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ほっともっとでアルバイトPart37
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0001FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/15(金) 20:52:47.99ID:lGcAk5lI
【公式サイト】
http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/

《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart36
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1507437938/
0101FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 20:11:45.18ID:kbjdcy39
>>91
『持ち帰りお願いしたいんですけど』

もいる。
てか、二人に一人はこういう出だし。
持ち帰りしかないんだけど。
0102FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 20:29:49.56ID:jCM5NT30
「持ち帰りしかないですよーご注文どうぞー」って言ってる

ピークに「今向かってるのでー」って言われると殺意沸く
「混みあっておりますのでお時間いただきますね」と返す。文句言われたら「お時間いただきますとお伝えしてありますが」と強気に出る
0103FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 20:37:52.40ID:NYaO/4R1
テイクアウトでお願いします、も居るぞ。
0104FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 20:47:04.02
持ち帰りでーは言われるね
内心持ち帰りしかねーよと思いつつスルーしてるわ
0105FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 21:05:42.57ID:h8/5U0yT
まあそこは触れてやらずにスルーで良いだろ
向こうも恥ずかしいだろうし
0107FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 21:28:22.27ID:sThNOmMa
ミナサンアリガトウ
デンワガンバル
0108FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 21:49:08.40ID:MpLH/sTx
スルーで正解
キレられたらめんどい
0109FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 21:49:08.57ID:jCM5NT30
>>105

恥ずかしがって2度と電話してくんなって思う(笑)
0110FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 23:08:26.87ID:Rlx6Sdfr
>>91
はい、お受けします
で終わる。むしろ注文と苦情以外で弁当屋に電話することないだろうに
0111FROM名無しさan
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2017/12/22(金) 23:14:27.95ID:TEwGXS2p
スルーって言われっぱなしで黙ってるってこと?
それはちょっとどうかと思うが…
0113FROM名無しさan
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2017/12/23(土) 00:09:53.59ID:QhpdfTEO
小松菜事件知らなかった。クレーム集、最近来ない。
0114FROM名無しさan
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2017/12/23(土) 17:54:32.27ID:F96UmIsx
しね
0116FROM名無しさan
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2017/12/23(土) 18:59:30.79ID:I4nNE1ix
牛キャベ終売になる。

今季のあんかけ。エビ、イカ無し、かまぼこ無し。
豚肉、白菜、スナップピース、きくらげ。人参は?
あんかけ容器も、本社からの自動納品された分が無くなったら、豚汁容器と兼用。

からあげ。冷蔵庫内での解凍に96Hかかるらしい。
流水解凍不可だから、常に予備解凍必要。

専用のから揚げ粉をまぜるみたい。
0118FROM名無しさan
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2017/12/23(土) 20:28:25.07ID:DooDi/uS
クレーム集の大半の原因が人員不足からきてるよね
ムカついたから本部に言ってやったったとか脅してるつもりになってるバカは笑うわ
0119FROM名無しさan
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2017/12/23(土) 21:37:13.12ID:Vao0RwMt
立地にもよるけどクリスマスって忙しいんだろうか?
予約のオードブル以外
クリスマスに弁当とかちょっと考えづらいが
0121FROM名無しさan
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2017/12/23(土) 22:06:02.85ID:Vao0RwMt
ケンタッキー行けよなぁ
こんなとこでバスケ買って済ますとかw
0122FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 07:26:01.37ID:AxmJDvOw
うちは去年のクリスマス暇だったなぁ。
今日は1日中3人で回すわwクリスマス休み羨ましい…
0123FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 13:50:34.71ID:s/H+X/XN
牛キャベ終売マジ?バイト辞めようかな
0124FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 16:00:29.62ID:EzMg2qPv
牛キャベノーマルだけ残せばいいのにな
0125FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 16:30:36.37ID:W1yUScZN
キャベツ高くなってるからかな…。
0126FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 16:34:32.14ID:bkY+gyDf
>>121
ちなみに欧米では七面鳥。日本でも最初は七面鳥だった、ケンタッキーの広告宣伝でいつのまにか日本ではクリスマスにケンタッキーになった。ちなみに欧米ではケンタッキーは日本でいう吉野家やすき家みたいなファーストフードでクリスマスのご馳走になるようなもんじゃない。
0127FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 16:44:03.06ID:SLYzyXn7
>>119
どうせなんとかプレートとかしょうもないもんが普段より出る
0128FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 16:48:47.87ID:k12KPZIp
新しいプレート増えてたね
値段が手頃だから売れそう
私も夕飯用にちょい足しで買いたい感じだったけど、ご飯付きじゃないと従食で買えないって言われた=定価では買いたくないからやっぱいらないw
0129FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 17:58:19.23ID:QnsrtBEJ
>>128
結構前からあったね。和風プレートとか
トリプルチキンプレートとか。
0130FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 18:11:18.70ID:k12KPZIp
>>129

