ほっともっとでアルバイトPart36
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart35
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500037733/ >>63
これが本当だったら上でピーク6万で〜とか言ってるやつと比較にならないほどしんどいなwww
ここのマニュアルだと1hに一人あたり1万がギリこなせるレベルだよな、弁当の作り置きやおかずセット以外の24セット、サラダや豚汁、大量の上げおきしてる店舗はもうちょいいけそうだけど >>30
労働基準法は強行法規で、強制的に適用される法律だから
ウチには有給は無いとか言って与えないのはアウトになるよ
労働基準法
第三九条
使用者は、その雇入れの日から起算して六箇月間継続勤務し全労働日の八割以上出勤した労働者に対して、
継続し、又は分割した十労働日の有給休暇を与えなければならない。
第一一九条
次の各号の一に該当する者は、これを六箇月以下の懲役又は三十万円以下の罰金に処する。
(略)、第三九条、(略)
第一三六条
使用者は、第三十九条第一項から第四項までの規定による有給休暇を取得した労働者に対して、賃金の減額
その他不利益な取扱いをしないようにしなければならない。
ttp://blog-imgs-36.fc2.com/y/o/k/yokoteoffice/2011111711273631c.jpg ピークふたりはきつすぎ
三人でもメンバーによっては普通にきついけど >>30
「契約書に有給のことを書いてないからウチには無い」とか言っても、契約書に有給は無いと
書いてあったとしても、それらは13条で無効になり有給を与えないといけない
労働基準法
第一三条
この法律で定める基準に達しない労働条件を定める労働契約は、
その部分については無効とする。
この場合において、無効となつた部分は、この法律で定める基準による >>64
まー常に3万行く訳じゃ無いけど
上限3万位
そんな時もう30分当たり前
電注出れない
出ても1時間時間もらいネットは90分
でも間に合わん
怒って帰るお客さんも多数だわ
従業員が何しろ居なさすぎ 電注してきてるくせに何で取りに来てから新たにサラダとか豚汁追加すんの?
なんのための電話予約なの?
来てから注文したってミックス野菜の鮮度は変わらんのに馬鹿?w それより「すみませーん」ってレジ店員呼びつけといてレジ前でメニュー見て迷いながら決めるのヤメろやっ
決めてから呼べやくそ忙しいのに! 老害の客は来なくていいのに
えらそうにしか物を言えない屑 同じ客が会計と袋分けろって
電注で伝票7つの弁当計30個くらいぶっこんできやがる
ピーク中に袋と会計分けろとかいう無茶は断れや… のり弁の元価みたけど、160円くらいするのか?人件費で100円くらい持ってかれたら利益50円くらいしかなくね。これでどうやって店の光熱費とか払うの?(笑)ピーク3万とか言うけど、家賃一日5〜6万はしてるだろ?フライヤーだってあんな一日加熱してればガス代もすごいだろうし >>71
くそじじいとかよく「おい」って呼んで来る
余されじじいくたばれや 最近は電話注文で真っ先に混んでるか聞いてくる客増えたわ
混んでる言うとガチャ切り
人件費人件費でうるさくやってこの結果
どうすんのプレナスさん 土日のピーク中に来ておつまみプレートとか言うアホ
当日注文できるとは書いてるけどすぐできるとは書いてないっつーの
適当におかずのみや惣菜組み合わせて買えやカス >>76
おつまみプレートは冷凍パン粉を解凍→から揚を楊枝に刺す作業がダルすぎるんだよな >>77
竹串にくの字みたいに刺さないと取れそうだしなー >>73
苦労するのはオーナーであってプは痛くも痒くもない仕組み >>80
あーよく考えたらその方が楽なのかもしれんな 揚げてから刺すっての全然思いつかなかったわ マニュアル的にはダメだろうけど実際かなり楽そう 串もべたつかないから、お客さん的にも良さげなんだけどね。 みんなおつまみプレートとか真面目に作ってるんやなっ
3時間以上お時間頂きますって言うと大概断るな >>73
フライヤーは実は結構少エネだったりする
一旦温度上げればその温度維持するだけだし プレートは弁当売るより割りがいいからな、4〜5台入るなら弁当しばらく待たせてプレート売った方が儲かる。 反応悪いクソレジもムカつくし、よってたかってイジメやる奴らも本当にムカつく
他に仕事すぐ見つかるなら辞めたい
でも仕事なんて中々見つからないし辞められない ほっともっとのチーズハンバーグ弁当が好きなんだけど
あのチーズは何のチーズ?ソース?レトルト? >>92
チーズは美味いよな
あれ下に敷いてあるスパとの相性抜群だし >>91
バイトなんてすぐ見つかるだろ
お前に見つける気がないだけ 無職歴の長い中年ジジイでもない限り
次のバイト先なんていくらでもあるだろ 今年ももうすぐすき焼きがはじまる
白菜切りまくるの疲れる。仕込みも面倒だし 24日からって書いてるのにすき焼きすき焼きうるさいなぁ
家で作ればええやん
ネグレクトなん? >>100
本当それ
そんな珍しくも無いやろ、すき焼き
すき焼きマジうるさい
家でやった方が旨いし安いやろ >>103
まじ?またauクーポンやんの?
おととい電話で聞かれて終了したって言っちゃったのに >>104
LINEのクーポンで弁当(おかずのみ&バスケ込)買ったら1個無料になるんだとさ >>96
若くて健康ならすぐ見つかるだろうけどね、そうじゃないならなかなか見つからんわ >>93なんだよそれw例えばどういうパターンがあるの?
>>94よく行くほっともっとは優しいからパスタたっぷり入れてくれるよ最高 >>107
でっかい業務用のチューブみたいなやつをかけてるだけ
>>105
めんどくさー
まだ何か買う条件あるならマシといえばマシか… 地域によっては小松菜がアレなことになってるらしいな 彩りのサラダ用ゴボウ
毎回期限内なのにカビてて
捨ててるんだがよくあんな物使ってるな
絶対食いたくないわ ゴボウは水分切って小分け用の袋に複数に分けてる
どこの店もやってることじゃないのか
変色してること分かって対策せず放置はヤバいだろw おいおい
ガスと仕込みしかできないばばあと
厨房ピークやらされるんだが
俺ガス以外全部かよ
しかもそいつとろい
とろいやつここにバイトにくんじゃねぇ 9時開店だからって9時に受け取りに来るとかいう客頭おかしいとしか思えない
しかも1、2個じゃなくて大量注文
お前だけのために店開けてるわけじゃないってなんで分からないのかね?
9時開店なのでって伝えたら「え?じゃあ9時から作るってこと?」だと
ここの客って本当に頭おかしいヤツばっかだな 忙しい時に長々と電話注文で
8時開店なのに6時に受け取りに来るとか言い出して
8時開店なので断ったら「じゃあ近隣の別の店舗に頼んで作らせろ」みたいな滅茶苦茶なことを半ギレ気味に要求してきたキチガイが居たな
ムカつくから無理ですと強めに断って切ってやったけどああいうバカは普段何考えて生きてるんだろう >>122
金払うんだから何時だろうが作れって
マジで思ってそう >>122
自分の都合しか考えてない
俺様は客なんだから
店は俺様の都合にあわせて
わかりました!頑張ります!作ります!
というべきだと本気で思っているキチガイ >>120
これは仕方ない。
何の為の営業時間だよ。 >>120の店は9時開店で従業員が店に来るのも9時なのか?
うちの店は開店1時間前には仕込み始めてるから開店時間ぴったりに
注文来ても余裕だよ? 早朝なんて一人だろ
そんな少人数で大量注文出来るわけない
開店準備もしなきゃならないのにその客一人のために店開けるんじゃないんだぞこの馬鹿が 一時間前に開店準備始めてもひとりじゃな
開店しても仕込み並行してやってるし >>126
開店前のホールの清掃やってないの?
一人で朝から大量注文とか無理 >>108
教えてくれてありがとう!業務用の会社教えてほしーなー
家に常備したい。 開店時間に一人だとか、掃除・仕込み中とか関係なくない?
当日9時に来て今すぐ大量の弁当を出せ!は無理だけど、>>120のケースは明らかに前日かそれ以前のやり取り。
予約なら9時に引き渡しは常識的な希望だと思うよ。
俺が客なら、じゃ開店直後は何個なら出来るの?何時なら受け取れるの?と思ってしまう。 こえー
こんなモンスター気質の奴いるんだな
まともに働いてればそんな感想抱かないだろうに 大量注文するような弁当屋じゃないのにな、ここのは買ってすぐ食う弁当で冷めたら正直食えない、いくら安いとはいえ。コンサートの運営バイト言ったらここのカツ丼出てきてクソ笑た。冷えたら臭くて食えなかったビチョビチョだし。
やっぱりふらっと入って買って会社や公園ですぐ食べるのが正解、大量で作ったら調理は荒いし冷めるし劣化するからオススメしない。 >>130
ちゃんと見てないけどプレナスの会社のだから
一般的には買えないんじゃないの >>131
関係ない訳がない
なぜ関係ないと思えるのか謎すぎる 予約とか配達にカツ丼は無いよなぁ。冷めて不味くなる。
唐揚げや南蛮辺りが冷めてもまだ食えるよね。 >>126
8時に仕込み来るけど一人だし無理
余裕って何人体制なの? >>131
何がどう関係ないの?
会社というか社会は一人のために回ってるわけじゃなく全体との兼ね合いで動いているんだよ
お前ヒキニートだろ 開店時間が来たら売る。ってのは普通だろうに
>>121みたいな例だとさすがにアレだが
店員の都合で提供できません。じゃあ「開店時間変えろよ紛らわしい」になるじゃん ならねぇよバーカ
店員の個人的な都合で出来ない訳じゃなく
店のシステム的に無理だから無理なんだろ
どこの店がそんな客の都合にばかり合わせてやってくれるんだよ
個数や時間によって受けるのが無理な場合もあるなんてことは社会の常識 まあ当日大量注文の客の方がクソゴミだけどな
前もって注文するだけマシ つーか客に弁当作るのはあくまで「営業時間内」になんだから開店と同時に受け取るのなんて無理に決まってるやろ
なんで支度中や開店準備中に弁当作ってもらえると思うんだ
店閉めてる間に自分の弁当作ってもらえると思うその神経がイカれてる
常識ないのかこのボケは 客に『作成時間を考慮せよ』はおかしい。
じゃ、スーパーに開店時間に行って何か買おうと思っても、レジの店員から『開店後すぐは無理です』って言われても文句無いのか?
まさかスーパーはすでに完成されてる商品しかないから可能だろとか言わないよな? 逆に閉店間際に入ってきた客が大量注文してきたらどうする?
23時過ぎるんで無理ですなんて言ったら
じゃあ何時までに注文したら良かったんだってクレームになる気がするが 別に臨機応変に出来るときは出来るし出来ないときは出来ないでいいんじゃない?
それは客が決める事じゃ無い
店が決めること スーパーじゃなくて、飲食店で例えないと…
30人で開店時間に押しかけて注文するとかね オススメは新店の早朝におしかける、多分疲れきった社員が出てくるから、カツ丼30とか親子20とか、特選30とか無茶ぶりしてみればいい。最近はバイトが集まらないからオープンを数かヶ月伸ばしたり全く関係ない支社の人間が手伝いにくるらしい。 電注なら調理の都合で開店直後に出すことはできないでいいし
開店直後なら普通に時間貰えばいいだけ >>148
これな
客が決めることじゃなくて店側が決めることなのに何を勘違いして自分に決定権があると思ってるんだろうか
お前一人の為に店があるんじゃないんだよ まさに>>124みたいに本気で思ってるモンスター気質のキチガイなんだろうなあ >>147
普通に出来ませんって断るけどな
ライスも無いし
ほっともっとに限らず閉店間際の大量注文なんてどこでも断ってくると思うけど 俺んとこの店開店7時で朝のおばちゃんは大体6時前には出勤するから毎日4時半起きらしいけど 7時受取のに大量注文入ってる時は3時とか3時半起きとかいってたなー なんていうか本来オープンのやる仕事って、1人で開店時間までに営業開始できるように準備する事で開店時間までに1人で開店準備&大量の弁当もつくるってのは店のシステム的に無理があるよね >>146
客に考慮せよとまでは言わんけど
しっかり待ち時間はもらうから覚悟しろ >>149
だからさ、このケースは予約だから。
そりゃ当日いきなり30個とか来たら、俺だってイヤイヤ笑無理っしょ!十分な時間もらうけど、『何月何日に受け取りたい、営業時間は?9時から?なら9時に受け取れるよね?』の何処が駄目なの?って話。
じゃ営業時間とは?って話よ。 一人で頑張るなこの低能は
この非常識さからしてまともに人と関わったことないんだろうな 話によると、営業時間中はいかなる場合でも複数人数体制が原則らしいよ
朝一人体制と言う話は人不足の場合で仕方ない場合のみ許されたのみ、赤字になるからワンオペみたいなのは注意される朝から強盗は来ないであろうと言うプレナス独自の判断。
本来の早朝はシャターあけて、飯を炊いて店を開ける前に店の前を掃いとくぐらいで大量注文や仕込みなんてのは次の人が来てから始める作業。
悪質な店は早朝の人間にあれこれやっとかないといけないみたいな暗黙のルール作ってる店増えてるみたいだな、あれが終わってないこれが終わってないとか言って早朝の人辞めちゃたり。サービス残業してたみたいなのも発覚したとか モンスタークレーマーはこんなチェーン店じゃなくて融通ききそうな仕出し屋の弁当でも買ってろよ 客の弁当作るのは営業時間になってからだろ
営業時間直後に大量の弁当受け取るとか時間の計算も出来んのか
まあまともな常識のある客なら店側と話し合って時間とか決めるんだが(実際うちの店舗では大量注文ではそういう場合がほとんど)
一方的に客の言うことだけ聞いてもらえると思ってる奴は単なる非常識な馬鹿 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています