ほっともっとでアルバイトPart36
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart35
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500037733/ >>633
あるね。
注文対応が一通り終わって中に入り、ライス注いでたら『すいませーん!』と、さっきの客がサラダ一個をカウンターに置いてるパターン。
またぐるっとカウンターに出ていかないといけない。
一度に言ってくれるかな。まじで。 ツーオーダーの店でお会計◯円でございますって客に伝えてオーダーを読み上げてレジの方を向くと、客に何円?て聞かれることがよくある >>630
週替りのカレンダー見て客が翌週のとか前週の昼割頼んでくるんだよなー
カレンダーに見えないのか
一ヶ月まるまる全部昼割と思ってるのか 味薄めとかよく炒めてとか受け付けてないわ
個人に合わせて作ってない >>639
むしろそっちのが味にケチつけてると思われるから頼みにくい。 一緒に働いてる先輩が業務に支障をきたすほど態度が悪くなった
こちらからオーダーを言っても聞き取れないほどの小声かつ物凄い不機嫌そうな声で「はい」の一言、もしくは返事すらないことも
自分の存在はいないかのように、他の人とだけ雑談
自分が他の人と雑談してると、すかさず話を止めてくる
他にも色々あるけど、以前と比べて明らかに態度が悪い
もうやだ >>644
露骨だね、子どもじゃないんだから
やめちゃえ >>644
そういうのって他の人も気づいてると思う 今日オーナーが言ってたけど、昨日OFCに叱責されたらしく、売上が落ちてるのはマイホットモットの会員を獲得できていないからでお店の努力が足りないということらしい。
まるで売上低迷の原因をすべてオーナーに押し付けてるような気がして少しオーナーに同情。
ここのオーナーという職業は絶対になりたくない職業のひとつ。
もちろんプレナスの社員という職業も絶対になりたくない職業のひとつ。
来年頑張って就活しよ。 >>647
うちのオーナーもマイほっともっとの会員数のことで怒られてたな
まぁそんな勧誘してるほど暇じゃないし知らんけど >>646
もちろん他の人も気づいてる
というか、性悪なことでわりと有名人
過去何人もの人が辞めていったし、店長も体調を崩した
その人とシフト表で一緒なのを見ただけで手が震えるとか、夜眠れなくて突然涙が出てくるようになった人とか
ここまでの人ってなかなか現実の世界にはいないよってぐらい
頑張ってきたけど、次のターゲットが自分になったんだと思う 辞めどきだよね
でも、だだ辞めるのも悔しいからヘルプラインとやらに報告しようと思う 会員欲しいならとりあえずカード無料にするか、最初から何もせずとも150pt入ってる仕様にしようか めんどいからスマホの登録の仕方の紙だけ袋に突っ込んで終わりよ >>653
フランチャイズオーナーって店を借りてるだけでいう通りにやらんと契約打切り。
何年契約なのかは知らんけど、期間社員みたいな感じでしょ?何年間だけやりますみたいな(^^)、絶対に儲からないよ 初期投資こそ少ないらしいけどじわじわと吸われていく訳ね そらオーナーの能力次第だろw
無能でも成功するシステムなんかある訳ないw >>657
じゃあ利口なお前の弁を聞かせろよw
全体の1割しか上手く言ってるオーナーが居ないから
儲からない、絶対失敗するってか? 全体の一割だったら普通そういう判断になると思うんだけど
典型的な根性論丸出しで草まで生やしてみっともない奴だな >>660
1割かどうかは適当だけど、オーナーの中で
有能は少ないってだけだろう?日本全体で
起業して成功と言える結果を残してるのは
どのくらい居ると思ってるの?
ほんのひと握りじゃねーの?
何処に根性論があるのか、驚きのレスだわ。
それが利口な弁なら俺は馬鹿でいいわ。
終わり。 >>651
カード発行ボタンおしてかざして登録とかめんどいから
渡すだけでOKのカードにしろよと思うわ 自分で策を弄する起業では無く大きな自由もない有名なチェーン店の店長をしているだけだから成功率が低いのは当然ではないでしょうか そもそも有能無能以前に単に搾取のシステムの中でオーナー(笑)やってるだけだから儲かる方が珍しいってだけ
問題になってるコンビニオーナー制度と一緒
そんなことも分からない阿呆が全力で擁護してる時点でこの企業の体質が知れる いつものプレナス社員が正当化に必死なんだろ
察してやれ カードは在庫が無いから、スマホ会員を増やせとのお達し。
ドラえもんランチでの特典がある。シールも違うデザイン。
ビフテキもソース2種類になる。
いちいち、客にどっちにするか聞かなきゃならない。 >>670
ドラえもんの新しいシールって会員限定なんですか??
普通に配ってしまってた… >>671
シールは単にデザイン変更しただけやろ
会員じゃなくてもドラえもんとドラミに付ければいいと思う マイほっともっと本当にやめろ
ピーク時なんて勧誘出来るほど暇じゃないし、めんどくさいし
会計終わってからポイント〜とか言ってくるアホな客ばっかだし、二度手間三度手間なんじゃボケナス 現場の気合と根性でどうにかしろ!
出来ないのはお前らが悪い!
的な旧日本軍みたいなメンタリティーなんだろうなプレナスって >>675
オーナー店の場合、ポイント分の値引きってオーナーが自腹で負担してるの? マイほっともっと券売機対応すればええやん
予定ないの?
偉い人見てる〜? スマホで注文してそのまま発注行けば良いじゃん
faxやめよな >>672
670で言ってる
デザインが違う
のは、今後の話なのでしょうか?
とりあえず、今のシールは単純にデザイン変わっただけでよかったんですね。ありがとうございます。
好みの問題かもしれませんが、今までよりシールの出来がいいです(笑) >>679
電子マネーに、スマホのポイントカードもに、ネットもっと全部を有能に組み合わせればセルフレジになるってだけの話だが >>681
いややっぱ何言いたいのかさっぱりわからん。 ドラえもんシールは、キャンペーン期間中だけでしょ
以前のぬりえみたいに >>673
マイほっともっととかいう糞サービス考えたクソナス社員ほんとしんでほしい
電子マネーチャージしたカードとかなくしても補償も何もないしなんかあったら客と揉めるの必至やぞ 朝のやつに片付けるの大変だから発注減らせとか言われるとなんかイラッとするな
こっちだって借り物しなくていいように考えてやってんのに >>686
足らんかったら足らんかったでうるさいくせにな
しゃーないやん金曜発注の分が多いのは
こっちは発注も精算も両方やってるんじゃ >>685
馬鹿「使い方が分からないんだけど〜」
馬鹿「注文変更したいんだけど〜」 馬鹿は買いに来なくていいのにね
ドラえもんランチ買うようなネグレクト親も来なくて良い そういえばこの前電注でドラえもんランチ注文したいんですけど〜って
小麦粉使ってますか?と聞かれ、調べて見たところおかず全部小麦粉使ってるっぽかったから、使ってますって答えたら
小麦粉のもの抜きで注文できますか?って…
おかず全部なくなっちゃいますけどいいですか!?って聞き返した…
他の弁当するって言われたけどまた小麦粉チェックしろと…面倒だったから全ての弁当に小麦粉使用しておりますって答えたよ…またご利用お待ちしております…
ちなみに同じ内容違うスレッドに書いてしまった メニュー表にアレルギー情報書いてるのになんで自分でチェックしないんだろう ネグレクトだからしかたない
ほんとに子供のアレルギーのこと考えてるなら
バイトが作るような弁当じゃなくてちゃんと自分で作るべき まあほんとに心配なら自分で調べて注文するよな
安い店のしかもバイトなんかに答えさせて不安じゃないんだろうか >>693
バカ親の下に生まれたガキほんとかわいそう >>688
使い方がわからないのは説明するしかないけど、注文変更は受け付けない方向にすればいいと思う
で、弁当はショーケースに並べとけば客も早く買って帰れるし バイト始めたけど天とじ丼もロースカツ丼も作るときに使う卵って一個だよね?
なんかで2個使った記憶あるんだけどそれって何作ったんだっけな >>653
月給30万のオーナー(店長)だよなww かつ丼や親子作るときって蓋した方がうまく作れると思うんだけどみんなやってる?
QSC中にやったらアウトなんだろうけど 使った方が白身がちゃんと白くなって見栄え良くなるよね
俺が作るときは使うけど普段はGF担当だからIH触らんし他のクルーは皆使ってない 毎週思うけど土日って16時ぐらいで店閉めていいんじゃね
まあ土曜日はそうでもないけど日曜日なんて基本誰も来たがらないし出勤したらいつもお通夜みたいな雰囲気でやる気が0になる >>702
うちのオーナーは50万前後+店(会社)の利益20万位
だって言ってた。税金が高くて大変だと言ってたが。 >>707
それはオフィス街の店、郊外型は土日の夜はダラダラ来て閉店まで片付け進まない >>709
客数じゃなくて、クルーが出たがらないって
事では? アイドルタイムもだらだら客が来るから何にも仕事進まなくて苛つくわ
夕方まで閉めたらいいのに 昼間のバイトはじめて2週間なんだけど、グリスト掃除って店開いてる間に、店員がやってもいい仕事なの? すげー臭いし汚いし。これって業者がやることなんじゃないの? 毎日グリストやってる?
もー嫌になってきた こんな仕事は聞いてない >>711
アイドルもラストもダラダラ来やがるからマジでうざい ほっともっとさんいつもお世話になります。
今日大好きなチーズハンバーグ弁当食べた。
普段よりめちゃめちゃ早く出来上がってたんだけどハンバーグってお店ど焼いてないの?
3分くらいでできててビックリしたよw ハンバーグはお店で焼いていますよ、マクドナルドにあるような高速グリルを使う。冷凍から1分半くらいで焼ける、後はレトルトのソースをかける。 >>718
レトルトを湯煎で温めるタイプ
ピーク時は湯煎に何個も予め入れてあるから、注文入ったらクリームコロッケとポテト揚げるだけ
でもコロッケ揚げるの4分半かかるから、すでに揚げ置きされてたんだろうな
自分もチーズハンバーグ好き
ソースがかかった下のスパ美味しいよね 客がスレに来るな云々
マジレスすると家の店は最近焼くようになったよ
上の人とやり方はだいたい一緒 話ぶった切るけど直営店勤務ワイ
ここの社員って今話題のジタハラが凄いよね えっ、本当にハンバーグ焼いてる店あんの!?
うちも湯煎なんだけど… いつも思うけど冷たいデミソースかけて美味しいのかな? 作ってて思うけどねぎハンバーグにクリームコロッケって合わないよな >>718です。
皆さんご丁寧なレスありがとうございます。
客なのにバイトスレに来てごめんなさい。
これからも美味しいチーズハンバーグ弁当作って下さい。ばいばーち ステーキがよく焼けていないからと、フライヤーで揚げたバカ、客にばれて返金。脂臭くなったらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています