お料理するわよ!92品目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
ナポリタンって喫茶店の味を再現しようとすると難しいのよね
ケチャップの量にも驚くわ >>5
湯がいたら一晩冷蔵
マーガリン入れまくるのよ 沼ってのが有名よね シャイニー薊だっけYouTuberの
素麺は昨日何食べた?のツナとトマトと薬味持って麺つゆぶっかけるやつばっかり食ってるわ すぐできるし洗い物も楽 夜飯のときはツナとネギとオリーブオイルで炒め素麺にするわ >>10
ツナ好きなのね、あたしもツナ大好きで毎日毎食でも食べたいんだけど、水銀とか気になって我慢してるのよ ツナは筋トレ釜にとっては大切なタンパク源だしね
水銀なんて気にするほどの量じゃないでしょ >>11
死んでも誰も心配しないから別にいいのよ あんたもそうよね? >>5
Youtubeで作り方を勉強するわ
美味しいペペロンも作りたいわ >>11
健康に気をつける発言をすると食にお金をかけられない乞食ババアがPCとスマホで叩いて来るわよ。 >>13
マグロは注意が必要よ。
カツオはマグロ類だけど一応大丈夫。
イワシやサバは心配ないわ。
https://jccu.coop/food-safety/qa/images/qa02_02_01.gif
マグロ類(マグロ、カジキなど)、サメ類、深海魚類、鯨類(鯨、イルカ)などの
メチル水銀濃度が高い食品を普通より多目に摂取するとPTWI(暫定耐容一週摂取量)を超えます。
<https://jccu.coop/food-safety/qa/qa02_02.html> >>17
食べるものには慎重を期さないといけないのに
家の母親は超適当なのよ
健康意識が低すぎるわ 牛刀、金属ボール、鉄パン、肉叩き
こういうの欲しいわね つんく♂、ハワイ帰国で物価に驚愕 “レタス1玉800円”で「なんそれ!」「お肉いっぱい買えるやん!」
アタシが昨日買ったキャベツは98円だったわ。レタスが高いならキャベツを食べればいいのに。 >>23
アタシも子どもの頃、アブラボウズの味醂干し大好きでよく食べてたわ あまりよろしくない魚さんみたいね レタスやキュウリは栄養ないって聞いてあんまり買わなくなったわ
ナスやモヤシはそれでも買っちゃうけど キャベツも今は価格が安定してるけど、ここ1年の間に2~3倍に値上がりしてた時期があったような
玉ねぎの価格がようやく落ち着いてきたのがありがたいわね キャベツ使うレシピでいいのないかしら?使いきれないのよね。 マギーブイヨンとケチャップとベーコンと合わせて圧力鍋で煮込むの
1個くへるわ カレーのサンマルコで付け合せに出てくるキャベツのピクルスうんまいわ
何度か自分でも作ってみたけどとてもああはならなかったのよ
ナニ入れてんのかしら たまに千切りキャベツやキュウリを使うこともあるけど、サンドイッチにはレタスをはさみたいわ >>32
1/4カットの葉っぱの間に挽肉挟んで
鍋でコンソメとか和風だしで煮込むと美味しかったわ。 >>35
千切りキャベツ挟んだサンドウィッチは、子供の頃強制的に毎朝食べさせられたから、今じゃノーセンキューだわ 4枚切り食パンにバターぬって、右半分の部分に
肉団子とレタスとチーズ乗っけてパン折り曲げただけのサンドイッチよく食うわ キャベツはカレー粉でソテーするか、ざく切りにしてポリ袋に入れて、中華だしの素、胡麻油、チューブニンニクを適当に入れてモミモミしたら「やみつきキャベツ」の出来上がり。
半玉くらいあっという間に食べちゃうわ~ >>32
豚ばらとキャベツと春雨を醤油だけで炒める料理があるんだけど、それ良いわよ。大量に作って冷凍もできるし美味しいの。キャベツ 春雨 豚バラ 醤油 で検索してみてね あとはやっぱりやみつきキャベツみたいなやつよね あたしは塩昆布(+少しの塩)とごま油だけで和えるわ キャベツ刻んでニンジンと塩もみにして水気を絞って酢とマヨネーズとコショウとマスタードで
コールスローとか作るわ
キュウリやハムや玉ねぎを入れても美味しいしホットサンドにしても まあ、キャベツレシピいっぱいあるわ?全部試してみるわ。ありがとう! キュウリ使いきれなくて炒め物やったわ
意外と熱通しても歯触りは残るのね キャベツを焦げ目がつくまでガッツリ焼いて
ベビーほたてとコーン入れて
バター醤油で炒めるの旨いわよ
炒めるから嵩減るしキャベツ半玉ぐらいペロッといけちゃうわ >>51
食い意地張ったデブがキャベツなんかで満足するわけないだろ キャベツの芯付けたまま串切り?にしてオリーブオイルと塩かけてグリル焼きにしてるわよ ここの人って何歳かしら
ガキはいなさそうよね
2ちゃんには字が読めないガキは来ないからね 唐揚げ1.2キロ揚げたわ
もちろん一人暮らしよ
誰か食べにきて
半分は市販の醤油ガーリックで半分は塩唐揚げよ >>56
揚げる前に誘いなさいよ
唐揚げ自炊するメリットなんて揚げたてなことだけよ >>59
じゃあお店の唐揚げも食べられないわね絶対? まぁ正直言うと、ゲイがこねくり回して揚げた唐揚げってのが本音だけど… レタスや春キャベツにから揚げのっけてサウザンドドレッシングでシーザーサラダにして食べたいわ 香田晋の代表作・からあげもみもみ〜CMを思い出したわ 住職になるにはどうすればいいのかしら。寺に行ってたのもーっていうか、仏教学部を卒業すればいいの? >>67
それなりの仏教大学出て大きなお寺の雲水さんになれば後継者のいないお寺の住職に斡旋されるわよ。
今、小さなお寺は後継者不足だから。
まあ檀家の数も少なくて何軒も住職掛け持ちしないといけない位のお寺だけど。
檀家さんが沢山いるちゃんとしたお寺だと外部から滑り込むのはほとんど無理ね。 お坊さんになりたい、じゃなくて住職になりたいのはどういう理由があるのかしら
地域の人たちのお墓を守りたい、とか? 小坊主を稚児としてかわいがり、収入は無税で遊び放題、とか? >>16
健康に気を使う発言をすると単発IDと固定IDのW使いで
噛み付いてくるのは同サロ荒らしで有名なシンメン=千葉かっぺ精子婆よ。
↓
26名無し不動さん2022/08/08(月) 12:09:54.02ID:???
男やゲイのふりをして若い女に嫉妬で攻撃、下品な男口調、
マンション攻撃、資産1億スレ攻撃、アニメオタクの学歴コンプで有名らしいな
↓
【年齢大幅詐称】千葉かっぺ精子婆の生活保護を支給打ち切りに追い込むスレ【不正受給】 本スレPart.3
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/sousai/1532764969/
↑「sc」だけ小文字にするとリンクに飛べる
【年齢大幅詐称】かっぺたん精子婆の生活保護を支給打ち切りに追い込むスレ【不正受給】 Part.2
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1523655149/
15名無し不動さん2022/08/08(月) 11:50:01.32ID:???
精子婆はワッチョイコロコロして複数に見せる為に
自分からワッチョイスレに誘導するってので有名らしいけどね
千葉精子婆=山下おばさん被害報告所 パート13
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/internet/1597475915/957-n
ホスラブかっぺたん=精子婆=210.131.94.254(千葉IPアドレス)
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1546076873/
16名無し不動さん2022/08/08(月) 11:51:18.02ID:???
よかった
こっちはまだ団地婆には荒らされては無い?
今のうちにマンション購入者だけで話そう
17名無し不動さん2022/08/08(月) 11:52:10.72ID:???
>>16
団地婆がこっちに戻ってくるのも時間の問題だよ
すぐ来るよ >>16
その通り。
オーガニックの話をするとオーガニックを買えない精子婆が
狂ったように農薬は安全!と発狂する。
同性愛サロンの「お茶」スレやおやつ関連のスレでもそうだった。
今は不動産関連板に居ついて、コンクリートは放射線や六価クロム
などの化学物質の粉塵を吸い込む可能性があり寿命が9年縮まるので
健康に悪いという話題から天然木材や植物性塗料の天然施工がいいね
って話題で富裕層同士が盛り上がっていた、それを買えない精子婆が
発狂して「コンクリは規制されてないから安全!ババア!」と年齢も
わからない相手(しかも精子婆より遥かに年下)に向かって一晩中発狂。
投資一般板の資産1億スレや5億スレや10億スレなどでもID変えて自演攻撃。
以前、同サロにあった「騒音に悩むゲイ」などのスレでも
マンション所有者に嫉妬して暴れてたのが千葉かっぺ精子婆です。
自分が欲しくても買えないものや手に入らないものの話をされると
カァー!っと烈火の如く怒り出してID大量に出して噛み付いてくる。
同性愛サロン、喪女板、既婚女性板などに同一IPアドレスで書き込み
同一人物バレした老婆。
同性愛サロンには本人曰く「もう20年いる」らしい。
「節約するゲイ」というスレを立ててそっちでも数年前から
ずーっと暴れてる。業務スーパー!業スー!って。
ちょっとでも高い値段の食材の話をされると発狂して噛み付く。
中卒なのに自称大卒のふりをして院卒の論文の話に対抗して
論文は学部でも院でも「一回しか」書かない事を知らずに
中卒バレ。(そもそも千葉IPで本人が過去に中卒だと自白してた)
同サロで「山上徹也イケるわ」というスレもこの男日照り老婆が
立てて狂ったようにID切り替えて夢中で連投してる。
嫌悪板やニュー速にも同じ山上上げスレを乱立して、同サロのレスを
貼り付けて「ゲイにも人気!」と山上上げの印象操作をしてる老婆です。
どこもかしこも千葉かっぺ精子婆の自演だらけ。 身体に悪い食べ物は口にしない方がいいし、性行為をする時は衛生面に注意を払うべきだわ。 >>75
うん、私達「若い世代」はできるだけ健康に気を使いましょうね。
だって私達の未来はまだまだながーーーーいから。老婆と違って。
私達には愛する家族や彼氏や友達がいるから健康で美しくいなきゃ。
セックスも食事も恋愛も旅行もスポーツもすべて楽しむ為にね。
あなたに幸あれ 鶏肉のトマト煮を作ったんだけどあんまり美味しくなかったわ
大量に作っちゃってあと二人分あるんだけどどうすれば美味しく食べられるかしら? パスタに絡めてカリオストロの城気分でいただいたらどうかしら?? チーズ
温泉玉子
ガーリック
ここらへんでどうにかならないかしら >>77
夏野菜を足してカレーにすると美味しいかもね >>77
前に話に出てたS&Bの「本挽きカレー」を投入してトマトカレーにすると良いと思うわ しいたけのだしを買ってしまったんだけどどうしたらいいかしら
お吸い物しか浮かばないの 作った料理をちょっと一晩キッチンに放置するだけで
翌朝すぐ白カビが全面を覆うほど腐っててウケる
ちゃんと火入れしたのに 火を入れても黄色ブドウ球菌の毒素は死なないから
この時期みなさんまじで気を付けてね >>87
目に見えてカビが生えてるのなら、目には見えない細菌もうじゃうじゃ繁殖してるのかも
あと、キッチンの環境も疑ってみた方がいい気がするわ
カビが住み着いて胞子が大量に浮遊してたら、そこで暮らす人間の健康にも悪いわよ
それと、当たり前のことだけど、料理を作り置きする場合はすぐ冷蔵庫に入れなきゃ
鍋ごと水で冷やして粗熱を取った後、タッパーかジップロックに小分けして
冷蔵庫かフリーザーに入れるのよ
簡単よ
鍋もすぐ片付いていいわよ 昨日食べたすき焼きが美味しかったの
まだ余韻に浸ってるわ、今夜もすき焼きが食べたい 100(σ・∀・)σゲッツ!!
100キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
100(・∀・)イイ!! >>85
>>85
ピェンローって知ってる?春雨と豚ばらと鶏モモと白菜と春雨を、大量の干し椎茸の出汁で煮込む中国の鍋なんだけど、それに使えるかも。おいしいのよ。 >>102
猫村さんが作ってたやつだわ
おいしいらしいわねありがとう! >>103
まあ猫村さんも作ってたのね。くわしい作り方は 瀬尾河童 ピェンロー で検索するとダンチューのサイトがヒットすると思うのでそれを見てみてね。物足りなかったらウェイパーとか入れちゃってね >>103
姐さんはネコムライスのレシピってご存知かしら? >>105
余り物の野菜を細かく刻んでご飯と炒めて、
ちゃちゃっと醤油で味付けじゃなかったかしら 今日ケンミンショー見てたら
大分のニラ豚が紹介されてたの
前にネットでニラ豚の作り方が載ってて何度か作ったことあるんだけど
アタシの知ってるレシピとは違ってシンプルだったわ 最近飲食店にめっきり行かないわねー
私はプッタネスカやったわよ >>113
ただの変質者じゃねぇかよ
本日、わたくしの身に起きた出来事162件目
263 (アウアウウー Sa55-j1AY)ClJhsu0ca
あたしもふらっと行く
節約するゲイ Part.26
730 0W3zQ7U70
お金あるアピールしたがる人いるのね やーねぇ
732 0W3zQ7U70
あたし病院行ったわぁ あまりにも痒くて
大谷、石川遼、羽生、ハンカチ←しゃぶるなら?
104 0W3zQ7U70
羽生くんのおちんちん、いちばん綺麗
一般銭湯・スーパー銭湯で・・・29
309 H8hY/5+N0
今日も修学旅行生と鉢合わせ~と
ウキウキして検索したら6人だけって…お風呂で会えるかなぁ
日本人ノンケの無防備なワキ毛に興奮するゲイ 7
67 H8hY/5+N0
今日も中学生のワキ見るの
一般銭湯・スーパー銭湯で・・・29
449 rAYJGSGZ0
皮に包まれたツルンツルンのおちんこが好き
【🚅旅行に行くゲイ🚢 】3
387 rAYJGSGZ0
札幌では修学旅行生にサッカー部にとおちんちんパラダイスだったのに京都では遭遇しないわぁ
188 H8hY/5+N0
龍神の湯は何回も行きたいわ
若いちんちんもいっぱい
【チンポ】おちんちんが大好きなゲイ84本【チンコ】
141 H8hY/5+N0
修学旅行生のおちんちん見てきた
粘った粘った
【もっこり】灼熱の高校球児!7【ピチピチ】
572 nc6ANFAs0
宿舎の大浴場で待機してたのにちっとも現れなかったわ 自粛してるのかしら
部屋の狭い風呂なんて窮屈でしょうに
【和菓子】おやつ・お菓子スレ【洋菓子】57
386 nc6ANFAs0
おやついただこうかな
季節感を大切にするゲイたちの#ていねいな暮らし4
703 (アウアウウー Sa55-j1AY)[
0W3zQ7U7a
季節の氷とお団子食べたよ
友達がいないゲイの休日 150日目
530 (アウアウウー Sa55-j1AY)0W3zQ7U7a >>104
確認できたわありがとう
さすがdancyuね
>>109
まあ、そうだったわね! 最近飲食店にめっきり行かないわねー
私はプッタネスカやったわよ スーパーの店頭で売られてる値引き品を吟味して焼きそばにしたの
でも後でいろいろ洗うのが面倒でソースは使わずに顆粒だしと塩コショウで塩焼きそばにしたわ てっきり惣菜コーナーの焼きそばかと思いきや、生麺タイプなのねw 今日スーパーで何気なくある方向に目を向けたら、5m位向こうから
20~30代ぐらいの女がこっちをにらんでたわ。
何も接触していないし何もしていないのに何なのか、今思い出しても怖い。 万個が狙ってた半額の惣菜を姐さんがゲットしたとかかしら? >>122
万個の行動に意味はないのよ。その日の子 宮の気分に操られてるだけなんですもの。 で思い出したけど、スーパーの野菜コーナーを見てたら目の前にババアが滑り込んできて邪魔をするの。まあ後でいいやと練り物コーナーに行ったらまた来てやるのよ。目線は商品じゃなく横目でアタシを見てるから完全に嫌がらせ。テメエはさっきからなにやってるんだッ!!って怒鳴ったら急いで逃げてったわ。キチガイババア増えてるのよ。 それは姐さんが美しすぎて嫉妬したのよ
かわいそうなブス万個 ニース風サラダ作るんだけど、ワインビネガー買った方がいいかしら?フツーの米酢で代用しようかと思ったんだけど、紀伊國屋にワインビネガー売ってたわ? >>130
>紀伊國屋にワインビネガー売ってたわ?
何が疑問なの? youtubeってdqnとサイコパスが謳歌するとんでもない世界だわ
嫌な感じのするやつって大抵サイコパス
サイコパスってパス同士で群れるんだってよ お酢ってあんまり使わないから全然減らないわよw
レモン汁だってあるしね。歯に悪いのよ
マイユのワイビネ買ったけど酸っぱいわね
旨味がなく安っぽく乾いた酸味って感じ。こだわれば違うんでしょうけど
普通の人は穀物酢とかでいいわ
酢も色々種類があるわよ 安いそうめんしか買わないから、湯がく際にお酢を必ず入れてるわ
安物特有の粉っぽい感じが改善するわ ポテトサラダをよく作るから酢は切らせないわ
あとは酢の物ね
たこときゅうりの酢の物が食べたいわ
https://cookpad.com/recipe/2357754 長芋でグラタンもどき作ってみたわ 見た目はそれっぽいけどヘルシー
エビとマッシュルームとアスパラとタマネギとコーン入れたわ ミキサーとブレンダーなんて持ってないわよねw
だからそういう料理はできないのよ
みなさん何料理を作ってるの?
私は最近イタリアンばかりね。今日はトマトと卵の中華炒めよ
上手にできなくて同じ料理何回もやるからレシピが広がらないわね
あとアタシは一日一品が多いから。前菜や小鉢は作らないし
作るときは単品でやるの。カルパッチョ何て去年とか十回ぐらい作った気がするわ 水とき片栗粉の分量がよく分からないわよ
1:1でいいのよね。あと料理の量にたいしてどのくらい入れるか
中華の料理人は火から放さずそのまま入れてるけど一般人がやると
玉になりそうよ >>137
あらあ。素敵。コロッケもできそうね。
あたくしはサトイモでコロッケやらシチューやら作るけど美味しいわよ。 >>140
1:1でおkよ、プロの料理人は手慣れてるのよね
火を止めた直後に入れて手早く混ぜればダマになりにくいと思うわよ 野菜がまた高騰しているわね。ミョウガとか100円くらいだったのにここ2週間くらいどこも300円くらいだわ。デパ地下で買ったのは3個入り430円だったわ。 >>140
量は少しずつ入れていって、好みの粘度になったらやめればいいのよ にんにくは常備してつけど
しょうがはないのよね。冷凍とかやらないわ この時期しょうがすぐ使いきらないと悪くなるから困るわ 体は女、中身は男で家事や料理が何もできない、しようともしない、
気が利かない女って何なのかって思うわ。それに経済力もない。
身内にいるけど腹が立つわ。皆さんの周りにもこういう女いますか。 アタシここで教えてもらったんたけど、生姜はよく洗って水分拭き取ってタッパーに焼酎か料理酒入れてその中にドボンすると2週間以上は保つわよ
その時教えてくれた姐さんには今でも感謝してるわ しょうゆは、キッコーマンのこれ使ってるわ。
120日間常温保存できるわよ。
念のため冷蔵庫の野菜室に入れてるけど。
生姜は最近チューブばかり。
https://www.kikkoman.co.jp/products/product/K050310/index.html >>149
そんな事しなくても2週間ぐらい保つけど >>140
とろみちゃんっていう
水溶きしないでそのまま振り掛ければいい顆粒の片栗粉があって
スゴく便利!って思って使ったことがあったんだけど
あれってかなり投入しても全然とろみがつかないんで
1本使い切って以降は使うのやめたわ。
あれって何かコツがあるのかしら? >>149
TVで水に浸けっぱなしで冷蔵庫入れとけば数週間持つって言ってたわよ >>154
普通にとろみつくわよ?
とろみちゃんに限らないけどグツグツ煮立ってる状態だととろみつかないわよ アタシ源氏名をとろみちゃんにしようかしら。かわいいわ。 >>154
あなた、マツコみたいな多アミラーゼ体質で、吐く息から漏れだした酵素でデンプン分解してるんじゃ? 真面目に質問してるのに大して面白くもない返しするのはやめたほうがいいと思うわ。 オーガニックの生姜って驚くほど腐らない。
冷蔵庫に放置してたの忘れててたぶん2ヶ月くらい前の
使いかけの生姜なのにまったく腐ってなかった。
一方、農薬や化学肥料使ってる普通の生姜は
2週間くらいで切り口ドロドロに腐敗したりカビ生えたりする
農薬って土壌の乳酸菌まで殺してしまうから逆にカビやすくなる
と聞いた事あるけどニンジンや大根でも有農薬は腐り方がすごい
ドロドロに腐敗する
一方、無農薬のにんじんとかは腐らないで綺麗に枯れる
何ヶ月か放置してても干し野菜ってかドライチップみたいに
パリパリに乾燥するだけで決して腐りはしないの
一番ビックリしたのが無農薬の長いも、なんと1年前に買ったの
冷蔵庫に入れっぱなしでそのままだったんだけど
まったく腐ってないし皮を剥いたら中は真っ白で水分たっぷり
のままだから摩り下ろして美味しく食べられたわ
どこも痛んでないし茶褐色にもなってなかった
農薬使ってる長いもって切り口が3日で茶色くなって
常温に置いたら数日でドロドロに腐り始めるのに >>163
腐るのは農薬より肥料が過多らしいわ
自然の野菜は腐るんじゃなく枯れるのよね
それでも一年もつって信じがたいけど、水分量を適切に維持できる野菜室だったのかしら >>166
>>168
そこじゃなくて野菜の健康さの違いを言ってるのよ。なんでこう馬鹿割れ目ばかりなのかしら。 久々に酢豚作ったら旨かったわ
皆さん家庭で酢豚作るとき素揚げするのかしら
あたしはくそ面倒だからやったことないけど 本場の酢豚って肉だけだと言うけれど
肉だけじゃなく野菜の甘酢あんかけがあたしは食べたいのよ >>172
素揚げではなく衣つけて揚げる。
あの一手間は必須よ。
味が段違いに良くなる。 >>172
あたしも素揚げじゃないわね
下味付けた豚肉の水分をよく拭き取って、片栗粉まぶしてから揚げるわ >>169
そうらしいね。
キウイも放置すると牛糞の臭いで臭いんだけど
無農薬キウイだと長期間放置しても臭くならない。
化学肥料や抗生物質やワクチンや農薬飼料まみれの動物の糞が
たっぷり撒かれた土で育った野菜は本当にドロドロに腐るね。
自然栽培の野菜は綺麗なままドライフラワーのように枯れる。
臭みもない。
ある自然栽培農学者の人が「この腐り方が、人間の腸の中でも
起きているんです」と言ってた。確かにそうだよね。
農薬と化学肥料まみれの不健康野菜は腸の中でドロドロに腐る。
腐敗と発酵は違うからね。
とはいえ、すべてを自然栽培の食材にするのは送料払って
取り寄せたり手間もかかるから現実的にはある程度妥協してるけど。
本物の自然栽培品はそこらのスーパーで気軽に売ってない。
固定種・在来種なんて品揃え豊富なデパートですら売ってないし
どこもゲノム編集したF1種ばっか。これも本当はあまり体に良くないらしいね。 >>182
2022年にもなってこんなこと書き込むとは思わなかったけど
自演乙 >>183
まったく自演してないけど。
私に同意のレスがつくと必ずあなたが発狂して噛み付いてくる。
こっちでまで暴れてるのね入れ歯の尿漏れ老害千葉かっぺ精子婆さん
健康に気を使う発言をする人に必ず噛み付くので有名なお婆さん。
あなたは健康にも食にもお金かけらないから妬みなんですってね。 >>184
鋭い人、ありがとう。
節穴っていうより、その婆さん、わざと嘘書いてるから。 キャベツ残ってるからコールスロー作ろうとしたらキャベツじゃなくてレタスだったわ
レタスでもコールスローって作れるのかしら?もう作るしか無いんだけど コールってキャベツの意味だからレタスで作るのは意味不明よ…ってそういう問題じゃないわね >>190
キャベツよりも明らかに水分量が多いから、細かく切ってドレッシングと和えたらその場で食べるくらいにしないと、見る見る間にシナシナってか電子レンジで温め直したお弁当の仕切りに使われてるレタスみたいにペッタンコになってしまう気がするわ >>194
独語読みよ
青汁のケールも確か同じ語源 >>195
そうなのね。ありがとう。アタシ独語は中途でやめたから分からないわ。 >>187
いいえ、連続してませんけど。
8月16日についたレスに対して8月17日に私が返信したら
あなたから自演だとウソを書かれた。
まったく2人同時になんて書いてませんよ。
連続というなら貴女こそ同時に現れてるから連続になるでしょ。
みんな全員同じ時間帯に書いてるんだから。
あなたが毎日ID変えてあちこちで自演バレしてるからって
たまに私に同意がレスついただけで発狂して捏造するのやめてね。
男のふりした自演狂いの閉経処女70歳千葉かっぺ婆さん。 >>187
>>188
都合よく二人が連続して書き込みwww
あなたのほうがねw >>189
同意です。ありがとうございます。
そのお婆さん、男でもゲイでもなく、しつこいの。
ここで書かれたオーガニックに対する誹謗中傷をわざわざ
山上徹也スレで一人でブツブツ書いてて気持ち悪かったわ。
おそらく>>16さんが言ってる乞食婆本人だと思う。
アタシは購入した食材を1年放置する管理能力の無さを指摘しただけよ
オーガニックを否定した覚えはないわ >>204 205
この流れが自演よね。触れないほうがいい、さわっちゃだめの万(個)ネリパターンw >>207
知らないわ。つかアナタがわざとやってるように思えるけど >>209
その否定の仕方は、>>204-205が本当は自演じゃないのをわかってる書き方よね ひさぶーに外食したわ
天丼食べたのよ。家で天ぷらやってみらいわね
揚げ物は汚れるからやらない主義だったけどこの実家じゃ母とかたまにやるのよ 冷蔵庫にあると思ってたものがない場合がたまにあるじゃない?
今日はそうめんにするつもりがそうめんが残っていなくて、普通のご飯になったわ。
茄子とお揚げを甘めに炊いたもの、冷奴に辛子酢味噌、にんにく抜きのキムチ(東海漬物)、イオンの焼き鳥(もも2、ねぎま2)よ。
そうめんのおかずにしては品数が多い日だったから助かったわ。
お揚げは250円するちょっといいやつよ。分厚くて油の香りもいいの。先週使った半分を冷凍しておいたの。コクを出す為に油抜きしないで炊いたわ。 三輪そうめん食べたらもう他のそうめん食べられない
三輪そうめんは発酵食品なの
麺が醗酵してるのよ
アタシ明日のお昼は素麺食べようかしら?夜はお寿司食べたいわ? >>218
あたしも今夜は親子丼にするつもりで米研いだのに卵がなかったから、インドカレーをスパイスから作ったわ。くたったパクチーとクソ辛い青唐辛子を持て余してたので丁度よかったわ。 >>222
あら素敵。スパイスの調合するなんてデキる釜ね。 >>224
ココナツミルク入れないとタイカレーっぽくはならないわ タイで思い出したけど賞味期限切れのトムヤムスープの素があったんだったわ。トムヤムガイを作ろうかしら。 >>224
インド料理青唐辛子もパクチーもめちゃくちゃ使うわよ >>228
レヌ・アロラさんのインド料理レシピ本、どれもそれほど安くはないけどお勧めよ
あー、あの料理はこうやって作るのねみたいな発見が多いわ 昨日近所のスーパーで半額シールがバンバン貼られててついついたくさん買ったわ。タコや紅生姜の練り物や海老にホタテ、鯛もあるの。さて今夜何作ろかしら? >>231
へぇ、美味しんぼなんかに紹介されてたのね。今検索して知ったわ
あたしが分厚い写真付きのレシピ本買ったの相当昔、まだ学生の頃だから恐らく美味しんぼ以前ね
当時は今ほどインド料理屋が街中に無かったから、カリフラワーのサブジとかヨーグルトに塩入れて作るライタとか初めての味で新鮮だった
タンドリーチキンもスパイスとヨーグルト混ぜてよく作ってたわ 今日は鶏もも(湯がいて冷ます)、オクラ(レンチン)、しいたけ(素焼き)にしたのを、たまに行く和食店のオリジナルポン酢に大根おろしを入れたのをつけて食べたわ。
このポン酢が濃くて旨いの。
あとインスタで見たさつまいものポテサラ。さつまいも(シルクスイート)を切って湯がいて荒く潰したものに、塩、マヨネーズ、クリームチーズを混ぜこむの。これもおいしかったわ。クリームチーズはまだらに残るくらいがいいわね。 >>234
あたしそれカボチャでやるわ クリームチーズの塊のとこがいいアクセントよね 気分でクミンシードも炒って入れちゃうの モンスーンなつかしい
表参道や恵比寿のよく大学の帰りに行ったわ
味は不味いけど店の雰囲気はカジュアルで気軽に行ける
最近はめっきり外食しなくなったけど 今日はノンフィクションも香ばしいぜ
ちょっとアレな女が仕事辞めて旅に出るとかフラフラしてる事をカッコつけてて草
その日暮らしなんて若い時しか出来ない
30過ぎてババアが金も無くてちゃんとした職もなくその日暮らしとか
誰も相手にしない
そうこうしてる間に自分だけ置いていかれる ここずっと野菜をあんまり食べてなかったからポトフを作ったわ
中身はじゃがいも、大根、人参、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーよ
ものすごく満足したわ ポトフって冬の料理よ。あと豚肉入れたものはフランス語ではポトフとは呼ばないわ。 ウインナーから出汁が出て美味しそうだわ
夏はさっぱりしたものをついつい選んじゃうから
たまには温かいおかずもいいわね
あたしは汁物に野菜とキノコを欠かさず入れるから毎晩野菜を食べてるわ ポトフじゃないごった煮をポトフとか呼んでんじゃないわよ。 アタシはラタトゥイユ作ったけど
野菜切り始めたら途中でミネストローネとごっちゃになって
玉ねぎ、にんじんを小さめに切ってしまったわ
味は変わらないからいいけど >>242
夏場に突然おでんが食べたくなったりするし、地味に共感するわ
アタシも明日辺り作ろうかしら 豚肉ブロックをゆでるところからやらないと回鍋肉とは呼ばないよ、スライス使うのは盐煎肉というのよ、ってとこかしら それはそうと、ウインナーなりベーコンなりをいいやつ使うと、塩味だけでおいしいわね、ポトフ 別れた男が最後に作ってくれたのがポトフだったわ。「冷蔵庫に入ってるので温めて食べろ」って書き置きを残して出ていったわ…… >>240
え?
は?
私宛?
一人でふらふら旅なんてしてないし
私はババアじゃないし、若いし、かなりの不労収入あるし、
支えてくれる彼いるしw
誰の事を言ってるのか意味不明。老害ババアの貴女の自己紹介ねw >>250
夏場は「冷やしおでん」ってのがあるらしいね。
トマトやらキュウリやらも入ってる。 スーパーの激安の十数円の麺の袋にハサミで少し切り込みを入れて1個あたり1分ちょっとのレンチン 出した後出汁に放り込みほぐす様に温めるか、冷たい出汁を作って掘り込むか…
あとは適当な刻みネギとトッピングで完成。 鶏胸肉嫌いなのに母が必ず買って来るのよ
何のTVに影響されたんだか知らないけど「鶏胸肉にしか無い栄養素があるから」とか言って
そんなもん仮に本当にあった所でたまに食べる程度じゃ身体にはいいも悪いも影響なんてほぼ無いのに馬鹿じゃないの
料理するのはあたいなのよ、毎回下らない手間かけて何とか美味しく食べようとしてるけど結局美味しくなくて母だって食いつき悪いし
毎回こっそり野良猫の餌にしてるのよ!!! むね肉好きだけどな(´・ω・`)
カレーをあっさり油少な目で食べたい時とか、むね肉と(カレールーじゃない)カレー粉で作るわ 胸肉は塩と砂糖を入れた水に漬ければ美味しく食べられる 胸肉は条件つけないと美味しくないの
ももはなんでも文句なし >>264
偶然だけど、今、自家製サラダチキン作ろうと思って砂糖と塩とハーブ摺り込んで、胸肉3枚ほど冷蔵庫で寝かせてる
夜、サーモスのシャトルシェフで数時間の低温調理したあとに冷やせば完成
この前1枚だけ試しに作ったらすんげー美味くてあっという間に無くなったの アタシはもも肉きつくなって胸肉ばっかだわあ
年は取りたくないわね >>245
ウインナーから出汁が出ちゃうとウインナーがまずくなるから温めるだけにするのが良いわよ 胸肉は強火にかけたり煮汁を沸騰させなければ美味しく仕上がるわよ 聞かれてもいないのに鶏むね肉のおいしい食べかたを伝授 業務スーパーで買った流水でほぐすだけのぶっかけうどん梅しそタレ(2食入り)食べたわ まぁまぁおいしかったわ >>266
ローソンのトマト味のやつが大好きでほぼ毎日食べてる。 tps://i.imgur.com/ltaLxoM.jpg >>278>>265
さっさと精神病院逝け
【ドアラが】名古屋はえぇよ29【おるがね】
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こういうニュースはワクワクするね
季節感を大切にするゲイたちの#ていねいな暮らし4
731 (アウアウウー Sa63-0Ztt)MfsqHQwSa
またコロナにかかったら看病しにきてねぇ
やだぁ、トロマンに仕込まないでよぉ
友達がいないゲイの休日 150日目
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その彼とは別のね、テヘッ
友達がいないゲイの休日 150日目
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あたちもねぇ、ジムの前のあしゃご飯だよぉ
金融資産1000万円以上のゲイの日常
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1年半で200万なんて、頑張ったわよ
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朝ごはんもしっかり食べるよね
前髪系・細い大学生くらいの男の子が好きなゲイ
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高野洸きゅんは永遠よ
節約するゲイ Part.26
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やっぱり朝はたまごと漬け物よね >>242
素朴な疑問なんだけど、ウインナーって野菜の一種だぅたかしら? 昨日夜食作ったら美味しいのができたわ
パスタをバターで炒める
めんつゆと青のり、七味をかけて混ぜる
これだけ
手軽で美味しいからやってみてね >>277
キンキンに冷えたおでんに
丸ごとトマト入ってて
ひんやり出し汁に浸かったトマトが
清涼感溢れて美味しそうだった 鶏胸肉のカレーはボソボソパサパサで不味い
骨付きもも肉のカレーが一番美味しい
インドでは必ず骨付き肉を使う
骨から美味しい天然出汁がいっぱい出るから
化学調味料もルーも要らない >>288
ゆかりと粉チーズだけの簡単パスタもんまいわよ >>289
>>美味しそうだった
食べてないのね。 くそ邪魔だわw
tps://video.twimg.com/ext_tw_video/1559664716292755461/pu/vid/576x1024/UCYBmt8NPclE7p5Z.mp4 最後のクッキーだけは美味しそうで感心するわ
子どもは見た目より幼いのかしらね 調理器具ってどこで買ってる?
100斤? 正規品は高いからね 簡単なものは100均で十分よ
粉ふるいあたりの少し複雑な作りのものは多少高くてもちゃんとしたの買ったほうがいい。
あとキッチンタイマーも。
100均のは見事すぐ壊れる。 レンチンのパスタ容器ってなんか味落ちる気がするのよね
鍋で茹でたのより
プラセボ? 鍋で茹でる方が美味しいと思うわ
レンチンは茹でるのではなくふやかしてるのよ ちんこがたってるんじゃなくて、のぼせて膨張してるようなものね? おせんっていう料理漫画が好きなの
漫画に出て来る色々な料理作ったけど今朝はこの左上のコマのナスの油焼きに大根おろしのっけ盛りを作ってみたわ
このコマしか出て来ないから詳しくは分からないんだけどこの絵の通りにナスをちょっと厚めに輪切りにして十字に隠し包丁を入れて多めの油で上下計6分揚げ焼きにしたわ
大根おろしにはポン酢とめんつゆを1:1でかけたわ、簡単ですごく美味しかったわ!!!
https://i.imgur.com/oq61Jrq.jpg >>298
ターンテーブル式だと使えないわ
高いレンジが必要 >>303
家のはちょっと古いけどターンテーブルの無いオーブンレンジだわ 自動の温度センサー付いてるけどムラが多いから自分で回して再び加熱しないといけないの
庫内の掃除は楽だけどね それにしても近頃野菜が高いわね。
近所のスーパーだと万能ねぎ198円、大根270円で買うの躊躇してしまう時あるわ。 >>303
ターンテーブルだけどレンチンパスタ容器使えるわよ
容器はターンテーブルからはみ出すけどレンジの庫内の壁面が窪んでるから回転できるのよ >>305
玉ねぎは北海道産がまた出てきたから安くなってきたわね
レタス、トマトも 玉ねぎって茶色の皮を剥くと、白いとこに土がこびりついてることない?なぜあーなるかしら。 >>302
おせんいいわよね
何よりあの店は茶がうめえ >>307
ホント玉ねぎはやっとまともな値段になったわよね。
ああいう万能な野菜の供給が少なくて値段上がっちゃうのは勘弁して欲しいわ。 プレバトの料理とか盛り付け査定はなんでなくなっちゃったのかしら 盛り付けって突き詰めると誰もが似たような見たことあるものになっちゃうからじゃないかしら >>305
大根は今出来悪いみたいね
スーパーの大根のところに「切って中が黒ずんでいたら取り替えします」って書いてあったわ >>299
確実に不味いわよ。
というかクッソ不味い。 >>302
おせん懐かしいわ
あれまだ時々は不定期掲載してるの?
ここ10年くらい漫画雑誌(特に紙のは)買わなくなったからそういう情報に疎くて インスタントラーメン茹でる容器あるけど、やっぱり鍋の方が上手いわ 今日はチャレンジアジア飯にしたわ。ビリヤニ、ガイヤーン、黒麻婆豆腐、千切りキャベツよ。マハラジャの雄嫁さんになれるかしら。 鶏胸肉結局チキンカツにしたわ
味噌ダレで
鶏胸肉にしては美味しく出来たけど結局鶏胸肉は所詮鶏胸肉でしかなかったわ 豆乳そうめんめちゃ美味かったわ
めんつゆを豆乳で割るだけよ そうめんイマイチ好きじゃないけどそれはいけそうだわ ここんとこ豆乳は胡麻味噌坦々にして炒めたり麺つけ汁としていただいてるわ じゃがいも沢山あったから人気レシピでいももち作ったのだけれど口に合わなかったわ
初めていももち食べたのだけれどもっとデザート寄りなのかと期待してしまったわ たこ焼き機ってあれば使う?
月に一回くらいはたこ焼きが食べたくなるのよね
関西人はみんなたこ焼き機持ってるんでしょ?
たこ焼きってそんなに簡単な料理かしら? パチンコの景品で野球ボール大2個分焼けるたこ焼き器なら持ってるわ 関西人だけど持ってないわよ
実家にはあったけど、それも子どものときだけよ 岩谷のカセットコンロ買ったらたこ焼き盤がついてきたわそうよアタシが買ったわけじゃないの、コンロについてきたのよでも使わないのもあれだなら渋々使ってるわそうよあくまでもコンロについてきたのよ >>327
簡単なんだけど材料が意外と多いから面倒いのよ。 >>326
そうそう
材料見てみたらし団子っぽいものかなって思ったけどじゃがいもの香りが強くて食感が団子とも餅とも違くてがっかりだったわ
素直にポテトサラダやじゃがいもオムレツにするべきね 明日はヤングコーンをバターで炒めて醤油掛けて喰うわ ヤングコーンって別段美味しくないのに大好きなのよ
なんなのあれw アタシこんなに種類の多い朝食バイキングって見たことないわ。
https://youtu.be/esdnlAXn2H8 >>340
あー、最近の北海道のビジホよりちょっと上のホテルって、こんな感じのとこ多いわ
朝から海鮮丼とか定番 バーミヤンと餃子の王将と8番らーめんと大阪王将が目の前にあるんだけど、ランチどれにしようかマジで悩むわ ブランチはサンドイッチよ。
お皿は去年のヤマザキ春のパンまつりでもらったもの。
パンはフジパンの8枚切りよ。
https://i.imgur.com/Va5huk1.jpg ハム、チーズ、レタス、トマトかしら
ボリューミーで美味しそう >>346
今どき、まだこんなこと言ってる人もいるのね >>347
ヤな女ねアンタ。餃子のグランドメニュー、は餃子の王将が「餃子」と「にんにくゼロ生姜餃子」、大阪王将は「元祖焼餃子」と「ぷるぷる水餃子餃子」
知らなかったくせに。 >>349
なぜそう思うのかわからないけど、大阪王将の餃子食べ放題の日に行ったら焼き餃子と水餃子両方選べたわよ
京都王将のにんにくゼロ餃子は普通にメジャーよ
でもこの前テレビで見たニンニク増量は知らなかったわ 大阪王将の餃子食べ放題は実施店舗が限定されてるからね ギョウザって中身いろいろアレンジできそうだけどどれも今ひとつ流行らないね。 先日書店の小さなトイレに入ったら、個室から携帯電話で話しをしながら2、30代の
作業服姿を着た男が出てきて、手も洗わずに出て行った。
大をしても手を洗わない人がいるらしいとは思っていたけど、ほんとにいるのねえ。 >>353
スーパーにも居るよ手も洗わず個室から出ていく奴 わざわざ書かなくても
そんな人が居ることくらい
わかってるでしょうに オシッコしたあと手を洗わずに外で待たせてた彼女と手をつないで楽しそうに去るノンケ見て
つくづく自分とは住む世界が違うんだなあと思ったわ。 俗にイモクリナンキン、芋タコなんきんって言って女の好物って言うらしいけどあたいはじゃがいもとタコは好きだけど他は別に好きじゃないわ
やっぱりあたいは男って事なのかしら やだ、里芋だったかも…
ジャガイモでないのは確かよ 芋栗南京って私が大嫌いな素材だわ
スイーツに使われてるとゲンナリする
だからこれからの季節は最悪よ
ケーキ屋は地味な色のスイーツだらけ
まあ料理に使われてても甘口の料理になるから最悪なんだけど >>356
コロナ以前だと
洗う人でも男はめちゃくちゃ短時間で適当よね
しかもハンカチ持ってなくて拭かない、衣服で拭く、軽く手を振るうだけの人も多数 カボチャは嫌いじゃないけど、食事に出されると身構えてしまうわ
間食ではないちゃんとした食事で甘いメニューが入ってると、違和感が強くて 生栗を入れて炊いたご飯が食べたい でも皮と渋皮剥くのが大変だわ 丹波とかクリの名産地に行ったら自動かわむききでむいてくれるのよね。 子供の頃、夕飯のおかずがかぼちゃの煮付けだった時はちゃぶ台をひっくり返したかったわ >>364
だったらかぼちゃとあずきを甘辛く煮た「いとこ煮」なんて最悪ね、あたしも好きじゃないけど
昔、ちょっと入院してたら病院の給食でこれが出たわ。ゲンナリした あたしはかぼちゃのお味噌汁好きじゃないわ。
かぼちゃって汁物に入れると少しとけるのがいやなのよね。
さつまいもはあんまりとけないから好きよ。 >>371
あれはダメ、絶対ダメ
食べられない訳じゃないのよ。おかずにならないの >>374
カボチャが必須の山梨県の味噌仕立てキリタンポとか最悪よね
埼玉県のキリタンポは醤油仕立てでカボチャは入ってないのよ 今日は黄ニラが手に入ったから餃子にするわ。
黄ニラ、旨いわよね。 >>378
キリタンポ?
ほうとうじゃなくて?
キリタンポって秋田以外では食べたことなかったから秋田限定なのかと思ってたわ。 肉の日だからそこそこいい和牛買って来たわ
ここで以前わさび醤油がおススメって聞いたんだけど普通にお刺身食べる時みたいに醤油に山葵溶かすだけでいいのかしら? 醤油
関係無いけど
寿司用の醤油って普通の醤油じゃなくて味醂とか入ってるけど売ってるの見かけない
スーパーの寿司でパックの中に入ってなくて奥に置いてあって必要ならワサビとか自分で取るやつ偶に忘れた時用に欲しい
必要以上に取ってきてストックするあつかましさは無いわ >>382
あたし、最近家でステーキ焼いて食べるときは、マスタードとホースラディッシュと刻み山葵(どれもチューブのやつ)をステーキ皿に少しずつ出して、それらを薬味としてつけながら小皿の醤油に肉のお尻をちょっぴり浸して食べるのが習慣になってるわ >>384
あたし、都内のスーパーでも手に入るフンドーキン醤油って九州の会社の「あまくておいしい醤油」ってのを最近、卵かけご飯や納豆に使ってるわ。
みりんも入ってるけど鰹エキスも入った鰹風味なのよ。
これも小さめの新鮮密封ボトルだから便利よ。
九州の醤油って甘いとは聞いていたけど関東育ちのあたしからすると、かなりの甘さね。
でも、これはこれで旨いわ。 今年の夏は食欲が無いからうどんか蕎麦と卵豆腐ねあとはちょっとした野菜 >>380
実家はおきゃーまの方かしら?黄ニラ美味しいわね、裏山だわ たまにDJ黄ニラが湧くわね。国民の98%は食べたことないわ。 >>387
あたくしもそれ大好き
フンドーキンといえばコーンドレッシングも美味しい >>389
私も黄ニラ売ってる時は緑のニラじゃなくてそっちを使ってる。
でも東京では普及しないわね。
緑より傷むのがスゴく早いし。 >>383
ちゃんと焼いて食べたから大丈夫よ
>>386
マスタードと醤油って合うの?って思ったけど普通にプロのレシピでも沢山あるのね
あたし普段マスタードソース作る時甘くするんだけど醤油だけで今度やってみるわ 味付きの醤油って何だかゴマかされてる気がして好きじゃ無いわ。出汁入り味噌とかも。本当に美味しい醤油や味噌はそれだけで美味しいもの あたし生粋の大阪人(両親とも大阪市生まれ)だけど、化学調味料は好きじゃないわ
加工食品とか外食で嫌でも食べさせられてるけど、自分の料理には基本的に使わないわ 大きなキャベツ一玉、昨日は78円をダメよこんなん買ったらキャベツ地獄よえらいことだわと心を鬼にできたんだけど、
今日は58円で売られててもう抗えなかったのよ弱いわあたし >>399
「大阪=化調浸け」は間違いってことよ
大阪に出てきた貧乏舌の田舎者が化調浸けジャンクフードを旨い旨い言ってる姿が拡散されてるだけなの 大阪(関西)の料理で何が化調漬けなのか、具体例も無いしね
551の豚まん?そりゃあ売り物なら入ってるでしょうけど、それなら全国どこだって一緒でしょうし >>395
みりんより砂糖が多く入った醤油よ。
旨いわよ。 大阪は色が薄くても塩分きつくて塩っぱいわよね
その点京都はまともだわ あと砂糖もガンガン入れるわよね
うどんの汁に砂糖沢山いれてるの見て驚いたことあるわ
そらあれだけいろんな調味料入れてると他県の料理物足りなくなるわ 商人の街よ
田舎から出てきた日雇い労働者、出稼ぎ労働者の人達は肉体労働が多いから
カロリーと塩分多めの食事になるのは仕方ないわね 江戸も肉体労働者が多かったから味が濃いみたいね
池波正太郎が書いてたわ >>400
ザワークラウト作るのよ 全部千切りにして重量の3%の塩まぶしてジップロックに入れて2週間常温で放置よ でもボイルした方が美味しいわ
ベーコンもそのまま食べられるけど、カリカリに焼いた方が美味しいし
生で美味しいのは生ハムぐらいね ナスとひき肉のキーマカレー作ろうと思ってるわ。
他に加えるなら玉ねぎ、ピーマン、人参ぐらいかしらね。 ソーセージはあたしもボイルがいちばん美味しいと思うわ
でもどうしても茹で湯に出汁が出てんじゃないかしらと損した気分になるのよね >>422
ボイルした茹で汁を冷まし、固まった脂を取り除いた後、キャベツなどの野菜を入れて煮込むといいわよ >>415
ハムなかったから市販のその辺のスーパーで売ってるベーコンを焼かないでサンドウィッチに使った事あるけど脂身が気持ち悪くて無理だったわ
焼いた方が良いわよね >>408
大阪って岡村や亀田みたいなゴリラ顔と千原ジュニアみたいなの多いけど沖縄系なの?
後は岩男とかアインシュタイン稲田みたいな異常な奇形も多い
40位 千原ジュニア(千原兄弟)
49位 千原せいじ(千原兄弟)
これ吉本不細工ランキングなんだけど兄よりジュニアの方が不細工って思ってる人多いのね
あたしもジュニアの顔は生理的に受け付けないんだけどTVだと兄が不細工ってネタいつもやってるから正かこうとは思わなかったわ >>428
事故でぐちゃぐちゃになったのを作り直したのよね?
でも事故前も事故後も嫌いだわ 豚の冷しゃぶを作った時のお湯(酒ネギショウガ昆布茶を入れて作る)を
取っておいて、温め直してワカメと豆腐とゴマとか入れてスープにしたわ
ちょっと醤油とごま油を足すとおいしいの ソーセージ、レンチンじゃダメなのかしら
やっぱ爆発? そんなに時間かけなきゃ大丈夫よ
大きさにもよるけど1分以内なら多分爆発しない。
ちなみに爆発しても玉子みたいに悲惨な感じにはならないわよ。 気になるなら先にフォークで穴あけとけばいいんじゃないの? ソーセージは茹で煮にするといいわよ
フライパンにソーセージと水ひたひたくらい入れてフライパン揺すりながら水分が無くなるまでやるの
そうすると齧った時にブリんって感じになって美味しいのよ
火傷に注意してね >>435
多分そういうのが面倒くさい姐さんなのよ。
あたくしもレンジ派だから人のこと言えないけど。 ソーセージが破裂すると脂ギトギトの汁で電子レンジの中が汚れて困るわよ お湯沸かしてドボンして火を止めればいいのよ 10分待てばあったまるわよ 昨日は半額の牛肩ロースゲットしたからすき焼きにしたんだけど、最後に今半で食べたふわふわ卵丼を真似して作ってみたらめっちゃ美味しかったわ。
店で食べたのとかわりないレベルで再現できてご飯御代わりして食べちゃったわよ。 今日は業務用スーパーの一玉十数円のうどんと業務用スーパーオリジナルうどんの粉末出汁で昼夜兼用食 アンチョビペーストとトマトペーストスーパーから
撤去されちゃったのよね アンチョビはともかく、トマトペースト売ってないスーパーなんてあるの? あら奇遇ね、うちの近所のスーパーでも急にトマト缶なくなったわ。1缶70円(400g)でお気に入りだったのにショックよもう 父が安かったからとか言ってうずらの卵を20個も買って来たんだけど何に使えばいいの!?? うずら卵で6個ぐらいの目玉焼きを作るのも美味しいわよ 作り方はわからないけど半熟うずら卵の燻製とか煮卵とかもうまいわ ウズラは育てる環境の酷さを知ったら食べる気無くしたわ。
まあニワトリも大して変わらないんだろうけどね。 どこの調理器具使うか迷うわね
こだわりたいし。骨抜きが欲しいわ
安いの買ってもっといいのが見つかったら買い換えればいいのかしら
物を捨てるのは抵抗があるわね。容器とか捨てまくってるけどw 昨日腐ったじゃがいもを発見して気付いたんだけど
夏場のノンケどもの体臭って腐ったじゃがいもの臭いに似てる
この臭いの生き物が今まで表立って差別されてこなかった
最近になってツイフェミとかうっすらツイフェミみたいな女がようやく登場してきて
表立って「今まで言えなかったけどさー夏場の男って臭いやばくね」って言えるようになった、
それ以前は「女は経血臭くてネチネチ陰湿」と男に言われる側だった、ってのがなんか不思議
この臭いが嫌い
あとツイフェミの主張には男の臭い批判とか部分的に賛同はするけど100%賛同はしない 違わないけどあたくしたちはデオナチュレとかをこまめにヌリヌリしてるでしょ? 体臭って若いノンケの方が気にするわよ、マンコから臭いって言われるの気にしてるのよね
ロッカー行ってデオドラントスプレー吹き掛けてるの良く見るわ
アタシはマンコ共からどう思われようがどうでも良いから気にしないわ >>453
マツコの番組だったと思うけどうずらの殻付き串焼き美味しいって言ってたわ
卵の殻も食べるってシャリシャリしそうだけどどうなのかしらね >>456
あたしオーブンレンジ買い替えたいんだけど二大巨頭「ビストロ」か「ヘルシオ」で1ヶ月以上悩んで結論出せないわ。
比較サイトとか見ても「どっちにも良さがある」て感じで決め手に欠けるのよ。
どっちか実際使ってる姐さんいたら使用感お伺いしたいわ ローストビーフ丼にはてっぺんに卵黄を載っける、ウニ丼にも卵黄を載っける。なんか卵を載っけて完成料理ばかりで卵が嫌いになってきたわ。 ナス焼いて食べたわ
半分にしてお味噌付けてベーコン巻いて焼くの
とろけるチーズ上に乗っけて蓋してとろかしたわ >>464
オーブンとレンジは別々に買う方がいいよ
単機能の方が安いし
オーブンは焼付き汚れがひどく
レンジの性能を落す 並行調理もできるし
レンジ品を間違ってオーブンにしたら大変危険 アタシもスチームオーブンが気になるんだけど、20年前に買ったオーブンレンジが全く壊れないのよね
古いからちょっとレンジ使うだけでも新しいのより電気代嵩んでそうなんだけど、動いてるのに買い換えるのも気が引けて >>467
さすがに2台置くスペースは無いのよ…
今使ってるのは20年以上前のレンジで変な音するし温めムラもあるし替えたいのよね。
料理が好きになってきて色々作ってみたいからオーブン機能も欲しくなったの。でもヘルシオとかのスチームオーブンタイプはお手入れも大変そうだし、思い切れなくて >>470
ウチももういつ買ったか忘れたくらい古いオーブンレンジ(20年は優に超えてるわ)がオーブン機能も電子レンジ機能も健在で捨てられないの
オーブン機能も結構使うから、最新のにしたらかなり使い心地変わるんでしょうけど、貧乏性で... わかるわ
アタシも同じくいにしえのオーブンレンジが健在
20年以上経ってるんだけど昔の物って壊れにくいのかしらね? やだ、同じ境遇の人結構いるのね
なんだかんだ日本の白物家電って優秀だったんだわ
ちなみにうちのは松下に吸収された今は無きSANYOよ ウチのはPanasonicブランドではない松下電器産業製だわ
文字通りの白物でボディが白かったんだけど、今やこびりつきやら樹脂部分の日焼けやらでベージュの小汚ない色になってるの アタシのはHITACHIよ
レンジって表示の押す部分が剥がれてるけど全く問題ないのよね
もう買い替え時が分からないの 茅ヶ崎名産の真っ白いトルコ茄子を買ってきたからグリルしてとろとろにして食べるわ 夕飯は棒々鶏
タレに山椒粉を一振りすると
ぐっと美味しくなるわ >>473
古い電化製品は予兆なく急に壊れるわよ!
あたしこの前30年使ってたレンジがバチバチってショートして壊れちゃったのよ
まだ買ってないから不便だわ オーブンレンジはオーブン使った後、冷めるまでレンジ使えないんでしょ? 昔の東芝のレンジもすっごい持ったわ
昔はソニータイマー的なもんも無く品質よかったわあ >>481
すぐ使いたい時はうちわで仰いで庫内の温度下げたりするわ スチームも出せるオーブンの場合、スチーム用タンクに水を入れずにオーブンだけ使うと軽く臭うときがあるわよ キャンティのドレッシングって販売してるのね。自販機でも販売してたわ。 >>487
ヘルシオの購入時15万円くらいのやつなのよ
赤色が気に入って買ったの >>491
イルキャンティと飯倉片町のキャンティは別よ キャンティのドレッシング美味しいけれど賞味期限が短すぎるわん >>499
居ついてんのあんたでしょ。関わってこないで。 >>498
本人じゃないよ
葛バーが食べたくて食べたくて。
葛粉あれば自分でも作れそう。ぷるぷるのアイス美味しそう。 今日もう料理するの嫌だわ
でも買ってある鯖がもう腐るわ
出来合いのものなんて食べたくないし
味噌汁も食べたいけど作るの面倒だわ
あ~どうしよう!!! >>502
フライパンで焼きな 味噌汁は出汁取るの面倒なのかしら だったら味噌玉で簡単味噌汁はどう? 鯖ならトマト缶で煮てパスタにする手もあるわね あとは鯖そうめん >>502
作るの面倒くさい時ってよくあるわよね。そんなときは出前よ。 一人分の味噌汁作るのって虚しいのよね
おかずは作るけど味噌汁はインスタントってパターン多いわ 出汁入り味噌ならお湯に溶かすだけよ?ふえるワカメちゃんでも入れれば面倒も何も無いわ?もう少しやる気あるならお豆腐も切って入れるとか インスタントもいいのあるわよ
なんて言っちゃおしめぇなのよね 今日から母が入院で一人めしだわ
一人分だと何か作っても3日ぐらい続くからきついわ 母と二人暮らしでたまには夕飯の支度を誰かにして欲しいと思うけど、
誰も頼める人がいないのが残念。外食は母の口に合うものがないし。
似たような人いらっしゃる? >>509
私がたまたま買った白だしがダメだったのか分からないけど
人工的な味でスモーキーな香りがして苦手だわ~白だし! 一汁一菜じゃなきゃダメ、という考え方じゃないから
欲しかったら追加すればいいのよ
汁物に小間切れ肉入れたっていいんだし シーッ( ̄b ̄)
電磁波で原子を変化させるあの人が来ちゃうわよ! アンタ達ホントにウマ&シカねぇ。疑えないのも病気よ?
>>522 523 >>524
そうね、可能性を信じるって大事よね
錬金術が成功するといいわね そうなのよ、だからあなたはこんな脳みそツルツルの集まりのスレに二度と来ないほうがいいわ 。生クリームって高くて使いづらいわよね
日持ちもしない。空けたら使わないといけない
トマト缶もそうだけどね >>516
ナッシュ結構上手かったわ
自炊のヒントも貰えてナッシュで食ったやつ再現して食べてるw >>528
トマト缶はまだ使用量が1缶とか半分ってレシピが多いからなんとかなるけど
生クリームって1パックの量に対して一度に使う量が微妙なのよね
個人的には、パン粉ってもう少し少な目の分量で売ってくれないかなと思うわ >>530
生クリームは禿しく同意だわ
忙しくない時はアイスクリームやプリン等のお菓子に使うんだけど スピリチュアル系の人はレンチン嫌いの人が多いのよね
マイクロウェーブで食品を暖めても、人体に有害な物質は生成されないし、栄養素も壊れないのにね
なんてことをスピリチュアル系の人に言っても仕方ないわね >>533
野菜はゆで汁に栄養逃げないレンチンいいわね さざえのふたの気持ち悪さってなんなのよ
ツブツブついて気持ち悪いわ
tps://i.imgur.com/Xto9DSO.jpg 電子レンジで加熱すると人体では代謝できない毒性物質が発生
することはとっくの昔にロシアでもアメリカでも科学的に証明
されているのに何を言ってるんだろう低学歴の老猿は
長時間加熱するとたんぱく質も変性を起こす
物理や化学の基礎知識がある人間なら摩擦熱にむらがある事も
局所的に高温になりすぎて特定物質を編成させてしまうことも
実験するまでもなく予測できること 科学的事実を「スピリチュアル」とか「宗教」を持ち出して
揶揄して誤魔化してる人のほうこそオカルト大好きスピ婆張本人だろ アタシも電子レンジは調理には使わないわ。IHも電磁波がすごいからダメ。やっぱりガスよ。 電子レンジで温めると人体に有害な物質は生成されます
ポリフェノールやアルカロイドなど栄養素も一部壊れます
ただ、それは電子レンジ以外の調理法でも生じる事です
(特に揚げる、焼く、などの調理や加圧鍋などでも)
みんなそのデメリットを受け入れて便利さと引き換えに利用
しているだけ
誰も電子レンジを嫌ってないし使ってないわけでもない。
他人に使うなと啓蒙もしていない。
ただ科学的事実まで捻じ曲げて電子レンジ絶賛ゴリ押しする人の
間違いを指摘されるだけの話。 今日は電子レンジで温めるカレーうどんよ
電子レンジ便利だわー >>541
かしこもいるのね。電子レンジ礼賛釜は長いものには巻かれろタイプの思考停止だと思ってるわ。科学的根拠を言っているのに否定するだけ。もう無理よ、馬鹿なんだから。 話を料理に戻すわよ。鶏大根ときのこの味噌汁とそぼろ煮を作ったわ。雄嫁さんになりたい。 >>544
>科学的根拠を言っているのに
あなたは根拠を何一つ提示してないわよw
電磁波で原子が変化するとは言ってたけど あたしは野球部の寮母になりたいわ 毎晩メシ作って腹いっぱい食わせたいわ >>545
ごぼうと牛肉の炊き込みご飯が出来上がったわ。ちょっと具が少なかったわねぇ。 最近バリラが紙パックになってから高いんだけど
円安の影響なのかもね
それか紙だと高く感じるのよ。前は200-230円ぐらいだったからね 明日、ニース風サラダとアッシ・パルマンティエ作るわ。好評なの。 スーパーでししとうが処分価格だったから買って帰って焼いたんにしたけど、百発百中で辛いの!
検索したら、佃煮にすると美味しく食べられるそうだから
残ってるのは全部そうしてしまうわ アタシはオクラを買って醤油漬けにしたわ。普段遠くて行かないスーパーに行くと楽しいわね。 3000円以下のトースターで肉や魚って焼けるわよね? トマト缶とかツナ缶の半分サイズがほしいわ 一人暮らしだと使いにくいの
アルミパックとかでもいいんだけど 大戸屋のトロトロ煮みたいなの作ったけど、片栗粉がなかったわ
スープになったけど、野菜取れるしまあまあね >>555
あたくしはロッシーニ風って注文してみたいわ。
どんなのだったか忘れたけど。 >>560
レトルトパウチの奴は使いにくいしなんとなく不味い気がするのよ。 あたし四葉のバター使ってんだけどもっと良いのってある?
カルピスバターとか外国のよく分からない高いのやエシレは買ったことないんだけど格段に美味しいって事あるのかしら? エシレは高いだけあって旨いわ
輸入バターなら、業スーで売ってるこれが料理にも使えて旨いわよ
https://i.imgur.com/mXXN0lT.jpg 岩塩入りバターは舐めても料理に使っても美味しかったな
有名なのはセル・ドゥ・メールとか
よつ葉バター使ってるなら知ってるとは思うのだけど… >>565
>料理にも使えて
料理以外何に使うのよ? 上野のクラブのマネージャーにケツ掘られたことあるんだけど、そのときは冷蔵庫にあったバターを使ったわ。有塩よ >>565
業務スーパーの品って全部不味そうに見えるのよね
神戸物産ってついてるとw 実際買ってきても残すこと多いわ
まあ実際外れも多いし安くもなかったりするしね >>570
ここはノンケもいるのよ
下品な話はやめなさいよ >>572
なんでよ。バターの有益な使い方じゃない。ノンケなんか犬に舐めさせているのよ。 豚肉が1.5人分残ってるの
うちはあたいと両親の3人家族
さあどうする? じゃがいも煮るだけで2時間もかかったわ。途中、じゃがいもの追加買い出しも含めて。続きは帰ってからするわ。肉の下準備があるの。 >>585
あたし焼きそばも嫌いじゃないけど、今回はREGALOの1.5mmよ >>587
斎藤工のやつね
それなら一流
麺が黄色いからそば麺に見える 炊飯器で作る焼いもが美味しくてハマってるわw
さつまいもと水200ml入れて炊飯ボタン押すだけだし玄米モードだと更にねっとり甘く仕上がるわよ 鶏肉のトマト煮、栗ご飯、ピーマン塩昆布を作ったわ。巣篭もり中にリスのように貯めていた食材を使わねば。 今日モロヘイヤ売ってたから酢の物作ろうと思ったけど、別の料理もあったから今日はやめたわ。 昨日半額狩りしたマグロぶつを漬けにしたわ
今日は漬け丼と具だくさん味噌汁よ アタシ砂糖水とみりんの違いがずっとわからなかったわ。 >>595
そう?
煮きった日本酒入れると旨味が増して美味しいと思うけど。 だし巻き玉子も日本酒を足すと味に深みが出るって聞いてから入れるようにしたわ >>602
ゆで汁を加えてるんだけど、塩分気にして少なすぎたわ
作り方は、記憶を頼りに以前Youtubeで見たのを適当に再現したの >>601
煮きってなければそりゃ美味しくないわな。 トマト缶が賞味期限来て早く食べなきゃなんだけど
簡単でオススメの食べ方あるかしら? >>605
缶詰の賞味期限ってあんまり気にしないけど、玉ねぎニンニクをオリーブ油で炒めてトマト缶を入れて半分位に煮詰めてオレガノ、タイムとか入れてトマトソースにしておけば?
パスタや肉、魚焼いてかけて万能ソースとして使えるし煮沸したガラス瓶に入れて保存すればしばらくもつわよ。 >>606
ありがと
味付けは不要かしら?
合わせて煮るだけなら嬉しい >>611
そいう事色々考えながらワクワクして買ったんだけど
何もやらなくてこのザマなのよ >>613
面倒ならカレー作るとき入れちゃうとか?
旨味が増すし美味しいわよ。
カレールーだけで他は味付けいらないし。 料理人って金稼いで何に使うのかしらね
飯は自分で作れちゃうから >>616
大丈夫だと思うわ
でもそれは別で使ってもいいかもね、
ミネストローネとか 日曜日だしミートソーススパゲティ作ったの
ちゃんとレシピ通りに作ったのにあんまり美味しくなかったわ
なんかドッと一気に疲れちゃった、虚しい >>620
ある程度レシピに沿ったとしても最後は自分の舌よ
味見して足らないと思ったら補うの >>620
あら、ちょっと食べさせて
モグモグ
美味しいわ! >>605
オリーブオイルと塩入れて半分くらいに煮詰めるだけでおいしいトマトソースできるわよ 鍋肌に火が当たらないように火力は抑えめでコトコトね にんにくみじん切り玉ねぎみじん切りとか炒めて加えたほうがさらにいいわ>トマトソース
ミンチを入れたらミートソースね ちょっとスレ違いになっちゃうけど、
今日、あたし、YouTubeで3歳児がお父さんが作ったミートソーススパゲティを上手にパクパク食べるの見て、物凄く食いたくなったわ。
この赤ちゃん、1歳半位の時もお父さんの手作りナポリタンを上手なフォーク使いで沢山吸い込むように食ってたのよ。
あたしも今夜ミートソース作ろうかしら?、と思ったけどレトルトがあるから、
冷凍してある和牛ハンバーグを焼いて乗っけようかしら。
冷凍して砕いた生パセリが時間が経ち過ぎて霜だらけで使いたくないから、瓶の乾燥パセリを振って我慢するわ。
いつも思うんだけど乾燥パセリって、香りも無いし、ただの彩りよね。 人生初ベビービーツの水煮を買ったわ。ミキシングして牛肉と玉ねぎで煮ればビーフストロガノフプーチン風になるわよね。 >>626
そんなことないわよ
生パセリは嫌いだけど乾燥パセリは好きって人いるし https://m.youtube.com/watch?v=_B2mOg_SkqA
これ作ったんだけどなんかいまいちねぇ、、、
レシピ通りだとクリームが弱いわ。キノコ入れすぎたかしら
あとゆで汁で伸ばしたからしょっぱ目になったわ
生なめたけしか売ってなかった
なめこの香りってのが分からなかったし
ポルチーニの香りを私は知らないからね
普通のキノコクリームパスタと比べると違うのかしらね
あと粘度が濃すぎた。動画だと固そうだけどガチガチじゃないわ
パスタの年度って難しいのよ。私店でほとんど食べたことないし 料理上達には同じものを何度も作らないとね、、、、
だからレシピが進まないのよ >>632
ポルチーニ茸はホント美味しいわよ。日本人の味覚にも合うと思う。
手抜きリゾットにポルチーニ茸入れるだけでも本格的な味になる、と言って良いくらい個性あるの。
さほど高くないからぜひ食べてみて。 >>632
料理系チューバーのほぼ100%がしていく、いきますっていうのよね。ワインを入れていきますとか。もこみちか気まぐれの影響ね? 教えてる、という感じに聞こえさせないための独特の言い回しらしいわよ。 お店の料理に掛かってる乾燥パセリは要注意よ
でっかい業務用の筒状の容器で、密封なんかできないの、フタがあるだけ
それを常温でそのへんに置いてあるの
ダニだらけよ そうじゃない店だってあるのにまるで日本中の全店舗見て来たように語るのね
こういう人こそ要注意だわ 安いチーズ下ろし使ってるんだけど
あれ使ってるうちに穴が開いてくるのね
いいのか悪いのか分からないわ。穴が大きくなるとチーズも
落ちやすそうだけど
ガリガリ言う音はそういう理由だったのね 流行ってる店なら、乾燥パセリはすぐ使い切るから大丈夫よ
ガラスの小瓶に入ってるS&Bの乾燥パセリなんてすぐ使い切ってしまうわ いつも行くデパ地下のブロッコリーが398円もするわ。昨年とか298円くらいだったのに。今年は野菜が高めよね。そんな中でもキャベツだけは安定の安さだわ。 今年に入ってからブロッコリーと人参が食べられなくなったわ。なぜかお腹が緩くなるの。体質が変わったのかしら。 >>646
あたし野菜ではブロッコリーが一番好きだわ。セイロで蒸してから食べると甘さも増大よ。調理方法変えてもダメなのかしら? あたしはアスパラ 食べ過ぎるとオシッコ変なニオイになるけど アマゾンで買った餃子つつみ機
意外に使えるけど、餃子作りは手で一つ一つ包むところが楽しいのだと気付かされたわ そうそう
同じ理由で、朝のコーヒーもマシン買わずに未だ
ドリッパーとドリップケトルでタラタラやってる
いわゆるモーニングルーティーンってヤツ? 買っても結局使わなくなるのよね
あたしの場合はフープロだわ ガステーブル買い換えようと思って探してるの
今使ってるの測ると高さ18センチなんだけど「高さ218」ってのでいいのかしら? それは21.8cmの意味だと思われる。
今のガスコンロはビルトイン(システムキッチンに一体化して見えるやつね)が高さ22cmが標準だから
テーブル(独立して置くやつ)も22cmくらいのが多い。 >>653
あたしの家って色んな調理器具がないのよね
母の料理の下手さがかいまみえるわ
まあ色んなもの捨てたからね。まあでもどうでもいいものはあるのに
使いたいものがないのよね。家はミキサーやブレンダーはない
調理器具セットって意味あるわね ブラウンマッシュルームヤツをポタージュとかホイップクリーム作る時も使ってる ちゃんとしたシェフがつくる料理って
同じレシピでも私がやるよりおいしいのかしらね?
分かんないわ
その辺のイタリアンで食べたカルボナーラとボンゴレロッソは
自分で作るのとそこまで大差なかったわ
でも店は上手な素人が最低限のラインで仕上げてくるからまあ流石よね
どこの分野でも下手なプロでもアマよりは上なのよ >>664
レシピに書いてないことがたくさんあるのよ >>664
プロは下処理に手間かけるわよね。お湯をかけて油を取るとか。用意ドンでやったら負けるけど、プロの作り置きと素人の出来立てなら素人が勝ちそう。 牛肉が高いからケチってスジ肉にしたら、肉用のハサミでも太刀打ち出来ないわ。圧力鍋なんてないし。ミスったわ。 やっぱりローリエをどのレシピも使ってるわねぇ。牛肉の臭い消しかしら。ローリエって聞くとつい尾股に挟みたくなるのよ。 炊飯器のふつうが45分で早炊きが21分なの。45分も必要かしら? コーヒーはアタシが淹れるより安物のコーヒーメーカーの方が
まだ上手そうだから、機械に任せちゃうわ 料理のプロって他の専門家と比べると大したことなくない?
素人より料理はうまいけど知ってればできるのよ料理って
料理人になる人ってもともとそんなに頭よくないしね 頭良くないからかどうかは人それぞれじゃない?アンタの方がバカっぽいわよ? 飲食店でバイトしてたことあるけど、あいつら底辺と言われても仕方ないと思ったわ >>678
たいてい元ヤンよね。消去法で塗装か料理を選んだタイプ。 ピクルス作ったよ
ローリエ入れたら、ホントにマックのピクルスみたいな香りになった ジンにクランベリーとローズマリー入れたらおいしいみたいね
やりたいけどめんどくさ
ジン飲まんし ちょっと前にランチのサブスクみたいのあったわね。今もあるのかしら。 ブロッコリー高いわね
キュウリも値段上がってきたわ 今週末は冷しゃぶ作ろうかしら?作るの簡単よね?ゴーヤのサラダも作ろうかしら? ロシアのウクライナ侵略で世界的な肥料不足なのよ
この秋から肥料の値段が2倍に跳ね上がったからね
それでも日本はいいのよ、先進国でお金持ちだから
途上国は大変よ、肥料が買えなくて食糧生産激減して餓死者が出るわ >>692
一枚目はしょうがの可能性あり
切り方が紛らわしい 炊飯器2台を同時にスイッチオン出来るかしら?アンペアは上げたんだけど。 >>695
冷凍野菜も視野に入れるべきね
玉葱めちゃくちゃ高かった頃は炒め玉葱のパウチ結構使ってたわ >>700
冷凍野菜はサヤインゲンとアスパラガス、そら豆の塩ゆでは重宝してるわ
ステーキみたいな肉料理の付け合わせにバターでソテーしたのがウチではヘビーローテーションよ
こいつらは生で買うより遥かに安いけど、生から調理するのに比べてそれほど遜色なく仕上がるわ もやしと豚バラ蒸してポン酢とかでもうまいよね
あと焼そばを牛肉細切れでやったらあんまりうまくなくてやっぱり豚肉だよなと思った アタシはイワシの美味しさを再認識してるわ
シンプルな塩焼きも良いし、オリーブオイルとニンニクとマジックソルトで洋風にするのも美味しかった
捌くのも全然難しくないし >>699
いいわね、あたしは豚角煮よ!昨日豚バラブロック1kg買っといたのよ 味は体調にもよるよね
飲みたくない時に飲むコーヒーは泥水の味 >>707
そうそう、コーヒーの味って体調で違うわよね? 泥水ってコーヒーの味なの?
泥水飲んだことないからわからないわ 煮干し大嫌いだったんだけど、糖質制限の関係でナッツと煮干し欠かせないのよ。
いろいろ工夫したらつゆの元軽くかければ苦痛ないくらいに美味しくなるとわかったわ。 お米も冷蔵庫に入れれば長持ちするけど、それでも精米後時間が経つと、目で見ても判らない程度のカビが発生している可能性があるわ
カビって種類によっては発がん性があるのよ
注意してね
https://www.iph.pref.hokkaido.jp/charivari/2009_08/2009_08.htm シャープのヘルシオ最新機種買ったわよ!
トースター機能だけのグリエっていう系列 あらいいわね。ヘルシオにしては高くないし鮭焼いたりノンフライ唐揚げもできるみたいよ。 >>725
それのレンジ付き持ってるわ レンジ機能は温めムラがひどくておまけ程度だけど
トーストとかおいしくできるし、揚げ物お惣菜とかを過熱水蒸気で温めると
レンジより時間かかるけどすごくおいしくできるわ 冷凍して温め直してもおいしいの >>727
その「グリエのレンジ機能付き」と「普通のヘルシオ」と何が違うの?? 納豆を具材として料理する?納豆汁とパックそのままでは食べるけど、外食にある納豆カレーと納豆オムレツはそそられないのよ。 ファストブレッドの蓋の下にあるシート(?)って必要なの?
アレの取り扱いでいちいち汚れちゃうし正直邪魔なのよね
納豆パックの透明フィルムもクソ邪魔だわ
あっちはフィルムに小さい穴が開いてるからどこをどう触ってもネバネバが指についちゃうし >>729
普通のヘルシオみたいに多機能じゃなくてサイズもややコンパクトで値段も安めだった(当時)
今でも売ってるのかわからない ハンドブレンダー買ってからジャガイモとタマネギ適当に切って茹でてコンソメ入れてかき混ぜただけのお手軽スープが美味しくて作りまくってるわ。
でもよく考えると離乳食だわねこれ 残り物でまたナポリタン作ったわ
盛り付けが汚いから画像はupしないわ あたしは納豆ビスケット 納豆が甘納豆というかレーズンみたいで美味しいの 納豆カレーも納豆オムレツもおいしいわ
マッサマンに納豆inが好き コウケンテツってどう思う?
コウ ケンテツらしいわね。日本人じゃないんだってね コウケンテツの大根と福神漬け入れちゃうカレー作ったらうまかったわ アタシも夏場は胡麻油で冷たいナムルにお世話になったわ
青じそとキュウリ
青じそとアボカドとしらす
レタスに焼きのりをちぎってゴマと唐辛子
レンチンゴーヤに塩昆布とお酢
+胡麻油で作ってたわ お粥用に干し貝柱を買ったんだけどそのまま戻して入れてもあんまり美味しくなかったわ
高かったのに勿体無いわ
干し貝柱を使った美味しいレシピ無い? >>751
熱湯の中に入れて30分置いた?干し貝柱と春雨のスープとか。 いいこと思い付いた
作りたい料理リストみたいの作るといいんじゃないかな
ポロネーゼとかやりたいわね
金稼ぐ仕事ってわたしはしないわね >>751
干し貝柱の炊き込みご飯はあたしの定番よ。 アイラップ爆売れ中、アイラップに包んだまま皿に乗せてお湯で食材を茹でたりも可能らしい。
https://youtu.be/rWS6X1_zy3w 皆さんは安い豚肉がどのように育てられてるかご存知ですか?
安い肉はスツール法という飼育法で育てているそうです。
豚の赤ちゃんを金属の長方形の箱に入れます、この箱をスツールと言います。
箱の前面だけ餌の時間になると開き、そこから口だけ出せるようになっており
それ以外は箱の中でギッチギチで身動き取れません。
なぜか?
与えた餌の分、豚に動き回られると余計なカロリーを消費されてしまい
肉や脂肪になる分のエネルギーを無駄に消費されてはもったないからです。
なので子豚の頃より運動を最小限に制限し、身動き取れない箱に
閉じ込めたままひたすら餌だけ与えれば、与えた餌代の分だけ豚肉の量が
増え、売れる肉量が増えるからです。
無駄な餌代は1円もかけたくないという恐ろしい飼育法です。
身動き取れない豚は箱の中で糞尿まみれで雑菌だらけで病気になるので
餌の中には抗生物質とホルモン剤がたっぷり入れられてます。
もちろん餌は激安の農薬まみれの遺伝子組み換え作物です。
生まれてから初めてやっとその金属の箱の後ろがパカっと開いて、
箱の外に出られる時、その豚は3秒後に殺されて肉になる時なのです。
ベルトコンベアーに乗せられて電気メスで首をスパーンと
跳ねられ、売り物用の肉になるのです。
これが豚の一生です。
見渡す限りの大自然の牧草や土の上を走り回ってる健康な豚で
森のドングリやキノコなどを豚が食べたいように食べさせている
イメージ写真をパッケージに貼り付けてるところもありますが
実際にそんな環境で育ってる豚は100g3000円以上の高級肉だけです。
牛乳のパッケージにも広い牧草地を鎖にも繋がれてない牛が
のびのび自由に動き回って草を食む写真や絵が貼り付けられてる
商品がありますが、あれはイメージ写真であって実際はそんな育ち方
はしていませんし、草なんて食べさせてもらえてません。
すべて調べればわかることです。 苦痛のあまり精神的におかしくなってしまうとか最悪よね。
安さばかり求めてはいけないのよね。 わざわざ料理スレに貼るのが万個のキチガイなところよね。 北海道の鮭のルイベ漬けをもらったんだけどどうやって食べるのがお勧めかしら? ルイベは普通の刺身と同じように、わさびじょうゆをつけて食べるのがポピュラー。
レモンなどの柑橘果汁をかけたり、大根おろしを添えたりしても、おいしくいただけます。
また北海道の地域や家庭によっては、塩をふって食べたり、軽く炙ったりするなど、
味付けや調理法もさまざまで多彩。和え物やサラダのトッピング、パスタの具材にしても良いですね。 >>764=>>765
ゲイのふりした自称70歳の千葉の市営団地のお婆さん、あなたの人生苦痛だらけで辛いよね 最安値の激安肉しか買えない乞食老婆が
案の定、豚のスツール法に食いついてて笑ったわ 安い肉しか買えない千葉のナマポ老婆が
安全で上質な肉を買える若い層への嫉妬と劣等感で
頭がイカレて精神崩壊しちゃったもんね〜
農薬や添加物や安い家畜肉の正体などを明かされると
決まって必ず発狂して食いついてしまうお婆さん
すでに癌で卵巣摘出したらしいわよw >>768
アンタなにご認定して喜んでるの?おクスリキメてるのかしら。 豚は調理法によっては臭いけどあれって処理にもよるみたいよね。
国産のは比較的どんな調理法でも臭くならないわ。
一方で輸入もの、特にアメリカ産はワキガみたいな強烈なニオイがするときがある。 国産でも臭うわよ
水島姐さんが言ってる方法で焼いた時に出る汁をキッチンペーパーで吸い取ると幾分臭いが減るわ >>772
18の頃のバイト先にめちゃくちゃクセーおばはんいたわ
あれはワキガだったのか。でも誰も何もいってなかった
俺の気のせいかと思ってたが
そいつがいる空間は時空が歪んでた 前はガス使ってて今の家ではIHなんだけど
ガスの方がパスタうまかった気がするわ。気のせいかしら
ガスの違い、フライパンの暑さの違い
前の方がパスタに香ばしさと勢いがあった気がするのよね 10代のバイトサキデ杉本哲太そっくりの超絶わきが上司いてキツかったわ 近所のパン屋にワキガ店員がいたわ。
イケメンで感じも良くて一生懸命働いて良い子だったけどあれはダメだよね。
店の中がパンではなく彼の腋のニオイで充満してたからね。
結局三カ月くらいで見なくなってしまったわ。 バスケットボールコートが入りそうな体育館をワキガ臭で充満にした薄らハゲジジイがいたわ。壁際にトラックコートがあってそこをグルグル走ってたのよ。ワキガのくせに。 会社の上司のワキガ臭っせぇなと思ってたんだけど
でもその人は心臓手術したら臭いなくなったの >>779
フェロモンなんでしょ?
おじいさんでワキガってあまりいないわよ。 サロンパスといえばルートビア
ゴーヤといい沖縄の食べ物苦手だわ 肉のことは調べれば調べるほど闇だよ
たとえば日常的によく食べる鶏肉や鶏卵。
野生の鶏は本来は何を食べる生物なのか?をアメリカの生物学者たちが
研究し、何百匹もの鶏を自然の森に放ったところ、鶏は新鮮な若草と
昆虫のみを食べていた。特に昆虫は大好物で鶏の食事の6割以上が昆虫。
土の中にいるミミズなども食べるし木から落ちてきたカナブンのような
羽付きの虫も、幼虫や芋虫も大好物。
たんぱく質やミネラルビタミンはほぼ昆虫から摂取している。
そして新鮮な薄緑色の若草をサラダ感覚でたっぷり食べる。
そう、ニワトリは本来は大豆やコーンや米なんて一切食べない生物。
だって野生の鶏が生息する地面に大豆やコーンなんて落ちてないもん。
日本でもニワトリを庭で放し飼いにしてると夢中で昆虫をみつけて
食べている姿をよく見かける。
江戸時代まで民家の庭で放し飼いにしてた。餌なんて庭の草と虫を
勝手に食べて勝手に育ってた。だから庭の鳥=ニワトリという。
ニワトリは1日1万回クチバシで土を突ついてるのは土の中の虫を
探し、虫と一緒に土を食べてミネラル補給してる。
土の中に鶏の腸内を健康に保つ土壌乳酸菌がたっぷりあるので
それを摂取して腸内環境を健康にし、自己免疫を上げて病原菌などに
侵されない丈夫な体を作っている。
ところが日本のブロイラー(飼育された鶏)はどうだろう?
まずヒヨコの段階でクチバシを金属の切削器で切断されます。
これをビークカット法といい、日本の鶏の97%はクチバシ切断済み。
なぜそんな残酷なことをするのか?
土地の狭ーい日本では身動き取れない狭い鶏舎の中にぎゅうぎゅう
詰めの状態で鶏は一生外を走り回ることも出来ず土も突けないので
本来は1日1万回も土を突つきたいのに、その突つく本能を満たせない
鶏に極度のストレスが溜まり、鶏同士が互いにクチバシで突き合って
怪我をして流血してしまうので、それを防止するために無理やり
クチバシを切断した状態で育てるわけです。
クチバシを切断してる=土も突けないし虫など与えてないのです。
鶏にとってクチバシは本来土の中の虫を探し出す重要な器官です。
クチバシの先には虫の簿微弱電流を感知するセンサーのような神経
張り巡らされていて、それで的確に虫を捉えるのです。
日本の鶏に与えてるエサは、アメリカ・カナダから輸入した
グリホサートという強烈な発がん性のある除草剤や農薬まみれの
遺伝子組み換え大豆・コーン、それとオイルの大企業が
遺伝子組み換え大豆から油を搾り取った後の大豆カスです。
オイルを絞る際にはヘキサンという劇薬の発がん性有機溶剤を
使って、当然大豆カスにはそれらが残留してます。 本来は鶏は日光浴が大好きな生物で1日の大半は日向ぼっこして
紫外線で羽の雑菌などを殺菌して健康を保ち、砂浴びが大好きで
土や砂に体全体を擦り付けて害虫や寄生虫を落として羽を清潔にし
健康なのです。日光を浴びて鶏は若草から摂取したカリウム40
を体内で太陽光の被爆によってカルシウムへと変換させるのです。
カリウム40は日光の微弱放射線によってのみカルシウムになる。
こうしてニワトリは植物や昆虫から摂取したカリウムを体内で
カルシウムへ作り変えて硬い殻の卵を産むのです。
日光をたっぷり浴びることが鶏の健康には必須です。ところが
1歩も外に出す事なく太陽を浴びる事もなく狭い鶏舎に閉じ込めて
育てているので鶏の皮膚には寄生虫や害虫が発生するので週に1回は
害虫駆除剤を鶏の体全体に噴射しますが、これが経皮毒で鶏の肉や
卵にも残留するそうです。
外を運動させないので病原菌に弱くなるので抗生物質を混ぜた
餌を与えています。ワクチンも打ってます。
要するに、薄暗い鶏舎でクチバシを切り取られ土を突く事さえ出来ず
昆虫一匹も食べられず一生陽を浴びないまま農薬と薬漬けの肉と卵です。
本来食べるべき若草と昆虫を食べ、土を突きながら、自由に広い大地
を走り回って良く運動し、1日中日光浴や砂浴びして育った野性に近い
超健康な鶏の産んだ卵はスーパーの卵とは比べ物にならないほど
美味しく栄養価も高く、人間にとって害になる発がん性物質も含まない。
もちろん無農薬の若草と、無農薬の植物だけを食べて育った昆虫を
食べてる鶏の体内には農薬など残留しない。
広々した環境で日光浴と砂浴びさせて放し飼いにしてる鶏には
害虫も病原菌も発生しないので抗生物質も害虫駆除剤も噴射しない。
すべては自然の恵みで健康なので薬漬けにする必要がない。
その自然の恵みを人間が頂戴して食べるので、人間も健康で
ガンや糖尿や老化をせずに健康で生きられる。
そういう健康な育ちの卵は日本のスーパーに売ってない。
よく「平飼い卵」とか「放し飼い卵」とか表示されて通常より
ちょっと高い値段で売られてる卵も、鶏舎の扉を開けているだけ
だったり1日数分鶏舎の外に出すだけだったり、放し飼いにしても
餌はがっつり輸入ものの農薬漬けのコーンや大豆や米が主体。
クチバシを切断せず本当に広い土地で24時間放し飼いにして
鶏の本能に任せて昆虫を食べさせ若草を食べさせて飼育してる
鶏肉と鶏卵は本当に日本に数件しか知らない。自分の知る限りは。
そこの卵は1個100円くらいする。まとめて大量買いすると
1個60円くらいにはなるけど送料もかかる。
もちろん抗生物質も害虫駆除剤も使わず、卵を次亜塩素酸ナトリウム
で殺菌してから配送なんてこともしないので薬剤フリー。
ここまで徹底して野生に近い状態の健康な肉や卵を売ってるのは
本当に数件しか知らない。
(一般に売られてる卵はすべて殺菌溶液に漬けてから出荷されるが
卵の殻にはヒヨコが酸素を得られるようピンホールというミクロの穴
が空いてるので、その穴から薬が内部に浸透して若干残留してしまう) 鶏卵・鶏肉を選ぶ際のポイント
●クチバシを切断されてないか
(当社はビークカットをしておりません、と謳ってる店のは安心)
●鶏舎の外でできれば24時間放し飼いにされてるか
(優良店のは何平方メートルの土地に何匹まで、と明記されてる)
●餌はノンGM(遺伝子組み換えではない)の無農薬のもの
(本来は無農薬であってもコーンや大豆は鶏には良くないが
それを言い出すともう買うものがなくなるので妥協するならここ)
●餌に昆虫や若草を与えてる鶏はさらに二重丸
(タイの養鶏場などは昆虫を与えてるが日本は遅れている)
●害虫駆除剤や抗生物質をヒヨコの段階から一切不使用のもの
(出荷する30日前までは抗生物質を使わないと謳ってる店もある)
●よく日光浴と砂浴びさせてる鶏
●餌に人工ビタミン剤や卵黄の色を濃くする添加剤不使用のもの
●できれば卵は殺菌剤を使わず水洗いのみで出荷するもの
●飼育期間が長いもの
(飼育期間が短いものは抗生物質という名目の成長ホルモン作用
のある薬剤を合法で与えて短い日数でヒヨコを早く太らせ肉にする)
●できれば養鶏の風景をHPやブログの写真や動画などで公開し
生産者の顔や名前も堂々と出して、鶏への接し方をを公開してる店
【値段】
これらすべての条件を満たすのを探すのはスーパーでは難しいが
取り寄せなら可能だが送料はかかる。値段は生産者によって異なる。
スーパーの一般商品よりは割高だが鶏肉や卵なので高いといっても
所詮数百円、数千円の世界なのでA5ランクの和牛ほどの値段には
決してならないので健康への投資と思ったら安くてお買い得。
サプリやプロテインを買うよりずっと安くて健康に良いだろう。
(プロテイン粉末に使われる原料は廃棄用のクズ肉) L Lサイズの卵が好きで買ってしまうわ。
割った時に黄身が2つ入っていると幸せな気分になるのよ。
でも、あんまり置いてないのよね、あたしの周りのスーパー。 LLって年取ってアナルが緩んだ鶏の卵なのに?
私は若い精気を食べたいわ >>790
いつも同じデマ書いてるわね、
鶏にまで若さ求める自称70歳千葉かっぺ精子婆さん(閉経) 新しい料理ってやると疲れるわよね
逆に私がやったことある料理なんて微々たるものなのよ
今は本格料理にチャレンジしてるからね
ペペロンチーノなんて20回以上作ってると思うわ 川畑なんとかってケミストリーの広告がよく出てくてマジウザいわ
あんなのもう終わった人間じゃない
当時あれだけ流行ってたのに今じゃ全く曲も聞こえてこないわw >>790
逆。双子の黄身はまだ卵を産み始めた若い鶏であることがほとんど
産卵に身体の仕組みが慣れてくると普通の卵ばかりになる >卵を産み始めたばかりの産卵初期の若い鶏は、ホルモン分泌と産卵リズムが不安定なため複卵黄を産みやすくなります。日齢の経過とともにホルモン分泌と産卵リズムが安定してくるので複卵黄は減ってきます。
>卵の大きさは日齢とともに大きくなっていきます。 >日光を浴びて鶏は若草から摂取したカリウム40を
>体内で太陽光の被爆によってカルシウムへと変換
>させるのです。
>カリウム40は日光の微弱放射線によってのみカル
>シウムになる。
これは超科学だ >>772
豚の肉って寄生虫だらけ
冷凍していない豚生肉をコーラに浸けると寄生虫がウヨウヨ飛び出す ?西小哥チャンネル登録者数 935万人というチャンネルは中国か台湾の料理を作る動画があるの
見たことがない料理ばかり
ttps://www.youtube.com/c/?西小哥dianxixiaoge/videos >>800
ユーチューバーが豚肉をコーラーに浸けて寄生虫を出してる シェフロピアって知ってるかしら?
料理youtuberNo1よ >>797
有名な医学博士もジャーナリストも著書で述べてる科学的事実です >>790
卵が大きくなるのは肛門が緩むからではない 皆様秋の味覚楽しんでいらっしゃるかしら?
あたくしは栗ご飯作ったの。
油揚げいれるのが定番。
つやが出るから。 栗の鬼皮と渋皮綺麗に剥くテクニックがTwitterであったわね
冷凍するとかなんとか >>807
篠山行くと、鬼皮むきが店にあって、剥いた状態の栗が買えるの。栗ご飯作るとき楽でいいわ。
死んだ祖母が栗ご飯好きだったの。いよいよ年取って鬼皮むきなんてやってられなくなったとき一年に一回だけアタシが鬼皮むきして栗ご飯を作ってあげたの。嬉しそうに食べてくれる祖母を見て、ああ来年も作れるといいなあ、なんて思ってたわ。 栗は一晩冷凍してから熱湯をかけて、冷めるまで置いとくと皮が渋皮ごと手で簡単に剥けるよ Twitterで栗を一晩冷凍して熱湯をかけて皮を剥くやり方がバズってたけど
そんなに上手くいかないってのもちょいバズってたわ
あとうまく剥けても栗がブニっとした食感になるから甘露煮とかにするならおすすめしないって
経験としてちょっとやってみたいけどね >>811
なんで年に一回しかやってあげなかったの?
おばあちゃん可哀想 >>816
遠くに住んでたからね。あたしも仕事あるし。 昔 実家の敷地に栗🌰植えてあって
剥く時は冷凍せず短時間茹でてから剥いてたわ 栗拾い。した事無いからしてみたいわ
長いトングみたいなので摘んで、背中に背負った籠にヒョイっと放り込むの 土地持ってて遊ばせてるんなら固定資産税対策で栗の木植えて果樹園にするっていう税金対策をマンガのとりぱんで知ったわ 栗の苗木だってタダではないし、年に数回は草刈りをしないと雑草に覆われた藪になるから人件費も必要
税金対策っていうか持ち出しが増えそう >>821
農地に何も作らず放置してると耕作放棄地と見なされて固定資産税は1.8倍になるわ
しかも何も作らなければそこから一切利益は生み出されないから毎年確実に持ち出しが続いて、資産ではなく負債になるわ
それが無視できるほどの土地の広さなら良いけど、とりぱんの場合は岩手県だから相当広いんじゃない?
てか草刈りしなければ薮になるのは何も作らなくても同じで、そうなると近隣農家から苦情が来るから、どのみち何もしないってのはあり得ないのよ
かといって農地は売るのも大変だしね 料理ようつべrは時代に乗ってるんだけど
それを見てる俺も恩恵や時代の最先端にいるわね
2020年からコロナで料理人の参入めっちゃ増えたからね
一流シェフさえいる
それ以前は三流料理人がポツポツいる程度だったのよ だれウマとかマカオクッキングはレシピの参考じゃなくて
アップ主の筋肉とか股間見るだけのために毎週チェックしてるわ 以前自宅の前が栗畑で、その変わり者の農家の兄弟は、栗の季節になると栗だけ取りに来て栗の葉やイガを放置したままにするの
畑にあるゴミや石コロまで付近に投げてゆくという有り様
春と夏になると栗の木にはトゲがある毛虫だらけで糸引いて垂れ下がってる皮膚に付くと炎症を起こす毛虫
花粉は精子の匂い
冬になると風で硬い栗の葉やイガが付近の住宅まで大量に転がってきていたダンゴムシが大量に発生 >>806
秋の一番の楽しみといえば、生いくら。
北海道産の生筋子取り寄せて自宅でいくら醤油漬けにして
軍艦巻きやいくら丼にして思う存分いくらを食べまくる。
子供の頃からいくらと雲丹が大好物。 おいちそう
tps://pbs.twimg.com/media/BdYYDNcCcAAcqZm.jpg 徳島県鳴門産の塩蔵わかめだと旨みの出汁がたっぷり出るから
昆布出汁も使わず味噌汁が料亭並みに美味しくなるんだけど
たまたま売り切れて仕方なく韓国産のやっすい乾燥ワカメ買ったら
まったく旨みがなく出汁も出ず、ただのゴムみたいだったわ
中国産の乾燥ワカメはジャリってなんか金属みたいなの含まれてて
臭いニオイがして怖くて捨てた。
産地がちょっと違うだけでワカメってこんなにも味が違うのね >>830
海草の味わいなんて海水次第だからね。
海水が下水混じりなら不衛生だったり異物が混じるのは仕方ない。
トイレットペーパーが混じってる韓国のりってネタも強ちネタではないと思うよ。 気持ち悪いわトイレットペーパー付きの海苔なんて。さすが朝鮮ね。 乾物は、ふるさと納税で国産品を色々頼んでいるわ。返礼品って冷凍物が多くすぐ冷凍庫がいっぱいになるから乾物も頼むようにしてるわ。 >>820
うちも節税対策で元農地や養鶏場跡地に栗とか梅を大量に植えてたわ ひも川うどん食ったわ
袋麺感覚でやってたらわりと大変でワロタわ 飲食店ってやっぱ誰向けとかあるの?
商売自体そういうの考えるのかしらね 8%時代1700円ぐらいだった鉄のフライパンが
2000円にねあがって最近見たら2500円になってたわ、、、
10月からまた上がるのかしら。今買った方がいいのかしら
もう日本はオワコンね、、、。金持ち以外特をしない国になったわ 安く仕入れたくせに何で値上げしてつのかしら
あれ売れてないはずよ 最近は居酒屋に入るとまずオーダーミスされるわね。焼き鳥は塩とタレ一本づつ訊いてくるくせに間違える。今日なんか焼き牡蠣5kgというのを頼んで眼の前の網で焼くのかと思ったら蒸し牡蠣で来たのよ。このまま食べられま~すじゃなくて自分で焼いたのを食べたかったの! 念願のボロネーゼやってるわよ!!!
作り方見てたけどやるのは初めてよ
構想から二年くらいね。トマト入れすぎたわ >>819
硬い靴履いて、イガを靴で割って中身だけを持っていくのよ。 >>843
ボロネーゼ失敗だったわ。酸っぱくなった
ミートソースね。レトルトと正直変わらないわ
以外と単調な味。これなら買ってきてもいいかも
こうやって一度目は微妙だから二度三度つくって上達するのよ
結局時間と試行回数の多いプロには勝てないわ
まあ本気出せば私も相当回数作れるけどね。加減してるのよ
料理の仕事したいわけでもないし、料理だけが趣味でもないから
趣味から仕事を選ぶっていうそういう手もあるわよね
車も欲しいのよ私。でも金も経験も車屋もないの >>837
へー。やっぱ狙ってる客層ってのがあるのね
場所もあるわよね
じゃあ逆にターゲットから外れてる店に行くと店主も戸惑うのかしら
女向けの店に男が行く。ダサい人向けの店にジャケットを着た人が来る とまどうならまだしも嫌がらせして2回目の来店を阻止するもあるわよ。若者向けの居酒屋に入ったら茶色いマグロの刺し身を出されたもの。常連で充分なんでしょうね。賞味期限切れそうな食材の現金化と違う客層の追い払いを兼ねた接客されたわよ。 明太子も本当の無添加はどこのスーパーにも売ってない。
取り寄せならマシなレベルのはあるけど完全無添加とは言い難い。
それに今食べたい!って時わざわざ取り寄せで届くの待ってられない。
気軽にスーパーで買える無添加がない。
高くても良いから無添加が欲しいって層は必ず一定数いるのに
そういうマイナー富裕層向けの無添加食品が少ないんだよね日本は。
大多数の貧乏人向けの添加物まみれの商品を大企業が売りさばくから。
頭数が多い底辺を相手に商売したほうが確実に儲かるからね。
結局、完全無添加を求めると自分で手作りするしかないけど
生たらこなんてタラの産卵期のみで、いつでも売ってるわけじゃないし
その時期に買ったものを1年中食べられる塩分濃度で保存するのも面倒。
そんなの作ってる暇もないし。 ゲイってなんでいちいち敵を作るような言い方しかできない人が多いのかしらね? そんなの糞マンコも同じでしょ
マンコのマウント取り合いなんてもっと汚いわ >>851
生たらこ、ひもちしないからねぇ。完全添加物無しじゃ現地でぐらいしか無理じゃない。
あたしはこれから旬の真鱈子の醤油漬け作るのが楽しみよ。 柿の葉寿司のお取り寄せが至福よ
柿の葉があれば自分でも作れんのかしら
きっと美味しくできないわよね >>857
知り合いが作って下さったけどおいしかったわよ
よくこんなもの手作りしようと思うなと脱帽したわ
そんなに面倒な工程ではないみたい >>858
うらやましいわ
代々お宅に受け継がれてる手際とかレシピとかなのかしらね 新しい料理、食材、調理器具にいつもチャレンジしてるの
未経験料理って尻込みするわよね
恋愛経験は積めないわ!! >>860
あら素敵。アタシもKALDIで調味料を買ったりしてレパートリー増やしてるの。 ヨーグルト煮込みちょっと憧れるわ
でも食いたくない >>862
ビリヤニとガイヤーンよ。海南チキンライスとトムヤンクンはもう出来るから。本場のトムは食べるとこが少ないから具沢山にしちゃうの。 先日いつものスーパーで買った豚肉が初めてほんのり臭かったから、今日は肉専門店で豚肉とコロッケを買ったんだけどコロッケが不味かったわ。醤油で煮ちゃいましょう。 >>856
そうなのよ、生魚卵だから日持ちしなくて。
真鱈子の醤油漬け美味しそう〜
酒と合うよね >>857
柿の葉寿司は私もデパートとかで買っちゃう。
そういう系のは自分で無理して作らずその道のプロが作ったのを食べるほうが絶対美味しいわ。 >>861
カルディいかないわねぇ
車で15分くらいのららぽにあるわ
意外と色々売ってるわよね。昔はカルディに大した価値を感じなかったけど
ららぽ社員に不愉快な目に遭ってららぽ行くのやめたのよ
駐輪場も監視カメラだらけになったわ。盗撮警備員に見られてるのよ >>871
ららぽの社員なんてクレーム入れちゃいなさいよ。KALDIも一時期567対策で工事現場みたいなバーで入場制限してたんだけど以前のようにどこからでも入れるようになったからまた行くようになったわ。でもどこもかしこも警備員増えたわねぇ、ほんといらないわ。 >>869
毎回目利きが難しいのよ。一晩つけて匂いでたらアウトそのまま煮付け。筋子も真鱈子も自分で漬けたほうが余計なの入ってなくて純粋な味が味わえるわ 調理器具が値上がりしてない!!!?
気のせいかしら。馬鹿総理は税を5%に戻しなさいよ
それか食料減税ね。娯楽品が買えないのは仕方ないかも知れないけど
スポーツやる税とスポーツ鑑賞税もつけた方がいいわね
あとファッション税 消費税30%所得税0%がいいわ
この国、底辺にだけ甘すぎ >>880
頑張って稼いで所得税払っても貯金してFIREしたばかりなのに今更所得税減税なんてやめて欲しいわ。 調理器具って真剣に選ぶものじゃないのかしら
100金なら簡単に買えて簡単に捨てれる
これが500円以上すると簡単に買い換える訳にもいかないのよ
もっともこれからは100円ソップも100円じゃ売れなくなって来るでしょうけどね
家にあるものは自分で選んだ物が多いって気付いたのよね 最高の調理器具を選ぶには色々買ってみないとだめかもしれないわ
その上で最高のものを選ぶのよ
100均の中で最高のものとかあるでしょうけどね
金属ボールが欲しいわね。高い方が作りがいいわよね
とりあえず100均一かしらね 買うだけならネットで買えるのに実物を見て決めたいなら
包丁探しの旅に出ればいいじゃない 三条行って紋様の綺麗なダマスカス鋼の包丁買ったわ、でも一緒に買った包丁研ぎ器が良い仕事してくれて結局まだ安い包丁使ってるわ、鶏肉の皮もスパスパ切れるの 鶏皮がスパスパ切れるっていいわね
スパスパ切れるって快感よね 鶏皮は肉側に丸めると切りやすいと家事ヤロウで言ってたわ たいめんけんのあのシェフってさ、有名だけど
腕自体は三流なのよ。跡継ぎだし経営者だからね
洋食自体そこまで高度な技能が必要なわけでもないし
有名料理人=すごい人ってわけじゃないけど
有名シェフ=高級店が多いわよね
世間では無名だけど料理界やグルメ界で有名とか ついに無印良品がIHの土鍋を出したので買ってきたのよ
おでんだとか鍋ものするのに使おうと思ってたんだけど、これでご飯を炊いてみようと思いたったので、長浜のメガドンキでみずかがみを買って炊いてみたらこれがもうなんの、美味いの!
お焦げができるのも嬉しいし、何より炊飯器のより美味しい気がするの
みずかがみが美味しいお米なのかもしれないけどぉ
プラシーボ効果なのかもしれないけど、お安い土鍋なんかでいちいちテンション上がるなら、これはもう成功体験よね
んで、四ツ谷の錦松梅だとか梅田の神宗塩昆布なんかを少し乗っけたらもう他に何もいらないのよね 普通の炊飯器「おいしい!」
高級炊飯器「おいしい!」
キャンプで飯盒「おいしい!」
鍋で炊飯「おいしい!」
土鍋で炊飯「おいしい!」
羽釜で炊飯「おいしい!」
一人用釜&固形燃料で炊飯「おいしい!」
サトウのごはん「おいしい!」
結局、余程の場合でもない限りおいしいのよね 炊けた直後は何でも美味しいのよ。問題は24時間後に美味しさがキープされてるかよね 時代遅れの法律を振りかざして受信料を取るのは止めろよ 10/02 12:04 そうかも知んないけどさ、幸せを噛み締めた人にかける言葉じゃないのよ なんで良かったわね、ってシンプルに言えないのかしらね。 900(σ・∀・)σゲッツ!!
900キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
900(・∀・)イイ!! やっぱり高級炊飯器で炊くのがいちばん美味しいんじゃないかしら
でなきゃ支那人が爆買していかないと思うわ ご飯は炊きたて、パンは焼き立てがいちばんだと思うわ。
昔、市販のクロワッサンのタネをオーブンで焼いたことあるの。
ちょっと失敗したけど、うまく焼けてた部分はとても美味しかったわ。 >>901
中国人は米の美味しさにそんなに比重を置かないからなんとも言えないわね… 大体中華の米ってインディカ米だから鍋で煮る感じよね きしめんの乾麺いっぱい貰ったから明日焼きうどん風にしようかと思ったら焼きそばソースなかったわ…
おすすめの味付けあるかしら? 最近、買う米の銘柄はミルキークィーン一択だわ。
あたし、水を少なめに炊いた硬い飯が好きなんだけど、ミルキークィーンが一番旨く炊けるのよ。
これに、偶々都内のスーパーの催事の地方のお取り寄せコーナーに有った「えとや」の『梅の実ひじき』を混ぜて御結びを作って食ったら、えも言われぬ旨さだったわ。
「えとや」のが切れたんで成城石井で他のメーカーの梅ひじきを使ってみたけど味が全然違ったわ。
「えとや」の梅の実ひじきを手に入れるには都内だと通販だけかしらね。
旨いのよ、これ。 あたしもミルキークイーン食べてるわ
モチモチ食感がウリだけどベチャっとなりやすいから水少なめでちょうどいいわ
硬めというとさらに水少なめってことかしら?それくらいの固さで炊けばチャーハンにも問題なく使える?
ミルキークイーンの唯一の弱点がチャーハンに向かないってとこなのよね 流し台にナメクジがいたわ
多分キャベツについてたんでしょうけど
食欲失せるわ >>905
みそ、鰹節、みりん、さとう、さけ、ゴマ 成城石井や高級炊飯器やお取り寄せ食材の話をすると
それを買いたくても買えない千葉かっぺ精子婆さん(自称70歳)が
噛み付いて暴れるから、姐さんたち気をつけて〜
成城石井で本当に買い物したならレシート見せろ!って2000連投も大暴れして大変だったんだから!
自分は業務スーパーしか行けないもんだから成城石井すらも信じられなかったみたいよw
かっぺ老婆の月の食費は1万円以下ですってw
昔血栓で脳梗塞になりその後遺症で左半身麻痺で階段が上れないし
若いときに歯槽膿漏で総入れ歯になったらしいから(すべて本人談)
歩けないわ噛めないわで摂取カロリーが極端に少なくて
袋ラーメン1つも完食出来ず半分に折って半分だけ茹でて食べてるらしいw
歯がないと胃袋貧弱な老婆になっちゃうのね、可哀想〜TT
料理板でもかっぺ精子婆さんが「食の安全」に噛み付いて
何連投もして案の定自演で嫉妬ぶちかましてるから
安全な和牛やホルモンフリーの牧草牛の話されると
露骨に噛み付いてたわw
そもそも生活保護受給者用の無料入れ歯で肉が噛めないらしい(本人談)
本当は羨ましいのに手に入らないものの話にはすぐ噛み付く老婆w
食べたくても食べられないもの、買いたくても買えないものには
すーぐ噛み付くの。
健康で安全で美味しいものに金をかける人を見るとすーぐ噛み付く老婆。
もう老い先短い子無し老婆なんだから抗生物質やホルモン剤まみれの肉魚だろうが何だろうが何食べたって同じなのにねw
むしろ廃棄処分用の放射能汚染食材をこの老婆が消費すべきよ。
で、まだまだ出産できる年齢の若い健康な女は安全な良い食材を食べるべき。
当たり前でしょ。国のためにね。 >>889
日本料理の板前さんが使う包丁って1本4〜50万円するの多いしね
職人が手作りしてくれる包丁 アタシは鳥取の星空舞が大好きだわ
リゾットにしてもねばりけがなくて米が立っててんまいわ
もちろん普通に炊いても美味しいわ >>913
高いわね~wしかも用途別に何本か必要よね
刃の材質の配合もスポーツ選手並にこだわりがあるでしょうね パスタの汁を吸わせる方式ってあんま好きじゃなかったけど
なんかそれも分かるようになってきたわ
普通に絡めるだけに飽きてきたのもあるんでしょうね 本格的に料理やるようになって
自分がいかに色んなもの作ったことないかが浮き彫りになったわ
そもそも店で食べたこともなかったり
高級飯自体食ったことないからね
その辺の素人のレパートリーなんて大したことないのかしら 本って新品で買うと身が持たないけどアマゾンの中古なら買えるわね
BOOK・OFFも行かないけどね 料理人との関わり方は二つ
店に行くか料理を教えて貰うか。同じ料理やる立場になると
プロより料理うまい素人はほとんどいないでしょうね >>916
そういう高い包丁は自分で研がず、プロの研ぎ師のところへ
持って行って定期的に研いでもらうから手入れも大変だしね。
ただ、そういう高級包丁は一生ものとして何十年も使えるから
安物の包丁を何本も使い捨てるよりは経済的?なのかもね。
742ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 02:22:09.24ID:PnQ9a0MI
クズ野菜のブロードとか完全無農薬ありきだよね
皮とか一番外側の葉っぱの部分に農薬や化学肥料の残留成分である硝酸態窒素とか溜まってるし
743ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 05:01:07.20ID:Jm5xm4xJ
農薬もだけどもっと単純に汚れも気になる
ヘタとか根のあたりとか
748ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 09:19:12.28ID:tgT2VTZl
あと、肥だめを肥料にした野菜が食えるか否かとかね
759ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:04:41.05ID:F/LPN+Mz
野菜のブロード(ベジブロス)を作る、または野菜スープを作る際
農薬や化学肥料が気になる人はよく洗った野菜をまずはザっと
熱湯で1〜2分茹でて、そのお湯は農薬や硝酸態が溶け出してる
汚いお湯なので捨てます。(表面のカビ毒なども大半が一緒にお湯に流れ出る)
ボイルした野菜に再び新しい水を注いでから野菜出汁をとります。
こうすれば残留農薬はほぼ90%近く熱湯で洗い流すことができる。
農薬や化学肥料の残留成分はお湯によく溶け出すことが実験で
明らかになっている。
こういった作業が面倒な人は無農薬・無肥料の自然農法のを買うと良い。 749ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 09:32:00.09ID:2JgGZ4Yi
日本は肥溜め禁止されてるから
農薬よりむしろブラジル産とか中国産の方が怖いわ
760ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:41:13.00ID:F/LPN+Mz
>>749
日本の大企業が管理してる中国の養鶏場の鶏ならまだマシ。
怖いのはオーストラリア・カナダ・ニュージーランド・アメリカ産の肉や乳製品。
この4カ国はホルモン剤(エストロゲンやプロゲストロンなど女性ホルモンやrBSTなど成長ホルモン剤などなど)の使用を法律で認めている。
肉や乳製品にはこのホルモン剤が残留しておりコップ1杯の牛乳でなんと人間が服用する経口避妊薬に匹敵または上回る量が含まれている。
おそろしいほどの発ガン性がある。
和牛に比べてアメリカ産牛肉の残留ホルモンはなんと600倍だった。
安いアメリカ肉はアストフードやコンビニやファミレスや牛丼チェーン店や普通のスーパーなどで出回っている。
牛に直接注射したり牛の耳にはめ込むピアス型で24時間血中にホルモン剤が投与されるタイプなどがある。
乳牛に成長ホルモン剤を投与すると搾乳量が1・5〜2倍になりより多くのミルクが絞り取れるので上記4ヵ国の牛には99%ホルモン剤が投与されている。
また成長ホルモン剤を子牛に投与すると5倍の速度で成長する為、より早く太らせ、より早く殺せるのでエサ代や牧場管理費が安く済んで早く売りさばけるので子牛の段階から投与される。
また、乳を搾り終えた乳牛は栄養分を乳に持っていかれ肉はスカスカで不味いので人間の食肉用としては販売されず、切り刻んでドッグフードや
キャットフードやプロテイン粉末などの原料に使われるので
すべての食肉牛はオス牛が使われる。
しかしオス牛は筋肉質で脂が少なく筋張って硬いので柔らかい霜降りを好む日本人には売れない。
なのでオス牛の睾丸をすべて去勢して女性ホルモン剤を投与しまくると
脂肪がどんどんついて肉が柔らかくなり筋肉層にまで脂肪が入り込んで
霜降りになりやすくなるので日本への輸出用の肉には女性ホルモン剤が
大量に投与されている。
761ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:41:47.07ID:F/LPN+Mz
ヨーロッパではすべてのホルモン剤を禁止しており
ホルモン剤を使用した肉・乳製品を輸入することすら前面禁止している。
アメリカでもカナダでもオーストラリアでもニュージーランドでも
彼ら自身はホルモン剤投与の肉をあまり食べない。
彼らは「日本に売りつけるため」に肉・乳製品を作っている。
アメリカやオーストラリアやニュージーランドではヨーロッパ人の為には
ホルモン剤不使用の健康な牛をせっせと育て、それとは牧場を区別して
日本人向けにはホルモン剤まみれの不健康な牛を作って売りさばいている。
白人には安全な肉を売り、日本人には発がん性の高い肉を売っている。
要するに薬まみれの病気の牛の肉や乳製品は「すべて」日本人の胃袋へ
ぶちこんで日本人からお金を巻き上げています。
ヨーロッパ人には無農薬の牧草を食べさせホルモン剤を使わない健康な牛
を育てて謙譲してるわけです。
中国やロシアですら買わないアメリカ産・オージー産の薬まみれの肉は
すべて日本に売りつければ良いという世界の暗黙の了解となっており
日本はオーストラリア・NZ・カナダ・アメリカの格好の餌食です。
文句言わず、NOと言わず、大人しく従順に言われたまま素直に買い取ってくれる日本人のガン罹患率は今も世界一の記録を保ち続けています。
そしてアメリカは待ち構えてたように日本人にガン保険に加入させまたお金を巻き上げます。
日本でトップシェアを誇るガン保険屋はすべてアメリカの企業です。
そして日本人に抗がん剤を売りつける企業もすべてアメリカです。
欧米で売れ残った抗がん剤の廃棄処分場が日本なのです。
食品、農薬、保険、抗がん剤、すべてつながってる出来レースです。
なお、ヨーロッパはホルモン剤使用の肉・乳製品の輸入すらも全面禁止してから
なんと乳がんでの死亡率がなんと40%も減少しました。
762ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:42:06.18ID:F/LPN+Mz
日本の酪農・畜産では表向きホルモン剤の使用は法律で禁止されています。
なので日本産の肉・乳製品であれば一応ホルモン剤は不使用のはずです。
(闇で投与してる農家のは除く)
しかしアメリカ等のホルモン剤使用の肉・乳製品の輸入はOKにしてるのです。
日本はアメリカの植民地なのでご主人が売りつけるものにはNOと言えない制度です。
日本の酪農では禁止されている危険なホルモン剤がたっぷり使われたアメリカやオーストラリアやニュージーランドの肉や乳製品はガンガン大量に買い取って輸入してるのが日本です。
日本は奴隷として見られています。
アメリカが買え、食え、と言ったものはお金を払って食べなければならないのです。
そうなるようにうまーく出来ています。
また「グラスフェド(牧草で育てた牛)」と表記されている肉・乳製品でも
ニュージーランドやアメリカのはホルモン剤は投与されている事が多いです。
グラスフェドとは牛の餌に牧草を与えてるという「だけ」の意味であり
ホルモン剤不使用の意味ではありませんし、ホルモン剤を使っていても
グラスフェッドを表記することが認可されています。
「ホルモン剤不使用」と書かれていれば初めてホルモン剤不使用の牧草牛となります。
フランス産のグラスフェドバターやイタリア産のグラスフェドチーズであれば
まず100%ホルモン剤不使用です。EUでは禁止されているからです。
さらにグラスフェドであれば間違いなく安全です。
乳製品コーナーを見ればわかりますが、安い値段のはほぼアメリカか
オーストラリアかニュージーランドの乳製品を使ってます。
100%北海道産(=日本産はホルモン剤不使用)の生乳で作った
バターやチーズは値段が2倍以上します。
確実にホルモン剤を避けたいのであれば日本産かEU産になります。 781ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 18:37:57.39ID:CCKkDJaC
>>760
ヨーロッパの白人とアメリカの白人は違うっていうのがよく分かる例だな
侵略民族だからな
782ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 18:44:16.89ID:CCKkDJaC
>>762
食品の闇か
EU産は高いからなぁ
日本はアメリカの鴨になってるか
政府レベルで逆らえないのだろうな
805ぱくぱく名無しさん2022/10/03(月) 02:02:34.55ID:Ui3CYMSd
>>782
だろうね。完全に政治によって食が支配されてる。
料理なんて99%素材で決まるから、安くて不味い肉や冷凍養殖魚や
缶詰じゃいかに一流の料理人といえど美味しい料理なんて作れない。
結局、良い食材を買える金のある人が美味しい安全なものを食べられる。
804ぱくぱく名無しさん2022/10/03(月) 01:55:55.22ID:Ui3CYMSd
>>781
良レス。
ここでID変えながらいつもの口癖のNG連呼、長文連呼しながら
食の安全についての文章に噛み付いてる>>764-767の低脳連投は
安全な食品を買いたくても買えない貧困かつ食品の
安全性に無頓着ないつもの病気の老害ババアだけだからな
10〜30代までの若い人ほど健康意識高いのが現実 >>925
idを真っ赤にしてるとこ悪いけど誤認定よ。気をつけて。 さっき鳥五目ご飯作ったわぁ
朝、なめこ汁とだし巻き卵作ろうと思ってるけど塩分摂りすぎかしら… >>926
間違ってるのは貴女よ。
人違いもいいところ。
>>925は貴女宛になんかレスしてないし
誰にもアンカーすら指してないし、レス番号すら書いてない。
ただのよそのスレのコピペに何をムキになって噛み付いてるの?
気持ち悪い婆さん >>926
なんでウソつくの?
IDぜんぜん真っ赤じゃないし、赤どころか黄色にすらなってません。 >>926
誤認定ってw
未だにそんな古い廃語を使ってる老人まだいるのね。
そのワード1つであなたが超古参ネラーの老害婆だとわかる。
そもそも誰かを誰かと勝手に決めつける事を認定とは言わない。
認定という言葉の意味、辞書で調べてね、中卒婆さん。
認定とは自分が希望して申し込む試験を受けて認められる事を認定されたという。
たとえばソムリエに認定された、とか。自分が望んで試験を受けたから認定されるの。
通りすがりの見知らぬ通行人を勝手に木村さん!と呼ぶ事を木村認定とは言わないの。
認定というのは本人が希望して望んで受けた試験の結果に得られらものだけを指す言葉。
20年以上前から2chにいる老害は「○○認定」「誤認定」という誤ったスラングを
使っていたが、意味が間違っているのでもう15年近く前からすっかり
だーーーれにも使われてないんですって。
未だに「○○認定」「誤認定」「認定!認定!」と古く間違ったネラー語
をあちこちのスレで叫んでいるのはこの世のタダ一人、かっぺ精子婆さんしかいないわw
どこのスレを見ても「認定」を誤った意味で使い続けてるのは貴女一人しかいない。
あちこちで「精子婆認定された!」「かっぺ認定された!」「千葉婆認定された!」
と認定!認定!と叫んでいるのは貴女たった一人だけw
周りをどんだけ見渡しても、貴女以外にはいないw
誰もあなたにレスしてないのに自ら精子婆ですと名乗り出てくるなんて面白いですねw >>926
認定連呼の千葉かっぺ精子婆さん、あなたのIDこそ真っ赤ですよ
ID狂ったように変えて連投してるのは皆知ってるし。
今日も同サロのあちこちに拾い画像と共に連投してましたね。
あなたの履歴がびっしり。 >>926
なんでウソつくの?
私のIDはぜんぜん真っ赤じゃないし、赤どころか黄色にすらなってません。 >>916
そういう高い包丁は自分で研がず、プロの研ぎ師のところへ
持って行って定期的に研いでもらうから手入れも大変だしね。
ただ、そういう高級包丁は一生ものとして何十年も使えるから
安物の包丁を何本も使い捨てるよりは経済的?なのかもね。 742ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 02:22:09.24ID:PnQ9a0MI
クズ野菜のブロードとか完全無農薬ありきだよね
皮とか一番外側の葉っぱの部分に農薬や化学肥料の残留成分である硝酸態窒素とか溜まってるし
743ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 05:01:07.20ID:Jm5xm4xJ
農薬もだけどもっと単純に汚れも気になる
ヘタとか根のあたりとか
748ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 09:19:12.28ID:tgT2VTZl
あと、肥だめを肥料にした野菜が食えるか否かとかね
759ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:04:41.05ID:F/LPN+Mz
野菜のブロード(ベジブロス)を作る、または野菜スープを作る際
農薬や化学肥料が気になる人はよく洗った野菜をまずはザっと
熱湯で1〜2分茹でて、そのお湯は農薬や硝酸態が溶け出してる
汚いお湯なので捨てます。(表面のカビ毒なども大半が一緒にお湯に流れ出る)
ボイルした野菜に再び新しい水を注いでから野菜出汁をとります。
こうすれば残留農薬はほぼ90%近く熱湯で洗い流すことができる。
農薬や化学肥料の残留成分はお湯によく溶け出すことが実験で
明らかになっている。
こういった作業が面倒な人は無農薬・無肥料の自然農法のを買うと良い。 749ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 09:32:00.09ID:2JgGZ4Yi
日本は肥溜め禁止されてるから
農薬よりむしろブラジル産とか中国産の方が怖いわ
760ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:41:13.00ID:F/LPN+Mz
>>749
日本の大企業が管理してる中国の養鶏場の鶏ならまだマシ。
怖いのはオーストラリア・カナダ・ニュージーランド・アメリカ産の肉や乳製品。
この4カ国はホルモン剤(エストロゲンやプロゲストロンなど女性ホルモンやrBSTなど成長ホルモン剤などなど)の使用を法律で認めている。
肉や乳製品にはこのホルモン剤が残留しておりコップ1杯の牛乳でなんと人間が服用する経口避妊薬に匹敵または上回る量が含まれている。
おそろしいほどの発ガン性がある。
和牛に比べてアメリカ産牛肉の残留ホルモンはなんと600倍だった。
安いアメリカ肉はアストフードやコンビニやファミレスや牛丼チェーン店や普通のスーパーなどで出回っている。
牛に直接注射したり牛の耳にはめ込むピアス型で24時間血中にホルモン剤が投与されるタイプなどがある。
乳牛に成長ホルモン剤を投与すると搾乳量が1・5〜2倍になりより多くのミルクが絞り取れるので上記4ヵ国の牛には99%ホルモン剤が投与されている。
また成長ホルモン剤を子牛に投与すると5倍の速度で成長する為、より早く太らせ、より早く殺せるのでエサ代や牧場管理費が安く済んで早く売りさばけるので子牛の段階から投与される。
また、乳を搾り終えた乳牛は栄養分を乳に持っていかれ肉はスカスカで不味いので人間の食肉用としては販売されず、切り刻んでドッグフードや
キャットフードやプロテイン粉末などの原料に使われるので
すべての食肉牛はオス牛が使われる。
しかしオス牛は筋肉質で脂が少なく筋張って硬いので柔らかい霜降りを好む日本人には売れない。
なのでオス牛の睾丸をすべて去勢して女性ホルモン剤を投与しまくると
脂肪がどんどんついて肉が柔らかくなり筋肉層にまで脂肪が入り込んで
霜降りになりやすくなるので日本への輸出用の肉には女性ホルモン剤が
大量に投与されている。
761ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:41:47.07ID:F/LPN+Mz
ヨーロッパではすべてのホルモン剤を禁止しており
ホルモン剤を使用した肉・乳製品を輸入することすら前面禁止している。
アメリカでもカナダでもオーストラリアでもニュージーランドでも
彼ら自身はホルモン剤投与の肉をあまり食べない。
彼らは「日本に売りつけるため」に肉・乳製品を作っている。
アメリカやオーストラリアやニュージーランドではヨーロッパ人の為には
ホルモン剤不使用の健康な牛をせっせと育て、それとは牧場を区別して
日本人向けにはホルモン剤まみれの不健康な牛を作って売りさばいている。
白人には安全な肉を売り、日本人には発がん性の高い肉を売っている。
要するに薬まみれの病気の牛の肉や乳製品は「すべて」日本人の胃袋へ
ぶちこんで日本人からお金を巻き上げています。
ヨーロッパ人には無農薬の牧草を食べさせホルモン剤を使わない健康な牛
を育てて謙譲してるわけです。
中国やロシアですら買わないアメリカ産・オージー産の薬まみれの肉は
すべて日本に売りつければ良いという世界の暗黙の了解となっており
日本はオーストラリア・NZ・カナダ・アメリカの格好の餌食です。
文句言わず、NOと言わず、大人しく従順に言われたまま素直に買い取ってくれる日本人のガン罹患率は今も世界一の記録を保ち続けています。
そしてアメリカは待ち構えてたように日本人にガン保険に加入させまたお金を巻き上げます。
日本でトップシェアを誇るガン保険屋はすべてアメリカの企業です。
そして日本人に抗がん剤を売りつける企業もすべてアメリカです。
欧米で売れ残った抗がん剤の廃棄処分場が日本なのです。
食品、農薬、保険、抗がん剤、すべてつながってる出来レースです。
なお、ヨーロッパはホルモン剤使用の肉・乳製品の輸入すらも全面禁止してから
なんと乳がんでの死亡率がなんと40%も減少しました。
762ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:42:06.18ID:F/LPN+Mz
日本の酪農・畜産では表向きホルモン剤の使用は法律で禁止されています。
なので日本産の肉・乳製品であれば一応ホルモン剤は不使用のはずです。
(闇で投与してる農家のは除く)
しかしアメリカ等のホルモン剤使用の肉・乳製品の輸入はOKにしてるのです。
日本はアメリカの植民地なのでご主人が売りつけるものにはNOと言えない制度です。
日本の酪農では禁止されている危険なホルモン剤がたっぷり使われたアメリカやオーストラリアやニュージーランドの肉や乳製品はガンガン大量に買い取って輸入してるのが日本です。
日本は奴隷として見られています。
アメリカが買え、食え、と言ったものはお金を払って食べなければならないのです。
そうなるようにうまーく出来ています。
また「グラスフェド(牧草で育てた牛)」と表記されている肉・乳製品でも
ニュージーランドやアメリカのはホルモン剤は投与されている事が多いです。
グラスフェドとは牛の餌に牧草を与えてるという「だけ」の意味であり
ホルモン剤不使用の意味ではありませんし、ホルモン剤を使っていても
グラスフェッドを表記することが認可されています。
「ホルモン剤不使用」と書かれていれば初めてホルモン剤不使用の牧草牛となります。
フランス産のグラスフェドバターやイタリア産のグラスフェドチーズであれば
まず100%ホルモン剤不使用です。EUでは禁止されているからです。
さらにグラスフェドであれば間違いなく安全です。
乳製品コーナーを見ればわかりますが、安い値段のはほぼアメリカか
オーストラリアかニュージーランドの乳製品を使ってます。
100%北海道産(=日本産はホルモン剤不使用)の生乳で作った
バターやチーズは値段が2倍以上します。
確実にホルモン剤を避けたいのであれば日本産かEU産になります。 781ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 18:37:57.39ID:CCKkDJaC
>>760
ヨーロッパの白人とアメリカの白人は違うっていうのがよく分かる例だな
侵略民族だからな
782ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 18:44:16.89ID:CCKkDJaC
>>762
食品の闇か
EU産は高いからなぁ
日本はアメリカの鴨になってるか
政府レベルで逆らえないのだろうな
805ぱくぱく名無しさん2022/10/03(月) 02:02:34.55ID:Ui3CYMSd
>>782
だろうね。完全に政治によって食が支配されてる。
料理なんて99%素材で決まるから、安くて不味い肉や冷凍養殖魚や
缶詰じゃいかに一流の料理人といえど美味しい料理なんて作れない。
結局、良い食材を買える金のある人が美味しい安全なものを食べられる。
804ぱくぱく名無しさん2022/10/03(月) 01:55:55.22ID:Ui3CYMSd
>>781
良レス。
ここでID変えながらいつもの口癖のNG連呼、長文連呼しながら
食の安全についての文章に噛み付いてる>>764-767の低脳連投は
安全な食品を買いたくても買えない貧困かつ食品の
安全性に無頓着ないつもの病気の老害ババアだけだからな
10〜30代までの若い人ほど健康意識高いのが現実 象印のトースター良いわよ。
扉が外して洗えるのがある。
トースターの扉はホント手入れが大変だからあれは有難い。
あとホームベーカリーも仕上がりがパナソニックよりよい。 >>937
どうでもいいけど連投コピペやめてくれる?妄言ババア。 >>941
そうだったわね。ちょっと油断すると10連投とかするから。このバーさんPC使いなのかしら。JANEだと真っ赤なのに気づいてないのよ。 >>927
とりすぎね ごはんに塩味つけなきゃいいんじゃない?それで食べる時にパラっとごま塩でも振ればいいわよ あ、炊き込みごはんはもう作っちゃったのね
あたしなら味噌汁かだし巻きどっちかやめて、菜葉のおひたしでも食べるかな スペアリブが3キロ届いたわ。1キロ分を炊飯器でホロホロにした後、フライパンで焼いたらめっちゃ美味い。チャーハンに入れたり、夏の残りの冷麺のトッピングにしたり重宝している。 >>945
あら良いわね
あたしも骨付きバラ肉が安いと買ってきて色々作るけど、骨の分も入れての1キロだとあっという間じゃない?
ソーキなんか煮ると、実質食べる部分は重量の半分以下になっちゃうし ★荒らし報告(埋め立て・マルチポスト・スレッド乱立など)★44
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1664644663/
次スレたてるとき1行目に
!extend:checked:vvvvvv:1000:512 >>946
ふるさと納税で届いたのだけど届いた時はあまりの多さに引いたわ。小分けだから良かったけど肉と脂身のバランスもよくて骨は小さめだったので1キロでも4回に分けて食べているわ。 ご長寿番組『キユーピー3分クッキング』で驚きの変更がありました。
10月3日(月)の放送冒頭、「今月から料理の材料を基本的に4人分から2人分に変更してお届けします」とアナウンスが入り、2人分の材料でレシピの紹介が始まりました。
『キユーピー3分クッキング』は1963年から続くご長寿料理番組。日本テレビ系列で月~土曜日 11時45分から放送されています。
これまで講師のリニューアルやアシスタントの変更などはありましたが、分量の変更は初めて。
4人家族が当たり前の時代ではなくなったことや、二人暮らしニーズに対応するためと思われます。
ネットでは、さっそく「時代の流れを感じる」「1世帯の人数が減ってるのかな」「多すぎると思ってたからありがたい」「値上げの影響?」「時代かぁ」などの声があがっていました。 >>948
アンタ勃ててよ。忘れちゃいそうだから。 >>945
たまにスペアリブ買ってフライパンで焼いてBBQソースに絡めてなんて思うけど
最終的には圧力鍋でいつも通りの醤油味にしちゃうわ
話は変わるけど安いスポンジってダメね
100円ショップで4個のやつ買ったけど洗剤つけてクシャってしても戻りが悪いから泡立ちが悪い
前のはドンキで5個100円のやつを買ったから油断してたわ
多分倒産品を安く買い叩いたやつだったんでしょうね 今日は玉ねぎ、ししとう、しめじの豆腐グラタンを作ったわ
ヴィーガン料理よ、美味しかったわ >>907
あたしの炊飯器、白米のカレー炊飯コースがあるんだけど、それに合わせた水量より、まだ心持ち少ない水量で炊いてるわ。
最近、世間は精米技術が進んでいるから殆ど研がなくても旨いみたいな風潮だけれど、
あたしは炊き上がりの飯のツルッとした「のめっこい」舌触りが好きだから、普通に研いでるわ。
あと、ジャーの炊き上がりの合図が鳴ったら、直ぐに杓文字で天地返ししながら切るように混ぜて、
ジャーの蓋を2分間くらい開けっぱなしにして飯の湯気を逃すわ。
蓋の内側に付いた蒸気の水滴も拭いて保温をするわ。
かなり硬めだからチャーハンにも普通に旨いわよ。
やっぱりミルキークィーンは水少なめが旨いわね。
ただ、好みや生活パターンは人其々だから、遣り方も其々よ。 ヴィーガン料理のみならヴィーガン食うけど、
ヴィーガンと普通のがメニューにあると迷うわ
どっちの方がおいしいのかしら? 高級レストランとか言ったことある?
そういうとこ行く人はもっといい物作るわよね >>958
デカくて敷居が高かったわ。企業の内定囲い込みに使うイメージよ。 >>955
そこまで拘るのに保温するのね
ガス釜になさったら? 最近糖質カットできる炊飯器があるのね。やっぱりご飯の味は劣るのかしら? >>961
ハムラーメンと桜でんぶの弁当の元ネタが分からないわ あたし電気圧力鍋でご飯を炊いてるわ
おこげが出来るのが嬉しいの 料理板の本格料理Youtubeスレでまぁた千葉かっぺ精子婆が
オーガニック買えない貧乏人の嫉妬丸出して暴れてたわよw
カビ毒(アフラトキシン)の発ガン率は100%だってWHOでも
公表されてる事実も知らず「そんなバカなwwww」とか草大量
につけて笑ってたけど、自身の無知が笑い者になってる事は
気付いてなかった様子w
カビ毒は100%発ガンします。これは動物実験でも証明済み。
まぁ人間の体内は毎日どこかしらで発ガンしてるけど。
オーガニックのほうがカビだらけ!って大嘘も書いてたわw
オーガニック買えない貧困婆のデマって恐ろしいわねw
真実は真逆です。
オーガニックのほうがクロルピクリンなどの土壌殺菌農薬を
使用してない分、天然の土壌乳酸菌によってカビが抑制されるので
カビが発生しない健康な土で育つのです。
オーガニックの野菜の皮をそのまま塩漬けにして放置すると
キムチのように酸っぱく発行して乳酸菌だらけの漬物になるほど。
農薬を使用してる野菜ほどカビが多いのは野菜自身が清潔を
保つ為の天然の常在菌(乳酸菌など)がすべて死滅し、
カビ菌が繁殖するから。カビ菌と乳酸菌は常に拮抗関係にある。
農薬で使用される殺菌剤は「細菌」を殺す殺菌剤なので乳酸菌
ばかり死んでしまい「真菌類」は殺菌されないので代わりに
カビ(真菌)が繁殖してしまう。
また非オーガニックは化学肥料や動物の糞などを大量に使うので
これも土壌のカビを増やす原因となる。
家畜には大量の抗生物質を与えられてる為、その糞にも抗生物質が
残留しており、抗生物質は「細菌」を殺し「真菌」は殺せないので
やはりカビだけが繁殖する結果となる。
化学肥料は土壌をアルカリ化させてしまうのでやはりカビが好む。
肥料も農薬も使わない本物の自然農法のオーガニックでは土壌の
細菌バランスが崩れないため、カビない腐らない野菜となる。
カビがある野菜はすぐドロドロに腐るが、本物のオーガニックだと
腐らずにドライフラワーのように枯れた干し野菜になるだけ。
ちょっとオーガニックの知識がある人なら誰でも知ってる常識なのにねw
ほんと無知をさらして恥ずかしい老婆
まぁ買えないから、知らなくても無理はないわ >>948
自分が荒らし張本人の老婆なのに自分の自演や正体を指摘されると
毎回どこのスレにもそのURLを延々とマルトポストしてるわね
ほんとどこのスレでも毎回それ貼ってるの婆さん一人だから目立つ >>940-942
一人で自演連投お疲れ、若さへの嫉妬丸出し老害お婆さん。
「NG」「JANE」「バーさん」「ババア」
これ全部、千葉かっぺ精子婆さんの口癖として有名で
精子婆スレ(山下おばさん被害報告スレ)にも掲載されてるので
丸分かり
「ババア」「バーさん」「ばーさん」「ばあちゃん」「オババ」
これは精子婆だけが使う特有の口癖。
そして自分に関する都合の悪い指摘をされた後必ず「NG」を
連呼するのもわざわざ5ch専用ブラウザをインストールしてまで
5chに張り付いてる5ch中毒老人の婆だけ
(5chを頻繁にはやらない一般人は専用ブラウザを使わないので
NGという機能自体ない)
そしてJANE使ってるのも千葉かっぺ精子婆だけw
J >>940-942
あなたの汚い口癖とっくに知れ渡ってるわよ
アラサーに向かってバーさん連呼する70過ぎの老婆のあなた
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/internet/1597475915/962
962192.168.0.7742022/06/29(水) 16:26:12.73ID:tHNVR6ID0
287 あ 22/05/30 01:54
魔論愛美お婆さん=山下おばさん(69歳)の口汚い下品な口癖追加しておきます
↓
「ボットン便所おばあちゃん」 ←new
「血便ババア」
「デイサービスのリハビリパンツ」
「ウンチ垂れ流すオムツばーさん」
「入れ歯ばあちゃん」
「汚婆」
「汚ババ」
「汚物婆」
「介護タクシー」
「バァーさん」
「Wばーさん」
「徳島オバハン」 ここにバーさん連呼のかっぺバーさんの口癖公開されてるわ
↓
同サロ荒らし山下おばさん(千葉かっぺ精子婆)被害報告所13
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/internet/1597475915/
■同性愛サロンで「シンメン」として荒らし活動してる老害婆
■普段はシンメンキャラを消してしれ〜っと書き込み
■ババア、バーさん、ばーさん、バァーさん、じーさん、
オババ、ばあちゃん、など婆しか使わない独特の汚い用語連呼、
NG連呼、長文連呼、などがどこのスレも同じ特徴
■短時間にIDを変え連投し、自分で自分にレスをつけるのは日常
■一人で複数を装ってるのがバレバレなのに気付いてない
■オーガニックや無添加など食や健康にお金をかける若い層への
異常な憎しみがあり、見つけ次第すぐ噛み付く
■ワッチョイころころの自演をする為ワッチョイスレへ誘導する
■自分の「孫ほど」若い人に「だけ」嫉妬でバーサン連呼する
(自分と同年代の60代以上には決して言わない) >>940-942
連投お疲れ、老害おばあさん。
ID真っ赤なのも連投してるのも貴女だよ。
ID変えてるだけで。
私は2レスしかしてなかったし、滅多に書き込まないし
ID真っ赤になったこともないし、滅多に来ないので専ブラも使わない。
老婆のあなたとは真逆で、平成生まれで若いし。 今時JANEなんて古めかしい5ch専用ブラウザ使ってるのなんて
昔からネラーやってる老害お婆さんだけなんだけど、
老婆は知らないんだろうね。
若い子はJANEなんて存在すら知らないよ。
アラフォー以下の世代は専ブラなんて使わないし。 NG連呼、あぼーん連呼するのもふっる〜〜〜い時代から
2chネラーやってるアラカン以上の老人世代だけ。
NGもあぼーんも2ch専用ブラウザーのみの機能なので
そのブラウザをわざわざ5chやる為だけにインストールしてまで
5chに命かけて張り付いてる老害しかいない。
若い世代では一人もいない。
若い世代はそもそも5c専用ブラウザがあること自体知らないし
知ってもそのブラウザをわざわざPCや携帯に導入してまで5chやらない
ので通常のグーグルブラウザでしか見ないのでNGなんて単語は
若い子のk対からは出てこない。
NG連呼は超古参の老人だけのトレードマーク。
もはや同サロでも料理板でもNG連呼しているのは
20年以上前から2chに張り付いてる千葉かっぺ精子婆さんだけ
どこのスレでもオーガニックに噛み付き、
どこのスレでも自分に都合悪い情報が出るとNG連呼してるから
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1647752795/
特徴まんま同じでバッレバレw
料理板では自称60代の自称孫がいる祖母のふりして荒らしてたw 今時JANEなんて古めかしい5ch専用ブラウザ使ってるのなんて
昔からネラーやってる老害お婆さんだけなんだけど、
老婆は知らないんだろうね。
若い子はJANEなんて存在すら知らないよ。 >>940-942
誤魔化しても無駄だってば、連投婆さん。
5ch専用ブラウザであっても私のIDは真っ赤にはなってない。
ID真っ赤っていうのは必死チェッカーで真っ赤になってるIDのことを指すの。
だいたい100レス超えてると真っ赤になってるけどね。
たった2〜3レスしかしてない私のIDが真っ赤どころか黄色にすらなってないよ。
その日の私自身の書き込みは3レスだけ。
あとは貴女に流された3〜4レスをコピペしてあげただけもん。
10レスすらしてない。滅多に来ないし。
一番連投してるのも一番頻繁に毎日書き込みしてるのも貴女だけ。
履歴が証明してる。姑息にID変えまくってるのも貴女だけ。
ID変えてても連投ってバレてるのウケるけどw
私は電源切るとID変わっちゃうからわざわざ同じIDで書いてあげてるのにw
連投してないように見せかけるためID変える卑劣な老害とは誠実な若い子は違うの。 >>940-942
ウソで誤魔化しても無駄だってば、連投かっぺ精子婆さん。
5ch専用ブラウザであっても私のIDは真っ赤にはなってない。
黄色にすらなってません。
ID真っ赤っていうのは必死チェッカーで真っ赤になってるIDのことを指すの。
専ブラ婆だから知らないのね。 >>940-942
たった10レスをID真っ赤なんて言わないよ。
ましてや私は3レスしかもコピペしかしてないのに。
あなたに無関係なはずのコピペを3枚貼っただけで
あなたに突然噛み付かれたから仕方なく2レス返信したに過ぎない。 >>940-942
たった10レスをID真っ赤なんて言わないよ。
ましてや私は3レスしかしてなかったのに。 >>940-942
大嘘つき老婆さん
JANEだろうがなんだろうがたった3レスでID真っ赤になるわけないでしょ
幼稚園児でもわかるウソをすぐつくのね、ID真っ赤の老害連投婆って。 >>940-942
何ウソ言ってるの?老害お婆さん。
ババアなのもバーさんなのもすべて貴女です。
私はババアでもバーさんでもありません。
私は平成生まれのアラサーだから、あなたの孫世代ですよ、皺くちゃかっぺお婆さん。 >>940-942
は?
私は平成生まれのアラサーです。
私の両親もあなたよりずーーっと年下です。
私はあなたの孫世代ですよ、千葉かっぺお婆さん。 >>940-942
いい加減私の若さに嫉妬して追い回して粘着レスつけてくるのやめてね。
私が若いことを昔から知っていながら、どこでも私を探し出して粘着して
事実と真逆のバーさん連呼してる老害婆はこの世で貴女一人だもん。
あなたの年寄りには言わないくせに、一番若い私にだけ。 >>940-942
いい加減私の若さに嫉妬して追い回して粘着レスつけてくるのやめてね。
私が若い事を昔から知っていながら、どこでも私を探し出して粘着して
事実と真逆のバーさん連呼してる老害婆はこの世で貴女一人だもん。
貴女と同年代の年寄りには言わないくせに、一番若い私にだけ。 >>940-942
「バーさん」なんて汚い老人用語使うのは
あなた自身がリアルで「バーさん」と呼ばれてる張本人だから。
人間は自分が普段言われてる言葉が口から出てくる。
自分が言われたことのない言葉はどう足掻いても出てこない。
私は「バーさん」なんて汚い老人用語使った事も言われた事も人生で一度もない。
田舎の村の老人同士は「ばーさん」「じーさん」って互いを呼び合ってるもんねw
若い子は決して使わない老人用語w
私は年配者のことを「バーさん」なんて汚い書き方した事ない。
周りで使う個もいないし。
田舎の年寄りだけなんだよ、「ばーさん」なんて言葉を使ってるのは。
よくドキュメンタリー番組に出てくる田舎の老人は決まって
「どこどこのバーさんが」「うちのじーさんが」と言ってるもんねw
老人の井戸端会議では「3丁目のバーさんが倒れたって」
「木村さんとこのバーさんが〜」とかそういう老人特有の言い回しw
若い子は「うちの祖母が」とか「あのお婆さんが」と言ってるのに
年寄りだけは「ばーさん」「ばあちゃん」って言い方してるわw
孫に向かって「ばあちゃんがこれ買ってやるわ」とか言ってるし。
自分がそう呼ばれてるから、他人にもそういう言葉を使う。
若いタレント、女子アナ、アイドル、モデル、など40代以下で
「バーさん」なんて言葉使う人は有名人でも一般人でも皆無w
サンマやタモリやビートたけしや70代くらいの老人タレントだけが
「バーさん」って言葉を使ってるわw 若いタレント、女子アナ、アイドル、モデル、など40代以下で
「バーさん」なんて言葉使う人は有名人でも一般人でも皆無w
サンマやタモリやビートたけしや70代くらいの老人タレントだけが
「バーさん」って言葉を使ってるわw >>940-942
バーさんなのもババアなのも全て貴女です、千葉かっぺ精子婆さん。
自分がリアルでもネットでも皆に「お婆さん」「老害」「精子ババア」
などと男性たちから呼ばれて図星で悔しいからって
貴女より約40歳以上も若い私に八つ当たりしないでくれる?
私が若いと知っていながら、貴女にレスしてないのに粘着してくるのいい加減止めて。
いくら30代前半の私に向かってバーさんと事実と真逆のデマ連呼
したところで無駄ですよ
私はバーさんではないし、私がバーさんになることもないし、
私はバーさんとは最も遥か程遠い完全真逆の若い年齢だから。
老害かっぺお婆さんは私の若さが羨ましくて悔しいのも知ってるw
だから私にだけいつも粘着レスしてる。あなた宛にアンカーしてないのに。
世間では30代の私は若くはないけど、あなたと比べたら
孫レベルの若さだからw
どう足掻いても、あなたには手に入らない若さを私が持っているのは羨ましいよね。 >>926
間違ってるのは貴女よ。
人違いもいいところ。
>>925は貴女宛になんかレスしてないし
誰にもアンカーすら指してないし、レス番号すら書いてない。
ただのよそのスレのコピペに何をムキになって噛み付いてるの?
気持ち悪い婆さん >>926
なんでウソつくの?
IDぜんぜん真っ赤じゃないし、赤どころか黄色にすらなってません。 >>926
誤認定ってw
未だにそんな古い廃語を使ってる老人まだいるのね。
そのワード1つであなたが超古参ネラーの老害婆だとわかる。
そもそも誰かを誰かと勝手に決めつける事を認定とは言わない。
認定という言葉の意味、辞書で調べてね、中卒婆さん。
認定とは自分が希望して申し込む試験を受けて認められる事を認定されたという。
たとえばソムリエに認定された、とか。自分が望んで試験を受けたから認定されるの。
通りすがりの見知らぬ通行人を勝手に木村さん!と呼ぶ事を木村認定とは言わないの。
認定というのは本人が希望して望んで受けた試験の結果に得られらものだけを指す言葉。
20年以上前から2chにいる老害は「○○認定」「誤認定」という誤ったスラングを
使っていたが、意味が間違っているのでもう15年近く前からすっかり
だーーーれにも使われてないんですって。
未だに「○○認定」「誤認定」「認定!認定!」と古く間違ったネラー語
をあちこちのスレで叫んでいるのはこの世のタダ一人、かっぺ精子婆さんしかいないわw
どこのスレを見ても「認定」を誤った意味で使い続けてるのは貴女一人しかいない。
あちこちで「精子婆認定された!」「かっぺ認定された!」「千葉婆認定された!」
と認定!認定!と叫んでいるのは貴女たった一人だけw
周りをどんだけ見渡しても、貴女以外にはいないw
誰もあなたにレスしてないのに自ら精子婆ですと名乗り出てくるなんて面白いですねw >>926
認定連呼の千葉かっぺ精子婆さん、あなたのIDこそ真っ赤ですよ
ID狂ったように変えて連投してるのは皆知ってるし。
今日も同サロのあちこちに拾い画像と共に連投してましたね。
あなたの履歴がびっしり。 >>926
なんでウソつくの?
私のIDはぜんぜん真っ赤じゃないし、赤どころか黄色にすらなってません。
専ブラですら、たった3レスでID赤くなんてならないのにw >>916
そういう高い包丁は自分で研がず、プロの研ぎ師のところへ
持って行って定期的に研いでもらうから手入れも大変だしね。
ただ、そういう高級包丁は一生ものとして何十年も使えるから
安物の包丁を何本も使い捨てるよりは経済的?なのかもね。 742ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 02:22:09.24ID:PnQ9a0MI
クズ野菜のブロードとか完全無農薬ありきだよね
皮とか一番外側の葉っぱの部分に農薬や化学肥料の残留成分である硝酸態窒素とか溜まってるし
743ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 05:01:07.20ID:Jm5xm4xJ
農薬もだけどもっと単純に汚れも気になる
ヘタとか根のあたりとか
748ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 09:19:12.28ID:tgT2VTZl
あと、肥だめを肥料にした野菜が食えるか否かとかね
759ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:04:41.05ID:F/LPN+Mz
野菜のブロード(ベジブロス)を作る、または野菜スープを作る際
農薬や化学肥料が気になる人はよく洗った野菜をまずはザっと
熱湯で1〜2分茹でて、そのお湯は農薬や硝酸態が溶け出してる
汚いお湯なので捨てます。(表面のカビ毒なども大半が一緒にお湯に流れ出る)
ボイルした野菜に再び新しい水を注いでから野菜出汁をとります。
こうすれば残留農薬はほぼ90%近く熱湯で洗い流すことができる。
農薬や化学肥料の残留成分はお湯によく溶け出すことが実験で
明らかになっている。
こういった作業が面倒な人は無農薬・無肥料の自然農法のを買うと良い。 749ぱくぱく名無しさん2022/09/30(金) 09:32:00.09ID:2JgGZ4Yi
日本は肥溜め禁止されてるから
農薬よりむしろブラジル産とか中国産の方が怖いわ
760ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:41:13.00ID:F/LPN+Mz
>>749
日本の大企業が管理してる中国の養鶏場の鶏ならまだマシ。
怖いのはオーストラリア・カナダ・ニュージーランド・アメリカ産の肉や乳製品。
この4カ国はホルモン剤(エストロゲンやプロゲストロンなど女性ホルモンやrBSTなど成長ホルモン剤などなど)の使用を法律で認めている。
肉や乳製品にはこのホルモン剤が残留しておりコップ1杯の牛乳でなんと人間が服用する経口避妊薬に匹敵または上回る量が含まれている。
おそろしいほどの発ガン性がある。
和牛に比べてアメリカ産牛肉の残留ホルモンはなんと600倍だった。
安いアメリカ肉はアストフードやコンビニやファミレスや牛丼チェーン店や普通のスーパーなどで出回っている。
牛に直接注射したり牛の耳にはめ込むピアス型で24時間血中にホルモン剤が投与されるタイプなどがある。
乳牛に成長ホルモン剤を投与すると搾乳量が1・5〜2倍になりより多くのミルクが絞り取れるので上記4ヵ国の牛には99%ホルモン剤が投与されている。
また成長ホルモン剤を子牛に投与すると5倍の速度で成長する為、より早く太らせ、より早く殺せるのでエサ代や牧場管理費が安く済んで早く売りさばけるので子牛の段階から投与される。
また、乳を搾り終えた乳牛は栄養分を乳に持っていかれ肉はスカスカで不味いので人間の食肉用としては販売されず、切り刻んでドッグフードや
キャットフードやプロテイン粉末などの原料に使われるので
すべての食肉牛はオス牛が使われる。
しかしオス牛は筋肉質で脂が少なく筋張って硬いので柔らかい霜降りを好む日本人には売れない。
なのでオス牛の睾丸をすべて去勢して女性ホルモン剤を投与しまくると
脂肪がどんどんついて肉が柔らかくなり筋肉層にまで脂肪が入り込んで
霜降りになりやすくなるので日本への輸出用の肉には女性ホルモン剤が
大量に投与されている。
761ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:41:47.07ID:F/LPN+Mz
ヨーロッパではすべてのホルモン剤を禁止しており
ホルモン剤を使用した肉・乳製品を輸入することすら前面禁止している。
アメリカでもカナダでもオーストラリアでもニュージーランドでも
彼ら自身はホルモン剤投与の肉をあまり食べない。
彼らは「日本に売りつけるため」に肉・乳製品を作っている。
アメリカやオーストラリアやニュージーランドではヨーロッパ人の為には
ホルモン剤不使用の健康な牛をせっせと育て、それとは牧場を区別して
日本人向けにはホルモン剤まみれの不健康な牛を作って売りさばいている。
白人には安全な肉を売り、日本人には発がん性の高い肉を売っている。
要するに薬まみれの病気の牛の肉や乳製品は「すべて」日本人の胃袋へ
ぶちこんで日本人からお金を巻き上げています。
ヨーロッパ人には無農薬の牧草を食べさせホルモン剤を使わない健康な牛
を育てて謙譲してるわけです。
中国やロシアですら買わないアメリカ産・オージー産の薬まみれの肉は
すべて日本に売りつければ良いという世界の暗黙の了解となっており
日本はオーストラリア・NZ・カナダ・アメリカの格好の餌食です。
文句言わず、NOと言わず、大人しく従順に言われたまま素直に買い取ってくれる日本人のガン罹患率は今も世界一の記録を保ち続けています。
そしてアメリカは待ち構えてたように日本人にガン保険に加入させまたお金を巻き上げます。
日本でトップシェアを誇るガン保険屋はすべてアメリカの企業です。
そして日本人に抗がん剤を売りつける企業もすべてアメリカです。
欧米で売れ残った抗がん剤の廃棄処分場が日本なのです。
食品、農薬、保険、抗がん剤、すべてつながってる出来レースです。
なお、ヨーロッパはホルモン剤使用の肉・乳製品の輸入すらも全面禁止してから
なんと乳がんでの死亡率がなんと40%も減少しました。
762ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 03:42:06.18ID:F/LPN+Mz
日本の酪農・畜産では表向きホルモン剤の使用は法律で禁止されています。
なので日本産の肉・乳製品であれば一応ホルモン剤は不使用のはずです。
(闇で投与してる農家のは除く)
しかしアメリカ等のホルモン剤使用の肉・乳製品の輸入はOKにしてるのです。
日本はアメリカの植民地なのでご主人が売りつけるものにはNOと言えない制度です。
日本の酪農では禁止されている危険なホルモン剤がたっぷり使われたアメリカやオーストラリアやニュージーランドの肉や乳製品はガンガン大量に買い取って輸入してるのが日本です。
日本は奴隷として見られています。
アメリカが買え、食え、と言ったものはお金を払って食べなければならないのです。
そうなるようにうまーく出来ています。
また「グラスフェド(牧草で育てた牛)」と表記されている肉・乳製品でも
ニュージーランドやアメリカのはホルモン剤は投与されている事が多いです。
グラスフェドとは牛の餌に牧草を与えてるという「だけ」の意味であり
ホルモン剤不使用の意味ではありませんし、ホルモン剤を使っていても
グラスフェッドを表記することが認可されています。
「ホルモン剤不使用」と書かれていれば初めてホルモン剤不使用の牧草牛となります。
フランス産のグラスフェドバターやイタリア産のグラスフェドチーズであれば
まず100%ホルモン剤不使用です。EUでは禁止されているからです。
さらにグラスフェドであれば間違いなく安全です。
乳製品コーナーを見ればわかりますが、安い値段のはほぼアメリカか
オーストラリアかニュージーランドの乳製品を使ってます。
100%北海道産(=日本産はホルモン剤不使用)の生乳で作った
バターやチーズは値段が2倍以上します。
確実にホルモン剤を避けたいのであれば日本産かEU産になります。 781ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 18:37:57.39ID:CCKkDJaC
>>760
ヨーロッパの白人とアメリカの白人は違うっていうのがよく分かる例だな
侵略民族だからな
782ぱくぱく名無しさん2022/10/01(土) 18:44:16.89ID:CCKkDJaC
>>762
食品の闇か
EU産は高いからなぁ
日本はアメリカの鴨になってるか
政府レベルで逆らえないのだろうな
805ぱくぱく名無しさん2022/10/03(月) 02:02:34.55ID:Ui3CYMSd
>>782
だろうね。完全に政治によって食が支配されてる。
料理なんて99%素材で決まるから、安くて不味い肉や冷凍養殖魚や
缶詰じゃいかに一流の料理人といえど美味しい料理なんて作れない。
結局、良い食材を買える金のある人が美味しい安全なものを食べられる。
804ぱくぱく名無しさん2022/10/03(月) 01:55:55.22ID:Ui3CYMSd
>>781
良レス。
ここでID変えながらいつもの口癖のNG連呼、長文連呼しながら
食の安全についての文章に噛み付いてる>>764-767の低脳連投は
安全な食品を買いたくても買えない貧困かつ食品の
安全性に無頓着ないつもの病気の老害ババアだけだからな
10〜30代までの若い人ほど健康意識高いのが現実 料理板の本格料理Youtubeスレでまぁた千葉かっぺ精子婆が
オーガニック買えない貧乏人の嫉妬丸出して暴れてたわよw
カビ毒(アフラトキシン)の発ガン率は100%だってWHOでも
公表されてる事実も知らず「そんなバカなwwww」とか草大量
につけて笑ってたけど、自身の無知が笑い者になってる事は
気付いてなかった様子w
カビ毒は100%発ガンします。これは動物実験でも証明済み。
まぁ人間の体内は毎日どこかしらで発ガンしてるけど。
オーガニックのほうがカビだらけ!って大嘘も書いてたわw
オーガニック買えない貧困婆のデマって恐ろしいわねw
真実は真逆です。
オーガニックのほうがクロルピクリンなどの土壌殺菌農薬を
使用してない分、天然の土壌乳酸菌によってカビが抑制されるので
カビが発生しない健康な土で育つのです。
オーガニックの野菜の皮をそのまま塩漬けにして放置すると
キムチのように酸っぱく発行して乳酸菌だらけの漬物になるほど。
農薬を使用してる野菜ほどカビが多いのは野菜自身が清潔を
保つ為の天然の常在菌(乳酸菌など)がすべて死滅し、
カビ菌が繁殖するから。カビ菌と乳酸菌は常に拮抗関係にある。
農薬で使用される殺菌剤は「細菌」を殺す殺菌剤なので乳酸菌
ばかり死んでしまい「真菌類」は殺菌されないので代わりに
カビ(真菌)が繁殖してしまう。
また非オーガニックは化学肥料や動物の糞などを大量に使うので
これも土壌のカビを増やす原因となる。
家畜には大量の抗生物質を与えられてる為、その糞にも抗生物質が
残留しており、抗生物質は「細菌」を殺し「真菌」は殺せないので
やはりカビだけが繁殖する結果となる。
化学肥料は土壌をアルカリ化させてしまうのでやはりカビが好む。
肥料も農薬も使わない本物の自然農法のオーガニックでは土壌の
細菌バランスが崩れないため、カビない腐らない野菜となる。
カビがある野菜はすぐドロドロに腐るが、本物のオーガニックだと
腐らずにドライフラワーのように枯れた干し野菜になるだけ。
ちょっとオーガニックの知識がある人なら誰でも知ってる常識なのにねw
ほんと無知をさらして恥ずかしい老婆
まぁ買えないから、知らなくても無理はないわ 誰にもアンカーつけず、誰のレス番号も書いてないのに
ちょっと有益な無農薬の情報をたった3レス貼っただけで
いきなりID真っ赤な自演連投専ブラお婆さんが噛み付いてきて怖かったわ。
オーガニック買えない妬み老婆って本当にどこでも暴れて怖いわ。 >>11
同意。
気をつけて。
健康意識高い系=若い世代とわかる書き込みには
いつも必ず老害婆がID変えて何連投も粘着レスつけてくるから。
あなたに粘着レスしてる>>14もその老害かっぺ婆よ
自称70歳の >>16
まったく同意。
ありがとう
いつも健康意識高い系のフォローしてくださってる姉さんよね
ちょっとでもオーガニックとか無添加の話をすると
それらが割高で買えない老害かっぺ婆が事実無根のデマをぶつけて
噛み付いてくるからね、PCとスマホじゃなく、電源オンオフだけで
IDもIPも切り替わる複数回線の格安スマホ1本でJANE使いの老婆よ
うちらみたいに健康気遣う若い層やアラサーの私にしぶとく粘着してる
老婆に粘着されるからもうここ見ないわ 気持ち悪くて このスレッドは1000を超えました。
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