★関東の良い船宿、嫌な船宿15★
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
>>819
ワクワクするばかりとは限らないよ。
えっ!?この反応で止めるの?
と思ったら船長が
じゃ、クソみたいな反応だけどちょっとやってみて
と言ったのには笑ってしまった。
たしかにクソみたいな反応だった。 ちなみにそのときヒットしたのは浅場でもジグを真下に落とした人だけ。
投げジグとかワインドでキャストして広く探ろうとした人はノーヒット。
群れが小さいから浅場でも真下か船周辺を探るしかヒットチャンスはなかった。
タチウオの話ね。 オレも数字ズバリの海快晴。
GPVみたいな図解の色判断はどうも苦手。 毎日強風だけどライトのアジは無理矢理船出すね
大黒ふ頭の自動車運搬船の側で釣りさせる >>826
東京湾のライトアジ、子供が魚食べ始めてから行かなくなった。
釣れるし手頃で良かったんだけどね。 横浜港内のアジ臭くないですか?
以前ベイブリッジの橋脚で釣ったメバルは臭かった >>826
この西風の中船で釣りするなら
必然的に西岸の岸近くの風裏となる所でやれる釣りしかないと思うけど。
東京湾なら東京、神奈川のLTアジ、シーバス、
相模湾なら小田原辺りの港前でやれる釣り。 >>828
>>829
そりゃそうだ。製油所から有害物質が染み出ているからなぁ
昔海岸近くに埋めた産廃や有毒な油などが。 八景のカサゴ船とか、
本牧のコンテナ埠頭の岸ぎりぎりでやったりするからな。
あれは食う気なくすよ。 あと、鶴見の船宿でライトアジにのったら、
JFEの製鉄所のそばでやって、
風向きのせいか製鉄所からの排気をずっと浴びていて、
帰宅後はウェアとか釣具がみんな臭かったこともあったな。
はっきり言って、東京湾の魚は変な物質も食ってると思うよ。 個人的には八景沖ぐらいまでの魚が食いたい範囲
他はちょっと怖い
全然平気なんだろうけどね 逆にアジサバ系回遊魚は謎の脂がのってて美味いぞ
臭いのは底物根魚系とボラとかコノシロみたいな泥食ってるやつ >>837
本牧沖で外道で釣れたサバは脂ノリノリだった。油でなく。 >>835
そういう非科学的な話を公衆の面前で撒き散らすなや 東京湾のカレイとアイナメはうまいけどな
たまに釣れるヒラメやマゴチもうまい
メバルムラソイが黒っぽい油ぎっしゅで臭いのは認める >>841
「はっきり言って 」より前と後に何の相関関係がないからだよ >>840
川崎〜富岡あたりのマダコや穴子も臭かったことないな。
シロギスはたまたま臭かったことがある。
本牧以北のシーバスは臭い。内臓の臭さでなく。
羽田のアサリやバカガイは臭くない。 羽田からマゴチにのったら、
羽田空港の護岸スレスレでやったこともあるな。
気持ち的その魚は旨くなかった。 ウロコやヌルに臭みが溜まるから処理間違えると臭いよ
アジとかサバはウロコないからあんま臭くない >>849
アジもサバもマイワシもサンマもうろこはありますが。
サバのうろこはとりやすいが、
アジは細かいし取りにくい結構厄介だよ。 >>851
自分で釣ったサバなら包丁で皮をしごくと細かい鱗が取れますよ。
流通してるのは取れてしまっていることが多いです。
もっとも自分の場合は〆鯖が好きなのて皮ごと引いてしまいますが。 >>846
あそこらへんは多摩川の河口なので常に川から新しい水が供給されるのできれいだよ
マゴチは京浜運河で釣ることも有るし、運河のコチもずっとそこに居る訳じゃないし
羽田の魚は江戸前の高級品だぜ! 羽田近辺はたしかに、風景としてはアレだが、魚は不味いと思ったことはないね 随分昔アナゴ船よく行ったけど、羽田沖のは良型だったが味は木更津沖のほうが良かったな 川崎東扇島、千葉長浦港、鹿島港、千葉飯岡港のアナゴを比べると、
その順に脂が乗ってた。
けど、東扇島のは脂が乗りすぎな感じだったね。
外海の方が淡白で上品な味わい。 茅ヶ崎とか小田原、小坪のキンメ狙いで出船してるところは今に漁師から叩かれるだろう
金魚と変わらないキンメに鮒みたいなムツ、カサゴみたいなアコウ釣るなよ
大きくならないし、根魚は成長が遅いんだから考えろよ
仕事人に始末されても知らんぞ 腰越は船長がたばこの吸い殻をポイポイ海に投げ捨ててるのを見てそれ以来行ってない
海を生業の場にしてるのによくそんなことができるなと思った >>863
漁師ってそんなのばっかだって
俺の先輩が言ってた。コーヒー飲んだら
海にポイ、弁当もポイ、粗大ゴミも
海に投棄だとさ、、 昨日忠彦丸の湾フグ行って来た
釣れたのがアカメフグだったので熟成まdrお預け
代わりに帰りに生け簀の35cmくらいのマコガレイ買ったら野締めの同サイズのを二匹もオマケしてくれたよ
生け簀のは活け締めしてくれたのでポン酢で刺身、野締めは煮凝り作ったよ
こういうサービスあるのはいいね Facebookなんかで陸っぱりの釣人にポイ捨てされて港が汚れたとか船を汚されたなんてのを載せてる船長は良くいるけど大抵の場合、タバコは海にポイ捨てだな!
勝山の宿のFacebook、情報欲しさにフォローしてるけど、表向きはカッコ良く書き込んでも海は巨大なゴミ箱程度にしか思ってないよ! 遊漁専門の船長はお客の目もあるんで最近は灰皿使ってる場合が多いけど、
船宿と漁船の兼業はゴミポイ捨ての荒くれ者が多いね
2度と行かないけど >>876
一本釣りで有名な鐙摺の宿、走っているときにタバコとバナナの皮が飛んできて
唖然としたことがある。あとキンメの船で臭いエサを持ち込んでくる常連達が
いて吐きそうになったこともある。(半分腐っていそうなイカやサバなど) バナナと両切りのタバコなら海にポイ捨てしても良いんじゃないかな?ダメなの?トイレットペーパーやウンチだって流すよ?? タバコのフィルターも土にかえるからな
ラインや錘、ワーム、ジグのがよっぽとあれやけどな 忠彦丸の湾フグは同じ八景の某老舗より敷居が低くていいよ
午前午後に分かれてるし >>877
深海魚は臭いがキツい餌の方が食い付きが良いからベテランは腐らせるらしい >>878
バットもしんせいもフィルター付いちゃったから
両切りってもうないだろ? >>879
海を汚すな!ってなら
釣りするな!ってことだよな 八景でイシモチ船乗ってみたいんだけど、どこがいいかな?サイト見ると小柴丸がこだわりあって良さそうだったけど >>882
両切りはショートピースと缶ピースが残ってるよ
あと売ってるとこ少ないけどフランスのゴロワーズとジダンかな どっちにしろタバコぐらい携帯灰皿とかで持って帰ればいいじゃんっていう。
5cm×5cmとかの大きさなんだし 明日1/17って東京湾は大丈夫そう?
風か吹く予報なんだけど >>888
南西風は喰いが落ちるって聞くけど。。。 予報見る限り午前船は大丈夫だろうけど午後船はダメだろうな >>884
イシモチなら新健丸がいい。
船も新造だしトイレや待合室の手入れも行き届いてる。
船長も優しいよ。 知り合いに予約任せたらなんかえらい評判の悪い片瀬の萬○○にされた >>893
萬司郎丸は釣割ランキング堂々1位だよ
評判悪かったらリピートがないから、そんなことはない
そんなに気にするなよw ジョン万次郎はいつも混んでるからのりたくない
前日割で詰め込みすぎや そーでもないと思うけどな 釣れない奴はボウズも有るよフグは フグ船は必ず船宿が捌いてくれると思っていると、痛い目にあうかも。
どことは言わないが、フグ船なのに捌かない船宿もある。 >>902
関東じゃねえけどあったわ
帰港後にさばいてくれる魚屋の地図渡されて、行ったら処理代1匹300円
クーラーボックスにはフグが20匹・・・ そういう情報こそ共有しろよ(笑)
俺はふぐ釣りやらんから知らんが… 静岡はフグ調理師の免許取得が漁師には難しいって船長がいってた。
ちゃんと料理店での経験みたいなのを重視されるとか。
駿河湾でも結構ショウサイ釣れるところあるけど船宿でないのはその辺が理由らしい。 >>905
昔の茨城みたいにならなきゃいいと思うが・ 捌かない船宿なんて東京湾では当たった事ないな 俺は自分でもやるけどね 船宿で捌いてもらっても頭は捨てられちゃうでしょ
頭入れないとチリはダシがイマイチ
ヘタすりゃ白子もくれない所もあるらしい
覚えて自分でやらにゃあ >>906
茨城でフグが始まって間もない頃
釣った魚を自分で捌いて食べて死んでしまった人が出たんだ
それがきっかけで行政が動いてフグ船やるところは
免許取得が義務づけられた >>909
分かってる爺はちゃんと頭も持って帰ってるな いやー頭なんて入れないよ 基本出汁取るにも中骨だけだね 薄ければその分沢山入れる 背骨だけで十分ダシは出るよね。
頭をもらっても、内臓とかを切り離すのが面倒やん。 自分で捌くとか頭持ち帰るとか釣り釣りw
そんなヤツいないってwww >>911
おいらは頭いれるよ。とても良い出汁がでる。
目玉と脳髄と小鰓をちゃんと取ることに注意が要るけど。 >>911
自宅の台所でさばいたショウサイとアカメの数は1,000尾は下らない。
もちろんはじめは免許持ってる人にちゃんと教わりました。 >>919
業者には頼めないので近所の行きつけの小料理屋で処分してもらってる。
もちろんお土産渡して。 >>920
なるほどね
俺も免許取ろうと思ったんだけど、ゴミの処分を考えて辞めたよ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。