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ミスター味っ子 [無断転載禁止]©2ch.net
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0683愛蔵版名無しさん
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2018/03/13(火) 07:57:15.61ID:???
スタッフが美味しく戴きましたと下段にテロップを入れれば
0685愛蔵版名無しさん
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2018/03/13(火) 09:45:25.06ID:???
食材以外だと油を平気でシンクに捨てたり。
料理人失格と思わせる行為が結構あるはず。
0686愛蔵版名無しさん
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2018/03/13(火) 16:19:01.73ID:???
ミートソース勝負で作ったいろんな野菜で試した失敗作達の行方も気になる
0688愛蔵版名無しさん
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2018/03/13(火) 19:41:40.71ID:???
兵太の食材部門なんかあったら、みんなで必死に素材の声を聴くハメになるな
0691愛蔵版名無しさん
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2018/03/17(土) 14:11:49.12ID:???
>>682
アニメの味将軍編のラストは原作のそういうシーンへの嫌味だと思ったわ
0692愛蔵版名無しさん
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2018/03/17(土) 16:35:42.65ID:???
それを受けてか原作の最後の方はあからさまな食品ロス描写が無くなってるのな
0694愛蔵版名無しさん
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2018/03/17(土) 21:50:20.93ID:???
中江「お世辞はよしてくれこんなもの犬の餌にもならないよ(がしゃーn」
0696愛蔵版名無しさん
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2018/03/18(日) 02:48:49.16ID:???
あれってまさか野菜を凍らせるとアクが抜ける、みたいなもんで外に放置してタケノコの温度0度くらいまで下がってアクが抜けたんじゃ…
コンクリートは関係なくてさ
0698愛蔵版名無しさん
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2018/03/18(日) 15:44:39.14ID:???
アニメ版は最初の方から食品を
無駄に捨てる描写を避けてるな

油を下水にそのまま流したりしてるが
0700愛蔵版名無しさん
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2018/03/18(日) 20:53:51.22ID:???
スポンサーの新製品をそのままアニメで出すのやめーや・・・
豆腐ステーキとかさぁ・・・
豆腐に味がないとかカリー先生に怒られるぞ?
0702愛蔵版名無しさん
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2018/04/07(土) 04:56:36.14ID:???
久々に原作読み返してみると、初期〜中盤辺りまで
こってりガッツリ系メニューのオンパレードと濃い味と脂は正義 的な展開で
最初の掲載誌が「少年誌」だったのを今更ながら思い出した。
0705愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 18:59:08.28ID:???
美味いは美味いけど
一回食べたらもういいわってなる類だろうな
社食のメニューとしては致命的だと思うが
0706愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 19:01:12.53ID:???
毎回食べるものじゃないとしても一回食べてそれっきりってのはね
0707愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 19:03:43.47ID:???
ジャンボ系なんて大食いの挑戦者しか食べなさそうだけど値段安ければ若い人はけっこう食うのかねぇ
あの店老舗っぽいし高そうだから気軽に行けるところってわけでもないか
0708愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 19:06:34.70ID:???
薄い肉の方が重曹の効果があるとか言ってたのに本番では厚い肉のまま重曹に漬けてなかったか?
0709愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 19:09:32.38ID:???
おいかわの弁当も美味しそうだったなぁ
二度目の駅弁勝負のときは見なかったけど潰れたのかな
0710愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 20:15:02.28ID:???
ジャンボかき揚げは静岡の丸天で食べたけど油っぽかった
0711愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 21:44:55.83ID:???
ハンバーグとフライは明らかに阿部の方が美味そうだった
オムレツも常識的に考えてムスタキの方がずっと美味そうだった
駅弁はどっちも食ってみたい感じだけど陽一のはコストかかるだろあれ
いくらで売る気だよ確かに駅弁てぼったくり価格だけど
0712愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 22:11:41.49ID:???
手間暇度外視コスト無視 は陽一の常だが、あの青森駅弁は
当時の価格基準でも 1個\2500は下らないと思う

材料費もだが、とにかく調理とパッケージングに手間のかかる品ばかりで
アレを馬鹿正直に、菊池屋さんの規模の店で「毎日500個から量産」するとなると、
人件費は洒落にならない

二度目に青森に来た際は、社屋が大きく新調されてたみたいなので
製造コスト等は改善されたかもだが
0713愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 22:34:30.42ID:???
細々と仕切った弁当が駅弁としては手間がかかるとか酷評されていたが
ああいう弁当今どこにでもあるよね
0714愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 23:00:04.62ID:???
しゃぶしゃぶ弁当食って、デザートにサンドイッチ弁当で締めたい
0715愛蔵版名無しさん
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2018/04/10(火) 23:25:32.32ID:???
ムスタキのオムレツはうまそうだったけど何品目かにあったブロッコリーソースはなくてもいいかな
阿倍のビーフシチューハンバーグは食いたい
0716愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 04:13:22.79ID:???
>>715
包み焼きハンバーグは、シチューはレトルトのを使用ではあるけど再現したページがあったな
メチャクチャ美味いって絶賛されてた
ハンバーグはシチューの味が染み込んで、シチューはハンバーグの肉汁でどっちもより美味しくなってたって

オムレツも再現してたけど、なんかブロッコリーソースが微妙だって感想だったな
試しにケチャップで食べてみたらこっちの方がずっと美味かったって
0718愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 06:30:38.98ID:???
食感が合っていいんじゃね?
疑うならつくって食ってみたらいいと思うぞ
0719愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 06:32:27.37ID:???
>>716
再現料理を見るときはそのブログが一番信用できるな
やっぱり阿倍のハンバーグ食べてみたいわ
ブロッコリーのソースはさっぱりしすぎて具の味付けを受け止めきれないとかあったな
0720愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 06:36:02.92ID:???
九州の清也が作った鴨南蛮蕎麦のやつはあれ海苔団子を揚げたところで汁でふやけてパリッとはならんだろ
0722愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 14:10:15.05ID:???
フランス料理でレバーはよく使うぞ
ムスタキみたいに料理すれば食感はフォアグラに近くなる
0724愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 17:27:10.24ID:???
あからさまに陽一のが美味そうだったのってなんだろうな
グラタンぐらいしかバッと思い浮かばんな

ステーキ    大根おろしソースより普通のがいい
オムレツ    三つとも食いたいと思うようなのがない
天丼・フライ  胃もたれしそう
カレー     金目鯛の食いにくさよりはマシか?
ピザ      ピザ勝負ならカルツォーネよりは普通のピザ食いたいよな
0725愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 18:10:18.55ID:???
うまいかはともかく
茄子のミートソーススパゲッティ
ぶあつい豚カツ
餃子
これらはどうなんだろう
赤い豚カツは食えるのか?
0727愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 18:32:45.17ID:???
無菌豚以外で赤い豚カツ作ろうと思うなよ。

豚のレア状態のカツだから、スーパーで売ってるようなので作って食べたら食中毒になるかもしれん。
0728愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 19:33:59.08ID:???
茄子のミートソーススパは作り方が謎だった。
ゆでる前に半分に切ったパスタを上手くそろえて束ねるなんて無理だろう。
0730愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 20:04:39.86ID:???
それがなんのネタだったか思い出せない。
スーパー食いしん坊だったか。
0731愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 20:23:09.64ID:???
スーパー食いしん坊も荒唐無稽だった

おにぎりの梅干しの種ってあれ言われなければ噛んでしまいそうなんだが
0732愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 20:42:12.10ID:???
星型スパに関しては後発の「味狩り学園」が「すでに出ているアイデアだから使わない」
というメタをやっていたなあ。(劇中ではライバルが夢の中でアドバイスしてきて「夢とはいえど
あいつのアイデアの使うのはシャクだから」ということにしてたけど)
0733愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 20:48:47.15ID:???
>>729
懐かしいな
食いしん坊だと終わりの方に出てきたカボチャのピザが美味そうだった
0734愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 20:53:11.70ID:???
陽一は一度貝のシーフードカレーで失敗してるのに小西のシーフードカレーを見てこいつはだめだなとか思わなかったんかな
0736愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 20:58:08.18ID:???
青木屋と料理評論家と陽一の弁当対決あったじゃん
あれらのなかで何が食べたい?
料理評論家に対抗して作ったキャンプ飯みたいなのはどっちがよかったかな
0737愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 21:00:41.67ID:???
俺はマラソン大会の飯にどれも違和感があった
石はそんなに大きいのがあったのか?バックのなかは大して荷物がなかったとあるが斧や缶は入ってなかったのか?
0738愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 21:12:55.00ID:???
あれは3食缶詰やレトルト、お菓子の類じゃいけないルールだったのかどうか……
「メシは自分たちで用意する」とはあったけどさ。
0740愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 21:39:26.72ID:???
あんなでかい石、河原に落ちてたって持ってこれんよ。
0741愛蔵版名無しさん
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2018/04/11(水) 23:33:31.21ID:???
阿倍は偉そうに「このしめじが味のしめだ!」といってるがどう見てもホンシメジじゃなくブナシメジ
味は2段も3段も落ちるよなあ・・・
0742愛蔵版名無しさん
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2018/04/12(木) 02:53:26.18ID:???
>>736
料理評論家の竹詰め弁当は、ご飯の量を少なくすれば一番美味そう
というかキャンプ飯もあいつの方が美味いだろう
0745愛蔵版名無しさん
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2018/04/12(木) 18:09:13.25ID:???
巨大かき揚げも謎だった。
あれは薄いかき揚げを上に積み重ねているわけじゃないですよね。
0747愛蔵版名無しさん
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2018/04/12(木) 20:50:36.93ID:???
かき揚げ丼は薄いのを3段積みかねて作ってみた
タレの染み込むことなんて特に考えなくていいからずっと楽
0748愛蔵版名無しさん
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2018/04/12(木) 21:09:04.66ID:???
タレを入れたかき揚げなんか揚げたら油がすぐダメになるって調理師がいってた
0749愛蔵版名無しさん
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2018/04/12(木) 22:59:02.65ID:???
マンガを読んでいると揚げながら重ねているように見える。
最初と最後ですこい時間差ができるのではないかと。
0750愛蔵版名無しさん
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2018/04/12(木) 23:05:58.23ID:???
一枚ずつ重なるように注いでたからなぁ
あれ一番下のが焦げるんじゃないか
0752愛蔵版名無しさん
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2018/04/13(金) 08:18:47.57ID:???
ソースは大根おろしじゃなくていいからわさび醤油がいいわ
0756愛蔵版名無しさん
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2018/04/17(火) 10:43:24.44ID:???
コンビニチキンの話とか、主人公側の人間が努力しない奴ばかりのように見える。
まじめにやっている相手側の方が気の毒。汚い手口で妨害する奴は別だが。
妨害手段の典型は買い占めだが、そんなに簡単にできるのかは疑問だ。
0757愛蔵版名無しさん
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2018/04/17(火) 20:46:35.94ID:???
もういい加減のループ話題ではあるが
陽一に謝意を表すコンビニチキンのオーナー夫妻はまだマシな方
(ガキは糞だが)
0758愛蔵版名無しさん
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2018/04/17(火) 21:41:07.04ID:???
相手のコンビニに石投げようとするガキはそのまま引っ捕らえられたらいいさ
0759愛蔵版名無しさん
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2018/04/18(水) 03:16:04.75ID:???
>>756
ハンバーグの回とかも
若旦那は何もしてないな

その中でやはり一番ダメなのは高ちゃんだが
0760愛蔵版名無しさん
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2018/04/18(水) 03:38:07.05ID:???
ハンバーグの若旦那は試食の役目終えたのに店のものまで食って食い尽くそうとしてたしなあ
あれは陽ちゃんもキレてたが
0761愛蔵版名無しさん
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2018/04/18(水) 05:10:13.94ID:???
若旦那はアイスクリーム買ってきてくれただろ!
高ちゃんは本当に何もしてないけど!
0762愛蔵版名無しさん
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2018/04/18(水) 09:12:05.86ID:???
味皇グランプリ決勝前に皆が応援にきてくれてる観客席のシーンあるけど、高ちゃんは天星の親方と別のところにいるんだよね。
あれまたクビになったのか?
0764愛蔵版名無しさん
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2018/04/18(水) 21:10:04.25ID:???
考えてみればいくらでも食えるってことは店の利益まで食い潰すんじゃねえのか
0765愛蔵版名無しさん
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2018/04/19(木) 07:36:08.15ID:???
高ちゃんは自分の為に苦しむ陽一に「もういい」と言ってあげられる優しい男
これすらできない現実のクズなんて腐るほどいる
0768愛蔵版名無しさん
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2018/04/19(木) 16:17:02.46ID:???
(これ以上追い詰められてるのを放置しとくと俺が悪者扱いされそうだな・・・)
「もういいよ・・・陽ちゃん」
0769愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 06:24:16.97ID:HgLXRoiK
陽一がこほうと中華麺対決で作ったフランスパン麺て、最近知ったんだが広東のご馳走麺、お祝いの時に食べたりする伊府(イーフン)麺て奴だった。
つなぎに水一切使わず卵のみで、出来上がったら油で揚げる。
実際の伊府麺は外側がパリっとしてなくて、普通の麺の食感みたいだけどな。
0770愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 08:30:22.25ID:???
>>769
調べたけど弾力性と粘性に欠けるんだな
プツプツンって噛み心地がいいとか
ラーメンよりも焼きそばみたいなレシピが多そうに見える
0771愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 08:33:52.31ID:???
食感といえば思い出すのがタイ米騒動
このまんがで存在を知っていただけにショックだった
まあ、不味かったが
0772愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 08:35:56.45ID:???
タイ米は調理次第で化ける気がしたけど独特の臭いでもあったっけ
0773愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 14:02:29.45ID:???
味皇GPの小西のシーフードカレーと一馬のカニのミートソーススパゲッティは一度試食してれば失敗点わかるだろうに
0774愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 15:36:23.13ID:???
このマンガの最大の魅力は料理の熱感と試食シーンの爽快感(巨大化じゃなくてブラボーおじさんの方)で本当に美味しそうに見える点が他作品を大きく引き離してると感じるが、スイカ彫刻やしゃぶしゃぶ弁当を改めて見ると冷感描写も秀でている
0777愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 15:48:51.35ID:???
そういや将太の寿司とかもそれなり人気だったけど味っ子ほどうまそうじゃないかも
0779愛蔵版名無しさん
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2018/04/21(土) 15:54:35.98ID:???
将太は鼻水ダラダラで不味そう以前に気持ち悪かった。
0782愛蔵版名無しさん
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2018/04/23(月) 22:42:32.51ID:???
1の味将軍グループて資本力と企業努力という真っ当な手段でシェア伸ばしてただけだよな
味っ子恒例の「悪役に見えるけど何も悪く無い」(さんまは例外だが)。
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