売れてないから知らなかった(笑)
前からあったのねw
売れそうで売れないのね
0132FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 22:45:44.12ID:A6HJ07M2
>>116
保管きげんが96時間なのではなく、解凍に4日もかかるの?
0133FROM名無しさan
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2017/12/24(日) 22:49:04.42ID:q8phpD7c
だとしたら発売日の4日前までに納品されてないとおかしいことになるね
0134FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 22:53:02.35ID:dF07xg56
今だって冷蔵庫内解凍無理なのに4日とか馬鹿だろ
0135FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 22:55:17.93ID:q8phpD7c
結局流水解凍するハメになりそうやな
0136FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 23:23:12.04ID:SXOHbzaR
塩から流水解凍するとき、たまに水が袋内に入ってたときあるけど原因が分からん
0137FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 23:24:06.63ID:q8phpD7c
>>136
あったあった
なんか水っぽくてびびったことある
0138FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 23:25:05.43
4種の煮物たまにというかしょっちゅうふきが足らんのだけど何なん?
0140FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 23:26:58.23ID:eXV/N66f
豚肉の袋が開けにくくなってるのはどういうマイナーチェンジなの??
0141FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/24(日) 23:35:08.63
豚バラの箱あんなんになんの?
ぱっと見古くさそうに見えるし箱の開け閉めめっちゃやりづらいんだが
0142FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 00:49:04.45ID:s6KFX9FS
>>136
そうなってしまうから本来は流水解凍厳禁なはず
0143FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 02:19:18.04ID:cVQKuKwQ
>>138
誰か間違えて一本か三本でやってる人がいるんじゃない⁇
0144FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 05:44:08.39ID:JpHDycQT
>>142
厳禁って言っても過疎店だから廃棄にうるさいし、急な大量注文にはマニュアル対応できない現状
うどんやたれ煮のエビも流温水解凍するときあるわ
1日消費期限伸ばせば大分変わると思うんだがなぁ
0145FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 07:32:45.81ID:w/j4btzN
だったらもう完売にしろよ
厳禁なことやってまで出すのがおかしい
0146FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 08:03:04.77ID:945KDWCr
レンジが有れば簡単に解凍出来るのにな…
0147FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 12:53:46.43ID:hx86Egt+
レンジより全商品2、3分で客に出せるようにしろ
0148FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 14:14:58.59ID:SsXT6nf+
ってか塩からまだ売ってる地域あるのか
うちはもう終売した
0150FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 19:48:13.23ID:1gJKJKOo
>>149
優しいな
0151FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 20:02:03.71ID:Uo8htSCG
唐揚げ大盛りでご飯も大盛りとかいう良くわかんない注文来た
何回聞いても唐揚げ大盛りでご飯も大盛りって言ってくるから、ご飯は大盛りに出来ますけど唐揚げ自体の大盛りはやってませんて言ったわ
0152FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 20:10:07.20
>>151
特からと間違えてたんかね?
たまーにごはんに明太子のってるやつって言われるけど
0153FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 21:31:55.47ID:frHqElXB
ほっともっとで5年以上働いているフリーターの皆さん。
2018年4月から無期雇用(正社員)への転換を雇い主に申し込めるようになります。

http://muki.mhlw.go.jp/
0154FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 21:36:37.40
こんなとこの社員になりたいやつとかおるか?
0155FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 21:44:20.34ID:Nc+VJFUf
正社員にはなりたくない

無理な責任負いたくないから今の契約のままでいいや
0156FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 22:41:02.64ID:onUf5Sx3
一応言っておくけど、無期雇用転換になっても原則今までのクルーの契約を引き継ぐ事になる、就業場所、時給、ボーナス、福利厚生など。

だから時給据え置き、ボーナスなし、住宅手当なし、プレナスの正社員とは全く別。

だからその店が潰れたら転勤はなく解雇になるし退職金もない、全くメリットはない、そもそもほっともっとのような出店撤退をコロコロしているような店が何十年もその立地で生き残るのは至難の技で、無期雇用で定年までいる事自体が不可能。
0158FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/25(月) 23:41:08.59ID:n+5NcBuG
海鮮天丼より揚げ置きできるから楽だけどダメなの?
0159FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 05:29:11.85ID:z6JIC3Mh
天丼だろうがたれ煮だろうがこんな弁当屋で天ぷら何種類も揚げさせること自体がキチガイの所業
0160FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 08:23:31.44ID:QTfZtjRx
25日の夕方からラストまでの売り上げ2万でワロタ
そりゃクリスマスにこんなとこ来たら罰ゲームだもんなw
0162FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 15:40:07.65ID:C0t2I3A0
オフィス街の店舗だから明日からオードブル大戦争が始まるわ......こんなとこでしょぼいオードブル頼まないで飲み行ってくれ....
0163FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 16:28:38.46ID:DPRhmz5r
>>162
うちも28日は
2000、3000、おつまみ、おすし全部合わせて2、30台入ってるわ
0164FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 17:12:02.84ID:kfgP0dZX
>>156 結構酷い環境なのね 良く利用してるから可哀想ね
0165FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 17:21:14.73
新年にオードブル17予約入ったわ
頭おかしい
0166FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 17:40:46.73ID:Q51YOwgQ
>>163

30個のオードブルを保管出来るほど店舗内広いの?うちはバックヤード行きだな。それか10以上は断ると思う。
平日の10:00にオードブル3予約入って発狂するやる気のない店だしw
(オーナーケチで早出禁止)
0167FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 19:00:45.43ID:ElGGG//x
チーズハンバーグ弁当が大好きでよく買うんだけど、毎回ぬるいわ。
人気の弁当は作り置きしてるの?カニクリームコロッケぬるぬる

チーズハンバーグのデミソースとチーズソースはどこの業務用のやつ使ってるの?
0168FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 19:17:33.96ID:kneR24Wc
ハンバーグがぬるいなら帰ってハンバーグだけレンチンしなさい
コロッケさくさくがいいなら新しく作ってって言いなさい
一応5分でできるからソースはプレナス

あと、>>1
0169FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 19:30:29.38ID:Q51YOwgQ
毎回ぬるくても買うのねw
ぬるいのが好きなんじゃない?(笑)
0170FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 19:40:15.86ID:ElGGG//x
ありがとう。
私が行くと1分でできるから草w

クレームしたくてもそのお店の責任者?らしき人はいい人で「姉ちゃん美人やから豚汁おまけしたるわ〜」なんて言ってくれたりするもんだから何も言えないんよね。

今日はお局やったけど。
コレはクレーム対象になるの?

>>169うん、性格悪過ぎなのはわかった
0171FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 19:45:49.30ID:Q51YOwgQ
うん、だから自慢はいいから客は出てけよ
0172FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 20:59:36.18
草の後にwつけたら草って書いてる意味ないのに
0173FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 21:27:19.18ID:0jxSrRGP
なぜそこまで無理してほっともっとを利用するのか
他にいくらでも飲食店なんかあるのに
0175FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 21:34:37.98ID:O1rSSfqO
>>173
一人外食ができないぬるい弁当が好きな寂しい女なんだよ。そっとしといてやろう。それから豚汁サービスしたおっさんはちゃんとロスつけとけよ。廃棄しましたって。
0176FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/26(火) 23:05:45.61ID:DPRhmz5r
チェーン店の弁当屋がいちいち手作りしてるわけないだろ馬鹿か
0177FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 05:32:11.94ID:d410fVxL
そもそも料理は盛り付けた瞬間から冷めていく。
イートインならまだ冷めきる前に口にすることは
出来るが弁当は受け取って持ち帰ってとしてる内に
かなり冷める。客はそれを理解してないんだよな。
魔法かなんかでずっと出来立ての熱々が維持される
と思い込んでる。馬鹿過ぎて呆れるわ。
運ちゃんとか外回りの仕事の人が買ってすぐ車で
食べるなら熱々だ。元々ほか弁の始まりが
その想定だからな。
0178FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 11:46:21.64ID:mQJUpRev
チーズどこの?って毎回うぜーんだよ!

店によって違うとしか言いようがない
0179FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 13:51:32.68ID:d410fVxL
>>178
店によって違う訳ねーだろw
0181FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 15:03:42.55ID:MY3loEtC
>>178
プレナス特製ですって言っとけww
0182FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 15:23:53.50ID:cZ08VfYk
妊婦でここで働いてる人っていますか?
0183FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 16:42:47.96ID:i1JMfFwI
低所得jjiとしか結婚できなかった負け組か
0184FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 18:38:05.12ID:j+BqNoBo
妊婦は冷えるし、台下冷蔵庫から食材取ったりするの混んだら大変だし、一緒に働く人のことも考えて総合的にやめた方がいいな。
0185FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/27(水) 22:54:49.01ID:RRXySNaJ
>>149
優しいな
0186FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 01:04:36.18ID:FWT0Ij+2
年末年始マジでやばい
レジ合わせて3人の日にオードブルがすでに15台ぐらい入ってる
ストップかけてない店長もバカだが確認しないでとった奴(一週間休み)はタヒれマジ
0187FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 08:40:49.54ID:isFS4cEW
『かつどん!つゆだく!』

吉野家じゃねーよ

『住所は○○ですけど、30分くらいで届きます?』
ちょっ、、まて。
『配達は出来ないんですよ〜すみません』
『取りに行ったらどういう特典があるんですか?』

ドミノピザじゃねーよ
0189FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 09:01:09.34ID:71HB4s4m
年末だからわざと発注減らしたのに今日店に来たら普段借りないような他の店まで行ってわざわざ借りててわろた

バカだろ
0191FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 09:38:38.90ID:71HB4s4m
>>190
心配性ってか使うやつはとってるしサバとか売り切れでいいようなものだから吹いた

1ケース45とか邪魔でしかない
0192FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 15:37:43.79ID:IH7ZV+io
年末はメニュー絞って売り切れにしないと人員不足でまわらんからめんどくさい物は売り切れにする。
0193FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 16:38:14.72ID:q+ExZKkX
年末やと思って若干多めに発注とってもうたわ
すまんな
ワイ31日おらんけど
0194FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 18:07:12.18ID:rnP9/79n
あんかけの自動納品があって冷凍庫がパンク状態って騒いでたっけな
0195FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 20:41:16.24ID:q+ExZKkX
そういえば冷凍庫になんかあんかけのやつ入ってたわ
0196FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 22:49:55.16ID:oiS6+gMm
四年居たけど今日で辞めてきた
あー清々した…筈なんだが、時々この板覗いてしまうんだろーなー
0198FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 23:16:02.83ID:bRtoYf5C
昼割りは来年も続くんかなー。10時40分頃来て11時にまた来る客とか愚痴る客とか、2時50分頃電話で注文してきて「3時過ぎちゃうんですけどいいですかー」とか…もうめんど臭くて仕方ない。
0200FROM名無しさan
垢版 |
2017/12/28(木) 23:46:16.32ID:jHwJpk/t
>>198
そういうときキッパリ15時過ぎたら通常料金になりますって言ってる?
常連に聞かれると断りづらくてなあなあで済ましてしまう
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