美味しい淡水の魚を語ろうじゃないか
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天然・養殖・管理釣り場の魚も含めて美味しい魚や調理法などについて語り合おう。旬の時期や釣り方なども書いてくれるとベスト。 禁止されている種類、方法、その場所で数が少ないものなどは注意を書いて下さい☆ 球磨川の鮎が最強。
味は他水系の天然鮎と同じだがニシン位の大きさが合ってボリュームが段違い。
鮎だけあって骨も柔らかいから遠火でじっくり焼けば骨ごと食える。 >>2
まさか。
>>3
鮒ずしって家で気軽に作れるの? 美味いけど高いから。 >>9
人からでかいのもらったが泥臭くて美味しくないって言う知り合いから、
もらって食べたら、結構美味かった。泥臭かったけど、それを超える食べごたえ。 >>10
何で熊本県民ってどいつもこいつも井の中の蛙というか自意識過剰なんだ?
他府県に出ても、トートートートーうるさい。ニダじゃあるまいに。 どこで採ってもワカサギは間違いないんじゃないか。少ししか釣れなかったけど、
持って帰って天ぷらにして食べたらほっぺた落ちた。霞ヶ浦で釣ったのに。 そろそろテナガエビ。魚じゃないけど美味さはバツグン。まずは素揚げで。
子供にも手軽に釣れるよ。 いまいち本モロコの良さがわからない。
近所で養殖しててよくもらうんだけどさ。 本モロコの佃煮は小鮎を超える美味さ。プロの手が必要かもしれないね。 コイの吸い込み釣りで外道としてかかるカマツカ
キスに似た繊細な味の白身 まあ最大公約数は、1錘を地面に置く、2垂らしを張る、3竿先を地面に近づける あっ、今回の釣行が10数年ぶりの投げ釣り+初のPEラインで感度の良さと伸びの少なさでたるみが出来にくくて直に波に引っ張られて竿が引ったくられる感覚以外はナイロンより優れてると思う 写真撮ろうとしたがカラスに盗まれた。ナマコ食ってることある? やはりシーバスロッドで代用してる方が多いのでしょうかね。 荒れたサーフで使うならスパイクおもりか九十九里おもりやで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています