【牛めし】松屋でバイト Part134
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・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
※前スレ
【牛めし】松屋でバイト Part132
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1569842290/
※前スレ
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1575604433/ アルカリ洗剤から濃縮万能洗剤に切り替わった時ノズルも変わったけどこれ欠陥品でしょ
押すと真下より内側に飛んで容器に直撃する
自店に送られてきたノズルだけがおかしいのかと思ってたら他の店でもそうだった >>106
箸の入れ物洗うときとか気をつけないと自分にかかるから本当に面倒
今日も休憩終わったらシンク決めることになるから気をつけないと 松屋顔認証あったんだな
危険人物認定とかされたら嫌だわ ドレッシング、紅生姜の小袋がアホみたいにあって時間めっちゃかかったわ
紅生姜なんて10袋ぐらいあったぞ… 売上戻ってきたのにシフトが緊急事態宣言時のままで辛い クイックメニューはディスパッチでせかされるんだねえ 朝定食、のりの皿を、重ねて、おしんこの皿の下に入れるようになったのか?
のりの皿が汚れるようになったんだが 弁当シール1枚にする意味ある?
絶対入れ忘れるでしょ ボールペン用意してチェックするとか手間減ってないよな
誰もやらないとは思うけど ラベル貼りづらいだけや
入れ忘れが発生するのは客と確認しないからや
ラベル1枚にしたところで意味ねーよ 回鍋肉アホみたいに出てるね〜うちは今夜タレ来ないから明日はスタッキングなしで済みそう。さすが本部発注 松弁デリ店舗どう?うちのエリア対象店舗は出前館自社配達・ウーバーもやってるのよ、 ハイボール氷抜きって言われたとき氷の分って減らしてる?なみなみに入れてる? 弁当シールなんか昼は誰も貼ってない。
マイナスシフトで崩壊してるのに無料。 >>132
何人回しでピークの売上どれくらいなの? >>128
多分送料無料がなくなったらあんま注文が入らなくなると思う
徒歩1分のとこに住んでる人も注文してきてるし
アホ社員がデリバリーじゃない松弁の客に電話かけて送料無料だからって届けて件数水増ししてるし
ほんとどうしようもない 増量カルビにホイコーロー、おかげで腱鞘炎になったわ >>134
あらまぁ水増ししてるの〜?週末は1万売る日もあるのと出前館自社店舗は週末2万弱かな。 >>108
何それ勝手に客の顔データベースに登録してんの? >108,137
客同士でトンチンカンな会話しに来ないでください
邪魔です バイトやってりゃ顔認証のことなんて誰でも知ってるわな 来週の実験メニュー多いな
応援行く先ごとに違うメニュー覚える羽目になりそう 最近入った新人ですが
長く在席していれば時給増えますか 在籍に対して給料が支払われるわけじゃないよ
仕事の対価として給料が支払われるんだよ
そんなこともわからないのに働くの?
松屋がどうとかバイトがどうとか以前の基本的なことだよ >>144
長くっていうか
仕事覚えたら上がる感じ
店によるけど
接客一通りできたら基本時給
調理一通り覚えたら(休憩回しできたら)5〜10円アップ
ピーク時間帯調理できるなら20円くらい?アップ
みたいな感じ 半年ぐらいすると顔認証システムのことを教えてもらえる 時給5円10円とか上がるの待つより深夜シフト選択した方が効率いいんやで 深夜時給時間帯に長時間休憩(時給無し)
ん?これは生活リズム崩してまで入る意味はあるのか?? 意味があると思えば深夜シフト選択して、意味がないと思ったら深夜シフト選択しないだけ(誰も強制してないだろ) むしろ深夜休憩いけるほうがうらやましいわ
こちらこのご時世人手不足で欠けすけだから
休憩なんてねーわ
まあ稼げるからまあいいが… 10年程前は滅多になかった社員の深夜勤務は今では日常となり、
深夜メン皆無の店も増え、外国人労働者だけで店回しする時間帯が増大。
追加オーダーや領収書発行などのイレギュラー対応できず、客が減る店も続出。 既存のメンバーをつなぎとめる努力をまるでしない会社に未来はあるのかね 別に暇な店ってわけでもないのに調理できない新人と二人回しな上にその人は5時上がりで俺一人で朝ピーク…
これで一時間休憩とれっておかしくね? シフト表見たらJKの生理周期がだいたい分かってしまった笑 使えないのが相方だと向こうの休憩2時間でこっちの休憩15分とかでも通る店は貴重なのかな
店長次第? 休憩回しで応援呼ぶのは自分が入ってる時だけ、俺のシフトは素人入れて応援ナシの糞店長。 店長と入った新人が次からばっくれ率が高いのは奴が能力以上時給以上の要求をしすぎるから。それでも僕は知りませんとかアホかと うちの店長、次から次へとバックレとドタキャン続きのせいで48時間超えの不眠不休労働してて怖い
こんな社員が全国各地にいるだろうによくワタミみたいにならんなこの 思ったんだけど実験って必要か?
新メニューが実験を経てブラッシュアップされてるとは思えないんだけど >>169
マグロは実験ないと無理かも、マニュアル見たらサラダボールにスタッキングとか全店来るかわからないけど 実験導入はオペレーションの実験じゃなくて
何%くらいの構成比が出るかとかの実験だろ 配送メチャクチャで冷蔵庫崩壊している中でマグロとか正気の沙汰とは思えない
生ものはマズイだろ、内とこきたら間違いなく腹を壊す奴がでる >>174
弁当もやるそうだよ、実験店舗の皆頑張って >>170
バイト終わったらすぐトイレ行くから我慢してるのかな 明後日から麻婆茄子牛めしか、合うのかな?とりあえず火曜午前入店だからレジ登録されてたら試しに従食くうか。 30日からの新メニューは地域別、実験メニュー合わせて6種類ある 本部連絡のマニュアルって毎回DLして保存しておかなきゃならないの?
リンク切れや未更新、電子マニュアルにもないか不親切な一文だけ
最近の優待券ルールも過去と同じって書くだけじゃなくちゃんと現行のものを全部示せ
コピペするだけじゃねえかクソカス >>176
だとしたらそうだろうな。
ズボンチェックしなきゃだな。 >>181
トリオのうち優待券使えるのと使えないのあったりでめんどくさいね >>179
きんたま じゃなかった、 キムたま牛めしやる店もあるね。 弁当シールクソだな
クレーム増えてるの本部も知っててだんまりかよ 早く元に戻してくれよ。以前のシールまだ保管してるぞw 自店は麻婆茄子?やるみたいで
ついに冷凍庫で化石化してた前回のナスの封印を解く時がきた >>188
回鍋肉の野菜場所取るよな、さすがに発注量減らすと思うから 締め者が有能な人ならね。 >>188
今日全棚したらキムチ11本 割りばし400本だった〜まぁ少ない方だけど ホイコーローの大盛り無料来週までだったか
こりゃ在庫増える一方だわ >>195
バターチキンカレーとマグロ丼よりはマシな方かもよ マグロ持ち帰りとか出前館とウーバー配達中にダメになったりしないのかな? マグロって毎回持ち帰り不可だったろ?
なに、今年はできるの?? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています