アクションが良いって言い回しするからおかしくなるんでしょ
動かし易さや爽快感とかなら確かに3の方が優位になるけど、良アクションという表現はそれらに加えてバランスや挙動のクオリティ等諸々含めた完成度に対して指す言葉だから適切でないってだけ
ぶっちゃけ俺もたまに無双感楽しみたくなって1時間だけ遊ぶとかなら3の方が楽しいよ
時間と心血注ぎ込んでやり込んで、より高みを目指そうみたいな気は2Uに比べたら全く起きないけどね