667愛蔵版名無しさん2023/03/24(金) 09:15:12.88ID:???
普通は主人公が負けても より本質的な可能性を見せたので相手が内心では負けたと感じる形にするけど
満太郎の料理(特に後半)は完全にその場限りの勝負料理で 相手が負けたと思う理由が見当たらない
0669愛蔵版名無しさん2023/03/24(金) 20:39:16.89ID:???
親父にカツ丼で負けるならわかるが
すいとん勝負っていうのがわからん

あのエピソードいらないというかついにつまらなくなったという感じで残念

やっぱりフグ、牛丼辺りまでかな
0670愛蔵版名無しさん2023/03/25(土) 15:19:23.25ID:???
満太郎はとにかく終盤のぐだぐだがひどすぎる
0671愛蔵版名無しさん2023/03/25(土) 17:54:02.91ID:???
満太郎は途中もかつらむきとかはビッグ全開だったけど
お好み焼きが展開・料理ともにビッグテイストがきつ過ぎで
ストーリー漫画としてさすがに破綻してしまった
0672愛蔵版名無しさん2023/03/27(月) 13:14:24.24ID:???
お好み女王はなんの為に出てきてなにがしたかったのかさっぱり理解できなかった
0673愛蔵版名無しさん2023/03/27(月) 17:31:24.17ID:???
味平もよくわからない登場人物多かった
車屋のおとらばあさんとか、桜小路公爵とか
0674愛蔵版名無しさん2023/03/27(月) 18:37:15.36ID:???
45年前に親戚の兄ちゃんの家で味平を読ませてもらったが、
叔父の葬式で40年ぶりに会ったら調理人になっていた
0676愛蔵版名無しさん2023/03/27(月) 21:06:00.25ID:???
おとらばあさんは原作者が何か考えてたけど降りちゃったから
無理矢理ラーメンで出したんじゃないかな
まあ当時の漫画なんて勢いだからな
アストロ球団なんて結局は九人揃って野球をしなくて終わったもんな
打倒巨人ておこがましいわw
0677愛蔵版名無しさん2023/03/28(火) 06:34:53.32ID:???
>>676
>まあ当時の漫画なんて勢いだからな

リングにかけろのアメリカ選抜は地獄の天使ミックと白人至上主義者のフォレストが
2人続けて秒殺された
試合を考えるのが面倒になったんだろうな
0679愛蔵版名無しさん2023/04/04(火) 21:55:38.16ID:???
おとら婆さんってラーメン祭りで味平に麺の泉貸した人か
あんな便利な道具廃れるわけがない
0680愛蔵版名無しさん2023/04/06(木) 20:43:48.22ID:???
>>678
全く同じ意見だ
無人島で豪華な食べ物を好き放題食べて男女とも好きなことをし放題というのは
夢のような島だと思った
0681愛蔵版名無しさん2023/04/06(木) 21:03:12.22ID:???
スターアイランドって巨大な船同様なのに温泉湧いてたりワカメが簡単に取れる浅瀬にどうやって接岸?したんだろうw
まあセレブのリゾート用の島だからあの浅瀬もくっついていてもビッグ作品ならおかしくないかw
0682愛蔵版名無しさん2023/04/07(金) 18:53:58.42ID:???
連載中はまだ景気が良かったので巨大なリゾート船という思い付きが出てくるのは普通だった
現実に宮崎シーガイアという豪華な世界最大の室内ウォーターパークが建設された
0683愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 09:03:33.50ID:???
実際満太郎のピークはかやくご飯編だよね
料理は地味な部類だけど 頑固オヤジを助けるビッグおなじみの展開では最高峰
0684愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 09:12:51.69ID:???
恐ろしいやっちゃでえー
古米を使うこと以外は意外と簡単だったりして
あの話はテイストハンターがいたから倍面白い
湯豆腐で負けたけどマンダラと組み合わせたらいくらでも食える
これは説得力ある試合に負けて勝負に勝つパターン
0685愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 09:43:48.82ID:???
古米の他に油揚げ、ごぼう、こんにゃくなど具の大きさをそろえるのも重要
0686愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 17:46:58.81ID:???
満太郎はお好み焼きより前まではたまにファンシー過ぎるエピソードがあるだけで
青年向け料理漫画として十分に面白いよね
0687愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 18:49:06.45ID:???
満太郎は細かいエピソード多くて時系列がこんがらがるのよね
0688愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 20:07:52.63ID:???
牛丼編もよかったな
フードビジネスコンサルトみたいなのとバトルしあっていた
牛丼編の後にリベンジとしてハンバーガー編が始まっても面白そうだった
0690愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 21:21:51.65ID:???
牛丼編自体は敵役をマイク赤木ポジにしたカレー戦争のリメイク的なお話だけど
満太郎では珍しく真正面から戦って試合にも勝負にも勝ったよな
他の店の味を盗むところから始まるのは実にビッグらしいけど
0691愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 21:40:18.92ID:???
あの鷹見だかってフードコンサルタントとは牛丼編の他にも争ったような気がするんだが思い出せない
0692愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 21:56:32.87ID:???
ドクロ坊主の単行本で、ドクロがタクシーに乗った際に行き先を聞かれて
駅までって答えたら運転手にボコボコにされて降りてたが、正直理解できなかった。

駅までどれくらいの距離か知らんが、何にしてもボコボコにする理由にはならんし
この時代だとこういう運転手が実際にいたのだろうか?
0693愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 22:17:22.01ID:???
当時は乗車拒否がまだよく有ったんで 駅が近い場合の乗車拒否を暴力で行うブラックジョークだろ
0694愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 22:44:35.42ID:???
>>691
銀行の食堂だよ
しかし牛丼屋の大将はまむし牛丼を食べてわっからんと叫んだけど
もう少し食えばもっと早くに秘密がわかったろうに
牛丼もすき焼きも湯豆腐もふぐもかやくごはんもタレとかは二、三日で解明しちゃうんだよなあ
意外と味付けはシンプルなのね
0695愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 23:03:00.45ID:???
そら特別な調味料を実際に使ってなかったなら 満太郎もプロなんだしなんとかなるんだろ
味は東だけど
0696愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 23:33:08.32ID:???
満太郎が自分でオリジナルのタレを開発する場面はほとんどなかった
スターアイランドの時調味料無しの一から味付けを開発した時が一番本領発揮した
0697愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 23:49:46.43ID:???
>>694
鷹見のハンバーガーショップに対抗して体にいい食事をと元気の里始めたんだったか。ありがとう
0698愛蔵版名無しさん2023/04/08(土) 23:52:33.00ID:???
>>695
すき焼き男爵は自分で醤油作ってたから真似るのすぐ諦めてたな
0699愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 00:28:50.74ID:???
テイストハンターをこき下ろしながら同じ手段を平気で取るのがビッギズム
0700愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 01:20:55.68ID:???
自分の料理人としてレベルアップのために味盗むのと同業他社にレシピ売るためのを一緒にしちゃいかんよ
0701愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 01:44:33.68ID:???
実際にテイストハンターみたいなのがいて有名飲食店の味をレシピ化して
それをファミレスが真似て出したんだろうな
0702愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 06:42:04.77ID:???
>>700
いや三味屋のをそのまま丼太郎で出してたやん・・・
最後はまむしで本家超えを果たしたけど
0703愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 06:52:53.07ID:???
味を盗むって味平のラーメン戦争で出てきたね
「石竜、フタをしめろ!」とか言って隠していたが
後半になると堂々と「三平ラーメン!」と言っていた
隠した意味がないじゃん
0705愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 07:51:10.28ID:???
>>703
情報をなるたけ晒さないようにするのは当たり前じゃん

>>702
ベストの煮え具合の具を常に出すって問題は解決したんだっけ?
0706愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 09:36:15.78ID:???
まむし牛丼にしてかなり安定して近い味になったんじゃないかな
満太郎は途中から良いライバルを作れなかったな
スターアイランドは反則野郎とか敵として魅力がない
最後のも花板が性格悪くなって再登場だけどあれはないわ

満太郎の店って最初はカツ丼だけじゃなくもう一品出してたんだけど
無かったことになってるな
簡単な料理ほど難しいって言うけど、それでもカツ丼は簡単な方だと思う
ラーメンの方が難しいでしょう
タモリが自分でも作るけど毎回同じスープが作れないって言ってた
0707愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 10:31:54.18ID:???
ライバルは味味がそのポジションだったが示条流の後継者問題や分家の借金の形にされかけたりと料理人続ける状況じゃなくなったからなあ
銀平食堂はカツ丼とカレーの店だったがカレーは一度も出ず終わったな

あとタモさんはプロ並みの腕と言われてても所詮素人
趣味で時々スープ作るのと毎日100食分やそれ以上を仕込むのとは話が違う
0708愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 20:41:15.49ID:???
>>706
花板は最後性格が悪くなったってよく言われるけど 最初から凄まじいクズだったのが
一時気の迷いか満太郎をそれなりに認めた態度で接してただけだろって
0709愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 20:53:27.53ID:???
そういや吉留の女将レイープしてたな
事後に女将から「私を落とすなら料理で落とせ!」と言われたんで頭角表してきた満太郎を貶めるのは料理人の矜持が許さなかったかも
最終章でクズ全開だったのは女将の満太郎への未練感じてたのと、つき合ってた女の影響もあったかなあ
0710愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 21:02:39.61ID:???
欲望の為に非道なことを行うこともあった自分に引け目をずっと感じていて
どうせならクズに徹してでも 堂々と己の道を行く満太郎を叩き潰して
後ろ暗さを吹っ切ってやろうってとこじゃないかと
0711愛蔵版名無しさん2023/04/09(日) 23:17:02.81ID:???
>>705
牛丼の鍋を常にかき回していれば同じ味を保っていられるのでは
0712愛蔵版名無しさん2023/04/10(月) 09:00:18.61ID:???
>>711
保温くらいでも火が通り続けるから味が変わっていくのは避けられない
0713愛蔵版名無しさん2023/04/10(月) 11:06:26.57ID:???
ベストの状態で一人前ずつに小分けし瞬間冷凍しかないのでは
手間かかりすぎて現実味ないが
0714愛蔵版名無しさん2023/04/10(月) 12:51:29.21ID:???
冷凍しても玉ねぎから細胞壁が壊れていくから やっぱり味は変わってしまうな
0715愛蔵版名無しさん2023/04/10(月) 21:23:48.64ID:???
松屋の冷凍牛丼を食べたが味が濃すぎて店内で食べていたほうが全然美味しかった
0716愛蔵版名無しさん2023/04/10(月) 22:59:31.24ID:???
カレー戦争のリメイクとして牛丼の付け合せに触れてもいいかと思ったけど
カレーと違って別に無くてもどうでもいいから話のネタにもならんか
0717愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 00:08:52.45ID:???
牛丼の付け合わせと言えば紅ショウガだが正直いらなくね?
無料だし牛丼の上にそこそこ盛って何度も食べてたけど、牛丼の味をそこまで引き立てる薬味でもない
0718愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 09:09:29.46ID:???
カレーと違って箸休めが無くてもいいし 彩り以上の意味はあまりない
しかも 濃厚な味だと酸味で口の中をリセットする効果があるけど
比較的淡い味付けである牛丼とあまりマッチしていない
0719愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 11:50:25.52ID:???
付け合せじゃないが牛丼とカレーも相性悪い
0721愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 13:05:03.94ID:???
カツカレーほどバラバラ感はないけど カレ牛って牛肉の味付けが少々和風なだけの
薄切り肉のただのビーフカレーだからな
0722愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 19:55:44.61ID:???
豪華客船編を読み返したが、何回読んでも話が頭に入ってこないな
桜島大根をやっとの思いで手に入れて作ったのが汁だけ
それだけでは大して美味しくないが、他の料理人の料理を浸して食べると絶品
つまりそれだけでは勝てない他力本願料理
最初から勝つつもりがないのも謎だが、他の料理人が降りるのも不自然
単品料理で比較したら満太郎は勝ってないからな

決勝のカツ丼も納得いかない
卵で閉じてないから衣がサクサクって言うけど、卵で閉じた方が美味いから
わざわざ卵とじにしてるんだろ?
結局三体目カツ丼屋を継ぐと言う結論ありきの話なんだよね

花板の女が盗みを働くのも分からん
元々盗賊なのか?癖なのか?金持ちだけど魔が差したのか?計画的なのか?
0723愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 20:09:50.72ID:???
>>722
最近は卵でとじずカツの上に卵とじかけるのもあるらしいがあの時代にあったかどうか
あの女はプロの泥棒で花板とは遊びだったけど気に入ってしまったと当時読んでた
0724愛蔵版名無しさん2023/04/11(火) 22:41:59.57ID:???
>>722
他人の特定の料理との組み合わせだけうんめえなら他力本願だが
どんな料理でも旨くできるなら認められるべきだろ



敢えて卵で閉じない形で提供するのは カツの利点を消さずに別の
バランスの味を提供できるんで意義があるだろ
満太郎をライバル達が無視できなかったのは そういうキテレツだけど
新しい物を提供する姿勢であって 初期からとりあえず一貫してるしな
0725愛蔵版名無しさん2023/04/14(金) 00:09:15.62ID:???
満太郎って家の手伝いを少しはやってたんだろうけど
ほとんど修行しないでいきなりそれなりに料理できたよな

まぁ同じ流れだと香介の方が天才なんだけど
0726愛蔵版名無しさん2023/04/14(金) 00:30:36.65ID:???
やはりどんな分野でも自分なりのオリジナルを編み出す人が評価されるのだと思う
ビック錠だってグルメマンガという作品を編み出した
0728愛蔵版名無しさん2023/04/14(金) 05:39:01.26ID:???
やぐら嵐、ピンボケ写太、塾師べんちゃん、パソコンワールド等、まだ誰も手を出していないジャンルに手を出す漫画家なのは間違いない
やぐら嵐は、のたり松太郎より早いからね
0730愛蔵版名無しさん2023/04/14(金) 14:57:40.46ID:???
そういや気まぐれキッチンはいまだ入手困難か
0732愛蔵版名無しさん2023/04/14(金) 21:31:21.66ID:???
テレビで味平に出てきたモデルと思われるアメリカ仕込みのレストラン経営者を
特集していたがステーキを焼く調理人が料理中に食材を使った手品をすることばかり
夢中になっていてステーキの焼き加減とか考えていなかった
0733愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 00:35:36.18ID:???
そうだなステーキはドラム缶で焼くべきだよな
0734愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 09:43:43.42ID:???
ステーキ勝負で香介は野菜のマリネで肉柔らかくしたんだっけ?
0735愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 11:24:38.64ID:???
>>730
気まぐれキッチンは電子書籍なら買えるみたいよ
電子書籍は良いことの方が多い
これがあるからピンボケ写太も今買える
0737愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 11:50:22.40ID:???
固いステーキ肉に牛脂を縫い込んではみ出したところを切り落としてたがそのまま焼いても別によかったような
0738愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 12:19:28.45ID:???
ダメダメ!
父ちゃんはわかってねえなぁ
そんなんじゃ脂臭えステーキになっちゃうよ
0739愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 16:21:49.16ID:???
高級ステーキ屋が切り落とした脂肉をタダでもらってきてそれを埋め込めばよかったのでは
0740愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 19:30:13.69ID:???
高級店 「へん 町のチンケな洋食屋にくれてやる物なんてウチにはねえよ こ○きをやりたけりゃ他所を当たりな」
香介 「(ムッカー) おーし それじゃチンケな洋食屋に負けるような チンケな高級店じゃ世話ねえよな!」
高級店 「このガキャア大人に向かってその口の聞き方はなんだ! ・・よし そこまで言うからにゃ勝負しようじゃねえか」
香介 「え 勝負!?」
0741愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 20:22:30.12ID:???
味平って搾乳での洋食の扱いがやけに低いよな
和食はおろかラーメン屋ですら「この洋食屋風情が」みたいなこと言ってるし
0742愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 20:30:24.09ID:???
>>740
香介の啖呵に無理がある
本家のセリフを読み直して頑張りましょう(20点)
0743愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 22:15:00.08ID:???
いくらビッグ先生でも、味平麺勝負編はさすがに設定全面崩壊適当すぎる。

まず麺手打ちの技術がないと参加できないが、当時有名ラーメン店自体が多くなく、
かつ手打ちしてる店の母集団って超少ないだろうに、そこから強引に日本一を決定。

・スープは自由競技なのに、麺は基本材料指定の規定競技。
それでは麺は作れても自分のスープに合うとは限らないのに、総合は不本意かもしれない
麺で判定される。

しかもスープ(+具)との相性を一切無視して、普段使ってない材料ベースで作った
麺の味だけでの判断に、何の意味があるのか。

・スープ(+具)との相性を一切無視して、絶対的に正しい麺の長さがあるという謎前提。
しかしその前提は、「一本麺も面白いからアリね」であっさり覆る。

程よい長さに切る熟練の技みたいな評価だったけど、単に麺のカットだけであれば、
別に定規類なくても、バイトでも1月働ければ同じ長さに切れるのでは?
0744愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 22:16:06.41ID:???
・スープ(以下略)、絶対的に正しい麺の量があるという謎前提。
その前提での唯一の客観的基準は麺の重量であるので、計量して茹で時間による補正を
加えるべきであるが、計量は抗議が出なければ行われず、審査員のフィーリング判断が優先される、
声の小さい奴が損するシステム。
(これは上記麺の長さ編にも言えること。しかし味平が延長戦で、量の判定に物言いを
つけなかったのは何故なのか。)

・スープ(以下略)、評価に値する麺の形があるという謎前提。
これもフィーリング判断前提につき、プレゼン次第でどうにでもなりそうな、同じく
声の小さい奴が損するシステム。

・スープ(以下略)、麺単体で必ずバランスのいい腰の強さがあるという謎前提であるが、更に
延長戦ではさりげなく、腰があればあるほどいいという評価基準に変更。

追記
昔はたいていの家の麺の泉があったのに、今は誰も知らない理由とは何なのか?
0745愛蔵版名無しさん2023/04/15(土) 23:38:21.87ID:???
麺の泉をもう誰も知らないというのは場所取って邪魔だし一から麺つくりとか
手間がかかるからほとんど使われていなかったのだろう
0746愛蔵版名無しさん2023/04/16(日) 02:17:11.58ID:???
味平ラーメンにはジャガイモが入ってたはずだな
0747愛蔵版名無しさん2023/04/16(日) 08:41:51.46ID:???
>>742
お前さんみたいな気取ったチー牛に点なんてつけてもらわなくてもなぁ
キッチンくいしん坊にはお客がたくさん来てくれてるんでい!
0748愛蔵版名無しさん2023/04/16(日) 12:43:44.87ID:???
>>746
麺料地に炭水化物の具を加えるトッピングセンスは北海道ってよりビッグらしく大阪
つまり西の味ってことだ!(ジャーン)
0749愛蔵版名無しさん2023/04/17(月) 11:03:34.54ID:???
食べ進めるとフライドポテトがスープに溶けてとろみが付き体を温める屋外のラーメン祭りに相応しい勝負ラーメン
0750愛蔵版名無しさん2023/04/17(月) 12:45:22.22ID:???
味平は細切りにしたジャガイモを炒めていたから スープに入れても型くずれし難いぞ
0751愛蔵版名無しさん2023/04/17(月) 13:47:56.01ID:???
思うと味平ってそれほど料理勝負してないよね
仲代シェフ、団、無法板の竜二、インド屋、ラーメン祭りとそれぞれシリーズが長いだけで5回しか戦ってない
0752愛蔵版名無しさん2023/04/17(月) 19:55:39.33ID:???
ドラム缶ラーメンはいくらなんでも不衛生だな
そこらへんで転がっているドラム缶を持ってきて特に洗っている様子もなく
お湯を入れて沸かしている
0753愛蔵版名無しさん2023/04/17(月) 20:56:21.97ID:???
>>751
味平はあくまで劇画調のストーリー漫画として描かれていて
スーくい前半の一話完結フォーマットがギャグ漫画くらいだったからな

>>752
確かに同じドラム缶でもスーくいでは洗う描写で配慮を滲ませてる
0754愛蔵版名無しさん2023/04/18(火) 08:05:36.11ID:???
空手バカ一代じゃ肥桶で朝鮮漬を作ってたぞドラム缶がなんだ
0755愛蔵版名無しさん2023/04/18(火) 10:55:31.71ID:???
「雪を溶かせばくみ置きの水と同じ」なんて言っている衛生観念ゼロの漫画だからな
0756愛蔵版名無しさん2023/04/19(水) 08:27:18.72ID:???
ビッグ作品に衛生観念や清潔さを求めるのは間違い
0757愛蔵版名無しさん2023/04/19(水) 09:12:21.95ID:???
ビッグ作品に必要なのは売り言葉に買い言葉だけで話を進めるその場の勢いだよな
0758愛蔵版名無しさん2023/04/20(木) 01:20:51.36ID:???
小池一夫・松本零士・ビッグ先生の他、「ノれる初期設定さえできれば、勢いでいける
とこまでいって、先のことはその時考えればいいだろ?いいんだよ細けえ事は」系の
人って誰がおるん?
0760愛蔵版名無しさん2023/04/20(木) 09:09:57.69ID:???
ゆでとか猿先生とかもそうだな
前者は最近はちょっと違うけれど
0761愛蔵版名無しさん2023/04/20(木) 11:32:17.10ID:???
本宮センセはビージャンの偉人シリーズやヤンジャンで急に新連載が始まるが長続きせんな
0762愛蔵版名無しさん2023/04/20(木) 13:15:40.68ID:???
まあ本宮氏の近年の仕事はプロダクション維持の日銭稼ぎだしね
ビッグもそうだけど イマドキの画と要素を取り入れられない老齢の漫画家の連載は
どうしても他の連載との比較で場違いになってしまうな
池上遼一はその点よくやってる
0763愛蔵版名無しさん2023/04/20(木) 13:34:40.23ID:???
池上遼一はキャラが驚いたりで顔が崩れたりするコメディ要素は無くはなかったが
まさかギャグ漫画を始めるとは思わなかった
0765愛蔵版名無しさん2023/04/20(木) 23:15:57.95ID:???
基本的に週刊漫画の連載なんてその場のノリで書いているだけなのでは
後はいかに編集者がサポートをしてくれるか
0766愛蔵版名無しさん2023/04/21(金) 00:46:05.38ID:???
牛もビッグも編集者が偉そうにするとカチンときて喧嘩を売りそう
0767愛蔵版名無しさん2023/04/21(金) 06:43:55.85ID:???
北斗の拳についても作者が「二週先のことも考えていない。作者が展開を知らないのに読者がわかるわけがない。」と
回想していたしな
0768愛蔵版名無しさん2023/04/21(金) 08:44:30.25ID:???
>小池一夫・松本零士・ビッグ先生

しかしこの3人については、「伏線が実った方が、逆に違和感がある」レベルだからなあ
0769愛蔵版名無しさん2023/04/21(金) 09:13:39.20ID:???
ビッグの場合は主人公もその場の思いつきだけで行動しているのと
ビックが思いつきだけで話を回すところが絶妙にマッチしてる
0770愛蔵版名無しさん2023/04/21(金) 19:21:06.29ID:???
武論尊も伏線なんて張ってたらネタバレするって言ってるしな
0771愛蔵版名無しさん2023/04/21(金) 22:31:14.42ID:???
武論尊は平松伸二の自伝漫画で入院した時キャバ嬢を病室に呼んで派手に遊んでいて
あきれ果てたと書いてあったのでそういうお気楽な人間が原作を書いているのだろう
0773愛蔵版名無しさん2023/05/01(月) 16:27:46.62ID:???
>>697
遅レスだがちがう
銀行の社員食堂のランチをリッチかつ健康的なメニューに改善して業績アップした鷹見に対抗して
健康的かつ低予算のランチ弁当、さらには健康的なランチで満足するためにはしっかりと朝食を食う必要があると
朝弁当も提供する施設として元気の里を作った
0774愛蔵版名無しさん2023/05/01(月) 16:37:11.91ID:???
満太郎は珍妙路線に走らず 吉留を拠点にもっと正攻法に話を回したらきっと傑作になっていた(かも)
0775愛蔵版名無しさん2023/05/01(月) 18:49:19.02ID:???
ビッグ先生が正統派の懐石料理を描き続けるなんて無理だろ!
満太郎が吉留で作ったのって煮物と友人の福太郎をバラバラに切り裂いたのとイワシのハンバーグくらいか
0776愛蔵版名無しさん2023/05/01(月) 21:54:49.33ID:???
別に懐石じゃなくてもいいのよ
アトラクション料理じゃなければ
満太郎の後半なんてスー食い以上のアトラクションばかり
0777愛蔵版名無しさん2023/05/01(月) 22:00:40.65ID:???
満太郎のやつ、また始めやがったぜハッタリ料理を
0779愛蔵版名無しさん2023/05/02(火) 06:56:43.68ID:???
ソーメンは料理自体は普通だったから・・・
0780愛蔵版名無しさん2023/05/02(火) 07:37:07.14ID:???
塩見松造がやっていた骨だけにして泳がすは
魚の側面の肉だけをそぎ取って泳がすなら
ちょっと腕が良い料理人ならできるんだよね
漫画みたいに本当に骨だけにして泳がすなんて
あんなのはできるわけがない
0781愛蔵版名無しさん2023/05/02(火) 20:56:08.18ID:???
あの頃は牛さんと二人組の詐欺師みたいに~
0782愛蔵版名無しさん2023/05/04(木) 02:15:26.18ID:???
半身で泳いでるところを絵にしても、今一インパクよ弱いよな

そこまで正直に描くのなら、内臓部分は丸残しだろうし
0783愛蔵版名無しさん2023/05/04(木) 15:01:28.57ID:???
魚が調理されたことにも気づかずに泳ぎだすことを 松造の技術の凄さの説明にしてるからね
味平の前半は味よりも料理人の技術勝負主体だから尚更意味がある演出
0784愛蔵版名無しさん2023/05/04(木) 15:12:44.49ID:???
あの骨泳ぎ見せられた後に親父の刺身食べたんじゃ味平ごときのトンカツ残されるよな
0785愛蔵版名無しさん2023/05/04(木) 18:12:33.41ID:???
味平も負けずに骨だけになった豚を走らせないと
0786愛蔵版名無しさん2023/05/04(木) 18:36:07.20ID:???
>>784
そもそもトンカツはあくまで洋風ってだけだし 外国人には日本の甘いソース味が苦手な人も多い
ブルドックの料理じゃなくて 団のところで出すような料理にしないと
0788愛蔵版名無しさん2023/05/11(木) 13:38:24.99ID:???
福太郎「やれっ、やるんだ満太郎!!」(お目々ギュッ

松造と鯛の間にもこれくらい信頼があったから骨になっても泳いでくれたのだろう
0789愛蔵版名無しさん2023/05/15(月) 10:48:01.24ID:HYFmb6Jw
満太郎ってビッグ先生の作品にしては珍しく初期のサブキャラとかが
後半にも出てくるよね、引きこもりとか河豚勝負の外人とか
0790愛蔵版名無しさん2023/05/15(月) 14:23:57.86ID:???
フグ引き外人はカンナみたいな道具で満太郎より速く薄くフグ切ってたけど身が薄すぎてタレとのバランス悪いって鉄砲島の老漁師からダメ出し食らったが改善した様子なかったな
0791愛蔵版名無しさん2023/05/15(月) 15:28:50.56ID:???
ふぐ編の何が凄いって無免許者が調理したてっさに店も客もなんの疑問を持たないことw
0794愛蔵版名無しさん2023/05/16(火) 12:53:15.46ID:???
体型が全然違うので実はあまり似ていない
0797愛蔵版名無しさん2023/05/17(水) 07:47:11.03ID:???
免許取るためには飲食店での勤務経験が必要じゃなかったか
0798愛蔵版名無しさん2023/05/17(水) 08:39:11.89ID:???
まず調理師免許を取り2年以上の実務経験が必要
あとフグ免許は都道府県ごとでしか通用しない(東京で取得した免許は都内限定で他県では使えないなど)
0799愛蔵版名無しさん2023/05/17(水) 21:24:12.64ID:???
山彦山は学士力士で 実家がフグも扱う料理店でそこで免許と実務経験を得たというのは?
0800愛蔵版名無しさん2023/05/18(木) 18:49:30.89ID:???
ビッグ先生に一話限りのキャラの設定作りこめなんて鬼だな
0801愛蔵版名無しさん2023/05/18(木) 23:06:43.84ID:???
プロレスをプロレスとして楽しめない層だからかわいそうだね
0802愛蔵版名無しさん2023/05/19(金) 00:00:50.30ID:???
フグはいまだに食べたことが無いが白身の魚で味が薄いときくから
舌が肥えていないと味が分からないと思う
0803愛蔵版名無しさん2023/05/19(金) 00:04:28.75ID:???
そんなことないだろ
フグは誰が食ってもわかりやすくうまい
0804愛蔵版名無しさん2023/05/21(日) 12:02:09.02ID:???
>>786
複数の筆者のいる料理本だと、トンカツや唐揚げはたいてい和食に分類されている
0807愛蔵版名無しさん2023/05/29(月) 10:08:34.39ID:???
>>806
スーくいで香介が薄く伸ばした餃子の生地を茶筒で抜いたやつじゃね
0808愛蔵版名無しさん2023/05/30(火) 13:12:11.53ID:???
香介が引き分けた(実質負けた)唯一の男、陳さん
0809愛蔵版名無しさん2023/05/30(火) 14:52:33.70ID:???
「コウスケのぎょうざ、とってもおいしーでーす!」
0810愛蔵版名無しさん2023/05/30(火) 15:43:56.20ID:???
香介の対戦相手は試合後に傲慢な態度を反省したり香介の腕を称賛したりだが、たまに反省や称賛もそこそこに香介のアイデア丸パクリさせてもらう現金な奴もいたな
0812愛蔵版名無しさん2023/05/30(火) 16:34:58.92ID:???
最終回は料亭の一人娘の婿の座をかけた花板と下っ端板前のカボチャ対決に香介が知人で既に娘と恋仲の下っ端に助手として手を貸し、というか9割方香介が考えた料理で勝利
下っ端は更に修行し一人前になったら娘を貰うと女将や他の板前たちに宣言し了承されて無事に幕
0814愛蔵版名無しさん2023/05/31(水) 18:20:49.70ID:???
そういやカボチャうどんも裏方に徹して恋のキューピット役だったな
仲を取り持った話は他にもう一件あった気がするが思い出せん
0816愛蔵版名無しさん2023/06/01(木) 03:42:40.74ID:???
たまに無性に読みたくなるから万太郎と味平再販してくれ
0817愛蔵版名無しさん2023/06/01(木) 07:35:49.24ID:???
料理漫画って意外と長く売れ続けるらしい。
寿命が短いって言えばギャグ漫画だね。
「がきデカ」みたいな大ヒット作ですら復刻しても売れない。
0818愛蔵版名無しさん2023/06/01(木) 09:07:24.90ID:???
ギャグ漫画はその時代の風潮や時事ネタあってのところがあるからな
0819愛蔵版名無しさん2023/06/01(木) 17:45:40.26ID:???
>>811
カレーのやつかな?
「じゃあ本を一冊ちょうだい」とか言ったっけ
0821愛蔵版名無しさん2023/06/01(木) 19:31:49.39ID:???
あーっ、もう引っ越してスー食いも満太郎も箱に入れたまま何で読み返せないのでバカなことを書いてしまう
0822愛蔵版名無しさん2023/06/01(木) 20:12:28.07ID:???
翔んで埼玉はテレビで紹介されたので読んでみたがそれなりに面白かった
ただネットカフェで読んだだけなので定価で買うというと考えてしまう
0823愛蔵版名無しさん2023/06/02(金) 07:32:29.44ID:???
実際に料理漫画は味平、初期の美味しんぼ、鉄鍋のジャンと
今読み直しても面白く読める
0824愛蔵版名無しさん2023/06/03(土) 17:54:10.73ID:???
ジャンは続編のRまでは面白かったがそれ以降の次世代物やスピンオフの五行主人公のはクソ
0825愛蔵版名無しさん2023/06/04(日) 06:47:03.99ID:???
この人の描く漫画は飯が不味そうではないんだけど
汚いっていうか、ばっちいというか。
好きです。
0826愛蔵版名無しさん2023/06/06(火) 20:36:15.32ID:???
カレーと味平でふと思ったが今じゃ当たり前の辛さ選べるシステムってインド屋が初めてじゃね?
0828愛蔵版名無しさん2023/06/06(火) 23:15:49.90ID:???
いまみたいにちゃんとしたビジネスじゃなかったからでは
牛丼の吉野家もまだ新しかった時代
逆に今までよくあの値段を維持できたと思う
0829愛蔵版名無しさん2023/06/06(火) 23:47:11.56ID:???
ずっとカレーは辛口ばかり食べてきたが、最近辛口は辛いだけで旨くないと思うようになってきた
0831愛蔵版名無しさん2023/06/07(水) 06:59:29.14ID:???
梨花さんは味平に惚れているが大吉が梨花さんに惚れたって
巨人の星で京子は飛雄馬に惚れているが左門が京子に惚れたに似ているな
川崎のぼると親しいからオマージュなのかね
0832愛蔵版名無しさん2023/06/07(水) 08:39:17.39ID:???
そういう片思いの一方通行三角関係は色々あるからなあ
愛と誠とか
0833愛蔵版名無しさん2023/06/07(水) 20:42:07.92ID:???
単なるその道一直線のもてないタイプの典型的な例だからだろう
0834愛蔵版名無しさん2023/06/07(水) 22:30:59.53ID:???
単なる片思いならともかく、味平は気を遣ったつもりでさらなる屈辱を味あわせてるのがな
0835愛蔵版名無しさん2023/06/07(水) 23:47:27.18ID:???
自分の気遣いがとんでもない間違いと後から気づき顔を会わせ辛くなって黙って去った説
あれだけ苦労を分かち合った仲間たちの前から黙って消えるんだから味平もひどい奴だ
0836愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 00:29:32.12ID:???
ラーメン勝負のときひそかに味平を助けていたのは、本人は否定していたし、直接語られることはなかったが大吉で正解なのか?
0837愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 00:33:34.22ID:???
>>835
んったく お前さんは人の気持ちがわからねえ奴だなぁ
味平は自分が居続けるとそれに頼って連中が自立できないと思い
店が安定し始めた頃合いで身を引いたんだぜ!
0838愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 01:11:08.01ID:???
>>836
麺の泉貸してくれたおとら婆さんかと思ったがお玉投げて妨害阻止ならやはり大吉かね
婆さんがまさか常にお玉持ち歩くはずも無いし
0840愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 09:38:47.01ID:???
審査委員長かもしれない
ドラム缶ひっくり返そうとした連中??りつけたし
0841愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 12:48:34.38ID:???
ラーメン祭りの終わり方
優勝したのは大吉だが真の勝者は味平で大吉はそれに気づいていた
という終わり方は良かったが満太郎ではそのパターンが多くなる
マジな話をすれば寒い雪の北海道って時点でタレーメンより暖かいスープが有利なはずだが
0842愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 18:47:58.46ID:???
あの見た目のインパクトにはスープの有無なんて関係なかろう
タレーメンもまさか冷たい麺じゃなかろうし

雲龍に並ぶ優勝候補のはずだったのに数合わせで終わったまむし軒がかわいそう
0843愛蔵版名無しさん2023/06/08(木) 21:58:52.15ID:???
タレーメンはつけ麺だからスープは温かいだろ
とはいえ普通のラーメンに比べれば量は少なく それに湯切りから時間経過してぬるくなっている麺を漬けるんだから
身体を温めるような熱さがないのは当たり前だけど
0844愛蔵版名無しさん2023/06/12(月) 14:00:16.33ID:???
決勝のあの混雑の中で三軒食べ歩けば体は温まるw
0845愛蔵版名無しさん2023/06/12(月) 20:30:50.18ID:???
「決勝戦のカギは具ですねえ」とか言っていたが
再決勝まで残った3人のうち2人は具なしラーメンという
まあピラニア勝負では唯一具ありの味平が真の勝者になったから
間違ってはないのだが
0846愛蔵版名無しさん2023/06/12(月) 20:52:41.46ID:???
具だけ旨くてもラーメンとしちゃ成り立たないからそこは仕方がない
0847愛蔵版名無しさん2023/06/12(月) 21:13:32.43ID:???
100杯早売り勝負って味の勝負じゃないよね
観客全員に食べるチャンス用意しないと不満出るから仕方ないんだけど
0848愛蔵版名無しさん2023/06/12(月) 23:05:01.63ID:???
作中で言及されてる欠点を今更言われても・・
0849愛蔵版名無しさん2023/06/12(月) 23:49:51.02ID:???
3票ずつの3人でそのまま決選投票すればよかっt……いやそんなこと言っちゃいかんなw
0850愛蔵版名無しさん2023/06/13(火) 08:32:41.65ID:???
審査員みんなさんざん悩んだ末の投票だから変えるのアレだろうし
ただひとり三人以外のまむし軒に入れた審査員に「この三人のうちなら誰に入れる?」
と全ての重責を担わせるのも酷というもの
結局、10人以外の誰か、それもいらんプレッシャー与えないためにもなるたけ大勢に投票させるルール
という選択が最善ということになる
0852愛蔵版名無しさん2023/06/17(土) 00:57:04.39ID:???
牛次郎がやっていたというキッチンブルドッグ、いつ頃までどこでやっていたんだろうか
0853愛蔵版名無しさん2023/06/17(土) 11:57:23.61ID:???
ビック錠はコンビニ本の後書きでニューヨークでルームシェアをして
暮らしていると書かれていたが今は世界中を気ままに旅して暮らしているのだろうか
0854愛蔵版名無しさん2023/06/17(土) 13:19:16.11ID:???
マンガ飯再現YouTuberのイベントにしょっちゅうゲスト出演してるあたり、もう日本に腰落ち着けてるんじゃないの?
0855愛蔵版名無しさん2023/06/17(土) 13:23:04.51ID:???
どの雑誌か忘れたが外国の街を散歩して地元飯食べて「うんめえぇぇぇ!」してるエッセイ漫画あったような
0856愛蔵版名無しさん2023/06/17(土) 18:03:16.84ID:???
ビッグは何食ってもうんめえしそうだけど 本当にまじい物を食ったらブフォーッするんだろうか・・・?
0857愛蔵版名無しさん2023/06/17(土) 18:33:30.97ID:???
ビッグはニューヨークではスラム街に住んでたんだよな、よーやるわ
0859愛蔵版名無しさん2023/06/24(土) 19:40:14.49ID:???
スーくいの焼いた料理の話集めたコンビニ本が出てた
0860愛蔵版名無しさん2023/06/24(土) 23:32:31.98ID:???
いいかい 料理ってのは焼き物が一番むずかしいんだ
0861愛蔵版名無しさん2023/06/25(日) 02:42:58.53ID:???
無水カレーを80年代にやったのは高ポイント
0862愛蔵版名無しさん2023/06/25(日) 16:38:49.58ID:???
香介がカレー勝負で使った4つのスパイスはウコン、唐辛子、塩、クミンだっけかな
玉ねぎ100%スープと言えども現実に作ってみたらカレーらしい味の深みはなさそう
0863愛蔵版名無しさん2023/06/27(火) 11:44:37.95ID:???
例のコンビニ本読んだが絵の汚さ、じゃなくて力強さが懐かしかった
ピザ対決も載ってて香介の日本縦断ピザより相手のピザサンドの方が正直うまそうだった
0864愛蔵版名無しさん2023/06/28(水) 23:10:20.88ID:???
ソーラーバーベキューのときの海の家のおじさんは
年を食った松造なの?
0866愛蔵版名無しさん2023/06/30(金) 20:45:49.62ID:???
ビッグ先生的には、食パンやカステラとかで包んだアイスクリームの天ぷらはやっぱり邪道なのでしょうか
0867愛蔵版名無しさん2023/06/30(金) 21:01:07.08ID:???
衣をつけたアイスを習字紙で包みまた衣をつけて揚げる
0868愛蔵版名無しさん2023/06/30(金) 21:22:50.57ID:???
アイスクリームの天ぷら自体がゲテモノじゃねーか!
0869愛蔵版名無しさん2023/06/30(金) 22:13:30.76ID:???
満太郎に向かって料理屋になりたいのかただ勝負したいのかというセリフがあったが
まともに勝負せず変化球が多かった
0870愛蔵版名無しさん2023/06/30(金) 23:45:34.81ID:???
その場の勢いで料理勝負ばかりな満太郎よりダメダメな落語家だった松乃助の方が自分の道をしっかり歩んでる
0871愛蔵版名無しさん2023/06/30(金) 23:57:09.53ID:???
普通は実質のある料理の方が試合に負けて勝負に勝つのに
満太郎は何故かキテレツな試合料理で試合に負けまくるのに
勝負には勝ったことになる
0872愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 00:08:51.01ID:???
満太郎は完勝したり試合に負けて勝負に勝ったり完敗したりと料理漫画の主人公として非常にムラが多い
0873愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 00:16:27.61ID:???
湯豆腐勝負はまんだらご飯と合わせると最高の味になると後から言われても…って気分になる
0874愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 09:23:29.15ID:???
ビッグ漫画の主人公は反射神経で生きているのが基本だけど
特に満太郎は後先を何も考えないで完全にその場のノリだけ
0875愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 17:44:30.90ID:???
満太郎と香介は売られた喧嘩は買うけどたまに自分から売ってるよね
0876愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 18:04:18.02ID:???
二人とも義を見てせざるは勇無きなりを地で行くタイプだから・・・
0877愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 18:16:49.85ID:???
子供が広場を使うために地主に掛け合いに行ったときの香介は「耄碌してるのなんの」と明らかに喧嘩を売ってたな
0878愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 19:25:18.20ID:???
でもあの冷やし弁当は相手のことを考えて作ってたな
年寄りに食べさせるには冷たいものがちょっと多いけど
0879愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 21:38:46.96ID:???
あの爺さんだと真夏にこんな暑い物を食えるかと突っぱねそうだから
0880愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 21:58:05.03ID:???
