ほっともっとでアルバイトPart36
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart35
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500037733/ 東北北海道で暖房なしはキツそうだな確かに
正直うちの店舗はまだつけてない >>881
豪雪地域だけど、あんまり効かない暖房ついてるよ！
今で寒い状態なら1月2月どうすんの？って感じ
通報しましょw室内気温も報告出来れば尚いいんじゃない？ 数年前まで更年期おばさんのせいで真冬も冷房入れられてた。
地獄だった…
滅多に雪の降らない地域ですが暖房あります。厨房とカウンターで設定温度変えています。 ほっともっとでアルバイトを
始めましたがPOS精算のやり方が
覚えられませんm(__)m
メモを取りたいのですが
教えていただいてる最中
お客様が入ってきたりと
バタバタして上手にメモ取ること
が出来ず教えてもらえないでしょうか？ 2レジから先にTop→紫色のボタン(精算)押す→POS精算→確認→なんか紙出てくる(POS精算の時の紙は不要なので捨ててよし)
その後1レジも同じようにPOS精算してから右の店舗精算ボタン押して金額入力 本当にご親切にありがとうございます。
教えていただけるなら
POS点検もお願いしますm(__)m
POS精算と点検との違いで
混乱気味です。 >>895
是非よろしくお願いいたします
助かりますm(__)m >>897
点検も2レジから先にやる
Topから点検→POS点検→2レジはこれだけ
そのあと1レジも同じようにPOS点検したあとに店舗点検押してレジの金額入力
精算作業はお昼すぎの売上確定のときにしかやらんから朝とか夜のシフトなら勝手にやっちゃだめ
点検はレジのお金が合ってるか確認するだけのやつ >>900
分かりやすく説明して
いただきありがとうございました
m(__)m >>900
お前うちの店にきてくれ
高校生のバカバイトばかりでうんざりしてる >>902
どういうことや
夜の学生がたまに夜に間違えて精算しちゃう時あるけど 質の低下うんぬん言うけど人件費削減したら一人当たりの負担が増えるんだから質なんか下がるに決まってるだろ
あれやりながらコレやってみたいなして完璧な人間なんていねんだから焼きすぎ揚げすぎなんつーミスは増えるわバカが
完全にとち狂ってる会社だよここ 品質が安定するメニューやマニュアルにしてもっと合理化しろって話だよな
そんなことこんなバイトが作ってる安い飲食店では当たり前だろ 十六穀米も混ぜるだけとはいえうざい
中途半端な健康志向出すくらいだったらもっとまともなところで買うか自炊するかしろ 親子もカツ丼も要らん
面倒くさい上に時間経ったらクソまずいし 親子は卵1個多いから白身固まるまで時間かかっていらつく え。うち厨房はクーラーのみのやつだよ。
ホールは暖房つけてるけど。
フライヤーやガスの火で暖をとってるw レジがiPadになってから一回もカウンターに立ってないから俺も点検と精算わからんわ
前のレジなら締め作業店内最速の自信はあったんだが >>912
前のレジのキャッシュカウント入力画面って入力したら次の枠にカーソル勝手に移動してたけど
今はいちいち千円札の枚数入力→OK→500円のとこタッチってしなきゃいけなくて面倒
しかもこのiPad反応激悪 マイホットモットの物理カードのかざし方がいまいちわからん
テンキーみたいなやつのとこにQRコードかざせばいいんだよね？なんか反応悪くて苦手だ >>914
テンキーより少し上だった気がします。
最近スマホ会員の方が、電子マネーやポイントをキレイに使おうとする方がいて、「もう来ないんだろうな」って方が増えています（笑） >>904
>>905
社長曰く、オペレーションが煩雑でバイトが定着しないのは、競合他社に対するアドバンテージでもあるんだとよ。
ほんと馬鹿。 >>918
社長？ 店長じゃなくて？
バイトが定着しないことがいいことなの？ >>918
アドバンテージじゃなくディスアドバンテージにしかなってないような気がするんだがなぁｗｗ >>920
ハイレベルな作業してるからバイトが居着かない→チェーンのレベル高い
みたいに上が思ってるってことか？
頭おかしいけどな それどこで見れるんよ
本当に言ってるなら今からバイトやめるレベルだがw >>918は言葉が足りないなw
まぁ結果的にはおかしな事言ってるわっていうのは
同意だけど。
物事には両面があってっていう話しだな。オペレーションが煩雑で新人が育たず人員不足がデメリット。
オペレーションが細かく設定されていて店内調理を
しっかりやって提供しているって事がコンビニ等々の
競合他社に対してのアドバンテージでありメリット。
だけどさ、屁理屈だよな。人員不足で人居なきゃ
しっかりした物なんか作れんから。
これに関してはデメリットの方が遥かに大きいよ。 ビフテキもちゃんと解凍してないと焼くとき弱火だと時間かかるし強火だと表面だけ焦げるしなぁ >>927
一定数解凍しとけって言われてもその分だけロスになる確率が少なからずあるし
ロス増えたらもちろんその分ロス減らせという指令が回ってくるしなぁ
とにもかくにも現場に押し付けすぎだわな
それも学生のバイトもいる現場によ これが調理師免許持ち若しくは調理職経験有りの
料理人"達"が店内調理して出来立てを提供
してます、なら大きなアドバンテージだけど
現実はこの前まで中学生だった高1とかが
たどたどしくイタメやカツ丼作ってるんだぜ？
黒こげのイタメ食うならコンビニ弁当のが
美味いだろって話しよw
デメリット過ぎて全てが霞むだろ 料理人はこだわりが強そう＝時間がかかりそうだから、学生が雑に作る方が効率がよくメリットになったりする（笑）
特に男の子は、雑でも力任せに大量調理してくれるからピークはとても助かる。
私は腱鞘炎になってから、炒めは2食ずつしか作らないと決めた（その前にガスに行かないようにしてるw） たまたまかもしれないけどうちの店舗は調理師免許持ってる人二人いるよ 男の子と呼べるのが居ない
中年の手際悪いリストラされたようなアラフォージジイなら居る ほっともっとでは、いつも親切な対応をしていただき、感謝しています。ありがとう。(・∀・)ノ 無断欠勤とか、勤務態度が悪いとかでクビになったパートアルバイトっている？ 無断欠勤（3日）はいる
勤務態度が悪かったらシフト減らして追い込んでたかな
うちの店長は相手からやめるって言わせるタイプ >>941
勝手にシフト減らされてヘルプラインに連絡されなかったの？ >>940
というか新人は入って何回かで無断で飛ぶ人多いような >>941
> シフト減らして
契約書に週の労働日数書いてあったら契約違反になるな、違法だぜ バイトだと契約書とか見ないしそこまで強気に出る人いなかったかな
ってか今じゃ勝手に来なくなる人しかいないわ やっぱりプラスチックカードの会員読み取りが苦手だ
テンキーよりやや上だと教えてもらったんたが
ほんのり白いライト出てる四隅の真ん中当たりを狙ってQRコードあててるつもり >>946
バイトのほとんどがバカだからな、契約書ももらわず違法状態の最低賃金で働くのに
経営者目線で考えちゃう最高のバカがいるのは笑える ヘルプラインって契約時に教えてもらった？
全然知らなくて最近知った、存在を 万年人手不足の三流飲食店の分際でシフト減らして追い込むとか身の程知らずもいいとこ >>940
普通にいるよ
直接的にはクビにできないからあくまで間接的に辞めてくれないかなぁ？みたいな感じだけど >>941
無断欠勤3日程度では解雇は出来ない。
労働基準監督署の解雇予告除外認定は基準が１４日以上。 解雇に至る手順はあるって聞いたよ。
口頭や面談で注意、指導してその件を所定の用紙に
記入して当人にサインや印を貰う。治らなければ
再度。それを数回繰り返し治れば良し
治らなければもう一度やって最後通告。
そして解雇って流れ。 >>953
あー、なるほど
今まさにそんな感じで解雇に向けてる人がいる >>953
そんなめんどいことするなら14日待つよね >>950
三流飲食店から解雇に向けて追い込まれてるやつもある意味すごいんじゃないの 人材に対してそんな贅沢言ってられないだろここ
解雇に追い込むまでもなく新人なんてすぐ辞めるし >>959
それに合わせて既存クルーも上がるでしょw
直営店？オーナー店？ >>960
オーナー店だけどうちのオーナーなら時給上げたなら自慢するように言ってきそうな感じなのに一言もないからな
明細もよこさないから自分でおおよその計算してるが 今のオーナーは何も言わなくても上げてくれる。
上がってたの知らなかったから凄く得した気分（笑）
ちな、前のオーナーはタイムカードちょろまかして最悪だったけど（指摘しないと差額を払わなかったから毎月タイムカードをスマホで撮って保存してた）、土日祝は自らシフト埋まってくれてその点は高評価（今のオーナーは一切入らないので） >>961
明細を渡さないのは所得税法違反になるが？
所得税法
第二百三十一条
居住者に対し国内において給与等、退職手当等又は公的年金等の支払をする者は、財務省令で定めるところにより、
その給与等、退職手当等又は公的年金等の金額その他必要な事項を記載した支払明細書を、その支払を受ける
者に交付しなければならない。
第二百四十二条
次の各号のいずれかに該当する者は、一年以下の懲役又は五十万円以下の罰金に処する。
七 第二百三十一条第一項
（給与等、退職手当等又は公的年金等の支払明細書）に規定する支払明細書を同項に規定する支払を受ける
者に同項の規定による交付をせず、若しくはこれに偽りの記載をして当該支払を受ける者に交付した者又は同条
第二項の規定による電磁的方法により偽りの事項を提供した者 >>962
オーナー店は当たりとハズレの差が大きそうだね。 >>964
それ直営店だけ
にしても明細渡さないとか頭おかしいな 当日いけると入ったけど待ち時間なしとは言ってないのにな QSCチェックなんて抜き打ちでやるから意味あるのに事前通告してやる意味全くなくね？
時間無駄すぎ >>969
事前予告してやったんだからちゃんと準備して90以上とれよって圧力やろ いつも土日当日におにぎりプレート頼むBBAいてくっそうざいわ
嫌味のつもりでメニューパンフ入れてんのにいつも予約せずに当日来店で来やがる まだ発見されないのか
もう結果はどうあれ早口見つけてやれよ >>966
オーナー店だけどネットで見れてるよ。
毎月メールも来る。 弁当屋にフライドポテトいらんだろよ。
塩味って付いてるのが気になる。
変な味出すなよクソナス 今年あんかけやらないのかな？
作るの面倒だけど食べる分には好きなんだけどな >>977
しかも謎の網みたいなのが無駄に邪魔で他の物揚げにくいし
複数個頼まれたらクソウザイ
弁当屋であんなゴミメニューをしつこく残し続ける意味がわからん
ホットチキンはなくしたくせに 今年の3月くらいに給料にインセンティブついてたけどこれはちょっとしたボーナスってこと？
３月以来もらってないけど うどんもなくせよ
期限24時間のくせに出ないときは出ないから廃棄になるし
流水15分とかアホかと >>980
リーダー？確かリーダーだかサブリーダーだかだと
売り上げ達成したら利益分から数%のインセンティブ
が貰えるんじゃなかったかな。
3月から貰ってないって事はそれ以来利益が
出てない、つまり赤字店舗って事かなw >>980
前年売上といくつか条件越えたらクルー全員にインセンティブで時給+になるはず。
直営店なら。 >>978
あんかけやるぞ
店長会議の試食用ソースが届いてた。 >>984
めんどくさ…また白菜いるしきぬさやときくらげもいるな
年々エビが減っていくんですけど レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
