ほっともっとでアルバイトPart36
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【公式サイト】 http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/ 《《《お客様各位》》》 ここはバイトの愚痴・雑談スレです。 お客様・社員はご利用をお控え下さい。 質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。 ・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。 ・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。 ■前スレ ほっともっとでアルバイトPart35 http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1500037733/ 予約とか配達にカツ丼は無いよなぁ。冷めて不味くなる。 唐揚げや南蛮辺りが冷めてもまだ食えるよね。 >>126 8時に仕込み来るけど一人だし無理 余裕って何人体制なの? >>131 何がどう関係ないの? 会社というか社会は一人のために回ってるわけじゃなく全体との兼ね合いで動いているんだよ お前ヒキニートだろ 開店時間が来たら売る。ってのは普通だろうに >>121 みたいな例だとさすがにアレだが 店員の都合で提供できません。じゃあ「開店時間変えろよ紛らわしい」になるじゃん ならねぇよバーカ 店員の個人的な都合で出来ない訳じゃなく 店のシステム的に無理だから無理なんだろ どこの店がそんな客の都合にばかり合わせてやってくれるんだよ 個数や時間によって受けるのが無理な場合もあるなんてことは社会の常識 まあ当日大量注文の客の方がクソゴミだけどな 前もって注文するだけマシ つーか客に弁当作るのはあくまで「営業時間内」になんだから開店と同時に受け取るのなんて無理に決まってるやろ なんで支度中や開店準備中に弁当作ってもらえると思うんだ 店閉めてる間に自分の弁当作ってもらえると思うその神経がイカれてる 常識ないのかこのボケは 客に『作成時間を考慮せよ』はおかしい。 じゃ、スーパーに開店時間に行って何か買おうと思っても、レジの店員から『開店後すぐは無理です』って言われても文句無いのか? まさかスーパーはすでに完成されてる商品しかないから可能だろとか言わないよな? 逆に閉店間際に入ってきた客が大量注文してきたらどうする? 23時過ぎるんで無理ですなんて言ったら じゃあ何時までに注文したら良かったんだってクレームになる気がするが 別に臨機応変に出来るときは出来るし出来ないときは出来ないでいいんじゃない? それは客が決める事じゃ無い 店が決めること スーパーじゃなくて、飲食店で例えないと… 30人で開店時間に押しかけて注文するとかね オススメは新店の早朝におしかける、多分疲れきった社員が出てくるから、カツ丼30とか親子20とか、特選30とか無茶ぶりしてみればいい。最近はバイトが集まらないからオープンを数かヶ月伸ばしたり全く関係ない支社の人間が手伝いにくるらしい。 電注なら調理の都合で開店直後に出すことはできないでいいし 開店直後なら普通に時間貰えばいいだけ >>148 これな 客が決めることじゃなくて店側が決めることなのに何を勘違いして自分に決定権があると思ってるんだろうか お前一人の為に店があるんじゃないんだよ まさに>>124 みたいに本気で思ってるモンスター気質のキチガイなんだろうなあ >>147 普通に出来ませんって断るけどな ライスも無いし ほっともっとに限らず閉店間際の大量注文なんてどこでも断ってくると思うけど 俺んとこの店開店7時で朝のおばちゃんは大体6時前には出勤するから毎日4時半起きらしいけど 7時受取のに大量注文入ってる時は3時とか3時半起きとかいってたなー なんていうか本来オープンのやる仕事って、1人で開店時間までに営業開始できるように準備する事で開店時間までに1人で開店準備&大量の弁当もつくるってのは店のシステム的に無理があるよね >>146 客に考慮せよとまでは言わんけど しっかり待ち時間はもらうから覚悟しろ >>149 だからさ、このケースは予約だから。 そりゃ当日いきなり30個とか来たら、俺だってイヤイヤ笑無理っしょ!十分な時間もらうけど、『何月何日に受け取りたい、営業時間は?9時から?なら9時に受け取れるよね?』の何処が駄目なの?って話。 じゃ営業時間とは?って話よ。 一人で頑張るなこの低能は この非常識さからしてまともに人と関わったことないんだろうな 話によると、営業時間中はいかなる場合でも複数人数体制が原則らしいよ 朝一人体制と言う話は人不足の場合で仕方ない場合のみ許されたのみ、赤字になるからワンオペみたいなのは注意される朝から強盗は来ないであろうと言うプレナス独自の判断。 本来の早朝はシャターあけて、飯を炊いて店を開ける前に店の前を掃いとくぐらいで大量注文や仕込みなんてのは次の人が来てから始める作業。 悪質な店は早朝の人間にあれこれやっとかないといけないみたいな暗黙のルール作ってる店増えてるみたいだな、あれが終わってないこれが終わってないとか言って早朝の人辞めちゃたり。サービス残業してたみたいなのも発覚したとか モンスタークレーマーはこんなチェーン店じゃなくて融通ききそうな仕出し屋の弁当でも買ってろよ 客の弁当作るのは営業時間になってからだろ 営業時間直後に大量の弁当受け取るとか時間の計算も出来んのか まあまともな常識のある客なら店側と話し合って時間とか決めるんだが(実際うちの店舗では大量注文ではそういう場合がほとんど) 一方的に客の言うことだけ聞いてもらえると思ってる奴は単なる非常識な馬鹿 あいつらこっちが何でも魔法で用意してると思ってるんだろ >>146 まず、スーパーとは違うから一緒にしないでもらいたい 店の大きさから違うし、やり方も違うんだし ザンギ弁当うまスギィ!! ザンギ弁当を超える弁当はもうでてこない 以前店が7時開店だった時は開店から1〜2時間は必ずワンオペだったな 懐かしい まぁ通常だと店長に確認取るな。客には折り返します って電話番号聞いて。クルーが判断する事じゃ ない。で、店長が人員と食材を手配出来ると見れば 受けるだろうし、じゃなきゃ受けないか他店に ふるだろ。特にオーナー店ならオーナー1人でも 出てきてやるかもしれん。だから勝手に出来る 出来ないの判断しちゃダメだろうな。 俺らクルーはやるかやらないかの判断の責任じゃ なくて、店長orオーナーに連絡報告する責任が あるんだと思うけどな。 >>170 恐らくどの店もそうだろうけど、中には客の電話番号すら聞かずに大量注文受けるバカいるからね。アルバイトなんだから適当でいいやなんてのは他の人にも迷惑かかるら(笑) そいつも将来就職するんだろうから、練習としてきちんとやってもらわんと うちの店だとそんな開店直後とか閉店間際の大量注文なんか客の言うままに勝手に受けたら店長にブチ切れられるわ シフトの都合や食材や人件費等の諸経費、営業の準備や閉店時間の決まり(閉店時間を大幅に超過しての労働は問題になる) 既に受けてる予約などの関係もあるのに勝手なことするなと まあ当然の反応だけどな 飲食店なのにまかないがないなんて、それ飲食店でバイトするメリットなくね?(笑) メリットは家から近いくらいかな それ以外は全くない 学生ばかり入れてほとんど卒業したら店がすっからかんになるパターン。だけどフリーターは割りがいいのが見つかるとすぐ他行くから絶対に学生優先で入れると言ってた。単に若い女の子入れたいだけでは だから基本社員の居ないときの大量注文は断る。 後々おばちゃんに恨まれるからねー 下手すれば自分で出て来てやれって言われるわ〜 まーうちは5人で回してるから 普段2人しか店舗に居ないから大量注文なんか最初から出来ん。 >>179 だから、勝手に受けるのも問題だけど勝手に断る のも問題だろw あらかじめ店長やオーナーに受けるなって言われてる なら別だけどさ。 >>180 てゆうか開店直後に大量注文受け取りとか、閉店間際に大量注文なんてのは店長やオーナーに相談した所で却下されるから >>170 だよね 人件費かけてまで欲しい売上だったら社員なりクルーなり人手配するだろうし。 400個の予約入って7時出勤したことある。 ちなみに10時開店の店 見たことない社員も何人か来てた。4時くらいから来てたらしい >>182 どんだけやる気ない店なんだよw >>183 やる気はあるよ 昼間の注文なら大量注文でも受けるし、配達もする 要するに時間帯の問題 開店直後とか閉店間際って言うのがおかしいって話 もしそれ受けるならそれなりの人数いなきゃ無理だし、そもそものシステム変えろって話 営業開始直後の大量注文は数によってはうちも即却下だよ そんな都合よくいきなり追加でシフト入れるバイトが居るとも限らないし 準備が滞ると営業に差し支えるから うちの店は店長が何でもかんでも受けるからグダグダで迷惑してるわ 事前予約ならまだしも 突然来て「営業時間内だから大丈夫だよね?」みたいな閉店間際の大量注文なんか論外だわ いつ帰れんだよって話になるし まあそんなキチガイ客は流石に未だかつてみたことないけど >>187 11閉店の店で閉店作業ほぼ終わってあと締めるだけってときに10:59分に入ってドラミドラえもんコンボスペシャルデミチャーハン彩あとサラダ追加で3個って言われた時に作り笑顔が引きつった 昼時に激混みする店が駅前にあったけどいつもショーケースにカーテン閉まってたな、売れないからだろうけど。