【牛めし】松屋でバイト Part129
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【公式サイト】
http://www.matswork.biz/op/182246/
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
従業員への質問・苦情・お問い合わせ等はお問い合わせ窓口をご利用下さい。
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/
※前スレ
【牛めし】松屋でバイト Part128
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1539074235/ 黒胡椒タレ臭すぎ
飲食店でさせて良い臭いじゃないわ
導入してすぐに手順変更するし本部まともな仕事しろよ 一般的な本部は現場の負担を減らすようにオペレーションを考える。
松屋の本部は現場の負担を考えずに客なんていないキッチンを使って思いつきで考える。 >>6
え！せっかく覚えたのに
どう手順変わったの？ 店長やマネージャーが口を揃えて言っているのは「親父（前社長）はすごかった。今の社長（息子）は本部長の頃から…（ご察し）」 ささみ焼きたてならまぁまぁ食えるな
客には焼き置きしか出さんが GIGAZINEに提灯記事書かせてるけどあれソースとタルタルかけ過ぎだろ？クレーム出したいんか？ 販売開始してからソースの量目変える意味がわからん
現場に混乱起こしてまでするほど大事なことか？ 茸ジュニアは現場ほとんど経験しないで昇格してったからな コネがなかったらマネージャーにもなれなさそうなやつが社長をやっているという事実 ★毎日１万円（月30万円）を稼ぐ手順★
（365日24時間実践可能です。）
①在宅ワーカーをはじめる。
アクセス→（http://mixi.onushi.com）
②マニュアル通りに１日1～3時間実践する。
（入力した文字がお金になります）
③現金をＡＴＭから引き出す。
（今よりもワンランク上の生活ができます） 復活したハンバーグがクーポン使えないってクレームきた！知るかよっ(怒) ささみ全然美味しくない…
タルタルだけで良くない？ >>22
そんな感じ。
ささみも焼き置きだとパサパサして不味い！
誰に聞いても不味い不味いと言っている。
前回も固いだのパサつきが酷いだのソースが合わないだの評判悪かったのに、なんでやるんだろ？ タルタルチキンは美味しかったのにね
てか、あれもう一回やればよかったんだよ
なぜささみにした 売れなくてもトンカツのほうで余ったささみ使えるからやってんのか
逆にトンカツ店でささみ処分しきれないから牛丼店にも持ってきてるのか タッカルビ大コケで女性客の集客に失敗したからだろ
高タンパク(笑)ヘルシー(笑)アピールしてるし
女性向けならニンニク使うなよ >>17
AMZM時代は部下にも陰で笑われてたみたいだしな。この会社の個人経営感はやばい。
茸は確かに会社をこの規模にしたって意味では有能だと思うけど、身内を後継にしたり自分は会長職作ってそこに居座ったりとその後は完全に糞無能。 >>24
松屋のメニューに美味しいものはないやろw
エサレベルの食材使って利益出してんねんから、行く末は見えてるわなw ササミの自称黒胡椒ソースはとんこつラーメンみたいな嫌なにおいがするよな
トンテキとかもそうだが野菜と一緒にワンプレートで提供する意味も分からんし
そもそもいくら客の頭が悪くてもあのショボいササミがステーキに思えるヤツはいないだろ
こんなクソマズいメニューやるんじゃなくてトリチリやチキンカレーでもやってろよ
ほんとアホの極致だわ >>35
オイスターの 糞 も濃縮しているからだよ
オイスターソースの作り方を調べてみ やっぱアレ評判悪いんやね
ウチはソース抜きのオーダーあったぞ ソースとかタルタルも玉椀で出せば好みで食べれるのになあ
かけてしまったら選択肢ねえやんと思うよホント ささみ焼き置き禁止になったな
タダでさえパサパサのささみを焼き置きなんかしたら食えたもんじゃないって考えなくても分かるだろうに
まぁ普通に焼き置きするけど 焼き置き禁止とかガイジじゃねーの糞本部。そんなのはレストランでやれ。ここは松屋だ。 ささみとかやるなよ！
アホにも程があるだろ？
いつもいつもマイナスシフトでやらされて、焼き置き禁止とか何？ >>41
どんどんやれ！
クレームなんか糞くらえじゃ！ 肉レンジャーのニューバージョンくっそわろた
戦隊モノ風だから成り立ってたのに、
なんでああなるんだよｗｗｗ >>42
多分首都圏カンパニーか田舎の方かと。
ご愁傷様です。。 糞本部は、現場が基本無理スケで回してたり足手まといなベトナムだらけなのは全く知らないんだろうな >>45
ありがとうございます。
SMもばっくれたメンバーの代わりに休み返上ばかり、AMもあちこち掛け持ちで入店と悲惨な環境です。 >>4１
うちの大先生も焼き置きするわ。但し社員に見つからないようにだけ伝えとくか。 >>49
家族に見捨てられ親戚付き合いもない、可哀想に >>52
有能奴がこんなところの社員になるかよｗｗｗ >>48
バックレるのは明らかに給料と労働環境が割に合わないからなんだけどな。
糞本部はそういうの一切目をつぶるから。
こんだけ多発しててミーティングでバックレが議題に上がらない時点でお察し。 ほんと馬鹿だよな。この会社は訴訟リスクを低く見すぎ。
あともはや外国人にも下に見られてる会社だということを自覚してない。 有能はメンバーは
・ドタキャンしない
・作業は速さ重視
・引き継ぎの時に交代した人間が回しやすいように決めて帰れる
無能なメンバー
・ドタキャンする
・マニュアルの遵守を重視した結果、ボロボロの状態で引き継いで帰る
・ あのー牛丼ってつゆだく頼む人って通の食べ方じゃないの?近所の松屋の店員がいってました
私はよくつゆだく頼むので好きなんだよぉーーつゆだくがぁー 通はネギだくギョク
しかし肉は少なめ
素人はソーセージエッグでも食ってろ おっさんって口癖のようにどいつもこいつもツユダクってゆーけどあれなんなん？ 店内セパレートとネギ抜き頼む奴はしばきたくなるわ
つゆひたひたにしてくれって乞食もいるし ネギ抜きは適当に抜いて玉椀と一緒にもし残ってたらこちらへどーぞーで提供
ひたひたは大丈夫ですか？全部食べられますか？うな重のタレと違ってサラッとしてるから底に溜まるだけですよ？って確認
軽い気持ちのバカ客には普通に冷水浴びせてあげたらおとなしくなるし、二度と言ってこなくなる ぼくも非正規きみも非正規秋がきて松屋で牛めしを食べる ぼくも非正規きみも非正規
秋がきて松屋にて牛めし食べる うちの近隣店舗発注調整できないのか？
両手いっぱいのハンバーグとドレッシングとキムチ抱えて移動だぞ クソザコベトナムと名ばかりスウィングのゴミ二人が使えなさすぎて辛い あのー私は牛丼につく味噌汁は飲まないでそのままにするけどこれは店員からみたら勇者ですか?
一切手つけてないよぉーこいつみたいな感じで 今年まだ1回も日本人と組んでないんだが
ちな深夜
なお来月も 深夜に行ったら５０代の人が働いてたけど、雇ってもらえるんだ >>69
SMがロックかけてる可能性ある
前にエリア内にいた他店SMが発注いじれないようにロックしてたはいいけど、締めやるのは大抵メンバーだからしょっちゅう移動の電話がかかってきてた >>74
ウチの店やと深夜60代とかばっかやで
前夕方に70過ぎた爺さんもいたが ササミ野菜の盛り付け方法変更のお知らせ
バカか。知っていたけど本当にバカか 現場を知らないからあんなマニュアル作れるんだろな
まぁ現場でSNやAMがあんなもん無視して回せって言うのは知ってて作ってるんだろうけど 本部が見るのは数字だけだから
時間ごまかしてでも数字だした人間が上行ってる
そんなんばっかだからめちゃくちゃになる 現社長「俺は全然数字出していないけどスピード出世で社長にまで登り詰めたぞ！」 >>85
ほんとそれ。そんなんだからSMAMZMも現場の事情無視して時間削りまくる方針になるんだよな。 >>39
連絡文書載ってないけどそのエリアだけ？変だな～ うちの店来月豚テキ来るわ～まぁ学生街だし春休みだで暇だからどうでもいいや、 ミニチゲってもしかしてレンジ？
(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 昼2本とかばかじゃねーの糞シフト。締め捨てるかもう >>98
結構ヤバイね
ウチのエリアの店やと
オフィス街の店舗で土日祝は17万前後の店なら昼２人やけど
絶対回んないよ 昼ピー回すだけならまだいいんだけどさ、13以降も誰も来ないって無理だろこれもう。休憩なんて回せないから相方もかわいそうだし。
そういうとこなんも考えてないんだろうなあ。 ワタミ社長「『無理』というのはですね、嘘吐きの言葉なんです。途中で止めてしまうから無理になるんですよ」
村上龍「？」
ワタミ「途中で止めるから無理になるんです。途中で止めなければ無理じゃ無くなります」
村上「いやいやいや、順序としては『無理だから→途中で止めてしまう』んですよね？」
ワタミ「いえ、途中で止めてしまうから無理になるんです」
村上「？」
ワタミ「止めさせないんです。鼻血を出そうがブッ倒れようが、とにかく一週間全力でやらせる」
村上「一週間」
ワタミ「そうすればその人はもう無理とは口が裂けても言えないでしょう」
村上「・・・んん？？」
ワタミ「無理じゃなかったって事です。実際に一週間もやったのだから。『無理』という言葉は嘘だった」
村上「いや、一週間やったんじゃなくやらせたって事でしょ。鼻血が出ても倒れても」
ワタミ「しかし現実としてやったのですから無理じゃなかった。その後はもう『無理』なんて言葉は言わせません」
村上「それこそ僕には無理だなあ」
（『日経スペシャル カンブリア宮殿』より） 実質待機時間の休憩は休憩じゃないから本来なら時給が発生するはずなんだよな いつかは休憩時間中も時給出るようになるんだろうけど
間違いなくシフト1本丸々削られるな
それこそ少し前にスレで話題に上がった昼間2本回しが全国的に 実際一番疲れるのは深夜だろ
昼は深夜メンが万全整えてるし
夕方は昼メンが整える
深夜は夕方が崩壊してる 生活リズムからしてハンデあるし深夜は清掃作業しないといけないからな
店によっては深夜でも容赦なく客来るし >>106
夕方から深夜の引き継ぎってやっぱ崩壊してる事が普通なんかなー
考えてみれば応援先で深夜やと、基本崩壊してる気がする 自店で前も後ろも慣れてる人間で２人回しなら休憩も取れるが、メンバーの応援とかでどっちかちょっとでも力の劣る者が入店の時はキツさが浮き彫りになる 夕方メンバーは学生メインだからリーダー格がいないと本当に適当
ネットじゃバイトリーダーはバカにされる文化だけど引き継がれる側としてはバイトでも張り切ってくれるリーダーは必須
…俺？俺は引き継ぎだけは頑張るよ、うん そもそもシフトがゴミだから深夜にしわ寄せがくるんだよな 鮭焼くの廃止とかクソ本部ほんとにアホだな。ロクに考えもしないで思いつきで手順変えるからすぐ戻すことになる。 >>113
そーなん？
俺思いっきり焼いてたわww 鮭を焼きおわった時にグリドルの焦げがモロについているケースは確かに多いよな
グリドルが汚れても削ってもなく油を引いてもないからそんな事になる
次は煮すぎてベーコン状になった牛めしの煮置きについてもクレームもらいそうだわ
ウチのSWとかどっちもやってるからな 深夜しかやったことない奴って大抵「深夜が一番キツイ」って言うよな
深夜(17-8)で入って今は昼(6-22)だけど昼の方がしんどいわ
なんやかんや深夜は1.3～2.3は休憩取れるし
キツスケで締めやってると実働12時間とかザラにある 
ささみ美味しくねえなやべえなこれ >>116
まあ、普通の店舗だとそうかもしれんが繁華街のど真ん中にある店舗だとそうもいかないんだよな
深夜の方が売ったりする 上のカキコ読んだんだがよく続くな
つーかはよやめろ >>116
そら深夜で2時間や2時間半休憩取れる店なら楽勝でしょ。
深夜しんどい店でやってから言いなさい。 まわせる自慢、売上自慢するやつはもれなく無能。とくに社員。 いや、俺は焼くね
あんなブヨブヨのレンチン鮭なんてそのまま出せねーっての！どうせたいして出ないしせめて焼き色くらいつけてやるよ
てか最初から焼き色ついたレトルト輸入しろよってんだ！ >>126
俺も焼く。但しまかないでは。
客には手抜きでいい。 他の店で欠勤出てメンツ持ってかれるのがほんと腹立つんだけど。
社員は全体がどうのとか言うけどさ、これで欠勤したやつほとんどおとがめなしだしマトモにやってるやつがバカを見るのは最高にイライラする。
セルフに変わった新宿ガードの店舗、行く度に下げ膳されてないし中国人多いしきったないしやばいよ
中国人日本に来るなよ >>122
しんどいアピールではないよ。
深夜より昼のがしんどいとかアホな事言ってるから指摘しただけ。
両替やら本締めやら外せない項目あるから、昼はそもそも余裕のあるスケ組むもの。
余裕あるから運営絡みを昼メンが概ね担当するんだよ。仕事出来るからとか思ってるのは勘違い。本部や社員がアホだから余計な仕事増やされているのは気の毒だけど。
体力的にハードなのが深夜と夕方。
社員が色々と要求してくるのが昼と深夜。
客が面倒くさいのが深夜。
一番割に合わないのは深夜だよ。 愚痴ったところでバカ息子政権で更に劣悪環境化が進むんだから
いい加減バイト変えるなり就職したほうがいいよ
学生だかフリーターだか知らんがどっちにせよ続けても自分の身体痛めつけるだけだぞ 今回の新人は当たりだわ
他の飲食バイト経験者だと仕事覚えるの早くて助かる もう現場はどうにもならんね。
他のエリアに行った社員はかなり辞めているし、留学生は無断欠勤の繰り返し、いつもマイナスシフト、メニューはどんどん増えるし、有給使いきったらサヨナラだな。 鮭をレンチンだけに戻したり
ササミの野菜を盛り付けなくて良くなったり
現場が回っていなくてクレームが多発しているからの苦肉の策なんだろうが
それ以前の問題で店が回っていないというのに頭が悪すぎて話にならないよな
黒七味もすっくない量を一個づつにパックしたら散らばりやすくなって
トレーを拭くのもさらに面倒くさくなってるし
そのトレーを拭く専用のダスターも普通の白い無地のダスターと比べると汚れが取れにくいゴミ仕様だし
本当に本部の人間が何も考えていないでやっているのがよく分かるわ
実験導入するなら実験して何が問題なのか突き詰めてから本格導入しろよ
形だけの実験導入を繰り返してるが本格導入してから問題が起こって
マニュアルを変更するなら何も活かせてないという証明みたいなもんだし全く意味がないだろ 現場がまわってないからマニュアル変えたんじゃないよ
ただ鉄板に焼いた鮭の臭いついた、ササミはタレが臭くて野菜と別にしろってクレームがきただけ
現場のことなんて考えないよ ノイジーマイノリティーなクレームをご指摘とかありがたがってマニュアルを変えまくってるのは滑稽すぎるな チキンメニュー始まるんやな
そんなら住職でタルタルチキン出来るな、自分用にキレイに焼いたチキンとブラウンソース＋タルタルでどうやろ？目玉を付けてもええやろな ブラウンソース自体がマズいし
それにタルタルなんかかけたら
ビーフハンバーグの二の舞になるだろ 中国や韓国人もまじめに仕事してほしいなぁーーお客の立場からして残念なやつが多いよぉー
お客帰るときはありがとうございましたぁーぐらいは言ってくれよぉーー頼むから 社員に叱られて辞めた奴がクレーマーになって帰ってきたwww
叱られたぐらいで辞めるクセにイチャモンつけるメンタルの強さはあったんだな なに？従業員の女の子がおしっこ漏らしながら働いてるとでもご指摘入ったの？ >>129
わかる！
まともな人に負担が増える松屋 オレは6時間一人回しだけど労働法的にいいのかね
3時間働いて1時間休んで6時間働くってどうなの 悪い、少しだけ自分語りをさせてくれ・・・
弱者へのマウンティングとか他者への中傷
おれの頭にあるのはそれだけなんだ
だからヒキ無職の殺人犯とかはとても都合がいいんだ
中傷したくてよだれが出る
口汚いレスをすることでちっぽけな自己満足に酔ってるバカだがな
結局こういうニート犯罪者を罵倒するのは現実になにをするわけでもない第三者だからな
悪意をぶつけたいだけぶつけて叩くのに都合のいい弱者を探すだけのスネ夫
上から説教はするが善行はぜったいしない。一生
だから俺も犯罪者や無職を楽しく叩いてうっぷんを晴らせる土曜日の午後
つまり格下を叩くことでしか生きがいを感じられないゴミ
そして老いて死ぬ 35歳無職禿げに同情する優しい奴が、松屋にいるんだなw >>146
その社員にクレームつけるならgjじゃん 最近インフルエンザで入ってないんだが、ゆで玉子は店で殻むきするのか？ >>160店舗でむくことはない
袋に入ってて既にむいてある奴でS容器に分けてレンチンだ。 ささみは焼き置きOKじゃん!?うちの西武新宿線エリアはやってるよ!?
ダメなとこってどこなの？ >>154
良くないと思う
俺も松屋じゃないけどそういう経験した
世の中ブラックだらけが現実 >>154
拘束時間10時間なら休憩少ないから駄目だろう
例えば22-8なら休憩2時間取らないといけないしな
それに6時間もワンオペで回るぐらいの売上しかないなら、終電過ぎたら閉める方が利益になると思うんだけどな
逆にそこそこ来るとこなら清掃や作業なんてできないから、店は衛生的にかなり良くないから駄目だと思う 時間改ざんしたり当たり前のように欠けでスケ組んでた糞社員がベトナム勢の謀反に遭っててざまあだわw >>166
奴らもバカではないからな。母国ではかなり頭の良い方だろうしな。どこのエリアだか知らんが。 前は業務に支障きたすほど面接希望のベトナム人来てたのに最近はさっぱり
外国人も気づいてるよ
ここはダメだって 牛や豚は全員ピアスしてる。製造番号を打ち込まれたピアス
そして生後3か月で性欲は邪魔になるので去勢
そして20か月や16か月で出荷。若いのにだ
キミちも社会の牛や豚だ
だから立場の弱い無職ヒキニートや犯罪者を嘲笑する
それでなんとか自我をなぐさめ生きてる。あわれな人々 >>164
22ー8勤務の休憩は最低が1時間。それ以上は会社や店の都合だよ。
>>154
6時間1人回しが常態化してるなら問題だが、
その場合、タイムカード付けずに合間で適当に休憩取るの黙認されたりしてるんでない？ 休憩時間といえば調理の出来な新人と組ませて客が来るたびに事務所からフォローに駆り出される作業のことを休憩と呼んで給料削るのやめてください >>168
横の繋がりがありますからね。
学校や他のバイトとかで色々情報交換しているみたい。 やっちまった～鶏モモ解凍するの忘れて退勤してしまった～明日逝くの怖い～ >>175
そうなのか、焼き時間長くなるよね、まぁ緊急解凍する暇さえあれば、 少々の赤みには目をつむって提供w
腹壊したらそんなん食べるほうが悪いくらいの気持ちで〜wwww
そう思わんかったらやってられんわ レンチン時間長くすれば無問題
パサパサになろうが知ったこっちゃねーわ タレこし用の受け皿に水張ってチキン入れとけば時期に使えるようになるよ。
忙しい店でも、出食<流水解凍だから余裕。
ちゃんと焼けてるか気にしたり、レンチン時間増やしたりする方がストレス。 冷凍のまま焼いても焼いた直後に8等分しちまえばレンチンで普通に火は通るよ 鍋なんだから気にしなくていいんじゃない？
こんなクソ商品クレームもらいまくって終わらせてしまえ❗️ >>116
店によりけりやろ
昼間大変なのは皆知っとるご苦労様 あれを味噌煮込みって名前で出せるクソ本部の面の皮の厚さはすごいと思う またネーム用プラスチックカードとかゴミみたいなものに金使ったのか >>179
あのな変な仕事すると店や企業や関係無い店舗まで悪く言われるのよ
他店変な動画あげて炎上してるでしょ
個人のクビとかの話じゃなくてあれでどれだけの損失だと思う？
そういう考え方だったら企業全体やお客さんの為に辞めて下さい
炎上すると貴方の生涯年収くらいの打撃あるんで すき家、くら寿司と続いたからバイトがネットで悪させんかピリピリしとるんやろ 明日は我が身
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ まず本部が自覚持ってほしいよね
人間扱いすらしてないじゃん もうこれを機にあらいざらいぶちまけてやってもいいんだがなあ
ブラックボックス開けたら生涯年収どころの話ではなくなるぞw クソ本部が人件費削ることしか考えてないのを改めることからだな 鍋を始めてみたものの意味があったのは牛鍋だけだったよな
チゲ→鍋提供だと中身が溢れんばかりで食いにくいとクレームがあって終了
麻婆→少しぐらいしか鍋にする意味なし
ダッカルビと味噌煮込みとビーフハンバーグ→全く鍋にする意味がなかった
味噌煮込みのゆでたまごやハンバーグのポテサラなんていらんものをつけてるし
本当に一体全体何を考えているんだろうな
ササミも野菜の量が少ないご指摘が多くてひっくり返し盛りに変わったみたいだが
実験導入の時に気づけないのは本当になんなんだろうな
なんの為の商品開発及び実験導入なんだろうな てかワンディッシュはほんとやめてほしい
やるならいっそ全メニューでやれ
混在させんな 見た目が貧相だから実験導入の時よりネギを大幅に増やしてるのが草生えますよ >>190
しょーもない正義感かざしてる暇あるんやったら仕事しろや！ >>190
ここまでの流れを見て言ってんの？
流石ご立派な松屋人は違いますなぁwww
こういう奴って従業員もお客様になり得るって分かってないんだろうな
働きやすい環境の店なら家族や友人に勧めるし辞めた後も客として利用するだろ どこでもそうだけどスタッフを可愛がる企業ってあんまないよな
使い捨てなのが待遇や扱いで伝わる
よくミーティングで前年比より黒字になったとか話があるけどこちらの給料には一切還元なし
黒字とか知らねーよってなっちゃうよな
勤め先の為に頑張っても給料変わんねーんだもん
人情を感じないから見てないとこじゃ変な奴があらわれる
別に擁護じゃないけどさ 社員自体が常に上からのパワハラじみた圧迫にさらされているからバイトや顧客の事考えてるヒマ無いんじゃね？
どいつもこいつも会社や上司のグチばっかりだし、上に行くほどコソ泥みたいな暗い目付きになって行くし 黒字になってもロクな事に使わないからな
左利きの調理者の事も考えずに強制的に使わせるようになった四角い焼きベラ
どこの店舗も奥の方なんかすき焼きダレとか置かれてるただの物置になってて
タイマーがついてる以外は事実上前のIHと変わらない鍋の為に導入されたバカでかい二連のIH
事務所のモニター
油をグリドルに吹きかけるスプレー
クレーム多発で速攻でなくなって元に戻った新豚汁容器の中身がこぼれまくる蓋
洗えないから衛生的にも問題があってなくなったと思われる黒胡麻七味の木箱の容器
他にもまだあったような気がするが
見事なまでに無駄な事ばかりに金を使ってて本当に何も考えないで導入しているのがよく分かる ちょっと考えたり検証すればすぐわかるものをそのままゴーサイン出してるのはもはや無能を通り越してガイジとしか思えんわな。 >>206
切ってない！とリーマンにからまれた
イヤなことがあったんかな
八つ当たりつらいわ なんか飲食のバイトでバカがやらかすのが増えてるな
カメラの量とか増やしそう松屋だし
やだなーケータイいじってるの見つかるの
暇な時なんてほとんどないからそんな暇ないっちゃ無いんだけど 若い学生バイトは応募すら来ないよ 勤続10年並のベテランフリーターと使い捨ての外国人留学生でまわしてるのが昨今の松屋だよ >>210
中年の社員は一様に淀んだ眼をしてるね 高校生バイトに愚痴を吐く、留学生バイトを邪険に扱い、怒鳴りちらす。素晴らしい社員だよ >>220
気持ちはわかるんだけど、そもそもそんなレベルの人間を採用しないといけない現状と、そんなレベルの人間しか応募してこないほど松屋って会社が下に見られてるってことなんだよな。 >>223
逆に来る客がパチンカス岳だと踏ん切りが付きそうだなw >>223
定食しか出ないからバックしんどいと思う 最近牛めしにフレンチかける客が増えたんだけどテレビが何かで広まったのか >>223
雨の日とかイベントの日とかヤバそう
最近は暇な店より忙しい店舗の方が時間経つの早いし楽しくて好きだけど >>227
ソーセージエッグにフレンチなら昔からやってるわ
サラダにかける延長で、醬油よりうまい たまに来るマヨラーとかうざいわ
そんなに好きなら持ち歩いてろ 松屋に限らず飲食店は本当は持ち込み禁止なんだけどね >>230
弁当用マヨネーズ持ってくる客が時々いるな 生卵を永遠カチャカチャカチャカチャかき混ぜる奴がうざい なんで古い社員やSWとかってすぐキレるんだろう？
ちょっと忙しくなると、とたんに爆発する。 お前らの動きが悪いからだよ。
洗い場は遅い、下げ膳は溜める、入客は見逃す、声は出さない、弁当は入れ忘れる。
どうやったらそんな手際が悪くなれるのか。
嫌がらせしてるのかと思ってしまう。 ３月末で辞める事に決めました
副業の収入が月１３万という微妙な数字だけど人が増えないのに作業や新メニューは増え続けるし
世間的には４月から新年度だし良いタイミングかなと
しばらくは１３万でやりくりします >>240
その決断に拍手したい！
私も松屋は2月末まで
次は4月から新しい職場に 結局無能を欠けシフトの一本で使わざるを得ない人件費の削りが悪いに尽きる。
ちゃんと教育をする余裕さえないんだからな。そりゃ無能のままだわ。 うちの店のMB二人がインスタに何か投稿したわ、一人は信頼してるやつだったのに、そんでマネ来て二人は反省文・降格だとさ、何考えてんだ。 >>235
そもそも香水禁止だろ、誰も注意しないんか？ １２日から豚テキだわ。
鶏チリ実験店舗以外の店だが、 一応カメラあるしな
カメラが有るのがいいっていうか
カメラを録画してライブ映像をみんながみられることにしてることに意味がある気がする ここはアルバイトより社員の不祥事のほうが圧倒的に多いから
表に出るとしたら社員がなんかやったのがばれたときだろうなｗｗｗ 防犯対策にもなるから否定はしないけど事務所にまでつける徹底ぶりだからなw 本部はクソみたいに無駄なことばかりやってるのによく会社が持つよなｗ
たぶん本部に人が余っててなにか無理やり考えて提案することが仕事になってるんだよな。
そしてクソみたいな無駄が現場に押し付けられて疲弊していく。
無駄な人員に無駄なこと考えさせても負のスパイラルだってことだね。
いつか勝てると思ってギャンブルにお金つぎ込む奴らと何も変わらんよな。 松屋の監視カメラの多さは異常だな
入口 店内 調理場 事務所は必須でついてる つけてるのは、金関係のやり取りが見える場所(金庫、レジ、券売機)じゃね？ 最近ますます日本語あやしくなってきてるよな。連絡文書にしろサイネージのやつにしろ。 外人向けの為にマニュアルの言語が多様化したりオーダーの復唱が廃止されたりしたけど
日本語が読めない書けない外人雇ってどうするんだよ ウチのエリアは日本語が最低限しか話せない外人がいないと回らないぐらいシフトがスッカスカ
つまり日本語の出来るベトナム人を一緒に入れて通訳させて店を回してる感じ
こんな状況になる前に待遇を改善して外から見て働きたくなる職場にするとか
そういう発想が本部にはないからな
モンスタークレーマーの言う事は聞くのに頭が悪すぎる そんなのを雇わないといけないぐらい人手不足だから仕方がない
ベトナム人が日本語出来ないのは悪くないと思うが
日本語が出来ない人間を雇ってもシフトの穴が埋まればオールオッケーだと思っている本社が悪い
これからもっと酷くなるだろうな >>254
客が中々出てこなくてトイレ前でおもらしした子もいたらしいからトイレとかにも付くかもな。 俺んとこまだささみ販売してて今日豚テキも来て黒ゴマソースと豚テキタレかけ間違いありそうだわ。 毎日毎日毎日マイナスシフトだし、やることはどんどん増えるしブラック一直線だな。
有給使ったら終わりだ。 >>269
マイナスシフトのときは時給アップするべき
(例)時給1000円 4人のところを3人のとき
時給1000円×4÷3＝1333円
1333円 >>271
そんぐらいは普通にやるべきだよな。
そうすれば人時（笑）が出るからって欠けのまま放置するアホも減るわ。
あともともとの本数が少ない店で安易に欠けシフトするアホ社員多すぎ。
5人が4人になるのと3人が2人になるのは全然違うんだぞクソ社員。 >>271
それいいなあ
雑魚は入らんから2人でやるわ
17‐22で時給2000円で休憩無し、オール25000円/時で来ても時間貰って頑張れる
勿論、崩壊不可避だから23時ぐらいまで残業もするよ そういやここって社員も見てたりするのかね
偶に湧いてるマニュアルに沿ってない簡易手順を叩く奴らがそうかなーって思ってるけど 見てるし、書き込んでいるでしょうね。
本社の細かいところや重役の昔のこととか詳し過ぎますし。 入社一年目の社員の覇気がなくなっているのを目の当たりにしてる みんなあんな感じになっていくのか
おそろcな 本社は金払いの良さを自慢してるんだよな。そしてメンバーへの金は削りまくってるのであった。 夕方毎時25000円2人回し程度で崩壊させんな雑魚 >>282
1時間だけならええ
カウンターのみとかならワンチャンあるけど
連続で広い店とかやったら無理ゲー >>271
どこの職場でもそう思ってるよ
雇う方は出来るだけ人件費出したくない
雇われる方はこの業務内容or人数でこの給料じゃ無理
せっかく面接来た奴も選びすぎて毎回落としたりな
人員増やさんなら今居る奴も辞めるぞってな >>272
ですが、月曜日面接になりました
履歴書なしはありがたい どうやらさらに時間削ろうとしてる模様。欠けが当たり前とかアホじゃねえの。売上下がってるのそれが原因だから。
お客さんがどんだけ入ろうとして帰ってるのかわかんねーのかな。 あと手間かかるオペレーションばっか導入しといて時間使い過ぎもクソもねえわ。本気で頭沸いてるとしか思えん。 >>286
マジ？
すでに毎日欠けなのに。
しかも、留学生の応援は来ないヤツが多い。 そこそこ売上そこそこ利益の店で、利益を増やすためにやることがまず人件費削減ってのがこの会社の最高に終わってるところだわ。人件費削減なんて麻薬みたいなもんで、短期の数字だけで見れば利益は上がるけど、QSCの低下による後の入客減は確実にやってくる。
その時にやっぱ人使いましょうってなっても、一ヶ月やそこらで入客なんて戻らんわな。そしてアホ社員は我慢できなくなって、人をまた減らすんだよ。
AM以上の社員に利益を増やすにはどうすればいいかアンケートとって、まっさきに人件費削減って答えたやつはSSまで下げて現場に戻ってくれ。 現場の時間数削るより、
しょうもない新メニューを連発する本社の商品開発部とか、
他のいらない部署の社員の時間数を削った方がいいと思うわ。
メンバー相談ダイアルとかマニュアルに活動していると書いてある9時に電話をかけても、
着信音が鳴らずにガイダンスしか流れない事もある始末だからな。
ぶっちゃけ鍋についても新しい二連の大掛かりなIHを導入せずとも既存のIHでも事足りたし、
他にも左利きの人間にとっては使いにくい四角い焼きベラとか、事務所のマニュアルの映像が垂れ流しされてるモニターとか、
いらん物ばかり導入して、金を持ってきてくれる客と接する現場の状況をきつくして、
松屋の評判を悪くしているんじゃ話にならんし、その内すき家の乱みたいなことも起こってもおかしくない。 >>285
本部の人が店長のシフトを考えずに面接の日程くんだみたいで延びてワロタ まあマニュアルを守ろうとしてるだけで人材育成もロクに出来ない
うちのエリアではしょうもない名前だけのSWやSMやらSCが
その三つの職員半数以上もいるという情けない事に現場にいるのが殆どなのも確かだから
彼らが職員通り働をすれば人件費＝時間数を削れるとは思うがな
もう少しSWの審査を厳しくするなり
SSからSCやSCからSMへの昇格審査を厳しくするなり
まずはそこから始めないと何も変わらんと思うわ うちの店でも人件費削減を本格的にやるみたいだな 昼ピークと夜ピークと深夜以外は1人回しでイケると思ってる >>294
本人が面接してくれるならわりとまともな店長かもしれない
うちは最近店長がしてるとこ見たことない
何するかよく分かってないバイトが面接しとるわ >>296
糞本部が運営レベル（能力じゃなくて数字上のレベル）上げろってゾーンとかに言ったみたいだから、とりあえず無理矢理レベル上げて達成しましたよってことにした結果が現状 すきやき：まぁ成功
小チゲ：求めやすい大きさで去年大好評（大嘘）
タッカルビ：失敗
ささみ：失敗
味噌煮込み：失敗気味？
結論：新しいことせずに過去現在合わせた人気メニューで勝負すべき
カレー、キムチ以外の辛味は全部撤去して良いと思う
デミハンとかも復刻した上で「これでメニュー固定させてとりあえず1年」ってしっかり軸を築いてからの新メニューだと思う 時間数削減で店が回らなくなれば「待たされた」とか「接客態度が悪い」みたいなクレームは今よりも上がるだろうし
クレームを上げない人間に関しても利用したいとは思わなくもなるだろうから
崩壊の第一歩になるかもな
あとビーフハンバーグもクッソまずかったし大失敗だろ マズくなかったのはすき焼きとタッカルビぐらいで後は全部マズかったな
そのタッカルビにしても鍋にする必要ねえし麻婆もあったが味濃すぎだしで
開発部の人間はちゃんと味見とかしてるのか不思議でならない 何熱く語ってんだよボケ
バイトはテキトーにやって従食たっぷり食ってついでに無料弁当つくってサッサと帰るのが鏡な
わかったか？ >>294
ちょっと詳しい俺が解説しよう
店長はスケが決まった段階でmkcに面スケを入力します
入店前、入店後、面接出来る時間と店舗
勿論そんな精査してる時間も無いので働いてる時間を申請します
面接の受付がメールでお知らせされたら日時等は電話して変更してもらいます
AMによっては人が足りないのは面接の機会損失を逃しているんだと24時間で面接おkと申請させています
事前に連絡して面接時間を変更出来れば良いのですが
店長にもそんな余裕無く面接がグダグダになっているんです
アルバイトに面接させるのもSWとかを良いように使っているだけなのです
でわでわ良い松屋生活を クレームがつかないで客が減るのが崩壊への第一歩だな 一度、落ちるとこまで落ちればいいと思うけどね
それで消滅すればそれまでw これも職業病の一種かどうかわからないけど
「辞めた後（今もだけど）」気軽に客としてはもう松屋使えねーわ
理由は「従業員の時客がウザくてたまらなかったから」「常連さんも２日に一度に抑えて空気読んで欲しい」
「どれだけ忙しくても給料が高くなるわけでは無い」「きちんと全員の人件費や店の維持費を考えてもこんな過剰な数の客は要らない」
と思ってるから
俺が松屋を利用しない事でそこで働いている誰かの負担が少しでも減るのなら「行かない事が優しさ」と思えるから行かない
んで松屋だけがこんなに人手不足なのかと言われたらそうではないから牛丼チェーン店全般もう利用できないわ >>289
