【すき家】バイトスレ牛丼26杯目【客厳禁】
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【すき家】バイトスレ牛丼26杯目【客厳禁】
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コチラはすき家アルバイト店員が集い雑談・情報交換・日頃のストレスを発散するバックヤードにつき、お客様の書き込みは固く固くお断りしています。
お客様は丼板すき家スレへご移動願います。
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すき家公式
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匿名掲示板の匿名スレッドですが、同じすき家で働く者、
縁あって同じスレに集いしもの同士であります。
書き込みに対してのレスポンスですが
相手への敬意を忘れての｢脊髄反射型｣｢刺激反応型｣レスは慎みましょう。
人間ですから脳みそを通してから相手へのレスポンスをしましょう。
｢嫌なら辞めろ｣等の見る者を不快にさせる様な書き込みもやめましょう。
次スレは>>950を踏んだ人が立ててください。
950が立てられない場合は別の人が宣言をした後立てて下さい。 【出禁リスト】
※嫌なら辞めろ氏
※客
※実際の個人が特定できるような書き込みする者 昨日のテレビのせいでめちゃくちゃ忙しくて残業してたんだけど、みんなのところ忙しくならなかった？ スレ立ておつ
気遣い乞食なのかしらんけど不機嫌にぶつぶつでかい独り言いうおっさんが本当鬱陶しいし耳障り。独り言ハラスメント。 都市部の奴ら、喜べ
月曜から通常営業に戻るぞ
ほいで来月中旬くらいからいよいよ鍋登場だ すき家公式のメニュー
｢海鮮･丼｣の項目にうな丼が無い
アレ？
と思って｢おすすめ｣の項目で探したら有った
こんなの客がわからないダロ >>7
うちの店にも独り言客いる
他の常連に笑われてた ここ読んでると自分の働いてるお店は客層いいんだなと感じる 最近従食を全種類食べてしまい飽きてしまいました、従食で食べれる範囲でおすすめの組み合わせとかありますか 入って後悔しかない
お金の為と割り切るしかないな
一年以内に辞める
ここで続いてる人すごいな >>15 そんなの店による。うちの店は、卒業とか引越し以外で辞める人はいない。近隣店舗はNFで辞める人続出してるから、うちの店舗でマネが、一カ月研修して、ある程度出来る様になって、所属店舗にもどしてる。 東京都下店舗なんだが最低賃金引き上げで時給上がった店舗あるかい？
前回の時は上がったんだけど今回は全くない模様
飲食大手では売り上げそこそこなニュースも見たしコロナ禍でもそこまでダメージ受けてないエリア
本数減らされ深夜のブレイク含めると売り上げ上がってんじゃねーのかと思うんだが 仕事量増えて割に合わない気がしてきた
凄く辞めたい >>8
鍋始まってBMとかDMとか普段いない人にアイテムの置き場所とかオペやプリ場所とか勝手に決められて毎回意味無いし、むしろ
普段ここ使ってて置かれたら困るんだけど。って所にボンっと色々決められて、後で現場クルー達で愚痴大会が始まる。まぁ、結果現場の人らがやりやすいように話し合って変えてるから
いいけど、急にココに置くから。
とか、ここでプリして。とか、まずは現場のクルーに意見を聞くのが普段いない人の筋じゃろ？と、下っ端クルーは思う。
リアルではゴマすりながら当たり障りなく「いいっすねぇ。」「そうっすねぇ。」って流してるのはワシじゃ。ww >>20
うちのマネージャーもおんなじように配置変えてるんだけど
毎回楽になったり、すっきりして空間うまく使えるようになるから助かってる
良いか悪いかはその人次第だけどマネはそういうのやりたがりが多いのか >>17
ブレイク増やし＋時短協力金でウハウハです 本当に週明けから通常営業戻るんか？
もう土曜なのにまだ何も通達来とらんぞ 鍋始まったらカルビ無いから二連IHコンロしまって
その場所に鍋備品置いてたんだけど
豚丼あるから今年は鍋備品置く場所がねぇ たまに23時まで残れないか頼まれて、深夜のやつと仕事する機会があって発覚したんだけど、みんなはタレコシ布ってどうやって洗ってる？
昼帯のやつはカスを水で流して洗浄機かけた後、洗剤で洗って漂白剤につけておくんだけど、
洗浄機かけると破れやすくなるから、深夜では手洗いしてるらしい。
夜帯ではタレコシしないから正直どっちでもいいし、忙しい時に手洗いなんかやってられないから洗浄機もアリだと思うんだが、他の店はどうなんだろうと気になった。 洗浄器にはかけたことないな
かけたいとは常々思ってはいるが 洗浄機にかけて全然問題ないよ
ダスターも洗浄機で洗ってる
タレこし袋も所詮消耗品だから
破れたら交換すればいいだけ なるほどなあ....
また新しい昼夜戦争の火種をうんでしまった気がする タレコシ袋の洗い方ごときで戦争が起こるならお前さんの店ギスりすぎやw 深夜と昼のババア同士がお互いに間接的に文句言い合ってる
俺としてはもっと適当に仕事したいんだが、深夜帯のババアが細かいこと気にするからまじでやりにくい 洗浄機かけたら汚れついて二度手間じゃね？
普通に洗剤で手洗いしてサニタイザーでつけてオッケーだろ 深夜だけど洗浄機はかけてないなー
いくら消耗品だといってもすぐ破けるのは文句言われそうだから…
とてもじゃないけど洗浄機にかけようとは思えない
ほんと店舗によって違うんやなぁ >>21
やりたがりってかそれが仕事なんだろうけど、
まず、現場クルーに意見を聞こうよ特にDMさんよ >>37
洗う前に洗浄機のゴミ受けのカス捨てとけばそんな汚れないぞ
っていうか、手洗いであのギトギト感がきれいに落ちるなら、割と暇な店だろ 洗浄機に入れたくらいで破けるわけ無いだろ
洗浄機で汚れが付くって洗浄機が汚すぎ
ちゃんと掃除しろ 話が通じてないなｗ
忙しいから洗いに時間かけたくないから洗浄機使ってるのに
手洗いで普通に落ちるじゃん、ってアスペかな？ 29だけどうちの店は割と混むから、洗剤で落ちはするけど、時短のために大きいカスだけ流してから、とりあえず洗浄機に放り込むって感じ 某牛丼屋の話
定食に、味噌汁が付いてるのが売りだったろ？
で、それだけで定食頼むのケチくさいから
とん汁の食券も買って売り上げに貢献
定食の食券買って、別にとん汁の食券買って店の売り上げに貢献してやったのよ
で、定食出て来たら、味噌汁ないの？
俺「味噌汁は？、定食にみそ汁あるよね？」
店員「とん汁あるから、要らないかなって思って、、、」
俺「じゃあ、、もう良いわ、」
こんな歴史が合って今なんだよね
馬鹿の普通が分からないって話 下手くそなやつが洗うと脂でベタベタしてるから
洗浄機で洗ってくれたほうが助かるわ 朝はいつでも乞食が殺到してないか
土日祝だけじゃなくて月曜と金曜も絶対混む
火水木は運が良ければ暇な日もある程度 運が良ければ暇てw
やる気なさすぎだろ
売上げ意欲持てよな >>51
何故持たなければいけないの？
最低限の仕事さえしていれば時給で働いてるバイトだし、売上とか知ったことじゃない 売上意欲あるバイトなんかいんのかw
所詮バイトなのに
ちょっと良かれと思って頑張ったら
それを当たり前だと思われて仕事増やされるんだぞ
給料あがるわけでもないんだからいかに楽できるかだろw それなりに売らないと、暇だったらシフト減らされるだけだろ。減って良いというなら、その程度の稼ぎ方で良いってだけなんだから、それの違いだ。だから意識低い奴が適当に仕事して、客離れしたらがっつり働きたい奴が困るだよ。
タレコシ布、キッキンクリーナー含ませて揉んで10放置して、お湯で洗ったら、そんな手間でもない。食洗機洗う方がよっぽど手間だわ。その間、食洗機使えなくなるし。
暇な時は食洗機軽く洗って、お湯入れ替えはするが、タレコシ布洗うときはそれほど暇ではない。 >>51
いるいる、たまにこうゆう変な意識高い系の嫌われてる奴。 仕事はするけど、
こうゆのが現場にいたら
売り上げ貢献1人でやっとけよ。
外に出て客引きしてこいよ。って思うわ。 客が付こうが離れようがワンオペなんだからシフト増えも減りもしねーよ >>57あんまり、そんなこと、言ってやるなよ。
好きに書けば、いいじゃないか。 >>59
逆になんで若いのは句読点付けずにわかりにくい文章ばかりかくのか読みにくいだろう日本人なら
句読点をつけて相手が読みやすいように句読点を
付けろと小学校で習わなかったのかようりょうよく文章をかけないものかね若者勉強もっとしないと馬鹿にされるでよ >>57
内容はともかく句読点は別にいいでしょw
内容はともかく >>60
くようてんもかんじもないとかなりのばかにみえるのがわからんのかばかもんが！あたまのわるいばものwwww 深夜帯から現状報告
店内通常営業再開した途端に周りの店が開いていないからか終電組や酔っ払いが続々と集まって店内埋まった
配送の時間と被って今まで通りでやってたら痛い目みる。夜帯のうちに深夜作業終わらせておかないとヤバいかも
これから深夜入る人いたら参考程度に >>60 無いとは言ってないだろ多すぎるって話だよwおじさん構文とか言われてるしな
まあ横書き文に慣れてないから句読点たくさん入れないと目が滑るんだろうねごめんね。スレチだから終わるわ まぜのっけでおんたまの黄身が割れたら作り直せって言われたんだけど普通に出しても良くね？いちいち怒られた事ないわ 他店の深夜crが45分休憩強制されてるらしんだけどマ？
時給換算したら昼帯と変わらないし本人たちの同意もなかったらしくブチ切れ
他の店舗もそうなるんか >>68
どうぜグチャグチャに混ぜるんだから、問題なし >>69
深夜は元々休憩強制だぞ
他時間より時給高いし、勤務時間も長いから最低1時間はブレイクとる前提で組まれてる
もし今までブレイク無しでやってたなら、それはマネが裏で頑張ってくれてる
深夜に関しては特に厳しいから、ルール違反は即本部から突き上げ来るから うちの店にTAUS切ってサビ残してる人とか居るけどそれは見て見ぬ振りなのな
マネも知ってるはずなのに見て見ぬ振り
まあ、俺から言わせればサビ残する奴もバカだけどな 忙しいから時間すぐ過ぎるのはいいな
五分で来れるから気楽に出来る
休憩も家帰ってのんびりしてる
休憩スペースが従業員入口入ってすぐの通路に簡易的な椅子と机あるだけで、周りもダンボールやら荷物ゴチャゴチャでそこにいる気になれない
そこでご飯食べられる人すごいわ
潔癖ではないけど自分には無理 >>71
はえーそうだったんか
うちは15分はブレイクしろとは言われてる
相方が意地でも取らないんだがマネ…。
深夜時間の中の4時間だけ俺は入ってるんだけど
この短時間でも45分とれって言われる可能性あるんだな… 学生バイトなんですが、教えてください。調べてもよくわからなくて。
よく扶養超えないようにギリギリで働く話あるじゃないですか？自分も扶養103万超えそうで、チーフに言ったら、すき家は月123時間以上の労働を2ヶ月続けない限り大丈夫って言われたのですが、本当ですか？？？有識者いたら助けてください！ 扶養控除ってのは法律で決まってることだから
すき家だけ違うなんてことはありえない
チーフなんかただのバイトだから信用するな 月123時間以上の労働は社会保険の加入条件で
扶養控除とは全然違う話
そのチーフ相応なアホだから
もっと上の人間と話をしろ ここで働いてる女性って気が強い人多くないですか？
やっぱメンタル強い人しか続かないのかな >>69
俺の所は１時間３０分、近隣は２時間の所もある
ｂｙ大阪 すき家の規模なら週20時間で社会保険入れなきゃならないはずでわ 昼帯の主婦達は社保入ってるからシフトも安定して入れてもらえるって言ってたけど、結局仕組みがよくわからん
自分は夜帯で小銭稼ぎしてるだけだから関係のない話だが >>82
社保希望で入ったけど、まだ週20時間位しか入れてない
バックも出来るようになれないとダメとか言われた
数ヶ月後かな？ 学生は3か月連続、123時間もしくは16日以上シフトに入ったら入らないといけない。
学生以外は80時間が目安。ダブルワークですき家やってる人も。 >>83
うちで週20時間くらいで社保入ってる人いるよー。
人事課に社保入りたいっすって連絡してみたら具体的にどのくらい入ればいけるとか教えてもらえるよ。 >>85
ありがとう、明日人事課に電話して聞いてみます >>75
勤労学生の場合
103万を超えたら自分を扶養してる人（親）の所得控除が減る＝親の給料が減る
130万を超えたら上記プラス103万を超えた分の所得税？を払う＝自分の給料が減る（本来は103万超えたらこれも対象になるけど勤労学生だから130万超えたらになる）
勤労学生の申請はsmartHR？の年末調整で自分で申請する（学生証） 扶養どうこうの件について、皆様ありがとうございます！社会保険と扶養で話違うのを理解しました。結局マネージャーの方まで確認したら、解決できました。 会社都合で社保加入させてくるくせに、会社都合でシフト削って
「規定満たせてないんで社保外しますね～」ってアホなのこの会社 昨日店にスマホ忘れたからさっき取りにいってきたけど、めっちゃ混んでて草
何で月曜の23過ぎにほぼ満席になって、DTも列出来てんだよアホか 今日ガチで忙しかった
21:30から混み始めて22:00がピークだったわ ファミレスとか割と深夜営業が無駄って気づいて、自主時短続けてる所多いからな
少なくとも24時間営業はやる価値ねーわってなってる所ばっかだから
牛丼屋しか開いて無くて～ってパターンで、深夜徘徊してるアニマルのたまり場になりそうだな 給料日の夜更けに込むのは一杯引っ掛けたオッサンや兄ちゃんが
アルコールで血糖値が低くなって
本能的に血糖値を上げようと腹いっぱいのクセに〆にラーメンや牛丼を食べたくなるからだよ 最近テレビで放送した、人出が増えた、給料日後等色々な要素が重なって客増えたなぁ >>79
まじかよ
入ってる時間長いからそんなに取らされるのか？
働き始める時に本人達の同意があればいいが無しに強制なら流石としか言いようがない 11月のスキパス鍋もはいっとるのな
あーめんどくせ >>80
ただ気が強いだけならいい。頼りになるから。
だけど感情だけで怒号あげたり物に当たったりするクソなババァとか、常にイライラしてる
奴はこっちがストレス溜まるから弱いクルーは
すぐ辞めて人手不足になるね。
店舗移動BMにお願いした時に書類に
ハッキリ書いた。
「授業員の八つ当たりや怒号等のパワハラとモラハラの為」
為」 >>98
鍋がスキパスにあるってことは月初じゃないか >>98
11月4日(木)
すき家HPの11月のスキパスのお知らせの中に書いてる >>102
ありがとう！
その週は鍋始まる前しかシフト入ってなくて安心した
落ち着くまでしばらく休むわw >>102
＞>>98
＞11月4日(木)
＞すき家HPの11月のスキパスのお知らせの中に書いてる
たった1週間で全店舗か
先行やる意味あんのこれ？もう少し時間とってオペ見直したり不安要素消してから全店舗やりゃーいいのにな 豚といい「取り敢えずやってから追々決める」の見通しよわよわ上部だからな やはりLANが必要だよ
今一度本部をわからせてやらないと ほうれん草無しとかじゃなくて、デラックスカレー自体を消せよ
売れてねーんだから デラックスカレーをぼくのかんがえたさいきょうのかれーに改名したいといつも思う ベテランのおばちゃんが言うには、最初にデラックス出たのもう10年近く前らしいけど
すき家のデラックスカレー第一弾！とかいう宣伝文句だったらしい
結局第二弾来ないまま販売終了して、朝食であんま売れなくなったソーセージ売る為に今のデラックスとして復活したらしいけど NFです。質問です。
鍋は従食で食べられるのでしょうか？ ネットキャップ1個無くしたんだけど再発注って出来ますか？ >>114
ZASの備品発注からユニフォーム発注選んだら出来る >>104
オペ検証というよりは出数を見るための先行
食材の供給量を初日で決定する 先行発売店だけど鍋結構でたよ
ただ豚変更はなかったな
でも辛味噌鍋は豚肉の方が合ってて美味しかったよ デブって制服入らない奴とかいるのかな
ベルトは長さが足りないから支給品使えないって人うちにいるけど
デブじゃなくて、格闘技やってるから体でかい＋腹筋すごくてウェストが太いってパターンだけど ここの制服のサイズって男女共用なんだね
最初の面接の時にMサイズにしたらズボンユルユル
マネージャーが言うの忘れてたーってw
ベルト長すぎて切ってもらったw Mでユルユルってガリガリ貧弱ボーイかクソチビ確定じゃんｗ
女子と同じくらいか、それ以下ってことなんだから >>112
ワンオペ時に可能！他がいても共に食えば良いじゃないか。 >>120
>>119性別書いてありませんが
文面を追うと女性だと推測されます カルビ終わるのか
豚丼は続行だからカルビもやるのかと思った 鍋のテイクアウトだるすぎ
豚もあるし強いバイト生減る 鍋の仕込みって前回と少し違うっぽいけど(ちゃんとマニュアル読んでない)先行販売の店の方やってみた感じどうですか？
豚もあるしめんどくさくなってたら本当に地獄 制服のポロシャツの腕のとこの白い裏地邪魔じゃね？
きついんだが
普通体型の女性クルーも締め付け感が嫌と言ってた >>124
カルビ終わるっていっても鍋が終わったら
また復活するからね… ピーク中にどっかの飲食店らしき従業員が
予約無く"急ぎ"でとか言って
牛皿5倍を7個買ってったけど、
営業妨害かなと思ったわ。
もしくはハプニングで牛肉足りなくて
買って来たんだろうけど、
そこの客にちゃんと言ってるのかね 急遽すき家の牛肉ですて。転売とかにならないの？
売り切れとかにすればいいのに。 >>130
大盛りご飯10個とかもたまにくるけど、
米は許そう。 今回の鍋は冷凍うどんを解凍して水切って計量して分けるって作業が増えてるから、仕込みだいぶ手間になってるぞ 非冷凍から冷凍にして従業員の負担増やして何がええんじゃ！
うどん目当てで鍋頼む客がそんなに多いか！仕込み大量ロスするほど注文なかったか！ LANいいなー。目先の転職がダルくてすき家なんか続けてるアホだけど、LANが来たら思い切って俺も辞める
とか言ってられんくらい鍋と豚キツいだろうな絶対辞めるべきだよなー >>132SKチャネル視たらもうちょっと簡単でしたよ コロナ禍の労時削りで深夜帯の主力ベテラン勢が
全員辞めたから今回の鍋は心配です コンビニの最低賃金で働いてバイトは偉いよな
警察官のパトロールぐらいゆっくり、ゆっくり仕事したいよな
コンビニでレジで、ちょっと難しいこと頼んだんだよ、レシートとか電子マネーとかで、最初から、やり直しになる感じのこと聞いてして貰ったのよ
そしたら、俺の後ろに急に行列出来て
レジの店員が、慌てて慌ててパニックになったから
最初っから商品打ち直してレシート取り消してみたいな作業してて行列出来てパニックになったから、最低賃金でよ
２極化が激しいよね
警察のパトロールぐらい、ゆっくりゆっくり仕事して良いから 鍋初めてなんだけど、騒動のことは知ってるから嫌な予感しかしない・・・今回はどうなんだろ？
場合によっては辞めるかも。 従食で並６つ買ってキング牛丼にして今度食いたいんだけど大丈夫かな？
米はラップで持ち帰る 先行発売店だけど今日の午後ピーから夜ピーやばかった
夜ピーに合わせてTO鍋16セット事前に作ってたけど17時代で使い切るとは思わなかったわ
土日不安しかないしCM入ったらやってけるか不安 >>144
従食は1人メイン2食までだからあと2人の協力必要だな >>146
３つ食べててもなんも言われたことないな
昼と夜で2回入る場合でも一日で２つ？４つ？ 吉野家の牛丼値上げですき家の1人勝ちじゃん…ワンチャン客増えるか >>143
騒動って何？
入ってまだ半月だから何にも知らない >>150
ありがとう、検索して読んだ
こんな出来事があったんだね
ワンオペの問題は知ってたけど…
テイクアウトの鍋はかなり面倒くさいっていうのは聞いてるけど覚悟していかないとダメそうだね >>151
テイクアウトの鍋はクッソめんどいよ。去年なんだけどドライブスルーある店舗で店内対応もしなきゃいけない時にツーオペでTO卵のストックが無くなった時はマジで死んだ。鍋があるときはシフト避けた方がいいよ… >>152
マジか…週5でガッツリ勤務なので休むのは無理だわw
今でもグダグダなのに死ぬかもしれんな… >>152そうだった！思い出した！
TO玉子のストック普段の2倍作ってもあっという間に無くなってた >>155
ピークでツーオペ、店内いっぱい、ドライブスルー2.30分待ってる状態で卵のストック切れたらほんとに死にかける たまご事前に細長袋に2つ入れたやつを大量に用意したい。期限シール貼らなきゃいけんのは分かっとるが。 鍋ってカウンターとバックどっちがダルいんだろう.... 去年は体感キッチンの方が鍋は面倒だった気がするけど今年は豚丼ある分バックの負担増えそうだ >>147
3人ヘルプが集結して3人とも従食食べるのに名札忘れて、1人の名札で3人分使いまわしたことがあるけどその時ですら何も言われなかった 1度くらいなら何も言われないよ
何度もやってると注意されるけど
一応いつ、誰が(誰の名札で)、どういう内容で従食買ったかは全部記録されてるから
名札忘れたからって、シフトしてない奴のを勝手に使ったり
高校生の名札を深夜帯で使ったりすると、一発でカメラチェック入る事もある >>51～65もはや笑える展開だな
こうゆうふうに考えでもしないと
長くはやってらんない過酷さって
ことなんだなあ、常にきび厳し。
みんなそれぞれに色々な事情・闇
悩みとか、心に抱えてるんだよな 普通に何回もシフト入ってない人の名札も借りたしメイン2食にサイドやらなんやらルール以上に頼むけど何も無いな 従食ルール破っても店で食べる分にはお咎めなないけどカメラチェックが必ず入るだけだからな この前バックやってたデブオバハンがロスった牛丼を店舗crに配って持って帰らせてたけど、いいの？
注意したらムッとされて「いいのいいの〜」的な感じだったけど。
あとカルビとか従食に無いメニューを味見とか言ってガッツリ食べてたりしてたけど、いいのか？ >>167
マネージャーが注意しなければセーフ（） >>168
そうなのかぁよし、じゃぁ鍋とかBMに注意されるまで味見しまくるかぁ 美味しい牛丼や鍋を提供する為に！www 緩い店なら何やってもいいんでね
普通は周りが厳しいチェックするからやらせてもらえないだけで ミニポーションチェックってそういやあるしな
味見いいんじゃね 知らんけど 鍋はバックと仕込みが圧倒的にダルい。カウンターはそこまでかなむしろ準備して積んどけば楽。頼むからオニオンスープとか出てくんなよ 一番ダルいのはDTだったわ忘れてた。
卵は元カレー皿の茶色いやつに積んでしのいだな マニュアル厳守するとMB者は100%糖尿病になるぞｗ
肉を煮る時、肉煮以外でもタレの温度を上げた時、タレを追加した時
暇な時間帯で、肉鍋にほぼ変化が無い場合でも1時間に1回
肉鍋内のタレを希釈なしで味見して、糖度計で状態チェックだからな
マネですら完璧にやってる奴は存在しない 肉鍋の匂いがヤバい時だけ味見してるけどそれ以外は勘でタレを足してるわ
あんな塩分多いものを口に入れる回数を増やしたくない 新人バイト入ってきてる？
新規に採用してないのかな？ タレの適正濃度でも牛肉しょっぱく感じる
毎日牛丼2回も3回も食いに来く客いるけど腎臓やられるんじゃね >>178
従食で久しぶりに牛丼食べたけどかなり濃ゆく感じた
これ毎回食べてたら太るね 豚丼割高だから売れてないのにいつまで商品投入続けるんだろうね >>180
店舗によるのかな？
うちは割と売れてるけどなぁ
ごまだれ豚丼が女性に人気ある >>180 いや、豚ドンは消えないから。牛肉の仕入れ値が戻らない限り、、 >>182
すきやに限った話なら
100落ちません すきやの新定番って売り出してたんだし
定番メニューにするつもりなのかな
すきや歴長くないから他の限定も同じ文言つかってるならしらなーい つーか豚丼で使ってる玉ねぎを牛丼でも使わせろよ
カットの仕方が違うとかどうでもいいだろ別に そりゃ豚のために備品まで作ってるんだから定番にする気満々よ。大コケすりゃ良いのに おいおいデマとか言ってたけど本当にうどん冷凍じゃん >>190
マジ？ 黒い容器に入ってて野菜と牛脂仕込むやつじゃないん？ マニュアル動画だと特に説明無かったけど、豚鍋の方は普通の豚丼肉使いまわしでいいわけ？たまねぎ入りの
牛肉は生肉を別に仕込むいつものやつだったけど >>196
もう、本当にネギぬきサービス廃止にした方がいいよ。居酒屋じゃないんだから、、、 >>197
日本語が下手すぎた、鍋の肉を豚肉に変える時にネギ抜きしないといけなかったら嫌だなという意味のつもりだったw
でも返信に完全に同意する
忙しい時にネギ抜きとか本当にやってられない
メガのネギ抜きとかくるとバランス崩壊してネギまみれになるし >>195
豚丼の肉で並ポーションのつゆ抜きだよ
玉ねぎは入っててもおけ CMも打つんでしょうね
鍋の取り皿が変更で去年の石原さとみのCM使えないのではなか？
と、いうか去年はCMで取り皿映像に映っていたのか？(メイキングでは入っていた)と思い
YouTubeのすき家公式チャンネルを覗いたら
去年の鍋のCMが削除されていました
今年のうなぎのCMの時も去年のうなぎCMが
コッソリ削除されて販売日に同じCMを再UPしていましたので
鍋も去年のCMと同じのを使いそうだなと思いました https://youtu.be/WONldLXxMMk
｢待つ幸せ編｣(辛子色モコモコセーターの石原さとみ)
あ！コンロの後ろにミニ包材っぽいのが見えてる！
しかし、玉子をお家の白い入れ物に割り混ぜている
最後に肉を頬張る際に持っているミニ包材っぽいものは、とうやら飯の設定
問題なし
去年のCM使えますね そうだぞ
今回は4日(木)導入だぞ
FAXやタブレットチェックしとく習慣つけといた方がいいぞ
すき家チャネルは商品導入前は特にちゃんと見ておいた方がいいぞ
TO取り皿今回は違うぞ
公式ホームページや公式Twitterなんか
業務連絡より先に流れてたりする情報がある
下手したら店舗全員どころかマネージャーも｢えっ？なにそれ？｣て時もある >>210
すき家チャンネルは勤務時間中に見ていいって
人と勤務時間外のタウス打つ前と後しか駄目って
人といるけど、どっち？
勤務時間外ですき家チャンネル見る時間なんかもったい無い。仕事とプライベートの
時間メリハリしっかりしたい派だから。 見るように命令されてるなら業務なので勤務時間内でないといけない
そうでないなら勝手に見てるだけなので時間外に見ろと言われても仕方ない 勤務時間内に見ていいなら見るけど、そうでないなら見る義務はない
見なかったことで起きる不都合も知ったことではないw >>213
「見るように命令されてるなら業務なので勤務時間内でないといけない 」
なるほど、勤務時間内でいいのねぇ！
つか見る価値が無い、時間の無駄なくだらない
やつあるよね。なにこれってやつ キャプテン手当て\2,500
その他
食品衛生責任者\1,250
防災管理者\1,250 >>218
そんなわけないだろう！！www
1ヶ月 同系列のなか卯バイト研修中だけどさマニュアルの言葉(いらっしゃいませ)とか8個ぐらいを覚えて来いって言われたんだけどそんな丁寧な言葉使ってるバイト見たことないんだが覚える必要あるの？ >>220
最初だけ、
意識高い奴以外は言わなくなるね ここほぼマニュアルないし適当だね
飲食で働くのほとんど無かったから分からないんだけど、これが割と普通なのかな？
車通勤だけど車両登録や任意保険のコピー提出とかないし、社保加入は２ヶ月後って言われたよ 研修所と現場店舗との差が激しすぎる
研修で習った挨拶してたら店でめっちゃ浮いたわ 豚の鍋ってどうしてる？
マジでネギ避けてテボに入れてる？
この作業闇すぎるのかマニュアルにも書いてないんだが 23時上がりで、久しぶりにカウンターで店内オペやったけど普通に仕事遅くて詰まりまくって焦った >>221
やっぱそうだよね
あんな言葉遣い使ってたら明らか浮くわ うちは人多すぎてシフト削られまくりだわ
稼ぎたいならヘルプ行かないと全然シフト入れない >>230
削られるのも辛いね
ヘルプだと遠くなったりして通勤も不便だしメリットないよね
うちは他店も人足りてないし自分の店舗も足りてない状態
休んだら代わりの人探ないといけないみたい
もしくはマネージャーのシフトに入る >>228
そうなんだ
牛はネギ抜きだしグダグダだな CM上がってないじゃん
バナー広告はどんなの？
石原さとみ？ 面接時は土日祝平日時間帯何時でも行けます行ったけどさシフトどうなるんだろ
時間帯曜日固定ならいいけどバラバラならバックレるわ マニュアルクッソ長いしクッソめんどくさそうで草生えない
これ考えたやつ頭悪いわw
すき家でやるもんじゃねえだろ 今年の春以降に入った新人クンか？
余計な調味料とか無いから去年よりだいぶ楽だろ >>236
正解や😎
これで去年より楽なんやw >>234
時間帯曜日はもちろんバラバラだけど
勤務先の店舗もバラバラな可能性あるぞ シフト希望出したら大体通るよ
この日出れる？って言われても無理ですって言えばいいだけだし >>238
面接の時確かに言われたわ
舐めすぎだよなここの店舗で働きたいから来たのにもし言われたらバックレる >>203
去年はさとみちゃんおうちのmy取り皿使ってたよ。 すきすきセットのおもちゃが壊れてたとかゆうババァがどうゆう事！？って
店に戻って来てまでクレームされたけど、
正直「元々ゴ◯みたいな物じゃん、、、」と
思った。
今すぐお取り替え致します！＝諦めろよ子育てヒステリックババァが。 >>242
ゴ◯なのまじで同意
幾度となくバッシングの時に一回遊んで飽きられたおもちゃをティッシュや割り箸と共にゴミ箱にぶち込んだことが
あの何とも言えない悲しみ、、、、 今回のやつそんな簡単に壊れそうなもんでもないけどなぁw >>240 シフト固定がいいですヘルプは無理ですって面接の時点で要望言っとけよ。お前もだいぶナメてるわな >>244
パズル解けない子供がピース外そうとして壊したに1票 面接時にどう言われたかにもよるけど、残念だが契約書に別店舗勤務になる場合や
ヘルプ中心になる可能性あるって書いてあるからな
基本的には口頭でも確認される筈だけど、そんなの聞いてないってゴネても
契約書読んでないの？じゃあうちには必要無いってシフト入れて貰えないだけだからな
たかがバイトっていうなら、それこそ別のバイト探せば？ってだけだしな 俺の店には4年間で13店舗目のじいさんが来たよ。
前評判は客のクレームが多々あるけど首に出来ないからとの事できたのだが。
初出勤の時に『この店は人がいないんですか？？マネージャーから頼み込まれて来ました』って事で全く悪びれずに来て逞しいと思ったよ。
当然、使い物になってはないね。 TO鍋、レンジ対応の包材って何だか分かる方いますか？
マニュアルにもすき家チャネルにも無い…
お客さんにレンジで温めたい時は従業員に
伝えてってサイトに載ってたって言われたんだけど
マネージャーも連絡つかないからレンジ対応の包材が
分からないって言っちゃったよ… まぐろ包材
マニュアルの作成の方法のところの左側に黒背景に黄色文字というクソ見にくい配色で書いてあるから確認してみて >>251
見落としてました、ありがとうございます！
分からないって対応しちゃったお客さんに
悪い事しちゃったなー >>252
明らかに無理のあるマニュアルを作ったすき家が悪い
シフトお疲れ様、頑張って TOアルミ鍋採用した最初の頃は
注文の度に家で調理しなければならないことを伝え
火が使えない環境ならレンジ対応の包材が有りますがどうなさいますか？と、いちいち聞けって言われた
2日間程はそうしたけど、DTラッシュになってそれどころじゃなくていつの間にかそんなセリフも忘れてた
最初の頃は火が通ってないとかクレーム来たり
車の中で食べるから完全に火を通してくれとか注文してきたりで
いちいち説明面倒で｢店内で食べろよ！｣って思った 走る系のおもちゃは走る機能がぶっ壊れてるやつ多いね >>246
ヘルプってガチであるん？
ペーペーの新入りが直ぐには流石にないよな ほうれん草はナムル終売共に消え去ったぞ
値段も安くなってるぞ ヘルプは全然あります
NFこそ文句言わんし言いなりだから余計に
人足りない店舗のピーク時にヘルプでNF来て
ろくに会計もできないレベルで「あいつ来ない方がよかった」と言われるのさ >>258
私の初バックはNF期間中のヘルプでした
2時間ほど一緒にやって習ってワンオペ 今働き始めて１ヶ月だけど、入って一週間位でヘルプ行ったよ
今は週1位で行ってる
最近そんな忙しくないからのんびりやらせてもらってる やっぱ鍋きついわ
Tポットも入っててテボも入れて普通に肉も煮てって場所足りねえよ 辛い方の鍋食べてみたけど、何か甘くない？
つーか全然辛く無かったんだけど、俺が馬鹿舌なわけ？ 肉味噌が甘辛かったけどタレは辛かったよ
俺が辛いの苦手だからかも知れないけどギリギリ美味しいと思える辛さだった 9月後半と10月のシフト全部新店ヘルプ行ってたんだけどさ
同じ店にずっと行ってると、ヘルプじゃなくて一時的にそこの店所属扱いになるんだな
本部から交通費の申請書出せってFAX来てたわめんどくせぇ >>267
私も研修期間だけだと思って所属店舗一回も行く事無く、3ヶ月ぐらい経ったから
希望店浦と違うし遠いしなんでやと思って
流石に理由聞いたら利用されてただけだった。 >>268
前もって言ってくれればいいのに、毎回出勤ギリギリで連絡来てたから出勤するのダルくて
ストレスだったわ、、、 24時間営業とかやらず3時間くらいは仕込みとか清掃とかガチでやる時間にすりゃいいのに 365日、いつでもどこでも、ゼンショーは途切れることなく“食”を提供し続けます。
社会インフラとしてのゼンショーのお店
人々が命をつなぐ食を、いつでも安全においしく手軽な価格で提供する。
お客様に身近な存在として、日本全国・海外にある店舗で、安全でおいしい「食」を途切れることなく提供し続けることによって、地域社会を支えます >>270
店内汚いし整理整頓出来てないから掃除ガッツリやりたいな
トイレ汚いのが嫌、あと備え付けの除菌クリーナーが大抵の店舗壊れてるの何でなの いいなあ長く残れ早めに出ろとしか言われないわ
そんなにシフト出たくないなら最初からバイト応募すんな死んでほしい 豚丼とかいう現場の事情ガン無視した商品無くならねーかなあ まぁ毎年の事ではあるんだが、この時期のピーク終わりの肉鍋のヘドロ具合やべーなｗ
鍋肉煮まくるから脂出まくりで、ゆっくりヌいてる暇も無い所に、鍋オーダーどんどん来るから天一のこってり以上のドロドロっぷり
良くあんなもんつゆだくで食うよ本当 繁盛してる店舗は汚い
掃除をする暇がないからだ
みたいなライフハック >>278
フードコートとか？
バッシングもないからいいよな >>280
モール系のとこと駅近店舗は火災時の被害考慮してすき焼き丼に変換されてるらしい例外もあるけど
鍋に比べたら超ヌルゲーだぞカルビ仕込むのと手間同じだから モール系の店は
①午後からバックカウンターの締め作業
②レジが手動で全部計算しないといけない（合わないと帰れない）
からだれもヘルプ行かないよ
バッシングと鍋がないとしても、
普段からキツすぎてどこも人不足 近くのフードコート内の店舗はSMがいるんだけど、社員置かなきゃいけない規定でもあるのかね？
絶対楽だよな10時開店21時閉店なんて夢のよう
でかいイオンとかじゃなくフツーのヨーカドーだから平日なんてガラガラ
クルーも辞めないしシフトに穴開くことも無いらしい フードコートってことは食器は客が持ってきてくれるのか嬉しいなそりゃ 鍋のバッシング面倒くさい
片手で持てないから時間かかる 無能な上にやる気もなく何か言うと不貞腐れるバイトぶち殺したい みんなの銀行アプリ(カード不要タイプ3分ほどで完了)
OZKcgfEDを入れると
千円 もらえます
カード不要で7銀行からおろせます
お買い物もできます！！！ 「熱いお茶だって何回言えば分かる」って言われたんだけど、これって覚えとかなきゃいけないの？ 何頼むか覚えてる常連客も沢山いるけど限界ある。最初から全員に熱いお茶出したいけど、冷たいのがいいって言う人もいるし。
間違えたらまたどやされるから顔覚えないと。はあ バイトに入って一ヶ月半（週3）のNFです。
従食全部食べて、バックができるようになったら辞めようと思ってるんですけど、バックまだ教えてもらえません。
どのぐらいでバック教えてますか？ 場所とお前の実力によるとしか言えねえ
やべーところは入って3日でバックに立たせるけど普通は1ヶ月 人足りてるところは誰がカウンターとバックやるかが固定化してる場合もあるしなあ
NFに仕事教えたところで自分の希望シフト通りにくくなるだけだし、積極的に教えようってことにはならないしそういうことなんじゃね？ 入ってもうすぐ１ヶ月だけど、バックはまだ覚える事なさそう
まだどこに何があるか完全に把握出来てない 深夜に入ればバックできないと話にならんから覚えられるぞ >>292
オーダー聞くと「いい加減覚えろ！」と切れる客いたけどこの間出禁にされてた
怒ってもマニュアル通り1回謝って終わりでいい
本部からはしつこく怒鳴るようなら放置して警察呼べって言われる つーかそもそも「お前のことなんていちいち細かく覚えてねえよ」って話
こちとらどれだけの人数相手してると思ってんねん フードコートは基本客少ないし、閉店時間早いから、仕事量自体はすげー少ないけど
上にもあるように金銭ズレや、あと衛生関連すげー厳しいから言う程楽は出来ないよ
仕事量は少ないけど、オペ数も少ないし、閉店あるからノロノロやってると作業終わらない
そんでモール側の閉館時間の都合もあるから、残業つけりゃいいや～ってのも出来ないし
入ってる施設によっては、厳しいゴミの分別なんかもある
通常店舗みたいに、何でもかんでも1つの袋の入れるとマジで怒られて追い出されるってさ モールやビルインはバッシング鍋ない代わりにクローズ店舗だから深夜作業は午後夜にやらないといけないから大変だよ スーパーのテナントでバイトしてたけど大型ショッピングセンターじゃなかったせいか割と楽だったな
閉店作業めんどくさいけど客もそんな来なかったから残業もあんましなかった 毎回勤怠登録の認証成功するのに2分位掛かるんだけど何とかならないかね >>293
辞めるやつにバック教えるとか、、なんの罰ゲーム？
うちは、続きそうなやつにしか教えない。 >>291
俺はお茶の為に2往復するのが嫌だから覚える。顔と車のを一致させたら覚えらる。 辞める気で仕事教えてもらいたいとかまじ謎
給料変わらんのに忙しい合間に自分の仕事しながらおしえるんだぞ
最初からすぐ辞める気で
NFがバックやらなくても店が回るなら余計な手間かけさせるなよ すきパスつけて安くなったのに後からレシート見て、このカード200円かかるんかって怒って返しに来た人いた
何が気に入らなかったのかよく分からないけど、年配の人はいつキレるか分からないから怖い
勝手に売りつけられたと思ったんだろうか すきパス無料じゃないんだから一応説明しないと。勝手に売り付けたのは事実 返すってスキパスで200円戻って210円払うってことやろ？w
アホやんw >>313
お店の方針ですきパス対象商品を3品以上の時はつけるんだけど、10円お安くなるクーポンお付けしますねーって言うだけなんだわ
200円かかるとか言わなくていいって言われてる 店の方針ならお前さんは悪くないが、説明せず無理やり付けるやり方は店の信用無くすと思う。そこまでしてすきパス売りたいもんかね。 そもそも本部の指示では200円かかること説明しろって言われてるけどな >>318
ノルマがあるらしい
今月中にあとこれだけ売らないとダメとか >>319
お店のやり方と違ってもトラブル避けるために自分は今後説明する事にする
客層がいいからぬるい接客になってたのかもしれない うちの店舗は時間帯別に売り上げノルマあるわ
クソめんどくさい すきパスとか夜帯で販促したことないわ
3個以上買ってても何も言わない >>322
あるけど、どの時間帯も全く気にしてない
別に薦める事もしないし、買うと言った客にしか売らん… じゃあお前らはお得になるならどんな店に行ってもポイントカード作るのかって話
余計なもん付けて欲しくない客だっている うちは特にスキパスノルマ無いから、
今だにスキパスの存在を知らない毎日来る常連が数人いる。
なんでススメないのかは、レジ作業が増えるのが嫌だからwww まともに会話できるかも分からんアニマルにいちいち喋りかけたくないわ
ポイントカードの有無とかの必要最低限の事だけ聞くだけ 最近テーブル席にも仕切りが実装されたんだけど、ほぼ全客が仕切り外して食事してるからある意味ねーよこれ
しかも帰る時に元に戻さねーからこっちの手間が増えるし 白髪ネギはじまる季節かあ
仕込みも作成も楽だが期限管理が異常にだるいからやだなー チーズ牛丼のチーズを手で掴んでトッピングしてる所を見てしまったのですがこれが普通なんですか？？ ラーメン屋だってトッピング野菜や薬味を素手でパッパッってやってる所多いだろ
ワンコインで飯食わせてやってんだからぐだぐだいうんじゃねーよ 仕込み皿をちゃんと拭いて冷やさないと、チーズは張り付くからそれを指でのせたんじゃね
嫌だったら相応のお金を出してきちんとした店に行きなよw こちとらマグロやサーモンだって素手でつまんで乗せとるわ
くっついて上手い具合に取れないからな >>327
マジでそれなwww すき家の客は3タイプ
5割「アニマル」
ノーマルタイプ
普段はきちんと座ってしつけが出来る
得意技:空気を読む
4割 「害獣」
ゴーストタイプ
小さな事でも理不尽に騒いでクレームを言ったり
周りを怖がらせる
たまに現れて何かにイライラしている
得意技:店員に八つ当たり
1割 「害虫」
レアタイプ
牛丼を買わずにトイレだけ借りる
食い逃げ
得意技:金を使わない 白髪ネギも始まるとかもう仕込み皿置く場所もないよ
メンマめっちゃ出るから30以上は常にあるのに終売にしてくれよ 白髪来るなら何か終わるんじゃねーの？
うちの場合単純に仕込み皿足りねーし クレーマーほどじゃないけど地味に困る客
牛丼並程度でひたすら水のお代わりを繰り返す妖怪
いちいち注いでほしいのかピッチャー渡すとまれにムッとされる
補充したばかりの生姜をごっそり取っていく生姜乞食
乞食なので生姜をタダで食うために牛丼屋に来ている
空いてるのにバッシングされてない席に一直線で向かう客
さっきまで座ってたおっさんの尻のぬくもりを感じたいんだろうか
オタクグループ、女グループ、酒飲み集団の数時間に及ぶ長居
酒飲みはサイドメニューを延々と追加注文するしウザ絡みされる事も、長居が深夜だと掃除や全交が一切できない ワンオペで手回ってないときに敢えてわざわざ空いてるところじゃなくてバッシング残ってる席に座り始めるやつって頭どうかしてると思う
グエンとか名乗りそうな見た目してる外人集団も地味に厄介だし朝帯まわしてる人間だからリーマンは警戒してる
どういうわけだか見た目チャラチャラしてる奴とかどう見てもカタギに見えんやつの方が丁寧なんだよな 24時間やめて清掃時間作りゃ良いのに
綺麗な方がお客さんもよろこぶとおもうよー（棒） >>332
スレをしっかり読んでおらず書き込んでしまいすいません🙇‍♂
>>333
文句のような書き込みをしたつもりはありません。そう捉えさせてしまったならすいません。ただ全店舗そうなのか気になったので質問しただけです！ 鍋にしろ豚丼にしろ本部のアホは現場のこと無視した商品展開しよる 客「アンケートクーポンとすきパスとポイントカード、支払いペイペイでお願いします」
ピーク中ワイ「キエエエエーーーーー！！！」 >>344
確かに、田舎だとあけてるメリットないんじゃないかと思う
平日の夜中の3時4時客0の日とかあるみたいだから、その時間に掃除したらいいのに 内部から伝えるより客のふりして「店汚いんで夜清掃時間設けた方がいいっすよ」ってやった方が伝わるかな
いやただ汚ねえからどうにかしろって上から来て余計に怒られるだけか… >>349
クレーム対策の紙が送られてきて終わりに1票 朝ワンオペ中に横綱級のデブが来店。鍋とまぜのっけとコーラと唐揚げ注文して発狂しそうになった。
納豆追加だのご飯おかわりだのピッチャー持って来い、固形燃料もう一個って5回くらい呼びやがるし、会計後1時間トイレにこもって尿とウンコ便座に引っ掛けて帰っていきやがった。今までは夜来店だったけどこれからは朝になるんかな本当嫌だ地獄に落ちろ。 年末年始は場所によるけど、朝のワンオペの話なら入るのは絶対にやめとけ
マネに暇だから入ってと言われて一回入った事あるけど、1時間に20人以上が続いて死にそうになった事がある
それ以降年末年始は絶対に入らないようにしてる >>354 そうなんか有難う休むわ
>>355 1つも盛ってない横綱からトイレまで全部ホント。嘘みたいなクソ客だよな 朝帯で2020は死ねるな
ま、最悪5〜7で20.20ならギリ許容できるが6〜8とか7〜9で20.20来られたら引き継ぎの都合もあって自殺もんだわ 終売商品の欄にぃーーーーーーー
メンマはぁーーーーーーー
載ってぇーーーーーーーーー
続きは店舗のタブレット又は届いたFAXで！ ①昼ピークにレンジアップ長い商品の注文
②昼ピークに鍋の注文
③昼ピークに1人で牛丼とカレー同時に注文、手間が2倍の客が急増
全部バックには負担ということに変わりはないが③が一番マシに感じられてしまう 文字化けした
3番目の昼ピークに1人で牛丼とカレー同時に注文、手間が2倍の客が急増
が一番マシ 1分越えのレンジアップはぶっ殺したくなる
1分40秒とか舐めてんのかよ今はないけど 仕込み済ほうれん草とか冷凍庫で保管してるから、規定時間じゃほぼ温まってないからな
温めどころか、下手したら解凍すらされてなかったし 以前、牛丼とかにカレーセット(牛丼･ミニカレー･みそ汁のセット)ってのがあって
子連れの親が牛丼食べて子供にミニカレーとか
老人夫婦がじいちゃんが牛丼、ばあちゃんがミニカレーとか分けて食べてた
メイン無しでカレーセットだけ注文できないの？って聞かれたりしたのを思い出した ほうれん草とか実際2倍レンジアップでもやや解凍しきれん厄介物 当時牛丼カレーセット盛りながら
これって１人の客に2人の客分の労力使ってるよなって思ってたな
まあ、今の豆腐セットよりマシだよな
ピークに豆腐のフィルム剥がすの嫌過ぎる
カレーならパパッと盛れる >>348
その時間、絶対ゼロって分かってたら先に仕込みやら週課やったりして、3時に掃除するけど、たまに入客あって、掃除できない。相方ブレイク中ってのが重なるの怖いから、早めに終わらせたいんだよ。3時、4時は配送あるし。 もし真夜中に一時閉店するようになったら、各種掃除やら全部深夜に回されるだけだぞ 豆腐フィルム前より開けやすくなったけど
まだ角が剥がれ残る時がある
地味にイライラする おーい！本部の人見てる？
最近やたら客席の醤油が切れるなと思ってたら
客が鍋にドバドバ入れてるからだったわw
鍋の味、そうとう薄いんだろw
うどんが自然解凍される時に水が出て
ジップロックの底に結構な量の水がたまってるぞ
余裕がある時はグレイチングにその水捨ててるけど
ラッシュの時は忘れてるしそんな余裕も無くてそのままつゆ入れて使ってる
自然解凍の時水がたっぷり出る冷凍うどん採用した人の責任
その分つゆの濃度を濃くしてない人の責任
わしゃ知らんぜよw >>373
すき家の客は舌が馬鹿になってるから相当しょっぱい物でも平気なんだよ
1日何度も牛丼食ってるくらいだし すき家のお新香ってかなり味濃いのに、醤油ドバドバかける奴が一定数居てホントこの店来る奴の舌はおかしいんだなって思ってるわ 今日ラヴィットですき家のランキングするらしい
ミシュランのシェフが絶賛するほどの物ある？w そもそも社員す打ててない奴ばっかでしょ
うちのブロックのマネ連中、誰も2回完了してないし、何なら1回目すらまだって奴も複数いるぞ
休みと予約可能日が合わないからって
都会だったらもう予約無しで打てる所も多いらしいけどね まだ打ってないやつとか反ワクの奴だけだと思ってたけど、まだ打ててない地域もあるのか マネは事前に休み決まってないからな。1回目打てても2回目打てる(休み取れる)保証が無い。 マネージャーって月何時間まで働けるの？
バイトが休んだ穴埋めしてたら残業超過して月の後半シフトに入れなくなるって言ってたけど シフトに入れなくなる(入らないとは言ってない)
くらいのレベルだと思うぞ 月末日曜日の早朝の給料って次の月に換算されるの？？一般時間では月始め月曜日の朝。 >>388
ちゃんと断らないと毎回ヘルプとかになるぞ
シフト減らされない程度に了承するのは良いけど、安請け合いはしない方が良い テレビの影響力やっぱスゴイなw
客が途切れず来るからピーク前準備もマトモに出来なくてグダグダだった スタジオに登場した1位のネギ玉はどうでもいい
宣伝したい2位のすき鍋3位のまぜのっけをやたら美味しそうに見せてた 【ラヴィット】
すき家！人気メニューランキングTOP10＆アレンジレシピ
ミシュランシェフが選ぶ1位は？
【1位】ねぎ玉牛丼(並盛)
【2位】牛すき鍋定食(ごはん並盛)
【3位】 まぜのっけ朝食(ごはん並盛)
【4位】牛カレー(並盛)
【5位】高菜明太マヨ牛丼(並盛)
アレンジレシピあり
【6位】おろしポン酢牛丼(並盛)
【7位】牛・旨辛鍋定食(ごはん並盛)
【8位】 とろ～り3種のチーズ牛丼
【9位】かつぶしオクラ牛丼(並盛)
【10位】キムチ豚丼(並盛) 10月18日放送の帰れま10のやつ
【1位】牛丼
【2位】豚丼
【3位】チーズ牛丼
【4位】とん汁
【5位】ねぎ玉牛丼
【6位】チーズ豚丼
【7位】うな牛
【8位】まぜのっけ朝食
【9位】牛カルビ丼
【10位】牛カレー 無難過ぎて特に影響なさそうだな
これでライトとか海鮮、デラックスカレーあたりをプッシュしてきてたら死ねって思ったろうけどｗ >>392
高菜のアレンジレシピってどんなだった？ >>398
Thank you shinsetsuna oniisan!!! ミシュランシェフにはその辺りのすき家のもの提供したの？それともテレビ用？ ワクチン打って熱出るのが面倒くさい。何波来てもコロナかかんなかったし大丈夫ってナメプしてる奴は打たない。俺だけど ここの住人が選ぶ！一番作るのめんどいメニューランキング1位は！ 今度タブレット導入されるんだけど、朝ワンオペでタブレットって混んだら詰むくない？
「使い方分からん！注文聞きに来い！俺が先に入店したのに何であいつのを先に作ってんだ！」みたいな事にならない？ >>404
混むがどの程度かわからんけどずっと20超えなきゃ大抵大丈夫
5～9で70人くらいの店で1オペしてるけど少しくらいの時差なら簡単なオーダー先に出しても問題ないと思う
面倒な注文出す人は、普段から面倒な注文出してるんで待たなきゃならないのわかってるから特に何も言われたことない 「操作分からねえからお前やれや」とか顔面殴りたくなること言われなければ問題ないぞなおこれ実話だぞ 口頭注文された時はこれ見よがしにタブレットを操作してあげてるわ
画面を客に見せながらハンディじゃなくてタブレットで注文打ってる 今日の夜帯は10日ぶりのシフトで、今回の鍋は初めてだから嫌だなあ 持ち帰りで牛皿合計９倍盛り位頼んで
家で自分でご飯と合わせるのが一番だ よな 夜ピークの肉が大量残った状態で引き継いだ時の俺ならニッコニコで盛る 豚余らせることが多くて泣く
少なく作っても余る泣く でも少なくキープしてると急にメガとか特頼んでくる客が現れる
少し待つなら出せると言うと露骨に嫌な顔される 世の中フードロス、フードロス言ってんだから
豚丼、前みたいなパックのが良かったと思いつつも
パックになったらなったで続けて注文入るときっと面倒臭い
ミートショックで大変だろうけど豚丼さっさと止めて牛丼と鍋で勝負して欲しい でも豚丼に掛けた資金考えるともう後には引けなさそうだよね本部は オラァ！！水持って来いやアァァ！！！
座ってすぐの待たせたわけでもない汚いジジイ。
死んでほしい。 >>418
「うるせー迷惑だ帰れウﾙﾙラァァ！」
って言ってやれ。
どうせ単価低い客だろうよ。
金も心も余裕が無い低俗民が来る店だから大変よな クルー（大学生）とmgrの交際が上司にバレたら辞めさせられたりどっか飛ばされますか？？ 鍋にうどんが入ってなかったってクレームが6件も来てて草
仕込んだ奴、鍋作った奴、カウンター側で蓋閉めてた奴、誰も見た目チェックしてないって事じゃねーかよ
うどん無かったらスカスカだから馬鹿でも何か変って気づくだろ >>418
こういうクソ客はただいまお伺いします＾＾って言ってゆっくり持っていくわ アニマルがいるせいでカウンターより仕事量は多いがバックの方が楽だ 今野菜が高いからうどんで誤魔化してるわけだもんな
うどんがなきゃ量少な過ぎで違和感あるわ みんな制服どのくらいのペースで洗ってる？
シフト入る度に洗うもんなんかな？
俺は1回で3-4時間くらいしか入らないんだけど、1回入るだけですごい匂いつくんだよね 今日初めて会った夜勤の人、ワキガだった
マスクしてても気付くレベル
制服は一回着たら洗うのが普通じゃないかな ワキガとか低血糖とか癌とか、勝手に不衛生だと決めつけられて可哀想よな臭い系は 上レス見てなかったスマソ
3-4時間でもしっかり洗っとけ。焼肉食べに行った服を洗わないようなもの 2着ずつあるから基本毎日洗うけど帽子(1枚しか貰えんやつ)は週1でしか洗ってないわ はじめまして
ババアなんですけど夜だけ働けますか？ 深夜(22-9)なら絶対取ってもらえるけど、夜帯(18-22)だけだったら無理だと思う
もちろん店によるけどね >>420
むしろマネージャーがクルーと付き合うとかめっちゃ多いぞ
結婚まで行ったのも見てるわ 夜帯は学生ばっかだからそこに入るのはなかなかしんどいと思うぞ うちは40代以上の人が週末の19時→0時までで入ったりしてるよ
店によると思う すき家の制服は素材も作りもしょぼいから、律儀に毎日洗ってるとすぐにボロくなる
連休前か、汚れたり、臭ってきたら洗えばいいよ
どうせ店にいりゃくせぇんだし 制服って最初二着ずつ支給されるけど、ボロくなってきたら途中で替えてもらえるの？ >>198
3人グループ全員キングのネギ抜きは殺意の中で作ってたw >>445
備品発注から発注出来るよ。たしか無料。 友達紹介して受かったんだけど紹介料とか貰えるの？
貰えるとしたらどうやるの？ >>446
そんなん来たら
「時間かかる」って肉だけ煮ればええんちゃう？ >>449
そんな考えが浮かばない馬鹿か、キングは原則時間貰うっての知らない馬鹿なんだろ >>322
めっちゃ混む店だから何も考えなくても余裕で超えるw >>450
なんでその現場いないやつに馬鹿呼ばわり？されなきゃいけないの？w
時間貰うのが原則だからチンたらやってもいいなんて言われてるの？馬鹿なの？w
混む店は鍋の前後両方既に入ってるんだわw
思考めぐらせて？お、ば、か >>449
キングに時間が掛かるのはオーダー取ったときに説明はしてますよ！毎回
ただめんどくさいんですよw
ピーク前のフルで肉鍋使ってる時は別で煮れないんですよねw ネギ抜きって誰が得するん？
もういい加減廃止しようぜ… ネギ抜きの理由って好き嫌いと抜けば量増えると思ってる以外に何があんだろうな >>387
何時インかによる。っかシフトは全部一般時間になる。23時45分までなら日曜日。それ以降なら月曜日。 >>448 応募の段階から紹介って言って、面接で紹介シートを提出してきっちりやってたら.、その友人が3か月働いたら5,000円もらえる キング3回出たけど意図的に遅く出してやったわ
マジでダルすぎる 年末調整のアカウントロック掛かった...
変えた記憶ないんだけどなぁ キングで思い出したけど朝食の糞忙しい時にネギ抜き注文されてブチギレそうになった できるよ
煮っぱなしで小さくなることないから牛肉より取りやすいかもな 基本ネギ抜きとかネギ増しとかは肉を減らして提供する。そうすることで嫌がらせするしかない。ほとんどネギだけの並盛だしたときは笑ったわw ネギ玉ネギ抜きとか馬鹿馬鹿しいしな
肉少なくてもそのまま出してるわ 最近やたら多いわネギ抜きとかネギだくとか肉減らしてスッカスカで提供していきましょう！肉が増えると思ってる乞食たちには罰を与えないとな すきすきのりんごがショートしてるときどうしてる？
毎回ひじき煮になるって説明したらこどもは泣くし、親はジュースとか他のものにしろってうるさいし…
いい説明の仕方あったら教えてくれ… DTでメンマ牛丼のネギ抜きを注文した人がいたが、玉ねぎ抜いて持って行ったら青ネギの事だった
ややこしいしイチイチ聞かないといけないの面倒だね オーダー用タブレットの牛丼の欄にも「カスタマイズ」って書いてあるから、馬鹿な客が増えるんだよ
350円程度の品物で個々の客のニーズに応えろってか
そもそも、つゆだくが存在してる時点で駄目なんだがな この季節鍋肉煮まくるせいで、ピーク中の肉鍋が常に天一のこってり状態だけど
アニマル共はあれをだくだくとかにして気持ち悪くなんねーのかな
タブレットになってから、無料なら増やさなきゃ損でしょ～って乞食精神の奴らばっかで、タレの減りが半端ねーんだよなぁ
んで、肉鍋のタレが少ないから余計ドロドロに濃縮されていくっていうｗ 最近バックできないやつとばかり組まされて
ほぼ毎回みなし休憩なんだけど
みんなどうしてる？ バックできないやつとツーオペしなきゃいけないほどの人材不足とかやべーな
おとなしく諦めろ >>458
自分5-9だったので翌月ってことですね！
ありがとうございます！計算より給料少なかったので納得しました！ 土日祝時給アップありで、早朝手当ありの店舗で早朝入ったら、
通常時給＋早朝手当＋休日手当になりますか？
通常時給＋どっちか高いほうの手当のみですか？ 休日を履き違えてるな
休日って4週で4日以上与えなきゃならないんだけど、
その4日に出勤して初めて休日手当
月27日とか働かなければ関係無い
土日が休日なわけではない >>476
ブラックだもん仕方ないよ
NFとツーオペもないよな。
カウンターもまともに出来ないのにどーやってバックやりながら教えろと？
1hに20以上入ってるのに >>481
すみません、書き方が悪かったですね。
土日祝日手当(？)って意味です。土日祝日は＋50円とか＋100円とかされるあれのことです！ 4オペで仕事遅い奴がバックフォロー入ると一人でやってる時よりもなぜか疲れる
いつまで洗い物やってんだよw的な 14-17ワンオペってきつくない？TO鍋大量注文されたら普通に詰む 14-17で詰むとか5〜9入ったら即死するぞ 人がいなさすぎる
今日元々休みで昼だけ出て欲しいって言われて出たけど、普段朝～夜出勤してる子とどこかのマネがヘルプでいた
自分が出なければ昼2オペだったのか…
おまけに夜も1時間だけでいいから出てくれって言われたけど断った
休み削られるのはキツい >>487
そんなの店に寄る。昼、売る店で仕込み大量にやって、20づつくらい >>489
途中で、書き込んでしまった。
午後帯20づつ入る店は普通につむ。
俺の店がたまにそんな日があって17時にシフトインしたら毎回、 >>490
毎回X
荒れてる。
何回もすまん。もう寝る。 >>488
無理ですって言って客として行ったら面白かったのにw >>487
文字化けしてるけど5-9？5-9も入ったことあるけど鍋はまず出ない。ワンオペで大量鍋を作りたくない…せっかく片付けたのに洗い物もまた出るし、去年みたいに使い捨ての皿にしてほしかった うちの店舗は5-9普通に鍋出るけどなー。常連のオッサンたちは気遣ってくれるのか頼まない 注文間違えましたって作り終わってから言ってくる客どうすればいい？
〇すぞって内心思ってる たまに牛丼屋を居酒屋か何かと勘違いしてるような奴殺したくなる
一気に注文せえや追加注文はデザートしか受け付けたくねぇ >>497
似たような奴でマダムが
「サラダセット頼んだから前菜のサラダから
順番にお出ししてくださる」的な事
言われて 張り手しようかなと思った。
「マニュアル通りにお出しするように
言われてるので出来ません」って
言ったら帰ってったわwww
「順番に好きなタイミングで
単品で追加注文して下さい」
でもよかったのかな。
どっちにしろクソ面倒だけど 食材増え過ぎて遂に冷凍庫に入り切らなくなったわ
うどんが30袋くらいあるのにさらに追加で10袋くらい来るから溢れた分はウォークイン行き
冷凍うどん採用するならせめてにんにくとアイスは終わらせろよ……冷凍庫は有限なんだわ >>499
出来ませんで正解だろ
いかに馬鹿を帰らせるかが問題だから コロナ対策のあれもうなくなったの？
一都三県は、規制緩和はするけどまだ対策は続行しろってなってる筈だけども
普通に10人くらいの学生グループや、大家族みたいの来て、Bカン席勝手にくっつけて
マスクもせず大声で喋ってるし、食い終わっても2時間くらいソファで寝転んだりしてスマホいじってるけど >>502
お冷のお代わり、追加注文、持ち帰りサイド含めて5個以上の注文も禁止にしてほしい
タブレット無い店だから1時間15人超えるとうざい
仕事前だから少しでも待たされると切れる猿ばかり >>503
あくまで「お願い」止まりだから
チェーン店によってはノーマスク入店禁止とか検温義務とかやってるところあるけど
すき家がそんな事するわけない 夜～深夜の持ち帰りのみ対応の時スムーズだったんであのままでいいよすき家は豊富なメニュー（）があるから売上もそこまで落ちないって（） 水が出てくるの遅いとかクレーマー言ってるけど水は金払ってもないのに調子乗んな！
店も水セルフにして欲しい
500円程度でホテルみたいなサービス受けられると思うなよクソ客が 松屋みたいに全部セルフにしたいよね
朝の忙しい時間帯に「あんたが飯持ってきた時水が空になってたのになんで新しいの持ってこないんだよ！」とかクレームつけてきたおっさんはぶち殺したい、やたらとクレームつける奴ほど常連寄りなのなんなのマジ 同じ牛丼チェーンでもあまりお金払いたくないけどサービスだけは特上のものを受けたいわがままな人たち向けの商売してると思うよすき家…
従業員はもっとお金貰ってもいいよ… クレームつけるやろうって要求は大してしねーくせに文句だけは多い >>511
今日も数人いたよ。カラカラさしてアピールして来る奴。ムカつくから意地でも注がないね。新しいのをどうぞってボンと置く。
わかったか？客よ。飲み物を持ち込め。許す。 持ち込みが1番クソだろ外人がよくやってるけどさ
2Lのペットボトルとか放置して帰るなクソ >>513
店員も暗黙OKで何も言わないよ。コーラもOK,
ペットボトルゴミ普通に置いてく奴いるし。 >>514
捨てる場所が遠いから面倒なだけで何回も呼び出されて外人にコーラはあるか？とか捕まるよりマシ。 食い方が汚ねえのはまあ許すけどメニュー表をぐちゃぐちゃに散らかして帰る奴は今までの人生どんな教育受けてきたんだよクソめ >>517
最低限のマナーも教えてもらえなかった
可哀想な人って思うようにしてるw 所詮バイトなんだから適当にやっとけばいいんだよ
頑張った所で俺たちにはビタイチ利益ないんだからさ >>519
それしか言えんの？
タブレットに変わってないテンポまだ結構あるんだな。タブレットだとメニュー散乱も無い。タブレット直さないと、商品置けないし。
お茶はピッチャー、置いとけばよくない？KBで見えないのか置いてあっても鳴らす人いるけど。 >>520
県内でも売り上げ上位の店だけどいまだタブレットじゃないわ
CRも足りてないのに >>523
本当、このご時世でレジの操作するごとに
時差が起きるのどうにかして欲しいよね。
少しすき家がわかる客もフェイントして客側のPayかざして「読み取れません」とかマジイラつく。せっかく客もPay系の画面早く準備してくれてんのに。 ポイントカード読み込みマジで旧石器時代かと思うほどに遅い ポイントカードスキャン→すきパススキャン(OKボタン押さないと行けないクソ使用)からの「ポイントの支払いで」は最高に無駄時間
回転率重視の店とは思えないレベル
たまに「ポイントカード持ってないです」と言いながらポイントカード出してくる池沼客もいるし あとからポイントカード出された時みんなどうしてんの？ お客様OKボタン押される前ならキャンセルで吐き出させるけどクソ面倒 タイムラグやばすぎるよな
スーパーとかみたいに客側でできる仕様に変えてくれ！！！！ ポイントカード手渡した瞬間ミリも待たずにコイン入れ始めるジジイめ >>530
ポイントカード読み取りを先にやりますんで一度払い出させて頂きますねー、から読み取りしようとしたら、また速攻入れだすからな 玉ねぎカットとか調理の手間は増やし続けるくせに、在庫取りのタブレットとかレジはケチり過ぎて屑レベルの最底辺のものしか導入しないから効率が一切上がらないクソ会社なんだわ 現場のこと考えてる連中なら豚丼なんて頭の悪い権化みたいな商品を開発しない 昨日白髪ネギ鍋出たんだけど、プリパレだと別添えなのに鍋の上に乗せてたから違うよって指摘した
そしたらバックの子がえ、そうでした？とりあえずこれで出しちゃいましょうwって出した…
バイトしか店内にいないと緩すぎる
マニュアル見てないのかな 仕事量が多すぎるから、そんな細かいこと気にしてられないんだよw 一昨日マニュアル見て知ったわ別添え
なんで別添えなんだろうな 店内放送とか聴いてる？
リクエストのテーマが懐かしソングじゃなくても自然と懐かしソングばっか流れて笑う >>538
一時間に二回位流れない？
古いし同じ曲ループで飽きたw 仕事終わっても脳内ループしてキツいからなるべく聞かないようにしてる フリーターワイ、最近結婚したとか猫飼ったとか犬飼ったとか幸せそうな事ばかり言ってるのが心にくる。毎年目標にしてるフルマラソン一度もやってないくせに。1日に何回聞かせてくんねん。何が元気モリモリじゃ。 モリモリは悪くないんだけどすき家の新定番豚丼を～のくだりはイライラしながら聴いてた勝手に新定番にするな はいはいわかってる～♪とかいうすき家のテーマソングみたいな曲イラつくわ 皆伝票入れにちゃんと伝票入れてる？
ピーク時とか
面倒だからDMいる時とかしかやらんわ。
あと運んでる時に伝票ヒラヒラするから丼の下とかに入れて何かしら上に置いてるんだけど
NFとかマニュアル守ってる奴
伝票しょっちゅう落ちるのイライラするんだけど。
いいアイデアあったら教えて。 クソ雑魚不器用現場とか辛いなー
伝票落とすって中々ないぞ >>547
ちんたら動いてる奴の伝票は落ちないだろうね。 鍋なんか重いものは無理だけどワンオペ中の朝食は
左でトレー持って右で出てきた伝票取って伝票折りつつ提供 自分も親指派
定食メニューの大盛りナンタラ変更プラス単品何々×2人前とかの時なんか
空で覚えてらんねーから
伝票読み上げながら商品提供してる >>552
ちゃんとやってるだけえらい
めんどくさい注文の時は「お待たせしました〜」とだけ言ってるわ バイト終わった後の制服臭すぎ！体にまで匂い付くし！ DT店舗だけど牛(豚)丼を頼むときにサイズ言わない、豚汁セットとしか頼まない、以上です等の注文の終わりを示す言葉がない客マジでなんなんだよ。おしんこかたまごのセットってメニューに書いてたんだろバカがよ
サイズもいわねーから聞かなきゃなんねえし以上ですもなんもねえから10秒くらい経ってこっちから聞き出すしふざけんなよ
1人なら構わんがこういうカスみてえな客多すぎんだよすき家は 朝食を頑なに定食と呼称するアホが多いの見ればわかるように基本的にメニューすらもまともに見れてないアホしかいないんだよ のっけやデラックスならともかく鮭と納豆の場合は聞き返さないと万が一があるからマジで面倒極まりない 深夜に並70とか頼んでんじゃねーよクソが死ね
しかも受け取り30分前に予約飛ばしておいて時間間に合わなかったら不服そうにしてんな殺すぞ まだハンディで注文とってる原始人店舗多いんだな
うちのエリアは全店店内DTタブ化してるから、もうハンディ操作するのなんてオーダー訂正かウーバーくらいだわ >>561
ハンディー使うエリアにヘルプ行く時くそざこ扱いされる店舗やんwww
ハンディは定期的に使わないとスピード落ちるからなぁww >>564
1日8時間超えた場合と週に40時間(1日に8時間超えたのはその日の残業にカウントだから1日の上限は8時間)超えたのは残業付く
残業手当てはどっちでも同じ額貰える 残業した時間分は時給の1.25倍で計算されるぞ
例えば時給1000円で9時間入ったら8000円+1250円で9250円になる >>566
ありがとう、そこは普通の会社と同じなんだね
土日10時間勤務で1万超えるからそこそこ稼げるなw 人足りなくて深夜のジジイが21時に入って3オペするんだけど、あいつら早めに入ってもデイリー在庫取りやってるから仕事が楽にならない ピーク後の仕込みとか3オペの時に終わらせてしまいたいのに、深夜の奴が夜帯に入ると深夜作業先にやろうとするから残りの2人に負担が掛かって腹立つ
その割に仕込みとか補充が足りないと一丁前に文句言うからな 普通21時からは1オペじゃないんか
高校生は21までしかおれんじゃん まずもってワンオペが普通だと思ってる時点で暇な店やぞ 小さい店ならともかく客席数そこそこある店でワンオペが当たり前みたいなすき家脳はよろしくない なんか検便勝手に締め切られてたんだけど、自費発送確定？どこに発送すりゃいいか分からんのだが 21時台にワンオペってあるんか
よっぽど田舎にあるんかな 夜帯にワンオペなんか無理だろw
2人いても回らない時は回らないのに 普段鳴りまくってるUberが雨で控えめになったおかげで何とかなったわ うんちみたいなハンディだから送信押したら8押したことになってムカつく >>580
数字はわかんない
ただ、2人いないとカウンター回らないぐらいにはウーバーも 店内もTOも来る 忙しい店だけど、暇な店をワンオペさせられるよりはマシだと思ってる 豚丼パックの店舗があるってマジ？
レンチンなら楽でいいなー >>578
夜ピークすらワンオペで回してた年始ごろの地獄
営業自粛はむしろクソ >>521
田舎だからかな。俺のBLは全店タブレット。1店舗あたりCR10名－20名。深夜毎日4店舗調整。1000万店補4店舗。昼帯8万タブレットならなんとか2オペでも耐えられる。
DTタブレットの店もある。 反応悪くて2連打になることあるし
並88個おーだーになることもある どうせ伝票番号打ち込むだけなんだからレジくらいセルフ化できねえかな… 少し忙しくてすぐに対応できない時に呼び鈴をチーンって鳴らされるのクソ腹立つんだよな
セルフにしてほしい DTの客で注文の後に「以上で」って言ってくれる人本当にありがたい…と思うくらいに麻痺してきた普通のことなのに
あとダッシュボードに足乗せてる助手席のやつマジでダサいからやめた方がいい大体女に運転させてるやつ 今日ヒステリックババアに遭った
オーダーとる時に「唐揚げお時間いただきますが大丈夫ですか？」って聞いて「はい」って承諾してたのに、渡す時に「5分以上待ってんだけど！！！」って騒ぐし謝ったのに「すいませんくらい言えよ」とか言われたしマジでムカついた。頭おかしすぎるから二度と来ないで欲しい。 >>590
わかる。
目が合ってお待ち下さい〜って言ってるのに
鳴らす奴ムカつく。
待てっつってるだろコノヤローって思う。 >>592
店員もモラハラ客は拒否出来るように
して欲しいわ。
私服でその迷惑客に会ったら蹴飛ばしてパワハラで仕返ししてやりてぇ。っていつも思う。 >>592
俺なら「お時間5分少々かかりますが」って具体的な数字出す
それで拒否られたらラッキーだし承諾したら残りのオーダー処理できるし一石二鳥よ レジはいずれセルフ運用になるよ、いつになるかは知らんが現在開発中とのこと レジを完全セルフにするんなら食券方式的な前払いでいいと思うけどな タブレットもまだだしセルフレジとかうちの店舗は何十年先になるか… セルフレジって開発するのもなの？
他に運用してる店いくらでもあるし、導入しようと思ったらすぐ導入出来そうだけどw 後払い方式の理由が「お客様とのコミュニケーションを増やすため」なんてのは建前で、食券方式にすると追加注文がほぼ無くなって客単価減るからだよな うちは最近タブレットに変わったけど、客のペースで注文できる分、カスタマイズ(ネギ抜き、つゆ抜き)やコチュジャンとかひじきみたいな数十円単位の細かい注文の追加が増えてバックがめんどくさくなった
加えて、から揚げも時間かかることを伝えるタイミングがないから同時に出すべきなのか、牛丼だけ先に出すのかとかが判断できないから聞きに行かないといけない
スイーツの提供時間の選択とか消して唐揚げとかをちゃんとやれよと思う 後払いの完全セルフだと食い逃げ増えそう
まぁその辺りの対策も含めての開発してんだろうけど
この会社のことだからクルーの目視確認に頼りそうで怖い 今だって食い逃げや、伝票全部持ってこずに一部未払いの奴とか多いから別にいいっしょ
そんなシステム採用してる会社が悪いんだから >>598
食券式に本当にして欲しい。聞き間違う事も食い逃げも無くなる。 食券式になったら馬鹿な客の対策に、
「操作がわからない等は
店員は忙しいからおとといきやがれバーカ」とか
優柔不断な客に
「早く選べよ空気読めよ」とか
「食事中の途中離席はマナー違反だから
牛丼片付けても文句ゆうな」とか
「文句ばっか言うババァとじじぃは
出禁です」とか
レアなセリフ出てくる
面白い奴あったらバズるんじゃない？www >>593
言ったのは自分じゃない笑 ちゃんと読んで >>607
近くの吉野家スカスカ
すき家はDTも列ってのよくあるわ >>612
ええ…
客もアニマルならクルーも日本語不自由かよ >>604
唐揚げまじ分かるわ
「店内で揚げておりますのでお時間5分少々頂きます」くらい表示してもいいのに本当気利かないわ 牛丼並を350円くらいにしたら多少客質は良くなるかもな笑 並より朝来るたまかけしじいがうざいからなくしてくれ
地味に洗い物多くてトレイも海苔てきたねえし マスクしないで来店する客に対してどういう対応してる？ウチは黙認なんだが。しっかりしてるところは厳しそうだな。個人的にはバカ客に強く言えるチャンスだから強く言いたいんだけど
というかこのご時世マスクしないで来るとか頭おかしいんだよ、バカ客共
来店の時だけマスクして席座ったら何故か外すゴミもいるし謎すぎんだろ、なんで外すんだよ 席座ってるときに文句つけるのはさすがにやべえわ
アニマルが多い店舗はクルーもアニマルが多いって本当だよな 席座ってなぜか外すって飯食うからじゃねぇの？
ハンディ店舗ならオーダー取り終わるまで付けてて欲しいな。 入って3ヶ月、朝対昼帯夜帯深夜帯網羅してるんだけど正直しんどい。毎日のように当たり前に7-9ワンオペだしMgrから9-10もワンオペ回せない？とか言われるし助けて
月末からタブレット注文始まるらしいけど朝帯老人しかいないから正直怖い チキンレッグとか場所取りそうなのが2種類も増えるのにメンマおわんないの！？ >>624
捨てた頃に客が取りに帰って来ると言う。。 >>625
シフト安定しないすき家をメインにしちゃいかん
他の働き口探しなさい カウントダウンとかお正月を
すき家で過ごす人は
育ってきた家庭環境が複雑な人とゆうイメージ。
同情するよ。頑張れよ。 年末年始時給100円アップとかバカにしてるようにしか思えないので絶対に休みます 1日の朝はお客さんほとんど来ないらしいので出ようかな まあ深夜手当1.25倍って考えると100円アップはなあ 1.25倍は法のおかげなので…すき家さんはもっとあげる努力して うちギリ都内で最低賃金がまず高いから、深夜とかデフォで1500円超えとるぞ
ヘルプで何度か千葉の方行ったけど、うちより遥かに忙しい店なのに、深夜給で1200円くらいでかわいそうだなーと思ったね
うちの深夜とか終電終わったら、朝食時間になるまでマジで客来ないからな
配送も夜帯で来るから、深夜作業一通り終わったら、朝まで座ってスマホいじりながら店番してるだけ
客いても、終電逃して始発まで寝てるようなのが数人いるかどうかレベルだからな >>636
ヘルプは東京の時給のままなん？それは優越感あるなw カレー包材もしかして変わる？
大盛りだとあの鳥が入らん気がするが 特でも結構ギリギリだし変わってくれないとむしろ困る >>638て、ちょーwwwwwww
YouTuberがはしゃぐじゃんかwwwwwww
やめろよーwwwwwww やっぱクリスマス意識してんのか？
クリスマスはケンタのチキン食べるのが日本の国民的行事だろ？ おすすめ従食メニュー教えて
豚汁にオクラ入れるのとサーモンに白髪ネギのタレは美味かった 横濱に行ったと思ったら欧州行ってニューヨーク行って次何処連れてく気だ？
絶対漂流してんだろっ！
クルー載せたまんま漂流してんだろっ！
気が付いたら次インドとかスリランカ辺り流れ着くんじゃねーの、これ？
すき家漂流記だろっ！これっ！
終いに沈没したりナメック星にいたりすんじゃねーのか、これっ！
ちょっと魔貫光殺砲思い出したわ、懐かしいわっ、これっ！ すき家で骨付きチキンは無いわ。
手が汚れるし食べるの面倒いし時間かかるし。
すき家のいいところは骨が無い鯖だと
働く人や子供や女性が皆言ってるのに。
チキンはただの話題作りだね。
白髪ネギはよく出るから考えた人センスが
いいね。 大晦日と元旦入って5000円とかいいとこじゃ1万近く貰えるのに、時給300円upて…
10時間も入って3000円とか頭おかしい人しか入らんだろ 年末年始だけの高額短期とかいくらでもあるしな
予定ないから稼ぐかーって奴らは、すき家側休みにして、そういう日雇いでもやるほうがいいだろ >>645
お手拭きとか置いてないし手を洗う場所もトイレしかないけど、どうするんだろうな.... トイレや自動ドアのボタンがベタベタになる未来が見えたな 男子トイレ掃除するの本当に嫌なんだけど
何であんな地面に小○撒き散らすの？
大○も便器につけてるし最悪 新しいカレー始まる前に前のカレー食べておかなければ
みんな不味いって言うから結局一度も食べてないw 鍋とかカレーもそうだけど稀に見る20代カップルの女が「エプロンあります？」的な事言って来たけど「おいおい、すき家にそんなお上品な物はねーよwwwつかデートですき家のランチかよ終わってんなぁwwお前の値段500円かよwww」と思いながら
会計時に男が「別々で」とか言って500円の女すらで無かったwww
すき家は金の無い心が汚れてる
客とクルーが集う場所wwww どんなクソまずいカレーでも食う客は一定数いるから不思議だな 誰か頻繁にあるレジの通信障害の
原因教えて。マジで困る。 >>654希望する鍋のお客用の紙エプロンが店に有ると思いますよ
公式ホムペの画像見たら鶏カレーのやつTO包材そのまんまでした
ということは、そんなにデカいレッグじゃないみたいですね
https://www.sukiya.jp/sp/ https://www.sukiya.jp/sp/news/2021/11/20211124.php
スプーンでほぐせる柔らかさ！
「ほろほろチキンカレー」新発売！
株式会社すき家（本社：東京都港区）が展開する牛丼チェーン店「すき家」では、12月1日（水）AM9:00より、牛丼や豚丼に並ぶ看板商品「カレー」を一新し、「ほろほろチキンカレー（並盛：680円）」を全国の約2,000店舗で販売します。
「ほろほろチキンカレー」は、すき家の新しいカレーにごはんが隠れるほど大きな骨付きチキンをのせた商品です。カレールーは、クミンなど20種類以上のスパイスを使用し、玉ねぎやトマトの甘みが溶け込んだ、コクのある味わいに仕上げました。目を引くほど大きなチキンは、柔らかくなるようじっくりと蒸し上げたことで、スプーンでほろほろほぐしながらお召し上がりいただけます。福神漬けとともに添えた程よい酸味のレッドオニオンの甘酢和えが彩りを加えます。
ガーリックと唐辛子を合わせた特製フレークをかけた「ファイヤーチキンカレー」や、とろ～りチーズがチキンに絡む濃厚な味わいをお楽しみいただける「チーズチキンカレー」も販売するので、その日の気分に合わせてお選びいただけます。
ぜひこの機会に、すき家でもお家でも、「ほろほろチキンカレー」をお楽しみください。
■発売日 ：12月1日（水）AM9:00
■販売終了日：未定
■販売店舗 ：全国のすき家1,940店舗
（11月24日時点） 【12月はSukipassが80円引きに！】
「ほろほろチキンカレー」の発売を盛り上げるべく、12月のSukipassは、割引額が通常の70円から、80円引きになります！
Sukipassは、対象商品が1か月間何度でも70円引きになる割引定期券です。日頃ご愛顧いただいているお客様への感謝の気持ちを形にしたものとして、2018年5月より導入しました。
■購入方法：
店頭にて200円（税込）でご購入いたくことができます。
■使用方法：
店内飲食、テイクアウトともに1回のお会計につき3食までご利用可能です。
■12月の対象商品：
カレー、牛丼、豚丼、鍋定食、牛すき焼き丼 機械反応するからDTメニューの前歩いて通るんじゃねーよボケが死んどけ ほろほろチキンとかいってるけど、どうせレンチンか湯煎でしょ？ >>633
去年22-9で出てマネージャーに暇って聞いてたけど22-5の人が7時過ぎまで残らざるをえないくらいには忙しかった
若いのが大人数で複数グループきまくったよ 正月忙しいかどうかなんて立地次第だろ
・近くに初詣に使われるような神社があるか
・駅近か
・住宅地か
オフィス街の店なんかは忙しくなりようがないしな
周りに人が少ないんだから 客の電波状況が悪いのか本部でエラー出たのか知らんが予約の情報来てないから
弁当作ってなかったんだが、アホほど客にキレ散らかされたわ。 >>668
ドンマイ
キレられる暇あるなら早く提供できるけどな 客がキレずに黙ってればその分早く提供できるってことでしょ
知らんけど 客がアニマルだなんだ言ってもクルーも大概アニマルが多いと感じるなこのスレ見てると アニマルクルーのいる店に必死こいて通ってるアニマル以下の客 女の子と喋りたいからってバックばかり入って(主に洗い物)仕事しない男子がいる
自分は一回り以上年上だけど、まだ入って数ヶ月だから注意した方がいいのか対応に困る
女の子(二十歳)、大学生男子、自分の３人の時は仕事がやりづらいし、ほとんどサボってる
辞めて違う店行こうかなとか言ってるしやる気ないなら辞めて欲しい >>676
>>675は後輩やろ？だったら言いにくくね
マネージャーにチクッとけ >>674
クルーも自分含めて大体が性格悪いよw
じゃないとやって行けない。
つかヘルプ行くと怒鳴り散らすババァCPとか
ヒドイ店舗でビックリしたな。
Crもババァみたいに怒鳴り散らして
威嚇して、そもそも客層も柄が悪くて酷くて
客層で店舗の色が変わるんだね。
生き残る為の習性だね。 >>677
マネージャーに相談が一番だね、ありがとう 3オペで自分以外の2人が喋ってるの腹立つよな
自分はメインバックやってて客の入りが収まってカウンターの仕事がない時に、仕込みとか洗い物とかをやってほしいのに喋ってるからやりにくい
言えばバックの仕事やってくれるんだけど、仕事を探そうとしないその態度がムカつくんだよな Twitterから転載
すき家【公式]】@sukiya
ブランド オブ ザ イヤー受賞記念
抽選で計15名様に すき家で使用しているお米3種のうち1種(5kg)をプレゼント…』
@svkiya_jpをフオロー＆この投稿をRTで応募完了回当選者には後日DMでお知らせ☆! 11/30(火)23:59まで
以上
毎回思うんだけど
ブランドオブザイヤーていったいどんだけのもん？
(丼だけにﾜﾗ） 2オペで延々話しかけてくるカウンターが嫌い。
洗浄機で声聞こえないからわざわざ聞き直したらすごくどうでもいい事だったりすると気が狂いそうになる。バックはやる事山積みなのによーーでもたまに仕事の事だったりするから無視しにくい。。 ﾜｲ手際悪いからﾜｲがバックの時はカウンターｻﾝ必死ﾔﾃﾞ
お互いお喋りする余裕無いﾔﾃﾞ
たぶんﾜｲ険しい表情してると思うけど
本当は焦りまくってるだけﾔﾃﾞ
きっと端から見たら｢あの2人ケンカしてるのか？｣って思われてるんだろーなﾔﾃﾞ カウンターｻﾝに喋る余裕を持たせる>>683は
ﾜｲと違ってきっと手際いい人なんだと思うﾔﾃﾞ >>685
ﾜｲほとんどカウンターやけど、そうゆうのがあるからタウス打ったら極力喋らん。ひたすら
補充か掃除してる。
タウス退勤打ったらメッチャしゃべる陽気者だから人気者ﾔﾃﾞ。羨ましいじゃろ。 ほろほろチキンカレーのレッグ何？クリスマスでチキン売るつもりじゃないかこれ >>686
勘違いするなよ
「喋りかけて来ないのが有能」なんじゃなくて「バック手伝えない無能ならせめて黙っとけ」って事やぞ >>648 綺麗なダスターをおしぼりとして回すとか
あちこち触られてこびりついた箇所を拭くよりはマシかもしれん レジの会計糞なのどうにかしてくれ。ボタン配置覚えてスムーズに押しても
「何もたついてんだよ」って客がこっち見るくらい反応遅いんだよ わざと指トントンして捜査は終わってるんだよアピールしたる 特にポイントカードのボタンは押しても反応が死ぬほど遅いよなあ
このレジのシステム考えた馬鹿にピークをワンオペで回させたい
もちろん会計終わるまでレジで立ってろよ ポイントカードだけが遅いの本当に謎
QRは早いのに意味わからん ポイントカードは読み取りも中々出来ないやつあるしな
クソ古いポイントカード使ってるやつは新しくしろよ au payのエラー率の高さどうにかならんかな
もうあのクソでかいQRコードリード廃止して全部バーコードリーダーで読み込ませたほうが早いでしょ 届いた段ボールは全部開封してくれと何度言ったら───
なぜ開封しないっっっ さっき帰る時未開封の段ボールがバックヤードの端にあるのに気が付いて開封したら
紙トレーと一緒にスプーンが入っていた
在庫切れかと思って今日何度TOカレーの客に説明したか お子様メニューやそぼろの客にも説明するの面倒臭かった
殆どの客がスプーン品切れの貼り紙読んでねえし
DTが詰まりまくりで疲れた チキン冷凍じゃなくて冷蔵保管かよ
調理済みの奴だろうし、あんま日持ちしなさそうだな あれ？平日3人いるのにバックしかインカム装着してないぞ
あれ？今日は4人目に入ったけどやっぱりメインバックしかインカム装着してないぞ
取り敢えずインカム装着してカウンター行くか
あれ？繁忙期で今日5人目で入ったけど
やっぱりメインバックしかインカム装着してないぞ
取り敢えずインカム装着してカウンター行くか
うちのベテランメインバックの人、凄っ！ マジでレジの時差
おっっっっっ、、そい！！
スピード重視してるのに矛盾してるやん。
あとすきパスの謎の確認ボタンいらん。
配置がおかしい。
作った奴本当に頭悪い。
コンビニのセミセルフが羨ましすぎる。 文句があるなら辞めろ
代わりはいくらでも居るからな >>703
確かにwwお前もその1人だよww
可哀想に。。。 入って1か月ちょっとだけど
もっと長い時間働きたいんだけど
昼帯1日3時間しかやらせてもらえない こずかい稼ぎにきているのではないのに
誰に言えば良いのか？長い時間働くにはどうしたらいいの？面接してくれた社員は
普段この店にはいません 午後帯は人が多くても仕方ないから誰かが早上がりするしかないんだよね.....
長めに入りたければ朝から入るか夜帯or深夜に入るしかない。あとは昼のピーク終わった後はタレこしとか諸々の仕込みをやらないといけないんだけど割と大半な作業だから入って1ヶ月の人にやらせると他の時間帯に影響が及ぶって判断じゃないかな
大変だろうけどカウンターもバックも仕事覚えて素早く作業できるようにならないと昼帯に限っては長めに入れてもらえないと思う 客の代わりはいくらでもいるがCRの代わり見つからない
時給上げて募集しても繁盛店だから教えるCRもいない
教えてもらえないから定着もしない 本当すき家は教育がクソなんだよな
何も教えてもらえない
誰に何を聞いて良いかもわからない
直属の上司が誰かもわからない >>709
すき家は引き継ぎが無いのよ。確率的にバックレ野郎より普通に辞める人の方が多いのに何故か
残った人に色々丸投げされるんだよね。
ミスとかで仕事増やされてたりそいつのケツ拭いてるのに「まかないどうやって食べるんですか？」しか聞いて来ないわ、幸せそうにゆっくり食べてるの見るとド突きたくなる。その回転が早いからNFは仕事を知らないだけで悪く無くてもこっちは教える気が失せる。 色々作業残しまくって死にそうに動いてる奴を見ながらゆっくり食う飯はうまいなw ヘルプで行った店、昨日のレジ締めしてないし賞味期限記入何もしてない、掃除？のチェックシート日付以外白紙だったw
おまけに店汚い、トイレがドブ臭い >>714
クルー全員なあなあで仕事してるんだろうなw
所詮バイトだし働く分にはこっちのが楽だしなw >>715
しかもエリアマネージャーが深夜ワンオペw
土曜の夜は忙しい店みたいだが、締めてないのは流石にないだろう… レジ締めしてないとか本部から連絡こないの？
そんなに汚い店なのに混むのも凄いわ
混むから手が回らないのかもしれないけど レジ締めしないと本部が遠隔操作でレジ締めしてくるぞ 遠隔レジ締めしてくる時としてこない時あるけど、あれ何なんだろうな
午後帯レジ締め出来ないまま21時回った事何度かあるけど、レジ集計午後帯のままで、夜帯売上が従食分の数百円しかなかった事あるわｗ >>717
マネージャーが深夜入ってたのに手付かずだったから連絡も何もなかったんだろうな
Googleの口コミ見たら店に入ってすぐ生ゴミ臭がする、トイレにゴキブリがいるって書いてあったw カレー包材ただでさえデカくて置き場に困ってんのに訳分からないレベルで送り込まれてきたわ
こんなに売れるわけねえだろ >>720
どこだよそこw
渋谷とかなら違和感無いけど 掃除こまめにしてるけど夏場は普通にトイレにゴキブリ、ハサミムシ、オケラ、コオロギがいるわ もう24時間やめて掃除タイム作った方がよくね…
腐っても飲食店でしょ 昨日が11月ラストシフトだったからカレー食べ納めしてきたわ
まぁ次のカレーも、ルーは大して変わらないんだろうけどさ 飲食店は トイレ環境＝職場環境 食材環境らしいよ。何処行ってもトイレ見ちゃうね同業は。
トイレ腐ってたら食材管理も腐ってるから気を付けな。 午後ワンオペの時、ピッチャーはピーク過ぎたら回収しないといけないクソ制度ができて何度もお茶で呼び出されるし
タブレットの操作を覚えようとしない、もしくはタブレットでメニュー見にくいとキレだす常連のジジババがいっぱいきて追加注文何度もするし
持ち帰りでネギぬきつゆだくネギぬきつゆぬき複数お子様セット複数で６個以上頼んできて「あとどれくらいかかるんですか」ってせかしてくるBBA二人組
本当にまじでクソ
仕込みが間に合わず残業するとマネージャーには定時で上がれって言われるしまじでクソ やっぱクリスマスとかチキンレッグ何個か詰めたパック出すわけ？
去年あったプリンセットみたいにさ レジはいい加減会計後でもポイントつくようにしてほしい
