ダメな接客、ダメな客part128
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コンビニ、ファミレス、etc・・・対象は店という名のつくすべての場所。
●当スレ鉄の掟● （要注意！）
・店員サイドからの不自然な煽りが多いので注意。
・釣り針を見抜きましょう。
・煽りは完全放置で。誰かに構って欲しい寂しがり屋さんなので、構ったら負けです。
・悪意を持ったお店の名前サラシは御法度です。
・レシート（領収書）、商品券、ポイントカード、アレルギー、幼児に関するネタはスルー推奨
次スレは>>980を踏んだ人がお願いします（規制等で立てられなければすぐに宣言してください）。
・推奨
★NGワード：いつもの人、ヨーロッパ、舐めんな、ダメ客 、バカ客、悔し涙
☆NGネーム：蠍、いたお、市川海老フライ
前スレ
ダメな接客、ダメな客part127
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1530970009/ >>151
ひどかったな
店はどうすればよくなるの考るべきだが、忙しくて問題があることに気がついていないかも >>140
取られなかったんだ？
もし本当に確認を取られなかったんだとしたら責は店側だね。
でも店側の経験者からすると、確認作業を相当雑にやり過ごして記憶すら改竄されてる客側も結構多い。
何故そんなことが言えるかってと店側としては確認作業が仕事だから、客側が思うよりも強く意識してやってることがほとんどだしね。
指サインは伝票を書き込みながらオーダー取ったりなんで、場合によっちゃ出来ないんだ。
あと経験上、中学生ぐらいだと予算の問題もあって2人で1個の仲良しモードも少なくない。 店側経験者の人間がなんでそんなに難しく言い訳してるんだろ？
俺もコロナ禍になってから店で食べれないので電話で予約してテイクアウトして家帰って来て見たら物が違ってた。それをどこかに書いたら、店側経験者の人が普段と違って慣れないからそういう事もあります、とか書いてきた。慣れないって？物と数で商売してるんじゃないの？ 店員が、というか、その人の頭のレベルの問題みたいなときもあるよね
あるパスタ屋さんで、学生っぽい若い店員に３人でそれぞれ「〇〇をレギュラーで」と頼んだら
それぞれにとんでもない量が
店員を呼んで話しても要領を得ない
（ちゃんとレギュラーで受けたとか）
奥の年配の店員（店長？）に来てもらって話したら
注文票のサイズの欄にR・LとあってLに丸が付けてあった
３つ全部
結局、その若い店員がレギュラーをLだと思い込んでいたみたいな話 >>154
店側が何言っても言い訳って、一部客側のそういう意識が確認の齟齬を生んでるんじゃないかな。 そもそもは8人で来店してカツカレー8つって頼んでるのに店側は確認もせずに4つしか作らなかった事でしょ。そんな難しい注文した訳じゃないむしろ簡単。齟齬なんて難しい漢字いらないw やっつ
よっつ
聞き間違えるかもな
注文を復唱すれば防げるだろうけど ライス・白パン・黒パンから選べるランチセットで黒パンを頼んだら
なぜかライスを持ってこられ、次に白パンを持ってこられて
３度目でようやく黒パンにありつけたことがあったの思い出したわ
注文した時も間違いを指摘した時も「黒パンですね」って復唱がなくて子ども心に確認すればいいのにと思ってた 昔の話思い出した。長文嫌いの人スルーして。
以前住んでた近所の商店街のとんかつ屋。安くて美味しかったからたまに行ってたんだけど行くと必ず一人のオヤジの常連客がいてとんかつは食べずにツマミとビール、酒。行く度に居酒屋メニューが増えていった。ある日行ったらとんかつ定食がなくなっていた。でもロースかつ、ヒレかつのメニューは残っていて居酒屋のように紙で店内に貼られていた。ヒレかつとご飯を注文して、味噌汁は付いてくるかな？付いてなかったら後で言えばいいやと思ってた。出来上がってヒレかつとご飯が到着。味噌汁がなかったので女将さんに、すいません味噌、、と言いかけたら遮るように女将さんが、そういうのは先に言ってもらわないと！味噌汁も作らなきゃいけないんだから！と怒り気味。言い方がすごく嫌味のある言い方でヒレかつを投げつけたくなるのを抑えて、じゃあいいです、と言って食べ始めた。グランドメニュー的な物のお品書きに味噌汁と書いてあったのかもしれないし、確認しなかった私も悪かったけど最近までは定食で出してたじゃん。 店の都合でやり方変えて、客に対して変更したやり方が当たり前のような態度すんのはなんなのかな
AJSチェッカーコンテストで何度も優勝者も出してるスーパーなのに >>160
＞確認もせずに
それって本当なの？ってこと。
＞難しい注文した訳じゃないむしろ簡単
そりゃ客側からすれば簡単だよ。
例えばさ、メニュー表を遠くから指さすだけのオーダーをしては、確認をとったら簡単だろ一回で受け取れよってブチ切れる客層も存在するんだよね。
>>161
まあ普通は復唱するね。
でも復唱を聞いてくれてないと意味が無いけど。 >>165
客の注文はきちんとしてる
復唱の時点で数に不備がある
客は不備に気付かず了承
カツカレー足りない
店員の復唱に空返事した可能性は有るわな 読みやすくしました。
昔の話思い出した。長文嫌いの人スルーして。
以前住んでた近所の商店街のとんかつ屋。安くて美味しかったからたまに行ってたんだけど行くと必ず一人のオヤジの常連客がいてとんかつは食べずにツマミとビール、酒。行く度に居酒屋メニューが増えていった。
ある日行ったらとんかつ定食がなくなっていた。でもロースかつ、ヒレかつのメニューは残っていて居酒屋のように紙で店内に貼られていた。ヒレかつとご飯を注文して、味噌汁は付いてくるかな？付いてなかったら後で言えばいいやと思ってた。
出来上がってヒレかつとご飯が到着。味噌汁がなかったので女将さんに、すいません味噌、、と言いかけたら遮るように女将さんが、そういうのは先に言ってもらわないと！味噌汁も作らなきゃいけないんだから！と怒り気味。
言い方がすごく嫌味のある言い方でヒレかつを投げつけたくなるのを抑えて、じゃあいいです、と言って食べ始めた。
グランドメニュー的な物のお品書きに味噌汁と書いてあったのかもしれないし、確認しなかった私も悪かったけど最近までは定食で出してたじゃん。 >>165
言った言わない確認した確認してない、の話じゃない。書き込んだ人は
店員が中学生だから人数分頼まないと勝手に判断して、間違いが判明した後も謝罪も何もなかった事を言いたかったんでしょ。
店側経験者の肩を持ちたい気持ちも分かるけど謝罪がないのはいただけない。とんかつ屋の話もそうだけどなんでそんなに店側が偉そうなんだろうか。 そもそもとんかつ屋でカツカレー頼むっておかしいよな
カツカレーはカレー屋で注文するもんだ だいたいダメな接客ってプロ意識が欠落してるからすぐわかるな >>165
だね・・・。
>>171
＞勝手に判断して
何で勝手に判断って決め付けてるんだろう・・・。
＞謝罪も何もなかった
何もとは？
ここで謝罪を求めてもしょうがないし、単に不平を書き込むよりは再発防止に努めたほうがお互い有意義だと思うんだけどね。
そういう考え方ができない客側ほどトラブルが起きやすい気がするんだがいかが？ もうトンカツ屋の店員がアスぺってことでいいじゃん
普通の人なら8人で来て注文4つだけ？ってまず疑問に思うんだからさ
ケーキ三等分できないタイプなんやろ 必死に自演かw
勝手に決めつけて4つにしたんでしょ。
何も？だから謝罪も何もなかったんでしょ。
後半部分については絶句。
ここで謝罪って？w
再発防止w
お互い有意義だってw
>>177
食堂じゃなかった？とんかつ屋は別の話じゃ？ >>176
接客業はラクそうだ、てあたりで応募してくるやつが少なくないね
たしかに体力はあまり使わないけど、そもそも「ラクな仕事」なんてそうそうない
接客業の給料の少なからぬ゛部分は「客からのストレス」への対価でしょう
どんなにやさしいお客さんでも、気を遣いながら他人と接すると、必ずストレスはたまる
まあこれは、一度やってみないとわからないことだろうけどね >>177
＞普通の人なら〜まず疑問に思う
うん、疑問に思って確認とるよね。
その確認を聞いちゃいない客層も食堂あるあるってこと。
>>178
＞勝手に決めつけて4つにした
そうなの？
本当に？
勝手に決めつけたと勝手に決めつけてないかな。
＞何も？
そう、何も。
何もとは、この場合何？
具体的に。 店側経験者しつこいよ
そんなに店側じゃなくて客側にも非があるむしろ悪いと言いたいのか
言った言わない確認したしてないなんか当人だって覚えちゃいないだろ
原文にはその辺りの記載がない
それを本当に？って知るかよ
何も、って原文から言うとサービスだろ
似たような経験があったのか知らんがしつこい、異常だよ https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1549781556/529
>529 ：おさかなくわえた名無しさん ：2021/04/01(木) 10:34:55.59 ID:TpVOHPKk
>ちなみに一人で行ったら壁際勧められたんだけど
>壁際ひとつあけて座ったら気に入らなかったようでオーダー取りにこないの
>職場の知り合い10人くらいで行っても扱いが悪い
>いまぐぐったら同じような感じのお店ないからつぶれたんだろうか >>185
そのスレ面白いね
このスレの住人なら好きそう >>184
＞当人だって覚えちゃいない
じゃあまずは確認の有無を自問すべきだね。
店側への不満はそれから。
＞原文から言うとサービス
何のサービス？ 締まりの無い声のだらだら歌がＢＧＭのスーパー
気持ち悪いので行く気がしなくなる、行っても早めに切り上げ 接客とは違うかも知れないけど
業者がある意向調査を紙ベースで送ってきた
・・・『メールで返信ください』
ってなんや？！ >>191
あなたのメールアドレスを知らないのでは
そして知りたいと思っているのでは 大塚の某洋食屋は、俺にだけ絶対水を継ぎ足さない。
どこに座っても。
ババアがこれを何回続けるか記録してる。 レジに直進で進むのだがレジのババアがこちらのカゴを台に置こうとしない
もしかして客が持ち上げるのを待っているのか、と思ったら片手でカゴを持ち上げたので中身(醤油 5本)がカゴ内でゴロゴロ転がった
あれってレジ側から出ないとカゴを真横から両手で持てないんで客が自分で持ち上げないもんなんだが
開店直後に行ったのにもう疲れてますって顔で仕方なく片手で持ち上げられたし
レジは真横のおばさんだったがカードを横置きして取りにくくしてくるし
行くたびに店員の質がだだ下がっていくんだわ えっ普通かごは自分で台に置くやろ
お姫様気分ですか？ >>196
>中身(醤油 5本)がカゴ内でゴロゴロ転がった
仕入れですか？ >>196
レジの人、腰痛なんだよ
カゴを台に置くまでは客の分担、そうでないとレジ係は腰痛になる ウィズ・オー・ウィザウト・ユー〜！！
ウィズ・オー・ウィザウト・ユー〜！！ >>196
何様なんだこいつ・・・
レジの人だって人間なんだが？腰じゃなくてもどこか傷めてるかもしれんだろうよ
それくらい自分でやれよ 客席にアクリル遮蔽板を設置していない店
カフェやコーヒーの店だといらないということなのだろうが
横にグループが来てしゃべりだすことはある
客間のアクリル板はないが、レジはビニルで囲ってあって防衛はばっちりの店 客来ないと嘆くわりには、アクリル板も用意してない店多い 男性とポイントカードを巡って口論になり、その後、営業中や閉店後に店先に繰り返し唾を吐かれるようになった。
異例の立件
https://www.tokyo-np.co.jp/article/107689
これは客が悪い カウンター席にしっかりアクリル板を設置して一人ずつ区切っているけれど、
箸や調味料やメニューは一人おきに置いてある店もある。
|箸| |箸| |箸|
|客|客|客|客|客| >>206
不特定多数の客が直に手を伸ばせるところにそういうものを置いている時点でダメだろうダメダメだろう キッチン丸見えのカウンター席の店で隣のオッサンのハンバーグがデミグラス注文したのにおろしハンバーグが来て店員がすみませんってらいいながら大根おろし思いっきり手で取ってたわ。
みんな見てたけど隣のオッサンだけは見てなかったw むかし神戸の北の坂にあったGODIVAのカフェでアイスティをストレートで頼んだら思いっきりレモン入ってた
店員に指摘したらすぐにレモン無しのアイスティー持ってきたけど、口にしたら思いっきりレモンの匂いがしたわ
セコビッチゴディバ スーパー勤務
売り場に出る時にスイングドアの前で「いらっしゃいませ 」と挨拶する決まりがあるが何のためにするのかわからない。
ある日、同僚がドアの前で挨拶をしてないというクレームが客からあった。
デメリットや不快に思う理由があるのだろうか？尚更わからない >>210
ごもっともでござる
出入りで一礼するのは客と店員を区別できるようにするためと思うが、それ以上はいらないね >>211
さらに、そんなルールに縛られない
テナントや営業マンがいる
>>212