そういやあの爺さん土地を欲しがる不動産屋から差し入れ貰ってたな
暑いからと精の付くこってりしたものばかりで逆に閉口してたが
0881愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 22:30:08.86ID:???
ビッグ漫画では人読みの調理は強いから妥当か
0882愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 23:16:29.82ID:???
氷のスプーンをどうやって作ったんだろう
0883愛蔵版名無しさん2023/07/01(土) 23:30:01.85ID:???
そりゃ氷の塊から削り出すか斥候か何かで型を取ったかよ
0886愛蔵版名無さん2023/07/02(日) 03:48:56.05ID:???
満太郎のお好み焼き編の時にお好み焼きの名店だけを集めたビルを作って成績性にして毎年店を
入れ替えるとか今のラーメン博物館のようなことをしている
0887愛蔵版名無しさん2023/07/02(日) 08:46:48.80ID:???
いつでもその店が在ると思うと集客力が落ちるから入れ替えてたまにリピートの方がいい
0888愛蔵版名無しさん2023/07/02(日) 09:27:12.92ID:???
えっ、カツ丼の儲けで店舗兼自宅のビルを建てるって!?
0889愛蔵版名無しさん2023/07/22(土) 00:10:17.78ID:9rV9Fjvl
暑いが最近そうめんを全く食べていない
0891愛蔵版名無しさん2023/07/25(火) 23:25:00.39ID:???
満太郎が作った料理を食べもしないで蹴っ飛ばされた時も怒って殴りかかろうとしていたが
料理長も後で自分でも同じことをしたら謝らなかったというセリフが印象的だった
0892愛蔵版名無しさん2023/08/02(水) 19:39:46.80ID:QUm4w1Hd
テイストハンターの貴船十三が本当は一流の板前になりたかったという
苦悩が描かれている話が好きだ 示条味味も美人で好きだ
0893名無しですよ、名無し!2023/08/06(日) 13:26:37.94ID:???
元気の里で出している弁当は高そうだったな
あの頃はまだ景気が良かった
0894愛蔵版名無しさん2023/08/08(火) 15:02:20.14ID:BrDvtBpz
スターアイランド編を読んだ時高級ホテルの食べ放題に憧れていた時期だったので
こんな島に行けたら最高だなと思いながら読んでいた
時代は違うがサーキットの狼の流石島で無人島をサーキットに改造して
レース場にしてレースをするというアイディアが何て壮大なスケールなんだと
無夕になって読んでいた
0895愛蔵版名無しさん2023/08/08(火) 16:02:51.60ID:???
味平カレーに含まれてたのが醤油だなんて、
普通にすぐ判明しそうなんだけどな。
0896愛蔵版名無しさん2023/08/09(水) 08:42:23.34ID:hPDNVbWf
美味しんぼでもバースみたいなイヤミな評論家が
もうひとつ何か入っている しかしそれがわからない… なんてやってたな
0897名無しですよ、名無し!2023/08/10(木) 20:35:55.70ID:???
外国人は醤油を知らないかもしれないが日本人は逆に慣れ親しんでいてわからないかもしれん
0898愛蔵版名無しさん2023/08/11(金) 03:51:37.54ID:IQ4dSWYk
だが、当時でも蕎麦屋のカレーライスなんかに醤油は当然のように入ってたけどね。
もちろん何種類ものスパイスが入ってたわけもないけど、
ガキの頃は近所の蕎麦屋のカレーライスが家で作るのより好きだった。
0899愛蔵版名無しさん2023/08/11(金) 12:50:53.66ID:5ZAfM135
日本人に生まれた鼻がスパイスのように醤油を自家ヤク中の物にできなかったとは なんたる皮肉
0900愛蔵版名無しさん2023/08/11(金) 16:00:29.19ID:???
そもそもカレーのうまさって、スパイスだけじゃないよな?
リンゴだったりバナナだったりワインを入れたりと、ハチミツや砂糖なんかは当然だし。
そう考えるとインド屋のカレーが本当に美味しかったのかが疑問だわ
0901愛蔵版名無しさん2023/08/11(金) 21:34:43.83ID:M+ylWCDR
リンゴが入ってたら
ハウスバーモンドカレーやな。
0902愛蔵版名無しさん2023/08/12(土) 01:13:12.99ID:Iq/s3GGK
いまの季節にピッタリなジャズですが、徐々に宇宙的サウンドに変貌していきます。
途中の唸るようなフィードバック・アンビエントは、大気圏突入を表現しています。
//youtu.be/f0og1UrDFy0
スマホは高音が歪みやすい設計なのでイヤフォンなど使うと
それらを気にせず音の広がりなどを楽しめると思います。PCは問題ないです。
0903愛蔵版名無しさん2023/08/12(土) 21:21:54.89ID:NA0xtOGc
カレーがなぜうまいのかは美味しんぼで長期シリーズで描いていた
0904愛蔵版名無しさん2023/08/12(土) 21:31:26.69ID:???
それには、まずインドに行ってみないとな ウフフフ
0905愛蔵版名無しさん2023/08/17(木) 22:14:13.28ID:gZye0MlZ
あの当時本場のインドカレーが一般人に受け入れてくれたか疑問だ
0906愛蔵版名無しさん2023/08/18(金) 02:55:28.86ID:???
銀座の資生堂パーラーの1万円カレーは伊勢海老とアワビ入り
0907愛蔵版名無しさん2023/08/18(金) 10:34:05.06ID:rQCfzeei
なあーんだ ほぼ伊勢海老とアワビの値段じゃない
0908愛蔵版名無しさん2023/08/18(金) 12:16:29.25ID:???
またそれがカレーに伊勢海老とアワビが合うか、と問われたら
そうでもない
0909愛蔵版名無しさん2023/08/19(土) 00:59:06.44ID:???
スターアイランド編はジュラシックパークに影響されて
島を丸ごと改造して巨大な屋外レストランを思いついたんだと読み直して初めて知った
大自然の中で採れたての食材を使って食べる料理は最高に美味そうだ
0910愛蔵版名無しさん2023/08/19(土) 01:11:06.34ID:WTcwTaU0
test
0911愛蔵版名無しさん2023/08/19(土) 14:05:29.24ID:xAjT5lYf
>>909
それ知らないけど 
もし「味平」の並いる料理人たちに手がけさせたとしても団以外は無惨な結果になりそうだ
むろん味平も
0912愛蔵版名無しさん2023/08/19(土) 21:56:01.41ID:ng+Mv+zw
包丁人味平のおかげで料理が趣味になって家庭で重宝がられてるw
0913愛蔵版名無しさん2023/08/20(日) 08:11:44.43ID:kk73Sh35
白糸釣鐘くずしとか地雷包丁 マスターしたらアップしてくださいね
0915愛蔵版名無しさん2023/08/20(日) 10:12:00.74ID:???
新しく出る傑作集を予約したんだが
発売予定日が3度も延期されてる
何か揉めてるんかな
0916名無しですよ、名無し!2023/08/20(日) 10:26:36.51ID:/Uxo4JZ+
需要がなさそうだから待ったがかかったので
0917愛蔵版名無しさん2023/08/21(月) 16:09:25.83ID:TZ9RSwRa
>>912
アストロ球団のおかげで草野球が趣味になった ぐらい無理のある展開じゃないのかそれは
0920愛蔵版名無しさん2023/08/22(火) 06:38:25.34ID:4Y3ScL0E
じっさい家で出来るとしたら味平ライスとカレーぐらいか
家族向けにお伊勢さんやる意味がないしな
しかしその2品とて漠然としか描かれていないので再現もなにもないし…
0921愛蔵版名無しさん2023/08/22(火) 07:50:32.86ID:???
味平ライスはジャンプコミックの巻末に作り方が載ってたよ
0923愛蔵版名無しさん2023/08/22(火) 18:36:43.60ID:???
目目玉焼きを上にのせるのが斬新。

ていうかさ、バラ肉で作る最善の料理って絶対にチャーハンじゃないだろ?
もっと旨そうな料理作れそうなもんなんだが。
0924愛蔵版名無しさん2023/08/22(火) 20:50:11.89ID:qeKOoK6j
バラじゃなくてヒレか何かじゃなかった?
それであの料亭の娘が(そうよ アブラがたりないんだわ!)なんて
0925愛蔵版名無しさん2023/08/22(火) 21:59:07.15ID:???
>>924
おまえ肉食ったことねーのかw 油が足りないのは団英彦だよ。
ブタバラなんて油だらけだわw
0926愛蔵版名無しさん2023/08/22(火) 22:10:57.16ID:qeKOoK6j
>>925
そう その団の料理にアブラが足りないというくだりで
味平も同じヒレで勝負したと思っていたということ
味平はバラで対抗したということなら私の記憶違いでしたな
しかし見当はずれで品のないツッコミですなあ
君もいろいろ足りなくてそのくせ脂にだけはまみれているという感じの人ですね ホーッホホ
0928愛蔵版名無しさん2023/08/23(水) 09:32:31.91ID:???
おめーら記憶がとっ散らかってるな

団英彦:ヒレ肉のソテーベーコン巻き
味平:もも肉焼豚の味平ライス(実は単なるチャーハン)

バラ肉、ヒレ肉、ロースの3部位は三宝と呼ばれ料理に使う肉として王道
味平は三宝以外の肉も部位分け処理して時間を食った
味平「だって同じ肉じゃないですか」「クズ肉とか関係ねえ!料理には『美味いか、不味いか』この二つしかねえんだ!」
0929愛蔵版名無しさん2023/08/23(水) 14:33:13.60ID:???
あら〜
単なるチャーハンなんて食べたくないわ〜
0930愛蔵版名無しさん2023/08/23(水) 20:50:42.02ID:???
豚トロは肩肉だし
モモ肉は当時からボンレスハムに使っていたはずだが
0931愛蔵版名無しさん2023/08/23(水) 21:19:38.22ID:+ycRYOG6
>>928
なるほど まとめてくれてありがとう

さて… >>927さん…
単なる記憶違いと察しがつきそうなものなのに
第一声が「おまえ肉食ったことねーのかw」とは異常なものを感じますな
思うように肉が食べられなかったことへのコンプレックスが垣間見え…というか丸出し
「しめた 俺よりビンボで肉食ってなさそうな奴がいた!」…ですか?
でもね 俺なんか力不足であなたのコンプレックスを解消できるような者ではないのよ
身長183センチ(肉食えてるかどうかはお察し)だし… 世帯年収1700万円だしさ…
0934愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 11:28:57.84ID:Id4jEW9x
>>932
そうよ おミソが足りないんだわ!な書き込み
0935愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 15:48:24.96ID:???
やべえやつが登場したなw
高身長で高収入自慢w
0936愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 15:57:41.84ID:???
闘六味の判定結果についてオレは異議を唱える
しかし、実際の料理を食べたわけではないのであくまでも屁理屈上でのことある

判定員の姉ちゃんは「アブラよ!アブラが足りないんだわ」と分析し
団英彦のヒレソテーベーコン巻きを退け、味平ライスを支持した

だが、味平ライスに使われたモモ肉 これはヒレ肉と同じくらい脂が少ない赤身肉の代表なのである
「アブラが足りない」というのはほぼ同条件である

むしろ団英彦のヒレソテーベーコン巻きは、ヒレ肉の脂の足りなさをベーコンの脂身と旨味で補っている
材料から想像するに、どう考えても団英彦が勝たなければおかしいのだ

「味平の方が味付けが上手かったんだろ」は通用しない 味平は見習いコック、団英彦は5星ホテルのシェフである
何がどう転んでも団が負けるはずがないのだ
0937愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 16:44:50.38ID:sG4myZMa
>>935
またしても…おまえの負けのようだな…
0938愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 18:30:01.16ID:???
お嬢様以外で、だれが味平にいれたのだろうか。
あの唇のあついオバハンか?
0939愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 19:54:42.71ID:MY1Uems2
てーか あのオバハン以外のモブ覚えてない
0941愛蔵版名無しさん2023/08/24(木) 22:25:33.00ID:???
あの女子高生二人組まで、連続二日
食べにくる味平カレーはどんだけ美味いだよ。
0942愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 06:38:10.69ID:cB7vYotb
出されたカレーをインド屋が値下げしたと聞くや
「これ返すからお金返してえー」とほざいた竜ちゃんみたいなブタ女
袋叩きにすべきはこいつだよ どうしちまったんだブラックシャーク
0943愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 14:41:57.65ID:???
そんなんで袋叩きにしてたら、
すぐに営業停止やん
0944愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 17:22:00.54ID:8VPpRQ5N
元のチンピラチームに戻ればいいだろ
どのみちインド屋も閉店になる運命なんだし戦争は痛み分けで
0945愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 17:30:52.58ID:???
スパイスに麻薬があったなんて聞いたことないけどな
0946愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 18:14:17.73ID:???
カレー勝負が終わったとたんに、
いきなり横浜の大柳軒なんて店をオープンさせているなんて
どんなやつなんだよ。
0947愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 19:51:16.86ID:ldDUSweM
なんともふしぎなヤツだ…

最初は無名店のような扱いだったが 祭りの参加資格や選考基準はどんなんだろうね
0948愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 20:25:05.53ID:lMEN3xwm
age
0949愛蔵版名無しさん2023/08/25(金) 20:42:59.16ID:???
途中から、突然に大吉をもう一度出そうと気づいたんだろうな。
0950愛蔵版名無しさん2023/08/26(土) 20:16:47.16ID:???
どうして味平カレーに焼豚の煮汁を入れようと思わなかったんだろう

味平ライスを作る時点で「焼豚の煮汁を味付けに使う」ことは認識していたはず
ケンカカレー=生醤油のカドが原因と分かったなら
大吉がかえしを持ってくるまでもなく
あれを使えばいいんじゃないか、って思いつけると思うんだが
0951愛蔵版名無しさん2023/08/27(日) 07:25:34.67ID:???
そもそも味平カレーは肉を殆ど使用してない
0952愛蔵版名無しさん2023/08/27(日) 16:46:11.27ID:tZX51Ekm
弁天の熊五郎をアッサリ捨てたカレー編
0953名無しですよ、名無し!2023/08/28(月) 00:04:28.58ID:wOcyQHrm
今考えるとボンカレーみたいなレトルトカレーみたいなシンプルな
味付けだったんだろう
0954愛蔵版名無しさん2023/08/28(月) 05:22:55.88ID:EadUfae1
ボンカレーより具が入ってなさそう 玉ネギだけじゃねえのか?
0955愛蔵版名無しさん2023/08/28(月) 10:33:43.06ID:???
味平カレー再現してビッグ錠も食べたけど美味かったって書いてたな
0956愛蔵版名無しさん2023/08/28(月) 17:08:59.57ID:5cQdofw1
俺は肉がほしいなあ。
0957愛蔵版名無しさん2023/08/28(月) 17:37:21.52ID:???
当時と今では味の傾向全然違うから今だと大して美味く感じれないだろうね
ちょい前の食いしん坊の描き下ろしでも昔のカレーは不味いけど
刺さる年代にはこれが良いのよ的に描いてたしさ
0958愛蔵版名無しさん2023/08/28(月) 17:56:09.29ID:BZ8IPCTr
age
0961愛蔵版名無しさん2023/08/28(月) 20:02:14.89ID:???
新潟のバス停カレーはとても食えたもんじゃなかった
0962愛蔵版名無しさん2023/08/29(火) 01:09:07.96ID:wy1sf6m7
age
0963名無しですよ、名無し!2023/08/29(火) 13:29:08.43ID:E+T+Y9ql
昔ハンバーガーの自動販売機があったな
マクドナルドも近くにない時代だった
0989愛蔵版名無しさん2023/08/29(火) 16:23:47.46ID:wy1sf6m7
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