レジの反応が遅いうえにたまにバーコードちゃんと読み取らん時もあるし
最近QUICPay系の決済時に音鳴らんくなったから会計ちゃんと出来たか不安になるし わざわざ「ドコモ、楽天、ポンタカードお持ちですか～？」って聞いてるのに
ノータイムでTカード、ワオン、ナナコ出してくるガイジは障害者か？ ねぎ抜きだけはお客様でやってくださいしてもいいようにすべき ドコモ楽天ポンタカードお持ちですか？って聞いてるのになんでワオン出してくるんだろな
混んで手が回らなくなったらねぎ抜きショートにしたいな無理だけどwww ネギ抜きダルいからわざと少なめに盛って抜いてるわ
ドーナツ上に肉を広げて空いた真ん中にトッピングを乗せれば出来上がり dポイントをTポイントと聞き間違いして出してくるパターンもあるよな
人員削減したいならちゃんとした全自動レジにしてほしい 正直混んでる時にわざわざポイントカード云々〜からのカード出すまで待っていられない
でも聞かずに立ち去るとポイントスキャンされるまで棒立ちの客とかいるし レジ前でもたもたたらたらポイントカード探してるクソは死んで欲しい クレジットカードの確認ボタン押し忘れて立ち去ってしばらく棒立ちにさせたことならある
あれ〜？おかしいなあ感出してやり過ごしたけど 面接の時と今のmgr違うんだが、年末年始のシフトの件で「うちは年末年始シフト入れるっていう認識で採用してるので」って言われたけども俺前のmgrに面接の時「年末年始帰省するので入れません」って伝えたぞ？？？？ ワイ「ポンタ楽天Dポイントカードどれかございますか？」
客「ないです、PayPayで」
ワイ「かしこまりました！」
ペイペイ♪
客「ポンタ有ります」
なぜなのか。 >>745
マネージャー間の引き継ぎなんて無いからな。
「帰省するので入れません。面接時に伝えました。」で通してオケ。 敬語使えない客にイライラする
敬語使えないことが悪いというより態度が悪い客が敬語使わないというか…仕事始めて短気になったなあ俺 敬語使わなくても良いけど会話しないガイをどうにかして欲しいこっちの投げたボールをちゃんと返せや 残業せずに仕事残して帰ったら夜帯に愚痴られるんだろなあーあ
>>748
態度悪い客は敬語使えないのが多いよな
自分も短気になったわ分かる 山梨だけなんで値上がりしたの？
DTで、並2個で780円ですって言ってんのに会計で再確認するとおかしいってキレるやついる
なんとかしてくれ >>749
自分より年上の良い大人が返事もできないガイジだと悲惨だよなあ >>746
クソイラつくよね。特にBBAとか女性が多い。
「あ、ありましたぁ」的な。無いっつったろ。
リーマンでコンボ出してくる奴は
チッ、、コイツ女々しいな！！と
どっちにしろムカつく。ww 敬語使わない奴や態度悪い客にイラつくのが正常なんだよ… お前らは間違ってない。 みんな思ってる事は同じなんだな
2年くらい働いてるけどそれが当たり前だと思いかけてたけど、やっぱ奴らが異常だっただけか 社員はどうでもいいんだよ
どんだけアンダーになろうと、死ぬまで回転させるだけなんだから
もし過労死しても、適当に裁判やって和解金でも払っときゃ終わりだし
お前ら底辺バイトが大量に辞めないと意味ねーんだよ あんま余裕こいてると集団ストライキ起こるけどな
過去に実例あるし 俺「お会計方法いかがいたしますか？」
害「はい！」
俺「ポイントカードはお持ちですか？」
害「現金で」
会話しない害ってどうすりゃええの？ まじでストライキ起こしてえ
鍋+豚丼+その他面倒なメニューでバックの仕事が増えまくってるのどうにかしてほしい
商品作成+洗い物+仕込み+補充を一人で終わらせられるわけない 「ポイントカード持ってません」って言ってポイントカード出してくる馬鹿がたまにいる ほろほろチキンカレー食べた
ほろほろだった
美味しかったから次食べる時はチキンとカレーとご飯と福神漬け抜きで食べたい(個人の感想) >>757
いいんだよ。こっちはマニュアル通り
ネギぬいてるんだから。 ワンオペで混んだらもう客に「ワンオペなんで提供遅れるよ」って言おうかな… >>767
「只今ワンオペ中
心の広い方だけご入店下さい。」
って出入口に貼っていいんじゃないか？
本当の事だし。 ワンオペで接客しながらのレジ締め在庫取りとかもう止めてほしい 午後と朝は普通ワンオペだからどこの店舗でも変わらんと思うけどね 頑張って肉鍋に沈めてるけど、夕方鍋の2倍盛りのDT続いた時レンチンしても、もうかまわない？
これから寒くなったら鍋の持ち帰り増えるし
前いたベテランさんレンチンしてたみたいだし
もうやってる人いる？
野菜と一緒に並べてレンチンだと長いよな
どうやってる？ うちの店舗は2kg煮てから16等分して肉1人分につき20秒レンチンしてる >>770
忙しいから在取りなんか９時inが来てからやってるわ… >>773
それだと肉だけカチコチになるから別でレンチンした方がいいよ。 仕込みの時にまとめて煮て保管ってやって良いの？
クソだるいからそうしたいんだが おそらく大半の人はワンオペ問題は解決したと思ってる
俺がそうだった >>777
ピーク前は鍋肉煮込んでおくのOKだぞ
11時前後に20食前後煮込んで昼ピーク終わる頃になくなってる >>779
ありがとう
野菜のレンチン中に混ぜながら肉煮るのだるいからやってみるわ なるほど、1食20秒でオッケーか
ありがとうございます
肉煮で仕込み16等分はしているけど
しゃぶしゃぶして温め直すのが苦痛だった
たまにテボが斜めって肉鍋の肉と混じるし
テボ2つしかねーし いっそ肉鍋の牛丼の肉入れさせてくれれば楽なんだけどなﾜﾗ
豚のポット無かったら大きいテボ付けっぱにして鍋肉キープできるのに
ネギ抜きもソレ使えるのにﾜﾗ 今週もうシフト無いんだけど、TOキングってどうなった？
旧メガがキング扱いとかなわけ？ >>772
バカか。ちっさい店舗の無知が
いい加減な事言うな。 うわー今日からカレーCMやってるのかー
今年は鍋のCMないだけマシなのかな… 急に明日シフト入れられたにも関わらず「どうせ暇なんでしょ？」とか言われたワイ民。
あのクソBBAどうにかならんかな。予定あったのに無理くり入れられたゾ…
しかも小言とか滅茶苦茶言われて。まだ１か月なのに全部完璧とか無理に決まってるだろマジ。 それでシフト入っちゃうから舐められるんだよw
自分に非が無ければ、無断で急に入れられたシフトはブッチして大丈夫だぞ
mgrに責任を取らせろ >>790
まあ別にそこまで重要なものでもなかったし、シフトは全然いいんだけどさ。
言い方がこうクソだった。ちゃんと上に報告したわファック それでも声を上げることは大事だろう
ただでさえクソなんだから、黙ってたら余計クソになる うるさいBBAは最強の存在だからね…。
注意してもギャンギャン言い返されるからマネも何も言えない場合が多い。 >>789
お気の毒に、、、
そいつもさ「ごめんね、とても助かるよ！
ありがとう！」でいいじゃんね。
言い方悪い人が店舗にいるとモチベーション下がるよね。 コメント温けぇ……ありがとう( ；∀；)
前職は正社員でうつ患って退職した過去あるけど頑張るゾ… >>796
がんばれーもっと慣れてきたらいろんな事変わってくるしね 嫌なら辞めろ〜
代わりが行列作って待ってるぞ〜 代わりの希望者来ないから自給まで上げてるんですが？ 環境を良くしようという人と嫌ならやめろ論を振りかざす人。
もしかしたら仕事はできるのかもしれないけど、後者はあまり賢そうには思えない。
悪いところはしっかりと文句を言って改善してほしいという意思を見せた方が、長い目で見ると良い結果を産むと思うんだよな。
嫌なことがあっても言っても変わらないで諦めたら、外から見たら何も悪いことが起こっていないような誤解を受けて状況は変わらない。諦めて環境が良くなる確率を0%にするよりは、しっかりと文句を言って数%でも良くなる確率を残しておいた方が良い。 今日早朝から夕方までヘルプだったんだが、ブレイクなしで10時間連続勤務になる所だったw
夜勤明けなのに１時間入ってくれる人がいて良かった…
ブレイクなし12時間勤務が状態化しつつあるみたいだから、休憩ちゃんと下さい!って言わないとダメみたいw
働いて二ヶ月だけど、どの会社よりもブラックだわ… さとみ効果やべぇ
鍋とチキンカレーのレンジアップに時間かかるコンビをなぜ一緒にやろうと思った
すぐに詰むぞ >>801
頭硬いなぁ時代に取り残された人の言う事
「文句」と「教える」は全っ然違うわ。
令和だぞ？ 文句の数%言われて生き残る方が
確率低いわ。脳みそ縮んで前頭葉が小さい社会不適合になったパワハラとモラハラをする
古い人間はどっかいけ！勉強し直せ！ ほろチキ、どうせほろほろなんだからレンチンじゃなくて湯煎でもいいんじゃね？
長時間湯煎してても別によくね？ってピーク時悪魔が囁くのだわさ、脳みそ内で チキンのレンチンでマニュアル通りの秒数だと冷たくない？
鍋野菜の秒数で丁度良いぐらいなんだけど ほぼ凍ったまま届いたチキンをそのままウォーインに突っ込んでるからそうなるんじゃね？
ウチではしばらく常温に置いて溶かしてからしまってる 常温で─とか鍋秒数で─とか皆エライな
ウォーマーのパックカレーの所にバシャンっと突っ込んでおきたいわ
これ以上時間を取らせるな 作成マニュアルに書かれてる作業時間ほんと嫌い
そんな早くできねえよ！って前から思ってる >>816
アニマルに与える餌ならともかく、人間の客に冷たい肉を出すのは申し訳ないからちゃんとしたい
ただレンチン1分以上のものが多いと商品作成以外の作業ができなくて一人じゃ仕事が回らん DTが苦手になりつつある
なんか嫌な人ばかりDT利用する… Twitterですき家エゴサしてたけどCM効果なのかパニック起こしてる店多いな
持ち帰りの待ち時間40分とか >>816
うちは、先陣切ってピーク中だけ突っ込んでるけど、カレーの湯煎で場所とるから、ウォーマーパンパン。
カルビIHでカレー湯煎しようと、考えてる。 >>823
うちの店もマジでヤバかった
昼帯のベテラン主婦が残ってくれて夜帯なんとか回せたけど、シフト表どおりのメンバーだったら店崩壊してたわ すき家はいつからカレー屋になった
今日の注文の1/3はカレー
チキン無いって言ったら帰るし マジで売り切れ設定どうにかならんかね。
タタキ無くなったからタタキ丼止めたけどタタキサーモン丼が入り、マーボが無くなって麻婆と牛麻婆と麻婆皿止めたけど豚麻婆が入り。。
気をつけりゃいいんだけどクソ忙しい時はキツいよーチキンの玉ねぎも無くなって説明めんどいしモバイルオーダーのやつがキレるし疲れた すき家で働いてる事言うと色んな人から
カレールーは○○卯は美味いのにすき家のはシャバシャバして好きじゃないとよく聞く。コスト削減で薄めてるとか具が無いとか言われる。
知らねーよって思う。 >>830
ピーク時皿のルー拭き取るのめんどくさしか思って無いわ。逆に汚くなってるしw 売り切れ設定がめんどくさいから残ってても、あらかじめ止めるまであるわ
店内TO(うちはレジ)&店内タブレット&モバイルオーダー&宅配系&Web弁当
こんなに注文の系統があるのに、大量にあるメニューを一つずつ登録しないといけないのダルすぎる それはあるね最後の一個が売れた時に忙しいと登録ができない
残り数個で時間があれば止めちゃってる 引継ぎが楽になるように作業進めてたら「そこまでしなくていい！コレとコレは次の人にさせたらいい！」ってBBAに怒られるんだけど、
体力無くてアレコレ出来ないBBAからすると自分の株が下がるから迷惑なんだろうな。BBAが上がった後にこっそり進めて引き継いでるわ 「アン♡アン♡アン♡女の子はいつでも恋してる♡(男声)」の店内曲がめちゃくちゃ気色悪い >>831
カレーすくう時にレードルの尻をポットのルーにちょんと付けてから皿に盛るとたれなくて良いよ。面倒いけど後で拭くより楽。 仕事するなって言い出す奴なんているんか
やれって言ってもやらない無能がほとんどだというのに >>834
いるいるそんなBBA
子供３人もいるのにバツイチで１人だから男をとっかいひっかいアパートで同棲させパコパコざんまい
すき家辞めてパチンコ屋でバイトしてるわ
どれだけチンコ好きなんだよ？
クズです 自分は夜帯なんだけど、午後帯からチーフと引き継ぐとき味噌椀はロス出るから深夜にやらせればいいよって。そもそも朝と昼で売り切るし、そいつ仕込み甘いからたまに仕込み足りなくなるし。チーフだろしっかりしろよ。 パーテーション戻さない客
メニュー戻さない客
一味や爪楊枝をトレーに乗せる客
支払いokボタン押さない客 今日アニマルのTO世話してて気付いたけど、TO端末にはカレーのキング無いんやな… チキン冷たいか？
熱すぎて毎回切れながら提供してる
鍋もチキンもあつすぎる みんな結構真面目なんだな… 丼のつゆこぼれ拭いたりしないしカレーも拭かないしそのまま出してるわ。別に客に何も言われたことないw
2オペでやってるから2オペさせてる方が悪い精神でやってる。そのくらいのメンタル持たんとここはやってらんねぇよ チキン、レンチン1分10秒にしろとお達しきた
CM効果すげーな昨日の日曜入った時カレー祭りプラス鍋
TO需要多し
どうにか昼ピーク回したけどタレコシもできんし仕込み系間に合わず午後崩壊しただろうな。ごめんね。用事あって残れなかったのよ >>837
それ、マニュアルになってるよ。
伊東家の技だよね。 もう、バック何かわけわからない
メニュー増やし過ぎ
ピーク前に鍋肉や豚煮なきゃならないし
他の補充もあるし日課週課あるし
ワンオペで客は途切れないし
器やジップロック増やして深夜帯には手間かけて申し訳ないが
深夜にあれやこれや仕込み多くしてもらって
それでなんとかかんとかやってる
ありがとうな なるほど、ピーク時チキン20～30食湯煎できたら楽だろうな 鍋とチキンキツすぎ
バックレる勇気無いから今入ってる分終わったらやめるわ チキン大変すぎる。レンチン長すぎて他のバックの仕事できないし、3オペでも早い人と一緒にならないと引き継ぎが終わらない メニュー多すぎて冷蔵庫がパンパンで作業がやりにくすぎる
ピーク時に忙しすぎて慌てて手がぶつかって仕込みをぶちまける事件を2回も起こしてしまった。お陰で青ネギ1食分とオニオン2食分を生ゴミにしてしまった。
俺が仕事遅いのは自覚してるが、それでも大変すぎる。 メニュー多すぎてどの食材がいつ無くなるかわからないからあらかじめ暇な時に仕込みを勧めないと仕事がおわんないけど、このやり方だとどうしてもロスが出る
食材を捨てるのも嫌だし、やること多いのも嫌だしもう色々と限界すぎる クソ忙しいのに人いないから頼まれたら入ってやってたけどそのせいでマネージャーとかチーフから舐められてるから辞めようかな。うざすぎてやってらんねぇよ。ごめんな愚痴って。みんなもしんどいよな。 >>859
穴埋めてあげたのに感謝すらないのは辛いよな、、、
最近のすき家はマジでどうかしてる。忙しくてみんな入りたがらないからシフトに穴開くし、俺もやめようか本気で考えてる。 >>860
そうだよな。俺やめたら4人くらい一緒にやめるけどいいかな。ただでさえヘルプしかいない時間帯とかあるくらい人いない店舗だけど。 そもそも24時間365日営業なんてもう今の時代無理だよやめた方がいい >>861
もう仕方ないでしょ.....
すき家の自業自得だよ、こんだけ仕事増やしておいて給料は一円たりとも変わらないし
次の仕事がちゃんと決まれば良いけど、、、 >>863
何故かID変わってるけど860と863は両方とも俺 豚はパック(湯煎可)
おろしはトロロと同じようなパック仕様
玉ねぎカット無し
鍋は味1種類TO無し
チキンのオニオン無くす
チキン湯煎可
このぐらいはして欲しいっすね。疲れた。 全てのレスが身に染みる…分かる、わかるよ…。
てかメニューがファミレス並だよ…
新しい商品出すのはいいそしたら何かを終わらせろってんだ。
午後にワンオペで仕込みやら豚のタレコシ鍋仕込み終わるわけがない。
引き継ぎの子に申し訳ないが仕込み残してきた…
その子は残って仕込みとかする子なんだけど、残れば上が時間削れってうるさいし、どうしろっての。 昼忙しすぎて、仕込みが間に合わないから残業しようとしたら労時的にあがらないと困るとか昼しか入らないおばさんに言われた。お前ら昼帯がやること終わらせられなくて夜帯は1、2時間残業すんだよ。昼も夜も入るこっちの身にもなってくれどうせどっかで誰かが残業すんだから。 流れぶった切って申し訳ないんだけど、去年いなかったから分からないんだけど、年末年始って普段より混むのかな？ >>851
色んな飲食店やって来たけど、一番ハンディー使えない。反応遅いし手間多いしわかりずらいし。今はすき家にいないハンディー作った奴、マジ頭悪い奴だったんだなってつくづく思うわ。少し前そいつニュースに出たよね。 うちの店は年末の前に俺含め4人やめるよ
こんな糞忙しいわ一緒に入るやつらはにゅーふぇと仕事覚えねえばあさんだけでくそ混むわ
やってらんねえよな
ただでさえシフト穴空きまくってるけど知ったことか スプーンで牛丼食べる人多いなあ
そのまま洗うとカスつくからわざわざ水洗い挟むの面倒 週5で22ー9はいってるけど、9時になったら即退勤押せって昼のおばちゃんCPに毎朝言われその挙句ちょっとでも店内混んだり、仕込みやってないと平気で10〜20分残って仕事やらされるけどみんなもそんなものなの？ >>872
なんか文字変になってるw10、20分ってことです↑ マネもBBAも「ロス考えろ」ってうるさいけどさあ、人件費ケチって常に人手不足にさせてるくせに、仕込みも細かくやれとか舐めすぎだろって。
じゃあピーク中に足りなくなったらお前が仕込みに来いよって思うわ。つかBBA、お前は仕込み減らして楽したいだけなの見え見えなんだよ。 >>873
数十分残るところは多いだろうけど、即退勤押せは無いっつーか有り得ない。
「働いてるんで押しません」か「押したんで帰ります」でいいよ
強制されるなら、パワハラとか報告できる従業員窓口があるから電話してみ お前らの店舗いつもやべー話が多いな
うちのエリア平和でよかったわ >>875
なんかウチ少し深夜の売上が悪いエリアのせいか、退勤すぐ押さないとダメな雰囲気でみんな文句言いつつ押してるわ。 >>877
ちなみに休憩も3時間。そんないらないよ‥何が16時間に抑えろだ。あほくさ。 マネはまだ解るとしても、洗脳された古株ババァクルーがヤバイよな
店のために必死になってるけど何の恩恵もないのになあいつら マネージャーが言うと大問題になるからババアに言わせてんだろ
マネージャーに確認してみな
サービス残業しろなんて口が裂けても言えないはずだから クソみたいなアニマルにクレームつけられて書かなくちゃいけないのあるんだがどう書けばいいんだろか 客がクソなら客がクソって書けば？うちの店舗そう書いて出した人いるし チキンレッグ売り切れって張り紙もしてそれでも注文されたら断ってるのに
「本当にないんですか？」「単品でもいいので」とか粘る客キモすぎ >>886
入り口に10枚くらい貼らないと気づかないぞ >>886
何故動物が文字を読めると思っているんだろう.... ドライブスルーの注文時パネルじゃなくてクルーが対応するタイプの店舗だが、こっちが丁寧にご注文どうぞっつってんのに返事すら返さねえカス多すぎんだろどんな教育受けてんだよ。お互い無言の時間が流れてて客の方が「いいですか？」って、いいですかじゃねえだろこっちが伺って何も返さなかったくせに死ねよ。普通の人ならちょっと待って下さいとかはいの返事するとかあんだろなんだよ無言って。普通の人間が少なすぎる 普段バックやることが多いからそこまで困ってないけど
店員「ご注文お決まりですか？」
客「えーっと....」
みたいな感じでずっと悩んでてその間店員が立たされてる時間もったいねえなっていつも思ってる
うちはドライブスルーないからわかんないけど、同じような感情なんだろうな パネルが最新だと思うんだけどドライブスルーパネルの店舗はそこに車来ると勝手に機械が喋って案内するみたいよ。聞いた話で本当にそんな感じなのかは知らんが 先週後ろのテープやら輪ゴムやらのストック整理して場所変えたらあれがないこれがないってグループLINEがバタバタしてるw
掃除の弊害だな
なんかすまん、
整理した日から1週間入ってないからほとんど場所知ってる人いないwマジでごめんwww チキン食いたけりゃうちの向かいがケンタッキーだからそっち行けや あんまりシフト入らないやつが整理整頓と言いつつ物を隠す。嫌がらせですね。 ここ１０年でいちばんメニュー多い気がする
鍋の乱の時よりエグい
お先辞めさせてもらいます 嫌なら辞めろ
やる気のない奴は要らない
やる気のある人達が行列作って待ってるから 全てのエリアでやる気のある人が行列を作ってると思ってるのがやべえ >>900
ドヤ顔で言ってるけどお前が一番要らない。誰の役にも立たない存在 >>900 日々の満たされなさを他人に八つ当たりする事で発散させる悲しい人生。すき家の害獣みたいだな。死ぬまで一生そうしてろ 私カウンターしかやらないんだけど、バックの人は大変そうw >>893なに？その魔法の壁
ウチにも早く欲しい
その前に完全自動レジ欲しい >>895
うちの店舗にも近くにケンタッキーやチキン系の揚げ物豊富なコンビニあるのにチキン客殺到してる
一昨日からずっと売り切れるのにお気の毒ｗ モリモリは早くフルマラソン走れや
あとすき家で付き合いはじめたカップルの話はもうええねん ９時~１５時勤務だったのに勝手に１６時までにされて休憩１５分しかもらえんかった。
この休憩アウトじゃね？訴えたら勝てるかな ポジション守らずあちこち動き回る奴って何がしたいんだ？他人の作業横からぶん取るわ、回り見えてないからぶつかってくるわ。もうこいつ一人でやっとけや。 バックもカウンターもどっちもさせるオペレーションの弊害 カウンター暇なのにバック全く手伝ってくれない人と組むのも嫌だけどな ぼけっと突っ立ってるくせにこっちの仕事手伝わそうとすると機嫌悪くするバイトは引っ叩いても許されますか？ >>906
でも日本の労働者って賃上げ要求しないじゃん
アメリカだって黙ってて勝手に給料が上がるわけじゃない
ストでも何でもして労働闘争で勝ち取ってるわけで >>914
「バック命」の人と組むのも嫌だよ。タイミング悪い時に入ると段取りがあるのか、
サラダまったく無いから準備始めると先に〇〇だから。とか
〇〇お願い言われて仕込んでると「会計呼んでるよ」とか言って。油取ってるテメーの方が暇そうにしてて近いじゃねーかよって思う奴がウチにはいる。 >>917
それはガチで俺だわw
前で暇そうにしてるとつい色々頼みたくなる 圧倒的に仕事ができる人はてきとうやっててもあんまり文句言われない
真面目な奴が損をするのがすき家だからクソ手抜きでいいと思う
ただ猿でもできるようなバイト仕事さえできない奴は擁護する気にもなれない
嘆くヒマがあるならマニュアル見たりベテランの動き真似たりして、そいつより出来るようになればいいのにと思う うちの店舗の深夜シフトに入ってる兄ちゃん、挨拶もせんし報告もせんけど文句だけは言ってくるんよな。 ウチの仕事出来るベテランはやる時はやる。
頭いいし説明上手だし色々早い。
ゆるい時はめっちゃゆるい。
あーだこーだ言わず自分で動いて
見せて教えてくれる。
だから頼まれたら本当に困ってるんだと
助けようと皆に好かれてピーク中
チームワークもスムーズ。
仕事出来ないベテランもいて動きも鈍いし
頭悪いし口しか動かさない。
あーだこーだ言って八つ当たりか
否定しかしないし嫌われて人脈も無いから
皆モチベーション下がってピーク中も
チームワークバラバラで悪循環。
だから口だけじゃなくて見せて教えてよ、
ベテランさんよ。仕事が出来る人はさりげに
掃除も早いし完璧。 深夜の1時くらいまで4オペの夜帯と同じくらい入客数があるのに仕事増える一方だから、深夜帯の人で一月で辞めるって人が4人も居て、いよいよメニューやら何やら手間を増やし過ぎた弊害が出てきたって感じだわ 質問があります
すき家って年末調整の還付金はいつもらえますか？
12月の給料日？1月の給料日？
もしくはそれ以外？ >>923
手続き完了していたら今月いただく給与で還付されています。 人が辞めるかストライキでも起こすかしないとわかんないでしょ 実際すき家はストライキ起こってる過去があるんだから今でもやる気勢が多ければいけるいける ストライキじゃないよ
それぞれ辞めてっただけ
嫌なら辞めろを実行した ちゃんと調べたら29日(肉の日)にストライキを一斉に起こしたって話は不発に終わってたのね うちの店舗はかなりちゃんと仕事してたけど今は疲弊してる。仕込みとかも昼帯で出来ないから深夜でやってもらうしかなくなった。
今までは、ベテランの方が掃除をすごく丁寧にやってくてたんだけど、深夜にしわ寄せがいってるせいで段々と店が汚くなっていってる。
オペ数増やそうにもマネージャーが複数店舗を一人で見てるせいでシフトの調整なんかできないし、NF寄越されても回らないからどうにならん。 シフトの穴のほうがやばくね？
毎年年末ってこんなものなの
調整の数えぐいけど閉めるしかないってれべる ウチは年末年始は暇らしいからまだ良いのかもしれない… チキンもカレーも配送全然こねー
配送来ないor来ても少数だから、もっても昼ピークでショートするわ もうストなんて起こらないでしょ
そもそも鍋の乱とか言われてるあれだって、別にクルーが示し合わせて行動したわけじゃなく
牛丼カレーと、レンチンか湯煎の商品しか無かった所に、面倒なものが来て負担増えたから、他のバイト探すわって奴が重なった結果だし
既に面倒な商品に慣れてて、コロナでバイトも少ない今じゃ辞める奴なんかいねーよ チキンは来ないけどカレーはアホみたいに来る
ウォークインの通路埋まった >>934
うふふ
今年のクリスマスイブは週末金曜日
忙しかった去年のクリスマスイブ鍋ラッシュを確実に超えるから
去年の昼ピークと夕方ピークを大きく超えるからー
うふふふ
あはははー
(壊れた) 忙しさより客質が一気に悪くなるのが嫌だわ
去年はあちこちの店舗で客が暴れて本部から電話かかってきたレベル DT長蛇の列になってしまった
鍋野菜ピーク前に予め半分時間レンチンしてストックしておきたい
チキン湯煎したい DTある店舗は地雷
そんなのはバイトする前から察知できていた俺に隙はなかった DTは店舗の位置が交差点付近で左折車線潰したり一個手前のガソリンスタンドにまで迷惑かけて苦情きたりしてる… 予約で時間指定ないやつと30分後のやつバックから区別できないの不便、いちいちカウンターに確認すんのピーク中だと特にだるい クレーマーってなんで同じ店に何度もくんの？
来なきゃいいのに。そいつ来るたびにクレーム入る奴がいて特定出来てから気をつけてんのに
何かしらイチャもんつけたFAX来るから
「マジ性格悪いなこいつ」ってマスクの中で言ってる。
間違ってつば入ったらごめんね、
根暗メガネのサラリーマン。 >>943
うちもいるわ眼鏡のリーマンクレーマー
会社でゴミのような扱い受けまくってストレス溜まってるんだろうな
つばを落とさないように気をつけよ >>943
昔うちの店にもいたけどバカクルーが「今日はどんなクレームにするんすかwww」って絡みまくって来なくなった。やってみて欲しいw >>945
それだ、会社でゴミ扱いされてるからか。
ストレスの捌け口で八つ当たりしてるのか。
よだれが麦茶にも入ったらごめんね、
ゴミメガネリーマンさんよ。
>>946
ウチにも1人はそうゆうバカクルーが欲しいwww >>942うちは
ピーク中時間指定無いと｢指定無し！直ぐ作って下さいっ！｣とカウンターから叫んでくれる
時間指定だと｢何時何分の予約でーす(穏やか)｣と言ってくれる >>949まあ、言ってくれなくても基本、伝票見たマスク越しでも分かるカウンターの表情や雰囲気(殺気)で判断できる
大量注文だと殺気ハンパない
(多分俺を含めて全員の) レンジがバグってんじゃないの？カレーウォーマーのそばにあるとそっこで壊れるぞ チキンを流水解凍しろって言われても入荷されてすぐにやっていいのか、ピーク時前にやるのかとか、誰がどのタイミングですべきなのかも書いてない
というか10-20分の流水解凍なんか出来る時間がそもそもないだろ.... まとめて解答しようとしてサタンに詰め込んだら1時間流水にさらしても下の方は凍ったまま
サタンじゃなくて配送の青箱の方がいいね
まぁすぐ使うもの以外はバックヤードに箱から出して1袋(5個)づつ並べておくのがいいかな まじでチキン湯煎okにしてほしい
昼ピーク中、鍋鍋とりとりとり鍋鍋とりとりみたいなオーダーばっか
TOだとさらに時間取られ崩壊
使えないNF、気の利かないババア、タブレット使えない年寄り
まじて殺○しか湧かない チキンたくさん出てるのにいちいち解凍させるとかかなり面倒だ
カレーも補充してもしてもすぐなくなって温めるのも間に合わんし
ワンオペ中に学生の団体が来てキングやらメガやら頼んできて肉消失してめちゃくちゃ焦った
ワンオペ中はメガとキングはショートにしたいwやらんけどww
ワンオペ中は４人以上の団体はお断りしたいwやらんけどwww >>962
タブレット使えない覚えようとしない&持ち帰りも絶対タブレット使おうとしない口頭で言ってくる客は殺○沸くよな >>963
キングあらかじめ肉足りないから2,30分かかるって言って別で肉煮ると焦らなくて済むよ
それで帰ってくれたらラッキーだし、注文されても肉が消失しなくて済む マジでシフト出たくねえ
4オペにしてもらったけど、自分で仕事が探せず指示出さないと動かない無能2人がメンバーにいるから疲れそうだ.... 配送きた途端速攻で複数注文くるから解凍してねーわすまんなｗ >>965
ありがとう
マジで焦ってたからそういえば言ってなかった
次そうなったときそうするわ
指示しながら客捌くのめっちゃ大変よな
４オペだけど体感３オペ以下になりそう… 20分も水流しっぱなしにしてもいいのかよ
普段節水節水うるさいのに >>968
うちも学校が近くにあるから運動部の連中が押し寄せてくることがあってな、、、
ワンオペも大変だと思う
お互い頑張りましょう もうチキン無理だ
商品開発部の奴ら現場エアプだろ
客も客でバカばっかだからサイズも言えないし チキン湯煎してるけどそれでも追いつかないわ
何回ショートって嘘吐こうと思ったことか 現場エアプだろうし現場見てる人は麻痺してるから誰も口出せないしきけないという 早くどこかの店がやらかして欲しいと心のどこかで思っている
こんなんでも無理して店回しちゃうからダメなんだろうね バック崩壊して店閉めるとか起きねえかな
どう考えても今の状況はおかしい 冷蔵庫、足の踏み場がとうとう無くなったわw
外に出しっぱにしてる うっアンアン女の子はうっアンアン
とかいう歌詞の曲流すのやめろ草生える お客様も流石にDTも取って作成して提供までしてなんなら店内も同時に見てるとは思ってないだろうな…とふと思いながら今日忙しくてインカム越しにえずいた
オエっての聞こえてなけりゃ良いけど >>980
すき家のテーマ曲というかCM曲どれも頭悪そうなのばっかで何度も流されると頭おかしくなるわ ほろチキまだネットの弁当予約できない状況まだ続いてるのか
だからピーク時に突然店頭で口頭でいきなり大量注文してきたのか
幸いその日は入荷無くて品切れ状態だから気持ち良く断ったけどな >>983
ほろチキの唯一長所は品薄だからすぐ品切れするので
大量注文来ても断れるし客が諦めて帰る姿が拝めるところだな 数年ぶりにすき家に行ってチキンカレー食べました
めちゃくちゃ手間暇かかったカレー美味かったです
松屋のカレーをコスパ面で完全に超えました
チキンカレーだいすき！バイトのみなさん大変でしょうが頑張ってください！チキンカレー最高 >>989
すき家店員が全員すき家アンチなんだよ！
とにかく客は氏ね！消えろ！！！ 常にどの時間帯も労時8500が普通になってきたんだけどみんなの店は？
あと死ぬほど忙しくても高校生９時ぴったりに帰らせてる？ このスレッドは１０００を超えました。
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