ほっともっとでアルバイトPart47
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【公式サイト】 http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/
【【【お客様各位】】】
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
次スレは>>970を超えたら有志が立てて下さい。
※前スレ
ほっともっとでアルバイトPart46
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1600865959/ >>1
\|/
／￣￣｀ヽ
/ー ［神］ ーヽ
（∧ ） （ ∧）
|――个――|
| 基 地 | 暇人スレ立てご苦労であった！
ヽ＿＿＿＿ﾉ
＿＿ ヽ＿､,_ノ >>3
／￣￣｀ヽ
/ ー -ヽ
|、（ ●) （ ●）
|ﾞヽｒー―个―|
{＿| | 神基地、俺はお前を実の息子のように思ってきた・・・
ヽ. ヽ＿＿＿ﾉ いいな、立派な社長になるんだぞ！
＿＿ヽ＿＿､,_ノ、 前スレで幕の輪ゴムの仕方が縦から横になったって書いてあったけど、サバとナス味噌の幕のマニュアル見たら縦なんだが...
最近変わったってことなのかしら マネージャー（店長）がマニュアル星人だとうるさいかもね
客に指摘されたことないからどうでもいいと思うけどQSCで関係してくるのかな してないな
幕の内のナス味噌に入れる豚スラと玉ねぎだけ4食分焼き置きとかはする時ある たーてのいとはーあなたーーよーこのいとはーわたしーー
輪ゴムなんてどーでもいい混入さえしてなきゃ >>14
そうなのか
何で変わったのか気になるわw >>12
焼き物は全部焼き置きしてる
じゃないと回らない >>17
温蔵期限30分とかじゃなかったっけ？
廃棄かなり出そうだが... 女性店員はまず大丈夫。女性の場合DQNいないしちゃんと真面目に作ってくれるし豚汁もしっかり熱いし１００℃近くて盛りも良い
男店員の場合、何か不味い。豚汁がぬるくて４０℃ぐらいしかなくて量も少ない。同じ１００円豚汁なのに別物の品質だ。
店員によって別物の品質になるのは全国チェーンとしておかしいだろ。とりあえず男店員はだめだな >>19 1も読めないような客にはぬるくて具の少ない豚汁で十分や ウチの店なら朝8時に大量に焼き置きしたカルビとかしょうがを夜も使ってるで >>22
めっちゃ時間たってるやつ出してクレーム来ないん？ >>23
焼き置きが無くなるまでいっつも使ってるけどマジで一回もクレーム来たことないw 客の舌が腐ってんだろうな >>26
ええなぁ(？)
午前中の焼き置きせいぜいピーク過ぎまでやわ それ聞いてどうするの？お客様なの？バイトしたいの？ この前アイドルの時間帯に「この時間は何人でやってるの？」って聞いてきた男の客がいたな。そんなこと聞いてどうすんだろ。強盗でもする気か？ バイトしたいけどトイレないと無理
座るタイプでキレイなトイレじゃないと無理
ゆっくりシコりたい >>33
それ強盗に入りやすい時間を狙ってくるつもりだから気をつけろよ お前と二人きっりで会話したかったんだろ言わせんなよ 天丼の味2種類なのやめてくれ
レジでどっちにするか聞くのうんざり >>40
それな。
のりや竜田で既に面倒なのにまた増やす。
本当に開発部？の自己満やめて欲しい。 塩ダレ天丼欲しい人は言ってくるだろうからいちいち聞かないわ >>43
塩の『つもりだった』客のクレームが来るパターン。 のり弁のソース醤油聞くだけでもだるいのに天丼まで選ばせんのマジでやめろ
ピーク中に耳が遠いジジババ来たら終わりだな 耳遠いジジババばっかりで疲れるわ
オーダー前に復唱して確認してんのに会計して後でレシート持ってきて
違うだの何だの言い出す 客自身が何を注文したいのか分かってない
冊子のメニューあるんだから先に確認して注文せい！ 俺はいつもメニュー指さして
んっんん！って注文してるから大丈夫 昼に入ると耳が遠い爺婆しか来ないし、老人ホームで介護してる気分になる ほんとそれ
しんどいよな
キャンペーン何日までやっけだるいな…_(:3｣ ∠)_ 明日が鬱や。やっぱりからあげハンバーグラッシュなんかな…。 うちはかつ丼みそかつ丼とカツカレーや
まだマシな方やけど からあげは地味にきついのでは
解凍してタッパーに開けて天ぷら粉つけて混ぜる手間が
かつ丼はまだ楽な方かと >>63
大量のかつ丼注文作ってるときに親子スキハン牛すじすき焼きふくむ20分後来店のネット注文重なったらヒヤヒヤなんですが... >>64
まぁそれはあるけど
すきハンうち終わったで
レジキーなくなったし 週末また店回らなくなりそうで嫌だな…、人手不足なのに客来すぎてもうどーしようもない うちは周りの飲み屋が昼は弁当出し始めたから暇になった
大体ワンコインでスープ付きなのが多いからセールのヤツ以外出ない スキハンいきなりレジキーからなくなってて焦るわ
メニューに載ってるけど止めていいの？
いつもは食材がなくなり次第終売になると思ってたけど、食材はあるんだよなあ >>68
うちは店長(MGR)に聞いたら終売でいいって言われたけど
自分とこの店長かオーナーに確認したほうがいいよ 販売続行するならレジキーないから
弁当単価フリーとかですきハンの金額を手打ちするという手もあるけど
ぶっちゃけめんどいしな
注文伝票にも書かなきゃいけないし 案の定からあげラッシュで死んだわ。
特から3丁！バスケ1丁！シングルパック一丁！
こんな注文の繰りかえし。 >>72
かつやみたいに、
セールのときはメニューしぼってほしいよね
例えば、唐揚げと海苔弁だけとか >>72
こんな時にバラエティパックは殺意ヤバそう >>75
ライス単品はどこやったっけな(うろ覚え)
丼のとこか幕か…？ そもそも洋風バラエティとスペシャル洋風バラエティが別のタブなのおかᴄ
隣に置いとけやと チキンバスケットにはかならず1つはクズ肉を入れるの？ >>77
それな (ヽ´ω`)探してる時マジでタブレット叩き壊したくなる >>74
バラエティ関連よりガーリックライスに殺意 オーダー入ります！クワトロ一丁！ナポリタン一丁！ガーリックライス一丁！ファミポテ一丁！ >>84
オーダー返します！大変混み合ってますので1時間待ち、できればキャンセルお願いします！ ガーリックライスまでは許せる
ポテト頼むやつに一番殺意が沸くわ
しかもファミポテなケチャップ小袋用意しろよと >>85
でもこんなアホみたいな注文するやつたまにいるよな かつキャンはマジ地獄だな。
ショーケースのやつ渡したら冷めてるやのクレームくるしよ。
たった390円の弁当で文句言ってくんなよ。
しかも本社にいちいちメール送るとか店に電話する度胸もないやつがよ！！ ビッグのり弁当のナポリタンって玉ねぎ抜きとかできますか？ >>89
うちショーケース出してないけど
カウンターでショーケースすすめるの面倒そう ネットモットの待ち時間てどうなってる？
うちのマネージャーが10分に設定しててピークとかマジやばいんだけど。
上からの命令らしい。 上が無能、現場でピーク時は臨機応変に対応できるように頼のんだら 10分は無能すぎるやろ
平日20分の土日祝30分でもきついときあるのに スタバみたいに出来たらブッシュ通知みたいなシステム作らないとねー そもそもねっともっとのFAXとか会員読み取りのシステムエラー出ないようにするのが先だよな 10ふんにしててもお客さんは10分後にはどうせ来ない。
電話注文からネット注文に切り替えてもらった方が、電話でいちいち会話する時間を省けるから10分設定にするんや。とのこと。
確かにピーク中の電話ラッシュはうっとうしいし電話かけてくる人達がネット注文に移行すれば楽にはなる。
言いたい事はわかるんですが… 新人いじめが凄いそうですが、そもそも長く働いている人でもニ年、、、そんなに出入り激しいの？！寝屋川市 クルーが待ち時間20分に変えたらキレるくせに自分がシフトインして忙しくなった時は40分に変える人が居るなー
あっウチの店長だった 幕の内って減塩醤油とソース必要？
クルーによってつける人と付けない人がいるんだよね
ちなみにうちの店舗のマニュアルは新メニュー以外のが残ってなかった… 資料無いなら公式サイトのメニュー見なよ。全部書いてあるから 幕の内に醤油ならまだしもソースって何にかけるんですかね... タブレットないの〰？
マニュアル全部あるよー 幕の内のナス味噌作るの超めんどい
前のから揚げ切ってタレかけるだけが簡単だったのに。 >>103
特撰には減塩醤油
普通の幕ならいらん
ネットで公式のメニュー見たら小袋書いてる 1年ちょっと働いて4月いっぱいで辞めます
あと1ヶ月頑張ります メニュー表の肉2倍って書き方辞めろや
正しいもの渡したのに違うものよこしやがってとかクソクレームきた 家族のスマホのQRコードスクショして持ってくるのやめろ
15分経ってて無効やし画像だから更新押されへんつーの 今d払い20%キャンペーン中だからd払い客多いけど
dポイントは使えない、d払いによってdポイントは貯まらないって認識で合ってる？
d払い利用したことないから画面見せられてもわからねえ...
たまに有効期限切れ、取り扱いしていないバーコードという表記が出るのも訳分からんし ポイント貯まるし使えるけどアプリ内の事だから知らなくていいよ
QRはd払いも当然時限だから更新してもらって >>116
そうなんだ...
でも更新とか知らないせいで客帰らせたり現金払いにさせたりしちゃったからクレームにならないか不安
マニュアルの紙とか来てるなら見なきゃだわ ベジの表記Sに変えた奴まじで無能
なにがサラダプレートだよクソが そういう意味だったのかあれは
S半角で見づらいからやばいよな 全部Sに変わってるかと思えばベジ表記のままのやつもあるし何なの...
てかこの土日糞忙し過ぎて背中痛めたわほんま糞 ベジ表記のままのやつもあるのか…気がつかんかった
Ꮪ表記半角なのもあって見落としやすいしわかりにくいからやめてほしい 一時期ハンバーグにステーキが付いたときあったし、謎の言葉遊びは現場が混乱するんでやめてくれませんかね... 新のり弁のチーズ切る手間やめろや…
そもそも前のチーのり不評やったんちゃうんか >>125
チーズ感が少なくて入れ忘れてないかって苦情が多かったからスライスチーズ追加でリベンジ！笑笑 >>126
それなら4分の1とか切らずに1枚のせようぜ
どんだけ発注せなあかんか知らんが 今日で、還元祭終わったね
ところで、QRコードのリーダー微妙過ぎる >>120
それで先日渡しミスしてクレーム来た。
Sはほんと意味わからん。Bでいいだろ。 >>127
単価が上がっちゃうからじゃないの？チーズ高いもんね
じゃあやめろよって話だけどw チーズ感少ないって言うならチーズソースもりもりにすればええだけなんやけどな
そもそもチーのりって不評だったんじゃ… テストキッチンで、ノリで
『チーズ感出すためにスライスチーズも乗せちゃおーゼ！』
『あれ？１枚じゃ大きくない？』
『半分に切ればいいんじゃね？』
『タッパーで押し切ったら綺麗に切れるゼ！』
『おお、まじお前天才！タッパーならどの店にもあるもんな！』
『この技、現場でもスゲー！ホントダ！ってなるよ！』
『だなだな！』
と、１個２個をのんびり作りながらってのが見える。 感謝祭終了お疲れ様です！
天丼はまた揚げ場の人が大変そうですが頑張りましょう！ ほっともっと会員の読み取りをしてそのまま支払いをするのと、チャージしてから支払いするのではポイントの溜まり具合違ったりするの？
毎回1000円だけチャージしてくるお客さんがいてだるい >>135
サラダの袋に餡を入れて縛ってw-4にご飯入れてその上に餡乗せて心配ならテープ貼る
1個の場合ね（しかも時間に余裕のある時ねw） ドラえもんおにぎりなくなるの嬉しすぎる
ふりかけは蓋の上に載せればいいだけだし
こういうのでいいんだよ 忙しくないときはC7に餡入れて別々に渡すけど、忙しい時はW4に餡を下に入れてご飯を上に置いてきつくテープ止めしてるわ >>120
マジ同感くそみたいなネーム変更やめてほしい最初何のことだか分からず頭混乱したわ そもそも丼容器の安定の悪さを改善してほしい
あいつの安定の悪さと言ったらゲームのグラグラ並みと思うぞ なんでプラスベジからサラダプレートに名前を変えたんや
そんなどうでもいい所を変えてないで、他に変えることあるやろ 容器もいろいろ変わるみたいだし閉めづらくなったらキレるわ レジのキーボード、上の項目がベジからサラダになっててグリーンとかスパと間違えて押すわ！ 先週1週間で内の店3件もお客様センターにクレームいったらしい。
こんなはちゃめちゃに忙しくてあのオペレーションじゃいろいろ無理があるやろ。 お疲れ様
うちの店じゃないけどいつも店内が混んでるのはバイトが足りないから早く人材確保しろ
とかいうクレームがあったのは笑った >>146
そういうクレームはガンガン入れて欲しい 弁当２つ、豚汁２つの電話注文客、袋詰め後にあ、豚汁袋分けてもらっていいですか？ で分けてるときに弁当袋からだしてこれも(袋別で)じゃねーわ
電話の時点で伝えてくれ >>149
後から袋分けろだの言ってくるやつなんなんやろな
袋詰め済ませてあるんやから別の袋くれでええやん
自分で詰め直せって思うわ ドラえもんのふりかけつけ忘れちゃう〜
付ける癖がつく頃にはまたおにぎりに戻ってたりして 昼ピークで天丼50くらいでてる…ずっと揚げ続けてる… d払いでもdポイント自体は貯まるのね
レシートにはのってないだけで ここは天丼屋かってくらい出るな･･･
天ぷらなんか専門店に任せとけって 何年か前に天丼のCMで
綺麗な銅の鍋？みたいのに綺麗な油で
綺麗な菜箸でプロが揚げてるみたいにやってて詐欺だと思ったw 販促計画書？ての見せてもらったら今月の19日からCM入るて書いてあるぞ。
安売りキャンペーンとかはしないみたい。 この際ハンバーガーでも売ればいいのに。
弁当屋がパンも始めました、て結構いいんじゃね？ >>165
昔ライスバーガーで失敗しとるからないやろ のりのチーズやらから揚げチーズやら、チーズで集客狙っとるなら、チーズパウダー使って韓国風チキン出したら爆売れすると思うけどねー バイト2日目なんやが､特からとかの容器ってw4で横幅足りる？ ミニうどんがめんどくせ。
どうせやるなら冷やしうどんとかおでんとかネギトロ丼とかやればいいのに。 特からは足りるけどべジってかサラダプレートならw2だね ワイはサラダプレートも1個だけならw4で入れてるな…
2個だとw3だったり 確かサラダプレート容器はw4やw3だと横幅足りなくて袋破ける恐れあるからw2じゃないとダメだったような... ベスト作るのだるい弁当アワード開催！
君の思う1番だるい弁当はなんだ！？ 炒めは消費した分を自分で切らないとな店だとだる過ぎてもうね... ふーんなるほど
じゃあ今日はそれを大量に注文するか！
店員の皆さん自分の首を締めてくれてありがとう！ >>176
それってアイドルに野菜の仕込みやらないってこと？ >>176
どういうこと？
アイドルタイムとか朝一とかである程度切らんの？ うちは午後の落ち着いた時間でまとめて切ってるけどアイドル時に切るとこあるの？ >>179
いや、夜の話よ
使った分切っておかないと朝のクルーがうるさいからさ あー、なるほど
まぁ朝イチでたまにバタバタ客数組ほど来るときもあるからある程度は切っておいてくれるとありがたい
うちは朝イチと、昼に使って少なくなったらアイドルにも少し切るかな バイト始めて数日なんやけど
レジの時会員の画面なのか電子マネー系の画面なのかわからん…みんなパッとどっちか分かるようになるんか？ >>173
西日本だけど、おにぎりセット
ドピークに入ると『え？バカなの？』って思う。 >>183
周りが赤くてQRコードなら会員読み取りやね オーダー聞き返しすぎてちょっと怒らせちゃったンゴ
あまり聞かないオーダーをボソッと言われたらわからんあああああああああああ ただでさえ天丼で食材増えてんのに、ガパオ、スパイスカレー、ビビンバって…
もう冷凍庫入りませんが？
プレナス頭おかしくなったのか？ >>186
メニュー表に“数量限定”って書いてあるから、忙しい時は売り切れましたって言ってる。
でもあれって一体何が数量限定なの？ バイト始めたてで売り切れなっまメニュー知らんくて危うく会計する所やった｡先にオーダー通してよかった
無いなら無いって言ってくれよぉ...
売り切れたらタブに売り切れって出る機能追加してくんねぇかな >>195
働き始めて9年目の私ですが、レジやる時は今も自分で在庫確認（今日売り切れになりそうなものとか終売になりそうなものありますか？）聞きますよー。
教えてくれないじゃなくて聞かなきゃね！ オーナーって倒産したらどうすんの？
借金残して無職？ >>197
倒産したら億万長者になって100人の女に囲まれてハーレム生活だよ >>199
という風に頭が沸くのか
下も機能してなそう やっとすき焼きと牛すじが終わった。
あんかけもはやく終わって欲しいぞ。 こっちはあんかけ終わってすきやきと牛すじが終わってない。
すき焼きはよ終われ。天丼も。 うちは牛すじだけ終わったあんかけももう少しで終わる
すき焼きって何で終わりなんだ？ 豆腐？ ほっともっとでバイトしてるけどネイルしたい。
トップコート塗るのもやっぱりアウト？ >>208
爪磨きでピカピカになってるだけで言われたよ客が勘違いしてクレーム出す可能性あるからって。
トップコートもダメだと思う 飲食でネイルとか駄目に決まってる…
どうせ水仕事ですぐ割れるし のりチー、ガリタル今日からだね。
ガリタルはともかくのりチーは不味いから出ないだろうな。 >>208
バイト中フィットする系の手袋ずっとしてるなら大丈夫じゃない
レジの子とかアルコールで被れるからずっと手袋してるし ルーローハンが美味すぎてしばらく従食に困らなさそう ガリタルのにんにく醤油だれを使って牛キャベ作ると美味いよ たしかに牛肉とキャベツだけだっけ？
明日やってみようかな うちのオーナー、来月の販促や終売FAXを確認次第、終売日完全無視でその日から発注止めるwww
オーナーのクソ発注で在庫あふれすぎて、その位しないと無くならないからねw
包材入らなくて、外の倉庫2台目購入www のり弁にチーズって合うんか...？
買う気にならん
忙しい時にオーナーがチーズのチーのり間違えたわ
チーズに洗脳され始めた やっぱり、チーズ好きは女が多いのかな
そういや、ペラくなったカツ丼の出が最近悪すぎるw チーズは容器のそこにいれたら敷くの楽だし、
ご飯でよく溶けそう トングで掴んでるから手袋は関係ないな
ご飯と鰹節の上に敷くから多少千切れても問題ないし 月火水が最後のバイトだ！コミュニケーションが取れない年寄りにイラつきながら1年間働いてきたが遂に解放されるぞー！！！！！！ 券売機でPayPay使えるように本部へ頼んでくれ。 電注の弁当出来てたのにお客さん待たせちゃってどちゃクソ怒られたんご
昼前人が多くて誰が誰やらわからん...
初めて2週間で常連さんの顔とかあんま覚えてないし...
客の捌き方のコツ求む 袋詰してる時にレジに客並んできても｢少々お待ち下さい｣で待たせとく
混んでて時間かかるならそいつに今からご注文だと○分以上かかりますとかも袋詰しながら伝える >>239
電注とかネットで予約してるのに、長蛇の並にばなきゃいけないからお客さん怒るよね。うちも店がそう。袋ふんだくっていったりお金投げて渡されたりする。 初めて2週間なら常連の顔は覚えてなくてもしゃーない
でも予約してるからってレジに割り込むのはどう考えてもあかんわ 来店注文とネット電注受け渡しって後者やっぱ優先？
どのタイミングかは知らんけどネットの客来店
→カウンター周り人が多くて､来店自体把握漏れ､多分列を避けて待ってたぽい
→次々あがる弁当とレジでてんやわんや(現在時刻把握漏れ)
→予定時刻の10分後｢予約してたんですけどまだですか？さっきから少々お待ちくださいって言われてずっと待ってるんですけど(別の人が言ったか別の人に向けてや...ワイちゃう...)｣
→棚確認して謝りながら出した
→｢やっぱ出来てたんですよね？(イラッ)｣
オーナーに後ろから､｢これあかんな｣って言われたもうやだ 来店注文済みでレジ近くに立って腕組みしてるやつ邪魔 >>243
どんまい そういう時もあるさ
しいていうらなら他のヤツもサポートしなさすぎオーナーとかな オーナー､ワイと同期の主婦達と態度が違うんご...
モタモタしてるしクレーム出したのは大変申し訳ないんだけども... 切り替えていこう。
君のおかげで俺たちはのり弁が食べれるんだ。 優先度ってネット注文、来店、電話で合ってるよね？
電話注文で30分とか伝えると驚かれたり不満そうな受け答えされるんだが...
ネット注文すればいいのにとは言えないしなあ >>243
あるあるだね。
優先も何も、ネット予約お渡し場所はないからみんなレジの列に並ぶっていう決まりだよ。
でもネット予約で支払い済んでるならさっさと受け取って帰りたい気持ちはわかる。 バイト辞めるときに周りの人に言っちゃダメなん？それで他のやつも便乗してやめ出したとかで怒られたわオレに続いて3人辞めるとかで 女に甘い店長んとこはサッサと辞めた方が良いぞ
パートしてるような底辺主婦なんて漏れなくゴミなのに更に甘やかされてハイパーゴミに成り上がってるから質が悪い >>252
実際知らんがなって言ってしまったわ…1人辞めたくらいで周りも辞め出すなら向こうが悪いだろ… 納品って誰が片付けてる？オープンの人？2番目に入る人？
納品多いと片付けに３０分近くかかるのだが。効率悪すぎ？ うちの店はたぶんオープンの人がやってる
包材は2番目3番目の人かな ほんと予約したんですけどってレジの列に割り込むアホ多すぎ >>257ありがとう
うちはオープンはおばあちゃんだから無理はさせられなくてさ。
昔はレジェンド⁇がいてオープンこなしの納品片付けのピーク準備だの一人で全部やってたみたいだけど、皆にそれを求められてもなあ。
>>259
昔は10:00に入ってから11:30までに納品と発注だけをやらせてもらってたけど（今より人数1人多かった）今は1番目に入る人は1人で開店作業だから2番目の人が冷凍冷蔵の片付けで3番目に来た人が包材と発注かな
ちな私は戦線離脱して午後の仕込みに回ったw オープンはボイル、炊飯、豚汁、キャベ千
2番手レジ準備、サラダ作る、ピーク準備（手が空いたら納品片付け）
3番手は１１時入りだからピークで何もしない
で2番手が出来ないと納品そのまま。発注者が発注しながら片付ける感じ。
平日はそれでもいいんだけどね。休日は積んでる。
片付けろと言われるけど、出来ない時は出来ない。 ウチんとこ朝から大量の配達の弁当作ってていっつも納品散らかってるなあ みんなの所って何人で回してる？
うちは平日4人 土日5人 メンバーによってはきつい 平日4〜5、土日祝5〜6かな。最近は春休み入ったから4人だときつい。Uber、出前館、ネットモット、電注、来客無理すぎる。 米漬け込むの忘れててそのまま炊いた
オーナーが釜に入れてたけどバレんかった
こっわ
鎌当てられてる気分だったわ >>267
バレるとかそういう問題じゃないような...
客からクレームこないといいが... >>258
金の受け渡しあるのそれ？
ないならまだわかるが 丸メンチ揚げたときに一部が黒くなってるときない？
原因わかる人いる？ 揚げ好きか揚げてる最中にトングとかで傷つけると焦げるね
それ以外だと油がもうアレなやつ 春休みはよおわれ
つーか感染者増えてんのに家族で押し寄せてくんなや… ドラえもんめっちゃ出るんやけどおまえらのとこも出てる？
春休みと言ってもちょっと出すぎな気がするんやが いつも大好きな のり醤油を提要してくれてありがとう。
ホントに美味しく頂いています。 まあでもおにぎりじゃなくなったから注文きても精神的に楽
それよりも注文の量が多すぎて目がしんでる ルーローもガパオも出まくりでコレの何がいいんだろって気持ち 無理やろ10分て…
平日20分土日祝30分でも来店多かったり電話鳴り止まない時はきついぞ >>283
両方好きだよ
個人的にあの目玉焼きは嫌いだけど
目玉焼き乗せる弁当増えすぎでオーブン三段フル稼働だよ笑笑 >>284
10分前には完成させてなきゃいけないってマニュアルなかったっけ？
てことは不可能w ガパオ美味いけど、辛すぎ
イボ痔には刺激物が厳禁なんだから、ピリ辛くらいのガパオ出してよ オーナーって何歳までできるんだろう？
40代のオーナーが学生の隣でどんくさいう動きしてて邪魔です >>294
休んでいて大丈夫ですよと、
声をかけてあげたら 人件費削減のためにはオーナー自らシフトインしないといけないんだよ。
なお戦力になるかどうかは別問題。 うちの店長はよく働くし愛想もいいし仕事もするけど
常にせかせか動き回って忙しないのが玉にキズ セパレート系とか海苔系とかを4つ詰める時って
どう袋にいれたらいい？
w-2に2個ずつ2段だと持ち上げた時ちょいVの字になって安定しない... 詰める前に割り箸を横に置いてVの字にならないようにしてる >>299
大人しくW4を2枚使えば良くね？客もその方が持って帰りやすいだろうし 無理矢理詰めて倒れたりしてクレームになるくらいなら袋分けるなあ。
袋高いから詰め込んで枚数少なくしろと嫌味言われるけど知ったこっちゃない。 転倒してクレーム入るほうが怖いもんな
なるべく袋少なくして渡し忘れ避けたいのもあるっちゃあるけど W2に4個入れるとパンパンだからW3に4個縦に入れるかな 普通に縦に4個入れるんじゃなくて横に2個ずつ入れるのよ
なんなら横に2個ずつ入れた後に縦に1個のり容器なら綺麗に収まるよ うちの店、主婦連中の仲が悪くて凄い居心地悪い。
いきなり2人でバックヤード行って怒鳴り合いとかしてるんだけど2人とも50代のオバハン
しかもケンカの原因がピーク中にお茶を飲んだからとか…学生の僕も呆れる内容。
家から近いから選んだバイトで仕事は楽しいけど、この雰囲気はちょっと気持ち悪いんだ。 こわっ
せいぜいいないやつの陰口くらいならわかるけど裏で怒鳴り合いは今のところないな 実際もう少し気温上がったらこまめに水分とらんとおかしなるぞ
5月末でもワイ熱中症で気分悪くなって吐きかけたもん >>309
昔の部活みたいだなwww
水飲むと動けなくなるみたいな
それがダメなら、キッチンの環境良くしてもらうしかないぞ >>314
やってる
やったかどうかのサインもあるよね >>309
あんたここ見てるの？
今日から厳しくいくよ 白身フライ保温庫に入れてあるやつを取り出すときに
ふにゃふにゃになってるときがあるんですが原因は何でしょうか？ >>320
温度差？時間がたったから？
もしくはEDのオーナーの呪い、ふにゃふにゃ どうでもいいけどEXITのCMわかりにくいな。
何か赤が強すぎて画面が見にくく
2人とも早口で何言ってるかも聞き取れない。
どうりでCM効果がないわけだ。 スパイスカレーて今年もやるんか。
売れないし作るんだるいしデメリットしかないだろ。
やる意味あるんか？ 言うほどスパイス効いてないんだよな
そりゃ売れませんわ マニュアルまだ見てないけどなに炒めるのアレ？
ってかもう工場でレトルト作れよっていう しかも茄子だけ冷蔵解凍しろだって
めんどくさいから冷凍で統一しろよアホか 去年のスパイスカレー、野菜油調だったせいで油しか浮いてなかったよなw 夜逃げしたオーナー元気かなぁ？
おっさんにもなって足が速いのが自慢らしい >>333
オーナーが夜逃げするとどうなるの？いきなり直営店？
オーナー店は経営厳しいって聞くけど、やばい店結構あるのかな？ >>336
うん。いつの間に直営に戻ってたよ。
経営は大変みたいだよ。 オーナーって聞こえは良いけど、基本プレナスの養分ですから 客なんだけど店員にここが一番美味しいって言ったら喜ぶもんなの？
それとも味なんて本部から調理済みの送られて来るんだから変わんねーよタコって思うの？ 調理で差がでる弁当もあるけどさ、そんなん聞いてどうするの？
基本>>1読みなよ ホカ弁を美味しく食べるためのソースはなんだろう。
タルタルソースを持ち込むかお気に入りの醤油を持ち込むしかないかね。
会社の冷蔵庫に忍ばせておくつもりだ。 fcオーナーなんて雇われ店長みたいなもんよな。
むしろ社員のが待遇いいような。 コロナのおかげでほっともっとの利益はかなり増えたらしいぞ。
そのせいでオーナー希望者も多いらしい。 来店客は俺だけやのに、10分待ちと言われた
カウンターの向こう側は、タブレットや電話がばんばん鳴ってる様子
俺は快く了解した 日曜のクソ忙しい時に電話鳴って時間40分欲しいです言うたら、「え、そんなかかるの！？」って
客はおめーだけじゃねえんだよタコ野郎 10分ほどお時間いただきますって言っても
は？そんなかかんの？！今もう向かってて5分くらいでつくからすぐ作っといて！
とか言われる時ある
なんでそんな急いでんのババアしねよとおもてるし
順番にお作りしてますのでって念押しする ネットで、例えば19:00受取となってるのに、メモ欄に
『18:40にお願いします』
と書いてる客。
設定時間無視。 >>348
たまにおるw
｢なるはやでお願いします｣って書かれてたことある
しねよマジで 今さっきネットで注文したんだけど…出来てる！？って受け取り20分前に店来る奴
何のためのネット注文なんだ？ >>351
それ！トラップだよ。
そのパターンで20分前に出来てて、良かれと思って提供したら、後で本部クレームになった。
『用事が早く終わったから店に行ったら出来てた。本来の時間に取りに行くまで放置って事だよね』
だから早く来ても時間までは渡さないようにしてる。 カルビがレギュラー落ちってまじ？
っていうか、そう書いてあったけど。 スパイスカレーマジで出ねえ
何のために再販してんだ 準備するだけ無駄すぎる カルビは一旦終売してまた何かしら変えて再販するはず >>359
そうなのね。
自分が肉好きだから、毎回楽しみにしていたカルビが食べられなくなるとそのひとかわいそうだなぁってね。
毎回同じの頼む人っているから。
まぁしょうが焼きと比べたら出ないからなぁ。 カルビはエリンギ入りやら色々変わってきたからね。
今回も何かを変えてくるってだけでしょ あったなエリンギ入り
もうどんなのだったかあんま覚えてないけど みんな長いんだなぁ。
まだ2年半ぐらいだから、知らんかった。 インゲンかなんかを日本油調して入れてた時期もあったな 来店客の注文受けてオーダー入りますってマイクに言ってるのに
客がえ？なんて？って言ってくんのくそうざいわ お会計○○円でございます
マイクでオーダー入り...
客が割り込みpaypayで！
これなんとかならんかな 客だけど
あの読み取り機何とかならない？
IDで払うときとPayPay読み込む時に上か下で迷うし間違える https://youtu.be/JsntlJZ9h1U
防犯パトロールか？
防犯、亀ら！
防犯、噛めら！
こしょう
腰、用
故障
ペッパー警部
宇宙刑事、GABAN
射・精・大会
つまようじ
妻、用事 稼ぎどきの日曜ピーク中に通信障害で強制的にネット注文できなくするとかw
頭ボケナス大丈夫かよ... 日曜の忙しい時にいちいちiPadでメール確認して伝票に手書きするのもだるいしな… 今日めっちゃカツカレー出たんですけどウチだけでしょうか。 うちはビビンバだった。 客のルーティンって被る事よくあるよね炒め系だったり揚げ物だったり ファミリーガーリックライスってステーキソースひとつだよね？
こないだ客に何で2個じゃないの？って言われたけど、2個だっけ？ >>381
ガーリックライスに味ついてるし食べたことあるけど1つで充分だったよー
って事を伝えれば大丈夫！ >>343
学生時代に少しでも勉強したことある人ならfcオーナーなんてやらないけどな そっかーまぁ店舗によるのかな
巣ごもり需要で売り上げ上がってるからか、うちのオーナーは外車に乗り換えたり羽振り良かったりするからさ 元々金持ちなのでは
金持ちの道楽でオーナーやってるだけで 普通の飲食は協力金バブルだけどテイクアウトは蚊帳の外ですから…ざんね〜ん！ うちのオーナー10店舗くらい？を社員2人でやってて2人とも月収100万超えるとの事。
複数店舗やればやるほど収入がドンと増えるらしい。その分大変だと思うけど。
ちなみにうちの店は全ての仕事をクルーに任せてるのでオーナーは1秒も店に来ない。 >>392
シフト表作ったり棚卸し(PC入力まで)もクレーム処理(始末書作成)もクルーがこなしてるの？
すごいね >>392
そんな上手い話ないだろ
みんな名義貸してオーナー掛け持ちするわ 2店舗でコケたEDオーナーとは雲泥の差だね。
商売うまいんだよ。 立地が良かったんだろね
近所にコンビニぐらいなら売れるだろうし から揚を揚げる時に手触りで異様に堅い骨？が入ってることたまにあるよね
あれそのまま揚げていいの？ とにかく客がうざい。
レジの向こう側のメニューを指差して「これとこれ。モチ麦で。あ、こっち大盛で。」
見えねぇんですけど。
字が読めねぇなら帰れ。
あと、お釣をトレーに置くと怒る客(年配男に多い)。
逆に手渡しだと絶対受け取らない客(老いも若きも女に多い)。
会計済みじゃないのにレジに並ばない客。
店内に案内あるのに「予約の意味ない」とか捨て台詞はいて帰る。
二度とくんな(笑) >>398
逆に会計済みの予約は、並ばなくてもよいのか？ いいわけないだろ
ひとりでカウンターやるにも順番に案内するんだから横から割り込まずに並んでくれ >>398
くっそあるある
レシートから渡そうとしたら、差し出した手より上にお釣りを貰う為の手を差し出してくる人。(説明下手だな分かるかな) もち麦終売って...
結構頼む客いたから客離れあり得るよな ベジって名前でよかったのに
サラダなんたらってオーダー通しにくい サラダプレートを何故かご飯のついてない商品と勘違いする客居るからベジに戻せ そもそも普通のセパレートや丼物、ステーキですら
ご飯ついてんの？って聞かれるわ 店頭で開口一番
持ち帰りでお願いしたいんですけど
これ言う意図は何？w >>420
前に待ち用の椅子みたいとこで、食べ出した香具師がいた うちもあったけど近くの公園教えて行ってもらった
ただヤクザの下っ端みたいなのが食べだしたときは怖くて言えんかっわ
今はコロナだから一言いえば外で食べると思うよ >>422
公園に誘導はよさげだね
店内で食われると、ゴミの処理でももめるから困る >>421
旅行っぽい外国人の若者三人組が、仲良く椅子で食べ始めた時は、微笑ましくて注意できなかった。 お客さんにねぎ塩チキンカツ美味しくなかったよって言われて、今日従食で食べてみたけどイマイチだった。
昔あったとりカツ＋フライソースのほうが美味しかったなー… 塩ダレがコンビ丼の使い回しだからな
塩ダレの廃棄量を減らすために考案した弁当なんだろうなって印象 換気でドア開けっ放しだとカウンターの人はレシート飛んだりしてうざいもんなの？ 本部へ店舗に関する意見クレームは何処からやればええの？ 箸に電話番号かいてないの？ それかHPみりゃ問い合わせあるやろ
逆ならまだしもネットできるのにここで聞く内容か？ セクハラとかって普通に警察に通報の方が効率良さそう。 職場のセクハラでも証拠がないと警察は動かないよ
普通は店長かオーナーに相談でそいつらがやってるなら辞める方がはやい
ってかここ何スレよ おかかサバ、おかかしゃけは継続販売←わかる
おかかサバ、おかかしゃけのおかずのみは販売終了←？？？ >>442
ほんとこれ意味わからんのだが何なんや… >>442
>>443
おかずセットがちょいめんどくさくなるから良いんじゃない？ 客になんで？今まであったやんってネチネチ言われそうやん
クセでオーダー受けてしまいそうやし 米炊き取るときに釜の底が茶色くなって米も茶色くなるときがある
原因わかるクルーリーダーおる？ 米を給水させるバケツとザルを
洗ってないでしょ？
無洗米でもヌカ溜まるから。 しょっちゅうバケツ消毒してるよ
仕込みの時間に消毒の場所占領されるとイライラする笑笑 商材の期限変更めんどくせえ...
持ち越しライスもタッパー1個に250gしか入れられなくなるとか現場のこと何も考えてないのな うちの店では、いつでも炊けるようにと思って、早めにお釜に米と水を入れてセットしておいたら、底が茶色くなる事が判明しました。 >>451
自分はいつも朝一炊いた釜の底が茶色くなるからそれは当てはまらないなぁ
バケツも網も毎日殺菌洗浄してるし謎だ >>452
サラダサバ、サラダしゃけも6/1からなくなる サラダ関連も期限変わるから毎朝ミックスサラダ仕込んでたのを夕方辺りにずらす必要があるってことよね
夕方混む時どうするんですかね...これから暑くなるから客が来るたびに冷蔵庫に切り途中の野菜をしまえってことかな？ バイトしてないただの客だけど
ロースカツとじの玉ねぎ抜き注文すると店側はめんどくさい？ とくにそれはめんどくさくはないそれよりつゆだくとか言ってくる客がうざい >>456
玉ねぎないカツ丼なんかうまくないだろ
くず肉をごまかすための要素を取り除くのは、もったいない また麻婆カツレツ丼を出してきたよ。全然美味くないし、また再販売してると言うことは売れてるのかな。購入している人見たことがないんだが。 >>459
チキンカツとロースカツを同時進行？絶対聞き間違い出るじゃん
ただでさえ今も麻婆カツ丼て呼ばれてるのに ないメニューをある！と言い張ってくる客がいた。
亭、オリ、どこのか知らないが、間違いなくほっともっとには無い商品。
『よその弁当店ではないですか？』
『いいや。あんたが知らないだけで、ここで買った』
もうね。 そういう人って大抵アレとアレが入ってる弁当とか言って弁当名知らん人多いよな
あとのりのDXとか言ってビックの事だったり ほっともっとって忙しくない時間帯に行くと作り置きのすごい時間たった弁当提供されるね。それでもまだ温かいなら許せるけど冷たくなってるから肉なんて固いのなんの。
作り置き渡すんならせめて冷めない工夫くらいしてよ。それでなくても時間たつと肉なんて固くなるのに冷めてるからよけい固い。それが嫌で揚げ物系なら注文してから作るかとかつ丼頼むようにしたら卵の殻入ってるしさ。殻を噛んだ時のガリっていいう食感がすごく嫌いなんだわ >>464
注文するときに
時間かかってもいいので出来立て下さい
って言えばいいと思う
暇なときならこっちも対応できるし
卵の殻云々は行ってる店のクルーの質が悪いからクレームあげれば改善されると思う 今はコロナでただでさえ人数減らしてる&人がいないから
暇な時間帯と思ってる時間（仕込み中）に来る客とかこっちにしちゃ迷惑だよ 店内客がいないから暇だと思ってるんだろうけど
ネット予約や電話予約でいっぱいなこともあるから
まぁ卵の殻とかは普通にクレーム入れてくれればいいと思うが… 感謝米賞味期限切れてんの何？
飲食店なのにいいの？クルーなめてんの？ >>446
でんぷんの沈殿が焦げの原因なので、新しい水で洗いでから炊くと茶色くなりませんよ！ >>470
今確認したけど賞味期限じゃなくて精米日じゃない？ >>473
と思う
ほっともっとで使う米は精米日書いてるし 感謝米って今回で2回目だよね？
1回目に余った物を渡された可能性
「こいつは賞味期限の米でいいやろ」
と渡される>>470を想像したら草生えたすまん >>476
しました
もうもらって家にあるので
精米日と書かれていました 最近暇過ぎなのうちだけ？
プラスから揚()だけじゃ客来ないよなぁ
スパイスルーローガパオガリタルビビンバ
これらを小出しにすれば良かったのに スパイスカレーは終わったしうちの店はガパオももう終わる プラカラ特から頼む客が割と多くてウケる
ちょっと気になってプラカラ特からのみプラス単品唐揚げの値段とバスケの値段比べたら10円違ったかな
ご飯付きならプラカラ特からの方がお得だね笑笑
どんだけ唐揚げ好きなのって思って笑える >481
<悲報>
ガパオ販売期間延期
ルーローとネギカツも延期だってよ >>484
分量も時間もマニュアルがあって誰でも作れるよ
野菜の仕込みとかは普段包丁使わない人は慣れるまで大変だろうけどその時間帯でなければ大丈夫 スパイスカレーも8月までやるのな
毎日廃棄になるとわかってる野菜セット作るの嫌だわ >>485
野菜切るの慣れてない人は向いてないよ
イタメが大量に出ると新しく用意するのに時間かかり過ぎて他クルーにしわ寄せがいくし時間帯は関係ない >>486
うちは冷凍の小分けしか作ってないよ
ルーも1食分ずつ小分けして冷凍してある
ツーオーダーでやってるけどなんとかなってる
多分暇な店の部類だけどw >>487
まあ慣れててもいつまで経っても分厚い人もいるけどね
そういうのははねといて後で細く切り直して戻す
キャベツの芯とかクレームの素だからやめてほしい 人参だけは切るの苦手だからあの大きいスライサー使ってる >>489
ルーの小分けどうやるの?
冷凍から少し柔らかくなったら包丁でカットする感じ？ >>492
あのルーって冷凍されてても柔らかいからスプーンですくってNo9かNo10の袋に1人前ずつ分けて再冷凍
注文入ったらルーをテフロンで水と共に温めてその間に野菜を油調してます うちはルー三人前くらいストック作ってるな
それでもロスる日がしょっちゅうだわ スパイスカレーなんてツーオーダーでいいでしょ。
最近、ガパオ、ルーロー、スパイスなんて半日でどれも出ないなんてことよくあるぞ。
ルーの冷凍小分けはなかなか良い情報！ 野菜切るの得意じゃなければ面接のときに素直に伝えた方がいいよ 色んなチェーン店からの問い合わせを受ける仕事してて他のチェーン店はマシなんだけど
ほっともっとからの問い合わせは100%と言っていいほどタメ口、高圧的な態度の人からくるんだけどほっともっと大丈夫？ 何の問い合わせを誰から受けてるのかわからないのでわかりません オオバンうぜえ
スパイス、ルーローさっさと終わらせろ オオバン、去年散々クレーム来たのに今年もやるとか頭悪すぎでは どんなクレームきたん？肉の大きさバラバラとかそういうやつ？ そう言われれば焦げやすかったような気もするなら
ぼんやりとしか思い出せんが 焦げ、肉が小さくてメニュー表の写真と全然違うとかのクレームばっかだった あーえーびーぷらーす
あえびぷらーす
あーえびぷらすぷらすぷらすぷらすぷらーす
ぷーらすさらだー
難聴ですまん
このあーえーびーって正確には何て言ってるかわかる人いる？ うなぎめんどくせ
皮目上にして焼いてご飯にひっくり返して乗せるの地味に苦痛 >>514
トング使うより手袋してヒョイっとやる方が楽だよ 富〜ず・山本マサさん
爆笑問題・田中&山口もえ
競馬好きなら、、
https://youtu.be/3j1ehhufG_k
競馬は
来い！、、で〜、、、見ず！！
絶好調！！ >>512
最初は
あーれーにープラース
これにプラース
だと思う
続きは聞き取れず アベベの好きな方
コロナの前の仕事の話し
式典とか設営のバイトあるんだよ
会場で五百人分ぐらいパイプ椅子並べたりな
バイトがパイプ椅子並べてたら
社員「それは天皇が座るパイプ椅子だぞ！手袋しろよ、丁寧に扱えよ！、指紋つけるな！」
従うけど、
従うけど、
天皇だけ特別？
しかもバイト連中
反抗しないけど
後で、後で、愚痴で
「先に言えよ、天皇が座るパイプ椅子だから特別に扱えとか、指紋つけるなとか」
こんな怒り方する馬鹿が社員
馬鹿が媚び売ってるアベベ万歳 迎賓館や鹿鳴館みたいな場所での馬鹿の話しはディナーの後で 茶髪、金髪禁止やのにタレント連中は赤髪やピンク髪とかでバイトおるのに 大判コンベックで事前にやってる所ある？
コンベックだろうがフライパンだろうが肉丸まるんだが。
何かいい方法あるかい？人がつきっきり以外で テフロンでしかやってないけどトングのせとくくらいしかないよなとりあえず ハッピーアワー中のスパイスルゥのみのレジキーの場所がマジで見つからないんだが...
客がソワソワし出したからカレーのルゥのみで打っちゃったよ ちょいちょいレジキー別のタブに移動したりするしクソ迷惑よな
うちスパイスカレー終わってるから教えてやれんが… ＞＞526
ありがとう。トングで頑張るよ。
早く大判終わらないかなあ。油まみれになるし、肉丸まるし、焦げるしいい事なさすぎ >>531
ほんま本部何も考えてないよな
土日祝ピークに大判カルビだけに張り付いてる訳にもいかんのに 例えばね
店に入って中々店員が出て来ない
10分、20分出て来ない
店員サボってんのか？
まぁ良いわ、待つとしよう
やっと店員が奥から出て来て
客に気付いたら
明らかに気付いたのに
気付かないふりしよ、知らんぷり
また奥に用事があるふりしよ
こういうカスらが警察 声が出せない人ですか？
20分以上無言で待つとかマゾですか？ 電話で客が「注文したいんですけど」
って言った後こっちが「どうぞ」
って言うのって普通？
なんか失礼なんじゃないかと思えて... >>538
別に良いとは思うけど、そう言われればまぁ、、
『注文したいんですけど』
『ご注文お願いします！』
かなぁ
『注文』かぶりだけど笑 客の声で判断するけどせっかちな人だとどうぞだけだな
逆に丁寧にしても食い気味で急かされるし 店内が昼から夜にかけて誇張抜きでサウナ状態なんだけど、改善策ない？
換気扇をこまめに切ったりしてるけど体感あまり変わらずお手上げ
デブでも汗っかきでもないのに服の中汗ぐっしょりで萎える 調理場地獄!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!フライヤーを開始しろ!!!!!!! ココイチに影響受けたとしか思えんメニューばっかやな今度 自分の所の店舗は新型タイプではないから、事務所にエアコンがなくて死ぬ。扇風機あるけど、温風を浴びているようなもん。客が待つ所は18度にしてるけど、夏の昼間は太陽光がモロに当たるから意味ないっていう。土の昼が憂鬱 田○オーナーへ
お元気にしてますか？
またお会いしたいです。
女子大生より ふとメニュー表見たら
ドラえもんランチ(ふりかけ)
ドラミちゃんランチ(カレー)
これじゃ客がふりかけかカレーかまで言わないわけだわ
醤油かソースの表記も小さいし、メニュー表作るやつクビにしてくれ >>551
ほんと無能よな
のりのソースか醤油か選べるようになってだいぶたつのに全然浸透しないし
こっちから聞かないと誰も言わんもんな オーナー店に代わって明日からシフト管理がオーナーになるんだが、まだ明後日からのシフトが出ない
他の所もオーナー店になるとシフト出るの遅いか？ >>555
シフトが出るのが遅いかどうかはクルーの予定表の提出次第じゃない？
提出が遅いクルーがいるとそれまでシフト出ない >>544
厨房が暑い店はメンテナンスをお願いしたらいい
エアコンのガス漏れなどで冷やす機能が弱まってるはずだから
うちの店も暑くて死にそうだったけど
それで改善され今では一気に厨房が寒くなって
アイドルとかエアコンを切ってるよ カレーのルーは前のやつの方が美味しかったと思うんだけど
値段が安くなったのもうなずけるクオリティダウン… ビーフからチキンだから安くなっただけやね
こういうとこせこいと思う
カルビとかも牛スラ80にしてケチってるし 言うほどカレーにほうれん草とチーズ入れたいか？
南蛮＋タルタルもカレーにつけて食う意味わからんし ホウチーは大して出ないのに、メニューでカレー推ししてるからめっちゃカレー出る。
まぁ一週間も経てば落ち着くだろうけど。 マニュアルナンカレースプーンだけって食いづらくないか？w
チキン南蛮をスプーンだけで食える気しないわ 普通に箸も入れてる
ガパオのシーザーサラダもスプーンじゃ辛いだろうし箸と両方入れてた スパイスのルー一人前80だっけ？60だっけ？70だっけ？忘れちゃった 80レードルの気持ち少なめとかじゃなかった？(結構前に終わったから忘れた) >>573
ガパオは自分も好きで従食で買って食べてたけどお箸使わず平気だったよ スパイスのルーはツーオーダーで80gに小分けして冷凍してあるルーと水で溶いて使ってたような
タブレットにマニュアル載ってない？ ＞＞575 、＞＞577
ありがとうございます。前は70で今回は違うのは分かってたんだけど、あやふやになってしまって。
もう一度タブレット見てみるよ。ありがとうございます。 >>578
今日丁度スパイス入って作ってきたよー
ルー80g
水60cc（70レードル少なめ）
で溶いてその間に具材を油調して混ぜて火が通ったら完成 ＞＞581
ありがとう。みんなもありがとう。
カレーフェアで注文入るようになってきて、自分が正しいと思ってたやり方があやふやになってしまった。
今月でスパイス絶対消えてほしい。それまでの辛抱で耐えるよ。ありがとう。 ドラえもんのウインナーはスプーンじゃ食べづらいだろうｗ
なんならハンバーグもからあげも食べづらい ホウチーのチーズはトング使ってる？
素手でやってたら怒られたんだけど...人一倍潔癖で手洗い消毒しっかりやってるのになあ
海苔は素手でチーズはトングじゃなきゃ駄目ってのがわからないや のりもスプーン使ってるよ
水色のゴムっぽい手袋使ってるよ
あれなら直で触っていい 潔癖なら自分が知らない人の素手で作られたお弁当食べるの嫌だって思わない？ >>585
潔癖なら、他人が素手で触ったチーズなんて嫌じゃないの？ 潔癖は言い過ぎたけど、しっかり消毒してるのに怒られたからさ
みんなトング使ってるのね そうなると寿司屋でも素手で握るのはありえないってことにならないか？ 5年前、10年前の話し
独身俺「子供は高校までは最低行かせる？」
子供を育てる夫婦「いいえ、子供が高校行きたくないと行きたくない理由を正しく言えば行かなくて良いです」
独身俺「例えば、中学卒業で歌手になるから高校行きたくないみたいな理由？」
夫婦「はい、それなら子供の夢を応援します」
独身俺「いや、それは違うでしょ、高校は我慢して卒業したからじゃないと仕事とか困る時あるよね？」
夫婦「子供の自主性を尊重します、子供が高校行きたくないなら別に行かなくて良いです」
独身俺「それは間違ってるよね？、高校は無理やりでも行かせるのが子供の為でしょ？」
夫婦「子供の為です、子供の夢を応援して、子供の意見を尊重します」
こんな理屈が子育てしてる夫婦の理屈
理論完璧な親よ？？
バカが親なの分かる？
バカが完璧理論だよ？
論理的だよ？？
論理的なバカだよ？
子供が子供産んで人口半分
ゆとり製作アベべ小泉バンザイ ダンボールとか荷物とかなトラックに隙間なく入れれば無駄がなくて正しいのよ
荷物や商品運ぶ時な
トラック2.1台分だとトラック3台必要になるのよ
だからトラック1.9台分にしたくて隙間なく荷物入れるのよ、これすれば2台になる
トラック1台減らして輸送費減らせて偉いんだよ
例えば
トラック2.2台分、だからトラック3台になりそうな時に、隙間なく荷物置いてギリギリトラック2台に出来たら完璧なんだよ
でな
トラック1.5台分ぐらいの荷物、絶対に2台必要な時な
トラック0.8台分とトラック0.7台分に分けた方がスピーディーで楽で速いのよ
合計1.5台分の荷物をトラック2台
でもな
社員トラック1台にキレイにパンパンに入れて、隙間なく
で、もうトラック1台が0.5台分ぐらい
合計1.5台分の荷物、スカスカ
このやり方は時間掛かるのよ
分かる？、無駄な努力
たま〜に
1.5台分ぐらいがやりくりして1.4台分のスペースだと感動なんだよ、でも絶対に2台必要、で時間かかるんだよ
感動なんだけど、無駄無駄無駄
これが給料高い原因な 小さい袋の方の特製豚汁って水1000ccで5杯分で合ってますか？ ありがとうございます
内側の線が確実に見えなくなるまで盛るように教わったんですが、それだと6杯まで盛れなくて >>598
多分煮詰まってしまっているから先に6等分してからもう一度少しだけお湯を沸かして線まで足すといいよ
少ないと苦情来るかもしれないから分量はキッチリ 豚汁に豚が入ってなかったクレーム経験したから、最低でも豚はきちんと入れてね。 ラーメン屋にて
○○ラーメンだけ頼んだのよ
で、ラーメン来る前にメニュー見てたら
ラーメンと餃子セットは餃子半額って書いてたのよ
で、すぐに俺が店員に「今から餃子追加でセットの餃子半額に出来ますか？」
店員「出来ますよ」
俺「じゃ、お願いします、餃子セットで」
で、支払いして帰ってからレシート見たら餃子定価でラーメンセットになってないの
電子マネーで証拠もあるんやけど
ラーメンセット半額の店で
わざわざラーメン単品、餃子単品で支払いする奴いねーよ
店には黙って文句言わないでネットで書いてるだけだからな
こんなミスは店が脱税に間違えられるぐらいだろ？
揉めたら俺がクレーマー扱いされんだよ ファミリーガーリックの米炒める時のタレってなんてラベルつけた入れ物に入れてる？
ガーリック？
うちの店舗焼肉ってなってて毎回使う時ドキドキする… >>604
袋捨てずに使う時にレードル突っ込んで使えば解決 店によって唐揚げの大きさが全然違うんだけど
あれって客見てるのかね？ から揚げや特から揚げは大きいのと小さいのと組み合わせてる
全部小さいと絶対クレーム来ると思う から揚げが小さいぞ！！！！！
味も不味い！！！！！ 特のりタル弁当は神だ。
おかか昆布を少なくするのだけはやめて下さい。 特のりご飯大盛で蓋閉めるときに白身の皮が破けることあるんだけど、交換しないとダメ？
あれ中パンパンだよ 破けようが折れようが交換しない。容器に問題ありと思ってる。 特のりタル弁当、野菜炒めおかずだけ。８１０円
美味しゅうございました 働き始めて二ヶ月なんだけど、ピークになると何から優先してやったらいいのかわからなくなる
忙しくなるとみんな段々機嫌悪くなってくるのもきつい
分からないこと聞きづらい >>615
とりあえず溜まった洗い物とか容器や食材の補充やって
そっちはいいからこれやって
ともしキツめに言われても「はい！」とすぐそっちに取り掛かれば印象はいいかな
がんばって
メニュー表を一部もらって目で覚えるのも効率よくなるよ
昔は細かく揚げ時間何分とかｇとか書き込んでたけど今はタブレットで作り方確認できるから楽だね ピークになってパニックで優先順位の低い洗い物に逃げたやつは大体他の奴に怒鳴られて嫌われて辞めていく印象 ピークに何から優先って溜まった注文の弁当を作ることでしょ
ネット注文の弁当を時間内に仕上げるのが最優先、その次電話・店頭注文で約束したのを時間内に仕上げる
米の残量には気をつけてなくなりそうなら炊く
少なくなった食材を解凍・補充する
洗い物とか包材補充はそれらが終わってからでいい
ピーク中に電話出るときはとにかく時間をもらうこと
そうしないと周りのクルーがイライラするから気をつけて ピークでやればいいこと。それは弁当作りしかないでしょ！
出前館>Uber、ネット注文、電話注文>店頭注文 これがうちの店の優先順位。
出前館はFAXきてから5分くらいで取りに来るからすぐ作らないと間に合わない。
Uberは10~15分くらいあるからなんとかなる。
ネット注文は同じ時間に重なると終わる。なるべく重ならないようにすぐ作っていく。どうしても間に合わなかったら素直に謝る。
電話注文は余裕持った時間をもらうようにしておけば大丈夫。
店頭注文はお時間もらうときは20分くらいもらうようにしておけば大丈夫。 わざわざ店まで出向いて買いに来てるのに
優先順位、後回しの最後とは何事だ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 何やったらいいかわからない人がお弁当作りのラインに入れるか疑問だけどね
怖がらずに何やればいいかちゃんと聞けるのが理想だけど
なにやればいいかわからずにぼっ立ってるくらいなら洗い物とかしといてって感じで書いた カレーって溢れるおそれがあるからか幅の狭い袋に入れるマニュアルだけど、幕の内やおかかサバと一緒だった場合って幅の広い袋1つにまとめてる？
それとも袋を2枚使う？ ＞＞622
同意。分からないのに中途半端に入ってこられてもな。
どのくらいの戦力か分からないけど。
やって欲しい事があるなら声かかるはず。キツい言い方や態度かもだけと、すいません〜と切り替えて。
そのうち各ポジションたくさんこなすようになると動けるようになる。頑張って。
2ヶ月やってこれているなら、これからも頑張れる大丈夫。 ドビー顔のオーナーがキスをせがんできたら
どうしますか？ ノーマスクで鞄にはアニメキャラの缶バッチを付けてゴスロリ風の服を身に纏った地雷系女な客がカツカレー小を注文して来て、値段そのままでも大丈夫か確認したら。
向こうは納得出来ずに揉めに揉めてピーク中なのに大変だったわ…
いい加減全部小変更出来るように統一してほしいし、服装とアニメグッズに金かけてるから20円もケチる事出来ないだなと思っているけど。
長文すまん 幕や彩ならともかく普通盛250gを小盛にできない弁当がある理由がわからんよな
客も店員も不幸にさせる
それがプレナス 小盛でもお値段変わらないんですがよろしいですか？
って確認するけど揉めたことはないな
OKのパターンか、あーそれならもう普通盛でいいですって言われるし アイドルにくる客は口がきけないのか。
お決まりになりましたらお声掛けお願いしますとつげてキッチンで仕事をしていると暫くしたら帰って行った(笑)
そしてクレーム。
店員がでてこなかったと。
バカなの？
お前が弁当決めるまでカウンターにボーッと立ってるなんて時間の無駄なんだけど。
二度と来て頂かなくて結構ですわw 野菜炒め新しくなった？
なんか水っぽくてマズくなった
前のやつ大好きだったのにこれなら買わない イタメは3食まとめて作るときに炒め時間が長くなると水っぽくなる
ピーク中だと炒め具合の見極めに余裕がなくなるから客には悪いけど仕方ないと割り切ってる
ガスフライヤー兼任の調理なれてないバイトにあれは酷だわ 肉野菜炒め頼んだら、キャベツの芯のぶっといの多めのやつだった
固くて食べれんかったわ
今回は見逃すけど、次やったら苦情メールするからね どうせクレーム来るに決まってんだからチンベルでも置いとけよ ホウチーってCoCo壱のパクリだよなと思いながら作ってる でもホウチー一度頼んだやつはリピートしてない感じする 従食でホウチーステーキカレー食べたけど甘口好きな私は好きだったよ
半額じゃないと買わないけどね 親子作るときにふわふわトロトロするっと片手鍋から移せる場合と
ゲロみたいにぐちゃぐちゃで移すときに卵が引っ付いたりする場合
原因わかる人いる？ 知らんけどたれ少ないんじゃない
肉に火を通してる間にたれ蒸発するから気持ち多めに丼たれいれてる カレーは前のほうがドロっとしてて美味かったな。チキンカレーになってからはただのカレー風味の茶色い汁やわ。 お子ちゃまカレーが好きな私は丁度いいけどな
前のは辛くて食べられなかった 俺も今のカレーはダメだ
注文する気が起きない
ボンカレーよりまずい >>652
ルーのみの注文を豚汁カップに入れる意味。
容器の線まで行かないからクレームにならないのが不思議なくらい。
客も『これは本来豚汁用のカップで、ルーのみの場合には線まで行かないのは仕方ないよなぁ』と都合良く思ってくれないだろと。
足りてないじゃん！って普通は思うと思う。 ウザ客にすごいストレスを感じる。
少々お待ちください。にキレる意味がわかりません。
はぁ？から始まって態度悪いのなんの。
客はお前だけじゃないでーす。
弁当もひったくるように持っていき、挙げ句ジロジロ人を睨めつけるように見て舌打ちとざけんな。の捨て台詞。
まさに底辺の客。
ありがとうございまーす。2度とこないでくださいませー。でした。 電話注文で、
客『から揚げ弁当を３個、、、』
俺『はい、から揚げを３個と』
と復唱しながら伝票に３と記入。
『その内の１個は大盛で、、、』
(*_*) >>654
客層悪いよな、飲食とかコンビニより格段に悪い。 >>655
ある
記入した後で1個大盛り1個おかずだけーとか言われるのイラッとするよな お盆すぎくらいまではカレーの注文多かったけど、最近はほぼ入らないわ
やっぱり美味しくないのかな >>655
別のパターンで
仲間内での注文をまとめないで○○弁当と豚汁、▲弁当と豚汁とか
延々豚汁とそれ以外も追加されてった時は泣いたわ >>659
あれほんまなんなんやろな
豚汁に限らんけどまとめてこないやつ死んでほしい
竜田もポン酢か香味醤油か聞いたらその都度保留で待たされるし… 特製豚汁4つって専用のやつを組み立てて袋詰めするけど、期限シールって豚汁1つひとつに貼らないかんのか？ >>659
そのパターンは無かった笑
電話切った後に伝票書き直しだな！
『から揚げを2個と南蛮を1個と、あと、俺は竜田！』
みたいなの。
いやいや誰がどれ食べるとかどうでもいいからw
腹立ったりしない、苦笑いって感じ。 >>663
うちは袋に貼ればいいってマネージャーが…
サラダも大量だったら袋に貼ればいいって言う >>663
マニュアルだとそうなんだが、客がレジ行列で待たしてるときにペタペタ1枚ずつ貼ってるとなんだかなあ...ってなった
このバイトってとにかく時間足りないよね
早く時間が過ぎるという意味ではいいのかも知らんけど >>661 組み立てるBOXに１枚だけ貼ってた。それでクレーム来たことがないし、上からも指導入る事もなかった。 一時期弁当の質がすごく悪かったけど
だんだん持ち直して美味しくなってきてるね 高菜弁当って輪ゴムしてる？
しないで出したら輪ゴムしてって言われた...する意味はあるのだろうか カットステーキにも付けるんだから同じ容器の高菜にも輪ゴムしない？一応 ステーキはソースもつけるから輪ゴムするのはわかるんだけど、高菜は何もつけないしさ
蓋もしっかり閉まるから輪ゴムする意味あるのかなって まぁカツ丼にも輪ゴム付けないしな、丸い容器だから付けにくいってだけだろうけど
お客様から、輪ゴムがついてなかったからご飯がこぼれた！ってクレーム貰うよりかは大人しく輪ゴムつけてはい終わりでいいんじゃない やること多すぎだから手間をできるだけ省きたいのよね
急ぎすぎて輪ゴムつけようとしたら輪ゴムがリボン状に２つくっついたりしてさ
ピーク時のネットの大量注文10分後来店(ほんとに10分後にきた！)と店頭の客対応と電注対応が重なったときクルー3人でって...色々愚痴りたくなりますよ >>676
とり天に土佐酢を直接かけて終わり（東海） >>670
高菜も天丼もしてますが…
ビックのりはしないけど >>675
大量注文で時間多くもらってるのに早く来るようなやつは余分に待たせておけばいいぞ
早く仕上げるからつけ上がって何でもすぐ出来ると思って早めに来るようになるんやし 他が自粛してるからなのか、ほっともっとが今すごい忙しい…
平日なのに休日並のお客さんの入り
バイトの身としては結構キツい… >>683
そう思っても仕方がないくらい忙しいよね…
上の人はウハウハでも自分らはヘトヘトで辛い… 10月から28円最低賃金あがるから、FC勤務はありがたいかな。RCは元々高いから関係ないか？ 全店舗忙しいのかな?さほどそう感じない人いますか？ちなみ自分のとこはコロナ前とあまり変わらない感じ コロナで忙しくなったよ 客層もめちゃめちゃ悪くなった
理不尽なお客様ばっかりよ ウチは忙しくなったかな
体感、家族連れとリーマンの方がドっと増えた感じ 肉うどんときつねうどん終売して、わかめとちくわうどんになるの？
天かすも販促に載ってたけど…
絶対売れないじゃん、大丈夫なの？ >>689
うちはうどん9月いっぱいまでだって言われた。オーナーに。早く終わってほしい。 >>691
じっくり読んでないですけど、それらしきことが書かれてました！
そして100円になるみたいです！
9月の販促見てください！ うどんは期限が短いのなんとかならんか
店頭メニューになぜか載ってないのなんなん？ うどん、もち麦みたいに1回終わらせたらいいのにな。
弁当、サラダ、豚汁でいいよ。麺類はいらない。 豚汁が終わるなんてことあるの？
売れ筋商品でしょあれ 牛しぐれ終売...また何か別の彩くるのかね...
スパイス販売延期は草枯れますよ 客層が本当に悪いのは痛感してる…
しかも何回も来る客。
最低限愛想良くしておこうとは思わないのかね。 テスト販売でアンケート渡すでしょ？あれで投函すると粗品貰えるって書いてあるんだけど何が貰えるか知ってる人いる？ >>702
100円ショップで売ってるようなやつかな？送料の方が高そうだけどw 味噌カツ揚げ置きできないからとんかつと同じツーオーダーでいいのかな？ うちの店舗、昼ピークで揚げ置きしたとんかつ夜も使ってるわ かつは保管期限5時間じゃなかったかな（温めずに保管） 味噌カツのタレをマニュアル通りに温めてかけるとご飯がべちょべちょになるんだが、食べた人いる？
あれ見た目で心配になるレベルだった >>708
食べてはないけど100ccレードルでかけたらビチャビチャやなとは思った
ライス上掛けもしてるし >>708
同じこと思ってた
公式ツイッターの作り方見るとどう見ても100ccもかけてない 暖める過程で水分飛ばしてるんじゃね？
電磁でやるとこげるんじゃねーかってくらいドロドロになるときあるけど うちんとこは電子レンジで温めるしかやってないな
IH混むから極力使わない >>710
そしておそらく、ねぎも5ccスプーンに大盛2杯もかけてない >>713
思った以上にかけるよね
仕込みでネギを大量にストックするんだけどみんな規定量かけてないから廃棄がやばい
焼き鳥の方の白ネギはちゃんと計るから単純にストック切り過ぎで廃棄やばい笑笑 お前ら馬鹿だからマスコミで働いたことないだろ？
べらんめえ口調の口うるさい奴とクールなカッコつけた奴が多いんだよ
べらんめえ口調の奴に仕事聞いたら怒られるから
クールなカッコつけた方に聞くとね
俺「これ、どうしたら良いんですか？」
クールなカッコつけ「知〜らない」って通り過ぎて行くから
こっちは、ぼう然と本当に立ち尽くすからな
玉木宏みたいなクールな奴が
「知〜らないっ」
通り過ぎて行くんだよ
カッコ良いんだよ
社員の指示に従って下さい 簡単な説明
簡単な流れ
簡単な歴史
意思だ、有利、児
意思だ、有利、子→とうとう、ビッグ
↓
意思、側
↓
セイリョウ、捲くら〜れん、本だ、警、スケ
意思側
勝ちたければ勝てるだけ
急がば回れすら無意味になっただけ
これだけやられても、やられても
トボけたもん勝ち
馬鹿の祭り
奢って〜、奢って〜
もっと奢って〜
譲らない馬鹿が勝つだけ
ヤクザが金持ちになっただけ
ツケ払うんだろう。 今時、釣りが自動じゃないの古すぎ
クソみたいなレジ 自動だとお札詰まったりするんだよね。
過不足の心配はないけど。初バイトがほっともっとで2年くらい続けていて、今年初めから手動レジがあるバイトで掛け持ちしているけど、そう思った。個人的には手レジの方がいいかな ローソンみたいに自動音声で
ポイントお貯めですか？って言って欲しいな
コロナ禍で余計に聴き取りづらいから
聞き返されることが度々あって気疲れする 注文する時にわざわざマスク外す爺参戦‼︎ 1.竜田2個とのり弁当
2.かつ丼3個
どっちも袋1枚に入れてる？
それとも袋2枚に分けるか細長い袋1枚に入れてる？ >>723
普通はw3に入れてしまうが、車で一人でと分かってる場合には2つに分ける。
縦長だと助手席で倒れる可能性があるから。 電注で、客「ミニうどん肉」→終売説明→客「じゃあ何があるの」→リニューアルのわかめちくわ天の説明→客「じゃあいらない」→(……)→客「のり弁当」→ソースor醤油→客「竜田弁当」→ぽん酢or醤油→客「焼鳥丼」→卵いるorいらない→客「手羽からあげ」→本数聞く…
親や友達より長電話だわ
電話繋がらないってクレーム来るけどどうしようもない
本部が対応してくれ >>727
禿げてるけど、同意。
カレーって、最近のリニューアルでボイルが7分から6分に変わったのな。
その1分に意味はあるのだろうか。
確かに短くなるのは歓迎すべきなんだろうが、幕の内の輪ゴムが横から縦に変わったように、頻繁にある細かな変更は極力やめて欲しい。
本部スタッフの調査が入ると、こういう細かいマニュアルで×にされる。
社員すら把握してないようなこまかーーーい変更をバイトに求めないで欲しい。 >>727
今回のヤキトリと味噌カツは卵つけるか聞いてないな
付ける場合はメニューに月見って表記してあるから
ジジババは仕方ないけど、スマホ持ってるやつがピーク中に電話してくるのが理解できない
ネット注文すればいいじゃん、最優先10分で作るから待たなくていいし電話で面倒なやりとりしなくて楽なのに謎だわ 上からの指示で10分設定
ピーク時10分後設定で弁当10個前後頼む客
来客時に弁当できてなくて厨房内ゴタゴタ
クレームまだ来たことないことが不幸中の幸い 友近って外人モノマネの彼氏と30歳過ぎてから別れただろ？馬鹿だろ、最後のチャンスで
で、田舎でね
カップルで２０歳ぐらいから10年付き合ったカップルでね
彼女が30歳ぐらいでね
回りが「もう、そろそろ籍を入れろよ」ってうるさいんだよ
で、彼女が31歳で
もう、入籍発表かなって回りが思ってたら
結婚どころか別れて東京行ったからね、女で31歳で
回りがビックリしたからな
男は田舎に残ってだぞ
最近のカップルって分からんよね
https://youtu.be/3WjBHEQRSb8 業界で働けよ
「はけて」
「ここ、ズドーンと」
「カミテで」
「かたして」
「ドウセン、作るから」
それで考えたら怒るからね
すぐ動かないと怒るからね
「ヒルティ！」
「平井！！」
初めてで分かる？
「インパクト！！」「パレット！」
「ばんじゅう、かたして」
初めてで分かる？
電動ドリルとか言えよ
「平井と、なぐり、持って来て！」
「平井と、なぐり、かたして！」
初心者OKで分からんつーの
お前らじゃ無理だよな
「じゃ、半ドンで、撤収」 カゴ車とか
「前、持て！」とか
「前と後ろ、二人で持て！！」とか
「後ろ１人で持て！」とかウルサイんだよ
怒らずに教えろよ
会社によっては
「前と後ろ、二人も要らないだろ！」
違う会社
「危ないだろ！、前と後ろ二人で持てよ！」とか
どっちやねん！
他人に怒るなって話
優しく教えてやれって話
https://youtu.be/PBetq1Jq_XQ うちは丼タレ3本分くらい希釈して準備しといたが
1本半くらいかな昼間使ったの
…ボトルはみんなそのまま捨ててるが https://youtu.be/gx8sq1xHgtI
時給はドM、「M」マーク
最低時給1000円を政府は目指す方針か？ https://youtu.be/m_RDUv0109A
ド「M」
いつも一緒に居た、、勝った〜
隣で、笑ってた、、、勝った〜
怒り新党、プリプリ 出前の配達のバイトしてる自転車の大学生が女性とぶつかりそうになって自転車が転倒したんだよ
女性「ごめんなさい」
大学生は黙って出前リュックを開けて、商品がこぼれてないか調べてから、
商品は大丈夫だったから
大学生「まぁ、良いわ」
これ、商品がこぼれてなくても、
こぼれてても、
最初に女性には「まぁ、良いわ」でリュック調べて、店か客に連絡して自分で弁償とかだろ？？
これ、商品がこぼれてたら女性に「弁償しろ！」のノリだぞ？
これが馬鹿が作った法治社会？
馬鹿の作った子供達？
https://youtu.be/PAr1_c_lLGw かつキャンで忙しすぎてネット予約の時間のばしてるのに
その待ち時間(例えば最短18時30分受取)に同意して注文したくせに
18時に取りに行きますって備考欄に書いてるドアホ死んでほしい こっちなんてネット注文が混み過ぎてFAXが届かない不具合
いちいちiPad見ながら伝票に書き込みとか酷過ぎる 手羽から終売は悪手だな
から揚スパイスとの相性抜群で癖になる旨さなのに キマグレン ライフ
https://youtu.be/FKKTC5XRgzc
例えば
ロンドンツアーとかロンドン三越とか日系企業によって、お土産買ったりするのよ、日本語で発送とか要望とか店員が日本語で対応出来るから
でね
人生で社員で定年60歳迄働くとすると
海外旅行なんて人生１回だけだったりするのよ
その、１回の海外旅行が便利な日本語出来る日系企業によるのがメインの海外旅行意味あるのかな？
人生に１回の海外旅行で
日本デパートで買い物するのは
正しいのかな？正しくないのかな？
考えさせられるのよ、人生を
海外旅行で日本のデパートで買い物
正しいかもしれない
分かる？？
日本人は、また正社員の道を進む
正しいかもしれない、それが人生 ファミイタメw
手羽の替わりにウインナーてw
メンノリメントク復活w
タツショウw
ソボロ復活ておいw
あんかけ牛すきの季節きたw
はあ...(糞で固め息 なんか最近ファミなんたらに力入れてるのなんなん
竜田としょうが焼きの組み合わせも謎だし どうでもいいけど
海鮮ミックスフライ弁当とミックスサラダのオーダーの略称同じなのね いつの間にか単品鮭が終売になってない？
レジキー見当たらない 単品サバはあるのになぜ単品鮭だけ終売なの？
よく買う客いたし鮭自体はあるわけだからわけわからんことはやめてくれよと 鮭自体の原価が高くなったからって書いてた気がする
だから小さくなったのに価格も10円上がったでしょ フライソースをフタの上にのせないで横に輪ゴム止めるマニュアル
中を確認できるようにって意味わからんのだが... >>759
海鮮ミックスフライ弁当→ミックスフライ
ミックスサラダ→ミックス >>767
カウンターで確認して渡し間違いを防ぐためとか？
しらんけど カキとマグロカツとミックスフライの違いがよくわかるようにとか？ だったら最初から見た目紛らわしい２種類で同時発売するなって話。 豚汁を少々高くても売れるはずの冬に値引きキャンペーンしてるし頭にウジ湧いてるわ >>773
もう毎年やってることだから今さらやめるわけにもいかないんだろうな 某牛丼屋の話
定食に、味噌汁が付いてるのが売りだったろ？
で、それだけで定食頼むのケチくさいから
とん汁の食券も買って売り上げに貢献
定食の食券買って、別にとん汁の食券買って店の売り上げに貢献してやったのよ
で、定食出て来たら、味噌汁ないのよ
俺「味噌汁は？、定食にみそ汁あるよね？」
店員「とん汁あるから、要らないかなって思って、、、」
俺「じゃあ、、もう良いわ、」
こんな歴史が合って今なんだよね
馬鹿の普通が分からないって話 >>775
えっと…
貢献したかったの？両方飲みたかったの？
聞かない店員が悪いのはごもっともだけどなんだかなぁ笑 稀にID払いの客がかざしてるときに画面フリーズすることない？ >>772
3〜4年前くらいから、特にやばくなった気がする
・新発売してすぐ売り切れ
・終売したのに在庫余ったから再販しろ
・新発売なのに発注上限1〜2まで
・マニュアルの表記ミス
・マニュアルの途中変更 等々
あと通信障害多すぎて何度も客にキレられる
まじでちゃんと仕事しろ １１月からの新商品多すぎて嫌すぎる
あとスパイスカレー早く終売しろ ステーキ肉の中に稀に固いスジ入ってない？
あれ気づかずに盛り付けたらクレームきそう 安価もまともにつけられへんのか…
というか手入力かよ… とろろの小袋っていくらなんだ。価格表に載ってない…。 最近ファミナポが以前より売れてるんだけどなんかテレビで特集されてた？
目玉がすぐ無くなるのキツい ナポリタンにフォークが付いてないっていうクレームあったみたいやな、クレーム集に載ってた。
あとおしぼり付かないの？って言われたわ。付きませーん。
特注以外はバラエティパックと手羽とオードブルに付けるで合ってるよな？
ポテトは紙ナプキンだけど、いつもポテト買ってく可愛いねーちゃんには付けてる。 元々フォーク置いてないからクレーム入れられてもなぁ >>792
マニュアル通りにやってるのに運悪いと目玉焼き終わるとき黄身が固まって使えないやつが出るのよなあ
途中で黄身が割れれときもあるし かといって焼きすぎに注意しすぎると白身ぷるぷるで運ぶときグッチャグッチャ
しょうがないから30秒ほど焼いてみてもまだ柔らかい
更に30秒焼いてやっと取りだせると思ったら底に張り付いてて取りにくい
もうストレス 公式Twitterファミステとファミヤキ確かに逆やな 冷凍のだし巻卵って冷蔵庫解凍でもいいの？
ラスト忙しいときにボイル流水で40分かけられないときがあって
翌朝ないと困るだろうから冷蔵庫に入れちゃった >>798
あれって前まで自然解凍してたのと同じだよね？
いいような気もするけど一応翌朝の人か店長orマネージャーに事情説明しといたら？
（一応冷蔵庫で解凍始めておいたほうがいいと思う少しでも時短になるように）
次からはギリギリでなくならないように早めにストック作ってね >>799
ありがとう
なんかすごい親切で笑ってしまった
神様かな >>798
冷蔵解凍OKになりましたよ！
ボイルで保管期限48時間、冷蔵解凍で72時間?だったはずです！ ほっともっとキャラクター大募集の結果来た人いますか？
10月以降順次送付って書いてあったのに…
Amazonギフト券待ってるんだけどー >>801
ありがとうございます！
ボイル流水するとお金かかるだろうし、節水にうるさいうちの店には目から鱗な情報です うどんめんどくさすぎへんか？忙しいときにうどん入ってきたら殺意沸くわ >>805
ワカメとチクワは廃棄しても知れてるから多めに用意してって言われるけど肝心のうどん麺を流水してなくてお時間もらってやっぱ要らないって言われるあるある >>801
ボイルの方が保管期限短いならボイルのメリットって >>802
音沙汰全くないよね
応募者数そんな多くなさそうなもんだけど >>807
うどんのレンジ解凍のマニュアルあったよ
それでも5分くらいかかるけど 500円に懲りたのか、次の報酬がド○えもんの皿に変わったの笑ったわ
アマギフ早くください >>812
お弁当の新規アイデアください。あ、報酬は余りもんの皿でw
あまりにもケチくさいし単純な疑問だけどこれ応募する人いるのかな ネットやら電話やらが集中して崩壊寸前。
それは絶対に間に合わせないといけないから、来店客には40分待ちとか言うとキレ出す。
どういう事！？→さっき言いましたよね？
速いのは？→どれも一緒。受けたらキリがない
有り得ない→有り得るからお伝えしてます
本部に言うぞ→構いません。それでネットが間に合わない方がまずいので
だいたいラーメン屋とか海鮮丼とかなら喜んで待つくせに。 >>814
土日の19時とかのピーク時に来て30~40分待てないなら来るなって思うわ >>802
こなかったの私だけじゃなかったか
いつまで経っても来ないからてってきメルアド間違えたのかと >>820
お時間かかりますが文句言わないでくださいね >>822
私はバイト初日に人生初のイボ痔になったよ笑笑 >>823
どういうことやねん…立ち仕事で負担かかったってことかな 混んで時間かかるの分かってるのになんで予約しないガイジ多いんやろ
事前決済しろとまでは言わないけど、せめて電話予約くらい出来んかな〜
店頭注文で盛りだくさん注文して万札ポンと出すみたいなのが多すぎるわ、最近年寄りでもPayPayとか使ってんのに。 あんかけの白菜って去年こんなに多くなかったよね？
クソデカ中華鍋で何回も調理しまくって腕痛いんだけど >>824
直前まで緊張でお腹痛くてトイレでいきみ過ぎた笑笑
仕事内容は全く関係ないよ >>813
やっぱりドラえもんキャンペーンの余り物ですよね？
前回のキャラクター募集の結果も出てないのに次の応募する時点で無いわ
通信障害とかマニュアルミスとか終売したのな再販とか…
もうまじでプレナス色々ヤバい マニュアルミス毎回のようにあるの何なんだろうな
仕事適当にやってまーすって言ってるようなもの >>829
何もかもやりっぱなしやな
ほっといても冬売れる豚汁安くしてる時点でアホだし >>829
あまりにも音沙汰ないから、思ってたより募集が来たせいでアマギフ送信を先伸ばし先伸ばしにしてると予想してる こないだタイムサービス中に炒めのみ2個頼んだお客様にファミ炒め勧めちゃった
割高になったけど触れないでおいた笑 >>834
ほんといやすぎ
今回はうどんないだけマシかな… うどんないのか良かった
タツショウとかバラエティトリプルクワトロがメニューにないから注文1回も入らないけど、ネット注文限定メニューなのかな？ ネットでも入ったことないな
ほんとなにがしたいかよくわからん会社やで 黙ってても売れるこの時期に豚汁100円もアタオカだけど
さらにインナーキャンペーンと題して豚汁オススメ販売して近隣店舗と競い合うってマジで何がしたいんだよと
オススメする側からすると最初はまだいいけど、後になるにつれて何回もオススメされてウザがられる客多数で嫌になるのよ
ランキング上位店は菓子折りが貰えるみたいだけど要らないっすw >>839
インナーキャンペーン上位の店はルート配達の注文が別の商品でも対象の商品でレジ打ちして傘増ししてるしまじめにやったところでそういう店には勝てないからやる気出ない >>840
そんな不正してる店あるのか...
バカバカしいね 単品エビフライのレジキーが見つからないんだが
確か100円だよね >>843
エビフライ高騰で(特撰にイカ天半分エビ天入れてた時に)なくなったぞ
特撰にエビフライ入れるのは復活したが単品では売ってない
単品シャケもないから注意 かた焼きそば1個の場合、1つの袋に入れるとテープで止めてもうまくいかなくない？ サバ中の見た目が明らかに小さい場合ってどうしてる？
グラム計ったら通常の4/5しかなかった
見た目で客からクレームくるだろってレベル なんか最近サバの見分けつかん時あるわ
中の小さめとチビサバのややでかいやつがあるし 昔のサバって確か丸々一匹だったよね
今のサバの大きさでお客さんは満足しているのだろうか？ 明日からすき焼き嫌すぎる
一日中客対応しながら終わらない仕込みをするのがもう...
あんかけ終売マダー？ せめてあんかけ終わらせてからにしてほしいよなすき焼き地獄 >>850
月1で「さば小さくなったよね？」って言われる
お客さんには本部に言ってくださいって言ってる >>840
うちその方法で毎回お菓子貰ってました！ おいー！
今日からすき焼き始まるから楽しみにしてたのに、店に車がダイブして休業やないか >>856
すき焼き楽しみにし過ぎてダイナミック入店した可能性あるな すき焼き始まったのに、あんかけの注文がおちないんだが！ すき焼きのツール何もないから、すき焼き売れなくて最高ー！w
OFCに声掛けしてって言われたけど、やるわけねーだろ つまみ食いしてるひといる？
から揚げ何個かつまみ食いしてる人居るんだけど >>861
うちの店はポスターがあるぞ
すき焼きは電子レンジでチンするようになったからすごく楽だぞ
洋風とか幕が出る方がめんどくさい >>869
洋風とか、入って完成してカウンターに出した瞬間に
『よーふーいっちょーーーー』
はぁ。 つまみ食いはほっともっとに限らず、店長や社員がいない時の全飲食店あるあるじゃない？閉店後の廃棄もだけど。(自分とこは、バレたらクビになるとわかってる人が持ち帰ってる) 飲食店の利点は飯食えるということだよね。前に居た個人店は一日4時間でも賄い出て、つまみ食いしても良かった店。かなり繁盛してたけど、コロナと病気でオーナーが辞めてしまった。 閉店後の廃棄に限って言えば廃棄表にしっかり記入して故意に残したわけではないのなら食べてもいいんじゃない？
これ駄目って言う人の理由を聞いてみたいものだ >>875
ある程度を許してしまうと、いつしかその境界線が曖昧になり、秩序とかルールとかが維持出来なくなる。
人間ってそんなもん。 擁護するわけではないが責任者がおらんのも悪いけどな >>875
持って帰りたいが故に無駄に多めに揚げたりするバカが必ず現れる 故意に残った物でも持ち帰っていい理由にはならないよね。廃棄だとしてもお金がか発生するわけだし。廃棄をお店でも食べても持ち帰っても、同じ罪には変わりないし、お金を払わずに廃棄を食べた時点で、廃棄と言うお金を盗んでいると変わりないと思う。廃棄を持ち帰ったり食べたりすことが悪いと思っているから、堂々とではなく、店長や社員がいない時に食べるんだよね。まー、バレなきゃこっちの勝ちだけどね >>881
つまみ食いじゃない、
＞故意に残ったものでも
故意に残すのはダメだろって話。 店長がOK出してるなら廃棄持ち帰ってもいいのかな？
雇われなら...FCなら...とか気になった ネットの受取待ち時間を、普段は10分にしてるんだけど、一人欠員な上、大量注文やらなんやらあって、ただでさえ崩壊が目に見えてたから一時的に50分にしてたら、11時ころに店に電話があった。
『今注文したんだけど、11:50しか選べなかった。もう向かってて着くから今すぐ作ってくれ』
『申し訳ありません、本日はご予約が多く、、、』
『いつもはすぐに頼める。おかしい』
『店舗の状況に合わせて待ち時間は設定、、』
で、ほんとに数分で来店し、サブレジの前で立って待たれた。
凄い圧。
二個だったから無理して割り込ませられない事もなかったんだけど、一度イレギュラー許したらキリがないから、敢えて11:40くらいまで渡さなかった。
無言で怒って帰った。 >>885
気にすることないよ
その対応で合ってる
1度割り込ませたらまたつけあがってくる そもそもネット10分なのがやばいやろ
うちは平日でも20分、土日祝30分だぞ ネット注文の備考欄に「10分後に着きます」とか書いてるバカいるよね
しかもネット決済かと思ったら現金
受取り時間の説明しても「備考欄見ました？」とか「時間ないんですけど」とか…
知らねーよバーカ
早く出来上がってもわざと時間通り渡す >>890
あるある
なんなんだろな
前に備考欄に配達お願いしますって書いてて馬鹿かと思った
住所も何も書いてないのにな >>891
住所聞くために電話くると思ってんのかな？
備考欄あるある面白い。
時間より速く着くは何回か見た。>>890さんと同じ対応。
『カツ丼はつゆだくで』
もあっなぁ。
あれは牛丼屋固有のサービス。
面倒だなぁと電話したら、お約束の
『前はしてもらった』
じゃあやってくれる店に行けと伝えて終わり。 つゆ多めっていうオーダーアウトなん？うちの店親子とかでも普通にやってたと思うけど ゆるいとこだとやってるけどうるさいとこはアウトやろ >>895
書かれてたことあるわ
どピークだったから殺意わいた 明太好評なのに終わらす
ステハンとかいう売れないメニューを開発
クルー泣かせなあんかけとすき焼き同時販売継続
売れる時期に豚汁安売りインナーキャンペーン
ドラえもん皿をクルー向けの景品にして在庫処分
ネット注文優先→通信障害で現場大混乱
挙げたらキリ無い
プレナスさん？ 基本、人気のやつって商材がなくなって1ヶ月くらいで終わるよね。
最近だと、カキフライとか焼き鳥つくねとか。
スパイスカレーとか全然売れないからずっと残ってるし。うちの店はやっと終わったけど。 スパイスカレーも大判カルビもとっくに終売してるのにいつまでもメニューパンフに載ってるから客が電話してくるし迷惑 >>901
特のり大盛の蓋なんとか閉めようとして白身割れるのよね >>904
最近大盛りでない普通ののりでも閉めにくいんだよな…
輪ゴム斜めがけしても袋詰めすると輪ゴム取れたりとか… >>901
閉めにくい上に、ビューフェに入れたら一瞬で変形して使い物にならん
マニュアルには二段重ねてOK的なこと書かれてたけど、二段なんて重ねて入れたら… ビューフェはすぐ変形するから容器類はなるべく入れてないな
豚汁容器とかも蓋がふにゃふにゃなるから予約入ってる分をほんの一時的に入れるくらい 土日のピーク時(11から13時、17から19時)に今から取りに行くので作っておいてと言うお客様
弁当の作る優先順位は
すでに入ってるネット注文>新規ネット注文>店頭注文>電話注文です
なので今から取りに行くなんてことが通ることはまずないと思って頂きたい
電話を受けるクルーも弁当を作る一員なので、電話対応をすることによって弁当提供時間もその分長くなることもご理解頂きたい
ネット注文するのがベストですが、スマホをお持ちでないお客様は電話注文予約するなら来店予定時間の30分以上前がオススメです
電話出て30分かかるって伝えたら
なんでそんなかかるの？じゃあいい！ってぶつ切りされたクルーからのお願いでした >>909
いますね。
「この時間帯は他のお客様のご予約も多数ございますので順番でお作りしてます」と言うとだいたい黙りますw
電話とペンは不衛生だから、AirPodsかインカム提案したけど無理みたいですねー
アマギフばら撒く余裕あるのにねー 注文してるのが自分しかいないとでも思ってるのだろうね うちの店クリスマスと年末に出れるクルー0人だってMGRが嘆いてる >>912
あなたも出れないの？
そういう店って社員が代わりに入ってくれるのかな 電話注文なのに、
注文決めずに電話してきて通話時に悩みながら決めるやつムカつく。
レジ忙しい中電話出てるのに、
通話中に「えっと〜」って悩まれ、挙げ句の果てに保留音にされて1分待たされる。
メニュー決めてから電話してこいよ >>916
電話出るクルーが電話対応だけしてるとでも思ってるのかねー
原辰徳よなあ 合計聞かれたら、只今厨房にて調理中でございますのですみませんみたいなセリフで乗り越えてる。それで文句言われたり、他の手が空いている人に代わってとか言われたことがない。だけど本当にしつこい人には、あえて1つ1つの値段を言ってる >>919
とにかく「レジが混み合っておりますのでお時間いただきますがよろしいですか？」って言って、それでもいいって言われた時は、今やってることを一段落させてレジに計算しに行って保留に保存しとく。
時間かかるならしなくていいって言われた時は弁当の袋にメニュー表入れとく。次回から自分で計算しろって意味で この時代に手書きなのが問題だよね
タブレットか何かで受付してれば合計くらいすぐ分かるはずなのにね 最近ほっともっとのアルバイトを始めた者です
バイトの研修期間（3ヶ月）が終わるまでにバイトを辞めたら1万円徴収？されるそうなのですがほっともっとのバイトはこれが一般的なのでしょうか…？ ネット注文でクレジットカードやpaypay支払い済みの客が店に行けなくなったからキャンセルしたいって電話きた場合の対応って
ipadで注文をキャンセル扱いにするだけで良かったっけ？
それだけで返金扱いになってるか不安助けてw のり弁のソースor醤油聞いた時に、
何のソース？って聞かれるのが腹立つわー。
揚げ物にかけるソースだよ。気付け 間違えた。
そんなやつら山ほどいるね。
電話注文でも店頭でも、先にソース醤油言ってくれるの100人にひとりいるかどうか。
矢継ぎ早に注文されたら、レジに打つ時に打てず、頭で覚えておいて、注文終わったら『ではまずはのり弁当ですがソースと醤油はどちらにされますか？醤油ですね？ではおろしチキン竜田はポン酢と醤油はどちらにされますか？醤油ですね？あとビッグのり弁当、、、』
ほんと面倒。 自分が把握してる事が相手も分かってて当然と悪気無く天然で思ってる客が腹立つ。
・ふらっと来店し、『電話したんだけど、、、』
だけど何？何の電話？名のらないの？あなただけじゃないんだよ客は。
・札を出した後、小銭入れをガチャガチャやってるから20円とか端数出してくるのかと待っていたら、『、、、？何してんの？早く会計！』
え、なに？ただ財布触ってただけ？普通にタイミングとか考えて、小銭出すと思わない？
・『えーと、チキン南蛮』
『南蛮弁当をおひとつ』
『から揚げ！』
『から揚げ弁当をおひとつ』
『、、、』
『、、、』
『ん？以上だけど、、』
この微妙な感じ。
いやね、あなたは２個頼む事は当事者だから分かってるだろうけど、こっちは何個か分からない状態で聞く。
２個なら２個目を言い終わったら、以上なり、でお願いしますなどの終止符を打ってほしい。
それをせずに無言でいられて、こっちは待ってるのに逆に『え？なんで無言なの？』的な雰囲気出されても。
ほんと些細なんだけど、分かりづらいけど、これほぼ毎日あるある。 >>934
うわー共感しかないわー。
ほんと、ネットで予約したんだけど！
だけで分かるかー！お前誰やねん！
って思う。
お客「さま」だろ的な態度で来る客いるけど、
1個500円の店でその態度なんやねん。
高級店じゃないっての。 食券だって老害が買い間違いだの変更だの言ってくるだろ 精算終わった後に、
ポイント出すのやめれ。
一回取り消してまた入力して、、、
って面倒なんじゃぁぁあ！ >>925
オーナー店？
そもそも研修期間3ヵ月は長過ぎw >>930
めっちゃわかる ソースか醤油選べるようにしたのホンマにクソ
メニュー表の表記も小さ過ぎてむかつくわ プレナス無能過ぎてため息しか出ん
>>934
そういうガイジ多いよな
まともに生きてきたらそうはならんやろみたいな奴多すぎて心配になるレベル
しかもそこそこな数居るんだよなー ドカタ系とかデブ主婦に多いわ のり弁の醤油かソース聞いた時にさ、
「え？ちょっと待ってください電話して聞いてみます。、、、もしもし？のり弁ソースと醤油選べるらしいんだけど、どっちが良い？、、、ソースね。分かった。切るね、バイバーイ。ソースでお願いします。」ってやつ多すぎ。
頼まれた弁当だとしても、そんくらいテキトーに済ませろよ。後ろ行列出来てんぞ。 ソースか醤油かごときでものすんごい悩むやついるよな
そんな悩むことか？って思うが まあメニュー表に小さく選べますなんて表記してるのがそもそも問題だけどなあ
大きく表記するか選ぶ仕様なのやめろよと
ドラえもん(カレー)
ドラミちゃん(おにぎり)
今はどうか見てないけど、こんな表記してたら客もドラえもんドラミちゃんしか言わないわな >>945
今もドラえもん(ふりかけ)
ドラミちゃん(カレー)表記のままなんだよなぁ 基本はカレーで、言われたらふりかけ選べるとかが良いよね。
のり弁も何も言われなかったら基本はソースで、言ったら醤油も選べるよ！みたいな。 >>948
醤油かソースか聞いてくれなかったってクレームきたんか >>949
そう。
なんで醤油じゃないの？
→言われなかったからデフォソース
聞くべきじゃないのか？
これ。 前まではソースデフォやったけど、価格改定のときに増えて選べるようになった。選ばせるものバカみたいに多くて完全に改悪。聞く回数多すぎてノイローゼなるわ。
聞かなくてもメニューにちゃんと書いてあるんだから読まなかった方が悪いやろ普通。。。 のり弁、特のり、ビッグ
を注文された時に、都度醤油とソース聞くのめんどいよな >>950
たまにしかレジ担当しないんだけど、おじさんにソースか醤油聞いたら
「毎回毎回同じこと聞くな(怒)いつも醤油だろ(怒)」って怒鳴られた…
ホントこのシステムやめるか、もっとお客さんに分かりやすく表記すべき
店員も客も迷惑しとる >>953
ほんそれ
これは客が悪いとかじゃなくてシステムが悪い 待ち時間がちょっと伸びただけで文句いるやついるよな。
嫌ならちゃんと予約しろよ。 >>19
100円で文句言うな
吉野家豚汁高いぞ
かつや豚汁具ほとんど入ってないのに高いぞ >>20
やけどしたとき致命傷になるから60℃くらいまでにしようず 割引クーポン一覧とか無いかな？
100円引き画面見せられたけど明らかに済みって書いてて
でも相手は銀行で使えるって言われたって言い張ってて
銀行のなんかコラボクーポンなのか？ こっちは一切情報来てないからわからなくて
結局割引したけど、知らんクーポン来たらどうしたらいい？ >>962
毎月販促読んでないの？
全部書いてあるぞ 昨日ネット注文1個も入らなかったけどなんかあったっけ？ 昨日は自動休止日。
あるあるを
客が数分途切れたから、今の内に現金チェック終わらせよ、と始めたらピンポーン。
開口一番『全部おかずのみで、、』
はい
『から揚げのみと、、チキン南蛮のみ、あと焼肉のおかずのみ、、、』
最初にのみと宣言してくれてるから、商品毎につけなくて良いですよと。 今月から人件費削減で夜でも3人の日があるって言われたわ
3人の日にめちゃくちゃ混んだら地獄だろうなぁ…憂鬱 明日から海鮮あんかけか。
既存あんかけとどれくらい用意とけばいいんだろ。
超めんどいな。 エビとイカって事前に仕込みやらなあかんのあれ
解凍だけしといて普通に野菜と一緒に炒めるとかでいいと思うが… co入るときにサラダにドレッシング付けるか聞くときに金額のことについて一言添える？値段変わるならやっぱりドレッシング要らないっていうやつがちょこちょこいて悩む 言ってないな
ドレッシング2つ目必要なら別売りとは言ってるけど サラダ系注文されたら別売りのドレッシングはいかがですかって聞いてる
だいたい要らないって言われるけど
たまーに買ってくれる人もいる たいていドレッシング付だなうちは
ごくまれにいらんって言われるけど たまにサラダも買ってないやつがドレッシング指さして、「これタダ？もらっていいの？」って聞いてくるんだけど。 mateからだと削除されたか存在しないスレって表示されて新着レス見れないな のり弁買うより、特のりの方がずっとお得だよな。
たまにのり弁に単品唐揚げとか、単品タルタル買ってる人いるけど、だったら特のりの方がよくない？ ちくわ好きな人もおるやろ
白身メンチより揚げたての可能性も高いし あんかけ出過ぎ 発注限界までとっても毎日完売するわ イカとエビ1個ずつしか発注できないとか
毎度のことながら見通し甘いよな >>985
いいじゃん。スパッと売り切れ！
まぁ売り切れで本社にクレーム出す客いるよね。
寿司屋とか有名店では文句言わないくせに。 海鮮終売って...もうエビ発注できないし
イカとXOタレだけ大量に残ってるんだが うちは結構でたよ。めんどくさいから海鮮並みに早く終わってほしい。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 346日 0時間 7分 58秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