うちは１歩手前までやらかした奴いるわ。インスタに下らない踊り動画乗せてお客さんが匿名で通報して発覚したそうだ。 >>304
無料弁当以前バレてクビになったやついたわ。 >>319
クビで済むならマシだが窃盗で警察行き損害賠償もありうるぞ。うちのエリアにいたわ。 今北海道にいるマネージャーが闇飯の現場抑えるの大好きな人だったからな。アポなしで深夜によく来てたわ >>322
マジか、恐ろしいね～俺その人知ってるわ。 >>324
うちのマネ変わるわ。喜んでる奴いたけど１人はこの春卒業だけどな、 >>324
確かにそう思う、AMのPCはエリア内の店舗の防犯カメラ見れるそうだ。何か売切にしてるのもわかるし内線携帯に電話来ることもある。 >>323
Sさんでしょ。特徴ありすぎるからモノマネしやすいw
それはそうと事務所のディスプレイにグリスト動画流すのアホなんじゃねえのこの会社。飯食ってるときにこんなの見せんなよ。 仕事の時間割話してるだけで私語扱いして給料下げる会社やで paypay始まるから現金オーダー出来なくなってしまうなぁ >>293
松屋は吉野屋やすき家と違って定食屋がスタートでついでに牛めしやってる(なか卯)みたいな形式だからなぁ >>334
大戸屋みたいな中級路線に進みたい松屋
しかし客筋と社員が低級
どうすればええのん！ >>335
まさにその通りなんだよなｗ
底辺客御用達の底辺店だということをまるで理解してないｗｗｗ
身の程をわきまえろって感じだよなｗ 今中級路線は苦戦してる業界多いのになあ。さすが無能。 やはり松屋では現金オーダーを貫くことにした
paypayなんか使わないぞ 新規メニューよりうまとまをずっと提供して欲しい
前はそうだったのに 吉野家と同じ商品構成にして同じ価格でだせば勝てないが負けない
無能バイトでも回る
これだ うまトマなんて客の声は大きいが期間過ぎればほとんどでなくて在庫処分に困るんだよ うまトマよりも個食パックのビビン丼復活させろ
あのジャンキーな味が良かったのに中途半端に変えるなよな
夏場のフリスビー丼も好きだから今年は出してくれよ >>310
給料は資格 学歴 就業年数で決まるから
キツいキツくないは収入に全く関係無い
資格もしくは学歴取らなかった自分が悪い
無資格無学歴だとめっちゃキツくて20万ちょいとか沢山ある 残念ながらビビン丼の個食パックの復活は100パーセントない うちの店豚テキの肉６０枚廃棄になっててワロタ。AMブチ切れだろうな～ 豚焼肉もう変わったのか
QR決済始まったけど未だに利用者ゼロなんだけどww 券売機がパワーアップするにはいいけど
こっちはなんとなくしか知らん
高齢メンバーはなんのこっちゃ状態
外人は言わずもがな そんなアップデートするならセットメニューがあるサイドメニューを買ったら自動的に券売機で直してくれや
機械が人の仕事を奪うと言われているけど松屋の券売機じゃ到底ムリだろ 機械が仕事奪ってようやく回るぐらいのシフトだからな なんで未だにワンプレートにすんの
一人回しのことを考えろやクソが 商品単価が上がっても
時給は上がらんのな
モラルは下がる 埼玉だけらしいがこの時期に豚テキ導入して謎だがやってる店どう？うちは６０枚廃棄した店だが、 新しい豚ロース肉食べたが前の豚カルビの方がうまくて草生えた
生姜定は食ってないから分からんが
マズくなるわ高くなるわで
豚定やネギ塩丼を頼む奴はかなり減るだろうな マヨ絞り出すのが手間すぎ
ホテルパンに出してディッシャー盛り付けじゃダメなのか？ ここのまかないって好きなの作っていいの？
それともノーマルな牛めしのみ？ >>363
それはそれでホテルパンに移すのがめんどくせえ >>364
事実上何をつくっても大丈夫
ただしバレないように仲の良いメンバーの
ときだけな >>366
容器の底を切り取ってひっくり返す、キャップ開けて空気穴にすればスルッと出てくる
前にモスでバイトしてた時にしてたやり方だけどな 社員とSWに食事券配布だとさ
TR以下は対象外らしい >>373
食事券いらんから現金ほしいw
前に配布されたのは現金だったよね？ なんか家の掃除してたら牛めしのテスト用紙みたいなの出てきたけど
完全に忘れてた
提出してないのになんも言われないならやるんじゃねえよ 日本語が喋れない外人ですら採用されるアルバイトなんだよなぁ…
お前さんヤバイだろ むしろ落ちてよかっただろ
こんなところより待遇が良いところはいくらでもある 通信高校1年生だけど何がダメなの？
元引きこもりだからかな？それとも不細工だったから？🤔 >>381
家からめっちゃ近いからなぁ………雨の日もいけるし 匿名掲示板の書き込みだけで使えないのがよくわかって草生える
うざったいんで他のバイトあたってくださーい >>382
バイトの面接なんてよっぽど変な動きや言動がなければシフトが合う合わないしか見てないぞ
あとは面接してたのを忘れてるのもよくあるぞ
一回電話すればわかることなんだから行動を起こせよ！ >>383
引きこもりならなおさら近場はやめたほうがいいんじゃないか？
知ってる人が来る可能性があるところよりも無いところのほうがいいんじゃね？ あああああああああああああああああああ松屋不採用ぅぅっぅ！
さっき電話きだぁぁぁぁ！ >>387
いや、それで前まで結構遠い所でバイトしてたけどめんどくさくなってやめたわ 「めんどうだから辞めた」「しゃーないコンビニにするか」とかそういう無責任な人間って見抜かれたから落ちたんじゃないか？
履歴書の書き方とか立ち振舞いとかで
あと自分の要望を言い過ぎたり >>392
何も言ってないで～てか、24時間ほぼ365日暇だし長期休暇も毎日入れます！
てドヤ顔で言ったんやが？ もしかしてやが前まで土木系で働いてたって言ったのが悪かったんやろか？ もしかしてだけど今バイトテロが流行ってるから高校生はできるだけ入れないようにしてるんかな？ いや、そんなことはないよ
応募がなさ過ぎて誰でもいいから採用したいってのが本音だよ
日本語もほとんどしゃべれない外国人だってたくさんいるしね
なんか別の理由じゃないか？
たとえば面接受ける時に「ちぃーっす」とか言って入っていったとか すき家と松屋どっちもバイト落ちたんだけどもしかしてどっかに俺の情報まわってる？ >>399
いや、俺くっっそ陰キャだからめっちゃ真面目にあいしつしたで 君がその気でも高校生じゃ深夜勤無理だししょうがない うちの店はおばちゃんからヤンキーまで全員採用だ
日本語が話せるイコール合格な
ベトコン4匹が集団脱走しやがった 普通に面接したの忘れているのでは？
連絡忘れとか結構あるし。 バイトテロされてないかＳＮＳの巡回で忙しくて忘れてるんだろ？ｗ 8-17
17-22
22-8
これでびっちり週5入れる、応援行けるなら文句なしで採用な うち外国人メンバー居ないんだけどそんなに酷いのか？
普通に考えると留学出来るほどの勤勉エリートってイメージなんだが できる外人ほど松屋に異常性を感じる
そしてバックレとなる >>394
長期休暇も毎日入れますって日本語がおかしいところがダメだったのでは？ >>408
個人差が凄い
日本人か？ってくらい日本語ペラペラでSWなっちゃうようなエリートもいれば、遅刻早退当たり前日本語も怪しくてクレーム連発のクソもいる >>414
それに可もなく不可もなくってのを含めて、割合が2:4:4ってイメージ お食事券配布の名目見たけど、社長が今期のみんなの頑張りを労いたい、とのことらしい。
つまりトレーナー以下の労を労うつもりはないみたいだな。 トレーナー以下は奴隷以下ということかな
たいした息子だよw まぁバカ息子社長も以下と未満の違いもわからず発狂している底辺には言われたくないだろう 食事券ってどういうの？
松屋専用で店員にレジ対応を強いて負担かける形式？ ダブルワーク先として採用決まりました
まかないが一食300円と言われましたが、好きに作っていいもんなのですか？ 豚関係のメニュー全部食べて生姜定とネギ塩はタレが脂っこいからか気にならなかったが
豚定の味の劣化ぶりが酷いな
まーたいつものお決まりなクレームが出たりほとんど出なくなったりするんじゃないか？ >>428
卵とかサラダとかのサイドメニューも食べ放題？ >>429
食べ放題
仲のメンバーのときだけにしる また直前で券売機リセットの番号変えたりしてるわ糞本部。
当日の昼に連絡とか馬鹿じゃねーの。 質問なんだけど従食って作ってからタイムカード押す？
それともタイムカード押してから従食を作る？
マニュアル的には後者が正解だよね？ マニュアル以前に自分がそれされたらどう思うか考えようね いや聞いてみたのは
応援くれる先の店舗では従食作ってからタイムカード押すのが普通みたいでさ
昨日ピーク中の休憩回しでも
調理があまりできないメンバーの人にそれやられて
トイレの時間と合わせると10分から15分ぐらいその人の休憩時間が長くなってて
店も回っていなくてきつかったから聞いてみたけど
こういうのってホイッスルしてもいいの？ >>432
ディスパッチ見て噴いたわ
本部ってなんでこうミス多いのかね >>436
別にするのは構わないけど間違いなく「店長とマネージャーに言えよ」と門前払いされる
店長とマネージャーに相談しても解決しなくてようやく「SMとAMの怠慢」を理由に動いてくれるかも？レベル >>436
とりあえずそいつはＮＧにすればいいんじゃね 回せない上にそれじゃNG残当やな
ついでに近隣店舗のBBAにも吹聴しといてやれ >>436
いちいち笛ふかないでお前もテキトーにやれ！
従食も好きにアレンジして楽しめ！
分かったかボケ茄子！ ちょっと前に松屋のアルバイト落ちたなんj高校生だけどはま寿司のバイト受かったやで～ かなーり前にここでバイトしてたけど
なんか昔より労働環境悪化してるらしいね 昔、店長が「これから厳しい時代になると思うよ」
って言ってたから多分バカ息子一派が人件費削減を現場に通達したんだろうな 松屋に限らんが人件費が一番金かかるから
ケチられて働いてる人が凄い大変なんだよな
経営側が雇いたい人数から一人増やすだけで全然違うのに
あまりにキッツいから慣れた人が辞めちゃうよ？ >>447
かなり悪化している。
まともな古株メンバーがどんどん辞めていく。 アホ息子はスウィング未満は奴隷としか思ってないからしかたない 息子がどうたらとかよく分からんが
調べてみたら社長交代したあたりから株価下がってんな
そんなにあかん奴なのか >>451
そこは奴隷以下かなあ
まだ奴隷と思われてるだけマシ
昔は日本にもっと酷い身分の言われ方があった
メンバーなんて息子はそれだと思っているよ やっと牛鍋終わるな
バカどもは成功したと思ってる様だが実際は大失敗だろ
最近は殆ど出ないしオペレーション的にも負担が大きすぎ >>451
いやいや、社長一族だけが人間であると考えている
それ以外は社畜(奴隷)扱い >>452
それは株価が証明しているだろ
次に首が代わるとしたら、よほどの暴君でない限りは株価の急騰間違いなし >>458
給料上げずに責任重くする糞システムだよなこれ。乗り気な意識高い系swがいることに驚きだわ。 >>460
意識高い系を「きれいにすり潰す」
システムですなあ >>456
松屋のアルバイトって、他の料理職に鞍替えする為の修業期間みたいなものじゃん
いつまでこのアルバイトしてたら、彼女の両親に会いに行ったときに説明できないし >>462
修行にはならんだろ。マニュアルなんだし。
馬鹿社員や変な客相手するのも、忍耐力というより諦めの境地。 この仕事が何かの修行になるとしたら営業だろ。糞客のガイジムーブや理不尽な言いがかりに耐える仕事なんだし。 メンバー店長やばいなこれ。たったの時給400円アップで正社員と同じ仕事させようとしてるわ。しかも見た感じボーナス出ないんじゃねこれ。