使わないのに無理矢理導入されるのかなオーナー気の毒 >>190 とことんめんどくさい注文で草 ただの嫌がらせだろそれ 忖度のない客も客だが、ラストオーダー制にしないボケナスも嫌がらせしてるようなもんだろ 待遇は絶対に改善しないと思う、どうせ飲食なんか底辺がやる仕事だから極限まで働かせていじめて低賃金で最後死ぬまで働かせて泣き寝入りさせてやると思ってる。働く人間をどうせ底辺だからと完全に甘く見てる。 だから誰もやらなければいい、淘汰されるから。やる人間が少なからずいるからこうなる 誰がバイトなんか死ぬまでやるんだよ たんに人不足になってプレナスが死ぬだけだろ お前らがバイトするからプレナスがまだいけると思ってるだけ、早くやめろや!o(T□T)o >>190 俺ならご飯終わってしまったのでおかずのみになりますって即座に言うわ >>198 お前なんでここにいんだよ やめたんかwww 改装したのにバックヤード従業員が休憩するスペースなし、極狭物件になった。 >>202 それ違法だろ 労働安全衛生法 第71条の2 事業者は、事業場における安全衛生の水準の向上を図るため、次の措置を継続的かつ 計画的に講ずることにより、快適な職場環境を形成するように努めなければならない。 3 作業に従事することによる労働者の疲労を回復するための施設又は設備の設置又は整備 うちも休憩スペースなんてないよ ロッカーのあたりに椅子置いて座るか事務机のとこで座るか だから一緒にラストやって女子大生の着替えた後はいい匂いがするよ >>199 お前がそういうバイトにしか目が行ってないだけだろ >>211 労働基準法 第六一条 使用者は、満十八歳に満たない者を午後十時から午前五時までの間において使用してはならない。 ただし、交替制によつて使用する満十六歳以上の男性については、この限りでない。 2 厚生労働大臣は、必要であると認める場合においては、前項の時刻を、地域又は期間を限つて、 午後十一時及び午前六時とすることができる。 第一一九条 次の各号の一に該当する者は、これを六箇月以下の懲役又は三十万円以下の罰金に処する。 (略)、第六十一条、(略) >>211 おまけ 労働基準法 第六八条 使用者は、生理日の就業が著しく困難な女性が休暇を請求したときは、 その者を生理日に就業させてはならない。 第一二〇条 次の各号の一に該当する者は、三十万円以下の罰金に処する。 (略)、第六八条、(略) >>212 むしろそっちのが融通が聞くから喜ばれるよ、今は年輩の人のでも雇うよ。 学生とかは試験や突発で休むから、若い人がいいってのは古い考えじゃないかな、レジがおじさんでも全く困らないし でもオジサンは仕事内容があまりに馬鹿馬鹿しいからかすぐ辞めるよな 主婦や学生に混じって海苔いっちょ〜とか叫びながら馬鹿みたいなバイトやってられないんだろうね 電注後に頼んだ客が来店したてき レジ係「〇〇様ご来店でーす」 その他「お待ちしておりましたー」 レジ係「1万円入りまーす」 その他「お預かりしまーす」 これマニュアル?自分の店だけ? ほんとダルい >>218 マニュアル 一万円入りまーすとかキッチンに言ってなんの意味があるのかさっぱり分からん なんでもかんでも下品にでかい声張り上げればいいと思ってるとことか典型的なブラック飲食って感じだな 調理中に四六時中大声張り上げて唾散りまくりで汚いとかいう発想がないのが凄い のり一丁だってーwのり一丁w 復唱してるときに客連れのガキ達に笑われたときは悟りの境地に達した >>216 レジが小汚いおっさんとか客の女性は嫌なんじゃないの? 弁当屋のレジのイメージっておばちゃんや看板娘がやるって感じするけど >>223 声張り上げるのはともかく調理中はマスクが基本じゃねーか あんだけギャーギャー叫んでたらマスクは唾と汗でベタベタになってるから余計汚いと思うんだが >>230 にどうこう言うつもりはないが元のレスにはマスク云々書いてないからな 余計汚いと思うのならマスクしなくてもいいのかと言えば話は別だし 個人的にそう思っているのなら定期的に交換すればいいだけ 尤もそんなことやってるアホはおらんが ボケナスがアホ丸出しのみっともない復唱やめればいいだけなんだけどな 券売機とモニター型の店は復唱しないよ、モニター見たやつが指示出すだけ。モニターのページが多くなったら から揚げとか天ぷら多めに頼むとかそれくらい。 >>233 当たり前だろ モニター見ながら復唱してたら完全にキチガイ まあ普通の復唱も傍から見てたら単なるキチガイに見えるけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
read.cgi ver 07.5.1 2024/04/28 Walang Kapalit ★ | Donguri System Team 5ちゃんねる