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【ミスター味っ子】寺沢大介総合【将太の寿司】
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0001愛蔵版名無しさん
垢版 |
2017/11/25(土) 11:20:00.52ID:???
グルメ漫画でお馴染みの寺沢大介の総合スレッドを立ててみました
0875愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/09(月) 21:44:00.30ID:???
江戸前の旬はなんでも江戸前の心意気すれば許されると思ってるような寿司作るからな
0877愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/09(月) 23:39:16.28ID:???
>>852
正論だけど、お米さんお魚さんとかキメェ
普通に米、魚って言えばいいのに何なのお前
オカマかよ
0879愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 03:51:36.86ID:???
きららの寿司といえば主人公の親父の必殺握り()のポーズ見る度に噴くわ
そしてあれを仮に征五郎や将太の親父がやったらどうなるかを想像したら更に噴くw
0880愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 06:09:37.07ID:???
>>874
簡単だよ
こってり味を出すために牛脂を注入
ボリュームを出すためにモチを入れる
さっぱりさせるために大根おろしとシソを入れる

これで鯛の香物酢を超えることが出来る
(余談だが、大徳寺納豆のDAIGO流は一度食いたくなる)
0886愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 11:50:22.95ID:???
ガキに変な餌を与えるとこうなる
魚の質は餌で決まるなんて将太読者なら常識だろうが
0888愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 11:53:51.35ID:???
今頃お魚さん(笑)お米さん(笑)なんて言い始めたバカは顔真っ赤にして悔しがってんだろうなぁ
0890愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 11:55:23.41ID:???
馬鹿亀がヘタクソな握りをするからタバコの燃えカス落とされるんだよ
反省もしないし修行もろくにしてねえじゃねえか
おまけに続編では店の金を盗んだクズ
0891愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 11:57:17.25ID:???
鰻の調理をしてる坂巻をこそこそ見てるときにぶん殴られた亀のシーンには心底笑った
0892愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 11:57:47.39ID:???
鮪のステーキと鰹のステーキ食いたいならどっちがいい?
0894愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 12:02:28.02ID:???
やっぱマグロのステーキだよそりゃ
両方焼いて食ってみたけど、牛ステーキっぽく食えるのはマグロ
カツオは叩きとかわらねえしくせえしよ
0896愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 12:42:01.30ID:???
鰹のタタキは作りたてなら匂い酷くないと聞いた
薬味でも浸けて食っとけ
0898愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 19:40:16.84ID:???
カツオステーキの話だろ?カツオの叩きの話なんかしてないだろ
>>896は馬鹿なのか
0899愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 20:05:33.61ID:???
>>889
大谷はしらんが松井秀喜のじいちゃんは刺身をものすごく食べさせたそうだ
あのホームランは刺身から育てられたらしい
0900愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/10(火) 20:26:05.02ID:???
>>898
鰹はタタキと変わらねえしくせえって言ってたからおなじじゃねえの?
>>898は馬鹿なのか
0904愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/11(水) 12:41:40.60ID:???
マグロの血合いが売ってたら買うといい
アラだから安いし
かなりステーキっぽく作れる
0905愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/11(水) 13:52:16.12ID:???
ステーキっぽく()
いやいや、普通にステーキ買いなさいよw
0907愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/11(水) 18:20:51.77ID:???
近所の悪徳肉屋に牛肉を買い占められたのでしょうがないのです
0911愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/11(水) 22:46:05.88ID:???
たかのせいやと秘書の関係ってどんな感じなんすかね
肉体関係あり?
0912愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/12(木) 02:39:56.77ID:???
マグロの腰が極めて旨いってきいたことない
むしろ顎の肉がマグロの中じゃかなり上位
0915愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/13(金) 00:57:05.33ID:???
一応取材しての美味しんぼと想像のそれじゃ一緒にはできんよ
0916愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/17(火) 14:52:46.09ID:???
久々に将太の最初の方読んだけど女キャラが普通にかわいいな
大政の嫁さんとか妹とか
なんでこうなってしまったんだ
0919愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/17(火) 20:50:13.47ID:???
将太の寿司、初期版と比較すると鳳の親方のおかみさんが美人に変わってる
0921愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/26(木) 14:00:35.01ID:???
海老の寿司でうまそうな調理をしてあるのはなんだろう
0922愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/26(木) 19:57:11.34ID:???
ぶっちゃけ黒の寿司の方が赤黄青より楽に作れんだろ
0930愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/28(土) 22:07:41.27ID:???
芝エビのオボロ入れときゃなんだって海老の寿司ってことで
0932愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 09:03:45.81ID:???
エビをフライにして寿司を作ってたけど、天ぷらでいいだろうに
0934愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 10:45:12.73ID:???
>>929
お前友達いないガイジなんだろうな
ああすまんガイジに失礼だった
0937愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 14:35:27.58ID:???
昔の寿司屋は油なんて使わねえよ
天ぷら屋じゃねえんだぞ
0941愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 15:19:48.14ID:???
柳寿司の話で昔の寿司屋は海苔を炙るとか卵焼き焼く以外に火を使うのは嫌う職人もいたから味噌汁とか出さなかったって話があったな
0942愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 15:42:02.47ID:???
>>940
話逸らしてんじゃねぇよ
ハ、ナ、シ、逸らしてんじゃねぇよ!
寿司屋は油使う。事実だろうがこのヤロー
0944愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 16:10:33.30ID:???
揚げ油使うの?なんて聞いた俺が悪かったんだな。
あやまるよゴメンナサイ
0945愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 16:28:19.78ID:???
>>942
は?話聞いてないだろ障害者
揚げ油は寿司屋で使わないだろ?なに拗ねてんだ滑稽だな
0946愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 16:29:12.83ID:???
>>942
なんで揚げ油だって話だってのに卵焼きを出すのか理解できない
お前小学生からやりなおしてこいよ
>>944が謝る理由はない
0948愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 16:31:28.88ID:???
みなさん>>942は話が理解できないようなかわいそうな人なので構わないであげてください
0949愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 16:33:19.56ID:???
>>944
揚げ油なんて昔の寿司屋じゃそんなものは料亭の仕事だとか寿司屋の仕事じゃないとかで使わないって話だったよ
0950942
垢版 |
2018/04/29(日) 17:40:47.45ID:???
うるせえよどうせ全部自演だろ
くたばれ池沼
0953愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/04/29(日) 18:18:56.90ID:???
942は自分が間違ったことぐらい謝ったら?
謝ることもできない障害児なんだね?
0954942
垢版 |
2018/04/29(日) 18:19:52.02ID:???
うるせえボケ
0955942
垢版 |
2018/04/29(日) 18:20:48.38ID:???
調子乗ってんじゃねえよ!
チョ!ウ!シ!乗ってんじゃねー!
0957942
垢版 |
2018/04/29(日) 18:51:28.00ID:???
おれは馬鹿ですみません
0960942
垢版 |
2018/04/29(日) 23:22:54.40ID:???
短小包茎ハゲデブチビで悪かったな
0962愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/05/08(火) 03:54:19.17ID:???
ぱぁん!!「うまい!!」
柏手のヤスって、痴ほう症になっても手を叩く癖は治らないんだろうか

黙って食えよジジイとか介護士にうざがられそう
0964愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/05/09(水) 01:36:36.01ID:???
新米に教えもせずに店のベースのしゃり炊かせたりしゃりの味付けさせたりとかツッコミどころ満載だなw
客のこと全く考えてないw
0965愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/05/09(水) 10:05:16.37ID:???
しかも何度も失敗させておいて「全然儲からない」とか頭沸いてるのかと
0966愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/05/09(水) 10:40:16.45ID:???
新米に仕事を早く覚えさせるだとか客に対する責任を覚えさせるって考えで新米に仕込み任せて成功するまで任せるって話がこの作品じゃないけどあったわ
芝エビ使った江戸前の卵焼きの話だけど
0967愛蔵版名無しさん
垢版 |
2018/05/09(水) 10:58:51.34ID:???
出前を忘れてて一刻も早く届けなきゃならない時もシャリ作りを新人に一任したのは
流石に客を舐めてると思った
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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