ほっともっとでアルバイトPart36
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart35
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500037733/ 今週の土曜日のシフトも昼から夜まで誰も入ってなくて笑った
休みにしといて良かったわ >>543
アラフォーとかのジジババだときついだろ.. やっと今月の締め日で辞める事になった
たった四年だったけどそれなりに全力で頑張ったわ >>547
安すぎる時給で無駄な4年という時間を棒に振っただけだなw
もっと高い給料の仕事を4年やっていればよかったのにな >>547
おつかれさん
自分まだ3年だから先輩だな >>547
お疲れ様。どんな仕事だって四年もやれば
多いか少ないかは別としてもプラスになった
事もあるよね。良い思い出多いといいね!
今後に幸あれ! レジやってて、
札を触る時手につばつけて渡してくるやつ。
番号札を口にくわえ、そのまま渡してくるやつ。
…ブチ切れそうになる うざいけど自分はリゾパワーとペーパータオルをカウンター周りに置いててこまめに使ってる お釣りの1000円を渡し忘れたんだが
その場で気付かない客もおかしくないか? 普通のおじさんでさ、10円のお返し渡す時に人差し指だけ指をさす様に出されたんだよ。!?って思いながらその指に10円を乗せたらおじさん満足そうに帰って行った。 渡し忘れるお前が気付けば...とか言われそうだなそれ >>544
こういった誰もいないシフト表とかさ信じられないよ?おもしろくもないわ(笑)どうせ郊外型店舗で翌日日曜休みで夜にダラダラ客が来て疲れるから出たくないだけだろ おまえらマイほっともっと客にすすめてる?
めんどくさい >>562
進めろって言われてたけどめんどくさいから一度も進めてない。 ですよねー
レジ二人以上いてレジ専属でいいなら別だが 客だらだらと出ては入っての繰り返し。挙げ句の果てに炒め二個4連とかって外で誰か操作してるかと思う。
オーダー復唱どころか舌打ちが出るわ >>563
うちらにも入れってうるさいからガラ携だって嘘ついてるわw はよオートログインのアプリ作れよ
アプリインスコですぐ使える奴な それまで来なかったのに1人来たら連チャンで来るのは何かあるとしか思えない >>568
腹が減るタイミングは皆同じってことだw >>566
ワロタw
バイトにも入れって言ってくる店あるんか… 会計のときカードはすぐ反応するけど、スマホの方はかざしてもなかなか反応しないことが多いのうちの店だけ?
客のスマホいじるのも嫌だしテンポも悪くなるしなんとかならんのか QRコードの中心に赤い十字を合わせないと駄目だからね >>572
そういう仕組みだったのか
そう言われてみたらQRコード読むの微妙にかかる時あるわ 前のポイントの端末と同じと思ってるのか、こっちが何も操作してないのにスマホかざしてみたりしてる奴見ると本当頭悪そうで笑えて来るわ わざわざカード代150円かかるのに発行する年寄りもアホ
ああいうやつらが振り込め詐欺にいまだに引っかかるんだろうな >>575
これらの巨額のシステム運用コストは全て弁当の代金から出てる。のり弁350円とかそんなんから(笑)人件費にまわしたほうがよいのではないだろうか。無駄なコストを極限までカットしてほしい。
あとネット注文いらないよ、あのシステム一年に1億かかってるみたいだし、配達廃止をためらったのもそのせい、どう考えてもネットじゃなきゃ駄目人はさほどいないだろうし、そもそも他の弁当屋はやってないよそんなん 本当に余計な仕事増やしすぎなんだよ、ここ
配達だって廃止にしたくせに結局は受けてるし
クソみたいな作業ばっか増やしやがってクソナスが また塩から終わるらしいな
あとビフテキのソースが2種類になるとか しょっちゅう塩から終わったり復活するけど復活詐欺なんか? ショーケースのから揚げとったら、器から水滴がポタポタ垂れてきた。なんでー? >>583
理科か生活科を小3くらいからやり直せ。 下中野店?がInstagramやってるみたいなんだが、弁当並べて作った所を写真に撮ってんだよな
それはそれで問題にならねーの?そのInstagram見た客から指摘されたらどーすんの? あんな形成肉のビフテキごときにソース二種類作って何になるの?ww 弁当屋で会員とかポイントカードとか馬鹿じゃねーの?って思う
確かに毎晩のように買う人もいるにはいるがそんなもん一人二人しかいないよwwww >>586
弁当並べて作ってるだけでなんの問題が起きるんだよ >>588
今の世シュークリーム屋ですらポイントカードあるからな
弁当屋はまだ仕様頻度は高いほうだろうよ シュークリーム屋の方が使用頻度高いんだよなあ
弁当なんかと違って家で作らないのが普通だから ポイントカードなんかほとんどの客は興味ないからいんだよ
電話なくせよ
どうかんがえても客離れに一躍買ってる ポイントなんか要らないから12時台には弁当並べて欲しい 券売機の店はスピードメニューとか言って、ショーケースないけど裏の温蔵庫から作りおき弁当出すだけなんやろ?スピードメニューも本部からこれやれって決められとるのかね >>589
厨房にスマホ持ち込む訳だろ?スマホの衛生状態って知ってるか?細かい人は気にするんじゃねーかな いる。研修期間でオーナーがるんるんで指導してます(笑) JKだけど最近フライヤーやらされるようになってほんとキツい カウンター、ライスで甘んじてたかったのに ガスとフライヤー兼任じゃないの?
うちはそう。3人体制だから 多めに揚げおきさえしとけばフライヤーが楽
ツーオーダーだとしんどいだろうけども >>605
店長がうるさくてあんまり大量に揚げ置きさせてくれないんだよね…
から揚げ二十とんかつ三白身四とかしかないわ うちはそんなチマチマ揚げおきじゃ伝票だらけになるわ ある店で夕方にから揚げ揚げてアルミホイルでくるんでたんだけど ここを見る限り、揚げ物の期限時間なんぞ全然守ってないだろ。使えるとか見た目が大丈夫とかそういった話ではなく、安全上問題大有りなんだよ。冷まして置いてあるのではなく、熱線の下にずっと置いてあるから菌が急速に増えるんですよ。 ピーク入って数十分で伝票びっしりフライヤーてんてこまいガス常に鍋振ってる
こんなんダルすぎんだよなー 変なものだしたら、誰が謝りにいくのか。手順通りやればいいだけのバイトなのにアレンジしたりイレギュラーな事する権限はない。自分で謝罪賠償するなら好きにやればいい >>616
なにそれ
フライヤーが一個になるってこと? うちの店舗の店長は「タレ煮の天ぷらはどうせ煮るから大丈夫だよ」とかいっていつまでの天ぷら廃棄しないBBAだからな オワッテル >>617
いや両方170度に統一するっぽい
揚げ時間変わるのだるすぎ じゃあどっちに入れても良くなるのか揚げ時間だけ面倒だな
30秒ずつ増減くらいかな >>621
だろうね
あと塩からも完全に終わるとかなんとか 唐揚げの値段も安くなるみたいだしわけわかんねーわ 人件費削減するわ
廃棄は出すな
作りたてよこせ
何分待たせんだ
プルルルル
どうするよ 塩からなくなるのは大歓迎だな
その分唐揚げアホほど出るだろうけどその分だけ揚げ置きしとけば良い話 塩から年末くらいまではやるよね?
から揚げ粉いつまで取るか悩む うちは年末に塩からの予約が大口で入ってるから、それ捌いておわりだな 未だに唐揚げのおかずのみ、単品、バスケの違いが分かってない客がいてその都度説明するの疲れる
あと昼割りが週替わりなのとか、幕内とランチの違いも分かってない
いい加減メニューなんとかして欲しい そりゃこんだけ無駄なメニューやシステム多かったら客も混乱するだろうよ
いかにも低学歴のアホが考えそうなメニューやシステムばかりで飲食にだけは就職したら駄目だと痛感させられる 味薄めとか言ってくる客なんなの?
で、薄目でよろしいですか?って聞いたら「薄めじゃなくて味を薄くしてほしいのでタレを半分にして」とか言ってくるんだけど、ここでタレどんくらい入れてるとか分かってんの?
てかそんなに薄味がいいならここに来ないで、家で作るか他のとこ行けよ
それとオーダー読み上げて「以上でよろしいですか?」って聞くと「えっ?」て聞き返してくる客多過ぎ あと、以上でよろしいですか?って聞いてはいって返した来た割に豚汁だのお茶だの何だの追加する奴も多すぎ
◯◯円お預かりでよろしいですか?って聞いてはいっって返して来た割に小銭ジャラジャラ出しだす奴も多すぎ >>633
あるね。
注文対応が一通り終わって中に入り、ライス注いでたら『すいませーん!』と、さっきの客がサラダ一個をカウンターに置いてるパターン。
またぐるっとカウンターに出ていかないといけない。
一度に言ってくれるかな。まじで。 ツーオーダーの店でお会計◯円でございますって客に伝えてオーダーを読み上げてレジの方を向くと、客に何円?て聞かれることがよくある >>630
週替りのカレンダー見て客が翌週のとか前週の昼割頼んでくるんだよなー
カレンダーに見えないのか
一ヶ月まるまる全部昼割と思ってるのか 味薄めとかよく炒めてとか受け付けてないわ
個人に合わせて作ってない >>639
むしろそっちのが味にケチつけてると思われるから頼みにくい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています