ビッグ錠総合スレ2 [無断転載禁止]©2ch.net
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包丁人味平、ドクロ坊主、一本包丁満太郎、スーパーくいしん坊などビック錠作品を語るスレです。
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ビック錠総合スレ
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1418743023/ おまけに自分が働きたかった名店の代表としての満太郎出場だからな
最終決戦の山科は嫌な奴だけど同情の余地はある えっ、できらぁ!を使わずに会話しろだって?
できらぁ! 出来ねぇー!
くそ、どうやったらできらぁ!を使わずに会話できんだ! あなたに美味しい料理ができますか?
これだとどう答えればいいんだ? うんめぇ使わないでうまいものを食べたときのリアクションも難しい気がする スー食いの森の動物ケーキ食った時の幼稚園児とか異様にエロい顔してる
メスが飯を食うシーンは売れるという今の風潮をビッグ先生が30年前に通り過ぎていた あんなお城の形したケーキなんて俺作れねえよ。大したもんだよ(上から目線 かぼちゃうどん、実際に旨いんだろうなと思うけど、
かぼちゃやさつま芋は俺にとってはおやつ枠なんだよな
甘いから主食にはなり得ない かぼちゃうどんは俺も好きだがあれだけ具だくさんのうどん食った締めに
器のカボチャも食うのはきつい 怪盗くいしん坊他の料理を使って(盗んで)新たな料理作るから怪盗なのか
しかしビッグ節全開のろくでなしジジイでワラタw 懐かし漫画のようにだれでもネットで稼げる方法とか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
K1TMX Q包丁人味平ってどんなマンガなの?
A:老舗板前の花板を父に持つ少年が、「父のような金持ち相手でなく大衆の味を作りたい」と家を飛び出し、
水に浮かんだキュウリを切る技の習得をはじめとした厳しい修行や強敵との勝負の果てに、
いつしか最初の「大衆の味」の志を捨て、豪華客船のコックになるまでの話。 外人は松造の活け造りは絶賛したが味平のカツは一口食って捨てた
金持ち向け料理>>>>大衆料理
という現実に気付いたのである 単に外国人にも通じる料理を目指すってだけなのに
どうしてそうなる・・ 俺は洋食屋じゃねえ、美食家だ!
美食は程遠い物ばかり作ってたが あそこでの意味は和洋中問わずに美味い物を
作るのがオレだって言いたいだけかと 父ちゃんが空中に放り投げたマッチを包丁で割るのを「曲芸」と馬鹿にしてたけど
味平もやってることのほとんどはそんなもんだったな 味平に喧嘩吹っかけてくる方が曲芸みたいな勝負を望むから まあその点は荒磯勝負で区切りが付いたんじゃないの
味平のモノローグでもそのこと指摘してたし 包丁試し -> 技術勝負が決着は味(汗)で
点心礼 -> 技術勝負が決着は味(焼き飯)で
荒磯勝負 -> 技術勝負が決着は味(食べられること)で
と同じ展開が繰り返されたから、さしもの味平も技術より味が
良くないと駄目だと気がついたんじゃないか ラーメン勝負の「一本麺」も
「難度高いのはわかるけどそれがなんなの」って感じだったな アレは麺をズーってすってプツンと切るのが楽しい
ってところから来ていたと思う
味にはたいして関係ないケド ラーメンのプロたちに対抗するには独創的な麺を作らないと、と模索してるところに
井上さんのラーメンは長いのをすすってプツッと切るのが醍醐味発言とラーメン丼ぶりの渦巻き模様を見て
一本麺を思いついた 最終審査で審査委員長があの麺すすって「ちぢれ麺にしたのはこのためじゃったのか!」みたいなこと言ってたけど
あれはスープがよく絡むって理解でいいの?
ジャガイモの油炒めって醤油ラーメンの具としてうまいんだろうか 言及されてないけど、ちぢれ麺も麺そのものの味はダメなのもスープを生かすためだったんだろうね
ジャガイモは舞台が北海道だから使ったとしか…… >>935
お前んちの肉じゃがはウスターソースで煮てんの?めっちゃ変わってんな 俺も肉じゃがは飯が進まないこともあり、そんなに好きじゃない
コロッケ定食、肉じゃが定食なるメニューがあっても絶対に選ばない
同様の理由でラーメンにジャガイモはあまり美味しそうには思えん。醤油がどうのじゃなくて ラーメンに炭水化物系の具は合わない気がする
餅を入れることはあるみたいだけど 具としては難しいから摩り下ろして味噌ポタージュラーメンとか うどんに餅なら力うどんでポピュラーだけど
ラーメンに餅なんて見たことも聞いた事もない
食って食えない事はないだろうが、ラーメンには合わない気がする そこまでいうなら、もちにあうラーメンを作ってもらおうじゃねえか。 へんっ
もちに合うラーメンくらい、俺だって作れらあー 今じゃスーパーにへいきゃ年じゅうビニールにはいったモチをうってんだからめずらしくもなんともねえのさ 餅単品で食うのは珍しくないけど、餅入りラーメンは珍しいだろ 昔エースコックのもちもちラーメンをよく食べてたが
最近見かけないな 炭水化物+炭水化物の組み合わせは確かに味付けしだいで
食べれるものにすることは可能かもしれんが、それ以上はあるのかな
料理のテーマとしてワクワク感ない事この上ない タコ焼きラーメンってのも有ったなぁ。
ダンプ松本がCMしてたヤツ マジだぜ、って奴なw
そのCM、まだつべにあるだろ 東京MX5時に夢中!で味平と先生が取り上げられてた >>940
お前はコンニャク麺しか食べないんだな?麺も炭水化物なので 味平はキャベツの千切り勝負をやるまで打ち切り候補なほど人気が出なかったんだな
ジャンプのテコ入れはこの頃からあったんだな 困った時には対決路線ってのは鉄則なんだろうな
そこらへんから勝負ばかりやってたし キャベツの千切りは理論的にも味平は勝てないと思うな
葉をめくって畳むのにどれだけ手間がかかるか そういえば味平のあのキャベツの千切りは実際に使われている手法なのか? >>959
例えばワンタン麺の場合 ワンタンも本来「麺」のはずだけど
具として扱われている 未だかつてスパゲティとカレーの組み合わせは
味平を除いては見たことも聞いたこともない
というか食べたこともないので論評も難しい スパカレーよりは雑煮カレーのほうが食ってみたいとは思う 雑煮カレーは普通に想像通りの味だな
スパよりはずっと相性がいい インディアンカレーって全国的なものじゃなかったのかよ
カレーとスパゲティなんて、カレーとうどん同様に普通だろ 間違えた、インディアンカレーじゃなくて
インディアンスパゲティな
今だとインディアンが問題になりそうだが >>967
パスタ専門店にはまずカレースパは無いですよ
カレーうどんは汁のカレーにうどんでカレースパとは全くの別の食べ物 >>970
お前の狭い見識で物事を断定するな
茹でうどんを湯切りして皿に盛り、カレーライス用のカレーを
かけたカレーうどんを出す店は存在する ミルクカレーにスパカレーが負けていたが
ぶっちゃけミルクカレーの方が美味いんじゃないかと
ミルクカレーは明治から商品化もされている位だし ショートパスタ含めてカレーとパスタの組み合わせに魅力感じないな、理由はよくわからん
米、パン、うどんはOKだけど、室蘭などでやってるカレーラーメンはいまいちなので
なんか理由は説明はできる気はする >>971
存在するけど普通では無いだろ
日本語を理解してないんだな
それにまず置いてないと書いて有るのはスパカレーの方
まず小学生レベルの国語力を身につけてから参加しましょう >>971
は狭い見識じゃなくて低い知能指数で書き込んでるんだな
論点ずらしからしてみっともない >>973
パスタは絡みが弱いから米ほど相乗効果ぎ無いのかもね >>974
カレーうどんは汁のカレーにうどん、って断言してるじゃねーか
それを違うと否定してんだよ俺は
お前こそ読解力無さすぎて日本人かどうか怪しいじゃねーか
汁のカレーにうどんがポピュラーでも、
そうじゃないカレーライス式カレーうどんはあるっつってんだよ
馬鹿かよ鬱陶しいな
俺の否定文ははなからインディアンスパじゃなくカレーうどんの話だ
小学生からやり直せよ文盲 おまえレスバなんて止めて一晩倉庫に閉じ込められてろ! 焼カレーというものがあるせいだろうか
カレーソースのラザニア、あるいはマカロニグラタンなら
カレーとパスタの組み合わせでも俺は注文してしまう可能性は感じる
期待はあんまりしないが カレードリアならよくあるけどパスタとはあまりマッチしないかも >>977
白痴とは絡みません
こちらの品性が下がりますから
低脳サルさんバイバイ >>982
誤>低脳 正>低能
人の事を馬鹿にする前に日本語正しく使えよ
誤字でお前自身が低能っぷりをさらしてどうするw スパカレーにしろ三平ラーメンにしろ一般化しないって事は
たいして美味くないかもしくはコストが割に合わないかどちらかだろう 大勝軒で特製もりそば販売開始:1955年
元祖つけ麺大王開店:1973年
味平連載:1973〜1977年 タレーメン、ミルクカレー、ブラックカレーが商品化していると言えるかな
ブラックカレーと言っても色が黒いだけで麻薬が入っているわけではないが スーパー食いしん坊のカレー餃子も商品化している
香介のように冷凍カレールーをいれて焼くものではないが 低能な>>982が居るときいて飛んできますた!
馬鹿すぎワロタ やっと絶品めし読めた。主人公神戸の震災の時、成人前なら以外と若いのね。 スーパー食いしん坊の
牛脂を縫い込んだステーキ肉も商品化しているw 五年前全巻買ったebookくいしん坊画質悪過ぎ途中で気分悪くなって完読出来ねえ、、、
今はkindleでも売ってるけど買い直すのしゃくだしなあ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。