飲食店などで、『仕込みにこだわりがあって、○日寝かせてから焼くから普通より時間がかかる』みたいなの。
だから何？って思う。
普通より時間がかかるのは、最初にそれを始めた時からの○日間だけで、毎日仕込めば○日が経過した後は毎日出せるから普通と何も変わらない。