元同じ業界の人ならありそう 以前に数回、通販で購入してる店に、問い合わせメールをした時に、
私 「お忙しいとこ恐れいります。以前購入した◯◯はまだ購入可能でしょうか？」
店 「◯◯は現在ありません 申し訳ありません」
私 「わかりました ご返信ありがとうございます またよろしくお願いいたします」
で、一連のやり取りが終了。
最後は、店からのメール（ありがとうございます またの機会をお待ちしております、のような）で終わらせろや。
って思っちゃうのは、やっぱりクレーマー気質のあるやばい人かな？
皆さんはこういうやり取りの場合、最後に、店からのメールの返信がなくてもイラッとしませんか？（今まで何度か購入してる店舗の場合）
自分は少しイラッとするんですが、器小ささぎですかね？自分だけでしょうか？
メールのマナー的には、最初に問い合わせしたほう（私）が最後にメールして終わらすのがマナーらしいです（ビジネスマナーにおいて） >>214
メールの場合、問い合わせなどではなく完結していたら返信しない読むだけの人は結構多い >>217
ええ、強いて言うなら最初の回答メールが言葉たらず そう、もし最初の回答メールに
「ありがとうございます。また、よろしくお願いします」と書いてあったら
>>214が納得するかという話だろう
「ご返信ありがとうございます〜」は
気持ちの問題で必要なものではないからね。更なる返信も期待しない
返信あったら更に気を遣わせて
申し訳ないとすら思う 最初の店の回答メールに「ありがとうございます。また、よろしくお願いします」と書いてあったとしたら、
>>214のやり取りの場合、客のメール「わかりました ご返信ありがとうございます またよろしくお願いいたします」が最後となり、店からの返信がなく、メールのやりとりが終わったとしても、なんらおかしくないということかな？
>>返信あったら更に気を遣わせて
>>申し訳ないとすら思う
これは>>219さんが店に対して思うことで合ってますか？
強引な結論としては、
客の「わかりました ご返信ありがとうございます またよろしくお願いいたします」
この返信がまず不要だ余計だということですかね？ 【おまえ】
お忙しいとこ恐れいります。以前購入した◯◯はまだ購入可能でしょうか？
【店 】
このたびはお問い合わせいただきありがとうございます。
お尋ねの◯◯につきましては、あいにく現在取り扱いがございません。
せっかくお問い合わせをいただきましたのに、ご意向に添えず申し訳ございません。
またの機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。 この流れなら【おまえ】が俺の場合でも、ありがとうございますと、一応返信するけど、ふつうは返信しないものなのか？ 最後は店が返信して終われよと思うけどこの程度でクレーム出したとしたら頭がおかしい感じ ヤフオク取引は、そもそも客と店ではないんだからその例えは意味不明 >>225
＞最後は店が返信して終われよと思うけど
なんでだ？ 在庫確認なら通販サイト見ればいいことで
返事云々じゃなく質問することがわからん 通販サイトという前提もおかしいし在庫表示があるという前提もおかしいからそのレスは却下 否定した過ぎて頭おかしくなってんなw
店が返信して終われよって思うだけでそうしなければならないなんて言ってない
自分が店員なら最後に返信するけど別にせんでいいことってことや
神様だと思ってんだろとか意味わからんw そんな返しか出来ないんかよwアホやん
あと同じIDで返してこい わざわざ通信切ってID変えてんの？恥ずww
↑の単発全部同じやつやん。多数派装ってイキってんのかw この粘着さ余裕のなさスルースキルのなさはまさにクレーマーのお手本のような奴ですわ。 統合失調症じゃないか？
神様神様同じことしか言ってないし バイトしてて嫌な客に客は神様だぞって言われてトラウマになったんじゃないか？
何歳かわからんけどオッサンじゃないことを願う。 ID:i/ReT7E0がコロコロお怒りのようですw >>245
神様連呼してる人が糖質って言われてキレてるってこと？ 神様連呼してる人と神様と呼ばれて怒ってる人がお互い必死でIDコロコロw >>249
神様がーって言ってる奴が自作自演してるっぽい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
