【牛めし】松屋でバイト Part130
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http://www.matswork.biz/op/182246/
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
従業員への質問・苦情・お問い合わせ等はお問い合わせ窓口をご利用下さい。
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/
※前スレ
【牛めし】松屋でバイト Part128
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1539074235/
【牛めし】松屋でバイト Part129
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1548201687/ >>743
ここ半年から一年位のマニュアル変更は完全なる趣味レベルばかり。
それを指摘出来ない社員連中も無能の集まり。
従う理由が何一つ見当たらない。 https://www.youtube.com/watch?v=Z1Jj6J8chj4
武田邦彦先生に聞く年金の真実。ここでは、事実が述べられています。
わずかですが、手取りで2〜３万円もらえるそうだ、国は払い続ける。多い人で年間６０万円前後らしい。
無情な未来を覚悟、悲惨な時代を生きる娘、息子、孫にはお金を残そう。
社会構造が変わる、変わらねば日本国消滅です。 10年前と比較して変わったことが色々あるんだろうけど
今更こんなこと変えんのかよっていうレベルの改悪が多すぎる >>753
なんか改訂のための改訂してるよな
暇だから必要もないけど改訂提案したろ、みたいな
本部社員の９割くらい要らないから現場に回せよ カレーのレンチンにしてもそうだけど
無駄な仕事を増やしてくんなら
その増えた仕事の分は次の時間帯への補充だったりそういうのはやらなくてもいいと思うわ
ただでさえ人件費をギリギリまで削ってるんだからな
日本語の分からない外人を雇ったりメチャクチャだからな 応援で障碍者のいる店舗に行ったけど、あれ大変だな
他のメンバーにボーナスつけてやれよ 売り上げのために休憩とれ残業するな
でもやること出来なかったらサビ残してね
清掃間に合わないからどんどん店が汚くなっていく
クソだな >>750
この会社はカイゼン運動を目指してるのか知らないけど、とにかく改善改訂を推奨してるな
ものごとのやり方を見直す、改善するのはもちろん悪いことじゃないんだけど、それにかかるコストや手間に無頓着すぎる また改善案を実施する前にその案が有用なものか評価する仕組みが働いていない
タイマー付き煮置きタッパー蓋とか、現場レベルでは一目でこんなの使えないとわかる代物をホイホイ導入してしまう
あれを廃止したのはよかったけど、そもそもちゃんと案の有用性を評価してあんなもの採用するなよと言いたい
結果、積み重ねできない、洗いづらい無用な蓋を全店にばらまいただけだ
あの煮肉管理の方法はラベル管理とも整合性がとれてなかった
提案者が違うから矛盾が発生するのはしょうがないけど、それらを全体的に調整する立場の部署が働いていない
一言で言って無能 あの蓋出来たときに本部の奴らが何人か来て、「これ、いいでしょう？」とかほざいていた。
結構本気でいいと思っていたみたい。
当時のSMが駄目だししまくって、顔真っ赤にして帰っていった。 >>760
なぜくだらん改善案が採用されるのか知ってる
改善案を出すことが、仕事だから >>763
ホンマあほくさ
そういう事する本部社員は問答無用で人員枯渇エリアに左遷やな
そうせな治らん 家畜根性丸出しやな
こんなとこで吠えてても何も変わらないぞ
みんなが辞めれば見直すぐらいの事を考えろ
まぁ松屋ぐらいしか働けないお前らには合ってるんだろうな ？？
こういう煽り方で得をする人物像が思い浮かばないが、あるとすれば辞めた自分を正当化するためにこのスレにいつまでも執着している人かな？
ほんとにそうなら今日あなたに似たものを見たよ
カルビフェア中の鉄板にこびりついたコゲ（泣 グリストの汚れにほんと萎える
外人は焦げに無関心で焼き系はみんな真っ黒
昼メンは気にして綺麗にするけどサイドポケット満タン
深夜メンへの清掃の負担が増えるメニューの筆頭やで グリドルクリーナーﾄﾞﾊﾞｰ
客「今だ！」
ﾋﾟﾛﾝ 増量カルビ
ﾋﾟﾛﾝ 増量キムカル特
ﾋﾟﾛﾝ 増量Wカルビ
ﾋﾟﾛﾝ 増量Wカルビ
うおおおおおお！！！ 松屋の店員さん
あらけない作業量、えらいとは思いますが頑張って下さい。 マジでカルビ終われや
カルビピークが続くせいで昼休憩回しが遅くなって補充終わんねーよ
今週出た日全部残業してるわ >>775
カルビ増量は本当に止めて欲しい❗️
朝も昼もカルビカルビカルビカルビ、キムカルキムカルキムカルってイカれてる
以前調理ので誉められたSWでもボロボロ...
休憩なんて回らねー！ >>775
よう俺
外人や土方のカルビＷ率高過ぎてイライラするわ 実質休憩時間も拘束してるから金出さないのゴミすぎるんだから辞めろや
うちの店は日商低いから押したことにして働かさせるし オススメのバイト先ある？
スペック
18歳
大学生だけど実質ニートやから朝から働ける
ちなみに今レベル2-4で昔1年ちょっといて1年ほど引退してたんだけど店長に泣きつかれて戻ってきた
昔は夕方でやってて今は朝メンバー
シンク決めは一応できるけど洗浄機は洗えない… 松屋スレでしかもそんな低レベルな質問してる時点で自分でもわかってんだろ？
何処もお前が働けるところは無いから子供部屋で両親に迷惑かけながら泣いてろ >>782
AMに労働時間10時間減らせって言われたらしくてSMが血吐いてるんだけどどうすればいい？ >>784
サンクス
家の近くにあるから見てくるわ ウチのSMは偽名で働いてるぞ
鷹山公も草葉の陰で泣いてるわ 朝のシフトが1時間も削られてしまった…
前のシフトでも補充もギリギリだったのに間に合う気がしない… もうこんな底辺飲食店にしがみつく必要ないだろ？
他にいくらでもマシなバイトあるし 昔面接に指定された日時と店舗に行ってみたら店長不在＆店員誰も知らなくて困惑状態だった時はマジで焦った
今日に至るまで色んなバイトの面接したけどそういうの初めてだったから
不信感募って即別の飲食バイトやって後日の電話通知スルーしたけど松屋ってそういうのよくあることなんか？ 俺の場合は店長が風邪ひいてたみたいで代わりにスイングが面接してくれたんやけど1時間近く掛かったな >>788
まったく同感
松屋なんてしがみつく必要なし
タダ飯特盛できるから来てやってるだけ >>789
たまにあります
誰も知らなくて、調べたら予定入っていたとか。
結局誰も面接出来ないし、店長は連絡取れないし、面接来た人は怒って帰っていった。
後日本社にクレームが来る始末。 >>794
面接日程決めるのが本部だからそういうこと起こるんだよな
とはいえ、店長が仕事しないのが一番悪いんだけど 野菜炒め系のメニューが来ると食材冷蔵庫に入りきらん ベトナム人を大量に使ってるし
客としても来るんだから
ベトナム料理でもやってみればいいのに やっとカルビが終わったと思えば回鍋肉…
そのくせスクレーパーの替え刃は店舗に1枚ずつとかアホか
もう削んの諦めたわ真っ黒肉でも知らん うちの店は昼夕方の一部にスケッパー使って鉄板削る文化があるので、スクレーパーは無事なんだが鉄板が傷だらけ。
何とかならないかね。 >>797
古い食材は昼のおばちゃんが「処分」してくれるから新しい食材がなんとか入る この前食べたキムカル丼肉がくるーってまがっててクッソ不味かった
何をどうしたらあんなことになるんだ…もう頼まんわトラウマ >>807
それ気のせいじゃないよ
ここの社員と小学生を比べても小学生のほうがはるかに優秀だからなｗｗｗ >>808
二度と来なくていいです
死んでくださいね >>807
自分の経験上では無駄に態度がデカイSCはクズが多かった
すぐサボろうとするし、回らないし、協調性ないし、人としてカス！ >>808
たまにそんな肉質のブロックに当たる。
作る方もやり辛い。
肉質のバラツキが酷いんだ。
丁寧に処理すれば何とかならならい事もないが、時間に追われている作り手が多少雑になるのは責められない。
俺は客を待たせる方を選ぶが、全員がそうするわけでも無いし、待たせるのが必ずしも正解でも無い。 店によって賄いの内容違うよね？
いつも仕事前の朝飯途中で昼飯帰りに夜飯出るときがあるんだけど >>789
まんま4日前の俺と同じシチュだぁ…
当日行ってみたら誰も知らなくてとりあえず店の人に言われるままに店内の事務所行ったら無人で困惑
バイトリーダーっぽい人がやってきて店長不在のお詫びと携帯に電話して確認取れたから履歴書記入と10分位の面接して「合否は後日電話で伝えます」と言われて終了して今日で四日目
流石に一週間以内には連絡くるよね…？
まさかとは思うけど面接したこと自体忘れてないよね…？
働いたことある友人が三日の日中に電話来た言ってたのと面接当日の件のこともあってちょっと不安になってきた… >>808
クソ分厚いのとペラペラ、脂身だらけの両極端やったりするなー
前者は必ずと言っていいほど丸まって焼きにくいし
後者は肉が溶けて無残な事になるからなー クリンクリンになる肉はステーキカバーして火を通すと楽 >>814
適当だよ
期限間近の食材を使えという店長が多いな >>816
自分の場合は1週間たって連絡が来ましたよ 悪いが重職優先なんでな
重職はルーが7分で飯が3分よ
繰り返す、ルーが7分で飯が3分 >>822
こう言う発言繰り返す馬鹿って、大体無能な社員だよな。 創業カレーケチ盛りして従食に回してるんだろクソバイト
ええかげんにしろよ、ホンマ、クソバイト共 10円20円で発狂する底辺にとってカレーのルぅが少ないっていうのは
身を切られる思いなんだよｗ
察してやれｗｗｗ ここやめてフリーランスになったけど快適すぎて逆に寝つきが悪くなったわ
この仕事相当体力奪ってたんだなあと
深夜勤務+従食ばっかり食ってる+タバコも吸うって人は気を点けなよ、30歳超えると一気に来るかもよ >>829
友達が痩せたわ
もはやダイエット
従食もかなり食べてるのに カレーのルーの量がバラツキありすぎだわ
お前ら盗んでるだろ 本部がケチってカレーウォーマー撤去させてスタッキング補充だからねぇ
創業カレーは冷やすといつものカレーより粘着質でお玉から上手くルーが取れねぇんだよ ルーとクズ肉が分離しとるから掬ってレンチンだとどうしても偏るわな くるくる肉のトラウマで松屋で焼肉系メニュー頼めなくなった
おとなしくおろしポン酢牛めしくってます カルビ肉は前からそうだけど、豚も豚カルビから豚肩ロースになってだいぶ焼きにくくなったな
丸まって端焼けないし、焼けたと思ってもしばらくたつと中から肉汁滲み出て生焼け感出る 今日ロングで入ってるけど夕方クソすぎ
休憩15分しか取れなかった…
残業確定だし 金が必要なら
仮想通貨EVEOコイン
オンラインカジノで
使えるようになるらしいですね
お早目に購入しましょう なんか未だに人気あるのかうちのエリアどこも配送前に毎回売り切れになりそうになってる 毎日食べれる創業カレー
週一の辛いカレー
この差だろ 牛丼屋でうなぎ食うくらいならスーパーで買うわ
どうせどっちも中国産だし ○曜日と○曜日 大学近くの松屋
○曜日 自宅近くの吉野家
松屋は意味がない動きや調理が多すぎ
従食をたっぶり食べるためにいってるだけ
ほぼ全メンバーがそう SMの転職活動の話聞く限り飲食で松屋は相当レベル低いみたいやな
他社の面接で飲食未経験並みの格下扱い受けるらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
