「u-lunch.elf メモカブート」でぐぐって出てきたのを片っ端から読んで自分でどうにかしろ
わからんかったらメモカブート用のPS2メモカがヤフオクで売られてる
ブートしたらメニューの中にある[u-lunch.elf]を起動すればwinのエクスプローラみたいなことができる
USBメモリに移したいなら昔の容量がめちゃくちゃ小さいのを使えばPS2側も認識するはず