【牛めし】松屋でバイト Part127
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【公式サイト】
http://www.matswork.biz/op/182246/
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
従業員への質問・苦情・お問い合わせ等はお問い合わせ窓口をご利用下さい。
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/
【牛めし】松屋でバイト Part125
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1500572886/ >>1 乙
ここがPart127になってるのは、
ワッチョイありのPart126の分を1つ飛ばして立てたということか 一応、Part126を前スレ（別形式）として貼っとく
【牛めし】松屋でバイト Part126
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1510290263/
まだ300ほどしか進んでなくて生きてるスレだ
荒らしの来にくいスレがよければ126を使うといい
ワッチョイだけでIPは出ないから地域等はばれない 気持ち大盛りでって言ったのに無理ですとかほざいたあのクソ店員いる？ >>5
量決まってるのに自分だけ特別扱いしろとかどんだけワガママなんですかね？ 好き勝手やって偉そうにしているTRがいるのって何が原因だと思う？ >>12
ありがとう
上の人に話してみる
少しは改善されるんかな どこも人手不足で売り手市場なのに
こんな低賃金の辛いバイトやってる奴って何考えてんの？
もっと割の良いバイトいくらでもあるよ？ 1年もしないうちにTRになって好き勝手出来るからそれでいい人にはもってこいだから居続けるんだよ >>20
確かに好き勝手してる
TRオリジナル従食を作って遊んでる() 何かしら打ってオリジナルにしてんの？
それとも打たず勝手に食材合わせて？ オリジナル従食を作れることがうらやましいよ
豚チゲがあった時は、ネギ塩＋ナムル＋目玉焼き＋チゲとかしたぐらいだなあ
量目は変えてないけどタレは別の物を拝借するぐらい
もう忙しくて従食作る元気も意欲もなくて、肉を焼いて切って米に乗っけるだけのメニューしか食ってないわ >>22
当然打たないよ()
自由自在快適至極
ネギ塩たれでだし巻きを作ってくれるやさいし人 俺は新メニューでる度に自分用美味しく作るOPとピーク用早く作るOPの研究で食うぐらいかな
でも従食から学ぶ事も多いよ みなさんいつもありがとう
お腹が空いたとき利用させてもらってます 新メニューの日の深夜入る時は売り切れてて欲しい願望が強い マニュアル通りにつくったらロールキャベツにクレーム3人
中が冷たいってよ
疲れた クレーム3人て凄いな
俺は6時間バックやって6件しかロールキャベツ出なくてノークレームやった あのマニュアルはアホ
解凍しにくいしマニュアル通りにやったら爆発してレンジの中がベトベトになるし
アホ社員に加熱時間を長くしろとアドバイスしたのにそのまま出して客から冷たいというクレームもらうし
マニュアル通りに最初の加熱した時に出た汁をサイドポケットに捨てまくると溢れることになるし
入店せずに現場が全く分かっていない本社がどれだけアホなのか分かるどうしようもないマニュアルだと思うわ
マニュアル通りやって中が冷たい件については再加熱要求されればまだいいが
何も言わずに「松屋ってこんな中が冷たいひどい物出す店なんだ」と思って二度と利用しない人もいるだろうからな
実験店舗での問題点とか把握しないで本格導入する時点でおかしい ロールキャベツ冷たいクレーム多いみたいだな。
いつもいつも実験店舗でなに確認してるんだか。 ｽﾊﾞﾗｼｲﾃﾞｽ
ﾀﾞｲﾋｯﾄﾏﾁｶﾞｲﾅｼﾃﾞｽ 近所に近々オープンするんだけどバイト未経験が応募するのやめた方がいい？新規店で求めてるのってやっぱ即戦力ですよね 日本人なら誰でもウェルカム
日本語話せるだけで即戦力です >>37
開店メンバーから入ると一から教えてもらえるし、たぶん厳しく教えられると思う。
うちの店なんか開店からいるメンバー1人しかいないわ。 >>39
なんか大変そうだな
育てて貰っても春休み明けから学生に戻るしあまり忙しいと本分が潰れそう >>40
勝手にシフト入れられたい？
なら松屋だ
急病のときも働きたい？
なら松屋だ
試験直前に働きたい？
なら松屋だ まあ店長次第だもんな結局
うちは学校が…って言えばシフトは加減してくれる シフト申請しなきゃいいだけじゃない。
タッカルビにロールキャベツ、チゲ豚汁にブラウン
レンジアップ渋滞で死ぬのですが…。
レンジ増やして欲しい。 レンジメニューは全件「ご提供までお時間かかりますがよろしいですね？」って前の連中に言わせた、いっそ店の入り口に貼り紙したい
メニュー構成があと先考えてなくて異常、よほど追い詰められてなりふり構ってないのか？何も考えてないのか？ ロールキャベツすぐに終わっといたほうがいいだろうな
格納の負担がでかすぎる
新メニューのくせに1日の出食50いかないw すいません、タッカルビはレンジ何番でしたでしょうか
チキンを上にするのとチーズはレンジ1番の倍量にすることはわかってるのですが、ド忘れしてしまいました
eラーニングも紙もなかったので、気が向けば教えて下さい
よろしくお願いします >>47
どうもありがとうございます、助かりましたorz ロールキャベツ0じゃなくて9押しちまってえらい事になったわ ロールキャベツはもっと簡単にレンジアップできるようにするべき
現場に出すのは早すぎる 暑くなった頃に冷やしロールキャベツとして出せばいい ロールキャベツの話題で盛り上がっているところ話しぶったぎって悪い
どうして牛丼屋なんかでバイトしているの？ いらっしゃいませ！（会釈）
ごゆっくりどうぞ！（会釈）
あっちのスレにもどうぞ！（会釈）
中華産ロールキャベツいっぱいチンしたけど全然でねー！どうしよう！！ ロールキャベツ→ロールキャベツ→ブラウンエッグ→ガリたま豚汁セット→牛とじ豚汁セット→タッカルビ→牛めし豚汁セット…
詰み… グリストの蓋裏を綺麗にしたいんだけどいい方法教えてくれ >>58
油脂洗剤撒いてブラシで擦って熱湯で流せばいけるんちゃう？ 中国人は中国産の野菜を「毒菜」といって食べるのを控えてる
ぐぐってみろ ロールキャベツでかいね、不味そう。
まぁ出るけどね。 ロールキャベツのおかげでレンジの中がもうめちゃくちゃや ダスターが茶色、レンジの中はバリバリの香ばしい匂い……… 質問があるんですが、どなたか答えてください。
松屋のバイトは保証人必要ですか？ 飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで飛んで >>62
皿置いとけ皿
>>64
ガチもんの保証人は不要、単なる連絡先 >>70
あれカレーとかも皿乗っけたら汚れんかなあ
レンジの汚れってほとんどカレーだし、それで飛び散らないなら画期的なんだけどなあ >>65
>>70
質問にお答えいただき誠にありがとうございました >>64
保証人は架空でいい 友人になってもらった >>77
そうかな？ブラック松屋って知れわたったからなあ 労報の改竄てどこの店でもやってるの？
シフト終わり間際にお客さんが大勢来て上がりの時間に帰れなくても
タイムカード通りじゃなくてシフトの時間できられるとか
店入ってタイムカード押そうとしたら接客に回されて押せないまま
30分とか過ぎてても修正してもらえないとか。 ウチはやってる
本締めが変に権力志向のswgクソBBAだからガシガシ削られてる
みんな仕方なくBBAにへーこらしてるけどみんなBBA氏ねって言ってる
時責で連携とって打ち直してるけどどうしても本人の忘れや連絡ミスがあって削られる、給料が盗まれる
みんなBBA氏ねって言ってて辞める理由ナンバーワンがこの労報改竄 辞めりゃいいのに
俺は松屋辞めてサビ残もカラ休憩も一切ない職場に移れたからストレスフリーだよ >>80
当たり前のように削られてそういうもんなの？と疑問持ってた。
うちの店というかエリアが特別なのかと。 うちんとこも基本5分以上過ぎても1分に改竄されてんなあ 前回出退勤のレシートとスケジュールアプリの勤怠実績で時間が全然合わないってのが凄い 笛吹くか
上長に相談するか
ユニオンに訴えるか
労基行くか
効果あんのかな？と悩んでる 時刻修正書を出さないとシフト通りに直すって通知きてた気がする >>87
事務所のわかるとこにある店と全く見当たらない店とあるんですが
応援ばかりで話しかけても後でやっとくと言われやっとかれたためしがない。 今月から繫華街の松屋でバイトを始めたんだけど、もう辞めたい。
俺の能力不足なんだけど、毎日ため息つかれたり怒られたり…
俺と違って、みんな最初から出来たんだろうけど、婆たちがきつ過ぎるよ
日本語なんだろうけど何言ってるか分からないことが多くて、それも怒られるしさ
日本人少なすぎだよ う～ん、教えるのが下手なのかなぁ。
キツく教えて相手が萎縮してしまう例を二件ほど見た。できないならできないなりに、教え方作業の進め方を指示しないとねぇ。
>>90よ、メンタル病む前に辞めるならやめよう。
仕事は他にもある。松屋が合わなかったからかもしれないし、その店のメンバーが悪すぎたのかもしれない。最初からできた人など一握りだ。
身体と心はお金では買えない、他店他の業種でやり直すのもいいよ。 店の雰囲気とかにもよるけど向いてない人間もいるからな
自責どころかSWや店長はおろかAMも使えない連中も多いし
ロクなチェックもせずに無能を昇格させて気を良くして仕事を押しつけるシステムを作っている会社が悪い
スローモーションみたいに動きの鈍い奴はSMとかSWにもすべきじゃないと思うわ 余裕がない店はは余裕のないベテランがギャーギャー言ってて悪循環の卵先ヒヨ先状態になってる事が多いからその可能もあるけど、結局はそこで働きたいか働けるかの自己判断だから
無理なら辞めるしイケるなら下剋上してやればいいと思う 40間近で職を失い収入がなくなりました
近所の松屋で働きます
生きるために >>94
つなぎでもいいから頑張れ。
就活も忘れるなよ。
ちょっとくらい給料安くても待遇のいい会社に就職して、Wで松屋やれると懐あったかいよ。 >>94
松屋を選ぶ
それ自体が人生の間違いです
でも働きたいという人がいるんです
それは破滅願望といいます
それでもする？
いいでしょう…ようこそ松屋蟻地獄 >>96
貴方もその1人なのですね。
落ちるなら皆一緒に落ちましょう、松屋地獄w >>94
まあ、食うには困らんってのは唯一のメリットかな 確かに牛丼屋のバイトの人は悲壮感が漂ってるよな
特に深夜 むしろ逆にそれに下から目線で声掛けられる状況の人ってのが思いつかなくない？
以前ギリ健？軽度健常者って感じの人（制服のボタンが自分でとめられない、会話が成立しない、放って置くとずっと洗い場で丼を右から左へ左から右へと無限ループ）な感じの人が深夜で採用されてたけど、その人よりちょっとマシな程度の境遇でしょ？ 上手くできなくて辞めたいって思うなら早めに辞めるべき
グダグダ続けられてクレーム貰ったらどうすんの
一緒にやってるメンバーの気分も悪いし店の周りも悪くなってマジで迷惑 >>103
そうやって排除してくから結果的に自分達の首を絞めていくって事に早く気付いた方がいいと思う。
いや、優しさから来てる愛の鞭的なアレか？ >>103
これって当人の為を思って言ってる風だけど、実は自分の為を思って言ってるんだって事を気付いてない上位職が多いんだよ松屋は
だから以下略。。 >>103
言い忘れた
お前みたいな奴が一番迷惑なんだよ
おそらく中年フリーターなんだろうけどそんな思考だからその程度なんだよ
気付いたほうがいいよ自分は何故？こんな所で働いてるのかって 毎月1番最後の日の給料って本締めで翌月になるけどこれって次の月の給料になるの？ >>102>>103あたりは正論だと思うけど食らいついちゃった人達のトリガーが何だったのか興味深い
病んだから低層の人？低層だから病んだ人？どっちか知らないけど琴線に触れるレスだったみたいね
そんな人達がいるバイトってのもある意味貴重だから新学期始まる迄はシフト入れとく 琴線の使い方が間違ってるぞ
気付けよ
そんなんだから松屋でバイトしなきゃならないはめになってるんだなぁ 久々に従食で特盛キムカルをゆっくり食えたわ
いつもは自店のTRがきびしいから作業に忙殺され、飯ものどを通らない日々が続いた…
だがしかし、今日は久々の応援で売り上げは自店よりあるが、気を使わなくていいのがホント素晴らしい
飯も美味しく頂けたし、久々にゆっくり眠るとするよ >>118
君は真面目なんだろうな
その真面目につけこむ奴隷システムに注意な
意識が奴隷に変化してくるから >>123
マジレスすると卵は配送来るまでに必ず補充してスペース確保
目玉焼用、牛とじ用、前用にそれぞれ50個以上（店によっては前用100個以上）入れとくとかなりスペース空く
生肉も同様やけど出来ればスタンパッド1個に肉2袋入れるとかした方がいい 女の靴をクンカクンカする奴と入りたくない
キモいんじゃ！お前は！ スタンバットとかスクレーパーとかデシャップ言われても覚えられん >>125
スタンパットって何？
ステンバット（ステンレスバット）
なら使ってますが？？？ 学生が卒業でいなくなって火の車
しかし俺は帰るのだ Wが通るとディスパッチに登録されてないって出るんだけど、どうすりゃいいの
券売機リセットすりゃいい？ L35なんだが正社員がバカ過ぎて辞めたくなってきた
高校から大学まで続けたが毎年社員が劣化していくのは何でなんだ？ 雇用が改善されたから求職者はより上位の環境を求めてるんだよ
平たく言えば以前なら松屋に就職してた層も今は普通の所で働いてるし、今松屋に来る層は外で肉体労働してた層、肉を焼いたり盛ったりするだけのの仕事をしたいって思う奴は今どきいないだろ 実際働いてみて想像を遥かに超えて違ってたってのはある。 温野菜って売れないけどバイト人気は高いね、うちだけかもしれないけど
松屋的には珍しい味だもんね、売れないけど 高くねえよ
肉の袋切ったり剥がしたり時油で手がべとついたり野菜のスタッキングも面倒だし
焼くのも微妙に時間がかかるしで
せめて普通にネギ塩とかの肉でやりゃいいのにボイルした豚肉を使うとか本部はほんとアホなんじゃないかと思うわ 温野菜全部チンだけして鉄板にのせずにそのまま皿に盛って、あらかじめチンしておいたタレかけて出してるぜうちの店。店長もw レンジアップメニューの多さよ
開発部はもっと考えろ そろそろHBの新メニュー食いたいな
チーズインまたやって欲しいぞ 豚テキありゃ完全に失敗作だろソースが柑橘系のバーベキューとか意味わからん甘すぎ >>150
老害は毎日毎日他人の挙げ足とり
文句ばっかり
糞田舎の低脳貧乏老害
引退しろや貧乏 >>158
もういつでも豚汁100円でいいんでないの？w >>159
それは絶対超えてはならない防衛ライン
そんなことしたら、俺でも他店に行ってバレないように客で豚汁弁当コジキしてしまうw >>157
消え失せろ地球のゴミ
地獄に逝けはよ死ねや老害 豚汁だけ10丁！とか、豚汁飲むから今夜駐車場に車停めさせて貰っていいですか？とか、何故か豚汁はキチガイを引き寄せるよな 「…」（いらっしゃいませ！お辞儀）
「…」（豚汁10個ですね、ありがとうございます！お辞儀）
「…」（豚汁10丁！）
「死ねよゴミ野郎！お辞儀」（…） >>170
定食のみ100円提供の豚汁だからじゃね？
あったかくなって来たのもあるだろうし。 松屋でバイトを始めて2か月、心身共にきつい仕事だと思うんだけど、半年もすれば楽になるだろうか。
辞めたいが金がない。 >>172
可哀想に
他にバイトいくらでもあるよ
イオンの品出し夕方とか 上石神井店に夕方から来るいそってTR、ケチ盛り過ぎ!!牛めし肉バーコー、カレールー少ない、豚汁や牛定のネギや大根おろし少ない‥辞めさせろ!! >>180
Twitterにあげろよ。マクドナルド的詐欺！ってね。
メニュー画像と実物がこんなに違うんですって！
青ネギの単品の量で何度もクレーム貰った話もある。
どう見ても量が少ない弁当用の生野菜とか、誰が作った？と凄みたくなる。 新規募集の時給がプラス80円
俺の時給と逆転してる
いったん辞めた方がお得だな >>185
松屋にとっては単なる道具ですもん
安い時給で動く 上石神井店のいそがまたケチ盛りしやがった!!ホント使えないっ!!早く辞めろ!! 豚汁ガイジ多すぎだろ。わざわざ定食の画面で豚汁買って牛めしも買うとか確実にわかってやってるレベル 券売機がアホなんだよ
コンビニのレジみたいに自動で値引きするようにしろや そんなことよりバイトが足らない
足らなすぎ
社員がイライラ中 近隣より時給あげりゃすぐ応募はくるだろ
人件費ガー人時ガー言って今しか考えない状況を何年も続けるから足りなくなる
社員もすぐ異動なるから短期間で結果出さないといけないからな 経営がいきあたりばったりだし人員は自転車操業だし売り上げはジリ貧だしで結局は人件費削減しか思いつかないし出来ないんだろな 新米なんですけど、職位ってなにで決まるんですか？
２年やってて何時もキッチンを仕切ってる人が２６で、入って二か月の人が２３なんですけど、良くわかりません。
教えてエロい人です。 >>201
同意
実際仕事出来なくても職位だけ高い人居るから困る ウチは合わないとか覚えられないとかで辞めない限り23まではほぼ全自動、これが半年ぐらい
そこから調理やって24、25だけどここで止まる人もいる、TRは実力か店の時間帯の都合かどっちかでなる
こないだ35とかになってたやつ居たけどアレはなんなんやろ 隣に深夜まで営業する飲食チェーンができたのに
うちの売り上げが変わらないw
店長安堵 メンバー涙 むしろ今後の日本ではますます増えて行くからな。食べる事は他の娯楽と違って避けられないし
底辺層相手の飲食チェーンが廃れることは考えにくい 春と秋に松屋入って夏と冬は休む
そうゆう生活が楽だ 底辺人口は増えて行くけどバイトする若年層は減って行くっていうミスマッチはなんとかせなあかんのやろな、知ったこっちゃないけど
底辺の客と底辺のバイトで完結した店ってのが出てきそうやけどそれも早々に行き詰まるやろ、もうそうなっとる？ 相変わらず定食買わずに定食用の100円豚汁を頼むバカが後を絶たないけど日本語わからない外人客がそれやりやがって焦った
100yen180yenの文字書いてメニュー持ち出してジェスチャー交えながらゴリ押ししたら80円払ってくれたからなんとかなったが うちは受験英語ぐらいで大抵なんとかなってるけど非英語圏の客が多い店とか大変だろうなあ 人件費云々を口実にしとるが牛肉狙い撃ちで値上げしてるじゃねーかｗ
てか人件費なら削りに削ってるだろｗｗｗ そうしてくれりゃいいんだけどな
この時給じゃニートか年寄りしか来ねえ、フリーターすら来ねえ たった30分の出勤のために往復3時間かけなきゃいかんシフト…だと…？orz クレームに過剰に反応し過ぎじゃね？ここの無能上層部
お前らの知らないところでメンバーみんな頑張ってるし、いい事もしてるんだよ
そんな事見る機会すらないし関心もないくせに、分かりやすいクレームがくるとおらーーーー！って馬鹿だろ >>224
ですよね。
こないだもお客さんからお礼だってお菓子貰ったよ。
朝からありがとう言われるし、大変だねって労ってくれる人もいる。
いちいち本社にまで言わないだけで。 お客様からのお褒めの言葉がないと昇給しないってのもなんだかなぁ
自作自演で挙げてる奴なんか沢山いるみたいだけど 近所の松屋新人さんでベトナム？の若い男入ってたな
中国人とベトナム人で仲良くやっとるわ バイトから社員になる奴って何を考えているんだろうな
昼も夜もない生活させられて辞める社員を何人も見てるはずなのに同じ道を歩むという
そんなの知らずに入社した新卒は乙としか言えない 松屋に来る客層は松屋以外では外食できない自炊も出来ない低所得層な連中だぞ？この程度の値上げじゃ入客数は変わらないよ そろそろ老人客が(集会)を始めにやってくる
2時間はいる 入客減ったら人件費も更に削られるよ
ちなみにうちは既に人件費削られまくって朝ピーク始まって一万円超えしてるのに休憩行けと言われるまでの状況になってる 老害インフル糞ざまああああ！
そのまま逝け糞老害
罰当たっただよ！ざまあああああああ二度と来るな老害 定年過ぎても会社にのさばり続ける田舎の自己中貧乏老害
糞迷惑 俺が老人になる頃には人口ピラミッドも正常になって老人は少数派で虐げられんだろうな
報われないわ >>242
勝手にインフルなった老害
他人の挙げ足とりばっかりだから天罰
死ねや地球のゴミ糞老害 うちの老人はもう何度目かわからんくらいくだらんクレーム貰ってるのにクビにならん
いつのまにか昇級してるし
マジで洗い物しかできないのにどうなっとんだ ちょっと聞きたい。30分くらいで1万7千円位の売上ある時ってワンオペ出来て当たり前？ >>250
神様でも無理。
トンテキ思ったより楽だな
ソースの中にタマネギなのね、楽だわ。
優待券でトンテキのポテサラセットはダメだよね？
40円貰うのかなぁ？ >>250
客単価500～600円として、30分くらいで1万7千円位の売上なら、わかりやすく客数30人で計算すると1人1分でオーダー→調理→上げ膳を1人でって無理w
仮に米と煮肉がキンキンに作り置きがあって、その時間帯の客全員が、特盛と卵とお新香とかのオーダーだったらいけるかもだがな… どうあがいても30分で17000は無理だろ
全部ビール中瓶！
みたいな屁理屈ナシで >>255
おまーは商品開発いけ
今の商品は時間を考慮できてない 250だけどレスくれた人ありがとう。
出来なきゃいけないもんだと思って頑張ったけど下げれないし、席埋まってくし、オーダー取らなきゃだし、作って提供しなきゃだし、前後するしでパニックなったけどなんとかした。
当然遅くなったけど、お客さん一人一人にオーダー取る時から時間頂きますと断って、提供する時も申し訳ありませんと謝りつつね。
これでクレーム来たら泣く。 >>258
バイトの領域を越えてる
正社員になってノイローゼ過労死コースに乗ったな >>258
流石にネタだろw
そんな冷静に対処できる売り上げじゃねーよ
マジレスしてる奴ら落ち着いて考えてみろよwww ここ、本部の連中が自演してレスしてるの知ってたほうがいいぞw ネタバレするけど、バイトスレとBグルスレは松屋内ではパソコンのお兄さんと呼ばれてるような情弱wに監視されてるからな
気をつけろな >>260
ネタなら枕で涙を濡らした自分が存在してないって事で良かったw
実際は、表立っては冷静に対処したように見せかけてお客さんから見えないとこでは病気レベルで焦ってたぞ。
おろし牛にカルビだれやりそうになったり、湯呑みに味噌ダーしたり。 ちょとバイトしたいから教エロ
卵を割るのが苦手なんだが店によって出しかたが違うな
マニュアルはどうなってる？
生卵は割って出す？
半熟卵は割って出す？ 卵割るのよりむずいのが待ってる
豆腐を崩さず皿に盛る
要はプッチンプリン グズグズになった肉をグリドルに並べるのも大変だぞ、すぐ溶けるし なんだよ～
卵割るとき指先に卵白がついてしまうことだけ苦手だと思ってた
他にハードルとかトラップあるのか！
松屋恐ろしい ５分１０分を削るためにバイトにどんだけ労力を押し付けてるかわかってない社員が多すぎる 俺のところは削るなんて考えてないぞ
野菜の入れ物も角ザルじゃなくて、なんか細長いプラスチックの入れ物２つでやらなきゃならないし、黄色ダスターも時間ごとに交換しないといけなくて黄色ダスターだけで20枚ぐらいあるよ
それを深夜で他のダスターと全部洗ってるし、他にもetc…
まあ、今年中には脱松したいとは思ってるorz >>271
来年も再来年も「今年中には……」と言ってる君が見えた やっと牛とじ終わってくれるんだな
ちょくちょく出るロールキャベツと温野菜がうざい 転職したほうがいいよ
この人手不足時代に松屋ってアホか 食材のロスと移動とどっちがコスト的にマシなんだろうと最近移動ばかりしてるから考えてしまった。
発注者が適当にやってるみたいでアレがないコレがないってそればっかり。
移動楽でいいけどなwww
ただまたお前か視線がツライ。俺じゃねーよ。 >>277
今は何処も人手不足で松屋よりブラックだらけなんだが(…
お前がアホ 移動が大好き過ぎて名指しで移動禁止にされたTRがいたなあ 糞本部はいまさら、売り上げが落ちてるのは人件費を削りすぎたことに気づいたみたいだな >>285
人(従業員)居なきゃ店まわらないし、さっきも客が俺1人(たまたま相方トイレね)だっただけで、ダメだっつって帰ったもんな。
声掛けだけして？てなったわ。 >>286
そのクソ客は二度と来ないな
めでたい！ 糞老害が出勤しやがった
インフルでそのまま逝けばよかったのに迷惑な老害、今日も他人の挙げ足とり嫌われてんの自覚してない哀れな老害
早く引退しろゴミ。菌撒き散らすな爺 後はバカッターで続けてくれ
もうここには書き込むなよ >>288
夢の中では爺の靴がなくなるんだろ？
夢の中だぞ！ >>289
よう糞老害
今日も他人の挙げ足とりご苦労様。はよ引退しろゴミ ベテランの話題で盛り上がっているところ話しぶったぎって悪い
どうして牛丼屋なんかでバイトしているの？ ここのバイトは最低だったなあ。12時間程の拘束で、うち休憩が5時間もあったわ。アホかと思って飛んでやった それは店長と時責次第やろなあ
うちは状況次第で全員休憩無しでも通っとる ﾜｯﾁｮｲ有りと無しだよ
迷惑かけてるかもだけどいつかちゃんと一本化されると思うよ >>298
バカバカしすぎて、辞意を表明する気すら起こらなかったよ。まあ、俺がどんくさすぎたのかもしれんがorz >>302
いやいや、あなたは正しい
このスレ読むと松屋は全国的に異常 たまに制服のボタンを自分で留められない新人とか来るからそいつも店までの道を覚えられない新人だったのかもしれんぞ >>308
今日にでもやめたら？
そしたら松屋にもここにも来なくて済むぞ？ エプロンきちんと着れない率 三割
ネーム持ってこない応援率 七割 エプロンつけられないってマジのヤバい奴じゃん
うちにも一人いるけどさ 60歳前後のおばちゃんは年金が不安でバイトに来てるのかな？
深夜帯に来たら体調にダメージが蓄積して寿命縮まるよ 22‐8で売上4万ぐらいのとこなら、運動で丁度いいんだけどなあ
そんなとこ行ってみたいよホントorz >>315
もう死ぬまで働かないといけない時代なの。
全ての老人がたんまり年金貰ってる訳でない。
若くても時給がいいから深夜働く人がいるよね、それと同じ。しかし体には良くない。 でも、定年過ぎたら大人しく家にいるべきじゃね？社会に迷惑かけてはいけないよ老害は。昔とった杵柄も今じゃ時代錯誤、大人しく可愛げがある老害にならねーと誰からも面倒見てもらえなくなるぞ、糞田舎の老害爺
大人しく引っ込んでろwしゃしゃるな 老眼鏡つけて接客してるのもいれば
耳が遠いのもいる
それが松屋のクオリティー 失礼な！遠近両用よ！
紛れ込んだ異物髪の毛とか見えなかったらアウト！ どの位の期間で、取り敢えず一人前になれるんでしょうか？
個人差があるでしょうけど、俺は向いてないみたいで…できな過ぎて辛いです。 ひと月以内で周囲の評価はもう決まってるし、それ以降で化ける奴はほとんどいないけどな
何をもって一人前とするかは知らないけど、安心して前を任せられるくらいになるには3ヶ月ぐらいかかると思う おばちゃんが俺の靴をクンカクンカしてた
変な癖の人がいるもんだ 1ヶ月で評価が決まるものなのか？
自分なんて入ってから1ヶ月は他の店舗の穴埋めばかりで一度も自店に入れてもらえなかったぞ 正直成長するかしないかなんて三回一緒に入店したら分かる それぞれの店の情報の事情もあって>>325>>326みたいに矛盾する事もあるけど結局はエリア内で情報共有するからひと月で判断は大旨妥当性じゃね？ 時給の割に仕事がキツイから。
接客オンリーじゃなくて、調理から掃除・中間締めまでいずれやらされるから。
口コミは凄く影響する@高校生とか >>328
ここ見ただけでも酷さがわかるのに、あの時給で来るわけなかろうが
ホント最低でも時給1000円はないと来ないだろうな
今の時給でも来るやつは情弱か訳ありの奴しかいない 客からの電話かもしれないのに、電話にも出れないババアを17時から入れるなよ！！！！
クソイラつく！ 電話とかできるだけとらないにかぎるやろ
仕事ふえるだけやのに オイルスプレーが噴霧じゃなくて光線銃みたいになっちゃうんだけど
だれか原因わかる人いる？ >>335
焼きそばのマヨビームにヒントをもらったらしい つまってるんじゃないかな
お湯入れてスプレーシュパシュパやってみー そもそもモノがちゃちいんだよな
リンガーハットのはバシュバシュ吹けるんだが 今のタイマーってボタンがすぐヘタるよな
音ちっさいし 上石神井店のTRはまや、使えねーマニュアル君だわw
同じく使えねーTRのいそと最低コンビww ゴロゴロチキンカレー食ってきた
思ったより美味かった >>343
グリドルが追いつかん
焦がすな言うけど焼ける前から焦げ付いとんじゃ グリドルを綺麗にするのに普段の倍の時間がかかる
そして倍の速度で汚くなる カルビ系の在庫クッソ多いんだが今って本部発注？
カルビ3箱+8本
カルビダレ10本
おろし数えてないけど20ぐらい
さすがにアホかて文句言うわ >>347
グリドル下がやべぇことになってて、ホースで流したろ思たら届くホースが無かった応援先orz
知らんぞ油の滝が出来とるわ どんだけ鶏肉買い付けたんだよ！
商社決算の肥やしだ 今月はもうなりふりかまっていられないって感じだな
株価も順調に下がってるしな フリーWi-Fiが入る店舗でネトフリ見ながらダラダラ営業中です
2時間来客無し そりゃ一人回しにもなるわな >>352
去年の今頃と比較すると1.5倍に上がっているのでは？ >>357
？
株価のチャート見てごらんよだだ下りだよ？ 仕事の手を止めてもいいのは出血した時だけ
火傷して冷やしたくても出来ない事にうんざりしてきた 客があまりにも多過ぎて毎朝、崩壊不可避店がセルフサービス方式に変更。
改装閉店して死ぬほどワロタ。
常に崩壊寸前で下げ膳も間に合わない、お冷やすら中々に補充できない状況なのに、朝定野菜抜き味噌汁具なしだの、海苔抜き、お茶要求してきて、常連面してた馬鹿客もこれでおとなしくなるね。 野放しにしてた店員にも一部責任あるとは思うけどバカ客にはいい薬になるといいね
でもセルフになると必要以上に人数絞られるんじゃない？キツくならない？ 知ってる人いたら教えて欲しいんだけど松屋って皿の種類に法則とかあります？ 豚バラ焼肉のラージをよく頼むんだけどほとんどの場合長方形の皿で出てくる
これならいいけど丸い更に網の上に肉がのって出てくる事がたまにある
これやられるとタレかけても上手く絡まなくて嫌なんだけどマニュアルがあるのか知りたい ラージは長方形の皿
ダブルは丸い皿に網って決まってるんだけどな
その辺いい加減な店があるのかな 錦糸町店で何回頼んでもラージだろうが並だろうが丸皿網で出してくる人が居る……ダブルで頼んだことは無い 店員が見てわかるようになってる
シングルは四角の皿に薬味
ラージは四角の皿に肉、玉椀に薬味
ダブルは丸皿、玉椀に薬味
出されたもん黙って食え文句言うな
その錦糸町はそれを超越したプロがやってる
俺がマニュアルだ やっぱカルビ終わったら凄いラクになるね、てりたま微妙だから今週はゆったり過ごせそう カルビの話題で盛り上がっているところ話しぶったぎって悪い
どうして牛丼屋なんかでバイトしているの？ 豚切りおじさんてりたま丼どうよ？あの出来ヤバくね？ 本部糞すぎるんだが
手違いで鳥2倍送りつけてくるとかクビにしろボケが お前らさあ次のシフトっていつ決まる？今なら5月前半のシフト
うちは4月30日に発表される予定、希望の提出期限が20日なのによ？
この辺の時代遅れな氷河期買い手市場感覚が人手不足の原因なんじゃねーの？
その結果有能な若手が他に流れてさ、行き場のないジジババが24時間体制でヒィヒィ働くホスピタリティの低い店舗運営になってさ、負の連鎖で客足落ちた腐った店になってんじゃねーの？ いつまでも松屋でバイトしてる方が問題なんじゃねーの？ >>381
ホントそれ
イヤならやめればいいのに
ブラック企業で働く人間も同罪なんだわ >>380
たまたま入って来た女子大生のおかげで
来店客増えてる感じだね。 なんかまた深夜のシフトが減るらしい
本格的に脱松せんといかんな
深夜メン全員やめて毎日マネージャーが入店すればいいんじゃないかな >>380
店舗スケ作→地区スケ調→エリアスケ調→ゾーンスケ調→社スケ調整→発表って感じだから遅くてもしゃーないなーと思うけど、スケ確定前ににレイバーで確認しちゃうから休みとかマルバツもか前待って見てるからあんまり害なし。 >>380
期限守らんメンバーも多いから守ってる人間が割りをくう 春の一斉脱松祭り
今春は静岡県で一斉にバイトが蒸発する
来春は千葉県 家と学校の間にあって、時間の融通が利きそうだから検討してるんだけど、ブラックですか？ 店にもよるとは思うけど売り手市場だからブラックでは無い
ただ言われるがままに流される気の弱い人とか、流されざるを得ない立場の弱い人（借金持ちやフリーター）は無茶なシフト組まれるのでブラック
まあ学生ならいい小遣い稼ぎになるよ仕事自体は頭使えばラクだし 店による
デカい顔してる古株がいる店や
融通のきかない使えない社員がいる店はブラック
逆に変な古株がいない和気藹々とした雰囲気の店はホワイト
うちのエリアはブラックな店から同じエリアの別店舗に移籍するケースや応援NGが多すぎる 日程の融通はきくが時間の融通はきかない
店舗によるが夕方なら17時～22時、深夜なら22～5時8時とかで入らないと採用してもらえない >>390
学業がおろそかになる
資格取得もできないで人生大損 >>393
22時～のNFが急用で行けないから俺にラインが来たんだが既読つかないようにしてスルー >>391
>>392
>>393
>>394
ありがとうございます
近所のスーパーのレジ打ちバイトがあったのでそっちを優先して検討した方が良さそうですね >>387
その手順をもうちょい削る努力をするべきだよな。 MKC見てたら鳥600枚とかくる東京の店あったけど、焼き置き100枚とかすんの？ 素朴な疑問なんだけど船橋南口とか新店オープン予定の市川PAとか日商70.80くらいの店って基本シフトどうなってんの？
8から4本とかいるの？
日商28とかの店だから気になる もう夏だし、そもそもおっさんしか来ないから心配無用だな >>399
昼は8から3人で9か930からもう一人入って休憩回して、
一人の休憩を回しながら11からもう一人入って5人で回して
1130とか12から5人回しで13から休憩回しで1430とか1500から一人減らして締めでもう一人減って
16からさらに一人減らして17まで回すのは二人とかじゃね
夕方は1830から四人とかで24辺りまでは四人体制でやるとか
PAだと深夜も3人とか落ち着くまでは四人とか普通に考えて倍の時間数じゃね >>404
それ旧ビビン丼？新ビビン丼？
新ビビン丼なら改良されてるといいなぁ。 なんか知らんけどGWに10回転する社畜がいる
燃え尽きて退社だな？ 店長、すげーな。20時から8時まで働いて、そこからシフトとかの事務処理やるんか。よく倒れないもんだ。 ブラック企業で働く奴も労基法違反に加担する犯罪者
その店長が過労死しようが自業自得だよね 社員の内情を見てるとああはなりたくないと思うよな
だからバイトから社員になりたいと思える人間もいるのが不思議でしょうがない
もっと酷い労働環境のとこもあるがよく嫌になんないものだと感心する まぁここの社員なんて他の会社じゃ使い物にならない低能なんだから
嫌になるとかの話じゃないんだろうｗ ゴールデンウィークってシフト埋まってるの？
どこも人手不足？
社員さん達はみなさんトリプルアクセル？ ゴールデン後の突然死が増える理由が去年分かった完全に 社員と意識高い系のフリーターと主婦、あとは普段シフトにはあまりいれないクズでフル回転やな
社員以外は忙しい忙しいって嬉しそうに言うやろな、居場所が与えられて 盆や正月やGWが全部地獄ってどんな気分なんだろうな ゴールデンウィークって時給上がらないのに
何故働くのか？
糞本部の奴ら、働けよ 販促は前にやったメニューを期間限定販売
トラブルあったら前やったときの参考にしといて
じゃあ本部は休むから ゴールデンウィーク時給100アップって書いてあったぞ 低賃金で従順な奴隷やってくれるんだから有り難い話やで
やりがいとか責任とかいうワードで洗脳させればいいしな キチンとした仕事をした事無かったり、誰かに必要とされた事が無かったんだろな
本当鎖自慢の奴隷で回してる感じ、負のオーラがキツいから引き継ぎも苦痛特に深夜の人ら 新メニューのチーズってかけるだけなのねw
何年か前にやったチーズin美味しかったのになー 時給あがってもしっかり休憩取らされるから思ったほど稼げない
結局ただの貧乏くじ >>424
最近どっかで見た気がしないでもないチーズだった
あれすぐ固くなるよな？ ゴロチキカレーにチーズかけて食べたら美味しそう(小並感) ご飯↑チーズ↑カレーでかけたらうまいかもな、チーズが固まらないように
ホントあのすぐ固まるしょっぱいチーズは扱いにくい、弁当で買った奴とか地獄だろな チーズハンバーグよりチーズチキンカレーのがいいよね
あのゴムチーズならば チーズカレーとしてメニュー出したことって記憶にないなそういえば 「はい、チーズー」って提供したら、前のやつにピースされたぞ。 チーズの話題で盛り上がっているところ話しぶったぎって悪い
カレーライスのルー抜きってオーダー出来ますか？ >>434
ルー抜いたら単品ごはん味噌汁付じゃないのか？
福神漬け無しだが 社員たちによるクチコミ評価一覧
松屋に関する転職クチコミ検索 | 【転職会議】企業の評判から求人までわかる転職クチコミサイト
http://jobtalk.jp/company/keyword_%E6%9D%BE%E5%B1%8B_1.html 痛い大学生が牛とじ丼のとじのみ注文したったｗｗｗって学内のフリーペーパーで記事にしたりするけど、大ニ病的なノリに時給バイトで相手にするのは本当ため息しかでない
真顔で超低テンションで相手すると所詮陰キャだから尻すぼみで小声になっていって本当哀れ
ネットメディアに提灯記事書かせるからそんな半端者が寄ってくるねん、このご時世客は選ばないとアカン 中国人に研修任せてろくに内容伝わらないままマエやらせてるって... ランチやめろ！こんなの回らんよ！
昼ピーク6、7万、前2人でどうしろっちゅうねん？しかも、弁当も沢山来るし。 今日で松屋終了だ！
汚れた靴はくれてやる
連絡するなよバカヤロ！ >>442
お前の靴磨いて待っている。
いつでも帰ってきていいんだよ。 >>442 どの位の期間働いてたの？
俺は四か月経ったけど、辞めることを考えない日は無いです。 4ヶ月も辞めたがるなんておかしいだろｗ
なんか辞めれない理由あるの？家族を人質に取られたとか？身体に自爆装置を埋め込まれたとか？ >>446
むしろお前は辞めたくないの？
松屋が大好きなんだなｗ 辞めたい時も勿論あったけど楽しい時もやっぱりある
何だかんだで、結局生活の中の色々の一部としてうけいれているよ
でも4ヶ月も辞めたいと思い続けたら辞めてると思う、てか1ヶ月でもそうだったら速攻辞める
4ヶ月も辞めたい辞めたいって働くって状況がちょっと想像出来ない 経済的な理由が一番で、入ったところを直ぐやめるのも悪いなというか、罪悪感があるからかな。
金がないから次を決めてから辞めないとやばいし、せっかく雇ってもらったのにこんなに早く辞めて良いのだろうか
という葛藤もある。
こんな気持ちで働かれても迷惑だろうけど…
やっぱり次を探し始めるよ。 玉子を割ったら半熟玉子だった(客)
実際半熟玉子だった
なんでこうなった？ 食材移動中にチャリがパンクしました
どうすればいいですか >>449
頑張ってお金貯めて早く良い所みつかるといいな、煽りじゃなくて 辞めたいならさっさと辞めちゃえばいいのに
松屋で長期間働いても他の所で通用するスキルが身につくわけでもないし松屋の時給が高いわけでもないし社員になっても店舗によっては変則的な頭のおかしいシフト組まされて身体壊すだけだし松屋で一生働こうって人じゃないなら他の所探した方が残りの人生に有用だよ >>456
ありがとぅ。
次を探し始めました。辞めるって決めたら気が楽になったし、光が見えた感じです。
>>457
本当にそう思う。 手に職を付けたいんでスーパーの鮮魚か畜産を考えてます。 大変かもしれんが、魚の捌き方とか包丁の使い方は身につきそうだから、立派に履歴書に書けるスキルが手に入るかもしれない
こんなとこに居たら何も得るものは無く時間の無駄だよ 貧乏朝定食って、食券どういう表示されてんの？
今日は出なかったわ 夜勤時給1500円ってマジかよ
なんか裏があるのか？ >>464
二時間休憩かそのエリアに人がよっぽどいないか >>465
そういうことか
22時30分から5時までとかのシフトって組めるのかな？ 組めるけど夕方の人が３０分残って朝の人が５時でかなきゃいけなくなる
現実的にそんな面倒なの取らない 22－5 まで3人
5で一人上がって22-8で二人回し
もしくは2人→1人
の店舗もあるから
同じエリアのどっかの所属で採用されることもままある >>464
～1500ってことじゃないよな
1500～ならよっぽど大変な店舗かもしれないね >>469
1500～で
研修中は低いのかな
ずっと研修か… 22-5とか迷惑でいやだなあ
固定で確実に出るならかろうじて許されるレベル >>458
>>466
味噌具は5g。揚げ、ワカメ共に2～3きれづつ。
でも味噌具のロスに煩く言って来る社員は多く無いから、余程具沢山じゃなければ気にしないで良いんでない？
特にわざわざお金払って味噌汁頼む人なんかは具たっぷりで良いと思う。 >>467
組めることもあるけど休憩時間は一時間半とか二時間だぞ 確かに深夜の二人回しで作業をあらかた済ませようと考えたら、休憩時間二時間取らないといけないのは正直キツい
そんなのは前とバックがある程度のLvで、作業もする人が揃わないと酷い時は、休憩すら取れないのが現状 暇なら休憩行ってねー 無言の圧力
行くかよボケカス！！金稼ぐために働いてんのになんで会社の都合で休憩行かなきゃならねーんだよ死ねよ
松屋なんて無くなれよ だからいい加減辞めろって
休憩2時間とか普通の企業じゃないから
ブラック企業で働く奴も同罪だぞ 警備員よりかはずっとマシだぞ
脱松してとにかく楽な警備やったけどすぐやめた
待機が多くて楽だけど、拘束時間で時給換算したら最低賃金割ってた あ、辞めろ君が来てる
辞めろ君はもう辞めた人？それとも現役？なんで辞めてもらいたいの？ 休憩2時間ならマシ
下手したら3時間なんて店もあるからな
何しに来てんだよｗ 俺のとこは1-2休憩の2-8一人回しだな
クッソ暇な店だから楽でいいけど他のメンバーの力量が低すぎて雑務が多すぎる
楽だけど地雷な店として社員の間では不評みたい
まあメンバーの八割ババアだから推して知るべし 50歳くらいおばちゃんが小動物みたいでマジで可愛い なにこのBBA推し、王道は夕方のJDだろしっかりしろ 本部に連絡したいんだけど、どっから出来る？ちなバイト イチャついてるのが映ってて、あの2人どうゆう関係？って他店の店長とかに聞かれたことはある。
そん2人は結婚したからいいけどね。 オレの店、夜勤1250円なんだけど二個隣の駅は夜勤1500円
なんだこれ… 意識高いヒトが過労で休むみたい
言いたい「お前社員だっけ？」 最近 片耳のイヤホンつけて一人回ししてるけど
暇な店だから助かるわ 便利な時代です 休憩の時じゃないのに、忙しい時間でも外に行って1時間くらい帰ってこなかったりしてるくせにタイムカード切ってないから働いてないくせに給料もらってるやつがいてとても胸糞。早く辞めさせねーのかな ビビン丼開始前はスタッキングなしとか糞マニュアルだったけど、どうなった？
毎回箱からつまむオペ？
タッパーに三種スタッキングしてあるやつをペッ？ ﾋﾞﾋﾞﾝﾄﾞﾝ従食で食ったけどねぎたまの味がした…気のせいかな 奴隷は、奴隷の境遇に慣れ過ぎると、 驚いた事に
自分の足を繋いでいる鎖の自慢をお互いに始める。
どっちの鎖が光ってて重そうで高価か、などと。
そして鎖に繋がれていない自由人を嘲笑さえする。
だが奴隷達を繋いでいるのは実は同じたった１本の鎖に過ぎない。
そして奴隷はどこまでも奴隷に過ぎない。
過去の奴隷は、自由人が力によって征服され、やむなく奴隷に身を落とした。
彼らは、一部の甘やかされた特権者を除けば、 奴隷になっても
決してその精神の自由までをも譲り渡すことはなかった。
その血族の誇り、父祖の文明の偉大さを忘れず、隙あらば逃亡し、 あるいは
反乱を起こして、労働に鍛え抜かれた肉体によって、肥え太った主人を 血祭りにあげた。
現代の奴隷は、自ら進んで奴隷の衣服を着、首に屈辱のヒモを巻き付ける。
そして、何より驚くべきことに、現代の奴隷は、自らが奴隷であることに気付いてすらいない。
それどころか彼らは、奴隷であることの中に自らの 唯一の誇りを見い出しさえしている。 TRやってるけどね、こないだ社員ちゃんがわたしらバイトを集めて、この松屋のシステムは貴方達の雇用を守る為ですって言ってのけて変な汗かいた
ただでさえ時給のいいところにメンバーがガンガン抜けて行ってるのにこの勘違い発言ですよ、メンバーみんながこれ聞いたら大変ですよ、これ以上仕事キツくなったらわたしも他所に逃げますよ？
いかにも氷河期に人をすり潰して生きてきたような暗い目をした社員ちゃんだったけど、もっと今の現実と現場に目を向けた方がいいよ？貴方も氷河期の犠牲者なんだろうけど 最近味噌汁の具6gきっちり入れろって指示がうるさいんだが、なんかあったのか？ >>522
AMが気にしているかどうかでは？
うちのエリアで味噌具の量目が話題に上がる事なんか無い。 中部地方てきしめんみたいだけど、あそこはきしめんじゃないと許せねえってレベルなん？ >>522
それだったら細切れの揚げ具を持ってくるなと言いたいけどな >>528
まじでか？
オレ外国人以下なのか
略の名前覚えられる気がしねー
○○1丁！
これ必要か？
言わなくたってわかるじゃん >>529
止まりがあるしな、牛めしはヌキがあるしな
自分が何を食べたいかギリギリまでわからない客が過半を超えるから必要だよ 仕事してないと暇だし、仕事したらしたで色んな苦痛がある
もう何にも楽しみもないし早く死にたい 松屋で働くと何か得られますか？
貴重な学生時間を充てる値打ちがあるでしょうか？ ベトナム人と仲良くなれるぞ
仲良くなってベトナム案内してもらうといいぞ 応援行って思うんだがウチのエリア崩壊しかけてるわ
人数的に時間数を削っている上で
スタッフの技量が追いついていないから自責や社員の負担が増大してる
すき家の乱の二の舞が起こるのは時間の問題かもしれんな >>540
店単位では乱があったな
近隣店舗で8割のバイトが突然来なくなった 世間様の勝手なイメージで松屋はワンオペ無いとか思われてない？
ワンオペ普通にやってるんだけどw 今日、ヘルプで片道1時間のところに行かされる
しかも深夜2時からって言うね。
終電乗ったとしても1時までには着くから何してればいいんだよ
こんなクソ田舎で タイムカード押すときに特殊出勤で押すのを忘れるなよ
ていうかスケ決まったときにスケ作った奴に言えよ はじめの頃は歩いて2分の自店勤務だったけど
もう二ヶ月以上応援のみ 相方外人のみ
おそらく俺のことを覚えてるメンバーは少なくなってるだろうな >>548
あるところはある
月のシフトの4回に3回は応援な自分も居る
自店に入るより応援のが多いから自店の人より応援先の人達と仲良くなったわ エリアに崩壊店舗抱えたら日常茶飯事だろ、うちとこも自店舗勤務が月に数回の人かなりおるわ
崩壊した店舗はそれなりの理由があるから容易には立ち直らん、それで応援地獄からの連鎖崩壊や 自分応援ばっかりで思ったんだけど
自店舗の時給が応援先より低くても自店舗の時給だよな？ >>551
そうみたい
応援ばっかりの人が愚痴ってたのを聞いた事ある >>553
自店やめてからの～応援店さいよう
実際はできる >>553
オレはやったぞ
深夜で時給1500円
自店1250円で移籍して1500円になった。 本締めってどれくらいかかるもんなの？
うちの店舗の人14時半くらいから始めて17時か17時過ぎにいつも終わるんだけど >>556
自店舗の昼or夕方から自店舗の深夜って解釈でおけ？ >>559
自店夜勤1250
他店舗夜勤1500
他店舗に移ったってことや >>557
券売機の台数とか入金にかかる時間にもよるけど
大体は1時間ぐらい
適当にやるか午前中にある程度終わらせといたら30分で終わる 誰でも簡単に採用されるもんなの？？
券売機がある分、他の牛丼店よりはマシなイメージ >>564
ベトナム人が採用されてるから日本人ならよっぽど身なりが汚い奴以外は通るだろ 人が足りてない時間に応募したら即採用
合わなければ5分で面接終わる >>561
頭が悪くないやつはこんなバイトしない事実 >>564
自閉症っぽいのがひたすら洗浄機前でパチャパチャやってる店もあるから誰でも大丈夫 >>565
難しいニホンゴが理解できないっぽいから扱い易いんじゃね？ 今時のバイト事情わかってないマネージャさんとスイングさんが休憩のカラ打ちってものを教えてくれたけど、そこまでして働きたくないですからー売り上げはあなたたちで上げてくださいー
長々と話してくるあなたたちがどんな苦労したか知らないけど僕には関係ないし、他にいくらでも働く先ありますからーごめんねー 本社が悪いわな
人数減らして料理提供が遅れたり
調理した商品の質が下がったりしたことで
客に迷惑をかけてたらそりゃ売り上げも下がりますわ
人件費を削るなら客と相対する現場は二の次にして
まず客と顔を全く合わせない本社勤めの連中に大鉈を振るうべき
ところが物の見事に逆を行っているからな >>572
お前は偉い！
それでいいよ
ブラック企業で働いたら加担することになるからな とんかつ業態松乃家で働いてて応援ばっかなんだけど松屋も似たような感じ？職位23で昼シフト週4～5日入ってるんだが2週間で3.4回は飛ばされてる。近場でやりたくて入ったのにしんどい >>577
他のメンバーがあふれてる時間にシフト入れるからじゃないかな
レベル低いと出れる人が多い時は自店より他店に飛ばされやすい。
松乃家だと応援も遠くて大変そうだね。 なんか夕方に10人くらい新人入っててビビった
しかも全員日本人 教育済み次第応援に飛ばされるんだろうな うちの近所の松屋が前は昼の時給が910円だったのに
最近1100円で応募しててそんなはずはないとネットで調べたら
新規採用手当てで二ヶ月間だけ200円アップらしい
でも堂々と1100円で募集してるのは酷いと思った。その横に(新規採用手当て含む)とは書いてたけどさ。
あんなの詐欺だろ >>582
それのせいで1～2ヶ月でやめる奴続出な
続出ていうか全員な
毎回毎回イチから教えるのめんどくせえんだよ糞が >>584
そうなるのが分かってるから教えるのがメンドクサイ 松屋の有給ってシフト予定と一緒に組むもんなの？
突然いれていいもんなの？
風邪引いてさ
携帯いじるのもつらい 代わりみつけろって言われるよ
言われなかったらその店長は余裕ある >>587
代わりを手配するのは社員の役割な
本来は
バックレて良い 昨日というか今日、松屋を卒業した
何というさわやか！
明後日からコンビニ一本
コンビニの方が店員と客の変人率が少い
松屋は店員と客の変人率が高い やられた…先月のタイムカード書き換えられて労働時間減らされてる… >>590
退勤した瞬間をキャプチャーして労働日報コピーして
労基へどうぞ
労働日報の日付は松屋日付だからコピーする日間違えるなよ >>590
ふだんからキャプして証拠集めしておけ
簡単
あとは労基に電話したら全てやってくれる 毎回実績朗報確認しろよ
1分でも短かくされてたらその日の本締め者にクソほど文句言え 本締めの後に改竄される事あるよね
いらん経費まで使ってする事かよと思う 6月になると4月5月に入ったのが辞めるよな。何でだよ？ 調理を任されるくらいで辞める人多いね
最初のうちは接客の方が楽だと思って
そっから調理キツすぎって感じて
最終的に客と向き合わないの楽だって気づく
ここまでが割と長いのよね 契約外の時間にシフト入れられたりとか、早出残業の労働時間はバッサリ消されたりとかは嫌みたいだな最近の子は
この時期辞めるのは世間知らずの大学生様だな、ホント根性ない あ、すいません
最近客として利用してるんですが
出される水に毎回何か白い物体が浮いてます
萎えるんでお願いします >>604
すぐ指摘！時間帯責任者連れてこい！と叫んでください。
食洗機の洗剤がカラで朝昼使い、夕方自分がコップに浮かんだ脂に気がついたことが何度か…… >>600
早出残業と言えど労働させたのであればその時間をバッサリ消すってのは労基法違反。
嫌とか根性ないとかでなく。 >>606
そうですか
残念です
あなたは客を1人失った
今後もっと利用者は減るでしょうね >>608
こんなので失うならどんどんやってやるわ
作業の妨げになる客は敵でかしないし、客０でも丁度いいぐらいだわ >>604
>>1読みましたか。
ここに書きこみして嫌な態度とられても怒ってはいけないよ。
一番効き目があるのはお客様センターに連絡する。
及びメールでも電話でもいいので改善報告もらう事かなと思います。 肉の中に明らかに硬いのが入ってて煮ると違和感が半端無い
そういうのは除けてるけどあれは正常な肉の状態なのかね 骨片か筋だね。
それより牛定より厚みのある煮肉って、マジ困る。 松屋でアルバイトが決まったから
ミドリ安全で作業靴を後払いで注文しても
あとからメールで与信審査不通過が来て
買えないよ... >>614 ありがとうございます
今週、ユニフォーム取りに行く時に聞いてみます。
無いなら上の方に相談します。
スレ汚しすみませんでした はぁ、ほんとバイトにここ選んだの失敗だったわ...店長クソすぎ。
ってか弁当大量に買う奴まじうざい。いちいち読み上げるのめんどくさいし、自分が慣れてないからだけどもたつく...そして怒られる >>613
別にミドリ安全で買わなくても、靴屋で売ってる。2000円位。
2代目以降は社員に申請したら買ってくれる。
しかし彼らはよく発注を忘れるので、チェックが必要。面倒見の良いSWかTRなら調べてくれると思う。 >>619
よく店長に車で応援先から自店舗まで送ってもらうぞ >>609
キミ、真面目に仕事やり過ぎやわw
もっと手抜くこと覚えなアカンわ わざわざ下げ膳してない席に座る客ってなんなの？
空いてる席はいくらでもあるだろ >>624
奴隷は黙って働けや
お客様がいないとお前の給料も発生しねえぞ >>624
つべこべ言わずにとっとと片付けろってことだよ
わかれや >>623
手抜きは金抜きと同じ泥棒だよ！
給料分しっかり働こうよ！ 傘立てって店内に置かなきゃダメなのかな
結局床がびしょびしょになるんだけど >>628
盗難防止なんだよねぇ。
盗まれてから文句言われるより、よかろう。 >>629
隣のコンビニは外に置いてるんだけどねw >>627
ほんとに給料分だけでいいなら応援先でも自店舗と同じ客数しかさばかないからな 人手不足、売り手市場のきょうび、
松屋バイトって変態だろ！？ トレーナー的なの今3つあるよね
あれって時給も仕事模一緒なの？ TRとSTとOPMのことかな
全部時給はトレーナーと一緒 時給一緒ならTRってかわいそうよね
のんびり前やってるSTとかカタコトの外国人のOPMと同じ扱いとか STってうちのエリアは高校生だからTRには上げれない子がなる職位。(会社方針なのかゾーン方針なのか、高校生TRって駄目みたいね。)
つまり、時責として稼働してる
もちろんクレーム対応もしてるだろうし、けんとらとかもやらされる。
OPMと一緒は確かに可哀想とは思うw 牛バラ(プレミアムじゃない牛めし)の質がクッソ悪いんだがなんなの
あんなの捨てるような肉だろ
4分の3ぐらい脂身 >>644
牛丼は本来バラ(カルビ)の脂身を味わうものだぜ
真っ白ぐらいで間違い無いんだよ
赤身が多いと堅い食感になるからな
赤身:脂身が4:6ぐらいでも甘さが足りない感じになる
3:7ぐらいが最高ではないか？ >>647
1キロ
ピーク前は両方使ってためるかな >>647
ともかく1キロ単位で煮る。
土日ピーク時は5～7キロ煮置きしないと、肉切れおこす。
回鍋肉の野菜切れが多発しすぎる。
美味いのか？あんなの？ やっぱ1キロかあ、ピーク前は両方使って2キロよね
こないだ片側2キロみてビビったわ
500gはまだ見たことない >>650
500はクソ暇な深夜か深夜閉店する店であるか？ってレベル
日中はまずやらない アレはパックを10等分して貰っとけばええやろ
あとは肉が1枚少ない生姜亭や 3日ぶりに入ったら靴にカビが生えて異臭の王様だったわ
厨房だから客は分からなかっただろ？ カルビ初日だからどうなるかと思ったけどワールドカップ初戦に救われたわ
いつもより暇やし、勝つし、サンキュー！日本代表！ 幸楽苑赤字のニュースを受けてさらなる経費削減の予感 >>658
うちは夕方いつも2万が続く店だが、3万が続く店に変貌したぞ >>651
部長の号令でやる羽目になってるわ
500
基本ピーク2・5人回しで
夕方の売り上げは7～11万くらいかな
1時間3万
15分15000が最大
いつもそれの半分～8割 その辺は忖度してバレないようにやれって事じゃない？
2キロ煮ても500に分けて保存とか、500に小分けした牛バラ肉を何個か作ってずっと冷蔵庫に入れとくとか どうしても500で徹底させたいなら、500で袋詰めしてこいよと思うわ エコのために空調の温度は固定です
調理場が三十度を超えていても知りません
例年のように今年も汗だくになって仕事ん励みましょう え、500で袋分けされてるわこっち
てか、交通費の申請って何日までにやればいいんだっけ？ >>671
P牛バラじゃなくてF牛バラの話ししてるんだと思うぞ >>669
こっちもだ！
地震前に上手く抜けとった
予知したのか？ >>676
松屋バイトの鑑だな
自分もそんな有終の美を飾りたい 試合前に集中するか試合後に来るか
焼きおき気をつけよう 豚Wステーキ丼を自作してただ飯する
それから辞める
但し誰にも言わぬ 創業祭で100円引きのカルビ焼肉定食を頼んだら、2分ほどで提供されたのですが、まとめ焼きとかしているんですか？ 券売機のボタン押した瞬間に焼き始めたら2分なんて余裕のみっちゃん >>688
ということは君は犯罪者なのかね？
松屋にいること自体犯罪かよ カルビが60あるが1日に15消費の今
一体何に使えというのだ
そしてカルビの弁当用小袋が来ないのはなぜだ >>689
いや喧嘩稼業の煉獄をイメージして言っていると思われ 最近経費削減おしてるけど
それなら誰もみないサイネージとやらを撤去するだけでかなり違うと思うんだけどな。
紙のマニュアルで十分じゃね？ってわりと思う ペーパータオルとか衛生面に関しては節約しちゃダメだってずっと思ってるんだけどな
ハンドタオルちゃんとしてるとこなんてほとんどなさそうだし時責ポーチにタオル入れてるとこのポーチなんて雑菌だらけだろきっと ポーチなんて絶対やばいわw
サイネージはマジでクソ
その費用を外人教育に回せというのによ 比較的新しい店は空調機能してるからいいだろうけど
十年戦士店舗とかやばいだろ トンテキのソースがない？
回鍋肉のソースもない？
土曜日だよ明日は日曜日だよ！
客に何食わすんだよ！発注者に殺意しかない。 松屋のバイトって59才でも大丈夫ですか？ 現在運送業で飲食業界の経験はあります 雇ってもらえる可能性はありますか？ 週3回ぐらいで深夜勤務希望です もし面接していただけるとしたら注意点とかあったら教えてください >>702
【牛丼】吉野家キャスト Part112
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1522563343/701
701 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2018/06/29(金) 02:25:13.23 ID:UyH1cLZf
吉野家の
バイトって年齢制限ありますか？現在運送業なんですが飲食業界も経験あります
今年59才です
雇って貰える可能性はありますか？ うちの店なら雇うと思う 高年齢でも深夜なら出来るし ユニフォームのやつなんなん。クソ本部はどこまで現場に負担を押し付けるんだよ。
こんなんクリーニング部署の仕事だろうが。 >>707
しかもあれ、事務所とんかつとか他店舗と共用してて
ランドリーとってない店舗でも印刷ページされるからね
経費削減おしててなにがしたいんだが とんかつと共用してたらとらんとまずいか
他店舗と共用ならいらないけど… 本社はクズカスゴミ野郎しかいない。
ランチやメニュー構成、何も考えてない。
瓦葺も店とか来んな！ だいたい日本語できないやつばかりなのにいろんなことやらせようとしすぎなんだよな。
今でも現場は日本人だらけだとでも思ってるんじゃねえの。
半券とか日本人が見てもわけわからない暗号みたいになってるし。 まだこんなド底辺バイトやってんのか
早く卒業しろよ
人手不足なんだからここより気楽でここより時給良いバイトなんていくらでもあるぞ あの券売機に1万突っ込んで返却押したらエラー吐くのってなんの為にあるの？
面倒くさいんだけど 返却押す方も押す方や
自分で入れといてなんでやっぱやめよなんて思うわけ >>717
元々は万札入れて返却おしたら千円札10枚で返ってくる仕様だった
繁華街とか両替だけするやつ多くて千円札多く用意すんのダルいってなっていまの仕様
入れた万札そのまま返すことがなぜできないのかは知らん
券売機総入れ替えしてんだけどな BBA店員が人目の多い昼時に券売機開けたまま10分間ほど現金見せびらかし状態なんだが基地外なのかな。 なんか土日手当というものが明細に乗ってるんだが
何かの見間違いか
今まで一度ももらったことないんだけど 配送来なかったぞ
何が3時間遅れだ
昼に丸投げﾜﾛｽ >>727
自分の守備だけきっちりやってサッサと帰るのがよい
ぐちゃぐちゃ言われたら「あ、辞めます」 スシローがいいぞ、活気があって！
裏は地獄らしいが……スシロー激混みだよ！ 松屋のセントラルは楽で良いが
賄いが只ではないのが不満 金曜夜から3回転した○○は過労と熱中症で倒れた
こんなんだから定着しないんだよ マジで三連休、客少なかった。
俺バイト史上、最少だったな。 >>744
オレはマジで忙しかったぞ
見たことない客が深夜に大挙してやってきよった 応援に行かされるって自店には必要ないってことなのそれとも応援に行かせられるのがわいだけなの？どっち
レベル22で一通りは調理できる、あと、
他は22以下 基本はバランスの問題なんだがな
自店NGになって応援ドサ回りになるのは余程のクズ 客だが都内S名町店で前客2人が厚切りで牛丼単品持ち帰りの人が20分位待たされてたがそういうものなこか？ 松屋って他の外食と比べてダントツでキモオタ御用達です
そしてその手の人達は影が薄いので入店しても気づかれないし、食券渡しても忘れられます
しかも当のキモオタ達はそんな状況でも黙ってスマホで気持ち悪いゲームをしてます、何も文句言わずに
だから仕方のない事なのです、あって然るべき光景なのです 後楽園店では朝食の卵かけごはんをやっていないのですが、店によりけりなんですか？ >>756
おのれのようなゴミクズに聞いてるんやない！
知らんのなら、黙っとレ、ゴミクズ！！！
オノレみたいな底辺は、書き込むな、カス！！！ 結構好きだった店長が松屋やめるらしい、、、、、
本当にブラックだな、、 >>761
今頃わかったのか？理解が遅い！
そんなんだから松屋で腐ってるんだよ 飲食店で労働環境ブラックじゃないところなんてないよ >>762
ブラックなのは知ってたけど、辞める理由聞いたら想像以上だった >>758
おのれのようなゴミクズに聞いてるんやない！
知らんのなら、黙っとレ、ゴミクズ！！！
オノレみたいな底辺は、書き込むな、カス！！！ 時間外手当っていくら出るの？
シフト外何回か出たんだけど >>771
半月毎の変則型労働形態だから、例えば8-17だったけど、8-18になったとしても残業代も時間外手当ても付かない。
付くのは半月の労働時間が所定労働時間を過ぎた分から。(それぞれ毎月違うし、メンバーなのか社員なのかにもよって変わってくる) >>777
何も違法じゃない。
一応上場企業だから、違法な事は表向きやってないよ。 タイムカードの改竄を組織ぐるみでやってる段階ですでにアウトなんだけどな、労働基準法的に
所定労働時間とか36協定とか労使協定とか色々言いだす以前に既にアウト 暴風で行けないって連絡したらキレられた
だから辞めた
何で命の危険をおかしてまで 休憩時間多すぎ 時給1000円でも実質800円ぐらいになる >>782
俺が夜勤してたときは22-8で休憩2時間半だったな
アホらしいから辞めたよ
松屋に限らず人件費削って利益あげるような会社では働かないことだ 上見ると22-8休憩時間1時間半基本給1200円のうちはまだ恵まれてるのか… 深夜5時間で本来なら1200×5で6000円のはずが強制的に70分の休憩取らされるから実質時給960円以下 深夜で960円以下ってwww せめて6時間以下の時は休憩なしでやらしてほしいよ 法律上は6時間以上からだよ
松屋は4時間以上から入れられるけど 4時間以上は法律です！ってドヤってた店長いたなあ
実際の所、法律は6時間以上だし松屋ルールでも4時間を"超えたら"なのに4時間の人間に35分休憩取らせたりしてた
まあ店もメンバーも完全崩壊で飛ばされたが 弁当のつゆだくとつゆぬきのシール番号教えてください 3001 ツユダク
これさえ覚えておけば右側の↑と↓のキーを押せば、ツユヌキ、ネギダグ、ネギヌキが表示される。
1508や94も同じように探せ。 基本的に便利機能的なものは誰も教えてくれないのが松屋だからな 畑違いの仕事かもだけど
中には、やってみようと思う人が
居るのかもしれない。
生活が苦しい。なんとか人生を立て直したい！
そんな状況を覆して、立て直してみないかい？
真剣にデータ調査の仕事をしてくれる
スタッフを募集中
下記サイトを参照してください。
https://ameblo.jp/akabanetoukai/ 広報によると生産性の向上とかで人件費の割合が下がったらしいな
人件費高騰に対応するために値上げしたんじゃなかったんかね？ >>754
今さらやけどほんまキモヲタしかいないよな
そんな相手に配膳してる自分が時々嫌になるw >>805
セルフ店増えてきたからね
あれでいいんだよな
客に取りに来させて片付けさせて水とお茶もセルフサービス >>807
キモヲタは感染するよ
君はもうキモヲタだ >>805
自分達の努力がこういう実績になりましたっていうアピールが大事。
事実は御構い無し。
考え方が昭和だねぇ 前は8ー17 今は深夜に変えてもらって22ー8だけど昼のほうが楽だった 深夜は接客と調理以外にやること多すぎ 相方に恵まれないと地獄 深夜は変わり者が多い 相方よりも引継ぎで鉄板が汚いと殺意が芽生える
鉄板磨いてから帰れや 文句を言おうにも引き継ぎする相手は8割方で外人っていう
もっと外人は集めて初歩的なことを教えてから現場に出して欲しいわ それより衛生観念ないからヤバいと思うわ
検便もしてないし 考えてみたら松屋が一番割に合わん
すき家は叩かれてから深夜も2名体制維持してるし
ここは2名でもシンドイ 結局すき家はワンオペだなんだって悪い話題になってたけど、実際のところメニュー自体が牛丼とカレーしかないようなもんだからね
吉野家分派の、あくまで牛丼屋としての形だから、言うなれば立ち食いそばみたいなもん
一方松屋はなんでもかんでも作れるもの全部並べた個人の中華？料理屋を名乗る食堂からスタートした、単なる牛丼屋もどきのファミレス崩れ
こんなんに洗練とかって言葉使うのもアレだけど、ただ肉を塩コショウで焼くこと以外何も洗練されてないっていう 雷&瞬停でレジからディスパッチャーまで壊れた。
バイト始めて初めてだわ。
店内に雨水も入ったようだし、悲惨な夜になる。 >>827
試練です
乗り越えて立派な奴隷になるのです ああ、中国人今日こねーよ
誰が責任とるのよ？誰が採用したんだか >>829
券売機は無事だったんだよねw閉店なんてねぇーから。 ごろごろチキンのトマトカレーって、チキン抜きで注文できますか？ できません。トマトカレーだけが食べたいのですがね。 ごろごろチキンのトマトカレーって、
トマト抜きで注文できますか？ ここって30分待ちとか普通？
前回15分待たされて言ったら注文や混雑具合で順番が入れ替わる事があるって言われてどうするか迷ってる
後10分待ってみるけど注文はカレーです >>841
お前、嫌われてるんだよ
もう松屋は使うな そうしますね
私の後に隣に座った方はもう食べ終わりそうです
隣はしょうが焼き、私はカレーです 松屋って影の薄いネット弁慶御用達だからこれはしゃーない、切り替えて行こう 因みに俺は内弁慶で、外では借りてきた猫みたいになってるw この前応援に行った店の奴最悪だった 配送が来たから手伝ったら「勝手に触るな」って怒鳴りやがるし調理しようとしたら「誰が調理やれって言った？」って言うし おまけにオーダーが貯まってきたら「なんで調理手伝わないんだ？」って怒鳴られたw >>848
文句言い返して黙らしてやればいいじゃんw グリストする時ってプラゴミの分別なんてしないよな？
トスロンの種類分けも知らなかったし 5-8ワンオペで1時間に20人ぐらい8000円来るそれが8まで
今まで無理してやってたけどもうやめた
やってらんねーから毎朝８の引き継ぎ丼も皿も補充もほぼゼロ店内下げ膳出来ず放置してシンクもトレーごと全部突っ込んだまま山盛りで、お疲れ様でーす！！ってきっちり帰ることにしたわ
8入りがえ？って感じになってるけどしらねーよw文句は店長に言えよって言って帰ってるわ 朝定の時間ワンオペで1時間に14～5人入客あったら思ってる以上に辛いの理解してねー糞本部にクレームしてくれや
今後もどんどん出来ないことは出来ないままにしてくわ >>854
それでいい
そんだけ売上ある店舗なら常時22‐8を2人か無理なら5‐8or9を1人追加か、8～入りを2人にすべきだな
まぁ辞めるのがベストだが、それでも1オペを強要されるなら時給交渉は余裕でできるだろう うちも5-8一人回しだが
まぁ平均で3000~4000ってとこだ
たまーに8000とかいくけど何時間も続かない 働いてる人に聞きたいけど、通常の豚バラ焼肉定食とかの豚肉の量って何g? グラムじゃねえ、4枚だ。
長かろうが短かろうが、4枚だ。 うちは22ー8は2人だけど朝忙しくなるタイミングで70分休憩入れるベテランの奴がいるけどそいつは客が多い日はいつもシフト入れてないしトレーナーのくせに新人の指導もしない本当にクズオヤジ 前のマネージャーもSNSでリークすれば炎上する糞行為をしたガチガイジだったけど
今のマネージャーもシフト削って作業増やしてマニュアル改悪して作業効率落とさせているとんでもないゴミで困る
死ねばいいのに だから何でやめないのか理解に苦しむ
こんな仕事より楽で高給な仕事いくらでもあるのに >>862
そいつの靴とかなくなるといいぬ
わかるよな 朝ピークが一番キツイわ 洗い物の種類多いし 汚客も多い
弁当入ったら崩壊の危機を迎えることも多々ある 昨日の夜19時頃食った牛めし、ご飯が不味かったぞっ!!上石神井店っ!! >>866
弁当の多い店は本当に大変 朝の1人回しで弁当入るとだいたい崩壊する 朝1人回し店のは朝メニューだけにして欲しい 暇つぶしとお小遣い稼ぎだからね、割り切る。
自分が店にいる時間だけ、正常に回ればいいよ。
油汚れのついたスプーンを平気で提供するわ、食器もろくに漂白しないわ。
出勤するたび唖然とすることが多すぎる。 昼ピークで少し空いたから水分補給しようとしたら怒られたし休憩もなかったからしんどかった4時間飲まず食わずはしんどい 松屋でバイトしようと思うんですが大変ですか？
かつやで５年間バイトしてて比較的楽でした。はま寿司は立ち上げやなんやらをいきなり大量に教えてきたので3週間でやめました。
それと松屋は朝の9時から13時までとかで入れないですかね？シフトの入る時間は決まってる感じですか？ >>875
ある程度シフトの傾向とかはあるけど、そもそも松屋に限らず低価格飲食そのものがどこ行っても人不足だから、飲食経験あります(しかも年単位)ってだけでどうぞ来てくださいって状態
店によっては13時じゃなくて14時まででどうにかならないかとか、そのくらいは言われるかもしれないけど、昼入ってくれて朝も9時なら昼前にメインの人の休憩やら回せるし、全然いいと思うよ 外販と昼ピーク要因にちょうどいいけど平日は全部入れって話になるわな
まあ既存のメンツ次第だが その店舗の現状次第
ほぼ常時求人募集しているが、時間が合わなければ面接5分で終わる詐欺募集な >>
台風で保育所休み 松屋休みたい
来い！
辞めます
さよなら 停電で食材腐るだけだからと持ち帰る奴ら！ワイももらったけど 何も公式HPでアナウンス無かったけど全店舗無事営業できとったんか？ 深夜は余計な気使わなくていいからワンオペの方が楽だわ >>887
だよね 深夜にいる古株連中は頭イカレテル奴が多い たががトレーナーのくせに店長気取り 肉レンジャーの歌って他のレンジャーの店でもこんなにヘビーローテしてるの？
ずっと掛かりっぱなしなんたけど？ 教えて、中の人へ
焼き牛めし復刻記念クーポン
何回使えますか？ 1回だか 初めて塩キャベツ豚丼まかなったんだが旨かった
俺は調味料うすめが好きだな
関西風に キムカルのキムチは別皿にして御新香と絡めてたら、まあまあ旨かったよ
カルビ丼＋キムチみたいな感じ
俺は鉄板コンビで丼物を作りたいけど、自店はしてないのが悔しい 醤油ハンバーグの茄子を消化せんといかんから茄子味噌ヤラされるのはは仕方ないよ
もうちょっと右肩下がりの来客を考慮して仕入れてくれてたらこんな在庫処分で末端が苦労する事も無かったんだろうけどな >>902
ナスに関しては在庫処分ではないはず。
ガリチキ→ナスの辛味噌→新米フェア→チゲはここ数年のパターン。
おそらく余っているのは、今年から導入の白髪葱。。。 松屋でバイトし始めて5回目だけど客がゴミすぎてやってけない 辛味噌Wだとナス20個…。
年々ナスの数が増えて行くね。 クソUIの券売機でクソ使いづらいクーポン撒いてるんだから店回しを半身不随状態にしてこの手の客に対応してる、つらい 紅生姜を大量に食べる客がいるんだが注意な仕方が分からない
どう言えばいいのだろ？ 皆さんの住んでいる市町村は、そこで働く職員や外郭団体、
議員の幸福追求のために存在する事実を受け入れましょう。
一般市民のために存在するのではない。
きれいなとこで8時間働きたいので建物はきれいに議員は建築利権。
非常勤の若い女性を職員の福利厚生のために。
そのような一部の彼らのために市町村は存在します。
徹底的な非消費を心がけてください みなさん
質素倹約、侘・寂こそ日本の美
振り返れば今までずいぶん余計なものを買っていた
大いに反省 節約こそ公務員に対する最大の抗議になる
一人当たりの公務員の給料を何故か無視するアホ公務員がいます。
一人当たり 3割カットすれば１０％の増税は不要です。
騙されないようにしましょう。
地方公務員の人件費の財源維持のために消費税が必要です。
1260円の買い物で１００円の消費税が遊んでいる地方公務員の給与に
振り返れば今までずいぶん余計なものを買っていた
大いに反省 節約こそ公務員に対する最大の抗議になる
消費税は地方公務員の人件費維持のために必要、電気水道値上げで増収増益
・今使っている物以上は、持たず買わず思想で特に問題ない。
・無駄な高級品や高級車や高級住宅購入は企業の肥満化協力だ。
・ 結婚などしなくてもいい。女に金を吸い取られるだけ。今の日本の女は特に図々しい。
物が売れるだけで１０％の利益、公務員商売最高。
(※先進国で1人当たりGDPを超える公務員給与を払ってるのは日本だけ）
安倍ちゃん「消費税は社会保障に使う。国家公務員と地方公務員を合わせて、総人件費を２割削減します。
と言ったな、あれは嘘だ」 http://i.imgur.com/tVRXgew.jpg
「増税消費税は公務員の給与、値上げに使われます」 ( テレビ番組の動画 ソース)
http://www.youtube.com/watch?v=ZodtyyrBwDw
公務員914万円、 民間412万円
http://i.imgur.com/lkGMBT4.jpg 食うんなら文句は言えない
ドレッシングや醤油でビタビタの食器を下げるときの苛立たしさよりはまし
これから新米フェアで大盛り無料になるが、全部食えんのに大盛りにして残すキチガイよりはまし >>914
好きなだけ食べさせてやれよ。
弁当の紅生姜の小袋を全て持ち去る奴よりいいじゃないかw キチガイ常連汚客に、うわぁ～すいません、お口にあいませんでしたか？ってジッと目を見て言ったことある クーポン反応しないトラブルで処理に時間かかる
ピーク時つらいわ あれ裏面かざしてる奴が多い
色つきのほうかざせて言ってやれ あげくこれ使ったからもう一枚くれとか言い出す始末
わざわざ呼びつけて 食券買った後にクーポン券出して値引きしろって言う奴は本当面倒くさい 社員さんはわざわざ返金して新たにクーポン使って発券してだけど説明すれば済むことじゃない？ 普通米から秋田米の切り替え
どうやった？
店により違うのか？ >>923
そもそもレジにクーポン枠あるからそれで打って差額渡せば大丈夫。糞客死ねとは思うけど。 うちの店にいるフリーターの女が半月に一度のシフトで1日休みがあるかないかなんだが
これって労基法に触れないんかね？
しかも全部の時間に入ってるんだが社員でもないのに自分で好き勝手にシフト入れてんだよ
夕方メインで入れて応援にでないようにしてるからいつも周りが応援行く羽目になるし
そいつがいつもメインで調理してるから下が育たない
いつバイト入っても必ずいるし完璧主義の負けず嫌いですぐ機嫌悪くなるんだよ
こう言う社畜がスイングになったら面倒なんだろうな
皆の店にこう言うメンバーいる？ いる
所定労働時間超えたら本部から店長に連絡行くからその範囲内でやってる
店長にシフトの下書き任されて任されたなりに組んでる
応援は基幹メンツは行かないから脇役が放り出される
調理は適性の無い人にはいきなり任せられないからすこしづつやらせてみる
他に人間がいないから無理して入ってる、故に残念なメンツだと不機嫌になる事もある
そんな人がswの店にいるけどなるはやで取って代わってやる今に見てろ >>927
所定労働時間って何時間？
休み半月に一回はアウトじゃないの？ >>928
月4休み取らないならアウト。労働時間は月によって違うから一概に言えない。
店的にはそんだけ入ってくれればありがたいだろうけど、長い目で見たら害でしかない。 オーダー入ります！って何？ww
調理者は、はーい��‍♂️って答えればいいの？www
もう上の連中は馬鹿しかいないのは知ってるけど馬鹿以前の問題でこんな対処しかできないなら外人ばかりの現状を根本的に解決したら？？？ほんと眼先の対処対処ばかりで何も解決してないのわかってんの？無能会長社長www www >>931
しかし前はかなり助かる
変にぎょうさん単品ばっかり頼むやつとかその一声で片付くし、旨辛と辛味噌で前がちゃんとオーダー通してるのに、後ろが間違えてそれを前のせいにされることないからなあ
俺からしたらGJ >>930
長い目で見たら害でしかないのはなんで？
穴をかなり埋めてるから好きに入れても何も言われないよ 現場上がりの社員たくさんいるだろう に、なんでこんなにも現場を理解してない指示ばっか来るんだろうな >>935
有能ぶった無能本部の言いなりだからだろ 15年前にバイトしてた者だけど、お前らに迷惑かけたくないから辞めて以降一切松屋の飯食って無い >>937
松屋の牛めし不味いからそりゃ食いには行かんやろ >>935
有能な30代とかは、さっさと辞めてくねえ。
給料賞与下がっても転職、フツーの生活がしたいんだよ。新卒も辞めて行くみたいだよ。
腰掛け程度、Wワークで短時間なら続けられる。 何年も居る古株のバイトやパートのババアが自分たちに都合のいいように店廻してんだもん 気に入らない奴は徹底的に無視かいじめて追い出してるこれじゃみんな辞めてくよ 社員もどうせ長く務める気がないからほったらかし >>940
そうすると残るのはカスばっかりてことか、、就職やめるわ うちの最古参35のババアがマジで使えない
自分で年齢的体力的に無理なんだって気づかないのかね
15000二人回しで崩壊とか無理なんだよ
やめてくれと切に願う
人手不足で無理なんだろうけどさ ガイジ方針きたわ。昼ピーク洗い場入るなとか馬鹿じゃねえの。まあ守らんけど。
ピーク後にシフト厚くするわけでもねえのに負担ばっかかけようとすんな。
オリコン大3つ程度で収まり切ると思ってるみたいだけどアホの極みだな。
しかも食器１０００％足りなくなるしなんも考えないで決めてるんだろな。 >>942
もう深夜は無理だろう
辞めるのが無理なら、せめて人の多い昼か夕方に移ってもらうしかないな 台風直撃するのに開店するのはバカなの？２１号から何も学ばないの？ 停電で発券機とレジが使えなくなる悪寒。
まぁ客こないだろうけど、今晩も少なかったね@名古屋近郊店 多分客がこねーから私的メニュー試作するわ
鶏ネギ塩にカレーを隠し味、全体的にうす味 客こないだろうし
都内は電車止まって外人メンバーも来ないだろうな
社員が涙目よ 20時に首都圏の鉄道止まるんだが深夜の応援どうすりゃいいんだよ
バックれたい >>954
台風の中、はたらく細胞の赤血球さん並にすごいな 台風一過で？めっちゃ忙しかった
それなのに社員から被害確認の電話が鳴り続けるイライラマックス なんか10月から新規バイトの時給値上げしてる？
近所の松屋に常時バイト募集の垂れ幕みたいなのがかかってるんだけど
さっき見たらそこの時給欄が昼1150円、深夜1500円に値上げされてた。 なんかやばい新メニューがやってくるぞ
真似しかできんのかこの企業は 松鍋シリーズってことはチゲも鍋だなこりゃ
脱出できるやつは脱出考えとけよ 鍋より鰻をせいちゅうのにホンマわからんやっちゃなあ 鍋って昔やってた火つけるやつ？
あれだったらやばい >>961
ホンマそれ
しかもまあまあ安いし
絶対出るやんけ 今回は松鍋シリーズ第一弾ｗやから二弾三弾でう鍋もやってくれるかもよ？ｗ
なんだよ松鍋シリーズって？殺す気かよ？イヤなら辞めろって言ってんの？ >>957
これ見てマジか遂に俺も松屋デビューすっかと思って
今日近所の見に行ったら、夕 1,000円 深夜1,200円のままだった… 辛味噌Wだとナス20個…。
年々ナスの数が増えて行くね。 関西の方はうどんやってるからすき焼きは確定だろうな
まじ無理ゲー 鍋来たら感謝の正拳突きで、叩きわったるわっていう勢い 鍋系グッズきたけど置く場所なくてワロた
チャッカマンで火付けるとか怖い
老人が倒す未来が霞んで見える >>972
どこの店だよ？身バレしない程度で教えてくれ。
鍋といえば鉄皿メニュー取扱店だった我が店も、鍋やったよ大昔な。 労働時間削るのマジやめてくんないかな
タイムカード切り忘れてた訳じゃないし
シフト以上に仕事したのにシフト以下に時間削られるんだけど違法だろ？
本締者が好き勝手やり過ぎてマジムカつくんだけど >>975
労基かホイッスルやろなあ
両方でもええで、とにかく通報 >>977
それな
1分単位で給料払うと会社は言うてんのに
本締のやつが30分とか削るの普通にやられるし
本社とか上の人間把握してるのか悩みどころだわ >>971
中国製の低品質らしいから割れるかもな
それより有害物質が溶け出るのが怖いな >>975
労基いこう
事を大きくしないと動いてくれない
社員と意識高い系swが休憩中に事務作業なんてするから休憩の定義がおかしいことも言ってくれ まだ入ったばかりではよくわからないんだけと例えば8ー18で入ってるんだけど休憩を60×2で取っても45×2で取っても削られて8時間分しか時給が出ないってことなんですか？ 削られるって何を削られるんですか？ タイムカードを書き換えられるんだよ
どう書き換えられるかは向こうの都合しだい
退勤時に出るレシートをとっておいて翌日夕方以降に松屋アプリの勤怠記録と比べるか、事務所にある労報と比べてみ
内容が違ってたらタイムカード書き換えられたってこと 事務所の労報出した後でも変えれるけどな
本部に500円払うらしいが >>986
お時間頂きます(場合により5分～10分)申し訳ございません。 今回の鍋は牛が大盛りぐらいに豆腐入れるだけだな
問題は鍋を使い回したいがために出てくるであろうすき焼きとチゲだな
一人回しで1万来るようなとこは発狂して良いレベルだぞ >>988
鍋セット10個しかなかった……回るかなぁ。 一丁５分として立て続けに１０丁ぐらいオーダー入ったら、1時間ほどお時間いただきマーーーース！、！！ でいいな そうだ！1日10食限定鍋にすればいいんだ！
なんで俺賢いんだろう！ 上石神井店にいる眼鏡かけたデブのひろせ、キモいから辞めろ！飯が不味くなる!! >>988
17-18一人回しで平均1万最大1.5万なんだがそれ見てやめたくなった そういやかきたまって最初湯煎OKだったじゃん。
ガイジ社長が湯煎のかきたま食べてぬるいって激怒して湯煎不可になったらしいよ。
キレる前にそのOPでOK出すなよと。アホ社長すぎるだろ。
キレられた店の店長とかAMかわいそう。 鍋の乱で松屋もすき家に続いて何店舗かはパワーアップ中になるかもな >>994
調理師の人からボロクソ叩かれてるからなここのマニュアル このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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