病気とか怪我で月160時間の労働時間に届かなかったら400円すら出さないみたいだしどんだけ奴隷契約なんだよ。 もう辞めるに辞めれない
ほぼ毎日タイムカード改竄、タダ飯、タイムカードより休憩多目に行ってたら他で働けないですわwww
タイムカード改竄すれば160時間余裕じゃをSM目指すわ メンバー店長制って
新卒、中途、メンバー上がり全てを含めても
社員になろうとする奴が少なすぎるからやってみよう的なノリだろうな
入ってくる社員よりも辞めていく社員が多くて現場が回らなくなるなら
バイトを金で釣ってみようとする魂胆なんだろうが崩壊が目に見えてるな １５日でやっと辞められるけどここから先は世界一長い２週間かもしれない
とりあえず今日は出勤します メンバー店長制って誰が応募するんだ
どうせＳＷやＴＲみたいに社員が誰かしらに押し付けて無理矢理作るパターンじゃないかね ガッツリ入ってるけど社員登用は望めないジジババ向けの制度かな？
いざ厄介なクレーマーが来ても尻尾切り余裕だしな
鬼の所業やろ MKC見てないから詳細は分からないから聞いてみるけど、
プラス400円って今の職位で貰えてる時給プラス400円って事？
例えばSW3なら300円プラス400円で
メンバー店長になれれば時給がプラス700円になれるって事？
それとも研修アガリのSW4と同じくただ基本時給プラス400円って事？
前者で深夜メインで入れば時給2000円越えすらから相当稼げそうな気もする
でも売り上げの事とかネチネチ言われそうな気も？ 一応前者だけど、契約メンバーならもらえるボーナスなくなるし仕方ない理由で月160時間切ってもその月は時給400円減らされるしで、契約メンバーからメンバー店長になるメリットが全く見出だせないな。
それでいてクレームは社員に投げられなくなるしベトナムの無断欠勤テロの対応もしないといけなくなるし。
24時間常に店から電話がくる可能性があるストレスはやばいと思うぞ。
同じ店長という肩書と責任なのに社員と待遇に差がありすぎるわ。 ボーナスもだけど保険とかもろもろを考えたら＋４００円でもデメリットの方が高いだろうなあ
あと月１６０時間なんて自分が入れるとしても、シフトで１６０時間を切るように組まれたり、タイムカードを改竄させたりしたら最悪だな
１６０時間も休憩時間は抜くのか含むのかもわからんし定義が曖昧すぎるわ >>473
頭おかしすぎ。
先月と今月で有給全部使って消えるか。 月に実働160時間なら余裕じゃね？
でも欠勤対応はきついな
もしシフトが埋まっていない日は強制的にスケ作成の時に出勤扱いになったり
17-8とか8-22とかで入らないといけなかったりするようになったり
希望した日に休めなくなったりするのはきついな
社員と変わらないなら意味なくね？ 今週まだ入店してないけどマジでメンバー店長なんて恐ろしい制度発表されたん？
こんなん「松屋さん、バイトに店長をやらせるwwww」って見出しで炎上するだろ >>478
正社員によると正社員の数がアンダーすぎるんだと
予定採用数も未達 餌で釣って実際は稼働未達にさせる為にあの手この手で嫌がらせしてくるのが見える見える いまさら転職して1からやり直しは嫌だけど社員なるってのはビビるどうしようもない立場のSWを炙りだして仕事させたいんだろう 今ってよっぽどの奴でも正社員なるの厳しいからな
そいつが足りない面があるんじゃなくて正社員を増やしたくないんだよ
有能な非正規が増えるのが企業的には望ましい
正社員と同じ待遇にしてやれよと上にあるけどする訳ない
したくないからこうやってんだよ 底辺フリーターの足元を見て骨の髄までしゃぶり尽くすわけだ
おーこわいこわい 契約書なんかもすげー怪しいこと書いてあんだろうな
お前ら何でもそうだが契約書はちゃんと読むんだぞ？
読んでなくても判付いたら同意したことになるからな 新メニューライス大盛り無料と豚汁100円を被せた本部許さない うちの店限定でカルビ増量＆定食ライス大盛り特盛無料やってるよ
2月末までのクーポンも使えたから大変だった クーポン乞食すげぇ
ずっとクーポンで食ってて
昨日の夜中にきて、次のクーポンはまだですよね？
って聞いてきやがった
何で常に配ってると思い込んでんだよ
常にあるなら最初からその値段にしてるだろ… やっとクーポン終わったのか
食券と一緒に捨ててく奴が多かったのはそのせいか クリスマスのクーポン券でのべ客数は増えた
利益は前年同月比どうなんかな
どーでもええけど >>483
いやいや
松屋の正社員なんて本気で望みさえすれば余程アレじゃなければなれるだろ
本部で開催されてるメンバー限定の就職相談会の貼り紙は毎年貼られてるが
反応が芳しくないから次なる手を打ってきたんだろうな
メンバー上がりの社員だと聞くたびに「よくここの社員なって働きたいと思ったな」と
不思議に思うような労働環境を改善するべきなのにやってる事は真逆のコスト削減というアホっぷり 悪夢の牛とじ復活
牛鍋終わって一息もつく暇もなく面倒なこっちゃで トンテキ復活、うまとま復活、ビビン復活、デミたま復活、チーズハンバーグ復活、豚めし復活、トマトカレー復活 社員なんかなるまでが大変でなっちまえばこっちのもんみたいなもんだもんな >>500
名前書けたら採用だって。
そう社員が言ってた 明日夕方からダブルワーク先として出勤します
定食も食べ放題はましますか？ 全然人気ない牛とじをまたやるんか
大盛り無料のときだけはよく出るやつ 君たちまだ松屋でやってんのかよ。
一昨年脱松したけど、今思うとあのヘルプの多さ、クズ客の多さ尋常じゃないわ。
今はヘルプ無し、シフト自由、給料そこそこのところでストレスフリーでやってるわ。
君たちも早く気付いたほうがいいぞ。そこは人間の働く環境じゃないってね。
松屋のいいとこなんて夜勤でタダ飯食えることくらいじゃないか？ >>505
そのただ飯への締め付けが厳しくなってから松屋バイト意味はなくなったな なんか人件費がキツい言うてるけど最賃に毛が生えた程度の額で何言うてんねんって感じやな
社保も大して加入させてないやろ 店内放送の牛とじ、F店舗なのにプレミアム言われててビビった
客から2回も「プレミアムになったの？」って聞かれるし本部マジで馬鹿だな
バイト締め付ける前に社員がまともな仕事しろよ 本部はいいよな。どんだけミスってもmkcでコピペみたいな謝罪だけしておわりだし。やらかしたやつお約束書書いてmkcにアップするぐらいしろや。 大戸屋バイトテロの対策で3/15に一斉閉店だってよ 秋葉原閉店で松屋の存在価値はわかっただろ
無くても誰も困らねーよ 大戸屋3月12日やんけ
再発防止の研修らしいがまぁ意味ないだろうなぁ
再発したときのアリバイ作りってところか 研修受けるヤツらは馬鹿をやらないヤツらが大半だからな
まぁ世間帯へのアピールでしか無いだろ >>518
まあそれと、今期の業績不振の目をそらす為やろな
俺らもなんかやったらこんな風に切り捨てられるんやろな テロられるには原因があるのにそこに目をつぶってテロがーテロがー言ってる企業に未来はないわ。大戸屋といいくら寿司といい。 バイトテロ？お前らほんと頭お花畑やなw
テロ？受けるーwww 多少は効果あってもテロった奴は社会的金銭的に自殺しちゃうくらい追い詰めないと今後も無くなんないって
危機感ないからやるんだから
例えば殺人が頻繁に起きないのは刑務所入ったり死刑になりたくないから
人殺しても怒られるくらいで済む世界なら街中殺人だらけよ
実際に海外そういうとこあるしな >>526
刑罰のみで押さえつけてると本気で思っているなら相当頭悪いな。
世間知らずも甚だしい。
意見言うならもっと社会勉強してからにしたら？ >>527
じゃあ刑罰以上の何で押さえ付けてんの
それを具体的に言わないで否定だけ？ >>528
押さえつけるだけじゃないでしょう。
理性や道徳心や倫理観等々。まだまだあるよ。
難しい？正義感でもいいし。
それぞれベクトルは違うけど、人間だけがもつ思考。
動物じゃないんだから。
ルールで縛られて行動を起こしているんでは無く、必要性を感じているから行動するんだよ。
感情任せに行動するのも下の下だけど、それに対して頭押さえつけるような真似も同レベルってこと。 >>531
どうせそんな事言うんだろうと思った
本当馬鹿だな
盲点を指摘されて感心するような話かと期待した俺も馬鹿だったな
なんでその返信内容が馬鹿って言われるのか分からないレベルだろうから通じないだろうけども >>529
昼ピークで４連続牛とじ来た時はキレそうになったわw 働いてる人に質問
食べ終えたらコップとか半券とか全部トレーに載せといたほうが助かったりする？
自分は毎回そうして帰ってるんだけど >>530
その社員がいないんだなー
新卒入社する数が激減
かつ入社1年目退社率激増
そこでバイト店長責任転嫁 テロ刑罰は3年間休みなしで昼ピーク入松
バイト代はすべて被害弁済に没収 >>532
君が世間知らずでお子様なだけ。
レベルとかよく言うね。
出直しておいで。 >>538
煽り抜きで全く逆だと思うんだが
精神論とか人の良心に頼る感情論、理想論でなく合理的で現実的な犯罪行為を刑罰以上に抑制させる手法を説明して
俺が言いたい事や話の内容理解してる？ >>534
もう本当に昼ピークはメニュー絞って欲しい！
なか卯みたいに。 >>539
世間知らずのお子様って言ったのは煽りでは無く事実な。
精神論でも無く感情論でもないよ。
そもそも刑罰が無ければ皆やりたい放題って言う理屈が話にならないおバカ論法って話。
皆が皆そうはならないよ。
説明して説明してって言ってケチ付けようとしているようだけど、人を非難してるだけなんて偉くともなんともないから改めた方がいいよ。
ちゃんと説明したところで話聞く気ないんだろうし、もう粘着しないでくれ。 >>541
論点ずらしなのか理解力がないのか全然話にならないね
それ負け惜しみじゃなく本音で書いてるの？
別に「人の良心なんか信用ならん」とか「みんな刑法で抑制しないと悪行をする」とかそういう話をしてるんじゃないのよ
言っても無駄だろうけど何がこの話の核なのか何についての会話なのかそれが分からないんだね
最初にも言ったけど、俺が話してる事とあんたの受け取り方、返しがずれてんだよね
分からんみたいだけど >>543
はいはい。
わかったわかった。
もー終わりでいいね。 >>545
聞いた話では、かわらぶきも最初は現場から始まったらしいけど、それはもう酷いものだったそうだよ。 >>548
ジュニアならいきなりAMスタートで、一年ごとにZM部長って上がっていったからな。
こういう個人経営感覚が抜けないことしてるからダメなんだよこの会社は。 せめてSSからやれよ。
そんなだから現場がわからないんだよな。
こんなのが社長なのかよ。 世襲制は企業も政治家も碌なもんじゃないな
俺はもう店回すのがゲーム感覚になってるわ
忙しい店舗ほど高難易度ステージ、アクシデントは緊急クエストみたいな感じ >>553
でもさ、上から見たらよく踊るサルなんだよな ちなみに僕は週末に繁華街の店の忙しい曜日に日本語の分からない外人と二人回しをさせられる緊急クエストが発生しています 労働者階級のさらに底の人間使っておいて倫理を求めるのは甘えじゃないですかねぇ
例え常軌を逸したバカでもそいつを雇った事実は変わらない >>559
私が言ったことについてかな？
中途半端でちゃんと伝わってないだけでしょ。
別に個人の倫理観任せではなく躾の問題。
管理側が教育を舐めきってるから、職場に緩んだ空気持ち込まれるんだけ。
バイトテロって殆ど学生さんでしょ。
彼らのみが悪いんで無く、ろくろく教育しないで、彼ら任せにしてる管理側の問題。
会社や社員の質が低いだけだよ。
被害者面して、見せしめる様に槍玉に上げるのも、センス無い。 クソ本部牛とじをクイックメニューだと思ってるみたいだな。死ねばいいのに。 牛とじまじ複数オーダー入るとつむよなあ
大量弁当注文する奴は帰ってどうぞ これは客席が冷えっ冷えになるのを見て楽しむメニューやぞ？
こないだ来た六人連れのキッズは全員キムチ牛とじライス大盛豚汁お新香でヒャッハー俺たちガッツリー！ってテンションやったけど待っとる間に話すネタも無くなっててお通夜状態やったわｗ
ボスが食い終わる頃ケツに提供でケツが必死に早食いしてて見てて爆笑しそうになったわ
しかもその間に他の客にクイックやらグリドルすらパンパン提供されて食って帰るからキッズがまた浮く浮くｗ >>564
人間性云々じゃなく普通に作ってもそうなるんだよなぁ
バックはいったことない新人くんかな？
提供まで2分もかかるしIH一台しかない店舗なんかザラなのにクイック扱いはほんと頭おかしいわ 二連のIH置いてある店だが、二つを同時で使うのは無理があるよな。
放置すれば卵が固まり過ぎるし、他のグリドルのオーダーとかセットで安い豚汁も出したりしないといけないのは無理があり過ぎる。
普通に待たせればいいと思うし、
待たせすぎでクレームになっても大盛り無料や80円引き豚汁とセットで絡めて売り出した本部が悪いわ。 牛とじは卵使うから他の鍋より目が離せないね。
この前も昼ピークで６連ぐらいした。
最後の客に時間かかるの伝えたけど結局怒って帰った。
夕方でも弁当でずっと続いて遅いと言われた。
さらに豚汁も増えてるし、クソ本部は現場見に来やがれ。 既にクレームが多発していたりして
そろそろ「時間もらうように」みたいなオペレーション変更の通達がある頃じゃね？
少し前にワンプレートの野菜の盛り付け方の変更があったばかりなのに
ほんと本部は客からクレームが来てから初めて動くというか失敗から学ばないよな 本部が馬鹿しかいないからな。想定する能力が全くない。 まわりは3人脱松の4月から正社員
最近の売り手市場は人生最後のチャンス！ 回すのが下手な社員はなんなんだ？
おまけに洗い場まで放置してのんびり調理とかありえんでしょ >>574
なんちゃってでない限り、ベテラン自責より回せる社員なんて圧倒的少数でしょ。
本人達は出来るつもりでいるけど、スピード要求された時にあっさり手抜きに走るんだから、
まともなレベルに達する訳が無い。
トラブった時用の要員と考えといた方がストレス無いよ。 今日モバイルの連絡文書見たら次はキムカル・ネギ塩豚カルビ？ネギ塩豚肩ロース丼じゃないの？ってワロタ、 ドレッシングのイタズラはしょっちゅうある
特に子供が出先をなめたり手で触ったり
アップしてないだけ これを機に備え付けのドレッシングやタレ、七味を無くして、テイクアウト用の小袋にするとかありかも
それなら対策になるし、こっちも本補充とかする手間も無くなる
小袋の経費があるから、各メニューの一斉値上げをして、さらに客の足を遠くできれば一石二鳥にも三鳥にもなるわw バイトのなけなしの給料さえ削らなけらば成り立たない底辺飲食店が
そんなコストのかかることするかよｗ 年金婆ちゃんがたれたドレッシング容器をなめる
家の癖なのか？ うちのエリアの社員は
兼任店長のとこ以外も深夜応援ばっかりやわ
そら自店で月200時間入ってるバイトより弱いに決まってる 少し前に酔っぱらいのチンピラが似たようなことしてたから注意したら逆ギレして警察沙汰になったこと思い出した 住職のときは完全に衛生的なドレッシングをかける
客席にあるのはリスク高すぎ お前らのおすすめアレンジ従食教えて
一通り食って普通のはもう飽き飽きなんだ アホ客は一定数存在していて来店を防ぐことは不可能
目の前に野晒しにされた『容器』があればそうなるよね
事前にドレッシング等々をかけた上で配膳するか
>>582みたいにテイクアウトの小袋を設置するしか方法はない 朝の焼き魚定食の魚が焼き魚なのに生っぽいとクレームをされたけど本部からこうしろと言われてるからと答えた
ぐずぐず文句言う人でまいったよ 焼いてあげる→ガイジ客が他の店で、あの店なら焼いてくれたぞとイチャモンつける→最初にマニュアル外の事をしたお前が悪いということで反省文
焼いてあげない→ガイジ客が本部にイチャモンつける→マニュアル通りなら生なんてありえない。ちゃんとマニュアル通りにやってないお前が悪いということで反省文
好きな方を選ぶんだ レンジの消耗具合や魚の大きさ、それこそ工場の原因も考えられる
それでもとにかくクレームきたら反省文
１ヶ月間入店してないときにバカがクレームもらってなぜか連帯責任で反省文書かされたわ そうですか皆さんありがとう
減俸になったら、辞めます 美味いドレッシング有るの？がぶ飲みしたくなる様なw ステーキ屋松にバイト先を代わりたい
そして従食たっぶり食いたい！ 食券通りのおーだだとダメなんやな
ややこしい時は先輩に聞くん 社長毎日いろんな店に行ってるけど北朝鮮みたいだよな。
取り巻き連れて店にダメ出しして、あとでその店の店長が処刑される。 どうせチキンとタレをチンしてかけるだけだろ？タマネギいつもの量いれて
で、下手したら生姜みたいにワンディッシュでマヨネーズよ >>602
権力があることをアピりたいだけ
パワハラだな >>601
通じりゃ大丈夫なはず
それでも応援先で野菜sを野菜スペシャルって読んでる奴見た時は流石にヤバかった 今日マネ来たわ、でもうちのSC入店してたのとちょうど退勤時間だったから助かった～ 本当に世襲社長が取り巻き引き連れて店回りしてるならホームラン級のアホだと思うわ
それよか抜き打ちで来店して牛めしの肉の具合がどうかチェックした方がいい
ウチの店の馬鹿SWが作った煮置きなんて黒ずんでるベーコン化一歩手前の状態になっているからな
煮方が下手くそと言えばそこまでなんだが
まともなSWの試験をやってないからこういう事になる まーた在庫処分メニューか
わざわざマヨ専用のディスペンサーまで用意して馬鹿だな本当
だがディスパッチの表示変更は評価する >>505
成分とか見てて思うけどタダより高いもんほんとない ヘルプで店回そうとするの本当頭悪いよな
ヘルプ先の店より高い時給＋交通費出して人員割くなら
その店舗の時給上げろよ
売り上げが足りない？給料払えないなら店畳めよ 照りマヨめっさ出るわ
大盛り無料なら何でもいいんだよな松屋で飯食う奴は そりゃそうだろ
10円20円でも必死になれる底辺乞食御用達の底辺飲食店なんだからｗｗｗ 酔っぱらいやガイジに絡まれるとめっちゃ惨めな気持ちになりますね >>610
字小さくなって老眼気味のおばちゃんたちに不評だった >>620
せめて太字にしてくれたらマシだろうにな
前の奴が声小さくてオーダー全然聞こえないしディスパッチは文字小さくてぱっと見じゃ分からんし地獄だわ >>621
もういっそのこと下半分をマス目にして、野菜、生卵、半熟、キムチ、ライス大盛り、ライス特盛をマルバツ表記にしてしまえばいいのに。 >>621
今は「オーダー入ります」だから、どのみちバックがチェックしないといけない >>616
「早く人間になりたーい！ 暗い定めを吹き飛ばせー！ 」 一行に入る数を一個減らせばいいだけなのにほんと無能 もうさカウンターやめて蕎麦屋みたいに窓口に配膳して勝手に持っていって食べるシステム良いじゃんな
食い終わったら返却口に返すのよ >>624
そうなっただろう
言うのは「つゆだく」等の対応や直盛りかセパレートぐらいだぞ
>>627
セルフのとこはそんな感じじゃないかなあ >>624 嘘だよーん(笑)釣れたわ(笑)(笑)(笑) キ牛と新豚 これどうにかしろや
本部はどういう読み方を期待してるんだ きうし一丁！
きうし！ありがとうございまーす！
あらぶた一丁！
あらぶた！ありがとうございまーす！ いや、オーダー通しのマニュアルは変わってるから。
そもそも読む必要がない。 >>636
いや、そうじゃなくて。
オーダー入りますはトラブルのリスク上がるだけだからやる必要がないって話。
馬鹿が何も考えずにマニュアル化しただけ。 あれって日本語が読めない外人への配慮だっけ？
そんなレベルの外人雇われたら困るんだが
実際雇われ初めてバイトに投げるからみんな困ってるんだが 高校出てから病気をして2年入院し、5年無職で職歴なしです。松屋で働けますか？真剣に悩んでいます。 余裕で働ける
義務教育しか受けていない低知能の社員しかしないし
考えることはほとんどないｗ
ただ労働環境は劣悪だし他にマシなバイトなんていくらでもあるから
ここはおすすめしない >>640
ここ受けようと思った時期があったが回避して正解だったようだな…
履歴書必要なしって時点で嫌な予感はしたが SMとかはバイト上がりが多い。
勿論新卒からSMになる人もいるんだろうけど、ほとんど見ない。
新卒で入ったSCとかはAMとかのパワハラで結構辞めてる。 >>641
履歴書持ってきても結局松屋専用のやつ書かせるから意味ないよ
学歴、資格、特技やら書く欄も無いから底辺には超おススメ！ 小学校卒いや中退でも大丈夫な仕事ですからウェルカム！ 松屋のバイトは例えば
1週間5日勤務のうち2～3日他店舗の応援。
トレーニーでもガンガン応援出される。
家からの近さで松屋選ぶと絶対後悔するぞ。
酔っ払いとガラの悪い客が異常なほど多い。
1か月のうち必ず1度は警察を呼ぶ事態に直面する。
日本語よくわかってないベトナム人、意味の分からないことでキレる中国人バイト多し。
仕事量のわりに時給が安い。
それでもいいなら松屋のバイトやってみるがいいさ。
普通の奴は3日ももたないだろう。 >>647
人余ってる店ならそんな感じかも
人不足やと応援はほぼない 人が余ってる店＝立地的に売り上げが高い＝時給が高い
人不足の店＝立地的に売り上げが低い＝時給が低い
人が余ってる時給が高い店→応援→人不足の時給が低い店
だいたいこんな構図 この会社は人不足解消する気ないよな。人足りないから欠けで回してねっていつもの手が使えなくなるし。 ケーサツ呼ぶのは大体オレ個人だけで月2～3回だな
呼ばれたくせに逆ギレしやがるのが一番ゴミ ステーキ店に改装になるんで工事の間休めだとさ
辞めるわ >>653
ステーキの方が単価が高いからすぐに閑古鳥になってバイトするなら楽になりそう、マジ裏山
こっちは元から俺含めて貧乏生活民の土地柄だから今のまま 閑古鳥になったらなったで稼働する人間の時間数が削られるだけだから
作業量はもちろん体感的な忙しさも全く変わらないぞ
人件費削減の大合唱が大好きな本社の人間はヒマなら無理矢理休憩にブチ込めばいいと思っているからな 警察呼ぶって相当な繁華街でしょ
オレは一回だけ喧嘩騒ぎが起きたから呼んだのと
客が勝手に呼んだことがあったな 繁華街だと週末は高確率で警察呼ぶハメになるな
大体は酔っ払って寝て帰らないやつを穏便につまみ出してもらう為だけど
飲み会のシーズンは地獄
龍が如くの神室町の住民並に因縁つけてきて怖いわ 入社してまだ5回目なのに来週応援に行く事になった
どんだけけこの会社人いないんだよwwww 自分は初日から応援で
一ヶ月は次回はどこどこに入ってくれとメールが来るだけで自店に入れなかった
しかも初日から一本として計算されてて初日に引き継ぎがどうとか言われても「は？」って感じだったし
2日目からマニュアルにイーラーニングで調理手順を書いて覚えろだの言われたし
3日目から昼ピーク三時間で10万以上売り上げる店に飛ばされたし
4日も研修してもらえば余裕っしょ そんなんじゃ甘いよ
松屋でバイトするってそういうことだぞ >>659
にゅ、入社！？ 人生間違ったな…
でも若けりゃやり直しがきく
ただし履歴書の松屋は消しとけよ 優待で牛焼肉と牛カルビの鉄板コンビセットの豚汁サラダセットって頼めるんでしたっけ？最近、これを頼んでくる人が多くて、面倒なので確認せずに全部認めてるんですけど、これって本当はだめですよね？ 執行書に書いてあるんでね？
俺は読んでないから全部通してるし重職でガンガン食ってるが スタッフも分からんのに客は優待券で何が買えるか絶対知らんよな。
豚汁セットなんて優待で頼む人なんて少数。 結局、OKなん、NGなん？
これがOKなら他の定食は？ 昔マネージャーが「牛にカレーがかかったらビーフカレーですから気をつけてください」と「牛にルーをかけんなや！」というボイスメールに一言添えて貼り付けられていたのを思い出した こういう心底どうでもいい問題提起に時間割きたくないよな paypay使うの松屋ぐらいしかない
なか卯、やよい軒と増やしてもらいたいな
松屋のバイト大変だと思う
自分がやったらもたないと思う 駅前の松屋は夜行くと高確率で壊滅してる
水は空っぽお膳そのまま店員瀕死… めしが少ないよ
もうちょっと多めにしてもらいたい
大盛りで普通ぐらい
女性に合わせているみたいだしな アホ会長が客のこと考えない熱いもの至上主義だからな。飯食うのに熱いお茶出すとか頭湧いてるわ。
結局全てはお客様のためにじゃなくて全ては自分の価値観のためになんだよ。 朝定食って牛焼きまで居座るサボり高校生ウザすぎ
朝昼晩3食食って帰るのは良いがテーブル一人で占領すんなよ >>678
やよい軒にいけよ
定食は飯食い放題だぞ 昔は豚汁5だったよな
ワンコインセールの時にクレームが来たんだっけ？ 豚汁の里芋が１／4になって店長がワロテルww
当初は丸ごと二個入ってた！！
いつのまにか、一個に減った！
100円セールするようになって１／２こ半分になったw
今日補充してたらさらに減って１／４になってたwwww
こっそり量目減らしてるくせにお客様の満足のためにとか言ってる会長以下お偉いさんは詐欺師か！！って店長言ってたよ！！！ >>693
本部は発信者情報開示請求を行い、店員だったら解雇、客だったら悪質なので損害賠償請求を行うべき。 前から思ってるこの会社のやべーとこは、客からの推奨文に店員が一人で大変そうでしたがとか書かれてるのに見ないふりして推奨文として掲示してるとこ 見てるぞ
「ほら、頑張ればもっとシフト削れるじゃん」 >>695
瓦の肥やしたる諸君！
日々の労働ご苦労である！
これからも松屋のためにしっかり働くがよい！ >>703
あんなクソショボいメニューで潰される方がどうかと思うわ
ペラペラだったり筋があったりカルビかと思うほど分厚かったりで品質が全く安定しない
稀に骨やら髪の毛まで混入してるし製造ラインどうなってんだ ちょっと前から「漢字が読めない外国人従業員のために」とめっちゃ不穏な理由で食券復唱無くしたけど
これからマジで日本語わからない外人を雇う気みたいだな まぁ実際のところ底辺相手にするのには外人でじゅうぶんってのもあるからなｗ >>705
そのくせディスパッチには暗号文かと思うような通され方するんだよな。この会社はやること何でも片手落ち。 定期的に飲食店のブラックネタで炎上してるんだからそりゃまともな日本人は寄り付くわけない 新メニューの呼び名、ごろちりかよw
略してゴリでいいな トリチリでいいのに何わけわからん通し方にしてるんアホ本部は ゴロチリ1丁！
ゴロチリ！ありがとうございまーす！ クイズ番組で外食チェーンキャラ当てクイズに例の牛キャラ出して貰っとったけど誰も松屋って答えられずにスルーされとったな >>713
やってたね。
あんなクソマイナーなキャラクター誰も知らないでしょ？
松屋みたいなブラックをゴールデンタイムで出すな！ システムトラブルどんだけ長引いてるんだよ。今まで糞な設計ばっかしてきたせいだろこんなん。 お約束書出せ言うたけどうちの店やらかした奴２人いるわ。 >>715
WEB業務店舗業務両方繋がらないはひどかったな。 別にいいんでない？店側の責任だし
外国人もっと増やしていけ 外国語わからないくせに外国で働こうとする舐めた土人の世話をしないといけないといけないのはお前だぞ >>721
下品な発言はやめな。みっともない。
知った風な口聞く前に、もっと社会勉強しときな。 いっそ全店セルフ店にすれば、言葉がわからなくてもある程度大丈夫なのにな >>723
どこが間違えでは無いんだ？
日本人が海外留学する時、行き先の言語が相手の納得するレベルまで達してから出発する奴がどれくらいいるんだ？
自分の近しい人が海外で不当な差別目線で見られたり、実際に差別されたら憤りを感じないか？
ただホームであるだけで根拠も無く上から目線になっているだけじゃ無いのか？
見識が狭いからそう言う下品な発想になるんだ で、それがなんで牛丼屋のバイトが土人の世話をしないといけないことになるの？？ 同じことを日本人が海外でやったらファッキンジャップだぞ お前らこんな底辺飲食店のスレで熱くなるなよｗ
まぁそう遠くない先に日本人の店員なんていなくなるから
そういったことも気にならなくなるだろうｗ ID:o6eDL7RTが一人で発狂してるだけだろ
みんなうんざりしてるだけ 日本語理解できない日本人が来たら面接担当は採用しないよな？
なんで日本語理解できない外国人は採用なんだよ馬鹿だろ松屋 同業他社の度重なる不祥事でイメージ最悪だし我が松屋もご存知劣悪環境でバイトが定着しなくて全国で人手不足らしいからな
日本語が出来なくて職に選択肢がない外人は恰好の…（自主規制） >>727
まず土人呼ばわりするその意識の低さを改善したら？
君がバイト入りたての時世話して貰ってないつもりなら救いようが無い。
>>730発狂していないだろ。
みんなって一体誰なんだ？
自分の意見を持てない程度で大口叩くもんじゃ無い。 >>726
留学するなら現地で働く必要ないんじゃねーの？
そもそも勉強しに行くのに現地で仕事探す留学生が日本人にどれだけいるんだよ？
そもそも仕事をしに外国に行くのと勉強しに外国に行くのを同様に考えるのがおかしくないか？ 加入条件満たした外国人の方ちゃんと社保払われてんのかね
ぶっちゃけ簡単に誤魔化せるよな ゴホゴホ咳してる奴がなぜ厨房なんだよ！
マスクもなしで！ >>737
バイトテロだな
同時に入店してた奴が退店時に熱が38度あったって言ってきた時はヒエってなった
一時店長の許可が無いとマスク出来ないとかあったが馬鹿としか言いようがないわ 半月ほどニートしてて深夜希望でバイト応募したけど受かるかな 接客業にマスクをさせない馬鹿ルールってだれが始めたんだろうな >>747
客の病気より松屋は利益を優先します！
マスク代節約分は松屋利益 新しい期が始まるから時間削るんだとよ。こいつら何かにつけて時間削ろうとしてるな。 そんなことしてるから人手不足なんだろうにそれで人手不足だから外国人の採用基準下げますってやべーな
無能なのか悪魔なのかどっちにせよイかれてる 応援マジでクソシステムだよな
ここで働こうと思って応募したのに
その店舗で働けないからな >>742
自動販売機にしたらええやん
客が自分で金入れて温めたら取り出して食べてるし
店員は自動販売機に補充するのと店内の保安と清掃してればいい >>752
本当に。
電車で移動するとかクソアホバカクズ過ぎる。
人によっては入り時間短くしなければならないし。
社員によるけど、それで文句言われることもある。
社長も本部も社員もゴミ以下のカスしかいない。 ロ シ ア に 出 店 す る 前 に
す る こ と あ ん だ ろ ！ 新宿でベトコンの逆襲あって草
あそこも店長糞だしこうなるわな 本部「AMとSMが悪い！外人増やすからきちんと首輪つけておけよ！」
これが現実 店舗名は出せないんだろうけど、ボイコットって具体的に？
複数人でシフトを出さないとか？ 原因はなによ？
いつも欠けシフトでまわすとか、時間数削るとか(休憩増しか？ 定番朝定食の納豆のビニールが途中で破れて綺麗に剥がれないんだよ
改善しやがれクズども マジならその店舗どうなったかきになる
開店休業状態か シフト出さないんじゃなくて普通に出してたけど当日誰も来なかったみたい どんだけクソなんだよ。
会社か現場のAMSMかわからんけどね。 サポート切れのOS使ってる割にウイルス入ってこの様はさすが松屋 >>781
え？何があった？
風邪で入ってなかった >>782
>>715の原因がウイルスで先週から店舗業務に支障がでてた
影響が当該地区だけなのか全国規模は不明だけど 店舗ネットワークがウィルスにやられるとかw
家族経営気分が抜けないとこうなるのじゃね POSレジでESETのウイルス検出ウインドが出てきたのは草生えたわ ウイルスの影響かわからんけどネットが切断と接続を繰り返してる(´・ω・`) 4月からにぎり長次郎に行きます
君たちは松屋と沈むのかい？ 土日の子供はドレッシング容器を
触る舐めるが頻発します
ご注意ください さらに呼び鈴も鳴らしまくるしトイレも詰まらせます
親は注意もしないので不満があっても飲み込んで下さい 昨日面接して夕方に電話する言ってたのに電話こんぞ
バイトおちたわ >>796
約束を忘れるのが松屋社蓄
しかし落ちたことにしておけ
君の人生のために 今なら松屋なんざよりももっと割の良いバイト山ほどあるからな
クソ田舎ならまだしも都内なら1500とか2000超えるバイトも余裕である
人手不足で時給上げてでも人集めしてるところあるからそこへ行け 人件費を削って人時売上を上げようとするとサービスの質が落ちるし
落ちたら他に競合店がない店以外は客離れが起これば
客足が戻る事はないだろうから順調に崩壊への道を歩み始めてるんだろうな
SWを大量生産して帳尻を合わせたつもりなんだろうが
職位に見合った仕事が出来るSWなんてほとんどいないんだから崩壊が目に見えてる 「お客様は儲けさせてくれない店には用はない。」
と、言うがメンバーだって儲けさせてくれない店には用はないわ！ こういう企業理念？何条とかがある飲食店はブラック系が多い気がする。
たまたまかもしれないが、ブラック認定された他業種の企業とかもこういうのを暗記させるとか意味ないことやってたね。
どこの松屋も事務所とかに貼ってあると思うけど下らない。 バイトにどこまで求めてんだって話だよな。社員レベルまでで留めとけや。 >>802
単なる自己満だからね。
そう言ったものを掲げてこそが経営者。みたいなイメージ持ってるだけだし。
創業が昭和の企業だからしょうがない。
無理に押し付ける類のものではない。
無視して良し。 >>804
極論、「心臓を捧げよ！」と言うてるようなもんだからな ありがたいお言葉の書いてある額縁がフック外れて45度傾いてても誰も直さないワロタ
社員を始め全員スルーｗ それを取り巻き連れたジュニアが見て激怒するまでがテンプレ 超売り手市場のなか松屋に入社する社員
こいつら超無能ってこと？ >>810
SMなんて大体がバイト上がり。
以前いたSSは何社か受けて、受かったのが松屋だけと言っていた。
新卒のSS、SCは結構辞めてる。
聞いた話ではSMとかよりAMのパワハラが酷いとか。 以前いた店の担当AMが何かで降格されて、結果出すためにガンガン人件費削ってたって話聞いたことある。
どこのAMも似たようなもんか。 そうだよ
このスレでよく言われている「上からの圧力」が主にそれ
あとボーナスも減る 人件費削るならなんの役にも立ってない本社から削れ。あと茸親子もな。 まーたウイルスに感染してる…
これ脆弱性付かれてね？ ケチってOS入れ替えないのが悪い
この規模の会社がやることじゃないわ SW以上にもらえる食事券ってどうやって配布されてんの？
よその店舗は貰ってるけどこっちまだ貰ってないんだが >>817
自作PC板観てきな。intelはCPUもiGPUもNICも脆弱性だらけでウィルス混入し放題でケンシロウすら対処できないヒャッハー状態だから でもマイクロソフトのサポートが終わってるパソコンを使っているのはどうかと思うわ
某店舗のポスレジなんてなかなか画面が切り替わらなくて返金処理はもちろんタイムカード一つ打つのも一苦労だし 最悪従業員が使うパソコンがしょぼくても仕方ないにしても券売機までポンコツだからな
新しくしてあれはやべーよ まあケチったんだろうな。目先のコストや利益しか見えないアホしかいない本部だし。 >>820
最新OSだと脆弱性対策パッチが「勝手に」当たって性能3割ダウンとかOS起動すらできないとか阿鼻叫喚だぞ >>807
お言葉額縁がゴミ箱につっこんであったよ 今日入店したら引継書に（中間締めやれ！）って文句書かれててそういうの直接言えばいいのに下らないことを、 ビーフHB実験店舗どう？GW開けまで大盛無料・ポテト小分けするのとソース２種類めんどくさいよね、 2日から新メニュー来るみたいですね
牛焼肉のタレかけってって焦がす気しかしない… どうせ昼のswgBBAが省略オペ作っといてくれるやろ
本部の通達をブラッシュアップするのがBBAの主任務なんやし 売り上げに応じてボーナスを支給するって制度、バイトにこそ出すべきだろ >>829
録なメニュー作らないね。
他にはいらん。 >>826
それも5ちゃんに書かずに直接言えよ
くだらん 引継書にも書けないヘタレ
というか中間締めをしなかったのが悪いのに何あら探して正当化しようとしてんだこの無能 焼き牛めしもキムカル丼も鉄板でタレと絡めないでやっても一度もクレームが来た事がないわ
食べてみれば分かるが鉄板で絡めない方が焦げた苦い味がしないしそっちの方がうまい
暇な時なら鉄板を削ってなんとか普通の味で提供出来るが
忙しい時はタレを焦がして絡める事になったり
鉄板の削り不足で焦げたタレが鉄板に残っとのが新しく並べた肉にくっついてしまつまたりするからな カレギュウってに肉の量ミニくらい？
いっつも適当やねんけど
あとおろし牛めしのおろしとか単品青ネギ おろしも量目知らん >>841
カレギュウの肉は並牛皿と一緒
おろし牛めしは青ネギ6ｇおろし60ｇ
単品はおろし60ｇ青ネギ18ｇ
自信ないけどこうじゃね？ トマトソースとチリソース同時に導入とか糞本部馬鹿じゃねーの
ベトコンに区別つくわけないだろ ん？単品ネギ36gちゃうの？
80円じゃなかった？ 令和になっても松屋バイトしてる馬鹿、
ここにはいねーだろうな！？ 社員の給料は遅らせないけどバイトの給料は遅らせます。松屋です。 給与支払いの遅滞って結構ヤバい話なんだけど大丈夫なんですかね… >>844
日本人でも似たようなソースだと間違う。
いつもながら本部は酷い。 よく知らないんだけど、本部の面子って現場経験してるの？
しててここまで現場無視したオペレーション決めてるの？ >>851
13日って決定したの？
今までは遅くても12日には入っていた。 大盛肉6枚とかアホじゃねーの。昼ピー死ぬ店多発だろ 本部は現場の作業効率を一切考えてないからしゃーない
思いつきで投げて駄目なら店長とマネージャーの懲罰を与えるだけや >>856
さすがに大きさ違うから間違うことないしそれでいいんじゃない、 きちんとした所は似た用途の物がパッと見同系色になるのは絶対避けるんだよなぁ 店長から急遽シフト追加のお願いされてダルかったから半日既読無視してからようやく返事したら既読無視返しされた
ごめんちゃい
でも本当に予定外のシフトはバイトちゃんにはダルいんです >>866
13日は酷いね。
まぁ、今年は10連休とかがあるから仕方ないんだろうけど、他の仕事先で３日も遅れる企業なんて今まで見たことない。
どんな考えしてどんな経営してんだろう？ 焼き牛のせいで補充出来ず残らされた…
復帰したてで相当辛かった…
休憩回しで実質2人回しやった
前から思ってたけど頼むから新メニューの時だけ1人増やしてくれ >>878
なかなか
実際ライス大盛り無料とか何もやってないのにめっちゃ出てるし ピークで焼き牛連発するとオペレーション通りやってたらマジで死ぬ >>883
こっちはタッパー4個のもし残ったら()
マカナイにしてる >>882
今日やったらグリドルガッビガビになったわ
早く終わって欲しい >>880鉄板掃除した直後に生姜定・カルビ嫌だよね、そんで他の深夜MBに聞いたら殺意沸いたとのことだ。 >>892
いや、辞めないよ。社員何も言わないから不満ないし一部を除き良い奴ばかりだし >>865
所詮バイトなんて捨て駒にすぎない、代わりはいくらでもいる >>891
店なんだから注文が来るのが当たり前なんだよ
それが殺意だと？
お前は客に毒を入れるタイプだ >>894
何故社員は同列だと思わないのか？
社員の代わりなんかいくらでもいる。 松屋、客のクレームがしんどそうだよな
ある客が茶がゆるいといちゃもんつけていたし
何度いえば分かるんだと文句言っていた
給料が安いだろうが頑張ってくれ 外国人にクレーム対応させて日本語分からないフリさせりゃ完璧よ 三大欲求の一つが関わる商売だしなぁ、、数分遅いだけで客はイライラほんとやってられんわ 酔っ払いとか行動が支離滅裂だしな
人がやる商売じゃねーよ 店頭で吐瀉物巻き散らして帰っていく客なんとかならへんのか
客来なくて楽やな思ったらゲロぶちまけられててガン萎えですよ 飲食店って思うからダメなんだよ
家畜にエサやる飼育員って思えばなんとかなるｗｗｗ 喧嘩ふっかけられるよりマシ…マシかな？
飲み会シーズンは高確率で警察沙汰になるから嫌だ 焼き牛めし、何処も出まくってんのかね
牛焼肉が欠品で発注量の2/3しか来なかったけど >>910
なんせ日本語できない中国人が採用だからな
なぜ手を洗わないんだろ奴等 焼き牛めしばっかでるな
従食で食ってみたんだが確かにでるなって思った お勉強だけじゃ幹部になれない
若いころ使い捨てしてオシマイ
そんな兆候は既に学生時代にわかっていたはずだ
友人が少ない。暗い。いじめ。
こんな奴が勉強出来たところでやはり幹部に残らないだろう
理想とかけ離れた低辺奴隷の自分を許せるかどうか
許せない人は無職や犯罪者を毎日さがして叩き始めるだろう
キミのように >>915
そもそも勉強できる人は松屋に入らないよ >>914
あのタレが旨いのかな？
お客さんに売ってほしいと言われた。
前回はカウンターの焼きタレに置いてほしいとと言われた。 松屋のタレ系ってそんなんばっかりだな
なにぶちこんでるんだろう 10連休中出れる人いませんか？って今頃騒いでてワロタｗ
一年くらい前からわかってたよね？今まで何してたん？もう店閉めて休んだら？いいダイエットになるんじゃね？いろいろ わい兼任店長店舗シフトうまらず欠けでまわす気まんまんな模様 わざわざ貴重な連休を
ましてや改元に伴う10連休を
松屋に充てる奴がいるのか？
時期5000円以上にするなら別だけど。 本部はまだまだシフト削りたいって言ってるし無人でやらせれば？
人件費0円だぞ、良かったなバカ息子！ >>925
うちも最近言われた。
自分は連休全部休みでシフト提出したけどね。 >>925
うち先月くらいから軽く調査されとったで
今更すぎるだろw 人件費削減人件費削減うるさいくせに虫が良すぎるっつーの 時々このスレで湧く松屋でバイト考えてるやつ。
受かる受からないは別として、「やめておけ絶対に後悔する。」 シフトを削るから人手が足らなくなる
普通に考えればわかるよね いやむしろ稼げないだろｗ
拘束時間が長いわりに休憩ばっか取らされるわけだし
時間の無駄だから他のところ探したほうが絶対にいいよ うちはフルタイムで入っても休憩ばっかりとらされて日給換算だと最低賃金に毛が生えたレベルになったぞ
それでも更に休憩時間増やしたり休憩回し要員用でたった数時間しか働けない人を増やすんだと 会社の都合がいい人ばかり求めた結果誰からもそっぽ向かれてる滑稽さよ >>943
社保回避の常套手段でもあるなそれ
稼働下げりゃ社保の加入条件を満たせなくなる この会社は茸一族とその取り巻きを追い出さないと落ちてく一方だろうな 一人暮らしの男子大学生がバイトするにはいいと思う
ご飯食えるし
それ以外はやめといたほうがいい まだら痴呆老人は注意がむずかしい
ドレッシング容器をなめるなと注意しても何か悪いか分からないようだ
そしてこっちは疲れる 糞本部頼むから死んでくれねえかな。
11あたりなんかに急遽券売機リセットさせたと思ったらやっぱ違う番号ですとか糞すぎだろ。 お、シャッチョの抜き打ちチェック？取り巻き連れてゾロゾロくるらしいね さあいよいよやってくる平成⇒令和
地獄の10連休！
松屋社員に明日はあるのか？
がんばって(笑) 焼き牛一丁！って言いながらおもらししてたJKメンバーいたっけなぁ。今もやってるのかな？ そういや客がゴマダレ容器なめた事件に対する公式の発表というか、どうこうしますっての一切なかったな。 割とどうしようもない態々火に油を注ぐ必要もないと判断したんだろ
客はそういうリスクを受け入れるしかない >>959
容器なめなめは幼稚園児とかボケまじりが時々するだろ ゴロチキカレーか
カレーウォーマー撤去したけど出していいよな？ >>965
忙しい店じゃ出さないと回らないよね、うちは終日冷蔵OPだけど、 松屋で働くアルバイトの皆様、4月から法律で有給休暇の取得が義務化されました。
勇気を持って有給休暇の取得を申請しましょう。
有給休暇の取得は基本的に拒否できません。
上司に拒否されたら人事部や労働組合に相談しましょう。
それもダメなら労働基準監督署に相談しましょう。
日頃の仕事でお疲れではないですか？
一度に何日も取得しなくても、月1日、月2日、月3日と取得も出来ます。
さぁ勇気をもって、有給休暇を申請取得しましょう。 20秒レンチンするだけで煮込みと言える厚かましさはすごい 普通の人間がいねえな！
どんな教育してんだ？
本部も社員も酷いヤツばかり。 >>973
ほんとこれ
煮込みと謳いたいだけのレンチンオペ ゴールデンウイークどうしようかね
とりあえず4日と5日はでないものとして 4月に就職するまでバイトしてたが、ここで5時間（ピーク込）働くのと8時から22時までデスクワークするのと体力的な面からみたらデスクワークの方が楽に感じる
そう考えるとかなり安い給料だったと改めて考えされられたという戯言を言いたかった >>979
松屋から脱出できておめ！
僕はこのままお先真っ暗フリーターだ システムも経営者も全部クソ❗️
人がいない？当たり前だろ❗️
誰か紹介して？
嫌だバーカ❗️
もうすぐ辞めるのに紹介なんかするか‼️ 応援の移動時間は休憩じゃないんです
調理かじっただけの新人とじゃ締めにいけないんです
車で応援に行ったからといって交通費が掛からないわけじゃありません
電車賃の代わりにガソリン代が掛かるんです
草むしりはバイトの仕事ではありませんし、やらせるならその他時間を付けさせて下さい
休みで出した日に勝手にシフト入れないで下さい
「いつもは入ってるじゃん」って、馬鹿ですか？こちらにも都合があります 特殊出勤で打て
ガス代はうちのエリアは店舗間の距離に応じて出るようになってる
草むしりなんぞやらんでいい うちも徒歩10分で行けるとこ以外はガソリン代なり電車代なりなんかしらの交通費は出るな
近場でもないのに交通費出してなかったらそれヤバイんじゃないの？
ホイッスルすれば？あいつら動かすのには骨が折れるけど 駅前以外
駅前ってほどでもないが駅から徒歩10分以内にない松屋を知らないし
エリアにもないからそういうのは困らんが
田舎は応援も大変だな 田舎だけど片道一時間半かけて応援に車でやって来る前期高齢者とかおるで
当然疲れてて立ってるのがやっとやから誰も何も言わんけど
3~4時間でまたよその店に車で行くけど大丈夫なんかな
人時が人時が言うけどこんな体たらくで皆が次のバイト先情報共有しあってるのは何なんやろな いつもご飯が不味いんですけど・・・
バサバサですよ。 水が少ないのか、安米なのか？ww >>992
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